Ηλεκτρονικό περιοδικό Τεύχος 5 - Μάϊος 2010 by * * * Καίριας σημασίας παρέμβαση του Σπύρου Δανέλλη για τις αντιφάσεις της ΚΑΠ Με κουπόνι η ασφάλιση των αγρεργατών Ημερίδα της ΕΑΣ Λέσβου με θέμα «Η βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου σαν κλειδί για την κατάκτηση των διεθνών αγορών»
Μόνιμες στήλες: 02 03 03 04 05 Editorial: Καίριας σημασίας παρέμβαση του Σπύρου Δανέλλη για τις αντιφάσεις της ΚΑΠ «In the music»: Σας προτείνουμε το album που θα σας κάνει να χορέψετε σε καλοκαιρινούς ρυθμούς Ασφάλεια & Τρόφιμα: FSSC 22000. Τι καλύπτει και σε ποια πρότυπα στηρίζεται Στα γρήγορα: Εν συντομία, ότι πιο νέο και σημαντικό ακούσαμε. Ελαιόλαδο & Marketing: Ημερίδα της ΕΑΣ Λέσβου με θέμα «Η βελτίωση της ανάδειξης του ελαιολάδου για την κατάκτηση των διεθνών αγορών» Σε αυτό το τεύχος: 03 08 09 Με κουπόνι η ασφάλιση των αγρεργατών Σε ποιους θα παρέχεται το ειδικό κουπόνι και ποια είναι η διαδικασία Πραγματοποιήθηκε η συγκέντρωση παραγωγών βερίκοκου της ΕΑΣ Κορίνθου Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσίασε η συγκέντρωση παραγωγών βερίκοκου της ΕΑΣ Κορινθίας που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 6 Μαϊου στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Βασιλείου. Τι έφεραν οι αυξήσεις σε ΦΠΑ, ΕΦΚ Που υπάρχει ανατίμηση τιμών και που μείωση. Ο αναλυτικός πίνακας
Editorial: Καίριας σημασίας παρέμβαση του Σπύρου Δανέλλη για τις αντιφάσεις της ΚΑΠ Άλλα μέτρα και άλλα σταθμά για τα ευρωπαϊκά προϊόντα. Το επιπλέον κόστος παραγωγής δεν αμείβεται Την αντίφαση της Ε.Ε., να απαιτεί από τον παραγωγό την ανάληψη υψηλότερου κόστους για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, ενόσω δεν επιτρέπει την σήμανση με αναφορά στην ευρωπαϊκή προέλευση του προϊόντος, ανέδειξε ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ, Σπύρος Δανέλλης, με παρέμβασή του προς τον Επίτροπο Γεωργίας, Ντάτσιαν Τσιόλος, και την πρόεδρο του Συμβουλίου Γεωργίας, Έλενα Εσπινόσα, σε συνεδρίαση της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωκοινοβουλίου. Σύμφωνα με τον κ. Δανέλλη «έχουμε επιλέξει ένα πολυ λειτουργικό μοντέλο γεωργίας. Αυτό το μοντέλο για να δουλέψει σε μια ανοικτή αγορά προϋποθέτει δυο πράγματα. Πρώτον, ό,τι η ίδια η Ε.Ε. θα ανταμείβει εν μέρει τον παραγωγό για το υψηλότερο κόστος παραγωγής, ιδίως προκειμένου για την παροχή δημόσιων αγαθών που αφορούν μόνο την Ε.Ε. Δεύτερον, προϋποθέτει ό,τι θα δίνε- ται η δυνατότητα στον παραγωγό να παρουσιάσει την ποιοτική διαφοροποίηση του προϊόντος του στον καταναλωτή, με την απαιτούμενη γι αυτό σήμανση. Κι αυτό σήμερα δεν γίνεται- δεν υπάρχει ετικέτα για την ευρωπαϊκή προέλευση του προϊόντος- διότι κάτι τέτοιο θα παρέπεμπε σε έμμεση παρεμπόδιση του εμπορίου». Όπως επισήμανε ο Έλληνας ευρωβουλευτής, ο παραγωγός στον σημερινό συνδυασμό ελεύθερης αγοράς, χαμηλού προϋπολογισμού για τη γεωργία και διεθνών εμπορικών υποχρεώσεων μένει εκτεθειμένος σε συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού. Και ο Ευρωπαίος καταναλωτής, όμως, δεν ενημερώνεται όπως θα έπρεπε για την προέλευση ενός προϊόντος. «Σε ό,τι δε αφορά τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, η υπάρχουσα πολιτική σήμανσης οδηγεί περισσότερο σε παραπλάνηση του καταναλωτή παρά στην ενημέρωσή του. Διότι, πόσο γνωστό είναι στον καταναλωτή ότι η ετικέτα με την ένδειξη των γενετικά τροποποιημένων συστατικών δεν είναι υποχρεωτική στην περίπτωση περιεκτικότητας μικρότερης του 0,9%;», σημειώνει ο κ. Δανέλλης και προτείνει να σημαίνονται υποχρεωτικά μόνο τα προϊόντα που πιστοποιημένα δεν περιέχουν ή δεν έχουν επιμολυνθεί με ΓΤΟ σε κανένα στάδιο της αγροδιατροφικής αλυσίδας. Ο κ. Δανέλλης προτείνει να σημαίνονται υποχρεωτικά μόνο τα προϊόντα που πιστοποιημένα δεν περιέχουν ή δεν έχουν επιμολυνθεί με ΓΤΟ σε κανένα στάδιο της αγροδιατροφικής αλυσίδας 02
Με κουπόνι η ασφάλιση των αγρεργατών Με ένα ειδικό κουπόνι ή «εργόσημο» όπως θα είναι η επίσημη ονομασία του, θα γίνεται από εδώ και στο εξής η πληρωμή όσων απασχολούνται σε αγροτικές εργασίες, όπως και εκείνων που παρέχουν υπηρεσίες στα σπίτια. Η σχετική ρύθμιση συμπεριλαμβάνεται στο νέο ασφαλιστικό νομοσχέδιο που παρουσίασε το Υπουργείο Εργασίας και φιλοδοξεί να βάλει φρένο στην εισφοροδιαφυγή. Η διαδικασία έχει ως εξής: Οι ασφαλιστικοί φορείς θα εκδίδουν το εργόσημο υπό τύπο πολύπτυχης επιταγής, συγκεκριμένης χρηματικής αξίας στην οποία θα περιλαμβάνεται το ποσό της αμοιβής του εργαζομένου και το ποσό της ασφαλιστικής εισφοράς. Ο εργοδότης θα μπορεί να το προμηθευτεί από τα υποκαταστήματα του φορέα, τις συνεργαζόμενες τράπεζες, τα ΕΛΤΑ, τα ΚΕΠ ή άλλους φορείς του οικείου ποσού. Ο εργαζόμενος θα πηγαίνει στην τράπεζα, στο ΙΚΑ, ή στον ΟΓΑ και θα δίνει το κουπόνι.το ταμείο θα κρατά το ποσό που αναλογεί στις εισφορές και στη συνέχεια θα καταβάλλει στον εργαζόμενο τα υπόλοιπα χρήματα. Ειδικά για τον ΟΓΑ, όσοι απασχολούνται σε αγροτικές εργασίες πρέπει να καταβάλουν 450 ευρώ ετησίως. Όταν συμπληρωθεί αυτό το ποσό δεν θα υπάρχει επιπλέον παρακράτηση για εισφορές. Προβλέπονται και φορολογικά κίνητρα ώστε να πειστούν οι εργοδότες να κάνουν χρήση των κουπονιών. Συγκεκριμένα, το ποσό που θα καταβάλλουν για την αγορά τους θα καταγράφεται στα έξοδα που δηλώνονται στην εφορία. Την ίδια στιγμή, με το νέο νομοσχέδιο από 1/1/2011 αυξάνονται οι εισφορές των ασφαλισμένων αγροτών στον ΟΓΑ για τον κλάδο υγείας στο 2,5 %. Επιπλέον, η είσπραξη επιδοτήσεων, ενισχύσεων ή αποζημιώσεων για φυσικές καταστροφές μέσω ΕΛΓΑ συνδέεται με την έγκαιρη καταβολή των ασφαλιστικών εισφορών στον ΟΓΑ. Θα απαιτείται, δηλαδή ένα είδος ασφαλιστικής ενημερότητας από τον ΟΓΑ που βεβαιώνει ότι οι αγρότες έχουν εξοφλήσει το σύνολο των ληξιπρόθεσμων οφειλών τους προς τον Οργανισμό. Εξάλλου, στον ΟΓΑ θα ασφαλίζονται πλέον και οι περιοδικά απασχολούμενοι στον αγροτικό τομέα (εργάτες γης), ανεξάρτητα των ημερών εργασίας τους. Οι ασφαλιστικές εισφορές τους καθορίζονται στο 10% των αμοιβών τους, για σύνταξη, περίθαλψη και τις παροχές Αγροτικής Εστίας. Ωστόσο, για να τύχουν των παροχών περίθαλψης και Αγροτικής Εστίας θα πρέπει να έχουν πραγματοποιήσει τουλάχιστον 150 μεροκάματα (εργάσιμες ημέρες) το χρόνο. Τέλος, αμετάβλητα στα 65 έτη παραμένουν τα όρια συνταξιοδότησης αγροτών και αγροτισσών, ενώ κατοχυρώνεται και η αύξηση των 30 ευρώ το μήνα στις συντάξεις ΟΓΑ. Valentine s Day SOUNDTRACK Σε καλοκαιρινή διάθεση το soundtrack μιας όχι και πολύ ωραίας ταινίας αλλά με ωραίες επιλογές τραγουδιών. Το soundtrack είναι με τραγούδια της Taylor Swift, της Amy Winehouse, της Jewel, της Leighton Meester και της Joss Stone. Ξεχωρίζουν τα: The Bird & The Bee I m Into Something Good Michael Franti & Spearhead Say Hey (I Love You) Jools Holland & Jamiroquai I m In The Mood For Love Dj Mike 03
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΑ FSSC 22000 Το FSSC 22000 καλύπτει όλες τις απαιτήσεις πιστοποίησης συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και βασίζεται στα πρότυπα ISO 22000:2005, BSI PAS 220:2008 και ISO 22003:2007. Έχει ήδη εγκριθεί από τον GFSI (Global Food Safety Initiative) στις 23/02/2010, ως πλήρες πρότυπο για τη βιομηχανία παραγωγό τροφίμων, ισοδύναμο των BRC και του IFS, το οποίο σημαίνει αφενός ότι κατ ελάχιστο 7 από τα μεγαλύτερα supermarket του κόσμου θα αποδέχονται την πιστοποίηση FSSC22000 και αφετέρου πως δεν θα απαιτούνται πλέον πολλαπλές πιστοποιήσεις συστημάτων ασφάλειας τροφίμων (µε επιπλέον κόστη). Το FSSC 22000 εστιάζει σε διεθνείς καλές πρακτικές σε κρίσιμα θέματα και πιο συγκεκριμένα, στα προαπαιτούμενα (π.χ. παροχές νερού και αέρα, καθαρισμοί, διαχείριση απορριµµάτων, προληπτική συντήρηση) και στο σύστημα διαχείρισης. Μαρία Παπαναστασίου Στα γρήγορα ΦΠΑ 23% από 01/07/2010 Η χρήση κινητών τηλεφώνων δεν φαίνεται να αυξάνει τη πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου στον εγκέφαλο.. Εφαρμογή iphone για προστασία των γορίλων στο Κονγκό: igorilla Νέα είδη ζώων ανακαλύπτουν οι επιστήμονες στη Παπούα - Νέα Γουινέα Ένα λουκάνικο την ημέρα αυξάνει τους κινδύνους για τη καρδία, ας μείνουμε στο μήλο! Αλλαγές στο Hotmail από τη Microsoft To flash or not?? Μεγάλη διαμάχη της Apple με την Adobe με τη Microsoft και την Opera να συμφωνούν με την Apple 04
Ελαιόλαδο & Marketing ΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΗΜΕΡΙ Α ΜΕ ΘΕΜΑ: Η βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου σαν κλειδί για την κατάκτηση των διεθνών αγορών Παρασκευή 26 Μαρτίου Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η ηµερίδα της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισµών Λέσβου µε θέµα «Η βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου σαν κλειδί για την κατάκτηση των διεθνών αγορών» που πραγµατοποιήθηκε την Παρασκευή 26 Μαρτίου στο Επιμελητήριο Λέσβου. Η ημερίδα ξεκίνησε με ένα σύντομο χαιρετισμό από τον Πρόεδρο της ΕΑΣ Λέσβου, Αλέκο Γιαζιτζόγλου, και ακολούθησε χαιρετισμός από τον Υφυπουργό Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων, Νίκο Σηφουνάκη, το βουλευτή της Ν.Δ. Σπύρο Γαληνό, το βουλευτή του ΚΚΕ Σταύρο Σκοπελίτη, τον υπεύθυνο του αγροτικού τομέα της Ν.Δ., Γιώργο Κασαπίδη, το Γενικό Γραμματέα Αιγαίου, Δημήτρη Χαλκιώτη και τον Αντινομάρχη Λέσβου Χαράλαμπο Γραμμό. Χαιρετισμό έστειλε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μιχάλης Καρχιμάκης. Στην ηµερίδα παρευρέθησαν επίσης στελέχη της τοπικής αυτοδιοίκησης, δηµοσιογράφοι, Πρόεδροι Αγροτικών Συνεταιρισµών, γεωπόνοι της ιεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης και παραγωγοί που συµµετέχουν στο πρόγραµµα της Ένωσης καθώς και εκπροσώποι του επιχειρηµατικού κόσµου. Η ηµερίδα διαρθρώθηκε υπό την µορφή παρουσιάσεων από στελέχοι της Ένωσης και επαγγελµατίες του χώρου του ελαιολάδου. Οι οµιλίες πραγµατοποιήθηκαν από τον ιευθυντή της Ένωσης Στρατή Χατζηδημητρίου, τον Γεωπόνο της Ένωσης Χρήστο Βασιλάκο τον ιευθύνων Εταίρο της εταιρείας UTILIS Γρηγόρη Πανονίδη και τον ιευθύνων Σύµβουλο της εταιρείας foodstandard Στέλιο ρυ. Σκοπός της ημερίδας ήταν να παρουσιαστούν οι δραστηριότητες που έχει αναλάβει η ΕΑΣ Λέσβου στο πλαίσιο της υλοποίησης εγκεκριμένου προγράμματος εργασίας του Κανονισμού 867/2008 και υλοποίησε κατά το πρώτο έτος του προγράμματος και πως αυτές συντελούν στην υλοποίηση των στρατηγικών της στόχων. Το πρόγραμμα είναι τριετές και περιλαμβάνει αρκετές δραστηριότητες όπως: εφαρμογή Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, εφαρμογή 05
Την ημερίδα ξεκίνησε με ένα σύντομο χαιρετισμό ο Πρόεδρος της ΕΑΣ Λέσβου, Αλέκος Γιαζιτζόγλου Η προϊσταµένη του Τµήµατος Ελαίας του ΥπΑΑ&Τ Ελένη Τζαβάρα μαζί με τον Διευθυντή της Ένωσης Λέσβου, Στρατή Χατζηδημητρίου Συστήματος Εσωτερικής και Εξωτερικής Ιχνηλασιμότητας, εφαρμογή Συστημάτων Ποιότητας και Συστημάτων Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων στο τυποποιητήριο της ΕΑΣ και σε πέντε συνεταιριστικά ελαιοτριβεία και προμήθεια ελαιοδικτύων, συσκευής μέτρησης ελαιοπεριεκτικότητας, βυτίου για τη μεταφορά ελαιολάδου, δεξαμενών ελαιολάδου χωρητικότητας 50 τόνων, ελαιοραβδιστικών, ηλεκτρικών κλαρκ, σκούπας για το τυποποιητήριο, σύστημα παροχής αζώτου, κουρτίνα για το τυποποιητήριο και εξοπλισμό για το χημείο Οι εισηγήσεις πλαισιώθηκαν από πάνελ, στο οποίο οι παρευρισκόµενοι ανέπτυξαν τις απόψεις τους και ανέλυσαν τα δεδοµένα των παρουσιάσεων. Συντονίστρια της ηµερίδας ήταν η Προϊσταµένη του Τµήµατος Ελαίας του ΥπΑΑ&Τ Ελένη Τζαβάρα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε η συζήτηση που ακολούθησε, µε τις ερωτήσεις του κοινού και τις απαντήσεις των εισηγητών. Τα συµπεράσµατα ανοίγουν ένα νέο κύκλο συζητήσεων για την παρουσία και τις δυνατότητες του λεσβιακού ελαιολάδου και της Ένωσης Λέσβου πάντα σε συνδυασµό και µορφές σύµπραξης µε το κράτος και την τοπική αυτοδιοίκηση. Τη διοργάνωση της ηµερίδας επιμελήθηκε µε επιτυχία η εταιρεία επικοινωνίας USUS. Μιχάλης Μανούσος Ο βουλευτής της Ν.Δ. Σπύρος Γαληνός Ο ιευθύνων Σύµβουλος της εταιρείας foodstandard Στέλιος ρυς συζητά με τον υπεύθυνο του αγροτικού τομέα της Ν.Δ., Γιώργο Κασαπίδη Ο Υφυπουργός Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων, Νίκος Σηφουνάκης 06
Πραγματοποιήθηκε η συγκέντρωση παραγωγών βερίκοκου της ΕΑΣ Κορίνθου Μεγάλο ενδιαφέρον παρουσίασε η συγκέντρωση παραγωγών βερίκοκου της ΕΑΣ Κορινθίας που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 6 Μαϊου στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Βασιλείου. Η ΕΑΣ Κορινθίας στα πλαίσια εφαρμογής του επιχειρησιακού της προγράμματος πραγματοποίησε συγκέντρωση - εκπαίδευση παραγωγών που συμμετέχουν στο Συστήματα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στην καλλιέργεια βερίκοκου που εφαρμόζει η Ένωση. Ο Πρόεδρος της ΕΑΣ Κορινθίας κύριος Μπαρλιάς Δημήτριος, στην παρέμβαση του επισήμανε την σπουδαιότητα της καλλιέργειας του βερίκοκου στην τοπική κοινωνία και την αναγκαιότητα εφαρμογής του Συστήματος Ολοκληρωμέμης Διαχείρισης, μέσα από το επιχειρησιακό πρόγραμμα της Ένωσης, με σκοπό αφενός την βελτίωση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος και αφετέρου την μείωση του κόστους παραγωγής. Επίσης ενημέρωσε τους παραγωγούς για τις τελευταίες εξελίξεις που αφορούν τις διαγραφόμενες προοπτικές εμπορίας του προϊόντος και τις μελλοντικές κινήσεις που σχεδιάζει η Ένωση στον τομέα αυτό. Στην συγκέντρωση ομιλητές ήταν ο κύριος Αναστάσιος Ξύδης εκ μέρους της ΕΑΣ Κορινθίας και ο κύριος Νικόλαος Καχριμάνης εκ μέρους της εταιρίας Foodstandard που έχει αναλάβει το έργο της Συμβούλου Εταιρίας στην εφαρμογή του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στην καλλιέργεια βερίκοκου. Ο πρώτος εκ των ομιλητών τόνισε τους εχθρούς και τις ασθένειες της βερικοκιάς και τρόπους καταπολέμησης καθώς και ορθές καλλιεργητικές τεχνικές και ο δεύτερος έδωσε έμφαση στη σωστή εφαρμογή και στους κανόνες ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται πριν και κατά την διάρκεια χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων καθώς επίσης και στην διαδικασία τήρησης της ιχνηλασιμότητας κατά την συγκομιδή. Νίκος Καχριμάνης Στην συγκέντρωση ομιλητές ήταν ο κύριος Νικόλαος Καχριμάνης εκ μέρους της εταιρίας Foodstandard και ο κύριος Αναστάσιος Ξύδης εκ μέρους της ΕΑΣ Κορινθίας Συγκέντρωση όλων των παραγωγών που συμμετέχουν στο Συστήματα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στην καλλιέργεια βερίκοκου που εφαρμόζει η ΕΑΣ Κορινθίας 07
Τι έφεραν οι αυξήσεις σε ΦΠΑ, ΕΦΚ Σε ένα σημαντικό ποσοστό αλλά όχι εξ ολοκλήρου απορρόφησε η αγορά τις πρόσφατες αυξήσεις σε ΦΠΑ και ΕΦΚ, όπως προκύπτει από στοιχεία του υπουργείου Οικονομίας. Συνολικά, οι τιμές ανατιμήθηκαν κατά 2,2%. Πετρελαιοειδή και κόστος μεταφοράς εκτοξεύτηκαν στα ύψη, ενώ αξιοσημείωτη είναι η μείωση τιμών σε είδη διατροφής και στις τιμές των νωπών και αγροτικών προϊόντων. Συνολική μεταβολή τιμών Πετρελαιοειδή Κόστος μεταφορών Αλκοόλ, καπνός Διατροφή, μη αλκοολούχα Νωπά & Αγροτικά Προϊόντα Στέγαση Ένδυση, υπόδηση Ξενοδοχεία, εστίαση Εκπαίδευση +2,2% +43% +18,5% +10% -0,9% -9,1% +7,3% +3% +3% +3% Το κόστος των μεταφορών, αυξήθηκε κατά Σε ένα σημαντικό ποσοστό αλλά όχι εξ ολοκλήρου απορρόφησε η αγορά τις πρόσφατες +18,5% αυξήσεις σε ΦΠΑ και ΕΦΚ, όπως προκύπτει από στοιχεία του υπουργείου Οικονομίας. Συνολικά, οι τιμές ανατιμήθηκαν κατά 2,2%. Πετρελαιοειδή και κόστος μεταφοράς εκτοξεύτηκαν στα ύψη, ενώ αξισημείωτη είναι η μείωση τιμών σε είδη διατροφής και στις τιμές των νωπών και αγροτικών προϊόντων.
by