Ετήσιος Απολογισμός ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

2014 Ετήσιος Απολογισμός ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Μήνυμα του Προέδρου Το 2014 ήταν μια δύσκολη χρονιά, που χαρακτηρίστηκε από έντονες προκλήσεις, αλλά και σημαντικές επιτυχίες και έντονη δραστηριότητα για τον ΣΕΒΤ. Η επιχειρηματική κοινότητα δοκιμάστηκε σκληρά, όπως δοκιμάστηκε και η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων πολιτών σε ένα παρατεταμένο αρνητικό οικονομικό κλίμα. Εξακολουθήσαμε να δεχόμαστε πιέσεις από τις αυξημένες τιμές των πρώτων υλών και της ενέργειας, από την έλλειψη σταθερού φορολογικού και διοικητικού πλαισίου, την έλλειψη ρευστότητας και την οικονομική αβεβαιότητα. Παρόλα αυτά η Βιομηχανία Τροφίμων, ανταποκρινόμενη στο ρόλο της, ως ο κατ εξοχήν μοχλός ανάπτυξης για βιώσιμη έξοδο από την κρίση και ένας από τους στυλοβάτες της Ελληνικής οικονομίας, συνέχισε να αγωνίζεται για την επιβίωσή της και να προσφέρει ουσιαστικά στην πορεία προς την ανάκαμψη της οικονομίας και την κοινωνική ευημερία. Η σύγχρονη επιχειρηματικότητα που εκπροσωπεί ο ΣΕΒΤ μπορεί και πρέπει -- να αποτελέσει παράγοντα σταθερότητας να γίνει φορέας προοπτικής, να παράγει υπεραξία, να προστατεύει και να δημιουργεί θέσεις εργασίας και να στηρίζει ποικιλοτρόπως την Ελληνική κοινωνία. Το 2014 επικεντρώσαμε τις προσπάθειές μας, σε 3 καίριους πυλώνες: στην Ανταγωνιστικότητα, την Έρευνα & Καινοτομία και την Εξωστρέφεια και καταφέραμε να πετύχουμε σημαντικά αποτελέσματα. Όραμα του ΣΕΒΤ είναι μια Ελλάδα ανάπτυξης, ευκαιριών, εκπαίδευσης και καινοτομίας με ανταγωνιστική και ανοιχτή οικονομία. Μόνο έτσι θα δημιουργηθούν θέσεις εργασίας, το υψηλό επίπεδο του ανθρώπινου δυναμικού θα αποτελέσει κίνητρο για επενδύσεις στους τομείς της έρευνας και της ανάπτυξης της τεχνολογίας και η χώρα θα κρατήσει τους άξιους και μορφωμένους ανθρώπους της. Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων είναι ο κλάδος, που κατ εξοχήν προάγει την ανταγωνιστικότητα. Αν θέλουμε να πετύχουμε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης χρειαζόμαστε αύξηση της ανταγωνιστικότητας και ενίσχυση της βιομηχανικής βάσης της χώρας. Ο ρόλος μας είναι να παράγουμε προϊόντα ποιοτικά, ασφαλή και στην καλύτερη δυνατή τιμή, με γνώμονα το συμφέρον του καταναλωτή και την προστασία της επιχείρησης. Οι επιχειρήσεις που εκπροσωπούμε πέτυχαν και άντεξαν στην κρίση γιατί είχαν ικανή διοίκηση, και σταθερή στρατηγική, είναι συνεπείς στις υποχρεώσεις τους, εξάγουν, επενδύουν στην καινοτομία, έχουν διεθνή προσανατολισμό, υλοποιούν προγράμματα ανάπτυξης του ανθρώπινου δυναμικού και προωθούν τη βιώσιμη ανάπτυξη. Η Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών βρίσκεται αντιμέτωπη με ολοένα και μεγαλύτερες προκλήσεις, όχι μόνο εντός της Ελλάδας αλλά και σε ευρωπαϊκό & παγκόσμιο επίπεδο. Θα πρέπει να συνεχίσουμε να εστιάζουμε σε σημαντικές πτυχές της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας, να συμμετέχουμε με πιο ενεργό τρόπο στις συζητήσεις γύρω από την ανταγωνιστικότητα, την εξωστρέφεια, την καινοτομία, τη βιώσιμη παραγωγή, την υγεία και τη διατροφή και να προβάλλουμε με αποτελεσματικότερο τρόπο όλες τις προσπάθειες, που καταβάλλει ο Κλάδος μας σε όλους τους παραπάνω τομείς. Έχουμε γνώση των μεγάλων αλλαγών που πρέπει ακόμα να γίνουν για να έρθει η ανάπτυξη. Ρόλος και ευθύνη μας, είναι να αποτελέσουμε με τις θέσεις μας και τη δουλειά μας έναν πόλο σταθερής προοπτικής σε μια εποχή πολιτικής ρευστότητας και οικονομικής αβεβαιότητας. Θα συνεχίσουμε λοιπόν να κάνουμε αποφασιστικά βήματα και να χτίζουμε το μέλλον βασιζόμενοι σε αυτό, που ξέρουμε να κάνουμε καλά: την ικανοποίηση του καταναλωτή, με ασφαλή, ποιοτικά και καινοτόμα προϊόντα, που παράγονται με βιώσιμο τρόπο και την επένδυση στην ανταγωνιστικότητα, την εξωστρέφεια, τον εποικοδομητικό διάλογο, τη σκληρή δουλειά και τη δημιουργία. Θα ήθελα εκ μέρους του Διοικητικού Συμβουλίου να ευχαριστήσω το προσωπικό του ΣΕΒΤ, που με την πολυετή πείρα του και την υπευθυνότητά του συμβάλει καθημερινά στην επαύξηση του κύρους και της αξιοπιστίας του Συνδέσμου στις σχέσεις του με την Πολιτεία και την κοινωνία. Επίσης θα ήθελα να ευχαριστήσω εσάς τα Μέλη μας, που στηρίζετε το έργο μας και αποδεικνύετε ότι η Βιομηχανία Τροφίμων δεν στέκεται αμήχανη, αλλά επιδιώκει ανοιχτή και ειλικρινή επικοινωνία και συνεργασία με τους φορείς της Πολιτείας και μάχεται με θέληση ενάντια στην κρίση. Ευάγγελος Καλούσης

Ετήσιος Απολογισμός 2014 Ετήσιος 2014 Απολογισμός ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 154 51 Νέο Ψυχικό 3215, 6754835 - F: 210 6711080 : www.sevt.gr ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΣΕΒΤ 2014:Mια xρονιά επιτυχημένων δράσεων!... 3 Ρόλος και Αποστολή... 4 2014: Επισκόπηση της Χρονιάς... 5 Γενική Συνέλευση - Κλειστή Συνεδρίαση... 6 Γενική Συνέλευση - Ανοιχτή Συνεδρίαση... 7 Εθνικός Διαγωνισμός Ecotrophelia 2014... 8 Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Ecotrophelia 2014... 9 Διεθνές Συνέδριο «Research & Innovation to foster the competitiveness of the European Agri-Food and Seafood sectors»... 10 Ημερίδα Ευρωπαϊκού Έργου Capinfood «Προωθώντας την ανάπτυξη του Κλάδου των τροφίμων μέσα από την έρευνα και την καινοτομία»... 11 ΟΙ ΠΡΟΤΕΡΑΙΟΤΗΤΕΣ ΜΑΣ Επιχειρηματική Ανάπτυξη Ανταγωνιστικότητα Εξωστρέφεια... 12-17 Έρευνα - Καινοτομία... 18-23 Ασφάλεια & Ποιότητα... 24-27 Διατροφή & Υγιεινή Διαβίωση... 28-29 Βιώσιμη Ανάπτυξη & Υπεύθυνη Επιχειρηματικότητα... 30-33 Ευρωπαϊκή Συνεργασία - FoodDrinkEurope... 34-35 Έκδοση: ΣΕΒΤ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων) Υπεύθυνη έκδοσης: Βάσω Παπαδημητρίου Επιμέλεια έκδοσης: Φωτεινή Σάλτα Χριστίνα Τσαλαμπαμπούνη Σχεδιασμός: Artwise Design Studio ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΑ ΜΕΛΗ - ΔΗΜΟΣΙΟΠΟΙΗΣΗ ΕΡΓΟΥ & ΘΕΣΕΩΝ Υπηρεσίες στα Μέλη... 36-38 Νέα Μέλη... 38 Επικοινωνιακή Στρατηγική... 38-39 ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΔΟΜΗ... 40 2 3 ετήσιος απολογισμός 2014

2014: Μια χρονιά επιτυχημένων δράσεων! Το 2014 ήταν αδιαμφισβήτητα για τον ΣΕΒΤ ένα έτος πλούσιο σε προκλήσεις, γεγονότα και ευκαιρίες. Εργαστήκαμε σκληρά πάνω σε όλα τα καίρια ζητήματα που επιδρούν στη βιομηχανία τροφίμων σχετικά με κάθε έναν από τους βασικούς μας πυλώνες, όπως: χάραξη πολιτικής σχετικά με τα τρόφιμα, πληροφόρηση καταναλωτών, έρευνα και καινοτομία, διατροφή και υγεία, ανταγωνιστικότητα και περιβάλλον. Καθ όλη τη διάρκεια του έτους, αναλάβαμε πρωτοβουλίες και υλοποιήσαμε δράσεις για τη βελτίωση της φήμης και της ανταγωνιστικότητας του κλάδου σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο και έγινε ανταλλαγή καλών πρακτικών και ιδεών, που μπορούν να συμβάλλουν στην καλύτερη διαχείρισή τους. Εξέχουσα θέση για την αντιμετώπιση των μελλοντικών προκλήσεων σε επίπεδο οικονομίας και κοινωνίας κατέχουν η υποστήριξη της πρότασής μας στο Υπουργείο Ανάπτυξης για ανάπτυξη μιας σύγχρονης Βιομηχανικής Πολιτικής στον κλάδο και οι θέσεις - προτάσεις μας για την προώθηση της εξωστρέφειας και της καινοτομίας στα πλαίσια του Προγράμματος Επανεκκίνηση. Τον Μάρτιο, στα πλαίσια της Προεδρίας της Ελλάδας στο Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συνδιοργανώσαμε με την Ευρωπαϊκή Ένωση, την Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας και την Ελληνική Τεχνολογική Πλατφόρμα Food for Life, Διεθνές Συνέδριο με στόχο την προώθηση της έρευνας και της καινοτομίας, για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του Ευρωπαϊκού Κλάδου Τροφίμων και την ισορροπημένη και ασφαλή διατροφή των Ευρωπαίων πολιτών. Επίσης, διοργανώσαμε για 4η συνεχή χρονιά τον Eθνικό Διαγωνισμό καινοτόμων προϊόντων ECOTROPHELIA και κερδίσαμε με το προϊόν CAROBITES την 3η θέση στον αντίστοιχο Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό. Παράλληλα, συνεχίσαμε για μια ακόμη χρονιά να αναλαμβάνουμε σημαντικές εθνικές ή ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες για την προώθηση της έρευνας και καινοτομίας σε συνεργασία με άλλους φορείς και υπογράψαμε Μνημόνιο Συνεργασίας με τη Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας. Το 2014 παρακολουθήσαμε από κοντά τις εξελίξεις στον Κανονισμό για την Πληροφόρηση του Καταναλωτή και κατανοώντας τις ανάγκες και τους προβληματισμούς των Μελών μας διοργανώσαμε σε συνεργασία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και τη Γενική Διεύθυνση της Ε.Ε. για την Υγεία και τους Καταναλωτές εκπαιδευτικό σεμινάριο για την εφαρμογή του Καν. 1169/2011, στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Έργου NUAGE. Επίσης, συμμετείχαμε σε συντονισμένες δράσεις για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης, όπως η πρωτοβουλία SUSTAINABLE GREECE, και το Ευρωπαϊκό Έργο FOODPRINT για την προστασία του περιβάλλοντος. Εξακολουθήσαμε να είμαστε ενεργοί και υπεύθυνοι κοινωνικοί εταίροι σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, αναλαμβάνοντας σειρά δράσεων για να εξασφαλίσουμε, την προώθηση των θέσεων και προτάσεων του κλάδου σε όλα τα επίπεδα, αξιοποιώντας τα δίκτυα συνεργασίας στα οποία συμμετέχουμε (FDE, SPES GEIE, ECOTROPHELIA EEIG, NTP Network). Επιπλέον, είχαμε ενεργή συμμετοχή σε πολλές ομιλίες, συνέδρια και εκδηλώσεις. Είχαμε ισχυρή παρουσία στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, ενώ επεκτείναμε την παρουσία μας και στα νέα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Το αποτέλεσμα ήταν ένα διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον από την Πολιτεία, τον τύπο, τις οργανώσεις αλλά και άλλους φορείς, που παρακολουθούν το έργο μας και επιθυμούν να συνεργαστούν μαζί μας. Θέλω να ευχαριστήσω τους συνεργάτες μου, οι οποίοι εργάζονται με επαγγελματισμό και τη δέουσα επιμέλεια και διακατέχονται από ομαδικό πνεύμα συνεργασίας συμβάλλοντας έτσι καθημερινά στην επίτευξη του έργου του ΣΕΒΤ. Βάσω Παπαδημητρίου Γενική Διευθύντρια

Ρόλος και Αποστολή Αποστολή του ΣΕΒΤ, ως φορέα που εκπροσωπεί την οργανωμένη Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών σε εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο και εκφράζει τη σύγχρονη επιχείρηση, είναι η ανάπτυξη και διατήρηση ενός περιβάλλοντος ευνοϊκού για τον κλάδο και ελκυστικού για τις επενδύσεις. Έτσι όλες οι επιχειρήσεις, ανεξαρτήτως του μεγέθους τους, μπορούν να αναπτυχθούν και να ανταποκριθούν στις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών και της κοινωνίας, ενώ ταυτόχρονα ανταγωνίζονται αποτελεσματικά με σκοπό την βιώσιμη και χωρίς αποκλεισμούς ανάπτυξη στην Ευρώπη. Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών είναι θεμελιώδης για την ελληνική μεταποιητική βιομηχανία και ευρύτερα για την ελληνική οικονομία συνιστώντας σταθερά έναν από τους πιο σημαντικούς τομείς του δευτερογενή τομέα της εγχώριας οικονομίας και μία από τις κινητήριες δυνάμεις της ελληνικής μεταποίησης, με τις εξελίξεις γύρω από αυτή να επηρεάζουν σημαντικά και το σύνολο της ελληνικής παραγωγής. Ο Κλάδος των Τροφίμων είναι δυναμικός, ανταγωνιστικός και εξωστρεφής, με σημαντικές επενδύσεις και επιχειρηματική δραστηριότητα στην Ελλάδα, τα Βαλκάνια και σε όλη την Ευρώπη, ενώ οι δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξής του είναι μεγάλες διαδραματίζοντας σημαντικό ρόλο στην τόνωση της ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας. Πιο συγκεκριμένα, η ελληνική Βιομηχανία τροφίμων είναι πρώτη ανάμεσα στους κλάδους της μεταποίησης όσον αφορά στον αριθμό των επιχειρήσεων, ταυτόχρονα, συνιστά και το μεγαλύτερο εργοδότη της εγχώριας μεταποίησης, ενώ η παρουσία της είναι θεμελιώδους σημασίας υπό καθαρά οικονομικούς όρους, αφού βρίσκεται πρώτη ανάμεσα στους υπόλοιπους κλάδους της μεταποίησης σε όρους αξίας παραγωγής και ακαθάριστης προστιθέμενης αξίας. Ο ΣΕΒΤ σε συνεργασία με τα Μέλη του λειτουργεί ως ενεργός, αφοσιωμένος και υπεύθυνος κοινωνικός εταίρος και επιδιώκει να βελτιώσει την αντιπροσωπευτικότητα του ενώ παράλληλα ενισχύει και προάγει τις πολιτιστικές και κοινωνικές αξίες του κλάδου, αλλά και τον πλούτο, την ποικιλία και τις παραδόσεις του. Ο ΣΕΒΤ και τα Μέλη του στοχεύουν στην ενίσχυση της ανταγωνιστικής θέσης της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων & Ποτών, συνεχίζοντας απρόσκοπτα να ικανοποιούν τις ανάγκες των καταναλωτών με την παροχή και διάθεση ασφαλών, ποιοτικών και στις καλύτερες δυνατές τιμές προϊόντων, τα οποία παράγονται μέσα από βιώσιμες διαδικασίες και σύγχρονες τεχνολογίες. Ο ΣΕΒΤ στοχεύει επίσης στη διατήρηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στα προιόντα της Ελληνικής Βιομηχανίας και στην αναγνώριση της σημαντικής συνεισφοράς της στην καθημερινότητά τους. Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών σε Αριθμούς Κύκλος Εργασιών 16,4 δις 27% της Βιομηχανικής Παραγωγής. Η 1η Βιομηχανική δύναμη της Χώρας Ακαθάριστη Προστιθέμενη Αξία 19,7 % Εργαζόμενοι 360.000 Άμεσα & έμμεσα Aριθμός Εταιρειών 1.240 Εξαγωγές 4,1 δις πηγή: ΕΛ.ΣΤΑΤ, ICAP 4 5 ετήσιος απολογισμός 2014

: a year in review : a year : in review a ye 2014: Επισκόπηση της Χρονιάς ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ January Παρέμβαση publicationστη of the priorities Συνεδρίαση for the irishτης presidency of the Διαρκούς Επιτροπής Council of the Eu brochure Παραγωγής & Εμπορίου της FooddrinkEurope publishes Βουλής των Ελλήνων ΙΟΥΝΙΟΣ MarchJanuary ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ February January February publication of Guidance on Food Allergen ΕΤήσιοσ ΑποΛογισμοσ Management Ημερίδα CAPINFOOD Ευρωπαϊκή ΤΠ publication of the priorities FooddrinkEurope publication welcomes publication of«food the priorities of για την προώθηση της for Life»: Προτάσεις for the irish presidency launch of the offor Eu-Japan the irishguidance presidency FTA talkson of the καινοτομίας στονeu κλάδο αναθεώρηση της Council of the brochureγια Council of Food the Eu Allergen brochure World Water day: Food & των τροφίμων Στρατηγικής Ατζέντας Management FooddrinkEurope publishes drink industry s FooddrinkEurope commitment publishes Έρευνας & Καινοτομίας NU-AGE: Διοργάνωση F : a year in review Food and position on the Commission s to sustainability position onfood the Commission s and Εκπαιδευτικού ECOTROPHELIA drink business proposal on biofuels proposal on drink biofuels business Σεμιναρίου για την EUROPE 2014: operators call for operators call for εφαρμογή του Καν. Κατάκτηση της 3ης The European Food The European Food non-distortive pos/ibos non-distortive pos/ibos 1169/2011 θέσης για το ελληνικό Sustainable Consumption Απολογισμός Sustainable Consumption Sustainable Consumption in CAp reform in CAp reform προϊόν CAROBITES and production (SCp) round and production (SCp) and production (SCp) round Συνάντηση Εργασίας με round Πεπραγμένων Table: Call for pilot Testing Europe s food industry Table: regrets Call for pilot Testing Table: Call Europe s for pilot food industry reg Δημοσιογράφους Συνάντηση ΠροέδρουTesting Position Paper Volunteers cut to r&i spending Volunteers in new Volunteers cut to r&i ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ ΣΕΒΤ με τον Πρόεδρο spending in new January February March Ελληνικής ΤΠ «Food for Eu budget budget του ΓαλλικούEu Συνδέσμου Πρωτοβουλία γιαthe την priorities Life» publication of publication of FooddrinkEurope welcomes Τροφίμων (ΑΝΙΑ) ΕΡΕΥΝΑ & ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ: ανάπτυξη Βιομηχανικής for the irish presidency of the Guidancetoonannouncement launch of Eu-Japan FTA talks reaction reaction to announcemen Πολιτικής στον Κλάδο Council of the Eu brochure Food on usallergen free trade negotiations on us free trade negotiatio World Water day: Food & των Τροφίμων & Ποτών Management FooddrinkEurope publishes drink industry s commitment SINERGIA: Έναρξη position on the Commission s Food and to sustainability HELLENIC TECHNOLOGY ενεργειακών PLATFORM proposal on biofuels drink business «FOOD FOR LIFE» April May April June April May M επιθεωρήσεων σε Μέλη operators call for publication of World Environment publication day: of σε συνεργασία ΣΕΒΤ The European Foodμε POSITION PAPER non-distortive pos/ibos Annual report Europe s food industry Annual steps report τοsustainable ΚΑΠΕ Consumption in CAp reform 2012 and up efforts to tackle 2012 food and waste and production (SCp) round Athens, 2014 data & Trends data & Trends Table: Call for pilot Testing Europe s food industry regrets G8: Europe s food report 2012 Food Energy Tech: report 2012 Volunteers cut to r&i spending in new a web based DATABASE of energy techs manufacturers welcome push for European agro-food SMEs Eu budget ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ Food taxes for trade agreements Food taxes World Health day: Europe s World Health day: Europe s World Health day: Europe s January F ΙΟΥΛΙΟΣ rejected in favour of rejected in favour of food industry reaffirms efforts food industry reaffi rms efforts food industry reaffi rms efforts Συνάντηση Eργασίας reaction to announcement January Europe s February publication of the priorities food manufacturers comprehensive approach comprehensive approach to encourage healthier diets to encourage healthier dietsπροέδρου to encourage healthier Εθνικός Διαγωνισμός ΣΕΒΤ με ΓΓ ofdiets on us free trade negotiations for the irish presidency of the publication of the priorities publication welcome Eu-uSA trade talks to obesity ECOTROPHELIA 2014: of the Έρευνας &ofτεχνολογίας ΑΠΡΙΛΙΟΣ to obesity Council the operators Eu March brochure for the February irish presidency Guidance on Europe s food operators January Τελετή Europe s food operators Europe s food βράβευσης νικητών brochure Launch of Every Council of the Eu Food Allergen Joint EFFAT-FooddrinkEurope Joint EFFAT-FooddrinkEur Ο ΣΕΒΤ, ιδρυτικό Μέλος welcome Eu Single Market welcome Eu Single Market welcome Eu Single Market publication of the priorities publicationcrumb of Counts, publishes FooddrinkEurop FooddrinkEurope themanagement CAPINFOOD: Πιλοτική position on discriminatory position on discriminatory της Πρωτοβουλίας for Green Green products for Greenonproducts for the May irish presidency thefor Guidance on launch of Eu-Ja April products of June position the Commission s FooddrinkEurope publishes Joint declaration tofood δοκιμή για το εγχειρίδιο Food Taxes Taxes Sustainable Greece Councilof publication the Eu brochure Food Allergen proposal on biofuels of World Environment day: position on the Commission s Food and tackle food wastage Call for an enhanced υποστηρικτικών Call for an enhanced Call for an enhanced World Water day Management Annual report υπηρεσιών Europe s food industry steps proposal on biofuels business FooddrinkEurope urges drink FooddrinkEurope urges ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ για τη engagement with india FooddrinkEurope engagement with india engagement with india publishes drink industry sf January The European Food up FooddrinkEurope 2012 and efforts to tackle food waste operators call for Eu leaders to support VAT Eu leaders to support VAT καινοτομία towards an ambitious towards ambitious towards an ambitious position on the Commission s anfood and welcomes to sustainability Υπογραφή Μνημονίου Sustainable Consumption The European Food conclusion publication of the priorities data & Trends non-distortive pos/ibos anti-fraud package anti-fraud package trade deal trade deal drink business trade deal ΣΕΒΤ proposal on biofuels Συνεργασίας round and production (SCp) G8: Europe s food Sustainable Consumption of CAp reform negotiations for the irishinpresidency of the report 2012 CAp reform ΜΑΡΤΙΟΣ operators call for ΓΓΕΤ ΜΑϊΟΣ January February March Table: Call for pilot Testing manufacturers welcome push and production (SCp) round Council of the Eu brochure January February March The European Food pos/ibos Διοργάνωση Διεθνούς Volunteers Chain Food taxes for trade agreements Table: Callnon-distortive for pilot welcomes Europe s food industry reg publication ofday: the priorities publication of Testing FooddrinkEurope ΕλληνοΤουρκικό Agri - Food Vision: World Health Europe s Sustainable Consumption publication of the priorities publication of FooddrinkEuropepublishes FooddrinkEurop in CAp reform Συνέδριου «Research & ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ rejected in favour of Volunteers cut to r&i spending in new for the irish presidency of the Guidance on January launch Επιχειρηματικό of Eu-Japan FTA talks Φόρουμ: ΣΕΒΤ, FDE, COPAFebruary food industry reaffirms efforts and production (SCp) round for the irish presidency of the Guidance on launch of Eu-Ja Europe s food manufacturers Innovation to foster the position on the Commission s comprehensive approach Eu budget Council of the healthier Eu brochure Food Allergen Ομιλίαregrets Προέδρου Συνάντηση COCERAL & to encourage dietscogeca, publication of the priorities Food publication Table: for pilot Testing με Europe s food industry CouncilCall of the Eu brochure Food Allergen welcome Eu-uSA trade World Water day: &talks of competitiveness of the proposal on biofuels to obesity Management Λιβανέζους IFAH World Water day for the irish presidency of the Guidance on Volunteers cut to r&i spending in new Δίκτυο Εθνικών ΤΠ & Management reaction to announcemen FooddrinkEurope publishes drink industry s commitment & European Europe sagri foodfood operators FooddrinkEurope publishesεπιχειρηματίες drink industry s Launch of Every Council of Eu theτροφίμων Eu brochure Food Allergen budget ΤΠ «Food 3rd International Ευρωπαϊκή The European Food Joint EFFAT-FooddrinkEurope on us freefor trade negotiatio positionsectors» on Commission s FoodISEKI, and to sustainability Seafood welcome Euthe Single Market position για παροχή τεχνογνωσίας on the Commission s Food and Crumb Counts, themanagement Life»: Παρουσίαση τουto sustainability Food Conference: «Food Sustainable Consumption on discriminatory FooddrinkEuropE annual RepoRt position FooddrinkEuropE annual FooddrinkEuropE RepoRt annual RepoRt 2 drink business proposal on biofuels 6 6 for Green products Ο ΣΕΒΤ, ιδρυτικό Μέλος FooddrinkEurope publishes reaction to announcement drink business proposal ontechnology biofuels Joint declaration to πλάνου εφαρμογής της round ΓΓΕΤΕθνικό στρατηγικό Science and and production (SCp) Food Taxes operators call for της Κοινοπραξίας position the Commission s Food and on us freetackle trade negotiations operators call for food wastage April M Food Στρατηγικής πλαίσιο γιαon την έρευνα for a Bioeconomy 2020» pos/ibos Table: Call Ατζέντας for pilot Testing The Call European for an enhanced non-distortive The European Food ECOTROPHELIA ΕΕIG proposal on biofuels drink business non-distortive pos/ibos FooddrinkEurope urges Sustainable Έρευνας & Καινοτομίας και την καινοτομία April May Volunteers engagementconsumption with india in Consumption CAp reform Sustainable FooddrinkEurope operators call for EUROPE in CAp reform Eu leaders to support VAT Διαμόρφωση and production (SCp) round 2014-2020: towards an ambitious publication of The European Food welcomes conclusion and production (SCp) round non-distortive pos/ibos anti-fraudfood package Table: Call for pilot Testing Europe s industry regrets Ετήσια Συνέλευση ερευνητικών trade Γενική deal AnnualJune report Consumption April May Table: Call for pilot Testing Sustainable Europe s food industry regrets of CAp reform negotiations in CAp reform Volunteers cut to r&i spending in new 2014 προτεραιοτήτων 2012 and and production (SCp) round Volunteers cut to r&i spending in new publication of World Environme Eu budget & Trends Table: CallEu for budget pilotreport Testing data Europe s food industry Annual Europe s foodreg in report 2012 Volunteers cut to r&i spending in new up efforts to tack reaction to announcement 2012 and reaction to announcement World Health Europe s Eu day: budget on us free trade negotiationsdata & Trends Food taxes on us free trade negotiations food industry reaffi rms efforts World Health day: Europe s G8: Europe s foo M report 2012 April position on the Commission s Προκήρυξη Εθνικού proposal on biofuels Διαγωνισμού 2014 ECOTROPHELIA The European Food ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Λεωφ. Κηφισίας 340, 154 51 Νέο Ψυχικό Τ: 210 6711177, 6723215, 6754835 - F: 210 6711080 E: sevt@sevt.gr - Web: www.sevt.gr ΤΟ ΚΛΕΙΔΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ : a ye : a year in review : a year in review Η Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών συμβάλλει ουσιαστικά στην ανάπτυξη δίνοντας προτεραιότητα σε 4 Πυλώνες: Βελτίωση της Ανταγωνιστικότητας Ενίσχυση της Εξωστρέφειας Προσέλκυση Νέων Επενδύσεων Προώθηση της Έρευνας & Καινοτομίας Ελληνική Τεχνολογική Πλατφόρμα «Food for Life» Διαγωνισμός ECOTROPHELIA Ευρωπαϊκά & Εθνικά Έργα Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών σε αριθμούς Κύκλος Εργασιών 16,5 δις 28% του συνόλου της Μεταποιητικής Βιομηχανίας της Χώρας Εργαζόμενοι 360.000 Άμεσα & έμμεσα Aριθμός Εταιρειών 1.240 Εξαγωγές 4 δις ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ : a ye Functions : a year in review : a year in review : a year in review spread information about energy innovation share best energy applications to the agro food sectors provide open access to other information sources For whom enterpreneurs, consultant, policy makers F.E.T. has been developed by the The SINERGIA partnership, a project dealing with energy efficiency, renewables application and technology transfer for the Agro food SMEs under the MED Programme www.sinergia-med.eu Projet confinancé par le Fonds Europèen de Développement Régional (FEDER) Project confinanced by the European Regional Development Fund (ERDF) 6

Γενική Συνέλευση Κλειστή Συνεδρίαση Mάρτιος 2014 Από αριστερά διακρίνονται Λ. Κόμης, Ε. Καλούσης, Γ. Γιώτης & Γ. Πίττας. Η Ετήσια Γενική Συνέλευση, ξεκίνησε με την κλειστή συνεδρίαση όπου ήταν παρόντα μόνο τα Μέλη του Συνδέσμου, με το Προεδρείο στο πάνελ να απαρτίζεται από τον Πρόεδρο του ΣΕΒΤ, κ. Ε. Καλούση, τους δύο Αντιπροέδρους, κ.κ. Λ. Κόμη και Ι. Γιώτη και τον Ταμία, κ. Γ. Πίττα. Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου κ. Ε. Καλούσης, άνοιξε το πρώτο μέρος της Γενικής Συνέλευσης, μιλώντας στα Μέλη του ΣΕΒΤ για τα επιτεύγματα του Συνδέσμου το αλλά και τα έντονα προβλήματα που καθημερινά αντιμετωπίζει η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων. O Πρόεδρος επεσήμανε ότι: «η σύγχρονη ανάπτυξη, που είναι μονόδρομος για την έξοδο από την κρίση εξαρτάται καταρχάς από την ύπαρξη ενός περιβάλλοντος φιλικού προς την επιχειρηματικότητα και την επένδυση, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση και στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας» H Γενική Διευθύντρια κα Β. Παπαδημητρίου, παρουσίασε τον Απολογισμό Πεπραγμένων για τη χρονιά που πέρασε, εστιάζοντας την ομιλία της στις πρωτοβουλίες του ΣΕΒΤ για: Τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας Την ενίσχυση της εξωστρέφειας Την προώθηση της έρευνας και καινοτομίας Την παραγωγή και διάθεση στον καταναλωτή προϊόντων ποιοτικών και ασφαλών στην καλύτερη δυνατή τιμή. Την εστίαση στην ποιότητα, την τυποποίηση και την ανάδειξη νέων κατευθύνσεων σε τρόφιμα, που θα στηρίζουν την Ελληνική διατροφή. Την επικοινωνία και συνεργασία του Συνδέσμου με τα όργανα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και τη σύναψη συμμαχιών με τους ευρωπαίους εταίρους. Ο κ. Γ. Πίττας, Ταμίας του ΔΣ, παρουσίασε τον οικονομικό απολογισμό Εσόδων και Δαπανών για τη χρήση και τον Προϋπολογισμό 2014 και ακολούθησε ψηφοφορία για την έγκρισή του. 6 7 ετήσιος απολογισμός 2014

Γενική Συνέλευση Ανοιχτή Συνεδρίαση Mάρτιος 2014 Πανοραμική άποψη της Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒΤ. Με κεντρικό θέμα συζήτησης την επέκταση της κρίσης, τις επιπτώσεις της στη Βιομηχανία Τροφίμων και τους τρόπους για την αντιμετώπισή της, πραγματοποιήθηκε η Ανοιχτή Συνεδρίαση της Γενικής Συνέλευσης. Στη συζήτηση που ακολούθησε με θέμα «Ο Δρόμος για την ανάπτυξη» συμμετείχαν οι κ.κ. Αθανάσιος Σκορδάς - Υφυπουργός Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας, Παναγιώτης Μίχαλος - Γενικός Γραμματέας Διεθνών Οικονομικών Σχέσεων & Αναπτυξιακής Συνεργασίας/ ΥΠΕΞ, Νίκος Βέττας - Γενικός Διευθυντής ΙΟΒΕ και Αθανάσιος Παπανδρόπουλος - Επίτιμος Πρόεδρος της Ένωσης Ευρωπαίων Δημοσιογράφων. Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου κ. Ε. Καλούσης, μίλησε για τους βασικούς πυλώνες της ανάπτυξης της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων και κατ επέκταση και της Ελληνικής Οικονομίας που είναι η ανταγωνιστικότητα, η ενίσχυση της εξωστρέφειας, η προώθηση της έρευνας και καινοτομίας και οι νέες επενδύσεις, μέσα σε ένα φιλικό περιβάλλον προς την επιχειρηματικότητα. Από την πλευρά του ο Υφυπουργός Ανάπτυξης κ. Α. Σκορδάς, τόνισε ότι «Η βιομηχανία τροφίμων αποτελεί την αιχμή του δόρατος της Ελληνικής Βιομηχανίας» και πρόσθεσε «η ολοκλήρωση των μεταρρυθμίσεων και η διάχυση των θετικών τους επιπτώσεων στην αγορά και την κοινωνία, έχει δύο προαπαιτούμενα: πρώτον, ενεργό συμμετοχή και στήριξή τους από την αγορά και την κοινωνία και δεύτερον, πολιτική σταθερότητα». Ο κ. Π. Μίχαλος, αναφέρθηκε στην εξωστρέφεια και στο γεγονός ότι η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς και βασικούς πυλώνες της Ελληνικής Οικονομίας. Ο κ. Ν. Βέττας μίλησε για το παρόν και το μέλλον της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων, ενώ ο κ. Α. Παπανδρόπουλος μίλησε για την ανάγκη να μπει η Ελλάδα σε μία νέα αναπτυξιακή πορεία, να προωθήσει τη γνώση που παράγει την καινοτομία και η οποία ως πρώτη ύλη δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις πέρα από αυτές σε φαιά ουσία.

ECOTROPHELIA Εθνικός Διαγωνισμός 2014 Οι νικητές του Εθνικού Διαγωνισμού ECOTROPHELIA. O ΣΕΒΤ, διοργάνωσε για 4η συνεχή χρονιά στην Ελλάδα τον Διαγωνισμό Καινοτόμων Προϊόντων Διατροφής ECOTROPHELIA 2014, στο πλαίσιο των δράσεων της Ελληνικής Tεχνολογικής Πλατφόρμας Food for Life και του Ευρωπαϊκού Έργου CAPINFOOD. Σκοπός του Διαγωνισμού είναι αφενός να υποστηρίξει τους νέους Έλληνες φοιτητές, που ασχολούνται με την επιστήμη των τροφίμων και αφετέρου να αποτελέσει ένα φυτώριο καινοτόμων ιδεών για τη Βιομηχανία Τροφίμων. Στην τελική φάση του διαγωνισμού, έφτασαν 9 ομάδες φοιτητών από ανώτερα και ανώτατα εκπαιδευτικά και τεχνολογικά ιδρύματα, οι οποίες κατάφεραν μέσα σε λίγους μήνες να αναπτύξουν ένα καινοτομικό προϊόν διατροφής, που, εκτός από τη γεύση του να διακρίνεται και για το φιλικό προς το περιβάλλον χαρακτήρα του. Οι ομάδες φοιτητών που έφτασαν στην τελική φάση του διαγωνισμού παρουσίασαν τα προϊόντα τους στην Εθνική Επιτροπή και η βράβευση των νικητών έγινε παρουσία του Υπουργού Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας, κ. Ν. Δένδια, του Υφυπουργού Ανάπτυξης, κ. Ν. Μηταράκη και του Γενικού Γραμματέα Έρευνας & Τεχνολογίας, Δρ Χ. Βασιλάκου. Το 1ο βραβείο απονεμήθηκε στην ομάδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου για το καινοτόμο προϊόν Carobites. Το 2ο βραβείο στην ομάδα φοιτητών του Πανεπιστημίου Αιγαίου για το καινοτόμο προϊόν «MASTINIA» και το 3ο βραβείο στην ομάδα φοιτητών του ΤΕΙ Θεσσαλίας για το προϊόν «KetchupEco». Ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ κ. Ευάγγελος Καλούσης, εξέφρασε τα θερμά του συγχαρητήρια στους συμμετέχοντες για τη σκληρή δουλειά των τελευταίων μηνών, ενώ αναφέρθηκε και στο ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν οι καινοτόμες ιδέες στο μέλλον του κλάδου. Χαιρετισμό στην εκδήλωση απηύθυνε ο Υπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, κ. Νίκος Δένδιας και ο Γενικός Γραμματέας Έρευνας και Τεχνολογίας, Δρ Χρήστος Βασιλάκος, επισημαίνοντας τη συμβολή του Διαγωνισμού στη σύνδεση του ερευνητικού συστήματος με τον παραγωγικό ιστό της χώρας, με τη δημιουργία του κατάλληλου περιβάλλοντος και των κατάλληλων εργαλείων, προκειμένου να αποδώσουν καρπούς συνεργιών μεταξύ του ερευνητικού ιστού και των επιχειρήσεων, έτσι ώστε να αποτελέσουν μοχλό για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων και την προώθηση της αριστείας στην έρευνα. 8 9 ετήσιος απολογισμός 2014

ECOTROPHELIA Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός 2014 H ελληνική ομάδα που συμμετείχε στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό. 3ο Βραβείο στην Ελληνική ομάδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών H Eλλάδα με το προϊόν Carobites, κατέκτησε την τρίτη θέση στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό καινοτόμων προϊόντων διατροφής Ecotrophelia που πραγματοποιήθηκε στις 20 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων & Ποτών Sial. Το 1ο βραβείο απονεμήθηκε στη Γαλλική ομάδα για το καινοτόμο προϊόν DuoMarin Les Lardons de la Mer και το 2ο βραβείο δόθηκε στη Ρουμάνικη ομάδα για το προϊόν TopIce. Το «Carobites», αποτελεί ένα επιδόρπιο-σνακ οικολογικού χαρακτήρα, υψηλής διατροφικής αξίας και χαμηλών λιπαρών που συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα του χαρουπιού με την καινοτόμο τεχνολογία των εδώδιμων επικαλύψεων και έχει ήδη προκαλέσει το ενδιαφέρον εταιρειών για να κυκλοφορήσει στην αγορά! Εκτός από την Ελλάδα, στο Διαγωνισμό συμμετείχαν άλλες 14 χώρες (Γαλλία, Ρουμανία, Γερμανία, Βέλγιο, Κροατία, Δανία, Ισπανία, Ουγγαρία, Ισλανδία, Ιταλία, Ολλανδία, Ηνωμένο Βασίλειο, Σερβία και Ελβετία), γεγονός που προσδίδει ακόμα περισσότερη αξία στην επιτυχία της ελληνικής ομάδας. Ο κ. Ευάγγελος Καλούσης, Πρόεδρος του ΣΕΒΤ, δήλωσε: «Εκ μέρους του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, θα ήθελα να συγχαρώ τους φοιτητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου για τη μεγάλη τους νίκη και τη χαρά που μας έδωσαν. Είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι για τη σημαντική αυτή διάκριση, καθώς για ακόμη μια φορά, ο ενθουσιασμός των εκπροσώπων της νέας γενιάς αποδεικνύει ότι υπάρχει δημιουργικότητα, εφευρετικότητα και καινοτομία, στοιχεία τα οποία σε συνδυασμό με τη σκληρή δουλειά, μας γεμίζουν ελπίδα για το μέλλον. Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων άλλωστε, πιστεύει ότι με την εξωστρέφεια και την ανταγωνιστικότητα και χάρη στο ανθρώπινο δυναμικό της, μπορεί να αποτελέσει όχημα για την ανάπτυξη και την έξοδο από την κρίση».

Διεθνές Συνέδριο «Research and Innovation to Foster the Competitiveness of the European Agri-Food and Seafood Sectors» Χρ. Βασιλάκος. Ε. Καλούσης. J. Bell. J.S. Perez. Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, σε συνεργασία με την Ελληνική Προεδρία του Συμβουλίου της ΕΕ, τη ΓΓΕΤ και τη Γενική Διεύθυνση Έρευνας και Καινοτομίας της ΕΕ διοργάνωσε διήμερο Συνέδριο το Μάρτιο 2014 με θέμα τους βασικούς μοχλούς για την έρευνα και την καινοτομία του Ευρωπαϊκού Κλάδου Τροφίμων. Στόχος του συνεδρίου ήταν να προωθήσει την έρευνα και την καινοτομία, ως πολύτιμα εργαλεία για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του Ευρωπαϊκού Κλάδου Τροφίμων και την ισορροπημένη και ασφαλή διατροφή μεταξύ των Ευρωπαίων πολιτών. Στο Συνέδριο, απηύθυναν χαιρετισμό οι κ.κ. Χρ. Βασιλάκος / Γενικός Γραμματέας Ε&Τ, Ε. Καλούσης / Πρόεδρος ΣΕΒΤ, J. Bell / Director General for Research & Innovation, Director for Bioeconomy, M. King / DG for Maritime Affairs & Fisheries, J. S. Perez / Πρόεδρος FOODDRINKEUROPE, Δ. Βαλαχής / Πρόεδρος ΣΕΦ και Α. Κατσανιώτης / Γενικός Γραμματέας Επικοινωνίας. Το Συνέδριο, στο οποίο συμμετείχαν περισσότεροι από 240 σύνεδροι από την όλη την Ευρώπη, έδωσε τη δυνατότητα στην ακαδημαϊκή και ερευνητική κοινότητα της Ευρώπης, στις επιχειρήσεις τροφίμων και στους αξιωματούχους της ΕΕ να έρθουν σε επαφή, να ενημερωθούν για το νέο Πρόγραμμα Πλαίσιο «ΟΡΙΖΟΝΤΑΣ 2020» και για τις νέες τεχνολογικές και ερευνητικές εξελίξεις, να συζητήσουν θέματα κοινού ενδιαφέροντος και να θέσουν τις βάσεις για μελλοντικές συνέργειες και συνεργασίες. Οι εργασίες του Συνεδρίου, που αφορούσαν στα θέματα των τροφίμων, της διατροφής, της πρωτογενούς παραγωγής, των υδατοκαλλιεργειών και των καταναλωτών, οδήγησαν στα εξής συμπεράσματα: Η κυριότερη πρόκληση για τον Κλάδο των Τροφίμων, είναι η αύξηση της ανταγωνιστικότητάς του, μέσα από δράσεις έρευνας και καινοτομίας. Υπάρχει ανάγκη εκσυγχρονισμού του πρωτογενούς τομέα. Πρέπει να βελτιωθεί ο μηχανισμός μεταφοράς τεχνολογίας και διασύνδεσης έρευνας και αγοράς. Υπάρχει ανάγκη επαναφοράς των υγιεινών προτύπων διατροφής στον ευρωπαϊκό πληθυσμό, με βάση τη μεσογειακή διατροφή, καθώς και αντιμετώπισης των ειδικών αναγκών των ατόμων άνω των 65 ετών. Υπάρχει ανάγκη ανάπτυξης δράσεων για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων. Στα πλαίσια του Συνεδρίου, πραγματοποιήθηκε Συνέντευξη Τύπου, στην οποία συμμετείχαν οι κ.κ. Χρ. Βασιλάκος και Ε. Καλούσης, οι οποίοι αναφέρθηκαν στη συμβολή της καινοτομίας στην ανάπτυξη και ανταγωνιστικότητα του Κλάδου και κοινωνικές εκδηλώσεις, που περιλάμβαναν ξενάγηση στο Μουσείο της Ακροπόλεως και Δείπνο Εργασίας, που τίμησε με την παρουσία της η Επίτροπος Θαλασσίων Υποθέσεων και Αλιείας της ΕΕ, κα Μ. Δαμανάκη. 10 11 ετήσιος απολογισμός 2014

Ημερίδα Ευρωπαϊκού Έργου CAPINFOOD «Προωθώντας την Ανάπτυξη του Κλάδου των Τροφίμων μέσα από την Έρευνα και την Καινοτομία» Από αριστερά διακρίνονται: Ε. Τσακαλίδου, Π. Σκανδάμης, Β. Καραθάνος, Ι. Πετροχείλου, Γ. Πίττας, Κ. Καλατζή & Π. Ζουμπούλη. Ο ΣΕΒΤ, στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του Ευρωπαϊκού Έργου CAPINFOOD και σε συνεργασία με την Ελληνική Τεχνολογική Πλατφόρμα Food for Life, διοργάνωσε ημερίδα με θέμα «Προωθώντας την ανάπτυξη του Κλάδου των Τροφίμων μέσα από την έρευνα και την καινοτομία». Η εκδήλωση άνοιξε με τους χαιρετισμούς του κ. Γ. Πίττα από το Δ.Σ. ΣΕΒΤ και του Γενικού Γραμματέα Έρευνας & Τεχνολογίας, Δρ Χ. Βασιλάκου. Στη συνέχεια, η Γενική Διευθύντρια κα Β. Παπαδημητρίου, παρουσίασε το έργο CΑPINFOOD, που έχει στόχο την προώθηση της καινοτομίας στον κλάδο των τροφίμων και ακολούθησαν παρουσιάσεις για την Εθνική Στρατηγική για την Έρευνα & την Καινοτομία από τον κ. Π. Χατζηνικολάου/ ΓΓΕΤ, το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα ΕΠΑνΕΚ-κινηση για τον τομέα Αγροδιατροφή από τον κ. Δ. Σκάλκο/ ΥΠΑΝ, το όραμα και τις δράσεις της Ελληνικής Τεχνολογικής Πλατφόρμας «Food for Life», από τον Δρ Δ. Λαδικό/ Πρόεδρο της ΕΤΠ, τις εθνικές ερευνητικές προτεραιότητες για τον Κλάδο των Τροφίμων από τον καθ. Στ. Γιαννιώτη / ΓΠΑ και τις δράσεις του ΕΚΤ από την κα Τ. Ιερομνήμων. Ακολούθησε στρογγυλό τραπέζι με θέμα «Ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ της Βιομηχανίας Τροφίμων και των Φορέων Έρευνας: Εμπειρίες, προβλήματα, καλές πρακτικές και προτάσεις», με συντονίστρια την κα Ι. Πετροχείλου/ ΕΙΕ. Στο στρογγυλό τραπέζι συμμετείχαν από τον ερευνητικό ιστό οι καθ. E. Τσακαλίδου/ ΓΠΑ, Β. Καραθάνος/ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο & Π. Σκανδάμης/ ΓΠΑ και από τη Βιομηχανία Τροφίμων οι Γ. Πίττας / ΑΤΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ Α. ΠΙΤΤΑΣ ΑΕΒΕ, Κ. Καλατζή/ ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ & Π. Ζουμπούλη/ Ε. Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε., που αντάλλαξαν απόψεις και εμπειρίες από τη μεταξύ τους συνεργασία, επισήμαναν σημεία στα οποία το σύστημα παρουσιάζει προβλήματα και κατέθεσαν προτάσεις για τη βελτίωση και την περαιτέρω ανάπτυξη συνεργασιών, συμβάλλοντας έτσι στην αντιμετώπιση των σύγχρονων αναγκών και προκλήσεων του ελληνικού συστήματος καινοτομίας. Τα συμπεράσματα της συζήτησης ήταν τα ακόλουθα: Οι επιχειρήσεις πρέπει να ενισχύσουν τις επενδύσεις τους στην έρευνα με την απασχόληση κατάλληλων στελεχών-επιστημόνων, την υλοποίηση τμήματος διδακτορικών διατριβών ή μεταπτυχιακών εργασιών εντός των επιχειρήσεων, τις ανταλλαγές επιστημόνων και τη διάθεση χρόνου και κονδυλίων για την πρόσβαση στην επιστημονική πληροφόρηση. Οι ερευνητικοί φορείς πρέπει να χαρακτηρίζονται από εξωστρέφεια και να υποστηρίζουν δομές, που θα τους φέρουν κοντά στην αγορά. Η πολιτεία πρέπει να αναπτύξει το κατάλληλο θεσμικό πλαίσιο, που θα επιτρέπει τον προγραμματισμό, την ταχύτητα και την ευελιξία στις ερευνητικές δράσεις, θα διευκολύνει την κινητικότητα του επιστημονικού προσωπικού και την ανοιχτή και την εύκολη πρόσβαση στα αποτελέσματα της έρευνας. Όλοι οι φορείς πρέπει να υποστηρίζουν δράσεις, που στοχεύουν στη γνωριμία και συνεργασία των δύο πλευρών.

Οι προτεραιότητές μας Επιχειρηματική Ανάπτυξη Ανταγωνιστικότητα Εξωστρέφεια Η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών είναι ένας κλάδος ανταγωνιστικός και ανέκαθεν εξωστρεφής. Ο ρόλος της είναι να παράγει προϊόντα ποιοτικά, ασφαλή και στην καλύτερη δυνατή τιμή για να ικανοποιήσει τις ανάγκες των καταναλωτών, στηρίζοντας την ελληνική διατροφή και προάγοντας την εξωστρέφεια του κλάδου. 12 13 ετήσιος απολογισμός 2014

O Δρόμος για την Ανάπτυξη 2012 2014 Θέση του ΣΕΒΤ και σε αυτή εστιάζουν όλες οι πρωτοβουλίες του, είναι ότι η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων προσφέρει και μπορεί να προσφέρει ουσιαστικά στην πορεία προς την ανάκαμψη της οικονομίας και την ανάπτυξη, δίνοντας έμφαση σε 3 καίριους πυλώνες: τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, την ενίσχυση της εξωστρέφειας και την προώθηση της έρευνας & της καινοτομίας. Ο ΣΕΒΤ, με στόχο να συμβάλλει στην εθνική προσπάθεια για ανάπτυξη, υποστήριξε και προώθησε στους Αρμόδιους Υπουργούς και σε οικονομικούς και κοινωνικούς φορείς της χώρας το Υπόμνημα του «Ο δρόμος για την Ανάπτυξη». Το υπόμνημα αποτελεί δέσμη τεκμηριωμένων, ρεαλιστικών και άμεσα εφαρμόσιμων προτάσεων για την πραγματική οικονομία. Οι προτάσεις του υπομνήματος αφορούν: στην προώθηση πραγματικών διαρθρωτικών αλλαγών στη δημοσιονομική εξυγίανση με τη δημιουργία μικρότερου και αποδοτικότερου κράτους και στη δημιουργία μιας σύγχρονης επιχειρηματικής τάξης που θα επενδύει, θα δημιουργεί θέσεις εργασίας και θα διαθέτει πόρους στην έρευνα και την καινοτομία. Ανταγωνιστικότητα H Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων είναι o κλάδος, που κατ εξοχήν προάγει την ανταγωνιστικότητα. Ο ρόλος της είναι να παράγει προϊόντα ποιοτικά, ασφαλή και στην καλύτερη δυνατή τιμή. Οι επιχειρήσεις του κλάδου προχωρούν σε αναδιοργάνωση της παραγωγής, σε περιορισμό των εξόδων, σε προσπάθεια απορρόφησης του κόστους και συγκράτησης των τιμών. Προτεραιότητα όλων, είναι η συντήρηση της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, έτσι ώστε να συνεχίσει να δουλεύει ο παραγωγικός ιστός της χώρας ενισχύοντας την οικονομία. Προτάσεις Οι προτάσεις του ΣΕΒΤ για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας είναι οι ακόλουθες: Διαμόρφωση πολιτικής για την ανάπτυξη της Βιομηχανίας, με τη θεσμοθέτηση απλού και σταθερού διοικητικού και φορολογικού πλαισίου με 5 έτη διάρκεια. Εφαρμογή του νόμου για την απλοποίηση της αδιεοδότησης των επιχειρήσεων. Μείωση του διοικητικού βάρους των επιχειρήσεων, με την κωδικοποίηση της νομοθεσίας και τον περιορισμό της γραφειοκρατίας. Μείωση του λειτουργικού κόστους των επιχειρήσεων, με μείωση του κόστους ενέργειας και κατάργηση των επιβαρύνσεων, που αυξάνουν το κόστος παραγωγής. Άμεση επιστροφή του ΦΠΑ, άμεση πληρωμή των οφειλών του δημοσίου προς τις επιχειρήσεις και κατάργη- Από τη συνάντηση του Προεδρείου του ΣΕΒΤ με τον Υπουργό και τον Υφυπουργό Ανάπτυξης.

Οι προτεραιότητές μας ση των 28 παρακρατούμενων υπέρ τρίτων φόρων και εισφορών, που επιβαρύνουν τις επιχειρήσεις τροφίμων και δεν σχετίζονται με τον κλάδο. Υγιής χρηματοδότηση των επιχειρήσεων. Επιτάχυνση της διαδικασίας απονομής της δικαιοσύνης. Tις προτάσεις αυτές, υποστήριξε επαννειλλημένα ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ σε συναντήσεις και καθιερωμένες επαφές που είχε, με την πολιτική ηγεσία της χώρας καθ όλη τη διάρκεια του 2014. Δράσεις Συνάντηση με τον Υπουργό Ανάπτυξης & Ανταγωνιστικότητας, κ. Ν. Δένδια Κατά τη διάρκεια της συνάντησης στην οποία συμμετείχαν ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ κ. Ε. Καλούσης και ο Αντιπρόεδρος κ. Ι. Γιώτης, υποστήριξαν ότι το ισχύον κάθε φορά φορολογικό πλαίσιο, πρέπει να έχει ως γνώμονα την ανάπτυξη και ως στόχο την υλοποίηση επενδύσεων, με παράλληλη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας. Με βάση τα παραπάνω ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ ζήτησε : τη σταθερότητα του φορολογικού πλαισίου και, κυρίως, την κωδικοποίηση της φορολογικής νομοθεσίας που αφορά την επιχειρηματικότητα, την ύπαρξη ενός σταθερού οικονομικού και διοικητικού πλαισίου για την επιχειρηματικότητα, τον περιορισμό της δαιμονοποίησης της επιχειρηματικότητας και του κέρδους, επειδή λειτουργεί ως ανασταλτικός παράγοντας για την ανάπτυξη και τις επενδύσεις και την αντιστροφή του κλίματος απαισιοδοξίας που χαρακτηρίζει τους καταναλωτές. Ο Υπουργός κ. Ν. Δένδιας, αναγνώρισε τη συμβολή της Βιομηχανίας Tροφίμων στην Ελληνική Οικονομία και δεσμεύτηκε στη σύσταση πλαισίου, που θα προστατεύει τον υγιή ανταγωνισμό. Πρωτοβουλία για την ανάπτυξη Βιομηχανικής Πολιτικής στον κλάδο των Τροφίμων & Ποτών Ο ΣΕΒΤ ζήτησε από τον Υπουργό Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας κ. Κ. Χατζηδάκη, η βιομηχανική πολιτική για τον κλάδο να τοποθετηθεί ψηλά στην ατζέντα της κυβερνητικής πολιτικής και πρότεινε συγκεκριμένα μέτρα, που έχουν ως στόχο τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας και την ενίσχυση της ρευστότητας, προκειμένου να διαμορφωθεί φιλικό περιβάλλον δηλαδή σταθερό και προβλέψιμο θεσμικό, φορολογικό και διοικητικό πλαίσιο για επενδύσεις και επιχειρηματικές ευκαιρίες. Παράλληλα, στο πλαίσιο της Ελληνικής Προεδρίας στο Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης το α εξάμηνο του 2014, ο ΣΕΒΤ και η Συνομοσπονδία των Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (FoodDrinkEurope) σε κοινή δήλωσή τους, υποστήριξαν ότι η ανάπτυξη βιομηχανικής πολιτικής για τον Κλάδο των Τροφίμων, θα πρέπει να εστιάζει στην ενίσχυση της καινοτομίας και της εξωστρέφειας, μέσα από: Τη διασφάλιση της καλής λειτουργίας της ενιαίας ευρωπαϊκής αγοράς τροφίμων. Την προώθηση βιώσιμων συστημάτων παραγωγής τροφίμων και τη διεύρυνση των επιλογών του καταναλωτή. Τη συμβολή στην απασχόληση με ιδιαίτερη εστίαση στις δεξιότητες, ώστε να αυξηθεί η εργασιακή παραγωγικότητα. Την αύξηση & διευκόλυνση των εμπορικών ευκαιριών. Την προώθηση και υποστήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, ιδιαίτερα μέσα από τη βελτίωση της πρόσβασης στη χρηματοδότηση. Επίσης, οι 2 φορείς πρότειναν τη συγκρότηση ενός Μόνιμου Φόρουμ Υψηλού Επιπέδου για την προώθηση και υποστήριξη της Βιομηχανικής Πολιτικής, που θα βοηθήσει τον κλάδο να αντιμετωπίσει τις νέες προκλήσεις και θα διασφαλίσει τη συμμετοχή όλων των κοινωνικών εταίρων στη διαμόρφωση της εν λόγω πολιτικής. Ο ΣΕΒΤ χαιρέτισε με ικανοποίηση την απόφαση της Ελληνικής Προεδρίας να αφιερώσει τη Σύνοδο Κορυφής του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου του Μαΐου 2014 στη Βιομηχανική Πολιτική και να συζητηθούν μέτρα και πρωτοβουλίες για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και της καινοτομίας της Βιομηχανίας σε Ευρωπαϊκό επίπεδο. ΝΕΟ ΕΣΠΑ: Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία «ΕΠΑνΕΚ κίνηση» Ε. Καλούσης και Ν. Δένδιας. To Πρόγραμμα «ΕΠΑνΕΚ κίνηση», αποτελεί βασικό πυλώνα της προσπάθειας τoυ Yπουργείου Ανάπτυξης για την επανεκκίνηση της ελληνικής οικονομίας την περίοδο 2014-2020 και το πιο σημαντικό από τα τέσσερα εθνικά 14 15 ετήσιος απολογισμός 2014

επιχειρησιακά προγράμματα του Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία». Τα πέντε στοιχεία που χαρακτηρίζουν το Πρόγραμμα είναι: Μεγαλύτερος Προϋπολογισμός από κάθε άλλο εθνικό επιχειρησιακό πρόγραμμα. Προτεραιότητα σε εννέα συγκεκριμένους τομείς της οικονομίας μεταξύ των οποίων στη 2η θέση ο τομέας της αγροδιατροφής. Έμφαση στην καινοτομία. Ενίσχυση της εξωστρέφειας. Στήριξη της επιχειρηματικότητας μέσω ειδικών δράσεων για την κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού και τον εκσυγχρονισμό της δημόσιας διοίκησης. Ο ΣΕΒΤ συμμετείχε ενεργά στη διαβούλευση για την προετοιμασία του προγράμματος και συνεργάστηκε στενά με τον κ. Δ. Σκάλκο, συντονιστή της Τομεακής Ομάδας Συντονισμού για την Αγροδιατροφή, συζήτησε μια σειρά μέτρων, θεμάτων, στρατηγικών που σχετίζονταν με την ενίσχυση του αγροδιατροφικού τομέα καταθέτοντας τεκμηριωμένες προτάσεις. Ο ΣΕΒΤ με επιστολή του προς τον Υπουργό Ανάπτυξης και τον Γενικό Γραμματέα Επενδύσεων ζήτησε: Να είναι ένας από τους δικαιούχους φορείς των προγραμμάτων, που θα προκηρυχθούν: για την εξωστρέφεια και για την καινοτομία. Να συμμετέχει με εκπρόσωπό του στο Τομεακό Συμβούλιο για την Αγροδιατροφή, για την ενίσχυση της παραγωγικής βάσης. Να συμμετέχει με εκπρόσωπό του στο Συμβούλιο Καινοτομίας, εκφράζοντας συλλογικά τις ανάγκες και προτεραιότητες του Κλάδου. Ο ΣΕΒΤ πέτυχε τη συμμετοχή του στο Τομεακό Επιστημονικό Συμβούλιο Αγροτικής παραγωγής, Διατροφής, Τροφίμων, Αγρό βιοτεχνολογίας και Υδατοκαλλιεργειών, που αποτελεί ένα ευέλικτο όργανο, που γνωμοδοτεί, αλλά και παρακολουθεί την εφαρμογή του αναπτυξιακού σχεδιασμού, σε διαρκή βάση. Νόμος Πλαίσιο για την απλοποίηση των διαδικασιών αδειοδότησης των επιχειρήσεων Ο νέος Νόμος Πλαίσιο για την απλοποίηση της αδειοδότησης των επιχειρήσεων, παρουσιάστηκε από το Υπουρείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας τον Φεβρουάριο 2014 και αποτελεί επιστέγασμα μίας συντονισμένης προσπάθειας του ΣΕΒΤ, που τελικά οδήγησε σε νέες προσεγγίσεις και πρακτικές. Πρωτοβουλία για την εύρυθμη λειτουργία των αγορών Το πολυνομοσχέδιο με τις μεταρρυθμίσεις για τη λειτουργία της αγοράς, παρουσιάστηκε από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας τον Μάρτιο 2014 και έκανε σημαντικές τομές σε 4 βασικούς τομείς της οικονομίας, μεταξύ των οποίων και ο κλάδος της επεξεργασίας τροφίμων αξιοποιώντας τις προτάσεις του ΟΟΣΑ, στις οποίες έχουν συμπεριληφθεί αρκετές από τις προτάσεις του ΣΕΒΤ. Σ/Ν «Οργάνωση & λειτουργία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έθεσε σε δημόσια διαβούλευση το Σ/Ν για το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας του ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΓΕΩΡΓΙΚΟΥ ΟΡ- ΓΑΝΙΣΜΟΥ ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ, όπου επιχειρείται η ολοκλήρωση της διαδικασίας συνένωσης τεσσάρων, εποπτευόμενων από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Νομικών Προσώπων Ιδιωτικού Δικαίου (ΝΠΙΔ). Ο σκοπός και οι κύριες αρμοδιότητές τους αφορούν στην ανάπτυξη της ελληνικής αγροτικής παραγωγής και οικονομίας. Ο ΣΕΒΤ πιστεύει, ότι η σύνδεση της Ελληνικής Γεωργικής & Κτηνοτροφικής Παραγωγής με την αντίστοιχη μεταποίηση, μπορεί να αποτελέσει συγκριτικό πλεονέκτημα στήριξης και ανάπτυξης της Ελληνικής οικονομίας και του Κλάδου γενικότερα. Στο πλαίσιο λοιπόν των διατάξεων του άρθρου 6 του Σ/Ν, ζήτησε τη συμμετοχή του ως εκπροσώπου των παραγωγικών φορέων στο Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΛΓΟ. Ειδικοί φόροι σε Τρόφιμα και Ποτά Το θέμα της πιθανής επιβολής ειδικού φόρου σε συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων και ποτών απασχόλησε και το 2014 τον ΣΕΒΤ, που εξέφρασε επανειλημμένα τους προβληματισμούς και την αγωνία του στην Πολιτική Ηγεσία της χώρας για την επιβολή τέτοιων μέτρων που: αφενός, δεν αποφέρουν τα προσδοκώμενα έσοδα. Αντίθετα πλήττουν την ανταγωνιστικότητα, την απασχόληση και αυξάνουν το διοικητικό κόστος, και αφετέρου, δεν επηρεάζουν τις συνολικές διατροφικές επιλογές των καταναλωτών, στο υπέρβαρο ή την παχυσαρκία και κατά συνέπεια στη δημόσια υγεία. Εκδηλώσεις CEO FORUM 2014: Συν - θέτοντας το αύριο Το Συνέδριο με θέμα «Συν-θέτοντας το αύριο», τέθηκε υπο την αιγίδα του ΣΕΒΤ και άνοιξε με τους χαιρετισμούς που απηύθυναν ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ, κ. Ε. Καλούσης και ο Υφυπουργός Ανάπτυξης, κ. Α. Σκορδάς. Επίσης, ηγετικά στελέχη από τις επιχειρήσεις τροφίμων και του λιανεμπορίου, αντάλλαξαν απόψεις για κρίσιμα θέματα που αφορούν στον κλάδο, παρουσίασαν νέες τάσεις, έρευνες, προβληματισμούς και πολιτικές, συμβάλλοντας με αυτό τον τρόπο στη διαμόρφωση χρήσιμων συμπερασμάτων.

Οι προτεραιότητές μας Γ. Πίττας. Γ. Αντωνιάδης. Β. Παπαδημητρίου. Ν. Λούλης. ΓΑΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ Α.Ε.: 1ο Πανελλήνιο Συνέδριο για την ανάπτυξη της Ελληνικής Γεωργίας Η διαμόρφωση ενός Ανταγωνιστικού και Βιώσιμου Συστήματος Γεωργίας και Διατροφικών προϊόντων, ήταν το θέμα του 1ου Πανελλήνιου Συνεδρίου που διοργάνωσε η ΓΑΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ. Το συνέδριο αποσκοπούσε στην ενεργοποίηση του συνόλου των εμπλεκομένων φορέων στην εγχώρια αγροτική οικονομία και ιδιαίτερα των ΜΜΕ που μπορούν να συμβάλλουν καταλυτικά στην επανεκκίνηση και την ανάπτυξη ενός εξωστρεφούς διατροφικού τομέα. Χαιρετισμό απηύθυναν στο συνέδριο οι κ.κ Καρασμάνης, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κανέλλης, Πρόεδρος της ΓΑΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Καραμίχας, Πρόεδρος ΠΑΣΕΓΕΣ και Πίττας, ΔΣ ΣΕΒΤ ο οποίος τόνισε την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων και επισήμανε ότι αποτελεί κύριο παράγοντα για την επιτυχία και την ενίσχυση των εθνικών εξαγωγών. Την πρώτη μέρα του συνεδρίου, καταξιωμένα στελέχη από εταιρείες / Μέλη του ΣΕΒΤ συμμετείχαν ως ομιλητές και συγκεκριμένα οι κ.κ: Γρηγόρης Αντωνιάδης, που παρουσίασε το θέμα «Συμβολαιακή Αειφόρος Καλλιέργεια Τομάτας» και Νίκος Μαυρογιάννης, το θέμα «Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας κριθαριού». Επίσης, προβλήθηκαν επιλεγμένες βέλτιστες πρακτικές και καινοτόμες ερευνητικές και τεχνολογικές δράσεις στον τομέα του μάρκετινγκ, της εξωστρέφειας και στη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας, με ομιλητές από τον χώρο της Βιομηχανίας Τροφίμων τον κ. Νίκο Λούλη, με θέμα «Δίκοκο Σιτάρι από τον Αγρό στον καταναλωτή» και την κα Έφη Κουτσομητροπούλου, με θέμα: «Προβιοτικά στη γαλακτοβιομηχανία: ανάπτυξη καινοτομικών προϊόντων με γνώμονα τον καταναλωτή». Τη δεύτερη ημέρα του συνεδρίου, η Γενική Διευθύντρια του ΣΕΒΤ κα Β. Παπαδημητρίου, μίλησε για τη συμβολή της Βιομηχανίας Τροφίμων στην αξιοποίηση αγρο-διατροφικών προϊόντων, τις προκλήσεις και απαιτήσεις της αγοράς και την ανάγκη σύνδεσης της Γεωργικής Παραγωγής με την Μεταποίηση. Εξωστρέφεια Ο ΣΕΒΤ πιστεύει, ότι η εξωστρέφεια αποτελεί κομβικό παράγοντα για την ανάπτυξη της ελληνικής βιομηχανίας και την αντιστροφή του κλίματος στην οικονομία της χώρας και είναι απαραίτητο να συνδυαστεί με την καινοτομία και την ποιότητα. Η Ελληνική παραγωγή θα πρέπει να στηρίζεται σε περισσότερες εγχώριες πηγές, πράγμα που σημαίνει ισχυρότερη σύνδεση ελληνικής γεωργικής παραγωγής με την αντίστοιχη μεταποίηση. Γι αυτό είναι αναγκαία η άμεση θεσμοθέτηση μέτρων βιομηχανικής πολιτικής με στόχο να βοηθηθούν οι επιχειρήσεις στην εύρεση νέων αγορών και να διευκολυνθούν στη δικτύωσή τους με τη σύναψη συνεργασιών με σημαντικούς επιχειρηματικούς φορείς στις χώρες ενδιαφέροντός τους. Δράσεις Προώθηση της εξωστρέφειας Ο ΣΕΒΤ, συνεργάζεται θεσμικά από το 2008 με το Υπουργείο Εξωτερικών, στο πλαίσιο του Προγράμματος Δράσεων Οικονομικής Διπλωματίας του Υπουργείου, με στόχο: την προώθηση κοινών εξωστρεφών πρωτοβουλιών, για την ενίσχυση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων ανά κλάδο τροφίμων στις χώρες - στόχους, την έγκαιρη ενημέρωση των Μελών, για τις επιχειρηματικές αποστολές εξαγωγικού προσανατολισμού και τη συμμετοχή τους σε αγορές, που παρουσιάζουν ουσιαστικό ενδιαφέρον και την προώθηση και παρουσίαση των θέσεων και προτάσεων του Συνδέσμου, σε εκδηλώσεις, που οργανώνει το ΥΠΕΞ. Το 2014 συνεχίστηκε και ολοκληρώθηκε η δικτύωση του ΣΕΒΤ με τα γραφεία των Ο.Ε.Υ σε όλο τον κόσμο και τα αντίστοιχα γραφεία Εμπορικών Συμβούλων των ξένων Πρεσβειών στην Αθήνα, για την άμεση ενημέρωση σε θέματα ζήτησης ελληνικών προϊόντων από εταιρείες του εξωτερικού, την οργάνωση επιχειρηματικών αποστολών, την ανα- 16 17 ετήσιος απολογισμός 2014