ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ. Αθήνα, 04.02.2011 Αριθµ. Πρωτ.: 1849



Σχετικά έγγραφα
ΘΕΜΑ: «Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με τις νέες φόρμες κοινοποίησης του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιμα (RASFF)»

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)»

Μη συµµορφώσεις Υλικών και Αντικειµένων σε Επαφή µε Τρόφιµα Η Ελληνική και Κοινοτική Πραγµατικότητα

«Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τον τρόπο λειτουργίας του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)»

ΑΘΗΝΑ ΑΡ. ΠΡΩΤ. 9558

ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ. Θ. Νέστορα. ΕΦΕΤ - Δ/νση Εργαστηριακών Ελέγχων

«Αποστολή κατευθυντήριων οδηγιών σχετικά με τον επίσημο έλεγχο τροφίμων»

ΠΡΟΣ : 1. Περιφέρειες της χώρας /νση Κτηνιατρικής 2. Περιφερειακές Ενότητες Τµήµατα Κτηνιατρικής 3. ΕΦΕΤ Γραφείο Προέδρου

operators contact users languages TRACES Member listings sanitary Union production requirements electronic access traceability Competent Border

Hazmat notification prior to entry into a Greek port

Ειδικά ζητήματα που αφορούν στον επίσημο έλεγχο στον τομέα των προϊόντων με βάση το κρέας Δρ. Ευαγγελία Γκίζα

Hazmat notification prior to entry into a Greek port

Δειγματοληψία Τροφίμων

RASFF βρίσκονται διαθέσιμες στην ηλεκτρονική δ/νση ( )

ΑΔΑ: ΒΙΡΤΒ-2ΦΧ ΑΝΑΡΤΗΤΕO ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων

Hazmat notification prior to departure from a Greek port

ΕΚ ΟΣΗ TRACES (TRAde Control and Expert System) Μετάφραση-Επιµέλεια Μαίρη Γιαννιού. Health and Consumers

Διασύνδεση Συστήματος Εισαγωγών ΘΗΣΕΑΣ με το Σύστημα TRACES

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ:

Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθημα τεκμηρίωσης και δεν δεσμεύει τα κοινοτικά όργανα

Τι ελέγχουν οι υπηρεσίες ; Ποια είναι τα συχνότερα ευρήματα;

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ:

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ:

Ε.Δ.: Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

C:\Users\User\Documents\Τμήμα Β\Ιαπωνία Ραδιενέργεια\Έλεγχος Εισαγωγών Για Ραδιενέργεια.Docx\ιγ

Απόσυρση Ανάκληση Προϊόντων Τροφίμων Ευάγγελος Σ. Λάζος Αντιπρόεδρος ΕΦΕΤ Καθηγητής Τεχνολογίας Τροφίμων

Παράρτημα 13. Έλεγχος παρουσίας αλλεργιογόνων τροφίμων/αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμα

PRODUCT CERTIFICATION CODE:

11/02/2019 IB:23 02E EMBASSY DF GREECE BK PAGE 01/03. Νέες προδιαγραφές τυποποιήσεως για την κυκλοφορία ξένων προϊόντων στην αγορά της Μιανμάρ.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεκμηρίωση της Συμμόρφωσης με τη Νομοθεσία.

Παράρτημα 11. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά. τροφίμων

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

L 52/32 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΣΤΗΝ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εθνικό Σύστηµα ιαπίστευσης Α.Ε.

ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) /... ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ. της

Ονοματεπώνυμο: Μαρίνα Αναστασιάδου Σειρά: 11 Επιβλέπων Καθηγητής: Ιωάννης Χαλικιάς

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων

, 27 / 6 / & : : ( FAX. : : ,

Αθήνα, 21 Σεπτεµβρίου 2012 ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΟΞΕΙΑΣ ΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΘΑΝΟΛΗ ΣΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ ΛΟΓΩ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ

ΑΔΑ: 4Α3ΚΗ-ΒΗ.

ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Σχολή Χημικών Μηχανικών Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων

Ενότητα 3: : Ασφάλεια Βιολογικών Τροφίμων

"Νομοθετικό. "Μία. Αθήνα,

Παράρτημα 12. Παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών σε τρόφιμα και συστατικά τροφίμων

ENTERPRISE EUROPE NETWORK HELLAS ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΘΗΝΑΣ

Θέµα : «Σχετικά µε τη χρήση προσθέτων σε παρασκευάσµατα κρέατος και προϊόντα µε βάση το κρέας»

Διαδικασία συμπλήρωσης της Δήλωσης Συσκευασίας

2009R0669 EL

Υγιεινή Εγκαταστάσεων Βιομηχανιών Τροφίμων

«Ασφάλεια τροφίμων από το χωράφι μέχρι το ράφι»

Χρυσούλα ηλέ H ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝH ΤΗΣ ΙΕΥΘΥΝΣΗΣ

GTP COCERAL- GOOD TRADING PRACTICE HACCP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS

Ιπποκράτης, Περί διαίτης το πρώτον.

Ιχνηλασιµότητα στις επιχειρήσεις τροφίµων- ISO 22005

Διαχείριση καταστάσεων έκτακτης ανάγκης: Η περίπτωση του ηλιέλαιου

Νέα Κοινοτική Νομοθεσία σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ REACH - CLP

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2023/2006

επί του χεδίου ροτύπου AGRO 2-3

Θέμα: «Εκτ. Καν. (ΕΕ) 2015/175 της Επιτροπής (L 30/10) ειδικοί όροι σε εισαγωγές κόμμεος γκουάρ που κατάγεται ή αποστέλλεται από την Ινδία»

Εισαγωγή. Φορέας ελέγχου - ΕΦΕΤ

Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ:

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Διαχείριση Ποιότητας Αλιευμάτων

2ο Διεθνές Συνέδριο για τη Διαχείριση και την Εμπορία Αγροτικών Προϊόντων Χερσόνησος Ηρακλείου, Σεπτεμβρίου 2008

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10 ΖΑΧΑΡΗ-ΚΑΦΕΣ-ΜΕΛΙ-ΕΙΔΗ-ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΙΑΣ. Άρθρο 144 ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΚΑΤΟΧΗΣ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΥΛΩΝ ΜΕ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΝΟΘΕΥΤΕΙ Ο ΚΑΦΕΣ

Επίσηµη Εφηµερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Η ανίχνευση/καταμέτρηση του μικροβίου στο. Διερευνητικό τέλος του χρόνου ζωής των αντιστοίχων. τροφίμων

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ Στόχοι του προγράμματος

Τα ελληνικά γαλακτοκοµικά προϊόντα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΣΗΜΑΤΩΝ. Άρθρο 1 Αντικείμενο

TRACES ΕΚΔΟΣΗ 5.30 Μετάφραση Επιμέλεια Μαίρη Γιαννιού

Διαδικτυακή εφαρμογή για την ηλεκτρονική υποβολή γνωστοποιήσεων προϊόντων ειδικής διατροφής και συμπληρωμάτων διατροφής

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΤΟΥΣ Αρμόδιες Αρχές Ελέγχου 1 ΠΔΑ ΠΔΘ

Geotechnical Chamber of Greece (GCG) EMPLOYMENT SITUATION of the members of G.C.G.

ΥΛΙΚΟΕΠΑΓΡΥΠΝΗΣΗ ΣΥΝΟΨΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΩΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΤΩΝ ΙΑΤΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. Έκδοση 1.0

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΠΕΙΓΟΝ -ΠΡΟΘΕΣΜΙΑ

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ

Μαρία Σταύρου Τομέας Καλλυντικών Φαρμακευτικές Υπηρεσίες

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας

ΘΕΜΑ: Τροποποίηση του Κανονισµού 2074/2005

ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ. Βρυξέλλες, 21 Ιουνίου 2011 (OR. en) 11240/11 Διοργανικός φάκελος: 2010/0097 (CNS)

ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Εισαγωγές, από τη Γροιλανδία αλιευτικών προϊόντων, ζώντων δίθυρων µαλακίων, εχινόδερµων, χιτωνόζωων και θαλάσσιων γαστερόποδων ***Ι

K E O Σ Ο Ε Π Ρ Ο Σ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝ/ΚΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕΙΣ ΜΕΛΗ ΤΗΣ ΚΕΟΣΟΕ ΕΔΡΕΣ ΤΟΥΣ. ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ Νο 68. Κύριε Διευθυντά,

AGROLAB AE ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΜΕΝΩΝ ΔΟΚΙΜΩΝ ΣΕ ΕΥΕΛΙΚΤΟ ΠΕΔΙΟ LIST OF TESTS ACCREDITED IN FLEXIBLE SCOPE ΦΥΛΛΟ / SHEET 1 ΑΠΟ / OF 5

Κρέστος Βασίλειος MSc Γεωπόνος Τεχνολόγος Τροφίμων Προϊστάμενος Δ/νσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων ΕΦΕΤ

Αθήνα, Αριθ. πρωτ.: 4245/Α ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΥ. Ως Πίνακας Διανομής ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ. Νέοι Κανονισμοί Τροφίμων

SANCO/6442/2009 Rev. 3 (POOL/D4/2009/6442/6442R3-EL.doc)

ΕΚΘΕΣΗ ΟΚΙΜΩΝ TEST REPORT

Transcript:

ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ Αθήνα, 04.02.2011 Αριθµ. Πρωτ.: 1849 ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ ΤΜΗΜΑ ΑΜΕΣΗΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΚΙΝ ΥΝΩΝ Ταχ. /νση : Λ. Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2 ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ Ταχ. Κώδικας : 115 26 Αθήνα Πληροφορίες : Νέστορα Θεοδώρα Τηλ : 210 6971645 Fax : 210 6971650 E-mail : rasff@efet.gr Θέµα : Σχετ.: «Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά µε τις νέες φόρµες κοινοποίησης του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα τρόφιµα (RASFF)» α) KYA 18386 (ΦΕΚ 1745/Β /14.12.05) β) Αριθµ. πρωτ. 592/12.01.2006/ΕΦΕΤ γ) Αριθµ. πρωτ. 6975/13.04.2007/.Ερ.Ε./ΕΦΕΤ δ) Αριθµ. πρωτ. 9884/26.06.2008/.Ερ.Ε./ΕΦΕΤ Η νοµική βάση του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιµα και τις Ζωοτροφές (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) είναι: α) Ο Κανονισµός 178/2002/ΕΚ, άρθρα 50, 51, 52 β) Ο Κανονισµός 16/2011/ΕΚ, που αφορά στα εφαρµοστικά µέτρα του άρθρου 51 του Κανονισµού 178/2002/ΕΚ Όπως έχετε ήδη ενηµερωθεί (ανωτέρω β σχετικό), µε την ΚΥΑ 18386 (ΦΕΚ 1745/Β /14.12.05) ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίµων ορίστηκε ως σηµείο επαφής µε την Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την εφαρµογή του Συστήµατος Έγκαιρης Προειδοποίησης για την Κοινοποίηση Άµεσων ή Έµµεσων Κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων που προέρχονται από τρόφιµα. Σε συνέχεια λοιπόν των ανωτέρω (γ) και (δ) σχετικών εγγράφων, σας ενηµερώνουµε ότι τροποποιήθηκαν οι φόρµες που πρέπει να κοινοποιούν οι ελεγκτικές αρχές στον ΕΦΕΤ και συγκεκριµένα στη /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων (fax: 210-6971650, email: rasff@efet.gr). Η υποχρεωτική χρήση αυτών των φορµών ξεκινά από 1 Μαρτίου 2011. Παρόλα αυτά ζητείται από την παραλαβή της ενηµέρωσης να αρχίσει η χρήση των νέων φορµών. Οι ελεγκτικές αρχές πρέπει να συµπληρώνουν κάθε φορά την κατάλληλη φόρµα και να την αποστέλλουν στο σηµείο επαφής του RASFF ( /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων, fax: 210-6971650, email: rasff@efet.gr), συνοδευόµενη από διαβιβαστικό έγγραφο, µε την ένδειξη «ΕΞ. ΕΠΕΙΓΟΝ». Παρακαλείσθε κάθε φορά κατά την αποστολή των κατάλληλων φορµών, να επικοινωνείτε προηγουµένως τηλεφωνικά στη /νση Εργαστηριακών Ελέγχων, Τµήµα Άµεσης Αντιµετώπισης Κινδύνων στα τηλέφωνα: 210 6971645, 210 6971551, 210 6971619, 210 6971636. Οι τροποποιηµένες φόρµες είναι τριών ειδών, οι οποίες σας αποστέλλονται συνηµµένα, µέσω ηλεκτρονικού ταχυδροµείου: «Original notification» - «Αρχική κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε επείγουσα κοινοποίηση, κοινοποίηση προς ενηµέρωση ή κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα. «Επείγουσα κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση κινδύνου που προέρχεται από τρόφιµα ή ζωοτροφές και που απαιτεί ή ενδέχεται να απαιτήσει ταχεία ενέργεια σε άλλη χώρα µέλος.

«Κοινοποίηση προς ενηµέρωση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση κινδύνου που προέρχεται από τρόφιµα ή ζωοτροφές και που δεν απαιτεί ταχεία ενέργεια σε άλλη χώρα µέλος. ιακρίνεται σε: - «Κοινοποίηση προς ενηµέρωση για ενέργεια»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση πληροφοριακού περιεχοµένου που αφορά σε προϊόν το οποίο διατίθεται ή ενδέχεται να διατεθεί στην αγορά άλλης χώρα µέλους. - «Κοινοποίηση προς ενηµέρωση για προσοχή»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση πληροφοριακού περιεχοµένου που αφορά σε προϊόν το οποίο ή κυκλοφορεί µόνο στην κοινοποιούσα χώρα µέλος ή δεν έχει διατεθεί στην αγορά ή δεν κυκλοφορεί πια στην αγορά. «Κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση απόρριψης παρτίδας, εµπορευµατοκιβωτίου ή φορτίου τροφίµων ή ζωοτροφών από αρµόδια υπηρεσία συνοριακού σταθµού εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συνδεόµενη µε άµεσο ή έµµεσο κίνδυνο για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων. «Follow-up notification» - «Συµπληρωµατική κοινοποίηση»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση που περιέχει πρόσθετες πληροφορίες σε σχέση µε την αρχική κοινοποίηση. «Follow-up notification for consignment redispatch information» - «Συµπληρωµατική κοινοποίηση για πληροφορίες σχετικές µε επαναδιακίνηση φορτίων»: Είναι οιαδήποτε κοινοποίηση που περιέχει πρόσθετες πληροφορίες σχετικά µε επαναδιακίνηση µη ασφαλών φορτίων σε κράτος µέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης. «Αρχική κοινοποίηση» Συµπληρώνεται µετά την ανακοίνωση του πρώτου αποτελέσµατος στην περίπτωση µη ασφαλούς προϊόντος. Η φόρµα κοινοποίησης περιέχει συνολικά 81 αριθµηµένα πεδία. Είναι υποχρεωτικό να είναι συµπληρωµένα τα πεδία, όπου ο αριθµός τους είναι υπογραµµισµένος. Αναλυτικά: 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Notification type: Γίνεται επιλογή εάν η κοινοποίηση σχετίζεται µε «food» (τρόφιµο) ή «food contact material» (υλικό σε επαφή µε τρόφιµο) ή «feed» (ζωοτροφή). 3. Πεδίο 2 Notifying country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 4. Πεδίο 3 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 5. Πεδίο 4 Notification classification: Γίνεται επιλογή είτε «Alert Notification» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «Border Rejection Notification» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα) είτε «Information Notification for follow up» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση για ενέργεια) είτε «Information Notification for attention» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση για προσοχή). Αυτό το πεδίο αξιολογείται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 6. Πεδίο 5 Basis for the notification: Αυτό το πεδίο αφορά στο λόγο για τον οποίο πραγµατοποιήθηκε ο έλεγχος και επιλέγεται ένα από τα κάτωθι: «official control on the market» (επίσηµος έλεγχος στην αγορά), «border control consignment released» (έλεγχος στα σύνορα το φορτίο αφέθηκε ελεύθερο), «border rejection» (απόρριψη στα σύνορα), «consumer complaint» (παράπονο καταγγελία καταναλωτή), «company s own check» (αυτοέλεγχος της επιχείρησης), «food poisoning» (τροφική δηλητηρίαση), «official control in non- member country» (επίσηµος έλεγχος σε µη κράτος µέλος). 7. Πεδίο 6 Linked RASFF notification: Γράφεται ποια είναι η κοινοποίηση του Συστήµατος, µε την οποία η συγκεκριµένη κοινοποίηση συνδέεται (εάν ισχύει κάτι τέτοιο). 8. Πεδίο 7 Product relation to the product notified in linked notification: Γράφεται η σχέση του προϊόντος της συγκεκριµένης κοινοποίησης µε το προϊόν της κοινοποίησης µε την οποία συνδέεται. Μπορεί να επιλεγεί ένα από τα κάτωθι: «additional lots» (πρόσθετοι αριθµοί παρτίδας), «different variety» (διαφορετική ποικιλία), «ingredient» (συστατικό), «processed product» (επεξεργασµένο προϊόν), «raw material» (πρώτη ύλη). Σε περίπτωση που η σχέση των προϊόντων είναι διαφορετική από τις προαναφερόµενες, µπορεί να γραφεί η σχέση στην επιλογή «other/more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες). 9. Πεδίο 8 Information source:γράφεται ποια είναι η πηγή των πληροφοριών.

10. Πεδίο 9 Date of notification: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 11. Πεδίο 10 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες. 12. Πεδίο 11- Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 13. Πεδίο 12 INFOSAN informed: Γίνεται επιλογή για «yes» (ναι) ή για «no» (όχι) ενηµέρωση του INFOSAN. Σε περίπτωση που ζητείται η ενηµέρωση του INFOSAN, πρέπει να γράφεται και ο «reason» (λόγος) για τον οποίο πρέπει να ενηµερωθεί. 14. Πεδίο 13 Hazard category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας κινδύνου, λόγω της οποίας εκδίδεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση. Οι προεπιλεγµένες κατηγορίες είναι: «adulteration/ fraud» (νοθεία/ απάτη), «allergens» (αλλεργιογόνα), «biocontaminants» (βιολογικοί µολυσµατικοί παράγοντες), «biotoxins (other)» (βιοτοξίνες- άλλες), «chemical contamination (other)» (χηµικοί µολυσµατικοί παράγοντες άλλοι), «composition» (σύνθεση), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «food additives» (πρόσθετα τροφίµων), «foreign bodies» (ξένα σώµατα), «GMO/ novel foods» (Γενετικά Τροποποιηµένα/ Νέα τρόφιµα), «Heavy metals» (Βαρέα µέταλλα), «Industrial contaminants» (Βιοµηχανικοί ρυπαντές), «labeling absent/ incomplete/ incorrect» (επισήµανση απούσα/ ελλιπής/ λανθασµένη), «migration» (µετανάστευση), «mycotoxins» (µυκοτοξίνες), «non- pathogenic micro-organisms» (µη παθογόνοι µικροοργανισµοί), «not determined/ other» (ακαθόριστος/ άλλος), «organoleptic aspects» (οργανοληπτικά χαρακτηριστικά), «packaging defective/ incorrect» (συσκευασία ελλιπής/ λανθασµένη), «parasitic infestation» (µόλυνση από παράσιτα), «pathogenic microorganisms» (παθογόνοι µικροοργανισµοί), «pesticide residues» (υπολείµµατα φυτοφαρµάκων), «poor of insufficient controls» (φτωχοί ή ελλιπείς έλεγχοι), «radiation» (ακτινοβόληση), «residues of veterinary medicinal products» (κατάλοιπα κτηνιατρικών φαρµάκων), «TSEs» (Transmissible Spongiform Encephalopathies- Μεταδοτική Σπογγώδη Εγκεφαλοπάθεια). Αν ο κίνδυνος δεν µπορεί να ενταχτεί σε καµιά από τις παραπάνω κατηγορίες, τότε γίνεται επιλογή του «other» (άλλο) και σηµειώνεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος. 15. Πεδίο 14 Hazard found: Εισάγεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος (είτε σύµφωνα µε τη νοµοθεσία είτε σύµφωνα µε την αξιολόγηση κινδύνου). Για παράδειγµα εάν στο πεδίο 13 επιλεγεί ο κίνδυνος «mycotoxins», στο πεδίο 14 µπορεί να συµπληρωθεί «aflatoxins» ή «aflatoxin B1». 16. Πεδίο 15 Results of the tests: Γράφεται το εργαστηριακό αποτέλεσµα. Προβλέπεται η µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών τιµών (για την περίπτωση 6 διαφορετικών δειγµάτων), ενώ από το πεδίο «analytical units» επιλέγονται οι µονάδες µέτρησης. Αν χρησιµοποιούνται διαφορετικές µονάδες µέτρησης, µπορούν να γραφούν µε το εκάστοτε αποτέλεσµα. 17. Πεδίο 16 Counter analysis: Γίνεται µια από τις κάτωθι επιλογές: «none» (όταν δε ζητείται επανεξέταση, οπότε το αρχικό αποτέλεσµα θεωρείται οριστικό), «ongoing» (όταν ζητείται επανεξέταση, αλλά το αποτέλεσµα της κατ έφεση εξέτασης δεν είναι ακόµη γνωστό), «confirmed» (όταν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15), «not confirmed» (όταν δεν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15 σηµειώνεται ότι εάν είναι αρνητικά τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης, πρέπει στο πεδίο 78 να γίνεται ενηµέρωση γιατί πρέπει να αποσταλεί η συγκεκριµένη κοινοποίηση). 18. Πεδίο 17 Sampling dates: Γράφεται η ηµεροµηνία δειγµατοληψίας. ίνεται η δυνατότητα για µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών ηµεροµηνιών, ανάλογα µε τον αριθµό δειγµάτων και εργαστηριακών αποτελεσµάτων. 19. Πεδίο 18 Sampling number of samples: Γράφεται ο αριθµός των δειγµάτων για κάθε δειγµατοληψία. 20. Πεδίο 19- Sampling method: Γράφεται η µέθοδος δειγµατοληψίας. 21. Πεδίο 20 Sampling place: Επιλέγεται ο τόπος δειγµατοληψίας: «dispatcher» (διακινητής), «importer» (εισαγωγέας), «manufacturer» (παρασκευαστής), «point of entry» (σηµείο εισόδου), «producer» (παραγωγός), «retailer» (έµπορος λιανικής πώλησης), «transport (company)» (µεταφορική εταιρεία), «wholesaler/ storage» (χονδρέµπορος/ αποθήκευση). Αν ο τόπος δειγµατοληψίας δεν είναι κάποιος από τους ανωτέρω, τότε επιλέγεται το «other/ name», οπότε σηµειώνεται ο ακριβής τόπος δειγµατοληψίας.

22. Πεδίο 21 Analysis laboratory: Γράφεται το όνοµα του εργαστηρίου που πραγµατοποίησε την ανάλυση π.χ. για τα εργαστήρια του Γενικού Χηµείου του Κράτους σηµειώνεται «General Chemical State Laboratory». 23. Πεδίο 22 Analysis matrix/ method of analysis: Γράφεται η µέθοδος εξέτασης ή ανάλυσης που πραγµατοποιήθηκε για την ανάλυση του/ των δείγµατος/ων (σύµφωνα µε το εργαστήριο). 24. Πεδίο 23 Product category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας τροφίµου: «alcoholic beverages» (αλκοολούχα ποτά), «animal by- products» (ζωικά υποπροϊόντα), «bivalve mollusks and products thereof» (δίθυρα µαλάκια και τα προϊόντα τους), «cephalopods and products thereof» (κεφαλόποδα και προϊόντα τους), «cereals and bakery products» (δηµητριακά και προϊόντα αρτοποιίας), «cocoa and cocoa preparations, coffee and tea» (σοκολάτα και παρασκευάσµατά της, καφές και τσάι), «compound feeds» (σύνθετες ζωοτροφές), «confectionery» (ζαχαρώδη προϊόντα), «crustaceans and products thereof» (οστρακόδερµα και προϊόντα τους), «dietetic foods, food supplements, fortified foods» (διαιτητικά τρόφιµα, συµπληρώµατα διατροφής, εµπλουτισµένα τρόφιµα), «eggs and egg products» (αυγά και προϊόντα αυγών), «fats and oils» (λιπαρές ουσίες και έλαια), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «feed materials» (υλικά ζωοτροφών), «feed premixtures» (µείγµατα ζωοτροφών), «fish and fish products» (ψάρι και προϊόντα ψαριού), «food additives» (πρόσθετα τροφών), «food contact materials» (υλικά σε επαφή µε τρόφιµα), «fruits and vegetables» (φρούτα και λαχανικά), «gastropods» (γαστερόποδα), «herbs and spices» (βότανα και µπαχαρικά), «honey and royal jelly» (µέλι και βασιλικός πολτός), «ices and desserts» (παγωτά και επιδόρπια), «meat and meat products (other than poultry)» (κρέας και προϊόντα κρέατος άλλο από κρέας πουλερικών), «milk and milk products» (γάλα και προϊόντα γάλακτος), «natural mineral water» (φυσικό µεταλλικό νερό), «non- alcoholic beverages» (µη αλκοολούχα ποτά), «nuts, nut products and seeds» (ξηροί καρποί, προϊόντα ξηρών καρπών και σπόροι), «other food product/ mixed» (άλλα προϊόντα/ µείγµατα), «pet food» (ζωοτροφές κατοικίδιων), «poultry meat and poultry meat products» (κρέας πουλερικών και προϊόντα τους), «prepared dishes and snacks» (έτοιµα γεύµατα και σνακς), «soups, broths, sauces and condiments» (σούπες, ζωµοί, σάλτσες και αρτύµατα), «water for human consumption (other)» (νερό για ανθρώπινη κατανάλωση - άλλο), «wine» (κρασί). Αν δεν είναι δυνατή η επιλογή καµιάς από τις παραπάνω κατηγορίες τροφίµου, τότε στο «other» (άλλο) σηµειώνεται η κατηγορία τροφίµου. Επίσης, το «other» (άλλο) µπορεί να χρησιµοποιηθεί ώστε να γραφεί µε µεγαλύτερη ακρίβεια η κατηγορία τροφίµου π.χ. µπορεί να έχει επιλεγεί το «pet food» και στο «other» να γραφεί «bird food». 25. Πεδίο 24 Product name (on label): Γράφεται η ονοµασία πώλησης του προϊόντος, αυτό που χαρακτηρίζει το προϊόν, χωρίς να χρησιµοποιείται κάποιο εµπορικό όνοµα. 26. Πεδίο 25 Product CN-code: Γράφεται ο αριθµός κοινής ονοµασίας (Common Nomenclature) του προϊόντος. 27. Πεδίο 26 Product description brand/ trade name: Γράφεται η εµπορική επωνυµία του προϊόντος. 28. Πεδίο 27 Product description product aspect: Γίνεται επιλογή της θερµοκρασίας του προϊόντος: «ambient» (περιβάλλοντος), «chilled» (ψύξης), «frozen» (κατάψυξης). Σε περίπτωση που πρέπει να δοθούν στοιχεία για τη συσκευασία του προϊόντος, αυτά γράφονται στο «other» (άλλο). 29. Πεδίο 28 Product description barcode n o : Γράφεται ο αριθµός barcode του προϊόντος. 30. Πεδίο 29 Product description other labeling: Γράφονται επιπλέον πληροφορίες της επισήµανσης του προϊόντος. 31. Πεδίο 30 Product description unit weight/ vol: Γράφεται το βάρος κάθε µονάδας συσκευασµένου ή υποσυσκευασµένου προϊόντος. Οι µονάδες επιλέγονται από το πεδίο που γράφει «units» (µονάδες) και µπορεί να είναι g, kg, ml, l. 32. Πεδίο 31 Distribution status: Επιλέγεται η κατάσταση διακίνησης του συγκεκριµένου προϊόντος στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης: «distribution to other member countries» (διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη), «distribution restricted to notifying country» (διακίνηση µόνο στο κράτος που κοινοποίησε το σήµα), «information on distribution not (yet) available» (δεν είναι ακόµη διαθέσιµες πληροφορίες για τη διακίνηση του προϊόντος), «no distribution» (δεν υπήρξε διακίνηση του προϊόντος), «no stock left» (δεν υπάρχει καθόλου απόθεµα του προϊόντος), «product already consumed» (το προϊόν έχει ήδη καταναλωθεί), «product past best before date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας), «product past use-by date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία λήξης).

33. Πεδίο 32 Serious risk: Γίνεται επιλογή του «yes» (ναι) ή του «no» (όχι) ανάλογα µε το αν πρόκειται για σοβαρό κίνδυνο ή όχι αντίστοιχα. Σε περίπτωση που αφορά σε σοβαρό κίνδυνο πρέπει στην επιλογή «evaluation» (αξιολόγηση) να γραφεί ο λόγος για τον οποίο θεωρείται σοβαρός κίνδυνος. 34. Πεδίο 33 Numbers of persons affected: Γράφεται ο αριθµός των ατόµων που έχουν προσβληθεί. 35. Πεδίο 34 Type of illness/symptoms: Γράφεται ο τύπος της ασθένειας ή τα συµπτώµατα. 36. Πεδίο 35 Legislation: Γράφεται η νοµοθεσία, στην οποία βασίζεται η γνωµάτευση ότι το συγκεκριµένο προϊόν είναι µη ασφαλές. 37. Πεδίο 36 Scope: Επιλέγεται η ισχύς της νοµοθεσίας, δηλαδή «European» (όταν έχει ευρωπαϊκή ισχύ), «national» (όταν έχει εθνική ισχύ), «international standard» (όταν βασίζεται σε διεθνή πρότυπα, όπως ο Codex Alimentarius). 38. Πεδίο 37 max permitted levels: Σε περίπτωση που η συγκεκριµένη κοινοποίηση αφορά σε υπέρβαση ορίου, γράφεται το µέγιστο επιτρεπτό όριο. Οι µονάδες επιλέγονται από το πεδίο που γράφει «units» (µονάδες) και µπορεί να είναι g, kg, ml, l. 39. Πεδίο 38 Voluntary measures: Επιλέγονται τα προαιρετικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις επιχειρήσεις τροφίµων που εµπλέκονται στο συγκεκριµένο περιστατικό. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «destruction» (καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η επιχείρηση. Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της επιχείρησης στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν εθελοντικά. 40. Πεδίο 39 Compulsory measures: Επιλέγονται τα υποχρεωτικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις αρχές ελέγχου. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «customs seals» (τελωνειακή επιτήρηση), «destruction» (καταστροφή), «official detention» (επίσηµη δέσµευση), «re-dispatch» (επαναδιακίνηση), «redispatch or destruction» (επαναδιακίνηση ή καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα), «seizure» (κατάσχεση). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η αρχή. Ως έβδοµο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «reinforced checking» (θα πραγµατοποιηθούν επιπλέον έλεγχοι από την αρχή στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της αρχής ελέγχου στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν υποχρεωτικά. 41. Πεδίο 40 date of entry into force: Γράφεται η ηµεροµηνία επιβολής των ανωτέρω µέτρων. 42. Πεδίο 41 duration: Γράφεται το χρονικό διάστηµα που διήρκησαν τα ανωτέρω µέτρα. 43. Πεδίο 42 Country of origin: Γράφεται η χώρα παραγωγής του προϊόντος ή η χώρα από την οποία εξήχθη/ διακινήθηκε το προϊόν. Σε περίπτωση που είναι γνωστή και η χώρα παραγωγής και η χώρα διακίνησης του προϊόντος, µπορεί να γραφεί «Χώρα Α via Χώρα Β». 44. Πεδίο 43 Consignment(s)/ lot number(s): Γράφεται ο αριθµός του φορτίου ή ο αριθµός παρτίδας ή γενικότερα οιοσδήποτε αριθµός (όπως ο αριθµός τιµολογίου) που µπορεί να βοηθήσει στην ιχνηλασιµότητα του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις αριθµούς παρτίδας.

45. Πεδίο 44 Durability dates use-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία λήξης του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες λήξης. 46. Πεδίο 45 Durability dates best before date: Γράφεται η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες ελάχιστης διατηρησιµότητας. 47. Πεδίο 46 Durability dates sell-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία µέχρι την οποία µπορεί να πωλείται το προϊόν. Η συγκεκριµένη ηµεροµηνία δεν είναι νοµικά δεσµευτική και δε χρησιµοποιείται συνήθως στην Ελλάδα. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες πώλησης. 48. Πεδίο 47 Description of the lot number of units: Γράφεται ο συνολικός αριθµός των τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 49. Πεδίο 48 Description of the lot total net weight/ volume: Γράφεται το βάρος των συνολικών τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 50. Πεδίο 49 Public health certificate number(s): Γράφεται ο αριθµός του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 51. Πεδίο 50 Public health certificate date(s): Γράφεται η ηµεροµηνία έκδοσης του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 52. Πεδίο 51 CVED/ CED number(s): Γράφεται ο αριθµός του Κοινού Κτηνιατρικού Εγγράφου Εισόδου (Common Veterinary Entry Document CVED) ή ο αριθµός του Κοινού Εγγράφου Εισόδου (Common Entry Document CED). ίνονται τέσσερις επιλογές. 53. Πεδίο 52 operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 54. Πεδίο 53 operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 55. Πεδίο 54 operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 56. Πεδίο 55 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 57. Πεδίο 56 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 58. Πεδίο 57 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 59. Πεδίο 58 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται

60. Πεδίο 59 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 61. Πεδίο 60 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 62. Πεδίο 61 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 63. Πεδίο 62 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 64. Πεδίο 63 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 65. Πεδίο 64 Distribution to member countries: Γράφονται τα ονόµατα των κρατών µελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και των EFTA χωρών (δηλαδή Νορβηγία, Ισλανδία, Λιχνενστάιν και Ελβετία), στα οποία η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 66. Πεδίο 65 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. 67. Πεδίο 66 Exported to third countries: Γράφονται τα ονόµατα των τρίτων χωρών, στις οποίες η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 68. Πεδίο 67 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. 69. Πεδίο 68 Point of departure: Γράφεται ο τόπος (αεροδρόµιο, λιµάνι) της τρίτης χώρας, από όπου αναχώρησε το συγκεκριµένο φορτίο. 70. Πεδίο 69 Point of entry:γράφεται το σηµείο εισόδου της Ελλάδας. 71. Πεδίο 70 Point of control: Γράφεται το σηµείο που έγινε ο έλεγχος κατά την είσοδο του φορτίου στην Ελλάδα. 72. Πεδίο 71 Reason for inspection: Υπάρχουν δύο επιλογές: είτε «random» (τυχαία) είτε «targeted» (στοχευµένα). Η επιλογή αυτή δικαιολογείται στο γειτονικό πεδίο «detail» (λεπτοµέρειες), όπου µπορεί να γίνει µια από τις ακόλουθες επιλογές: «decision of border inspector» (απόφαση του ελεγκτή στα σύνορα), «EU safeguard measure» (µέτρο προστασίας της Ε.Ε.), «Regulation 669/2009» (Κανονισµός 669/2009), «reinforced checks» (επιπλέον έλεγχοι στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). 73. Πεδίο 72 Country of destination: Γράφεται η χώρα προορισµού του προϊόντος. 74. Πεδίο 73 Consignee name: Γράφεται το όνοµα της επιχείρησης για την οποία προορίζεται το προϊόν, µε βάση τα έγγραφα. 75. Πεδίο 74 Consignee- address: Γράφεται η διεύθυνση της επιχείρησης για την οποία προορίζεται το προϊόν, µε βάση τα έγγραφα. 76. Πεδίο 75 Container n o (s)/ seal n o (s): Γράφεται ο αριθµός του εµπορευµατοκιβωτίου (container) ή ο αριθµός της σφραγίδας του κιβωτίου. ίνονται τέσσερις επιλογές, µία για κάθε εµπορευµατοκιβώτιο και σφραγίδα κιβωτίου. 77. Πεδίο 76 Organization/ ministry: Γράφεται η υπηρεσία/ υπουργείο, που είναι υπεύθυνη για το περιεχόµενο της κοινοποίησης.

78. Πεδίο 77 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, email) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 79. Πεδίο 78 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 80. Πεδίο 79 Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 81. Πεδίο 80 What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 82. Πεδίο 81 Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. «Συµπληρωµατική κοινοποίηση» Συµπληρώνεται µετά τη διενέργεια ελέγχων στην Ελλάδα που αφορούν σε κοινοποίηση που είχε αποσταλεί προηγουµένως είτε από την Ελλάδα είτε από άλλο κράτος µέλος. Ο λόγος συµπλήρωσής του είναι ότι πρέπει να δοθούν κάποια επιπλέον στοιχεία σε σχέση µε όσα αναφέρονται στην αρχική κοινοποίηση όπως στοιχεία σχετικά µε τα αποτελέσµατα των ελέγχων στην Ελλάδα, µε ενηµέρωση για τυχόν διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη ή σε τρίτες χώρες, µε τα αποτελέσµατα της κατ έφεση εξέτασης κ.α. Ειδικότερα οι επιπλέον πληροφορίες αφορούν ή στον κίνδυνο ή στα µέτρα ή στην ιχνηλασιµότητα του προϊόντος. Η φόρµα κοινοποίησης περιέχει συνολικά 61 αριθµηµένα πεδία. Είναι υποχρεωτικό να είναι συµπληρωµένα τα πεδία, όπου ο αριθµός τους είναι υπογραµµισµένος. Αναλυτικά: 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Reacting country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 3. Πεδίο 2 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 4. Πεδίο 3 RASFF notification: Γίνεται επιλογή είτε «alert» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «information» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση) είτε «border rejection» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα). Στο πεδίο «number» (αριθµός) γράφεται ο αριθµός της κοινοποίησης. 5. Πεδίο 4 Follow-up type: Γίνεται επιλογή ενός από τα κάτωθι, ώστε να καθοριστεί ποιο είναι το είδος της συµπληρωµατικής κοινοποίησης: «accompanying documents» (συνοδευτικά έγγραφα), «additional information» (πρόσθετες πληροφορίες), «corrigendum» (τυπογραφικό λάθος), «lifting of reinforced control measures» (αναστολή των µέτρων για επιπλέον έλεγχο συγκεκριµένης επιχείρησης ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα), «measures taken» (µέτρα που πάρθηκαν), «outcome of investigations» (αποτελέσµατα ελέγχου), «outcome of investigations and measures taken» (αποτελέσµατα ελέγχου και µέτρα που πάρθηκαν), «request» (αίτηµα), «request for withdrawal» (αίτηµα για απόσυρση της κοινοποίησης). 6. Πεδίο 5 Follow-up date: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 7. Πεδίο 6 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες.

8. Πεδίο 7- Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 9. Πεδίο 8 INFOSAN informed: Γίνεται επιλογή για «yes» (ναι) ή για «no» (όχι) ενηµέρωση του INFOSAN. Σε περίπτωση που ζητείται η ενηµέρωση του INFOSAN, πρέπει να γράφεται και ο «reason» (λόγος) για τον οποίο πρέπει να ενηµερωθεί. 10. Πεδίο 9 Product concerned: Γράφεται το προϊόν για το οποίο απαιτούνται επιπρόσθετες πληροφορίες. 11. Πεδίο 10 Product identification: Γράφονται τα στοιχεία ιχνηλασιµότητας του προϊόντος. 12. Πεδίο 11 Consignment(s) concerned: Γράφεται η συγκεκριµένη παρτίδα του προϊόντος, στην οποία αναφέρεται η κοινοποίηση, δίνοντας είτε τον αριθµό παρτίδας είτε τον αριθµό τιµολογίου είτε την ηµεροµηνία λήξης/ ελάχιστης διατηρησιµότητας. 13. Πεδίο 12 - Organization/ ministry: Γράφεται η υπηρεσία/ υπουργείο, που είναι υπεύθυνη για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 14. Πεδίο 13 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, email) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 15. Πεδίο 14 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 16. Πεδίο 15 Used sections: Μαρκάρεται µια από τις τρεις επιλογές, ανάλογα µε το ποια είναι τα επιπλέον στοιχεία που πρέπει να δοθούν: «follow-up hazards» (συµπληρωµατικά στοιχεία για τον κίνδυνο), «follow-up measures» (συµπληρωµατικά στοιχεία για τα µέτρα), «follow-up traceability» (συµπληρωµατικά στοιχεία για την ιχνηλασιµότητα). 17. Πεδίο 16 - Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 18. Πεδίο 17 - What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 19. Πεδίο 18 - Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. 20. Πεδίο 19 - Hazard category: Γίνεται επιλογή της κατηγορίας κινδύνου, λόγω της οποίας εκδίδεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση. Οι προεπιλεγµένες κατηγορίες είναι: «adulteration/ fraud» (νοθεία/ απάτη), «allergens» (αλλεργιογόνα), «biocontaminants» (βιολογικοί µολυσµατικοί παράγοντες), «biotoxins (other)» (βιοτοξίνες- άλλες), «chemical contamination (other)» (χηµικοί µολυσµατικοί παράγοντες άλλοι), «composition» (σύνθεση), «feed additives» (πρόσθετα ζωοτροφών), «food additives» (πρόσθετα τροφίµων), «foreign bodies» (ξένα σώµατα), «GMO/ novel foods» (Γενετικά Τροποποιηµένα/ Νέα τρόφιµα), «Heavy metals» (Βαρέα µέταλλα), «Industrial contaminants» (Βιοµηχανικοί ρυπαντές), «labeling absent/ incomplete/ incorrect» (επισήµανση απούσα/ ελλιπής/ λανθασµένη), «migration» (µετανάστευση), «mycotoxins» (µυκοτοξίνες), «non- pathogenic micro-organisms» (µη παθογόνοι µικροοργανισµοί), «not determined/ other» (ακαθόριστος/ άλλος), «organoleptic aspects» (οργανοληπτικά χαρακτηριστικά), «packaging defective/ incorrect» (συσκευασία ελλιπής/ λανθασµένη), «parasitic infestation» (µόλυνση από παράσιτα), «pathogenic microorganisms» (παθογόνοι µικροοργανισµοί), «pesticide residues» (υπολείµµατα φυτοφαρµάκων), «poor of insufficient controls» (φτωχοί ή ελλιπείς έλεγχοι), «radiation» (ακτινοβόληση), «residues of veterinary medicinal products» (κατάλοιπα κτηνιατρικών φαρµάκων), «TSEs» (Transmissible Spongiform Encephalopathies- Μεταδοτική Σπογγώδη Εγκεφαλοπάθεια). Αν ο κίνδυνος δεν µπορεί να ενταχτεί σε καµιά από τις παραπάνω κατηγορίες, τότε γίνεται επιλογή του «other» (άλλο) και σηµειώνεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος.

21. Πεδίο 20 Hazard found: Εισάγεται ο συγκεκριµένος κίνδυνος (είτε σύµφωνα µε τη νοµοθεσία είτε σύµφωνα µε την αξιολόγηση κινδύνου). Για παράδειγµα εάν στο πεδίο 13 επιλεγεί ο κίνδυνος «mycotoxins», στο πεδίο 14 µπορεί να συµπληρωθεί «aflatoxins» ή «aflatoxin B1». 22. Πεδίο 21 Results of the tests: Γράφεται το εργαστηριακό αποτέλεσµα. Προβλέπεται η µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών τιµών (για την περίπτωση 6 διαφορετικών δειγµάτων), ενώ από το πεδίο «analytical units» επιλέγονται οι µονάδες µέτρησης. Αν χρησιµοποιούνται διαφορετικές µονάδες µέτρησης, µπορούν να γραφούν µε το εκάστοτε αποτέλεσµα. 23. Πεδίο 22 Counter analysis: Γίνεται µια από τις κάτωθι επιλογές: «none» (όταν δε ζητείται επανεξέταση, οπότε το αρχικό αποτέλεσµα θεωρείται οριστικό), «ongoing» (όταν ζητείται επανεξέταση, αλλά το αποτέλεσµα της κατ έφεση εξέτασης δεν είναι ακόµη γνωστό), «confirmed» (όταν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15), «not confirmed» (όταν δεν έχει επιβεβαιωθεί το αρχικό εργαστηριακό αποτέλεσµα- στην περίπτωση αυτή δίνονται και τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης µε τον ίδιο τρόπο όπως στο πεδίο 15 σηµειώνεται ότι εάν είναι αρνητικά τα αποτελέσµατα της δεύτερης εξέτασης, πρέπει στο πεδίο 78 να γίνεται ενηµέρωση γιατί πρέπει να αποσταλεί η συγκεκριµένη κοινοποίηση). 24. Πεδίο 23 Sampling dates: Γράφεται η ηµεροµηνία δειγµατοληψίας. ίνεται η δυνατότητα για µέγιστη εισαγωγή 6 διαφορετικών ηµεροµηνιών, ανάλογα µε τον αριθµό δειγµάτων και εργαστηριακών αποτελεσµάτων. 25. Πεδίο 24 Sampling number of samples: Γράφεται ο αριθµός των δειγµάτων για κάθε δειγµατοληψία. 26. Πεδίο 25 - Sampling method: Γράφεται η µέθοδος δειγµατοληψίας. 27. Πεδίο 26 Sampling place: Επιλέγεται ο τόπος δειγµατοληψίας: «dispatcher» (διακινητής), «importer» (εισαγωγέας), «manufacturer» (παρασκευαστής), «point of entry» (σηµείο εισόδου), «producer» (παραγωγός), «retailer» (έµπορος λιανικής πώλησης), «transport (company)» (µεταφορική εταιρεία), «wholesaler/ storage» (χονδρέµπορος/ αποθήκευση). Αν ο τόπος δειγµατοληψίας δεν είναι κάποιος από τους ανωτέρω, τότε επιλέγεται το «other/ name», οπότε σηµειώνεται ο ακριβής τόπος δειγµατοληψίας. 28. Πεδίο 27 Analysis laboratory: Γράφεται το όνοµα του εργαστηρίου που πραγµατοποίησε την ανάλυση π.χ. για τα εργαστήρια του Γενικού Χηµείου του Κράτους σηµειώνεται «General Chemical State Laboratory». 29. Πεδίο 28 Analysis matrix/ method of analysis: Γράφεται η µέθοδος εξέτασης ή ανάλυσης που πραγµατοποιήθηκε για την ανάλυση του/ των δείγµατος/ων (σύµφωνα µε το εργαστήριο). 30. Πεδίο 29 - Distribution status: Επιλέγεται η κατάσταση διακίνησης του συγκεκριµένου προϊόντος στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης: «distribution to other member countries» (διακίνηση σε άλλα κράτη µέλη), «distribution restricted to notifying country» (διακίνηση µόνο στο κράτος που κοινοποίησε το σήµα), «information on distribution not (yet) available» (δεν είναι ακόµη διαθέσιµες πληροφορίες για τη διακίνηση του προϊόντος), «no distribution» (δεν υπήρξε διακίνηση του προϊόντος), «no stock left» (δεν υπάρχει καθόλου απόθεµα του προϊόντος), «product already consumed» (το προϊόν έχει ήδη καταναλωθεί), «product past best before date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας), «product past use-by date» (το προϊόν έχει λήξει, αφού πέρασε η ηµεροµηνία λήξης). 31. Πεδίο 30 Serious risk: Γίνεται επιλογή του «yes» (ναι) ή του «no» (όχι) ανάλογα µε το αν πρόκειται για σοβαρό κίνδυνο ή όχι αντίστοιχα. Σε περίπτωση που αφορά σε σοβαρό κίνδυνο πρέπει στην επιλογή «evaluation» (αξιολόγηση) να γραφεί ο λόγος για τον οποίο θεωρείται σοβαρός κίνδυνος. 32. Πεδίο 31 Numbers of persons affected: Γράφεται ο αριθµός των ατόµων που έχουν προσβληθεί. 33. Πεδίο 32 Type of illness/symptoms: Γράφεται ο τύπος της ασθένειας ή τα συµπτώµατα. 34. Πεδίο 33 - Voluntary measures: Επιλέγονται τα προαιρετικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις επιχειρήσεις τροφίµων που εµπλέκονται στο συγκεκριµένο περιστατικό. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «destruction» (καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός),

«freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η επιχείρηση. Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της επιχείρησης στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν εθελοντικά. 35. Πεδίο 34 Compulsory measures: Επιλέγονται τα υποχρεωτικά µέτρα, που λαµβάνονται από τις αρχές ελέγχου. Ως πρώτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «recall from consumers» (ανάκληση από τους καταναλωτές) και «withdrawal from the market» (απόσυρση από την αγορά). Ως δεύτερο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «customs seals» (τελωνειακή επιτήρηση), «destruction» (καταστροφή), «official detention» (επίσηµη δέσµευση), «re-dispatch» (επαναδιακίνηση), «redispatch or destruction» (επαναδιακίνηση ή καταστροφή), «relabeling» (αλλαγή επισήµανσης), «return to dispatcher» (επιστροφή στον διακινητή άλλου κράτους, από τον οποίο στάλθηκε το προϊόν στην Ελλάδα), «seizure» (κατάσχεση). Ως τρίτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «product (to be) used as» (προϊόν που µπορεί να χρησιµοποιηθεί ως ). Ως τέταρτο µέτρο µπορεί να γίνουν οι εξής επιλογές στο «physical treatment -» (φυσική επεξεργασία): «acid treatment» (επεξεργασία µε οξύ), «blanching» (αποχρωµατισµός), «freezing» (κατάψυξη), «heat treatment» (θερµική επεξεργασία), «sorting» (διαλογή). Ως πέµπτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί το «informing recipients» (ενηµέρωση πελατών). Ως έκτο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «public warning press release» (δηµόσια ειδοποίηση δελτίο τύπου) και µπορεί µε υπερσύνδεση να γίνει ένωση µε το δελτίο τύπου που εξέδωσε η αρχή. Ως έβδοµο µέτρο µπορεί να επιλεγεί «reinforced checking» (θα πραγµατοποιηθούν επιπλέον έλεγχοι από την αρχή στη συγκεκριµένη επιχείρηση ώστε να πιστοποιηθεί εάν θα υποπέσει ξανά στο ίδιο παράπτωµα). Τέλος εάν δε συµπεριλαµβάνονται τα µέτρα της αρχής ελέγχου στα ανωτέρω, µπορεί να γραφούν στο «other/ more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) τα µέτρα που πάρθηκαν υποχρεωτικά. 36. Πεδίο 35 date of entry into force: Γράφεται η ηµεροµηνία επιβολής των ανωτέρω µέτρων. 37. Πεδίο 36 duration: Γράφεται το χρονικό διάστηµα που διήρκησαν τα ανωτέρω µέτρα. 38. Πεδίο 37 - Country of origin: Γράφεται η χώρα παραγωγής του προϊόντος ή η χώρα από την οποία εξήχθη/ διακινήθηκε το προϊόν. Σε περίπτωση που είναι γνωστή και η χώρα παραγωγής και η χώρα διακίνησης του προϊόντος, µπορεί να γραφεί «Χώρα Α via Χώρα Β». 39. Πεδίο 38 - Durability dates use-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία λήξης του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες λήξης. 40. Πεδίο 39 Durability dates best before date: Γράφεται η ηµεροµηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας του προϊόντος. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες ελάχιστης διατηρησιµότητας. 41. Πεδίο 40 Durability dates sell-by date: Γράφεται η ηµεροµηνία µέχρι την οποία µπορεί να πωλείται το προϊόν. Η συγκεκριµένη ηµεροµηνία δεν είναι νοµικά δεσµευτική και δε χρησιµοποιείται συνήθως στην Ελλάδα. ίνονται επιλογές για τέσσερις ηµεροµηνίες πώλησης. 42. Πεδίο 41 Description of the lot number of units: Γράφεται ο συνολικός αριθµός των τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 43. Πεδίο 42 Description of the lot total net weight/ volume: Γράφεται το βάρος των συνολικών τεµαχίων της συγκεκριµένης παρτίδας, που έχουν διακινηθεί ή παραχθεί στην Ελλάδα. ίνονται τέσσερις επιλογές. 44. Πεδίο 43 Public health certificate number(s): Γράφεται ο αριθµός του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 45. Πεδίο 44 Public health certificate date(s): Γράφεται η ηµεροµηνία έκδοσης του υγειονοµικού πιστοποιητικού. ίνονται τέσσερις επιλογές. 46. Πεδίο 45 CVED/ CED number(s): Γράφεται ο αριθµός του Κοινού Κτηνιατρικού Εγγράφου Εισόδου (Common Veterinary Entry Document CVED) ή ο αριθµός του Κοινού Εγγράφου Εισόδου (Common Entry Document CED). ίνονται τέσσερις επιλογές. 47. Πεδίο 46 operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται

48. Πεδίο 47 operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 49. Πεδίο 48 operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 50. Πεδίο 49 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 51. Πεδίο 50 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 52. Πεδίο 51 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 53. Πεδίο 52 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 54. Πεδίο 53 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 55. Πεδίο 54 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 56. Πεδίο 55 - operator type name: Στο πεδίο «operator type» (είδος επιχειρηµατία) γίνεται 57. Πεδίο 56 - operator type street+ nr country: Στο πεδίο «street+ nr» (οδός+ αριθµός) 58. Πεδίο 57 - operator type postal+ city approval/ reg. number: Στο πεδίο «postal+ city» 59. Πεδίο 58 Distribution to member countries: Γράφονται τα ονόµατα των κρατών µελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και των EFTA χωρών (δηλαδή Νορβηγία, Ισλανδία, Λιχνενστάιν και Ελβετία), στα οποία η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 60. Πεδίο 59 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης.

61. Πεδίο 60 Exported to third countries: Γράφονται τα ονόµατα των τρίτων χωρών, στις οποίες η ελληνική επιχείρηση έχει διακινήσει το προϊόν. Αν δεν έχει διακινηθεί από την ελληνική επιχείρηση σε καµία από τις ανωτέρω χώρες συµπληρώνεται «no» ή «none» ή «not from Greece». 62. Πεδίο 61 Distribution list attached: Σε περίπτωση διακίνησης από την ελληνική επιχείρηση σε κάποια από τις ανωτέρω χώρες, µαρκάρεται το αντίστοιχο κουτί και συµπληρώνεται η φόρµα «Recipients list», µία φορά για κάθε χώρα διακίνησης. «Συµπληρωµατική κοινοποίηση για πληροφορίες σχετικές µε επαναδιακίνηση φορτίων» 1. Τίτλος κοινοποίησης: Γίνεται επιλογή της νοµικής βάσης, στην οποία στηρίζεται η συγκεκριµένη κοινοποίηση, δηλαδή ή «Regulation (EC) 178/2002» για όλα τα θέµατα που σχετίζονται µε ασφάλεια τροφίµων (καθώς και ορισµένα θέµατα ζωοτροφών) ή «Regulation (EC) 183/2005» για όσα θέµατα ζωοτροφών δεν αναφέρονται στον προηγούµενο Κανονισµό. Στις κοινοποιήσεις που αποστέλλονται στον ΕΦΕΤ, πρέπει πάντα να γίνεται επιλογή του «Regulation (EC) 178/2002». 2. Πεδίο 1 Reacting country: Η χώρα που κοινοποιεί είναι η «GREECE» (Ελλάδα). 3. Πεδίο 2 Contact point reference n o : Αυτό το πεδίο συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 4. Πεδίο 3 RASFF notification: Γίνεται επιλογή είτε «alert» (επείγουσα κοινοποίηση) είτε «information» (κοινοποίηση προς ενηµέρωση) είτε «border rejection» (κοινοποίηση απόρριψης στα σύνορα). Στο πεδίο «number» (αριθµός) γράφεται ο αριθµός της κοινοποίησης. 5. Πεδίο 4 - Follow-up date: Γράφεται ποια είναι η ηµεροµηνία της κοινοποίησης. Το πεδίο αυτό συµπληρώνεται από το σηµείο επαφής της Ελλάδας, δηλαδή την ΚΥ του ΕΦΕΤ. 6. Πεδίο 5 Countries flagged for follow-up: Γράφονται ποιες χώρες πρέπει να προβούν σε ενέργειες. 7. Πεδίο 6 - Countries flagged for attention: Γράφονται οι χώρες που πρέπει να ενηµερωθούν για το θέµα αυτό. 8. Πεδίο 7 Product concerned: Γράφεται το προϊόν για το οποίο απαιτούνται επιπρόσθετες πληροφορίες. 9. Πεδίο 8 Product identification: Γράφονται τα στοιχεία ιχνηλασιµότητας του προϊόντος. 10. Πεδίο 9 Consignment(s) concerned: Γράφεται η συγκεκριµένη παρτίδα του προϊόντος, στην οποία αναφέρεται η κοινοποίηση, δίνοντας είτε τον αριθµό παρτίδας είτε τον αριθµό τιµολογίου είτε την ηµεροµηνία λήξης/ ελάχιστης διατηρησιµότητας. 11. Πεδίο 10 Point of departure: Γράφεται ο τόπος (αεροδρόµιο, λιµάνι), από όπου αναχωρεί το συγκεκριµένο φορτίο. 12. Πεδίο 11 Date and time of departure: Γράφεται η ηµεροµηνία και η ώρα αναχώρησης του συγκεκριµένου φορτίου. 13. Πεδίο 12 Destination: Μαρκάρεται η επιλογή «origin» (χώρα προέλευσης) ή γράφεται στο «other» (άλλο) η άλλη χώρα στην οποία αποστέλλεται το προϊόν. 14. Πεδίο 13 Means of transport: Επιλέγεται το µέσο µε το οποίο θα γίνει η µεταφορά των προϊόντων: «air cargo» (αεροµεταφορά), «bulk ship» (τάνκερ µεταφοράς χύδην προϊόντων), «container ship» (πλοίο µεταφοράς εµπορευµατοκιβωτίων), «container feeder», «train» (τρένο), «truck» (φορτηγό). Εφόσον το µέσο µεταφοράς δεν είναι κάποιο από τα ανωτέρω, τότε γίνεται επιλογή του «other/more info» (άλλο/ περισσότερες πληροφορίες) και σηµειώνεται ποιο είναι αυτό. 15. Πεδίο 14 Shipping route: Σηµειώνεται η διαδροµή που θα ακολουθήσει το προϊόν. 16. Πεδίο 15 Transshipment: Σε περίπτωση «transshipment» (µεταφόρτωσης) µαρκάρεται η συγκεκριµένη επιλογή και σηµειώνονται τα στοιχεία της µεταφόρτωσης. 17. Πεδίο 16 - Container n o (s)/ seal n o (s): Γράφεται ο αριθµός του εµπορευµατοκιβωτίου (container) ή ο αριθµός της σφραγίδας του κιβωτίου. ίνονται τέσσερις επιλογές, µία για κάθε εµπορευµατοκιβώτιο και σφραγίδα κιβωτίου. 18. Πεδίο 78 Other information: Γράφεται οιαδήποτε πληροφορία θεωρείται αναγκαία να κοινοποιηθεί στα υπόλοιπα κράτη µέλη και η οποία δεν µπορεί να γραφεί σε κανένα άλλο πεδίο. 19. Πεδίο 77 Contact person: Γράφονται τα πλήρη στοιχεία (όνοµα, τηλέφωνο, fax, email) του ατόµου που είναι υπεύθυνο για το περιεχόµενο της κοινοποίησης. 20. Πεδίο 79 Attached documents (compressed format): Μαρκάρονται τα έγγραφα που επισυνάπτονται: «health certificate» (υγειονοµικό πιστοποιητικό), «CVED/CED» (Κοινό

Κτηνιατρικό Έγγραφο Εισόδου/ Κοινό Έγγραφο Εισόδου), «phytosanitary certificate» (φυτοϋγειονοµικό πιστοποιητικό), «public warning/ press release» (δηµόσια ειδοποίηση/ δελτίο τύπου), «analytical report» (έκθεση εξέτασης), «bills/ delivery documents» (τιµολόγια), «pictures» (φωτογραφίες), «risk assessment» (αξιολόγηση κινδύνου, όταν είναι απαραίτητη για να δικαιολογήσει για ποιο λόγο ο κίνδυνος αυτός είναι σοβαρός, αν δεν υπάρχει συγκεκριµένη νοµοθεσία). Σε περίπτωση που πρέπει να αποσταλούν έγγραφα που δεν σηµειώνονται ανωτέρω, τότε αυτά συµπληρώνονται στην επιλογή «other» (άλλο). Τέλος, δίπλα σε κάποια από τα επισυναπτόµενα έγγραφα πρέπει να µαρκαριστεί εάν αυτά «can be made available to third parties» (µπορούν να είναι διαθέσιµα σε διάφορους τρίτους εκτός των αρµόδιων υπηρεσιών όπως για παράδειγµα διάφορα εργοστάσια τροφίµων). 21. Πεδίο 80 What information will be made public: Γίνεται επιλογή είτε «only RASFF portal» (µόνο στην πύλη του RASFF), «product identification» (ιχνηλασιµότητα του προϊόντος), «other» (άλλο σε περίπτωση που αξιολογείται απαραίτητη η κοινοποίηση περισσότερων στοιχείων από τα ανωτέρω). 22. Πεδίο 81 Reason: Γράφεται ο λόγος για τον οποίο πρέπει να κοινοποιηθούν περισσότερα στοιχεία από όσα η νοµοθεσία θεωρεί απαραίτητα. Παραµένουµε στη διάθεσή σας για κάθε περαιτέρω διευκρίνιση. Ο Πρόεδρος του Σ του ΕΦΕΤ Καθ. Γεώργιος-Ιωάννης Νυχάς

ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ ΕΚΤΩΝ I. ΑΠΟ ΕΚΤΕΣ ΠΡΟΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑ 1. Κεντρική Υπηρεσία ΕΦΕΤ (α) /νση Ελέγχων Επιχειρήσεων (β) /νση Αξιολόγησης Εγκρίσεων (γ) /νση ιατροφικής Πολιτικής & Ερευνών 2. Περιφερειακές /νσεις ΕΦΕΤ (α) Αττικής (β) Κεντρικής Μακεδονίας (γ) υτικής Ελλάδας (δ) Κρήτης (ε) Θεσσαλίας (στ) Ηπείρου (ζ) Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης (η) Βορείου Αιγαίου & Νήσων 3. Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων (α) Γενική /νση Κτηνιατρικής (β) Γενική /νση Φυτικής Παραγωγής (γ) Γενική /νση Ζωικής Παραγωγής (δ) /νση Μεταποίησης, Τυποποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής 4. Υπουργείο Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης (α) Εθνικός Οργανισµός Φαρµάκων (ΕΟΦ) (β) Γενική /νση ηµόσιας Υγείας 5. Υπουργείο Οικονοµίας & Οικονοµικών (α) Γενικό Χηµείο του Κράτους 6. Περιφερειάρχες µε αίτηµα να κοινοποιηθεί σε όλες τις αρµόδιες /νσεις της Περιφέρειάς τους II. ΑΠΟ ΕΚΤΕΣ ΠΡΟΣ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ 1. Υπουργείο Υγείας & Κοινωνικής Αλληλεγγύης (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού 2. Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού 3. Υπουργείο Εσωτερικών ηµόσιας ιοίκησης & Αποκέντρωσης (α) Γραφείο Υπουργού (β) Γραφείο Υφυπουργού III. ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΙΑΝΟΜΗ 1. Γραφείο Προέδρου ΕΦΕΤ 2. Γραφείο Αντιπροέδρου ΕΦΕΤ 3. Γραφείο Γενικού /ντη ΕΦΕΤ 4. Γραφείο Αναπληρωτή Γενικού /ντη ΕΦΕΤ 5. /νση Εκπαίδευσης, Ενηµέρωσης, Πληροφορικής ΕΦΕΤ