ΤΙΤΛΟΣ: «Διαμόρφωση και λειτουργία Θερινού Σχολείου με γνωστικό αντικείμενο τον σχεδιασμό και τη διαχείριση του τουρισμού σε νησιωτικές παράκτιες προστατευόμενες περιοχές χρησιμοποιώντας σύγχρονα εργαλεία και καινοτόμες μεθόδους τουριστικής διαχείρισης» Ο στόχος του Θερινού Σχολείου είναι η εκπαίδευση και ενημέρωση των άμεσα ενδιαφερόμενων φορέων της τουριστικής βιομηχανίας από την πλευρά της προσφοράς (τοπική αυτοδιοίκηση, ταξιδιωτικά γραφεία, ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, περιβαλλοντικοί και εκπαιδευτικοί φορείς) που δραστηριοποιούνται στον παράκτιο χώρο της Περιφέρειας των Ιόνιων Νήσων και ειδικότερα σε περιοχές του Δικτύου NATURA 2000 που βρίσκονται υπό καθεστώς προστασίας. Η εκπαίδευση για τον τουρισμό θα βασίζεται στις αρχές της αειφόρου ανάπτυξης λαμβάνοντας υπόψη την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος και της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου με παράλληλη ενδυνάμωση της τοπικής οικονομικής και κοινωνικής ευημερίας. Η ένταξη νέων τεχνολογιών και πρακτικών που προάγουν ένα «πράσινο» μοντέλο τουρισμού αποτελεί προτεραιότητα για τις παράκτιες προστατευόμενες περιοχές στην Ελλάδα και γι αυτόν τον λόγο η εκπαίδευση των ενδιαφερόμενων φορέων συμβάλει ενεργά προς αυτή την κατεύθυνση. Το πρόγραμμα του Θερινού Σχολείου θα περιλαμβάνει: 1. Παράδοση διαλέξεων και παρουσιάσεων, θεωρητικής εξειδίκευσης, από ειδικά καταρτισμένο επιστημονικό προσωπικό σε θέματα σχεδιασμού τουρισμού σε νησιωτικές παράκτιες προστατευόμενες περιοχές. 2. Εκπαίδευση των ενδιαφερόμενων φορέων στη χρήση σύγχρονων εργαλείων αξιολόγησης της τουριστικής δραστηριότητας και προώθησης του οικοτουρισμού στο διαδίκτυο 3. Παρουσίαση πρότυπων παραδειγμάτων (case studies) από χώρες του εξωτερικού 4. Οργάνωση συναντήσεων εργασίας (workshops) που θα συμμετέχουν οι εμπλεκόμενοι τουριστικοί φορείς με στόχο τη συνεργασία και την ομαδικότητα στην κοινή λήψη αποφάσεων Η λειτουργία του θερινού σχολείου θα επιδιώκει να συμβάλλει: στην προώθηση της υγιούς επιχειρηματικότητας, μέσα από την δημιουργία σταθερού πλαισίου κανόνων που αφορούν τη χωροθέτηση επιχειρήσεων που
σχετίζονται με τον τουρισμό και τη δημιουργία συνθηκών για την προσέλκυση σημαντικών, για την εθνική οικονομία, τουριστικών επιχειρήσεων, και στην προώθηση της αειφόρου και ισόρροπης ανάπτυξης της χώρας, σύμφωνα με τις φυσικές, πολιτιστικές, οικονομικές και κοινωνικές ιδιαιτερότητες κάθε περιοχής. Το θερινό σχολείο απευθύνεται σε φορείς της τουριστικής προσφοράς, σε εργαζόμενους σε φορείς διαχείρισης, σε επιστήμονες περιβαλλονιτικών κατευθύνσεων και άλλων ειδικοτήτων που ασχολούνται με το στρατηγικό σχεδιασμό της τουριστικής ανάπτυξης και ιδιαίτερα των νησιωτικών περιοχών.
ΕΝΟΤΗΤΑ 1: Τουρισμός και Περιβάλλον Δευτέρα 30 Ιουλίου 2012 1. 8:30 10:00 Εγγραφές Γνωριμία με τους συμμετέχοντες 2. 10:00 12:00 Περιβάλλον και προστατευόμενες περιοχές της Ελλάδας (Α. Μαρτίνης) 3. 12:00 14:00 Μαζικός τουρισμός και εναλλακτικές μορφές στην Ελλάδα. (Κ.Καποδίστριας) 4. 14:00 15:30 Περιβάλλον - Αειφόρος ανάπτυξη και Βιώσιμος τουρισμός (Α. Μαρτίνης, Κ. Ποϊραζίδης) ΕΝΟΤΗΤΑ 2: Βιώσιμη Τουριστική Ανάπτυξη και Νησιωτικό Περιβάλλον Τρίτη 31 Ιουλίου 2012 1. 8:30 10:30 Βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη στο νησιωτικό χώρο (Α. Δημαλέξης) 2. 10:30 12:30 Θεωρητικό μοντέλο για τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού σε νησιωτικές περιοχές (Α. Αλεξόπουλος) 3. 12:30 14:30 Προστασία και ολοκληρωμένη διαχείριση νησιωτικών παράκτιων ζωνών, στο πλαίσιο της αειφόρου ανάπτυξης Μελέτες περίπτωσης (Α. Αλεξόπουλος) ΕΝΟΤΗΤΑ 3: Προστατευόμενες περιοχές και τουρισμός Τετάρτη 01 Αυγούστου 2012 1. 8:30 10:30 Προστατευόμενες Περιοχές: Ο ρόλος τους στην οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον (Θ. Ναντσου) 2. 10:30 12:30 Πολιτικές και εργαλεία προώθησης βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης σε προστατευόμενες περιοχές (Θ. Ναντσου) 3. 12.30 14.30 Η μελέτη και παρατήρηση της ορνιθοπανίδας ως εργαλείο εναλλακτικής τουριστικής ανάπτυξης σε προστατευόμενες περιοχές (Γ. Καρρής) Πέμπτη 02 Αυγούστου 2012 1. 8:30 10:30 Η Θαλάσσια βιοποικιλότητα ως εργαλείο βιώσιμης ανάπτυξης σε θαλάσιες προστατευόμενες περιοχές (Δ. Κουτσούμπας) 2. 10.30 12.30 Εναλλακτικές μορφές τουρισμού σε θαλάσσιες νησιωτικές προστατευόμενες περιοχές της Μεσογείου, με έμφαση στο Ε.Θ.Π.Ζ (Δ. Κουτσούμπας, L. Sourbes) 3. 12:00 14:30 Δείκτες αξιολόγησης βιώσιμου τουρισμού Μελέτες περίπτωσης. (Α.Κόκκαλη)
ΕΝΟΤΗΤΑ 4: Εφαρμογή σύγχρονων τεχνολογιών για τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη. Παρασκευή 03 Αυγούστου 2012 1. 8:30 10:30 Οι σύγχρονες τεχνολογίες ως εργαλεία βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης (Δ. Χαλβατζάρας) 2. 10.30 12.00 Οικοδιαδρομές και σύγχρονες τεχνολογίες (Α. Μαρτίνης ή Γ. Καρρής) 3. 12.00 14.30 Νέες τεχνολογίες και περιβαλλοντική ανάδειξη (Χ. Μινώτου) Δευτέρα 04 Αυγούστου 2012 1. 8.30 10.30 Τουρισμός & Περιβάλλον: Στρατηγικός σχεδιασμός τουριστικής ανάπτυξης σε παράκτιες προστατευόμενες περιοχές (Α. Κόκκαλη) 2. 10.30 12.30 Ηλεκτρονική πλατφόρμα για την προώθηση του βιώσιμου τουρισμού (Δ.Χαλβατζάρας) 3. 12:30 14:30 Κέντρα ενημέρωσης με εφαρμοφές σύγχρονων τεχνολογιών (Χ. Μινώτου) Τρίτη 05 Αυγούστου 2012 1. 8:30 10:30 GIS και τηλεπισκόπηση Εισαγωγικές έννοιες (Μ. Στεφούλη ) 2. 10:30 12:30 Τα GIS και η Τηλεπισκόπηση στη μελέτη του βιώσιμου τουρισμού (Μ.Στεφούλη) 3. 12:30 14:30 Χρήση των Γεωγραφικών Συστημάτων Πληροφοριών στη μελέτη της τουριστικής προσφοράς και ζήτησης - Η περίπτωση του Εθνικού Θαλάσσιου Πάρκου Ζακύνθου (Α. Κόκκαλη) ΕΝΟΤΗΤΑ 5: Οργάνωση Workshopς (ΕΘΠΖ και WWF Ελλάς) Τετάρτη 06 Αυγούστου 2012 (Σβορώνου, Μινώτου, Δημητριάδης) 8.30 14.30 Επίσκεψη σε προεπιλεγμένες περιοχές του θαλασσίου πάρκου (Γέρακας Καλαμάκι Κερί - Λαγανάς), με στόχο την κατανόηση και τις επιπτώσεις του μαζικού τουρισμού vs του βιώσιμου. Λήψη στοιχείων υπαίθρου για τη χρήση τους σε workshop. Πέμπτη 07 Αυγούστου 2012 1 ο Workshop (Σβορώνου, Μινώτου) 1. 8:30 9:30 Ενημέρωση για τις θεματικές ενότητες του workshop (Δρ.Μαρτίνης) 2. 9:30 10:30 Ομάδες εργασίας - Εισήγηση για τη θεματική ενότητα από τον εκπαιδευτή 3. 10:30 13:00 Εργασία των ομάδων στη θεματική ενότητα. 4. 13:00 14:00 Παρουσίαση των αποτελεσμάτων των ομάδων 5. 14.00 14.30 Συζήτηση
Παρασκευή 08 Αυγούστου 2012 2 ο Workshop (Δημητριάδης, Σβορώνου) 1. 8:30 09:30 Εισήγηση για τη θεματική ενότητα από τον εκπαιδευτή. 2. 09:30 12:00 Εργασία των ομάδων στη θεματική ενότητα. 3. 12:00 13.30 Παρουσίαση των αποτελεσμάτων από τις ομάδες εργασίας. 4. 13.30 14.30 Γενική συζήτηση για τα αποτελέσματα του θερινού σχολείου. 5. 14.30 15.00 Αξιολόγηση θερινού σχολείου Κλείσιμο.