ΕΛΛΑΣ ΑΝΩΘΕΝ. Ενα μαγευτικό ταξίδι στις πιο όμορφες γωνιές της Ελλάδας 5ος Τόμος ΠΟΥ ΡΙΧΝΕΙ ΤΟ ΒΑΡΟΣ Η ΝΕΑ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΡΜΟΔΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ

ΜΑΖΙ ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ 20 20 Βρείτε τις τυχερές σφραγίδες στις εσωτερικές σελίδες της εφημερίδας ΕΛΛΑΣ ΑΝΩΘΕΝ Ενα μαγευτικό ταξίδι στις πιο όμορφες γωνιές της Ελλάδας 5ος Τόμος ΑΙΓΑΙΟ Σάββατο 31.1.2015 ΑΡ.ΦΥΛΛΟΥ 111 ΤΙΜΗ 3,80 Εβδομαδιαία οικονομική & αγροτική εφημερίδα «Γιαννιώτ κο»: Συλλογική προσπάθεια για ντόπια, ποιοτικά προϊόντα σελ. 6 ΠΟΥ ΡΙΧΝΕΙ ΤΟ ΒΑΡΟΣ Η ΝΕΑ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΡΜΟΔΙΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ Οι προτεραιότητες Η ονοτροφία είναι το αύριο, η αιγοτροφία είναι το σήμερα σελ. 16-17 Συρρικνώνεται η αγορά γαλακτοκομικών στην Ελλάδα σελ. 14 για τους αγρότες Η διαδικασία για την υποβολή της ενιαίας αίτησης ενίσχυσης για το 2015 σελ. 5 Ενισχυμένα μέτρα για το εμπάργκο στα οπωροκηπευτικά σελ. 7 Εναέρια οχήματα στην υπηρεσία των καλλιεργητών! σελ. 36 4Βιωσιμότητα του εισοδήματος 4Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας 4Μείωση του κόστους ς 4Ειδικό βάρος στην κτηνοτροφία σελ. 4 Έως 12 Μαρτίου οι άδειες κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων σελ. 11 «Πράσινο φως» για 74 Επιχειρησιακά Προγράμματα σελ. 12

2 ΔΕΥΤΕΡΗ ΣΕΛΙΔΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Θέλει μαεστρία! Τα όσα έχουν ακολουθήσει μετά τις εκλογές, με την εμφάνιση και τις δηλώσεις των υπουργών της κυβέρνησης Τσίπρα, έχουν προκαλέσει ανάμικτα συναισθήματα. Χαμόγελα απ όσους ψήφισαν τον ΣΥΡΙΖΑ και βλέπουν τώρα την κυβέρνησή του με ταχύτατα βήματα να κάνει εξαγγελίες που αφορούν αυξήσεις μισθών και προσλήψεις ή επαναπροσλήψεις, αλλά και ανησυχία και απορίες απ όσους συνεχίζουν να πιστεύουν ότι τα όσα εξαγγέλλονται θα μας φέρουν γρήγορα σε πλήρη αντιπαράθεση με την Ευρώπη και τους δανειστές μας, λόγω της αναίρεσης των υποχρεώσεων που έχει αναλάβει η χώρα με την προηγούμενη κυβέρνηση. Το κλίμα ευφορίας που έχει δημιουργηθεί σε μεγάλη μερίδα της κοινωνίας, που τα τελευταία χρόνια έχασε σημαντικό μέρος των εισοδημάτων της, προσπάθησε να συγκρατήσει η κυβέρνηση δια του κ. Δραγασάκη, ο οποίος το βράδυ της Τετάρτης έκανε λόγο για υπουργούς, που πρώτη φορά αναλαμβάνουν καθήκοντα. Το κλίμα αυτό που υπάρχει στο εσωτερικό, δεν φαίνεται να συμβαδίζει τόσο με τις αντιδράσεις της εσωτερικής αγοράς (π.χ. Χρηματιστήριο, που προεξοφλεί πάντα την πορεία της οικονομίας) όσο και με το κλίμα που δημιουργείται από δηλώσεις κορυφαίων Ευρωπαίων αξιωματούχων. Όλα δείχνουν ότι θα πάμε σε μια πολύ δύσκολη διαπραγμάτευση, αν όχι αναμέτρηση. Το θέμα τώρα δεν είναι αν θα υποχωρήσουν οι Ευρωπαίοι ή η ελληνική κυβέρνηση. Το θέμα είναι να μην προκληθούν ζημιές ανεπανόρθωτες, που μπορεί να εκτροχιάσουν τη χώρα και να την οδηγήσουν στο περιθώριο και την απομόνωση. Αν αυτό συμβεί, η καταστροφή θα είναι μεγάλη. Θα έχουμε μπει σε έναν δρόμο χωρίς γυρισμό. Για να μη δημιουργηθούν τετελεσμένα γεγονότα, ο πρωθυπουργός αλλά και όσοι θα συμμετέχουν στην «Εθνική Ομάδα Διαπραγμάτευσης» πρέπει να δείξουν μεγάλη μαεστρία. Διαφορετικά, θα ζήσουμε δύσκολες μέρες Γιάννης Τασσιόπουλος Εκπαίδευση και τεχνολογία «εργαλεία» για τους κτηνοτρόφους Τη μεγιστοποίηση του κέρδους τους και επομένως την αύξηση του εισοδήματός τους, μπορούν να πετύχουν οι Έλληνες κτηνοτρόφοι και μάλιστα χωρίς να απαιτείται η επένδυση μεγάλων κονδυλίων στις εκτροφές τους, αφού θα αρκούσε η συνεχής κατάρτιση κι εκπαίδευσή τους στις νέες τεχνολογίες. σελ. 15 Τεχνικές καλλιέργειας αρωματικών φυτών Καθοριστική σημασία για τη διαμόρφωση της ποιότητας έχει ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ η γνώση του τρόπου και χρόνου συλλογής των φαρμακευτικών φυτών και των δρογών, καθώς και των τμημάτων του φυτού που πρέπει να συλλέγονται. σελ. 18 «Μεγαλώνει» συνεχώς ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα Μια ακόμα μεγάλη συμφωνία με γνωστή γαλακτοβιομηχανία έχει στα σκαριά ο επιτυχημένος Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα. Πρόκειται για συμφωνία με τη Friesland Campina Ελλάς, την οποία ο πρωτοπόρος Συνεταιρισμός Αγελαδοτρόφων συνεργαζόταν και στο πρόσφατο παρελθόν. σελ. 32 Συμβουλές για τη φροντίδα των αιγοπροβάτων Χρήσιμες συμβουλές προς τους παραγωγούς για την καλύτερη φροντίδα των ζώων και ειδικότερα για τον εμβολιασμό και τον αποπαρασιστισμό των αιγοπροβάτων, δίνει ο κτηνίατρος της Ένωσης Αγρινίου κ. Κωνσταντίνος Ζυγούρης. σελ. 33 Όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το κλάδεμα αμπελιού Κλάδεμα αποκαλείται η οποιαδήποτε αφαίρεση ζωντανών τμημάτων της αμπέλου. Υπάρχουν τα θερινά κλαδέματα και τα χειμερινά. Τα όσα πρέπει να Συμβαίνουν και εις Παρισίους Ποσό 1,1 δισ. ευρώ από αγροτικές επιδοτήσεις που έλαβε την περίοδο 2008-2012 καλείται να επιστρέψει στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή η γαλλική κυβέρνηση, όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Γεωργίας της χώρας. Οι απαιτήσεις της Κομισιόν, οι οποίες απορρέουν κυρίως από ανακριβείς δηλώσεις γεωργικών εκτάσεων, υπολογίζονταν αρχικά στα 3,5 δισ. ευρώ, προτού περικοπούν χαμηλότερα μετά από παρέμβαση της Γαλλίας, όπως ανέφερε εκπρόσωπος του γαλλικού υπουργείου. Το ποσό θα επιστραφεί σε διάστημα 3 ετών. Για να μη νομίζουμε ότι αυτά συμβαίνουν μόνο στην Ελλάδα γνωρίζουμε σχετικά εξηγεί ο κ. Νικόλαος Μπαρτσώκας, γεωπόνος του Α.Σ. «Ένωση Αγρινίου». σελ. 34-35 Προς μια νέα γενιά, πιο «ασφαλών» μεταλλαγμένων; Μια γενετική δικλείδα που διασφαλίζει ότι οι γενετικά τροποποιημένοι μικροοργανισμοί δεν πρόκειται να διαφύγουν ανεξέλεγκτα στο περιβάλλον, κατάφεραν να διαμορφώσουν επιστήμονες στις ΗΠΑ, ανοίγοντας το δρόμο για πιο «ασφαλή» μεταλλαγμένα. σελ. 38 ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ AΓΡΟΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ 35 l Τ.Κ. 117 43 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 210 9249 571-2, 210 7256050 l FAX: 210 9249573 email: info@paragogi.net l ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: MEDIHOLD A.E. l ΕΚΔΟΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ l ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΙΑΡΟΣ l ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: ΑΓΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΠΟΥΛΟΣ EΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΑΥΓΟΥΛΑΣ l ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΥΛΗΣ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΧΡΗΣΤΟΥ l ΑΤΕΛΙΕ: ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΕΑ ΕΚΤΥΠΩΣΗ NEWSPRESS HOLD ΤΗΛ.: 210.9249571-2 ISSN: 2241-3898 Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με τον όρο αναφοράς της εφημερίδας μας ως πηγή. ΕΤΗΣΙΕΣ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ: ΙΔΙΩΤΕΣ 220 ΕΥΡΩ, ΙΔΙΩΤΕΣ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ 600 ΕΥΡΩ, ΤΡΑΠΕΖΕΣ - ΔΗΜ. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ - NΟΜΙΚΑ ΠΡΌΣΩΠΑ: 350 ΕΥΡΩ, ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ: 300

4 ΤΟ ΘΕΜΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Οι προτεραιότητες της κυβέρνησης για τους αγρότες Ποιά είναι η νέα ηγεσία του υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης H εξασφάλιση βιώσιμου αγροτικού εισοδήματος είναι το πρώτο μέλημα της νέας ηγεσίας του υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης. Αυτή είναι η θέση τόσο του υπουργού Παναγιώτη Λαφαζάνη όσο και του αναπληρωτή υπουργού, αρμόδιου για την Αγροτική Ανάπτυξη, Βαγγέλη Αποστόλου, αλλά και του υφυπουργού Παναγιώτη Σγουρίδη. Ο κ. Αποστόλου, τόσο κατά την τελετή παράδοσης-παραλαβής όσο και στις πρώτες επαφές με στελέχη του υπουργείου, επισήμανε πως το γεγονός ότι το ΥπΑΑΤ εντάχθηκε στο υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, συνιστά αναβάθμιση, καθώς «αναγνωρίζεται ότι ο αγροτικός τομέας μπορεί να αποτελέσει από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης στην προσπάθεια ανασυγκρότησης της χώρας». Οι βασικοί στόχοι, όπως είπε, είναι η βελτίωση ανταγωνιστικότητας, ειδικά των παραδοσιακών προϊόντων, με εξασφάλιση προστιθέμενης αξίας και διασφάλιση των διατροφικών αναγκών της χώρας και με παράλληλη δημιουργία ενός αγροδιατροφικού συμπλέγματος, με έμφαση στην κτηνοτροφία. Η ανταγωνιστικότητα των προϊόντων έχει να κάνει με την εξασφάλιση της ποιότητας κατά τη διαδικασία της ς, αλλά και με τη διάθεση με τους σύγχρονους κανόνες της τυποποίησης σε προϊόντα όπως, π.χ., το λάδι, το κρασί και τα γαλακτοκομικά. Από τα πρώτα μέτρα που θα ληφθούν είναι η επίλυση των τελευταίων προβλημάτων που έχουν προκύψει με την καταβολή των κοινοτικών ενισχύσεων στους κτηνοτρόφους, με αφορμή το θέμα των βοσκοτόπων. Στην ατζέντα της νέας ηγεσίας είναι, επίσης, η αντιμετώπιση των προβλημάτων των τευτλοπαραγωγών και η άμεση επίλυση των όποιων ζητημάτων έχουν προκύψει από το ρωσικό εμπάργκο, με παράλληλη αντιμετώπιση των ζημιών που έχουν προκληθεί τελευταία από την κακοκαιρία. Ποιοί είναι οι νέοι υπουργοί ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ Ο κ. Βαγγέλης Αποστόλου γεννήθηκε στους Παπάδες Εύβοιας και ζει μόνιμα στη Χαλκίδα. Σύζυγός του είναι η δικηγόρος Ζωή Κεμανέ και έχουν δύο κόρες, την Έλενα, δικηγόρο, και τη Μαρία, φιλόλογο. Σπούδασε Δασολογία και εργάστηκε στην Αγροτική Τράπεζα. Διετέλεσε μέλος της Πολιτικής Γραμματείας του ΣΥΝ από το 2004 έως το 2010 και μέλος της Κεντρικής Πολιτικής Επιτροπής από το 1998 ως σήμερα. Ως μέλος της Π.Γ. είχε τον συντονισμό των θεμάτων Αυτοδιοίκησης και Περιφερειακής Ανάπτυξης του κόμματος και κατόπιν των θεμάτων Οικολογίας, Περιβάλλοντος και Αγροτικής Πολιτικής. Τα τελευταία χρόνια, ως υπεύθυνος του ΣΥΡΙΖΑ για την αγροτική πολιτική, έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με τα προβλήματα των αγροτών σε όλη την Ελλάδα, ενώ στις περασμένες εκλογές για την τοπική αυτοδιοίκηση ήταν υποψήφιος για την περιφέρεια της Στερεάς Ελλάδας. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΓΟΥΡΙΔΗΣ Ο κ. Παναγιώτης Σγουρίδης γεννήθηκε το 1950 στην Ξάνθη. Ολοκλήρωσε τις γυμνασιακές σπουδές στην Ξάνθη και τη Θεσσαλονίκη και τελείωσε τις πανεπιστημιακές του σπουδές στην Πολυτεχνική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αποφοιτώντας με την ειδικότητα του Αγρονόμου Τοπογράφου Μηχανικού. Αμέσως μετά την εκπλήρωση των στρατιωτικών του υποχρεώσεων, εντάσσεται στο ΠΑΣΟΚ Ξάνθης. Το 1982 εκλέγεται για πρώτη φορά δημοτικός σύμβουλος Ξάνθης και επανεκλέγεται το 1986. Το1989 εκλέγεται βουλευτής του Νομού με το ΠΑΣΟΚ και επανεκλέγεται συνεχώς μέχρι το 2009. Άσκησε τα καθήκοντα του Β Αντιπροέδρου της Βουλής, ενώ υπήρξε ο ουσιαστικός εμπνευστής για τη σύσταση της Διακομματικής Επιτροπής της Βουλής για την ανάπτυξη της Θράκης και ο κύριος συντελεστής στην έκδοση του ομόφωνου πορίσματός της. Στις τελευταίες εκλογές εξελέγη βουλευτής με τους ΑΝ.ΕΛ. Στις δράσεις του και η ενασχόλησή του με τη φροντίδα των αμπελιών του και την και διάθεση του τοπικού οίνου Αβδήρων του Κτήματος Σγουρίδη. Νέα ΚΑΠ και Συνεταιρισμοί Ο κ. Αποστόλου αναφερόμενος στην ΚΑΠ και τις ενισχύσεις υποστήριξε πως «είτε μας αρέσει είτε όχι (σ.σ. η ΚΑΠ και οι ενισχύσεις) είναι ένα βασικό εργαλείο, το οποίο θα πρέπει να λειτουργήσει αποτελεσματικά και δεν μπορεί να παραβλέψει κανείς». Εκτός της κτηνοτροφίας, το μεγάλο βάρος της νέας ηγεσίας θα πέσει στη μείωση του κόστους της ς, η οποία, σύμφωνα με τις προεκλογικές δεσμεύσεις, θα επιτευχθεί με φθηνό πετρέλαιο και φθηνά εφόδια. Ανακατατάξεις αναμένονται και στη λειτουργία των Συνεταιρισμών, αλλά και στη συγκρότηση των Ομάδων Παραγωγών. Σκοπός του υπουργείου είναι η ενίσχυση των Συνεταιρισμών σε πρώτη φάση όσων έχουν αναπτύξει σημαντικές πρωτοβουλίες στον πρωτογενή τομέα και σε δεύτερη φάση όσων έχουν τις υποδομές για ανάπτυξη και έχουν να αντιμετωπίσουν σοβαρά οικονομικά προβλήματα. Τα χρέη των Συνεταιρισμών και τα «κόκκινα» δάνεια των αγροτών είναι από τα θέματα που θα εξεταστούν στην πορεία, καθώς πρόκειται για ένα από τα ακανθώδη προβλήματα που ταλαιπωρούν τον κλάδο τα τέσσερα τελευταία χρόνια. Εναλλακτικές καλλιέργειες Βάρος αναμένεται να δοθεί στα βιολογικά και τις εναλλακτικές καλλιέργειες, χωρίς, ωστόσο, αυτά να είναι στην πρώτη γραμμή, καθώς αποτελεί κοινό τόπο πως αυτές οι δράσεις, αν και είναι αναγκαίες, δεν μπορούν να λύσουν την ανάγκη μιας οργάνωσης της ς σε «μαζική βάση». Τέλος, η ενίσχυση της έρευνας και της τεχνολογίας σε θέματα που έχουν να κάνουν με την σπόρων, νέων ποικιλιών κ.λπ., είναι από τα ζητήματα που θα ανοίξουν υποχρεωτικά, καθώς η χώρα μας υστερεί απελπιστικά, με αποτέλεσμα να γίνονται αυξημένες εισαγωγές που ανατρέπουν δραματικά το ισοζύγιο εξαγωγών - εισαγωγών.

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 5 Υποβολή ενιαίας αίτησης ενίσχυσης για το 2015 Η ενιαία αίτηση είναι η μοναδική αίτηση χορήγησης ενίσχυσης που καλείται να υποβάλλει ο γεωργός και η οποία καλύπτει όλα τα καθεστώτα και τα μέτρα στήριξης. Ειδικά για το 2015, η εν λόγω αίτηση αποτελεί και αίτηση χορήγησης δικαιωμάτων, στο πλαίσιο του καθεστώτος βασικής ενίσχυσης. Σημειώνεται ότι το ελάχιστο μέγεθος ανά εκμετάλλευση, για την οποία μπορεί να ζητηθεί η χορήγηση δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης, ορίζεται στα 0,4 εκτάρια. Διαδικασία υποβολής Η Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης 2015 (ΕΑΕ 2015) υποβάλλεται στον ΟΠΕΚΕΠΕ από τον ίδιο το γεωργό ή από εξουσιοδοτημένο εκπρόσωπό του, με δύο τρόπους: Α) Απευθείας στον Οργανισμό, μέσω online συστήματος στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.opekepe.gr. Η υπηρεσία αυτή είναι διαθέσιμη για όλους τους παραγωγούς που είχαν υποβάλλει Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης 2014, ανεξαρτήτως του τρόπου υποβολής. Δεν θα μπορούν να υποβάλλουν ηλεκτρονικά την αίτησή τους όσοι δηλώνουν αγροτεμάχια που γεωχωρικά ανήκουν σε περισσότερες από μια Περιφερειακή Ενότητα (κύρια και συμπληρωματική αίτηση) ή ζωϊκό κεφάλαιο. Β) Μέσω ενός πιστοποιημένου φορέα υποδοχής αίτησης (Φορέας Α ή Β Βαθμού) της επιλογής του, που έχει πιστοποιηθεί για τη γεωγραφική περιοχή στην οποία ανήκει η έδρα της αγροτικής του εκμετάλλευσης. Κατά την υποβολή του εντύπου της ενιαίας αίτησης, ο γεωργός που είχε υποβάλλει ΕΑΕ 2014 διορθώνει το προσυμπληρωμένο έντυπο, σε περίπτωση μεταβολής των στοιχείων της αίτησης σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Γεωργοί που δεν είχαν υποβάλει ΕΑΕ 2014, συμπληρώνουν από την αρχή το σύνολο της αίτησης. Προθεσμίες Η καταληκτική ημερομηνία εμπρόθεσμης υποβολής της ενιαίας αίτησης είναι η Παρασκευή 15 Μαΐου 2015. Με εξαίρεση περιπτώσεις ανωτέρας βίας και εξαιρετικές περιστάσεις, η υποβολή της αίτησης ενίσχυσης μετά την προθεσμία αυτή, συνεπάγεται μείωση των ποσών που ο κάτοχος εκμετάλλευσης θα είχε δικαίωμα να λάβει ως ενίσχυση, εάν η αίτηση είχε υποβληθεί εμπρόθεσμα, κατά 1% ανά εργάσιμη ημέρα. Επίσης, η εκπρόθεσμη υποβολή της αίτησης χορήγησης δικαιωμάτων ενίσχυσης, συνεπάγεται μείωση των ποσών που πρέπει να καταβληθούν κατά το συγκεκριμένο έτος σε σχέση με τα δικαιώματα ενίσχυσης που πρόκειται να χορηγηθούν στον δικαιούχο, κατά 3% ανά εργάσιμη ημέρα. Σε περίπτωση καθυστέρησης μεγαλύτερης των 25 ημερολογιακών ημερών (δηλαδή, υποβολής της αίτησης μετά τις 9 Ιουνίου), η αίτηση θεωρείται απαράδεκτη. Εξαιρέσεις Σε ειδικά αιτιολογημένες περιπτώσεις, ο γεωργός επιτρέπεται να τροποποιεί τη δήλωσή του, με την προϋπόθεση ότι διατηρεί τουλάχιστον τον αριθμό των εκταρίων που αντιστοιχούν στα δικαιώματα ενίσχυσής του Στην περίπτωση προσυμπληρωμένων αιτήσεων, δικαιολογητικά έγγραφα υποβάλλονται από τον γεωργό εφόσον τροποποιούνται για το έτος υποβολής 2015. Σε περίπτωση, όμως, που γεωργός συμπληρώσει εξ αρχής το έντυπο της ΕΑΕ 2015, τα βασικά δικαιολογητικά που υποβάλλει είναι: 3 Αντίγραφο και των δύο όψεων της αστυνομικής ταυτότητας (ή των κρίσιμων σελίδων του διαβατηρίου). Δικαιολογητικά Η καταληκτική ημερομηνία εμπρόθεσμης υποβολής της ενιαίας αίτησης είναι η Παρασκευή 15 Μαΐου 2015 και τηρεί τους όρους χορήγησης της ενίσχυσης στο πλαίσιο του καθεστώτος βασικής ενίσχυσης για τη συγκεκριμένη έκταση. Εκτός από τις περιπτώσεις ανωτέρας βίας και τις εξαιρετικές περιστάσεις, η υποβολή τροποποίησης της ενιαίας αίτησης μετά την 31η Μαΐου, συνεπάγεται μείωση κατά 1% ανά εργάσιμη ημέρα των ποσών που σχετίζονται με την πραγματική χρήση των συγκεκριμένων αγροτεμαχίων. Για το 2015, η τελική ημερομηνία υποβολής τροποποίησης είναι η Δευτέρα 1 η Ιουνίου. 3 Αντίγραφο της πρώτης σελίδας του εκκαθ/κού σημειώματος ή άλλου φορολογικού εγγράφου, όπου αναγράφεται ο ΑΦΜ. 3 Αντίγραφο της πρώτης σελίδας του βιβλιαρίου της τράπεζας, με τον αριθμό τραπεζικού λογαριασμού ταμιευτηρίου. 3 Αντίγραφα των παραστατικών νομής ενοικιαζόμενων κτηματολογικών τεμαχίων είτε τίτλων ιδιοκτησίας. Περιεχόμενο της Ενιαίας Αίτησης Η Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης για το 2015 συνοδεύεται από: 3τη «Δήλωση Καλλιέργειας και εκτροφής Ζώων» του ΕΛΓΑ για την ασφάλιση της ς και 3την «Αίτηση Εγγραφής στο Μητρώο Αγροτών και Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων». Η ενιαία αίτηση περιέχει όλες τις αναγκαίες πληροφορίες για τη διαπίστωση της επιλεξιμότητας για την ενίσχυση ή και τη στήριξη. Ειδικότερα: α) τα στοιχεία ταυτότητας του δικαιούχου, β) τις λεπτομέρειες των καθεστώτων συνδεδεμένης στήριξης και των ειδικών μέτρων στήριξης στα μικρά νησιά Αιγαίου ή και μέτρων αγροτικής ανάπτυξης, γ) τα στοιχεία αναγνώρισης όλων των αγροτεμαχίων της εκμετάλλευσης, την έκτασή τους σε εκτάρια, τη θέση τους και, ανάλογα με την περίπτωση, τη χρήση τους, το είδος, το μέγεθος και τη θέση των περιοχών οικολογικής εστίασης και το κατά πόσον πρόκειται για αρδευόμενο ή μη, αγροτεμάχιο, καθώς και τα στοιχεία ολόκληρου του ζωικού κεφαλαίου (πλήθος ζώων ανά είδος και κατηγορία), δ) κατά περίπτωση, τα στοιχεία που επιτρέπουν τη σαφή αναγνώριση των μη γεωργικών εκτάσεων για τις οποίες ζητείται στήριξη στο πλαίσιο των μέτρων αγροτικής ανάπτυξης, ε) κατά περίπτωση, τα δικαιολογητικά έγγραφα που απαιτούνται για τη διαπίστωση της επιλεξιμότητας για το συγκεκριμένο καθεστώς ή και μέτρο, στ) δήλωση του δικαιούχου ότι γνωρίζει τους όρους συμμετοχής στα εν λόγω καθεστώτα άμεσων ενισχύσεων ή και μέτρων αγροτικής ανάπτυξης, ζ) τον επαγγελματικό εξοπλισμό γεωργικών φαρμάκων (ΕΕΓΦ): Καταγραφή του επαγγελματικού εξοπλισμού γεωργικών φαρμάκων, όπου πρέπει να δηλώνονται τα σχετικά στοιχεία. Σε περίπτωση που ο παραγωγός δηλώνει και «χρησιμοποιεί» τρίτο πρόσωπο για τους ψεκασμούς των καλλιεργειών του, θα πρέπει να δηλώνεται το ονοματεπώνυμο, ο ΑΦΜ, τα στοιχεία επικοινωνίας (διεύθυνση, τηλέφωνα) του προσώπου αυτού, η κατηγορία ΕΕΓΦ, καθώς και τα στοιχεία ταυτοποίησής του.

6 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Το «Γιαννιώτ κο» ήρθε για να μείνει Την κατάσταση στα χέρια τους αποφάσισαν να πάρουν οι Γιαννιώτες κτηνοτρόφοι. Με τις πληγές της κρίσης ανοιχτές, το υψηλό κόστος ς, τη χαμηλή τιμή του γάλακτος, την πώληση της γαλακτοβιομηχανίας «Δωδώνη» και την καθυστέρηση στις πληρωμές, η Κίνηση Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων αποφάσισε να προχωρήσει σε δραστικές κινήσεις, με στόχο την επιβίωση τους, αλλά και την προσφορά ποιοτικών, ντόπιων προϊόντων στους καταναλωτές του Νομού. Της ΑΝΝΑΣ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗ (arampatzi@paragogi.net) Έτσι, το «Γιαννιώτ κο γάλα», το αγελαδινό αλλά και πρόβειο γιαούρτι τους βρίσκονται εδώ και μερικές ημέρες στα ράφια των τοπικών καταστημάτων και σούπερ μάρκετ. Όπως τόνισε στην «Παραγωγή» ο επικεφαλής της Κίνησης, κ. Μιχάλης Τζίμας, η ιδέα τους αυτή πήρε «σάρκα και οστά» μέσα σε περίπου 2 μήνες, κλείνοντας συμφωνία για την επεξεργασία του γάλακτος των παραγωγών του Κινήματος με ένα τοπικό τυροκομείο, το Ζαγόρι. Μέχρι στιγμής, το γάλα διάρκειας 5 ημερών φτάνει τον 1 τόνο την ημέρα και τα γιαούρτια τα 250 κιλά. Διανέμεται στα τοπικά σούπερ μάρκετ, αλλά όχι στις μεγάλες αλυσίδες. Η τιμή του είναι ανταγωνιστική, το γάλα πωλείται στο 1,4 ευρώ, ενώ τα γιαούρτια, αγελαδινό και πρόβειο προς 0,7 και 0,85 ευρώ αντίστοιχα. Η ανταπόκριση του κόσμου, σύμφωνα με τον κ. Τζίμα, είναι συγκινητική. «Η αποδοχή είναι μεγάλη, το ζητούν στα καταστήματα», προσέθεσε ο ίδιος. Το εγχείρημα είναι ανοιχτό Ακόμα μια συλλογική προσπάθεια παραγωγών για ντόπια, ποιοτικά προϊόντα, που «αγκαλιάζει» η κοινωνία για νέες συμμετοχές και οι φιλοδοξίες μεγάλες. Στόχος της Κίνησης Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων είναι το «γιαννιώτ κο γάλα και γιαούρτι» να βγει από τα όρια του Νομού και να καλύψουν σταδιακά όλους τους Νομούς της Ηπείρου. Η επέκταση είναι ένα όνειρο ζωντανό, αλλά τα μεγάλα «αγκάθια» είναι το κοστολόγιο και η χρηματοδότηση, τα οποία θέλουν αρκετή δουλειά. Μέσα στις σκέψεις των Κτηνοτρόφων Ιωαννίνων είναι και η διανομή γάλακτος μέσω αυτόματων πωλητών, κατά τα πρότυπα του Θεσσαλικού Συνεταιρισμού «ΘΕΣγάλα», αλλά το κεφάλαιο δεν υπάρχει και η χρηματοδότηση από τις τράπεζες μοιάζει ανέφικτη. Γι αυτό το λόγο τα μέλη της Κίνησης ελπίζουν πως θα υπάρξει στήριξη από το κράτος σε αυτή τους την προσπάθεια. Απολογισμός των όσων πέτυχαν τις πρώτες μέρες κυκλοφορίας του προϊόντος θα γίνει μέσα στις επόμενες 10-15 ημέρες. Όπως και να χει, η Κίνηση, με βάση τα πρώτα δείγματα που έχει, σκοπεύει μέσα στο επόμενο τρίμηνο να αυξήσει τις ποσότητες που παράγει, ενώ οι πρωτοτυπίες θα είναι κάτι που πρέπει να περιμένουμε από μια κίνηση που φιλοδοξεί ν αφήσει εποχή στην Ήπειρο. Ευκαιρίες για εξαγωγές στη γαλλική αγορά Έντονο παραμένει το ενδιαφέρον των Ελλήνων εξαγωγέων τροφίμων για τη γαλλική αγορά, παρά την ανάσχεση στον όγκο των εισερχόμενων αιτημάτων πληροφόρησης για τα εξαγόμενα ελληνικά προϊόντα, που κατέγραψε το 2014 το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της πρεσβείας μας στη Γαλλία. Συγκεκριμένα, όπως γνωστοποιείται σε σχετικό ενημερωτικό σημείωμα, τη χρονιά που πέρασε το γραφείο ΟΕΥ διαχειρίσθηκε 380 αιτήματα ελληνικών επιχειρήσεων, μειωμένα κατά 20% σε σύγκριση με το 2013 (οπότε και είχε διαχειρισθεί 477 αιτήματα) και κατά 10% σε σύγκριση με το 2012 (422 αιτήματα) και ξεπερνώντας ελαφρώς τον αριθμό αιτημάτων του 2011 (363 αιτήματα). Ενδιαφέρον για τρόφιμα και ποτά H τάση των προηγούμενων ετών συνεχίσθηκε και το 2014, με τη μεγάλη πλειοψηφία των αιτημάτων να αφορούν τον τομέα των τροφίμων και ποτών, σε ποσοστό 37,9% (144 αιτήματα). Εξ αυτών, οι δύο μεγάλες ομάδες αιτημάτων εμπεριείχαν γενικής φύσεως ερωτήματα (38 αιτήματα, 26,4% επί του συνόλου του κλάδου) και ειδικά ερωτήματα (34 αιτήματα, 23,6%) που αφορούσαν την αναζήτηση πληροφοριών για εξαγωγή ελαιολάδου στη γαλλική αγορά. Ακολούθησε με διαφορά ο κλάδος της σαλιγκαροτροφίας με 14 αιτήματα (9,7%), ο κλάδος των γαλακτοκομικών με 7 αιτήματα (4,8%), των αλκοολούχων ποτών (κυρίως οίνοι), των βιολογικών προϊόντων και των φρούτων & λαχανικών με 5 αιτήματα έκαστος (3,5% ανά κλάδο), των ιχθυηρών με 4 αιτήματα και της μελισσοκομίας με 3 αιτήματα. Το υπόλοιπο 23,6% των αιτημάτων του κλάδου των τροφίμων και ποτών αφορούσε αναζήτηση πληροφοριών για εξαγωγές βοτάνων-μπαχαρικών, γλυκαντικών ουσιών, μανιταριών, συμπληρωμάτων διατροφής-υπερτροφών και κατεψυγμένων τροφίμων.

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 7 Ενισχυμένα μέτρα για το εμπάργκο στα οπωροκηπευτικά Την εισαγωγή 5.000 τόνων ποσόστωσης ανά κράτος-μέλος, ώστε να χρησιμοποιηθούν αναλόγως για τα φρούτα και τα λαχανικά που πλήττονται από την απαγόρευση εισαγωγών της Ρωσίας, ζητούν οι κεντρικές αγροτοσυνεταιριστικές οργανώσεις Copa-Cogeca από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Συγκεκριμένα, με επιστολή τους προς τον επικεφαλής της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου, κ. Jerzy Bogdan Plewa, οι συνεταιριστικές οργανώσεις ζητούν να επιτραπεί η μεταφορά των ποσοτήτων που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί στο νέο καθεστώς ενισχύσεων και τονίζουν πως είναι αναγκαίο να οριστούν υψηλότερες ποσότητες για εσπεριδοειδή και μήλα για ορισμένες χώρες, όπως η Ισπανία και η Ιταλία. Τα παραπάνω αναφέρθηκαν, μεταξύ άλλων, κατά τη διάρκεια συνάντησης με τον Λετονό υπουργό Γεωργίας, Jānis Dūklavs, στο περιθώριο της Συνόδου του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας, την περασμένη Δευτέρα. Αναλυτικότερα, μιλώντας εξ ονόματος των δύο Οργανώσεων ο πρόεδρος της Cogeca, κ. Christian Pees, προειδοποίησε πως «οι Ικανοποίηση τιμές δεν έχουν ακόμη ανακάμψει από το χτύπημα που επέβαλε μονομερώς η μεγαλύτερη εξαγωγική μας αγορά, η Ρωσία, στις αγροτικές μας εκμεταλλεύσεις. Οι τιμές που καταβάλλονται στους παραγωγούς για το χοίρειο και βόειο κρέας, το γάλα, τα φρούτα και τα λαχανικά, δεν καλύπτουν ούτε καν το κόστος ς. Επίσης, απαιτείται Οι Copa-Cogeca χαιρέτισαν τις προτεραιότητες της Λετονικής προεδρίας της Ε.Ε. για απλούστευση της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) για τους παραγωγούς και τους Συνεταιρισμούς, ιδίως των κανόνων για το πρασίνισμα της ΚΑΠ, καθώς και για την πρόοδο σχετικά με τη βιολογική και την επισήμανσή της. Επίσης, χαιρέτισαν τη δήλωση του Επιτρόπου Γεωργίας, κ. Hogan, πως αναμένεται να ολοκληρωθεί σύντομα η αξιολόγηση των συστημάτων διανομής γάλακτος και οπωροκηπευτικών στα σχολεία. Όπως τόνισαν, τα συστήματα αυτά είναι ζωτικής σημασίας, προκειμένου να ενσταλάξουν καλές διατροφικές συνήθειες σε παιδιά από νεαρή ηλικία. υποστήριξη σε όλους τους τομείς για την εξεύρεση νέων αγορών για τα προϊόντα τους και για την προώθηση των εξαγωγών. Είναι σημαντικό να αφαιρεθούν οι υγειονομικοί φραγμοί και άλλα περιττά εμπόδια στο εμπόριο». Με τη σειρά του, ο Γενικός Γραμματέας των Copa-Cogeca, κ. Pekka Pesonen, προειδοποίησε πως «οι παραγωγοί χοιρινού κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ε.Ε. υποφέρουν. Χαιρετίζουμε, ωστόσο, την ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη διατήρηση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης για το βούτυρο και το αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη πέραν του Φεβρουαρίου. Στον τομέα των φρούτων και λαχανικών, το νέο σχέδιο δράσης θα πρέπει να προσαρμοστεί στην πραγματικότητα της αγοράς στα διάφορα κράτη-μέλη».

8 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Έως 3,25 ευρώ το κιλό για το λάδι Μεσσηνίας Αν και είναι καλή από άποψη απόδοσης η φετινή χρονιά για το ελαιόλαδο στη Μεσσηνία, καθώς επιβεβαιώνονται οι εκτιμήσεις για πάνω από 50.000 τόνους παραγόμενο ελαιόλαδο και τιμές πάνω από 3 ευρώ, οι παραγωγοί βρέθηκαν αντιμέτωποι με τις δύσκολες καιρικές συνθήκες και τις ζημιές που προκλήθηκαν σε ορισμένες περιοχές, με συνέπεια την ποιότητα συγκεκριμένων ποσοτήτων ελαιολάδου που πωλούνται για βιομηχανική πλέον χρήση στην τιμή των 2 ευρώ. Πάντως, η τιμή του ελαιολάδου αυτές τις ημέρες, σύμφωνα με ρεπορτάζ που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα «Ελευθερία», κυμαίνεται από 3 έως 3,25 ευρώ το συμβατικό (ανάλογα την οξύτητα), με το ΠΟΠ να πωλείται κατά 20 λεπτά πιο ακριβό. Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συλλόγου Ελαιοτριβέων, Γιάννη Ηλιάδη, φαίνεται να υπάρχει ανοδική τάση στην αγορά, καθώς η ζήτηση βρίσκεται σε ικανοποιητικό επίπεδο, λόγω και της γνωστής κατάστασης με το ελαιόλαδο στην Ιταλία και την Ισπανία. Η Μεσσηνία έχει επάρκεια σε ποσότητες για πώληση στη συνέχεια, τόσο στις δεξαμενές των ελαιοτριβείων όσο και στις αποθήκες των παραγωγών Επιπλέον, σύμφωνα με τον κ. Ηλιάδη, η Μεσσηνία έχει επάρκεια σε ποσότητες για πώληση στη συνέχεια, τόσο στις δεξαμενές των ελαιοτριβείων όσο και στις αποθήκες των παραγωγών. Όπως λέει ο ίδιος, μετά την περίοδο ανθοφορίας, που θα δείξει αν η Ιταλία και η Ισπανία περιμένουν λάδι την επόμενη σεζόν, θα φανεί και η άνοδος ή η σταθερότητα των τιμών που θα έχουν διαμορφωθεί τότε. Αν, όπως λέει, οι άλλες χώρες δεν έχουν ανθοφορία, τότε θα ζητηθεί ελληνικό ελαιόλαδο για αγορά, με στόχο να υπάρχει απόθεμα. Αναφορικά με τα πλήγματα που δέχτηκε φέτος η καλλιέργεια, σύμφωνα με τον κ. Ηλιάδη υπάρχουν και περιπτώσεις παραγωγών σε ορισμένες μόνο περιοχές που το ελαιόλαδο το οποίο παρήγαγαν είχε τόσο αυξημένη οξύτητα που προορίζεται μόνο για βιομηχανική χρήση, καθώς ο καρπός είχε σαπίσει, και σε ιδιαίτερα χαμηλή τιμή. Αυτό είχε ως συνέπεια σε κάποιες καλλιέργειες να μην ολοκληρωθεί η συγκομιδή, αφού δεν συμφέρει οικονομικά τους παραγωγούς, που είδαν τον καρπό των δέντρων τους να σαπίζει ύστερα από τον παγετό, αλλά και από μύκητες που έπληξαν κάποιες περιοχές. Επιπλέον, σημαντικό πλήγμα κατάφερε στην καλλιέργεια η ανεμοθύελλα, που μείωσε σημαντικά την σε αρκετές περιπτώσεις, πιέζοντας δραματικά την. Αισιοδοξία εν αναμονή των στοιχείων Σύμφωνα με τον προϊστάμενο της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Μεσσηνίας, Γιάννη Κυριακόπουλο, αναφορικά με τις παραγόμενες ποσότητες στο Νομό, είναι σε εξέλιξη η συγκέντρωση των αναλυτικών καταστάσεων από τα ελαιοτριβεία και το τελικό συμπέρασμα αναμένεται μέσα στο Φεβρουάριο. Πάντως, για την περιοχή αρμοδιότητάς του, πλην Τριφυλίας, οι εκτιμήσεις συνεχίζουν να κάνουν λόγο για 30.000 τόνους, ενώ να θυμίσουμε πως στην Τριφυλία οι εκτιμήσεις κάνουν λόγο για πλέον των 20.000 τόνων ελαιόλαδο. Αναφερόμενος ο κ. Κυριακόπουλος στις ζημιές, παρατήρησε πως υπάρχει θέμα με ζημιές από χαλάζι, πάγο, ανεμοθύελλα και σε άλλες περιπτώσεις, μικρότερης έκτασης, από μύκητες, οι οποίες, σε συνδυασμό με τη χαμηλή απόδοση στην αρχή της περιόδου, δεν επέτρεψαν την ακόμα μεγαλύτερη αύξηση της ς ελαιολάδου. Όπως εξηγεί από την πλευρά του ο κ. Ηλιάδης, στην Άνω Μεσσηνία, όπου δραστηριοποιείται και ο ίδιος, η συγκομιδή ολοκληρώνεται τις αμέσως επόμενες ημέρες, με μειωμένη όμως από 25% έως 50%, λόγω των όσων προαναφέρθηκαν, από άποψη καιρικών συνθηκών. Στην περιοχή του έχει μείνει ακόμα ένα 10%-15% για συγκομιδή σε καλλιέργειες, όπου παραδοσιακά μένουν τελευταίες. ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ 20 ΘΕΡΜΑΣΤΡΕΣ ΚΑΙ 20 ΣΚΟΥΠΕΣ Oι όροι συμμετοχής στο Διαγωνισμό υπό τον τίτλο «20 Θερμάστρες και 20 Σκούπες ζεστής & κρύας στάχτης» από την εβδομαδιαία εφημερίδα πανελλήνιας κυκλοφορίας «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών»: 1. Δικαίωμα συμμετοχής στο Διαγωνισμό έχουν όλοι όσοι διαμένουν νόμιμα στην Ελλάδα. Από το Διαγωνισμό εξαιρούνται τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εφημερίδας, καθώς και οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού. Επίσης τα στελέχη και οι υπάλληλοι της εταιρείας διανομής ΑΡΓΟΣ Α.Ε., οι σύζυγοι και οι συγγενείς τους έως 2ου βαθμού, καθώς και λοιποί συνεργάτες. 2. Ημερομηνία διεξαγωγής του Διαγωνισμού ορίζεται το Σάββατο 31 Iανουαρίου 2015. 3. Τα Δώρα: Ως δώρα του Διαγωνισμού είναι 20 Θερμάστρες και 20 Σκούπες, τα οποία θα κερδίσουν 40 τυχεροί νικητές. 4. Διενέργεια Διαγωνισμού - Ανάδειξη Νικητών: 4.1. Σε σαράντα φύλλα (40) φύλλα της Εφημερίδας, η οποία θα κυκλοφορήσει το Σάββατο 31 Iανουαρίου 2015, υπάρχει στη σελίδα 8 της εφημερίδας μια κόκκινη σφραγίδα με την ένδειξη «ΚΕΡΔΙΣΕΣ». Νικητές θα αναδειχθούν οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό αναγνώστες της εφημερίδας, οι οποίοι θα αγοράσουν τα συγκεκριμένα φύλλα, θα βρουν τις Οι νικητές του Διαγωνισμού μπορούν να επικοινωνήσουν στα τηλ. 210/9249571-2 & 210/7256050. σφραγίδες και θα τα προσκομίσουν (πρωτότυπα) στα γραφεία της εφημερίδας στην Αθήνα επί της Λεωφόρου Συγγρού 35 μέχρι την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2015 (ώρες: 09:30-18:00). Σε περίπτωση που κάποιος νικητής δεν εμφανιστεί μέχρι την ανωτέρω προθεσμία, χάνει το δικαίωμα διεκδίκησης του δώρου και απόλλυται οριστικά για το συμμετέχοντα. Σε περίπτωση που κάποιος από τους τυχερούς αναγνώστες δεν έχει τη δυνατότητα να προσέλθει αυτοπροσώπως στα γραφεία της διοργανώτριας, ώστε να προσκομίσει το πρωτότυπο φύλλο, θα πρέπει να επικοινωνήσει τηλεφωνικά με την εφημερίδα «ΠΑΡΑΓΩΓΗ η εφημερίδα των αγροτών» να δηλώσει τα στοιχεία του και στη συνέχεια να αποστείλει -πριν τη λήξη της προθεσμίας- ταχυδρομικά το φύλλο στα γραφεία της διοργανώτριας (Λεωφόρος Συγγρού 35 Τ.Κ. 117 43, Αθήνα). Το δώρο θα παραλαμβάνεται από τα γραφεία της εταιρείας κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας ή θα αποστέλλεται με επιβάρυνση του τυχερού αναγνώστη. 4.2. Ρητά διευκρινίζεταιότι η Διοργανώτρια δεν θα δεχτεί από εφημεριδοπώλες και λοιπούς διανομείς εντύπων επιστροφές του φύλλου της 31ης Ιανουαρίου 2015, σε περίπτωση που έχει ανοιχθεί ή παραβιαστεί με οποιονδήποτε τρόπο η συσκευασία της εφημερίδας. 4.3. Τα ονόματα των νικητών του Διαγωνισμού θα ανακοινωθούν με οποιονδήποτε τρόπο επιλέξει η Διοργανώτρια, η οποία και διατηρεί ρητά το δικαίωμα να γνωστοποιεί τους τυχε ρούς που θα κερδίσουν τα έπαθλα με ο ποιονδήποτε τρόπο και κάθε πρόσφορο μέσο όπως -ενδει κτικά και όχι περιοριστικά- φωτο γραφίες, φιλμ, βίντεο και ενδε χομένως να χρησιμο ποιήσει κάθε ειδησεο γρα φικό στοι χείο σχετικό με την απονο μή του επά θλου, χωρίς καμία πρό σθετη αμοι βή προς τους συμμε τέχοντες. 4.4. Οι τυχεροί ή οι νικητές του διαγωνισμού ή της κληρώσεως οφείλουν να παραλαμβάνουν το δώρο τους μέσα σε ένα μήνα από τη στιγμή που θα ενημερωθούν ότι τα δώρα είναι έτοιμα προς παράδοση. Μετά την παρέλευση του μήνα χάνεται το δικαίωμα παραλαβής του δώρου. Τα έξοδα αποστολής βαρύνουν το νικητή.

Η εφημερίδα Παραγωγή παρουσιάζει τη νέα σειρά λευκωμάτων ΕΛΛΑΣ ΑΝΩΘΕΝ Το Σάββατο 7 Φεβρουαρίου ο 6ος τόμος: ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ με την έκδοση των 3,80 Ένα μαγευτικό ταξίδι στις πιο όμορφες γωνιές της Ελλάδας. Για να γνωρίσουμε καλύτερα τον τόπο που ζούμε, τις ομορφιές και τις αξίες του... σε συνεργασία με τις εκδόσεις Κάθε Σάββατο μία μεγάλη εκδοτική προσφορά από την ΜαζI δωρο και στισ δυο εκδοσεισ των 2 και 3,80 ευρω 20 σκούπες & 20 θερμάστρες

10 ΓΕΩΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Ημερολογιο ΚαλλιεργΗτΗ 31/1 6/2/2015 ΑΧΛΑΔΙΑ Σε φυτείες αχλαδιάς που είχαν προσβληθεί από ψύλλα την προηγούμενη χρονιά, οι παραγωγοί πρέπει να πραγματοποιούν ψεκασμούς με κατάλληλο, εγκεκριμένο φυτοπροστατευτικό προϊόν, εντός του πρώτου δεκαπενθημέρου του Φεβρουαρίου, ιδιαίτερα στις περιοχές που την περίοδο αυτή μπορεί να εμφανισθούν οι πρώτες ωοτοκίες του εντόμου, οι οποίες θα ολοκληρωθούν το αργότερο μέχρι το τέλος του μήνα. Στις χειμωνιάτικες φυτοπροστατευτικές επεμβάσεις για την προστασία της αχλαδιάς, συμπεριλαμβάνεται και μια σειρά καλλιεργητικών μέτρων για την αντιμετώπιση του βακτηριακού καψίματος. Αναγκαία κρίνεται η αντιμετώπιση της καρκίνωσης, των ξυλοφάγων εντόμων (φλοιοφάγος και φλοιοτρίβης), της καπνιάς και των λειχήνων στην καλλιέργεια της ελιάς. Στην αχλαδιά απαιτείται επαγρύπνηση για την αντιμετώπιση της ψύλλας και του βακτηριακού καψίματος, με την ψύλλα να ελέγχεται με χημικά κυρίως μέσα και το βακτηριακό κάψιμο με προληπτικά καλλιεργητικά μέσα. Για τη σπορά των ζαχαροτεύτλων, που θα πραγματοποιηθεί εντός του Φεβρουαρίου, οι παραγωγοί πρέπει να προετοιμάζονται σιγά-σιγά. Γράφει η ΑΓΓ. ΚΟΥΤΡΟΥ-ΑΥΓΟΥΛΑ Γεωπόνος Στο πλαίσιο των καλλιεργητικών μέτρων και παρεμβάσεων πρέπει οπωσδήποτε να διενεργείται αυστηρό κλάδεμα των τμημάτων της αχλαδιάς που έχουν προσβληθεί από το βακτήριο και η απολύμανση των εργαλείων κοπής. Συμπερασματικά, αν παρίσταται ανάγκη, γίνεται ψεκασμός με κατάλληλα χαλκούχα σκευάσματα, πριν από τη διόγκωση των οφθαλμών. Η καρκίνωση της ελιάς έχει σαν βασικό σύμπτωμα εξογκώματα (καρκινώματα) στα κλαδιά, στους βραχίονες και στον κορμό. Η ασθένεια προκαλείται από βακτήριο, που μεταφέρεται από τα καρκινώματα σε μη επουλωμένες πρόσφατες πληγές και προκαλεί νέες μολύνσεις, ιδιαίτερα όταν ο καιρός είναι βροχερός. Επισημαίνεται ότι η Κορωνέικη (ψιλολιά), που θεωρείται η κυριότερη ελληνική ποικιλία ς λαδιού, είναι ιδιαίτερα ευπαθής στο βακτήριο. Συνιστάται για την καταπολέμησή της να αποφεύγεται το ράβδισμα και το κλάδεμα των ελαιοδέντρων με υγρό ή βροχερό καιρό. Προσοχή πρέπει να δίνετε από τους παραγωγούς, ώστε, όπου διαπιστώνονται σοβαρές προσβολές, ιδιαίτερα σε νεαρά δέντρα, να αφαιρούνται, να απομακρύνονται και να καίγονται τα προσβεβλημένα κλαδιά. Το κλάδεμα των δέντρων πρέπει να γίνεται με ξηρό καιρό, τα εργαλεία κλαδέματος να απολυμαίνονται τακτικά και οι τομές κλαδέματος να καλύπτονται με πυκνό βορδιγάλειο πολτό και μετά από χαλαζόπτωση ή παγετό να γίνεται ένας προληπτικός ψεκασμός άμεσα με χαλκούχα σκευάσματα. ΕΛΙΑ Τα ξυλοφάγα έντομα της ελιάς ή σκολύτες (φλοιοφάγος και φλοιοτρίβης) προσβάλλουν τους εξασθενημένους ή ξηρούς κυρίως κλάδους, σε δε αυξημένους πληθυσμούς μπορούν να προσβάλλουν και νεαρά κλαδιά και αντιμετωπίζονται βασικά με καλλιεργητικά μέτρα. Σημειώνεται ότι με το κατάλληλα κλάδεμα, την ορθολογική λίπανση και άρδευση διατηρείται η ευρωστία των ελαιοδέντρων και μειώνεται ο κίνδυνος προσβολών, ενώ η έγκαιρη αφαίρεση, απομάκρυνση και κάψιμο των ξηρών και ημίξηρων κλαδιών το αργότερο μέχρι τις αρχές Μαρτίου, μειώνει τις πιθανές εστίες μόλυνσης. Η καπνιά και οι λειχήνες αναπτύσσονται συνήθως σε ελαιώνες υγρών περιοχών και σε δέντρα με πυκνή βλάστηση. Κατάλληλο κλάδεμα που εξασφαλίζει επαρκή αερισμό και φωτισμό μειώνει τον κίνδυνο σοβαρών προσβολών από το κύριο αίτιο της καπνιάς, το λεκάνιο, αφού η καπνιά αναπτύσσεται πάνω στα μελιτώδη εκκρίματα του λεκανίου. Ο ψεκασμός με χαλκούχα σκευάσματα κατά τη διάρκεια του χειμώνα βοηθά στην προστασία των δέντρων από την καπνιά και στην αποκόλληση των λειχήνων. ΖΑΧΑΡΟΤΕΥΤΛΑ Από τα ανοιξιάτικα φυτά της μεγάλης καλλιέργειας, στη χώρα μας, τα ζαχαρότευτλα είναι το πρώτο από πλευράς ημερομηνίας σποράς. Ειδικότερα, για τις περιοχές της Θεσσαλίας και της Κεντρικής Μακεδονίας, ως κατάλληλη εποχή θεωρείται το χρονικό διάστημα από το τέλος Φεβρουαρίου μέχρι το τέλος Μαρτίου, ενώ για τις υπόλοιπες περιοχές από τις 10 Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου. Στις περιπτώσεις όπου οι καιρικές συνθήκες κατά την περίοδο αυτή είναι ακατάλληλες, η σπορά μπορεί να παραταθεί μέχρι τέλος Απριλίου, ποτέ όμως αργότερα. Όσο πιο πρώιμα γίνεται η σπορά τόσο πιο υψηλές αναμένεται να είναι οι αποδόσεις. Η προετοιμασία της κλίνης του σπόρου, λόγω της αστάθειας του καιρού αυτή την περίοδο, πρέπει να γίνεται με ελαφριά καλλιεργητικά μηχανήματα για να δημιουργηθεί ένα επιφανειακό στρώμα εδάφους, πάχους 2-3 εκ., ψιλοχωματισμένο, κατάλληλο να υποδεχθεί τον σπόρο, που θα εξασφαλίσει ένα ομαλό, απρόσκοπτο και γρήγορο φύτρωμα, που είναι και το ζητούμενο.

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 11 Έγκριση πιστώσεων για τα γεωργοπεριβαλλοντικά Εγκρίθηκαν οι πιστώσεις για το έτος 2015 που απαιτούνται για την πληρωμή γεωργοπεριβαλλοντικών ενισχύσεων του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2007-2013. Σύμφωνα με τη σχετική απόφαση, η χρηματοδότηση των γεωργοπεριβαλλοντικών ενισχύσεων του ΠΑΑ περιλαμβάνει: α) Την καταβολή ενισχύσεων των δράσεων των Μέτρων 2.1.4 και 2.1.6 β) Την κάλυψη των προκαλούμενων από την εφαρμογή των μέτρων δαπανών. Πιο αναλυτικά και σε ό,τι αφορά τις πιστώσεις, τη χρηματοδότηση και τις πληρωμές, η απόφαση ορίζει: 1Η συνολική δημόσια δαπάνη για τις γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις για τη προγραμματική περίοδο 2007-2013 ανέρχεται στο ύψος του ποσού των 1.294.407.969,9 ευρώ. Το ποσό αυτό αφορά δαπάνη ύψους 1.174.513.548,7 ευρώ για τις γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις στο πλαίσιο ορισμένων δράσεων του Μέτρου 2.1.4 και δαπάνη ύψους 119.894.421,2 ευρώ για τις γεωργοπεριβαλλοντικές ενισχύσεις στο πλαίσιο των δράσεων 1.4 και 2.3. Για το 2015, εγκρίνεται πίστωση ύψους έως 130.000.000 ευρώ. 2Στις δαπάνες που αφορούν την ενίσχυση των δικαιούχων συμμετέχει το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (ΕΓΤΑΑ), με ποσοστά κοινοτικής συμμετοχής, όπως αυτά ορίζονται στον εκάστοτε χρηματοδοτικό πίνακα του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2007-2013. 3Διαπιστευμένος Οργανισμός Πληρωμής των γεωργοπεριβαλλοντικών ενισχύσεων είναι ο ΟΠΕΚΕΠΕ. 4Η Δημόσια Δαπάνη που θα προκύψει από την εφαρμογή του Μέτρου θα βαρύνει τον Ειδικό Λογαριασμό Εγγυήσεων Γεωργικών Προϊόντων (ΕΛΕΓΕΠ), ο οποίος χρηματοδοτείται από τον ΚΑΕ 5323 Φ. 29/110 του Τακτικού Προϋπολογισμού του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. 5Το ελληνικό δημόσιο είναι δικαιούχος της κοινοτικής συμμετοχής, η οποία μεταφέρεται στο λογαριασμό του Δημοσίου, που τηρείται στο κεντρικό κατάστημα της Τράπεζας της Ελλάδος. 6Οι δαπάνες που αφορούν την ενίσχυση των δικαιούχων ανέρχονται για το έτος 2015 (πληρωμές έτους 2014 και εκκρεμότητες προηγούμενων ετών εφαρμογής) στο ποσό των 129.350.000 ευρώ. Σχετικά με τις δαπάνες εφαρμογής Οι δαπάνες που προκαλούνται από την εφαρμογή των γεωργοπεριβαλλοντικών ενισχύσεων έτους 2015 καλύπτονται αποκλειστικά από τον κρατικό προϋπολογισμό. Από το ποσό των 130.000.000 ευρώ εγκρίνεται πίστωση ύψους έως 650.000 ευρώ, που αντιστοιχεί σε ποσοστό 5. Το ποσοστό αυτό και η αντίστοιχη πίστωση καταμερίζεται ως εξής: 3 Ποσοστό 2, που αντιστοιχεί σε πίστωση ύψους 260.000 ευρώ, θα μεταφερθεί από τον ΚΑΕ 5323 στον ΚΑΕ 2212 του ΟΠΕΚΕΠΕ, για την κάλυψη αναγκών επιτόπιων ελέγχων (πρωτοβάθμιων, δευτεροβάθμιων και εποπτείας), καθώς και για την ανάπτυξη μηχανογραφικών εφαρμογών που θα συνδέονται με το Μέτρο 2.1.4 Γεωργοπεριβαλλοντικές Ενισχύσεις του ΠΑΑ 2007-2013. 3 Ποσοστό 3, που αντιστοιχεί σε πίστωση ύψους 390.000 ευρώ, για την υλοποίηση των Γεωργοπεριβαλλοντικών Ενισχύσεων, θα κατανεμηθεί ως εξής: α) Για την κάλυψη των εξόδων των Περιφερειών και των Περιφερειακών Ενοτήτων των οικείων Περιφερειών του Νόμου 3852/2010, ποσό έως 365.000 ευρώ, το οποίο αφορά αποζημιώσεις κίνησης προσωπικού. Οι πιστώσεις αυτές καλύπτονται με ισόποση διάθεση πίστωσης από τον τακτικό προϋπολογισμό του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ΚΑΕ. 5323, Φ.29/110 (μέσω του ΚΑΕ 5387) στους προϋπολογισμούς των οικείων Περιφερειών του Νόμου 3852/2010. β) Για την κάλυψη εξόδων της Διεύθυνσης Χωροταξίας, Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ποσό έως 15.000 ευρώ, το οποίο αφορά: 4 αα) προμήθεια ηλεκτρονικού εξοπλισμού, εξοπλισμού γραφείου, συντήρηση και επισκευή λοιπού εξοπλισμού, ποσού έως 12.000 ευρώ και 4 ββ) αποζημιώσεις κίνησης προσωπικού, ποσού έως 3.000 ευρώ. γ) Για την κάλυψη εξόδων των Κέντρων Γενετικής Βελτίωσης των Διευθύνσεων Αποκεντρωμένων Υπηρεσιών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ποσό έως 10.000 ευρώ, το οποίο αφορά αποζημιώσεις κίνησης προσωπικού. Έως 12 Μαρτίου οι άδειες κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων Μέχρι τις 12 Μαρτίου 2015 υποχρεούνται όλες οι κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις να έχουν εκδώσει άδεια εγκατάστασης, σύμφωνα με το Ν. 4056/2012. Οι άδειες εκδίδονται από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της οικείας Περιφερειακής Ενότητας. Κτηνοτροφικές μονάδες που λειτουργούν εντός ή πλησίον των ορίων των διαφόρων οικισμών θα πρέπει να απομακρυνθούν, αφού δεν είναι δυνατόν να τους χορηγηθεί άδεια εγκατάστασης. Οι μονάδες αυτές θα πρέπει να μετακινηθούν σε εκτάσεις είτε ιδιόκτητες είτε μισθωμένες ιδιωτικές ή παραχωρημένες δημοσιές ή δημοτικές εκτάσεις. Οι άδειες χορηγούνται μονό για εγκαταστάσεις εκτός των ορίων οικισμών και σε απόσταση ανάλογα με τον πληθυσμό του οικισμού και τον αριθμό των ζωών της κάθε μονάδας. Ενδεικτικά, ισχύουν οι εξής αποστάσεις: 3 Για οικισμούς μέχρι 500 κατοίκων και αριθμό ζώων μέχρι 300 αιγοπρόβατα ή 5 αγελάδες γαλακτος, απαιτούνται 50 μ. Από 300-500 αιγοπρόβατα ή 6-10 αγελάδες, 100 μ. 3 Για οικισμούς από 501-2.000 κατοίκων οι αντίστοιχες αποστάσεις είναι 100 μ. και 150 μ. 3 Για μεγαλύτερους οικισμούς και μεγαλύτερο αριθμό ζώων οι αποστάσεις κυμαίνονται ανάλογα. Οι κτηνοτρόφοι έχουν τη δυνατότητα απευθείας παραχώρησης ακίνητου σε ενδιαφερόμενο, εμβαδού έως 8 στρέμματα, για την ανέγερση σταβλικών εγκαταστάσεων, με απόφαση του Περιφερειάρχη, μετά από εισήγηση της Δ/νσης Πολιτικής Γης της Περιφερειακής Ενότητας. Κατ εξαίρεση, μπορεί να παραχωρείται ακίνητο άνω των 8 στρεμμάτων, εφόσον επιβάλλεται από τα όρια αρτιότητας που ισχύουν στην περιοχή όπου βρίσκεται το παραχωρούμενο ακίνητο. Το τίμημα ορίζεται βάσει της μισθωτικής αξίας του ακίνητου, όπως αυτή προσδιορίζεται από την οικεία Δημόσια Οικονομική Υπηρεσία. Όμως, αν για το ίδιο ακίνητο εκδηλώσουν ενδιαφέρον περισσότεροι του ενός ενδιαφερόμενοι, εφαρμόζεται η διαδικασία της δημοπρασίας, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 10 του Ν. 4061/2012. Επισημαίνεται ότι η άδεια εγκατάστασης καθίσταται απαραίτητη για κάθε δραστηριότητα και η μη ύπαρξη της μετά τις 12 Μαρτίου, θα έχει ως συνέπεια οι κτηνοτρόφοι να μην μπορούν να συμμετέχουν στα διάφορα επιδοτούμενα περιβαλλοντικά και επενδυτικά προγράμματα, στις δηλώσεις της Ενιαίας Ενίσχυσης (ΟΣΔΕ) κ.λπ.

12 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 «Πράσινο φως» για 74 Επιχειρησιακά Προγράμματα Αναλυτικά, σύμφωνα με τις σχετικές αποφάσεις, εγκρίθηκαν τα ακόλουθα Επιχειρησιακά Προγράμματα Οργανώσεων Παραγωγών Οπωροκηπευτικών: 1Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΠΚ ΑΡΒΗΣ» (2014). 2Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΒΕΡΟΙΑΣ VENUS» (2015). 3Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΛΜΜΕ» (2015). 4Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Μελίκης» (2015). 5Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Μελίκης» (2014). 6Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Μελίκης» (2014). 7Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Νότος» (2015). 8Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών ΑΣΕΠΟΠ ΒΕΛ- ΒΕΝΤΟΥ «Η ΕΝΩΣΗ» (2014). 9Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών ΑΣΕΠΟΠ ΒΕΛ- ΒΕΝΤΟΥ «Η ΕΝΩΣΗ» (2014). Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 10 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Νάουσας» (2014). Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 11 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Επισκοπής» (2015). Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 12 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Νάουσας» (2015). Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας 13 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Νάουσας» (2014). Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 14 της Οργάνωσης Παραγωγών «ΕΑΣ Καβάλας» (2015). Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 15 της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΓΙΟΣ ΛΟΥΚΑΣ ΡΑΧΗΣ ΠΙΕΡΙΑΣ» (2014)..Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 16 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΚΑΜΠΟΣ» (2014)..Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 17 της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Το Νησί» (2014)..Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 18 της Οργάνωσης Παραγωγών ΑΣΕΠΟΠ ΒΕΛ- ΒΕΝΤΟΥ «Η ΕΝΩΣΗ» (2015)..Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 19 της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΠΕΕ ΣΚΟΡ- ΔΟΥ ΝΕΑΣ ΒΥΣΣΑΣ» (2014). Συνολικά 74 Επιχειρησιακά Προγράμματα Οργανώσεων Παραγωγών Οπωροκηπευτικών εγκρίθηκαν με αποφάσεις που υπέγραψε ο απελθών αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Πάρις Κουκουλόπουλος..Τροποποίηση Επιχειρησιακού Προγράμματος 20 της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΓΙΟΣ ΛΟΥΚΑΣ ΡΑΧΗΣ ΠΙΕΡΙΑΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΓΕΟΚ Α.Ε.» 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΓΙΑΣΜΑ Α.Ε.» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΕΑΣ ΑΡΓΟ- ΛΙΔΑΣ-ΡΕΑ» (2015-2019). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΠΛΑ- ΤΑΝΟΥΛΙΩΝ ΦΡΟΥΤΟΠΗΓΗ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΣ ΑΣΣΟΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΠΥΡ- ΓΕΤΟΥ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΠΥΡΓΩΝ ΕΟΡΔΑΙΑΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΠΑΝΑΙΓΙΑ- ΛΕΙΟΣ ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΣΥΜ- ΠΡΑΞΗ ΑΙΓΙΟΥ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΖΕΥΣ ΑΚΤΙ- ΝΙΔΙΑ Α.Ε.» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. Το Νησί» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΜΕΤΑ- ΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Ν. ΗΛΕΙ- ΑΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΑΜΜΟΥ ΒΕΡΟΙΑΣ ΝΕΟΣ ΑΛΙΑΚΜΩΝ» (2015, 2016). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΛΜΜΕ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΜΕΣΗΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΕΠΙ- ΣΚΟΠΗΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΕΑΣ ΑΡΓΟ- ΛΙΔΑΣ-ΡΕΑ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΓΕΟΚ Α.Ε.» (2015).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΕΠΙ- 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ΣΚΟΠΗΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΕΣ ΑΠΟ- ΣΤΟΛΟΥ ΠΑΥΛΟΥ Α.Ε.» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΕΣ ΑΠΟ- ΣΤΟΛΟΥ ΠΑΥΛΟΥ Α.Ε.» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΕΣ ΚΟΜΕΞ Α.Ε.» (2015).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΟΠ ΕΠΙ- ΣΚΟΠΗΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΜΕΣΗΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΑΜΜΟΥ ΒΕΡΟΙΑΣ ΝΕΟΣ ΑΛΙΑΚΜΩΝ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΚΑΜΠΟΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΟΠ ΕΠΙ- ΣΚΟΠΗΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΚΑΣΟΚ ΑΡ- ΓΟΛΙΚΗ ΓΗ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών Α.Σ. ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών Α.Σ. ΚΑΜΙΡΟΥ «ΚΡΗΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΟΛΙ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΕΠΟΠ ΝΑ- ΟΥΣΑΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΕΑΣ ΚΟΡΙΝ- ΘΙΑΣ ΑΕΣ Α.Ε.» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΕΑΣ ΚΟΡΙΝ- ΘΙΑΣ ΑΕΣ Α.Ε.» (2014).. Παράταση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών ΑΣ ΣΤΑΦΙΔΑΣ Ν.Δ ΕΛΛΑΔΑΣ «Η ΕΛΙΣΣΑ» (2015, 2016). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣ ΤΥΜΠΑ- ΚΙΟΥ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣ ΑΝΑΤΟΛΗ» (2015-2019).. Παράταση Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «ΤΟ ΣΠΑΡΑΓΓΙ ΤΗΣ ΚΟΙΛΑΔΑΣ ΤΟΥ ΠΟΤΑΜΟΥ ΝΕΣΤΟΥ» (2015-2016).. Νέο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα της Οργάνωσης Παραγωγών ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΟΜΑΤΑ 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 ΠΡΟΣ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» (2015-2019). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΠΑΡΑ- ΓΩΓΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΜΕΓΑΡΩΝ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΔΕΝ- ΔΡΩΝ» - «Α.Σ. ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΑΡΓΥΡΟΠΟΥ- ΛΙΟΥ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών Α.Σ. ΔΕΝΔΡΩΝ «ΑΡΓΙΣΣΑ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΒΕΡΟΙΑΣ VENUS» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΚΕΛΥ- ΦΩΤΟ ΦΙΣΤΙΚΙ ΜΩΛΟΥ-ΘΕΡΜΟΠΥΛΕΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΚΕΛΥ- ΦΩΤΟ ΦΙΣΤΙΚΙ ΜΩΛΟΥ-ΘΕΡΜΟΠΥΛΕΣ» (2015). της Οργάνωσης Παραγωγών Α.Σ. ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών ΚΟΙΝΟΠΡΑΞΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝ/ΚΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΕΩΝ ΚΟΥ- ΤΣΟΠΟΔΙΟΥ «ΑΡΓΟΛΙΚΗ ΓΗ» (2014).. Διόρθωση πίνακα δράσεων της αριθμ. πρωτ. 461/7369/20.1.2014 απόφασης του Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΜΕΤΑΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΟΠΩ- ΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Ν. ΗΛΕΙΑΣ» (2014).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΜΕΣΗΣ» (2014).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΑΜΜΟΣ ΒΕΡΟΙΑΣ ΝΕΟΣ ΑΛΙΑΚΜΩΝ» (2014).. Τροποποίησης Επιχειρησιακού Προγράμματος της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΑΧΕΛΩΟΣ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΑΧΕΛΩΟΣ» (2015-2019).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «ΑΣΕΠΟΠ ΝΑ- ΟΥΣΑΣ» (2014).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΒΕΡΟΙΑΣ VENUS» (2014).. Δραστηριότητες προώθησης και επικοινωνίας της Οργάνωσης Παραγωγών Α.Σ. ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» (2014). της Οργάνωσης Παραγωγών «Α.Σ. ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΛΕΧΑΙΝΩΝ ESPERIA» (2014).

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ 13 Ενισχύεται η παγκόσμια αγορά οίνου Γαλλία: Παραγωγή οίνων χωρίς γεωγραφική ένδειξη από φέτος! Αύξηση κατά 3,5%, στα 32,78 δισεκατομμύρια φιάλες, αναμένεται να καταγράψει μέσα στα επόμενα πέντε χρόνια η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού, σύμφωνα με τα συμπεράσματα μελέτης της εταιρείας IWSR για λογαριασμό της Vinexpo. Εδώ και 10 χρόνια η Vinexpo, η επόμενη έκθεση της διεξάγεται από 14 έως 18 Ιουνίου στο Μπορντό, συνεργάζεται με την IWSR για να παρουσιάσει την εικόνα της παγκόσμιας αγοράς οίνου και οινοπνευματωδών ποτών, αλλά και για να προβάλλει τις τάσεις των επομένων ετών. Η μελέτη προβλέπει ορισμένες αλλαγές έως το 2018, οι κυριότερες από τις οποίες είναι: 1Επιτάχυνση της αύξησης της παγκόσμιας κατανάλωσης Κατά τα επόμενα 5 χρόνια, η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού αναμένεται να αυξηθεί κατά 3,5% για να φτάσει 32.780 εκατομμύρια φιάλες. Κατά συνέπεια, η IWSR αναμένει επιτάχυνση της κατανάλωσης, η οποία αυξήθηκε κατά 2,7% μεταξύ 2009 και 2014. Οι αναπτυσσόμενες αγορές πολλαπλασιάζονται, αλλά το πιο σημαντικό απόθεμα ανάπτυξης παρατηρείται στις ΗΠΑ και την Κίνα. Και οι δύο αγορές περιλαμβάνονται στην πρώτη δεκάδα των καταναλωτριών χωρών σε όγκο, αλλά εξαφανίζονται στην κατάταξη της κατά κεφαλήν κατανάλωσης. «Μεσοπρόθεσμα, υπάρχει μεγάλο δυναμικό και στις δύο αγορές», δήλωσε ο William Deglise, Διευθύνων Σύμβουλος της IWSR. Στην Ευρώπη υπάρχει η ανάπτυξη, ακόμη και αν είναι πιο αργή. Ορισμένες αφρικανικές χώρες (Αγκόλα, Νιγηρία, Μοζαμβίκη) εμφανίζονται, επίσης, ως κινητήριες δυνάμεις της ανάπτυξης. 2Προς το τέλος της η πτώση στη γαλλική κατανάλωση; Τα επόμενα 5 χρόνια η IWSR προβλέπει βραδύτερη μείωση της κατανάλωσης της Γαλλίας, που προβλέπεται να ανέλθει σε 288.200.000 κιβώτια. Διάφοροι παράγοντες μπορούν να συμβάλουν στη συγκράτηση της πτώσης Το 2018, οι δύο μεγαλύτερες καταναλώτριες χώρες στο κρασί θα είναι η Κίνα και οι Ηνωμένες Πολιτείες της κατανάλωσης, αρχίζοντας με την αύξηση του πληθυσμού των ηλικιών που καταναλώνουν. Επιπλέον, ο δυναμισμός του δικτύου CHR και ιδίως των μπαρ που σερβίρουν κρασί, βοηθά να διευρυνθεί ο αριθμός των καταναλωτών. 3Οι παραδοσιακοί καταναλωτές συνεχίζουν να χάνουν έδαφος Το 2018, οι δύο μεγαλύτερες καταναλώτριες χώρες στο κρασί θα είναι η Κίνα και οι Ηνωμένες Πολιτείες. Στους ερυθρούς οίνους η Κίνα θα πρέπει να πάρει την πρώτη θέση, που το 2014 καταλαμβάνει η Γαλλία. Το λευκό ανήκει στην Ιταλία, η οποία είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής. Η Ιταλία μέσα σε 5 χρόνια θα παραχωρήσει τη θέση της στις Ηνωμένες Πολιτείες. 4Η επιστροφή του Ηνωμένου Βασιλείου Η αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου αναμένεται να ανακτήσει τη θέση της. «Περιμένουμε την επιστροφή στην ανάπτυξη σε αυτή την αγορά», λέει ο William Deglise. Σε όρους αξίας, η κατανάλωση στο Ηνωμένο Βασίλειο αναμένεται να είναι μεγαλύτερη από εκείνη της Γαλλίας. Τη δυνατότητα να καταθέτουν τις αιτήσεις τους για νέες φυτεύσεις οίνων χωρίς γεωγραφική ένδειξη, έχουν από φέτος οι Γάλλοι αμπελοκαλλιεργητές. Πρόκειται για μια «μικρή επανάσταση» στην αμπελοκαλλιέργεια της παγκόσμιας «υπερδύναμης» του κρασιού. Συγκεκριμένα, στις 21 Ιανουαρίου το εξειδικευμένο συμβούλιο για το κρασί του γαλλικού υπουργείο Γεωργίας ψήφισε ομόφωνα μια απόφαση προς την κατεύθυνση αυτή κι έτσι οι ενδιαφερόμενοι αμπελοκαλλιεργητές θα έχουν προθεσμία μέχρι το τέλος του Απριλίου για να υποβάλουν σχετική αίτηση στο υπουργείο. Το αίτημά τους θα εξεταστεί από το συμβούλιο βάσης και μετά από το διοικητικό συμβούλιο οίνου του υπουργείου. Αν υπάρχει θετική εισήγηση, θα πρέπει μέχρι τις 30 Νοεμβρίου να παραχωρηθεί το δικαίωμα. Δεδομένου του χρόνου επεξεργασίας των φακέλων, η φύτευση θα μπορεί να πραγματοποιηθεί το επόμενο έτος. Όλοι οι αιτούντες πρέπει να δεσμευτούν ότι θα χρησιμοποιούν το προϊόν τους για οίνων χωρίς γεωγραφική ένδειξη έως το 2030. Η ημερομηνία αυτή σηματοδοτεί και το τέλος του νέου καθεστώτος για τις φυτεύσεις, που θα τεθεί σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 2016, ενώ σηματοδοτεί και τον τερματισμό της απαγόρευσης των φυτεύσεων για τους οίνους χωρίς γεωγραφική ένδειξη. Αυστραλία: Επιστροφή στην αύξηση των εξαγωγών οίνου Επιστροφή στην αύξηση των εξαγωγών οίνου πέτυχε το 2014 το αυστραλιανό κρασί. Οι εξαγωγές αυξήθηκαν σε όγκο και αξία κατά 1,9% τη χρονιά που πέρασε, σύμφωνα με την Australian Grape and Wine. Οι εξαγωγές ανήλθαν σε 7 εκατ. εκατόλιτρα και σε αξία στα 910 εκατ. ευρώ. «Αυτή είναι η πρώτη χρονιά ανάπτυξης μετά το 2007 και την περίοδο κάμψης των εξαγωγών της Αυστραλίας», σημειώνουν από την Australian Grape and Wine. Διάφοροι παράγοντες έχουν συμβάλλει σε αυτή την άνοδο. Από τη μία πλευρά, η υποτίμηση του δολαρίου Αυστραλίας, με αποτέλεσμα να έχει βελτιωθεί η ανταγωνιστικότητα των τιμών, και από την άλλη πλευρά, οι χύμα όγκοι οίνου, που αυξήθηκαν κατά 8%, σε 4 εκατ. εκατόλιτρα. Τέλος, οι εξαγωγές συσκευασμένων κρασιών αυξήθηκαν σε αξία. Η μέση τιμή ανήλθε στα 3,43 ευρώ ανά λίτρο, τιμή-ρεκόρ τα τελευταία 10 χρόνια. Η αύξηση ζήτησης οίνων premium σε βασικές χώρες κατανάλωσης (Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία), συνέβαλε στη στήριξη της αύξησης.

14 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 IANOYAΡΙΟΥ 2015 Συρρικνώνεται η αγορά γαλακτοκομικών στην Ελλάδα Υποχωρεί συνεχώς η κατανάλωση γάλακτος και γιαουρτιού Η εικόνα των επιχειρήσεων του κλάδου Στο πλαίσιο της μελέτης έγινε εκτεταμένη χρηματοοικονομική ανάλυση των παραγωγικών επιχειρήσεων του κλάδου, βάσει επιλεγμένων αριθμοδεικτών. Επίσης, συντάχθηκε ομαδοποιημένος ισολογισμός για τη διετία 2012-2013, βάσει αντιπροσωπευτικού δείγματος εταιρειών. Από τον ομαδοποιημένο ισολογισμό 18 παραγωγικών επιχειρήσεων του κλάδου παρατηρούνται τα εξής: 8 Το σύνολο του ενεργητικού τους μειώθηκε 8% το 2012-13 και τα συνολικά ίδια κεφάλαια μειώθηκαν κατά 11,8%. 8 Οι συνολικές πωλήσεις των εταιρειών του δείγματος παρουσίασαν μικρή μείωση το 2013 σε σχέση με το 2012 (-1,3%), ενώ με μεγαλύτερο ρυθμό μειώθηκαν και τα συνολικά μικτά κέρδη (-6%). 8 Τα λειτουργικά έξοδα παραμένουν σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα και παρά τη μείωσή τους (κατά 9,5%) το συνολικό λειτουργικό αποτέλεσμα ήταν αρνητικό και το 2013. 8 Τελικά, οι συγκεκριμένες επιχειρήσεις του δείγματος εμφάνισαν (συνολικά) σημαντικές ζημίες. Τα κέρδη EBITDA μειώθηκαν κατά 13% το 2013. Μείωση της κατανάλωσης τόσο του φρέσκου όσο και του συμπυκνωμένου γάλακτος αλλά και του γιαουρτιού, καταγράφεται τα τελευταία χρόνια στην ελληνική αγορά, σύμφωνα με τα συμπεράσματα της τελευταίας έκδοσης της κλαδικής μελέτης «Γαλακτοκομικά Προϊόντα», που εκπόνησε η Διεύθυνση Οικονομικών Μελετών της ICAP Group Α.Ε. Ο κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων περιλαμβάνει σημαντικό αριθμό παραγωγικών επιχειρήσεων. Οι μεγάλου μεγέθους γαλακτοβιομηχανίες καλύπτουν αξιόλογο μέρος της εγχώριας ζήτησης, στις περισσότερες κατηγορίες προϊόντων, καθώς διαθέτουν οργανωμένα δίκτυα διανομής και καλύπτουν γεωγραφικά το σύνολο σχεδόν της χώρας. Επιπλέον, ο παραγωγικός τομέας περιλαμβάνει αρκετές επιχειρήσεις με μικρότερη παραγωγική δυναμικότητα, οι οποίες είναι κυρίως τοπικής εμβέλειας. Ωστόσο, αρκετές από αυτές έχουν σημαντική παρουσία στις τοπικές αγορές. Ο εισαγωγικός τομέας περιλαμβάνει αρκετές επιχειρήσεις, οι περισσότερες από τις οποίες δραστηριοποιούνται στον ευρύτερο κλάδο των γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων. Το σύνολο της πρωτογενούς ς αγελαδινού γάλακτος ανά χώρα της Ε.Ε. καθορίζεται από το σύστημα των ποσοστώσεων μέχρι και το γαλακτοκομικό έτος 2014/2015, ενώ έπειτα καταργείται. Στην Ελλάδα η πρωτογενής υπολείπεται των εθνικών ποσοστώσεων τα τελευταία έτη. Η συνολική εγχώρια κατανάλωση γάλακτος (σε όγκο) κατέγραψε μείωση την τελευταία διετία, η οποία έφτασε το -9,8% την περίοδο 2012-2013 και το -4,6% την περίοδο 2013-2014. Χαρακτηριστικό της αγοράς, το 2013, ήταν η μείωση της κατανάλωσης στις κατηγορίες του φρέσκου (λευκού) γάλακτος, που έφτασε το -11,6%, του γάλακτος μακράς διαρκείας (-4,2%) και του συμπυκνωμένου γάλακτος (-22%), ενώ αύξηση (αν και με συνεχώς μειούμενο ρυθμό τα τελευταία έτη) παρατηρείται στην κατανάλωση γάλακτος υψηλής παστερίωσης (+6,3%). Φρέσκο Vs παστεριωμένου Η Senior Manager της Διεύθυνσης Οικονομικών και Κλαδικών Μελετών της ICAP Group, Ελένη Δεμερτζή, σημειώνει σχετικά με τις τελευταίες εξελίξεις της συγκεκριμένης αγοράς: «Το 2014 εκτιμάται αύξηση της κατανάλωσης στην κατηγορία του φρέσκου (λευκού) παστεριωμένου γάλακτος (+3,8%) και μείωση στις υπόλοιπες κατηγορίες γάλακτος. Το φρέσκο παστεριωμένο γάλα εξακολουθεί να αποτελεί την κυριότερη κατηγορία γάλακτος, το δε ποσοστό συμμετοχής του στο σύνολο της κατανάλωσης εκτιμάται σε 40,4% το 2013. Ωστόσο, παρατηρείται σημαντική μείωση του ποσοστού αυτού την τελευταία επταετία, σε αντίθεση με το γάλα υψηλής παστερίωσης, το οποίο διευρύνει το μερίδιό του (30,9% το 2013). Το αντίστοιχο ποσοστό για το ισοδύναμο του συμπυκνωμένου γάλακτος διαμορφώθηκε σε 25,9% το 2013». Ιδιωτική ετικέτα Από την πλευρά της, η κα Ελένη Βλάχου, Consultant της ICAP GROUP, η οποία επιμελήθηκε τη συγκεκριμένη κλαδική μελέτη, επισημαίνει ότι «η συνολική εγχώρια κατανάλωση γιαουρτιού (σε ποσότητα) υποχώρησε κατά 3,8% το 2013. Οι εισαγωγές κυμαίνονται σε χαμηλά επίπεδα, ενώ ο βαθμός εξαγωγικής επίδοσης εκτιμάται στο 35% το 2013. Το 2014 εκτιμάται ότι παρουσιάστηκε μικρή μείωση της αγοράς, της τάξης του 2%. Σημαντικό μερίδιο καταλαμβάνουν, τα τελευταία κυρίως έτη, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στις περισσότερες κατηγορίες γαλακτοκομικών προϊόντων (κυρίως στο γάλα υψηλής παστερίωσης και το γιαούρτι)».

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 IANOYAΡΙΟΥ 2015 ΘΕΜΑ 15 Εκπαίδευση και τεχνολογία «εργαλεία» για τους κτηνοτρόφους Τη μεγιστοποίηση του κέρδους τους και, επομένως, την αύξηση του εισοδήματός τους, μπορούν να πετύχουν οι Έλληνες κτηνοτρόφοι και μάλιστα χωρίς να απαιτείται η επένδυση μεγάλων κονδυλίων στις εκτροφές τους, αφού θα αρκούσε η συνεχής κατάρτιση κι εκπαίδευσή τους στις νέες τεχνολογίες. Τα παραπάνω αναφέρει στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων ο γεωπόνος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Δυτικής Ελλάδας Γιώργος Αντωνάκος, στο περιθώριο της 9ης Διεθνούς Έκθεσης για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία «Zootechnia», όπου μίλησε σε ημερίδα για τη στρατηγική γενετικής βελτίωσης του προβάτου φυλής Φριζάρτα, του νούμερο 1 σε ζήτηση στην Ελλάδα. «Είναι γεγονός ότι ο Έλληνας προβατοτρόφος δεν είναι εξοικειωμένος με την εφαρμογή καινοτόμων ή απλώς νέων μεθόδων εκτροφής και λόγω της ελλιπούς του κατάρτισης κι εκπαίδευσης, δεν κατορθώνει να απολαμβάνει τα οικονομικά οφέλη που θα μπορούσε από την εκμετάλλευση της εκτροφής του», εξηγεί ο κ. Αντωνάκος. Ορισμένες από τις καινοτομίες και νέες μεθόδους εκτροφής είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, η χρήση υπερήχου για τη διάγνωση της εγκυμοσύνης, η εφαρμογή τεχνητής σπερματέγχυσης, η μηνιαία γαλακτομέτρηση της απόδοσης ενός ζώου και άλλες πρακτικές, όπως η χρήση βιοτεχνολογίας σε σχήματα γενετικής βελτίωσης μικρών μηρυκαστικών. Έλεγχος αποδόσεων Σημαντικά αρνητική για τον κλάδο της κτηνοτροφίας είναι, όπως επισημαίνει ο κ. Αντωνάκος, η έλλειψη ενός κατάλληλα σχεδιασμένου προγράμματος ελέγχου αποδόσεων και τήρησης στοιχείων γενεαλογίας, που θα δίνει τη δυνατότητα γενετικής αξιολόγησης του πληθυσμού, επιτρέποντας έτσι την εφαρμογή αποτελεσματικών προγραμμάτων διαχείρισης και (γενετικής) βελτίωσης και της φυλής Φριζάρτα. Σκοπός θα είναι, αφενός μεν η δημιουργία ζώων μεγαλύτερης ς όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα, αφετέρου δε η κατάλληλη προσαρμογή στις εδαφοκλιματικές και τεχνοοικονομικές συνθήκες κάθε περιοχής. Η συλλογή και τήρηση στοιχείων γενεαλογίας περιλαμβάνει καταγραφή των γονέων κάθε ζώου σε μία εκτροφή. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη συλλογή και τήρηση στοιχείων γενεαλογίας σε μία εκτροφή είναι η διενέργεια ελεγχόμενων συζεύξεων και η καταγραφή των νεαρών ζώων (αρνιών) κατά τη γέννησή τους. Σημαντικό «εργαλείο» για τη διενέργεια ελεγχόμενων συζεύξεων αποτελεί η τεχνητή σπερματέγχυση. Σε ό,τι αφορά τον έλεγχο αποδόσεων, ο κ. Αντωνάκος διευκρινίζει ότι αποτελεί μία απλή διαδικασία καταγραφής της ημερήσιας ς γάλακτος ανά προβατίνα, σε μηνιαία βάση κατά τη διάρκεια της γαλακτικής περιόδου. Εκτός από την ποσότητα, ιδιαίτερη Νούμερο 1 σε ζήτηση η φυλή Φριζάρτα Τόσο στη Δυτική Ελλάδα όσο και σε άλλες περιοχές της χώρας, πρώτο σε ζήτηση κατατάσσεται το πρόβατο φυλής Φριζάρτα, ως αποτέλεσμα των υψηλών του αποδόσεων τόσο στη γαλακτο και την κρεο όσο και στα λοιπά του χαρακτηριστικά. Ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Δυτικής Ελλάδας ελέγχει 28 εκτροφές με πληθυσμό 5.000 προβατίνες, ενώ στην ευρύτερη περιοχή βρίσκονται διάσπαρτες τουλάχιστον άλλες τόσες εκτροφές, με αποτέλεσμα ο συνολικός πληθυσμός να ξεπερνάει τις 10.000 μάνες. Στις ελεγχόμενες εκτροφές, η μέση εμπορεύσιμη γαλακτο ανέρχεται σε 330 kg ανά παραγωγική περίοδο, παρουσιάζοντας έντονη παραλλακτικότητα, με το μέσο παραγωγικό επίπεδο να κυμαίνεται από 230 έως 500 kg σε ένα χρονικό διάστημα αρμέγματος 210 ημερών. Το πρόβατο φυλής Φριζάρτα μπορεί να εξυπηρετήσει τις ανάγκες εκτροφέων όλων των μορφών εκμετάλλευσης των προβάτων: μπορεί και αποδίδει σε πολύ δύσκολες συνθήκες εκτροφής, σε υγρές αλλά και ξηροθερμικές περιοχές, ενώ παρουσιάζει μεγάλη ανθεκτικότητα σε ασθένειες και κακουχίες, χαρακτηριστικά που δεν συνδυάζουν άλλες φυλές προβάτων υψηλών αποδόσεων. Παράλληλα, μπορεί και ζει αρμονικά σε μικρά ή μεγάλα ποίμνια, που βόσκουν ελεύθερα σε λειμώνες ή περιορισμένους χώρους, ενώ η μορφή του μαστού και η θέση των θηλών διευκολύνουν το μηχανικό άρμεγμα των προβατίνων. έμφαση πρέπει να δίδεται, σύμφωνα με τον ίδιο, και στην ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος, αφού η παράμετρος αυτή καθορίζει την τυροκομική του ικανότητα και επομένως την εμπορική του αξία. Για τον παραπάνω λόγο, «ένα πρόγραμμα ελέγχου αποδόσεων πρέπει να περιλαμβάνει και τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας του γάλακτος σε λίπος και πρωτεΐνη, καθώς και του αριθμού των σωματικών κυττάρων», επισημαίνει ο κ. Αντωνάκος. Έτσι, αξιοποιώντας όλα τα διαθέσιμα στοιχεία γενεαλογίας και ελέγχου αποδόσεων είναι δυνατή η εκτίμηση, σε ατομικό επίπεδο, της γενετικής αξίας του πληθυσμού σε μία εκτροφή. Μάλιστα, η διαδικασία αυτή μπορεί να περιλαμβάνει διάφορες παραγωγικές ιδιότητες ταυτόχρονα (γαλακτο, λιποπεριεκτικότητα και πρωτεϊνοπεριεκτικότητα) και να αφορά όλα τα ζώα του πληθυσμού (κριούς, προβατίνες, νεαρά ζώα). «Βαρύ πυροβολικό» η προβατοτροφία Ο κ. Αντωνάκος χαρακτηρίζει την προβατοτροφία «βαρύ πυροβολικό» της Ελλάδας, καθώς, όπως λέει, «είναι ο κλάδος που μπορεί να δώσει μια πραγματικά αναπτυξιακή προοπτική στην Ελλάδα». Σημειώνει, δε, ότι «ανεξάρτητα από το πόσο αισιόδοξες είναι οι προβλέψεις και οι προϋποθέσεις για να επιτευχθεί ένας τέτοιος στόχος, η ανταπόκριση και η συμμετοχή των παραγωγών σε κάθε προσπάθεια εκσυγχρονισμού, αύξησης της κερδοφορίας και βελτίωσης της βιωσιμότητας μιας προβατοτροφικής εκμετάλλευσης θα πρέπει να συνδέεται άμεσα με τη χρησιμοποίηση, από τους κτηνοτρόφους, τού κατάλληλου για κάθε περιοχή γενετικού υλικού».

16 ΘΕΜΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 IAΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Η ονοτροφία είναι το αύριο, Η ονοτροφία αποκτά ενδιαφέρον και στην Ελλάδα, ιδιαίτερα μετά τη διαμόρφωση σχετικού θεσμικού πλαισίου και στη χώρα μας, ωστόσο απέχουμε ακόμα πολύ από τις προϋποθέσεις για μαζική στροφή προς αυτό τον κλάδο. Γι αυτό και η αιγοτροφία και η προβατοτροφία θα πρέπει να απασχολήσουν πιο σοβαρά τους Έλληνες κτηνοτρόφους, «ιδιαίτερα τώρα που οι εντατικές γεωργικές καλλιέργειες έχουν οδηγήσει σε αδιέξοδα». Αυτά επισημαίνει, μιλώντας στο Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο αναπληρωτής καθηγητής στην Κτηνιατρική Σχολή του ΑΠΘ Γιώργος Αρσένος, με αφορμή την ημερίδα με θέμα «Εστιάζουμε στην ελληνική αιγοτροφία - αναδεικνύουμε την ονοτροφία», που διεξάγεται σήμερα στο πλαίσιο της 9ης Διεθνούς Έκθεσης για την κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία «Zootechnia». Όπως εξηγεί ο ίδιος, «μπορεί το 1 λίτρο γάλα γαϊδούρας να κοστίζει μέχρι και 100 ευρώ, αλλά σε καμιά περίπτωση ο κλάδος της ονοτροφίας δεν μπορεί να αποτελέσει αντικείμενο για μαζική, παρόλο που παρουσιάζει μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης». Επισημαίνει, δε, ότι «θα ήταν παράδοξο να προτείνουμε τους υποψήφιους κτηνοτρόφους να στραφούν μαζικά στην εκτροφή γαϊδουριών, όταν για τον συγκεκριμένο τομέα υπάρχει υψηλή επικινδυνότητα για επένδυση και επιπλέον δεν υπάρχει ακόμα εξασφάλιση για σταθερή διάθεση του παραγόμενου προϊόντος». Μάλιστα, ο κ. Αρσένος προειδοποιεί ότι τυχόν παρότρυνση των κτηνοτρόφων για μαζική «στροφή» προς την ονοτροφία, «θα ήταν απλώς μια επανάληψη των πολλαπλών λαθών του παρελθόντος, όταν αρκετοί παραπλανήθηκαν και εγκλωβίστηκαν σε εκτροφές όπως π.χ. στρουθοκαμήλων, χωρίς να έχουν καμιά εμπειρία και χωρίς να υπάρχει παράδοση ή να υπάρχουν οι κατάλληλες υποδομές στη χώρα μας». Ωστόσο, όπως σημειώνει ο καθηγητής του ΑΠΘ, ελπίδα για να δοθεί ώθηση στην ονοτροφία «γεννά» η ύπαρξη, πλέον, θεσμικού πλαισίου, που ευνοεί σημαντικά όσους θέλουν να ασχοληθούν με την επεξεργασία και τη διάθεση του γαϊδουρινού γάλακτος μια διαδικασία που «καθυστέρησε να έρθει στη χώρα μας, πάνω από 20 χρόνια». Παρ όλα αυτά, οι δυνάμει ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να αντιμετωπίσουν το ζήτημα με «σοβαρότητα και επαγγελματισμό και να δράσουν χωρίς ίχνος τυχοδιωκτισμού», επισημαίνει ο κ. Αρσένος. Η ευρωπαϊκή εμπειρία «δείχνει» το δρόμο Εκτροφές με γαϊδούρια υπάρχουν σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες από το 1996 (Βέλγιο, Γαλλία, Ιταλία κ.ά.) και το παραγόμενο γάλα χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή καλλυντικών, αλλά και για ανθρώπινη κατανάλωση. Μάλιστα, όπως επισημαίνει ο κ. Αρσένος, οι ιδιαίτερα υψηλές τιμές πώλησης του παραγόμενου γάλακτος στις εκτροφές αυτές είναι ενδεικτικές των δυνατοτήτων της συγκεκριμένης δραστηριότητας. Στην ίδια διαπίστωση οδηγεί και η μελέτη γύρω από το συγκεκριμένο ζώο, από το Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής (ήδη από το 2001), με τις εκτιμήσεις να συγκλίνουν στο ότι ο ρόλος των γαϊδουριών θα είναι θετικός στην ανάπτυξη και τη βελτίωση Οι προοπτικές του κλάδου της γιδοτροφίας Σε ό,τι αφορά τον κλάδο της γιδοτροφίας, ο καθηγητής, κ. Αρσένος, υπογραμμίζει την ανάγκη να αναδειχθεί και να πιστοποιηθεί η αξία των προϊόντων των ελληνικών γιδιών, «δίνοντάς τους προστιθέμενη αξία, που εν τέλει θα συμβάλλει στη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων». Εκτιμά, δε, ότι τα επόμενα χρόνια οι εκτροφές των γιδιών θα αυξηθούν σε αριθμό και μέγεθος, ενώ σημαντικές καινοτομίες θα ενσωματωθούν σε επίπεδο ς και δημιουργίας νέων προϊόντων. Προτείνει, παράλληλα, τη λήψη μέτρων όπως: 8κατάργηση όλων των οριζόντιων επιδοτήσεων, 8«ξεκαθάρισμα» του ποιος είναι κτηνοτρόφος και ποιος «φαίνεται» ως κτηνοτρόφος, 8έλεγχο των μονάδων που διαθέτουν άδειες λειτουργίας, 8έλεγχο τήρησης των κανόνων υγιούς ανταγωνισμού από τις γαλακτοβιομηχανίες και τους εμπόρους κρεάτων, σε συνδυασμό με ρεαλιστική καταγραφή των αντίστοιχων ισοζυγίων κρέατος και γάλακτος. Σημειώνεται ότι η Ελλάδα είναι η πρώτη χώρα της Ε.Ε. σε αριθμό εκτρεφόμενων γιδιών, με 4.807.588 ζώα. Από τα γίδια αυτά, περίπου 3.940.000 είναι ενήλικα θηλυκά, τα οποία αρμέγονται. Μάλιστα, το έτος 2013 η συνολική ποσότητα παραγόμενου γάλακτος που παραδόθηκε στη γαλακτοβιομηχανία ήταν 123.398 τόνοι. Από τα παραπάνω στοιχεία προκύπτει ότι η μέση γάλακτος που παραδίδεται στη γαλακτοβιομηχανία είναι 31 χιλιόλιτρα/γίδα. «Επομένως, τα ακαθάριστα έσοδα της μονάδας, με βάση τη μέση τιμή για το γίδινο γάλα (ήταν 0,57 ευρώ για το 2013), ήταν περίπου 18 ευρώ», εξηγεί ο κ. Αρσένος. Σύμφωνα με τον ίδιο, αν διερευνήσουμε περισσότερο τα επίσημα διαθέσιμα στοιχεία, θα διαπιστώσουμε ότι της ανταγωνιστικότητας, με δεδομένη και την παραπάνω ευρωπαϊκή εμπειρία. Στην Ελλάδα, ο αριθμός των γαϊδουριών σήμερα είναι περίπου 12.500 ζώα. Υπάρχουν περίπου 20-25 οργανωμένες εκτροφές, με μέσο πληθυσμό 25-30 ζώα (εξαίρεση 4 εκτροφές με περισσότερα από 50 ζώα), ενώ η συνολική ποσότητα του παραγόμενου γάλακτος είναι άγνωστη, σύμφωνα με τον κ. Αρσένο. το 2013 παραδόθηκαν στη γαλακτοβιομηχανία 123.398 τόνοι γίδινου γάλακτος, «γεγονός που υποδηλώνει ότι σε σχέση με το 2009 (προ οικονομικής κρίσης), η εθνική μειώθηκε κατά 20%» (το 2009 παραδόθηκαν 154.144 τόνοι γιδινού γάλακτος). Και παρ όλο που τα στοιχεία που αφορούν την γάλακτος παρουσιάζουν σημαντική μείωση, σε ό,τι αφορά στο ζωικό κεφάλαιο φαίνεται ότι ο πληθυσμός διατηρείται σχετικά σταθερός. Τα δεδομένα που μιλούν για μείωση της ς γάλακτος θα πρέπει, ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Αρσένο, να αποτελέσουν αντικείμενο προβληματισμού, αφού από το γάλα αυτό παράγονται παραδοσιακά προϊόντα (Προϊόντα Ονομασίας Προελεύσεως/ΠΟΠ), που κατέχουν αξιόλογη θέση στις αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού.

ΣΑΒΒΑΤΟ 31 IAΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΘΕΜΑ 17 η αιγοτροφία είναι το σήμερα Η κτηνοτροφία δεν «σβήνει» Τη δική του απάντηση σε όσους υποστηρίζουν ότι ο κλάδος της κτηνοτροφίας βρίσκεται υπό την απειλή κατάρρευσης δίνει ο κ. Αρσένος, μιλώντας για «προσφιλή τακτική δραματοποίησης της κατάστασης και μετατόπιση ευθυνών από ορισμένους κτηνοτρόφους», οι οποίοι είναι ουσιαστικά «ξένοι» με την, αφού «ακόμα και αν είναι ιδιοκτήτες κτηνοτροφικών επιχειρήσεων δεν ασχολούνται οι ίδιοι σε καθημερινή βάση». Ο ίδιος αποδίδει τα περί κατάρρευσης του κλάδου στην παύση των επιδοτήσεων «αφού, στην πράξη, εκεί βασίζεται η ύπαρξη των εκτροφών τους», όπως υποστηρίζει. Συνεργασία και καινοτομία τα «κλειδιά» Όπως εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η μεταδιδακτορική ερευνήτρια του ΑΠΘ Πελαγία Γλαμπεδάκη, προκειμένου να αναπτυχθεί η ονοτροφία στην Ελλάδα απαιτείται, πέραν της κατάλληλης τεχνογνωσίας, μια πλατφόρμα συνεργασίας μεταξύ παραγωγών και επιχειρηματιών, που θα ανοίξει τον δρόμο και για την ενσωμάτωση καινοτομίας στον κλάδο. «Απαιτείται όραμα, σχεδιασμός σε βάθος χρόνου και η πολυσυζητημένη εξωστρέφεια, η οποία δεν αναφέρεται μόνο στο κομμάτι των εξαγωγών, αλλά και στους ανοιχτούς ορίζοντες μιας επιχείρησης, που δεν προσκολλάται στην τετριμμένη προσέγγιση του παραδοσιακού προϊόντος με την έννοια του φολκλόρ αλλά που τού προσδίδει μια φρέσκια ματιά βασισμένη στην ποιότητα και τη διαφορετικότητα», εξηγεί η κα Γλαμπεδάκη. Σημειώνει, δε, την ανάγκη: α) τεχνολογικής ανάπτυξης μιας ονοτροφικής μονάδας, που μπορεί να οδηγήσει σε κατοχύρωση ευρεσιτεχνιών, «ένα στοιχείο που πάντα προσδίδει αξία σε ένα εμπορικό προϊόν», β) τυποποίησης και σε δεύτερο στάδιο πιστοποίησης των προϊόντων για τη διασφάλιση υψηλής και σταθερής ποιότητας, γ) βιομηχανικού σχεδίου για μια ελκυστική και εργονομική συσκευασία, δ) επαγγελματικής προβολής της εταιρείας μέσω ιστοσελίδας κ.ά. Αυτό που, επίσης, η ίδια προκρίνει ως επιτακτικό, είναι η άμεση αξιοποίηση των δομών τόσο σε εργαστήρια πανεπιστημίων και τεχνολογικών ιδρυμάτων όσο και σε ερευνητικά κέντρα αλλά και καταρτισμένων κι έμπειρων ερευνητών, που μπορούν να επιληφθούν μελετών, σχετικών με την ανάπτυξη των ονοτροφικών προϊόντων.

18 ΘΕΜΑ ΣΑΒΒΑΤΟ 31 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 ΘΕΜΑ 31 Οι τεχνικές καλλιέργειας των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών Λεβάντα (Οικογένεια: Lamiaceae) Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Είναι πολυετές φυτό, φρυγανώδες και πολύκλαδο με όρθιους βλαστούς που φύονται από τη βάση Περιλαμβάνονται 30 περίπου είδη. Αναπτύσσεται σε ξηρικές συνθήκες αξιοποιώντας ορεινές και ημιορεινές περιοχές. Οι κατάλληλες εδαφοκλιματικές συνθήκες εξασφαλίζουν την καλή ποιότητα του αιθέριου ελαίου. Προτιμότερες οι περιοχές με βορεινό προσανατολισμό, ηλιοφάνεια και ξηρούς ανέμους με βροχές ει δυνατόν Μάιο-Ιούνιο. Αξιοποιεί ακόμη και επικλινείς εκτάσεις. Καταλληλότερα εδάφη θεωρούνται τα ελαφρά χαλικώδη και ασβεστούχα. Καλλιεργείται σε διαφορετικά υψόμετρα, όπως: Lavandula spica L 0-600 μ., L. hybrida Rev. 400-700 μ., L. vera D.C. 600-1.300 μ. Τρόπος πολλαπλασιασμού Πολλαπλασιάζεται με σπόρο σε σπορείο (εγγενώς), με μοσχεύματα (αγενώς) και παραφυάδες (αγενώς). Τα μοσχεύματα φυτεύονται Αύγουστο-Οκτώβριο ή Μάρτιο-Απρίλιο για να ριζοβολήσουν. Οι παραφυάδες ετοιμάζονται με παράχωμα επιλεγμένων μητρικών φυτών το φθινόπωρο και πάλι την άνοιξη. Εποχή φύτευσης σποράς Η φύτευση των φυτών που προέκυψαν ανεξαρτήτως τρόπου γίνεται τόσο το φθινόπωρο (Οκτώβριο-Νοέμβριο) όσο και την άνοιξη (Μάρτιο-Απρίλιο) σε γραμμές και αποστάσεις που κυμαίνονται από 1,0 x 0,8-1,0 μ. στα μεγάλα υψόμετρα και 1,5-2,0 x 1,0-1,2 μ. για μικρότερα υψόμετρα. Η καταπολέμηση των ζιζανίων (σκαλίσματα, ζιζανιοκτονία), πέρα από την καλή προετοιμασία του χωραφιού, θεωρείται απαραίτητη. Η λίπανση (κοπριά ή χημικά λιπάσματα) έχει δώσει καλά αποτελέσματα. Συγκομιδή Η συγκομιδή με καλό και ξηρό καιρό στο στάδιο της άνθησης εξασφαλίζει μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριου ελαίου. Αποδόσεις Τον 1ο χρόνο 50 κιλά, το 2ο χρόνο 100 κιλά, τον 3ο χρόνο 200 κιλά, τον 4ο χρόνο 300-400 κιλά (ανθικά στελέχη). Χρήσεις Χρησιμοποιείται το αιθέριο έλαιο στην αρωματοποιία και σαπωνοποιία. Ως αποξηραμένα ανθικά στελέχη χρησιμοποιούνται σαν αντισκωρικό στις ιματιοθήκες. Θεωρείται, επίσης, τονωτικό, αντιασθματικό, αντικαταρροϊκό. Ματζουράνα (Οικογένεια: Lamiaceae) Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Πολυετές φυτό. Ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο κλίμα μάλλον θερμές (παραθαλάσσιες, νησιωτικές) και σε εδάφη γόνιμα, που αποστραγγίζονται. Έχει απαιτήσεις σε νερό (2-3 φορές πότισμα το καλοκαίρι). Τρόπος πολλαπλασιασμού Με σπόρο σε σπορεία του φθινοπώρου ή της άνοιξης (6-8 τ.μ. σπορείου για 1 στρέμμα αγρού). Επίσης, με παραφυάδες από φυτείες μεγαλύτερες του έτους. Εποχή φύτευσης σποράς Η μεταφύτευση γίνεται νωρίς την άνοιξη (Μάρτιος-Απρίλιος) από τα φθινοπωρινά σπορεία ή αργά το Μάιο ή το φθινόπωρο (Οκτώβριο-Νοέμβριο) από τα ανοιξιάτικα σπορεία. Συγκομιδή Για αιθέριο έλαιο όταν τα φυτά βρίσκονται σε πλήρη άνθηση. Για τα φύλλα μόνο λίγο πριν την άνθηση (Ιούνιο-Αύγουστο). Αποδόσεις Η στρεμματική απόδοση σε χλωρό χόρτο κυμαίνεται σε 400-500 κιλά. Σε ξηρά δρόγη η απόδοση είναι 160-250 κιλά. Χρήσεις Η ξηρά δρόγη χρησιμοποιείται ως άρτυμα. Θεωρείται αντισπασμωδικό, αντινευραλγικό, αντικεφαλαλγικό κ.λπ. Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται στη φαρμακοποιία, την αρωματοποιία κ.λπ. Hανεύρεση φυτών με θεραπευτικές ιδιότητες ξεκίνησε από τους πρωτόγονους ανθρώπους, εμπλουτίστηκε ανά τους αιώνες και με συστηματική προσπάθεια συνεχίστηκε μέχρι την σύγχρονη εποχή. Τα φαρμακευτικά φυτά κατατάσσονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες, στα αυτοφυή και στα καλλιεργούμενα. Καθοριστική σημασία για τη διαμόρφωση της ποιότητας έχει η γνώση του τρόπου και του χρόνου συλλογής των φαρμακευτικών φυτών και των δρογών, καθώς και των τμημάτων του φυτού που πρέπει να συλλέγονται, προτιμώντας εκείνα τα τμήματα που περιέχουν τα επιθυμητά δραστικά συστατικά ή είναι πιο πλούσια σε περιεκτικότητα από άλλα. Οι κανόνες συλλογής μπορούν γενικά να είναι οι εξής: Κρόκος (Οικογένεια: Iridaceae) Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα ακριβότερα μπαχαρικά, το σαφράν, που προέρχεται από τον ύπερο του άνθους του φυτού. Ευδοκιμεί σε ποικίλες κλιματολογικές συνθήκες και σε διαφορετικά υψόμετρα σε στραγγερά και αμμώδη εδάφη που δεν έχουν πολύ ασβέστιο. Από την άνοιξη μέχρι τον Σεπτέμβριο βρίσκεται σε λήθαργο και αντέχει τόσο σε υψηλές όσο και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι βροχές της άνοιξης βοηθούν την ανάπτυξη των βολβών και του Αυγούστου-Σεπτεμβρίου την ανθοφορία. Τρόπος πολλαπλασιασμού Με βολβούς, που αναπαράγονται κάθε χρόνο από τις παλαιότερες φυτείες. Εποχή φύτευσης σποράς Φυτεύεται κυρίως Μάιο-Ιούνιο. Μερικές φορές μπορεί να φυτευτεί Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Για κάθε στρέμμα χρειάζονται 200-250 κιλά βολβοί. Φυτεύεται σε γραμμές (αυλακιές) βάθους 15-20 εκ., που απέχουν μεταξύ τους 20-25 εκ. και επί των γραμμών 10-12 εκ. Καλλιεργητικές φροντίδες: προετοιμασία χωραφιού (2 οργώματα) μετά τη φύτευση επεμβαίνουμε τον δεύτερο, τρίτο χρόνο για φρεζάρισμα, ισοπέδωση το καλοκαίρι και βασική λίπανση (4-4-4) τον Σεπτέμβριο και επιφανειακό (3-5 μονάδες Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Είναι πολυετής πόα που ευδοκιμεί σε ψυχρές ή θερμές περιοχές με καταλληλότερες τις ημιορεινές με ήπιο χειμώνα, δροσερό καλοκαίρι και νότιο προσανατολισμό. Κατάλληλα εδάφη είναι τα βαθιά, γόνιμα, προσχωματικά που συγκρατούν λίγη υγρασία. Τρόπος πολλαπλασιασμού με: Σπόρο σε σπορείο Παραφυάδες Μοσχεύματα αζώτου) την άνοιξη και καταπολέμηση των ζιζανίων (σκαλίσματα) Νοέμβριο-Φεβρουάριο. Συγκομιδή Ανθίζει συνήθως τον Οκτώβριο και σε θερμές περιοχές τον Σεπτέμβριο. Διαρκεί περίπου ένα μήνα. Η ποιότητα διασφαλίζεται με τη γρήγορη συλλογή των ανθέων τις πρωινές ώρες σε θερμοκρασίες 14-18 ο C και συννεφιασμένο καιρό. Αποδόσεις Η μέση στρεμματική απόδοση κυμαίνεται από 0,7-1,0 κιλό (στίγματα). Χρήσεις Χρησιμοποιούνται τα στίγματα του υπέρου που έχουν χρωστικές, φαρμακευτικές και αρωματικές ιδιότητες. Θεωρείται ως τονωτικό της όρεξης και καταπραϋντικό. Χρησιμοποιείται ως αρτυματικό και για χρωματισμό τροφίμων. Μελισσόχορτο (Οικογένεια: Lamiaceae) Εποχή φύτευσης σποράς Το φθινόπωρο από σπορεία του Αυγούστου. Την άνοιξη από σπορεία του φθινοπώρου. Αργά το Μάιο ή το φθινόπωρο από σπορεία της άνοιξης. Η φύτευση γίνεται σε γραμμές που απέχουν 60-70 εκ. και επί των γραμμών 40-50 εκ. Καλλιεργητικές φροντίδες: λίπανση, καταστροφή ζιζανίων, άρδευση. Συγκομιδή Τον 1ο χρόνο από τη φύτευση η συγκομιδή, Ιούλιο-Αύγουστο. Τα επόμενα χρόνια, δύο συγκομιδές Ιούνιο και Αύγουστο. Αποδόσεις 1.500-2.000 κιλά/στρέμμα σε χλωρό και 300-400 κιλά σε ξηρό χόρτο. Χρήσεις Το αφέψημά του θεωρείται τονωτικό, αντισπασμωδικό, ευστόμαχο, εναντίον ιλίγγων και χρόνιων καταρροών. Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, τη φαρμακοποιία και την ποτοποιία (παρασκευή ηδύποτων). 8Οι καρποί και τα σπέρματα συλλέγονται όταν έχουν ωριμάσει. 8Τα άνθη συλλέγονται συνήθως όταν η ανάπτυξή τους είναι πλήρης. 8Τα φύλλα και οι πόες συλλέγονται κατά την περίοδο ανθοφορίας. 8Ο φλοιός συλλέγεται κυρίως την άνοιξη. 8Οι ρίζες και τα ριζώματα συλλέγονται κατά το τέλος της βλάστησης (συνήθως φθινόπωρο). Η καλλιέργεια των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών έχει το πλεονέκτημα ότι παρέχει στην αγορά τρία διαφορετικά προϊόντα, δηλαδή νωπά φυτικά υλικά, ξερά φυτικά υλικά και αιθέρια έλαια. Αυτή την εβδομάδα συνεχίζουμε με κάποια βασικά στοιχεία τεχνικής καλλιέργειας αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών: Κύμινο (Οικογένεια: Apiaceae) Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Είναι ετήσιο, ποώδες και μικρού μεγέθους φυτό. Τα φύλλα του είναι πολυσχιδή και τα άνθη λευκά ή ρόδινα. Οι αποξηραμένοι καρποί είναι λεπτοί, επιμήκεις, ωοειδείς, καστανοκίτρινοι με βαρύ άρωμα. Ευδοκιμεί σε περιοχές με πολύ ήπιο κλίμα (νότιες και νοτιοδυτικές) με αμμοπηλώδη και καλώς αποστραγγιζόμενα εδάφη μέσης ή μεγάλης γονιμότητας. Παλαιότερα καλλιεργήθηκε σε περιορισμένη έκταση στη Χίο. Τρόπος πολλαπλασιασμού Με σπόρο στα πεταχτά (με το χέρι). Σε γραμμές (με μηχανές). Εποχή φύτευσης σποράς Την άνοιξη σε γραμμές που απέχουν μεταξύ τους 40-50 εκ., σε καλά προετοιμασμένο χωράφι (στο ρώγο). Απαιτούμενη ποσότητα 1,5 κιλό με το χέρι και 0,5-1,0 κιλό με μηχανή σποράς. Καλλιεργητικές φροντίδες: απαραίτητη η πλήρης καταστροφή των ζιζανίων (σκαλίσματα, βοτανίσματα, ζιζανιοκτονία). Τα ποτίσματα τον Ιούνιο και τον Ιούλιο ευνοούν την καλλιέργεια (3-4 ποτίσματα είναι αρκετά). Συγκομιδή 100-120 ημέρες από τη σπορά, συνήθως συλλέγεται όταν αρχίζει η ξήρανση των φυτών. Θερίζονται, αφήνονται για ξήρανση και στη συνέχεια αλωνίζονται. Αποδόσεις Η σε καρπό ανέρχεται σε 50-100 κιλά/στρέμμα. Χρήσεις Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα. Θεωρείται σαν ευστόμαχο, αντιδιαρροϊκό και εναντίον της δυσεντερίας. Μέντα (Οικογένεια: Lamiaceae) Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Είναι ποώδες, πολυετές φυτό. Καλλιεργείται τόσο σε θερμές όσο και σε ψυχρές περιοχές, με καταλληλότερες αυτές που έχουν εύκρατο κλίμα και δροσερό καλοκαίρι. Κατάλληλα εδάφη τα μέσης συστάσεως, πλούσια, βαθιά, αποστραγγιζόμενα καλά και αρδευόμενα και όχι όξινα (ph=6-7.5). Τρόπος πολλαπλασιασμού Με ριζώματα που παίρνουμε από παλαιότερες φυτείες (1 στρέμμα παλαιάς φυτείας αποδίδει ριζώματα για 5-7 στρέμματα). Με μοσχεύματα (Μάιο), τα οποία ριζοβολούν εντός 4 εβδομάδων. Εποχή φύτευσης σποράς Καλύτερη εποχή είναι μέσα Νοεμβρίου. Η φύτευση γίνεται με ειδικές φυτευτικές μηχανές. Χρειάζονται 150-200 κιλά ριζώματα/στρέμμα. Καλλιεργητικές φροντίδες: λίπανση (5-6 N, 7-9 P, 10-15 K), καταπολέμηση ζιζανίων (σκαλίσματα, βοτανίσματα, Περιγραφή-Κλίμα-Έδαφος Πολυετές φυτό. Αναπτύσσεται σε λοφώδεις, ασβεστολιθικές και σχετικά δροσερές περιοχές. Κατάλληλα τα εδάφη μέσης συστάσεως (ph=5.0-7.5) έως γόνιμα, στραγγερά. Τρόπος πολλαπλασιασμού Κυρίως με σπόρο σε σπορεία. Με παραφυάδες. Σπανίως με μοσχεύματα. Εποχή φύτευσης-σποράς Από σπορεία του Αυγούστου το Νοέμβριο, από σπορεία Φεβρουαρίου-αρχές Μαρτίου και τέλος από σπορεία Απριλίου-αρχές Μαΐου, όταν τα φυτά έχουν ύψος 8-10 εκ. με καπνοφυτευτικές μηχανές σε γραμμές που απέχουν 60-80 εκ. και επί των γραμμών 40-50 εκ. Σπουδαιότερες καλλιεργητικές φροντίδες είναι η καταστροφή ζιζανίων και λίπανση 30 κιλά περίπου φωσφορική αμμωνία. Η λίπανση γίνεται το Νοέμβριο. Συγκομιδές Στο στάδιο της πλήρους ανθήσεως (Ιούνιο-Ιούλιο). Προτιμότερη η ξήρανση σε υπόστεγα και διαχωρισμός φύλλων και ανθέων από τους βλαστούς. Η πλήρης το 2ο χρόνο. (β μέρος) ζιζανιοκτονία) και συχνά ποτίσματα, ανάλογα με τη σύσταση του εδάφους. Συγκομιδή Για αιθέριο έλαιο συγκομίζεται στην πλήρη άνθηση (Ιούλιο) και δεύτερη κοπή τον Σεπτέμβριο για ξηρή δρόγη μόνο. Όταν προορίζεται για ξηρή δρόγη συγκομίζεται πριν την άνθηση σε τρία χέρια (Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο). Αποδόσεις Οι αποδόσεις για αιθέριο έλαιο φθάνουν τα 1.500-2.000 κιλά χλωρό χόρτο. Για ξηρή δρόγη 250-300 κιλά. Η ποσότητα αιθέριου ελαίου ανέρχεται σε 6-7 κιλά/στρέμμα. Χρήσεις Ως αφέψημα θεωρείται ευστόμαχο και αντισπασμωδικό. Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία, τη σαπωνοποιία, την ποτοποιία, την καραμελοποιία κ.λπ. Ύσσωπος (Οικογένεια: Lamiaceae) Αποδόσεις Τον 1ο χρόνο φύτευσης 20-25 κιλά και το 2ο φθάνει στην πλήρη, 300 κιλά περίπου. Χρήσεις Το αιθέριο λάδι (0,8% της ξηράς δρόγης) χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και την ποτοποιία. (ΠΗΓΗ: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων)

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ «Αντοχές» των εσόδων το 2014 δείχνουν τα στοιχεία της Γ.Γ. Εσόδων www.xrimaonline.gr info@xrimaonline.gr ΣΑΒΒΑΤΟ 31 IΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2015 n ΑΡ. ΦΥΛΛΟΥ 149 Διχάζει το πρόγραμμα αγοράς ομολόγων από την ΕΚΤ Ποιοί βλέπουν «ανάσα» για την Ευρωζώνη και ποιοί «αντικίνητρο» για μεταρρυθμίσεις Σκληρή γραμμή από τους Γερμανούς, που θεωρούν ότι εκπέμπεται «λάθος μήνυμα» > 9 Πώς φτάνουν στην κορυφή τα στελέχη των επιχειρήσεων >8 Κι αν τους αντέξει το σχοινί >10 «Εκπληκτική επένδυση» λέει Νομπελίστας για τις ελληνικές μετοχές > 8 Προσδοκίες αλλά και φάλτσα στην πρεμιέρα της νέας κυβέρνησης Προειδοποιούν οι Ευρωπαίοι για την τήρηση των δεσμεύσεων Ανησυχία για τις επενδύσεις και κατρακύλα για Χ.Α. και ομόλογα Δωρεάν συμβουλευτική από το ΕΒΕΑ σε μικρομεσαίους Κατηφόρα χωρίς τέλος για την οικοδομή στην Ελλάδα >8 >11 Με την πλάτη στον τοίχο η ρωσική οικονομία >3, 6-7 >9

20 / 2 ΧΡΗΜΑplus ΠΡΩΤΗ ΜΑΤΙΑ www.xrimaonline.gr Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2015 Κάθε αρχή και δύσκολη Πριν από μόλις δύο εβδομάδες, από αυτήν εδώ τη στήλη, μιλούσαμε για «μεταρρυθμίσεις». Επειδή στην Ελλάδα δεν γίνονται πολλές, συνηθίζουμε να βαφτίζουμε μεταρρυθμίσεις περισσότερα πράγματα απ όσα καλύπτει ο όρος. Ανάμεσά τους και τις ιδιωτικοποιήσεις. Σε τελική ανάλυση, όμως, το να μικραίνει το κράτος και η «επιχειρηματική δραστηριότητά του», σε έναν από τους λίγους εναπομείναντες παραδείσους του κρατισμού, μπορεί να χαρακτηριστεί «μεταρρύθμιση». Βέβαια, ούτε τέτοιες μεταρρυθμίσεις έχουν γίνει πολλές και όσες έγιναν πέρασαν από μύρια όσα εμπόδια. Αν κοιτάξει κανείς πίσω, στις θυελλώδεις αντιδράσεις για την επένδυση της COSCO στον Πειραιά, και στη συνέχεια αποτιμήσει το αποτέλεσμα αυτής της επένδυσης, θα καταλάβει αμέσως ποια πλευρά δικαιώθηκε Μία από τις λίγες «σοβαρές» ιδιωτικοποιήσεις που είχε δρομολογήσει η προηγούμενη κυβέρνηση, ήταν αυτή 14 περιφερειακών αεροδρομίων της χώρας. Η πιο συντηρητική εκτίμηση ήταν ότι θα απέφερε στα δημόσια ταμεία πάνω από 4 δισ. ευρώ χώρια που θα «αναγεννούσε» τα αεροδρόμια της περιφέρειας, η εικόνα των οποίων είναι γνωστή (και απογοητευτική) σε όσους έχουν βρεθεί εκεί. Αυτή η επένδυση ήταν από τις πρώτες που έσπευσε να ακυρώσει η νέα κυβέρνηση! Την ώρα που ο νέος υπουργός Οικονομικών, Γιάννης Βαρουφάκης, τόνιζε την ανάγκη επενδύσεων στη χώρα, ο υπουργός Ανάπτυξης, Γιώργος Σταθάκης, διεμήνυε ότι η διαδικασία σταματά. Την ίδια ώρα που οι επενδυτές στο Χρηματιστήριο της Αθήνας πουλούν και φεύγουν και τα ελληνικά ομόλογα κάνουν «πάρτι αβεβαιότητας». Κάθε αρχή και δύσκολη. Τη συνέχεια να δούμε ΟΙ ΛΥΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΦΥΛΛΟΥ ΑΛΕΞΗΣ ΤΣΙΠΡΑΣ Ο 15ος πρωθυπουργός της Μεταπολίτευσης είναι ο πρώτος ηγέτης αμιγώς αριστερού κόμματος, σηματοδοτώντας μια τεράστια αλλαγή σελίδας για τη χώρα. Η εκλογική νίκη του ΣΥΡΙΖΑ ήταν μεγάλη, αναμφισβήτητη και σε μεγάλο βαθμό πιστώνεται στον ίδιο τον πρόεδρό του. Τώρα, όμως, αρχίζουν τα δύσκολα. Η αριστερά καλείται να κυβερνήσει, και μάλιστα όχι μόνη της, αλλά μαζί με το συνονθύλευμα των ΑΝ.ΕΛ. Η λεπτή γραμμή μεταξύ επιτυχίας και αποτυχίας, στην οποία ισορροπεί η νέα κυβέρνηση, θα σηκώσει και τον Πάνο Καμμένο; Πρωταγωνιστές της εβδομάδας ΜΑΡΤΙΝ ΣΟΥΛΤΣ Ήδη πριν από τις εκλογές, αλλά και αμέσως μετά τη νίκη του ΣΥ- ΡΙΖΑ, ο πρόεδρος του Ευρωκοινοβουλίου ήταν από εκείνους που μίλησαν για ανάγκη συνεννόησης με τη νέα κυβέρνηση. Φαίνεται, μάλιστα, πως ανέλαβε ρόλο μεσολαβητή μεταξύ Τσίπρα και Μέρκελ. Ωστόσο, ο Σουλτς είναι ρεαλιστής και τα μηνύματά του φτάνοντας στην Αθήνα ήταν ξεκάθαρα: «Στην Ευρώπη δεν υπάρχει πλειοψηφία που να τάσσεται υπέρ μιας διαγραφής του ελληνικού χρέους» και «φορολογήστε τους δισεκατομμυριούχους που έστειλαν τα λεφτά τους στο εξωτερικό» ΝΙΚΟΣ ΚΟΤΖΙΑΣ Το πρώτο δείγμα γραφής της ελληνικής κυβέρνησης έναντι των εταίρων της στην ΕΕ θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως «μίνι κρίση». Η διαφοροποίηση της Αθήνας στο θέμα των ευρωπαϊκών κυρώσεων κατά της Ρωσίας έχει προκαλέσει προβληματισμό και ανησυχία στις Βρυξέλλες. Ωστόσο, αυτή ακριβώς η επιλογή πολιτικής είναι προφανές ότι σχετίζεται άμεσα με την επιλογή του προσώπου του νέου υπουργού Εξωτερικών. Οι σχέσεις του κ. Κοτζιά με τη Μόσχα και μάλιστα με κάποια «σκληροπυρηνικά» στοιχεία προϊδεάζουν για τη συνέχεια Το σταυρόλεξο της εβδομάδας από τον Δημήτρη Φίλιο ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ: 1. Χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά υλικών σε οικοδομικές εργασίες. 2. Πόλη της Ταϊλάνδης αλλά και ομώνυμο ποτάμι της Μπορεί να επιβάλλει τη βούλησή της ή να επηρεάζει καθοριστικά. 3. Δεν φαίνονται καθαρά ή με τις λεπτομέρειές τους Μία από τις δώδεκα φυλές του Ισραήλ. 4. Ανάβει εύκολα Κοίλη εσοχή σε τοίχο στάβλου. 5. Το ανήθικο, το φαύλο με μεταφορική σημασία. 6. Παλιό νεοελληνικό χάλκινο κέρμα Είναι οι ακτίνες του κύκλου. 7. Πρόσωπα σε διαδικασίες αγοραπωλησιών ή μισθώσεων Συστατικά της φωτιάς. 8. Ο Λουδοβίκος, που αποκλήθηκε «βασιλιάς Ήλιος» Δερμάτινα λουριά διαθέτει. 9. Το άλογο που είναι κατάλληλο για ιππασία και τρέξιμο (αρχ.) Οργανισμός πετρελαιοπαραγωγών κρατών. 10.Αρχικά σταφιδικού οργανισμού Η απαίτηση που βασίζεται σε δικαίωμα. ΚΑΘΕΤΑ: 1. Αμοιβές που ανάγονται σε παρελθόντα χρόνο και καταβάλλονται εκ των υστέρων. 2. Νερό πηγής Ιερά βιβλία των Ινδών στα σανσκριτικά, που αποδίδονται στο Βράχμα. 3. Τύπος χημικής ένωσης που δεν περιέχει μόρια νερού Κινέζικη θεότητα. 4. Μετατρέπει το αργό πετρέλαιο σε εμπορεύσιμα προϊόντα. 5. Συνθετικό ονομασίας αεροπορικών εταιριών Συστατικό λιπασμάτων αλλά και συστατικό υγρών σαπουνιών. 6. Χρησιμοποιείται σε γεωργικές εργασίες Σ αυτό ακούει το αριστερό πόδι. 7. Μέρος οχήματος Και τεχνίτες μπορεί να χαρακτηρίζονται. 8. Προεξέχει απ το υπόλοιπο κεφάλι ορισμένων ζώων Γνωστή Ανατολή. 9. Ασιατικό κράτος, μέλος του ΟΠΕΚ Οι μπαγιάτικες, οι μουχλιασμένες (αρχ). 10. Έχει και την έννοια της αποκρουστικής, της απεχθούς. Η ΛΥΣΗ ΣΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΦΥΛΛΟ ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: MEDIHOLD A.E. ΕΚΔΟΤΗΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ - ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Λ. ΣΥΓΓΡΟΥ 35 Τ.Κ. 117 43 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 210 7256 050, 210 9249 571-2 FAX: 210 9249 573 email: info@xrimaonline.gr ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΛΙΑΡΟΣ ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΧΡΗΣΤΟΥ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΑΝΔΡΕΟΥ, ΑΝΝΑ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗ, ΚΩΣΤΑΣ ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΣ, ΑΛΕΞΗΣ ΡΩΜΑΝΟΣ ΑΤΕΛΙΕ: ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΕΑ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΑΣΣΙΟΠΟΥΛΟΣ Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των κειμένων με τον όρο αναφοράς της εφημερίδας μας ως πηγή