Τ.Ε.Ι. ΚΑΒΑΛΑΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΘΕΜΑ: «ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΤΑ ISO 9001:2000 ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ» ΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ-ΣΠΟΥΔΑΣΤΡΙΑ: ΧΑΛΑΤΣΟΓΙΑΝΝΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΚΩΣΤΑΣ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗΣ ΚΑΒΑΛΑ 2007
«ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΤΑ ISO 9001:2000 ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ.»
Ευχαριστώ τον κύριο Κώστα Φιλιππίδη, Βασίλη Χατζή και Νικολέτα Σέντρου για την πολύτιμη βοήθεια τους στην εκπόνηση της εργασίας.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. ΕΙΣΑΓΩΓΗ 1 2. ISO 9000 ΙΣΤΟΡΙΚΑ 1 3. ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΔΟΜΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ 3 4. ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 5 5. ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ-ΠΡΟΤΥΠΑ 6 6. ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 8 7. ΣΕΙΡΑ ISO 9000 9 7.1 Η φιλοσοφία του νέου προτύπου 10 7.2 Οι αλλαγές στο νέο πρότυπο 11 8. ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ / ΔΥΣΚΟΛΙΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ 12 9. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ 16 10. ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΛΟΤ 17 10.1 Η χρησιμότητα της τυποποίησης 18 10.2 ΕΛΟΤ και τυποποίηση 18 10.3 ΕΛΟΤ και Πιστοποίηση 19 11. ISO 9000 ΣΤΗΝ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 20 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Διαδικασία Δ.200: ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ 5σελ. 4.1 Γενικά 1 4.2 Καθορισμός βασικών αρχών που διαπνέουν το Πρόγραμμα Σπουδών 1 4.3 Χαρακτηριστικά που πρέπει να διακρίνουν το πρόγραμμα σπουδών. 2 4.4 Ορισμός επιτροπής και Διαμόρφωση προγράμματος σπουδών. 3 4.5 Μορφή του προγράμματος σπουδών 4 4.6 Έγκριση του προγράμματος σπουδών 4 4.7 Αξιολόγηση του προγράμματος σπουδών 5 5 ΕΝΤΥΠΑ 5 6 ΑΡΧΕΙΑ 5 Έντυπο Ε1.200: ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑΜΟΡΦΩΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Έντυπο Ε2.200: ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ Έντυπο Ε3.200: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΤΥΠΟ Έντυπο Ε4.200: ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 2σελ. 2σελ.
Έντυπο Ε5.200: ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Οδηγία ΟΕ.200 «ΦΟΡΤΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ» ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Δ.201:ΣΥΝΤΑΞΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ 2σελ. 3 ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΕΣ. 1 4.1 Γενικά 1 4.2 Η μορφή, χαρακτηριστικά της περιγραφής μαθήματος. 1 4.3 Σύνδεση περιγραφής μαθήματος και προγράμματος σπουδών. 2 4.4 Σύνταξη περιγραφής μαθήματος. 2 5 ΕΝΤΥΠΑ 2 6 ΑΡΧΕΙΑ 2 Έντυπο Ε1.201: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ 3σελ Διαδικασία Δ.210:ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ 5σελ. 4.1 Αίθουσες πραγματοποίησης θεωρητικών μαθημάτων εποπτικά μέσα. 1 4.2 Διάρκεια θεωρητικών μαθημάτων και οι διαφορές στην παράδοση μεταξύ θεωρίας και ασκήσεις πράξεις. 2 4.2.1 Διάρκεια θεωρητικών μαθημάτων. 2 4.2.2 Διαφορές μεταξύ παράδοσης θεωρίας και ασκήσεις πράξης. 2 4.3 Διαδικασία μαθήματος. 3 4.3.1 Η διαδικασία του πρώτου μαθήματος και η πραγματοποίηση της παράδοσης. 3 4.3.2 Η δημιουργία κατάλληλου κλίματος στην αίθουσα διδασκαλίας και η συμπεριφορά του εκπαιδευτικού σε περίπτωση παρεμπόδισης μαθήματος. 3 4.4 Τρόπος αξιολόγησης. 3 4.5 Εκπαιδευτικές εκδρομές. 4 4.6 Το ημερολόγιο του εκπαιδευτικού για την παράδοση μαθήματος και τα στατιστικά στοιχεία προσέλευσης σπουδαστών και διδακτέας ύλης. 4 4.7 Ώρες διαθεσιμότητας των καθηγητών εκτός ωρών μαθήματος. 4 4.8 Αναπληρώσεις μαθημάτων και ο αριθμός μαθημάτων που καθιστούν ένα μάθημα μη διδαχθέν. 5 6 ΕΝΤΥΠΑ 5 5 ΑΡΧΕΙΑ 5
Έντυπο Ε1.210: ΔΗΛΩΣΗ μη πραγματοποίησης μαθήματος Έντυπο Ε2.210: ΔΗΛΩΣΗ αναπλήρωσης μαθήματος Οδηγία ΟΕ.210: ΑΝΑΠΛΗΡΩΣΗ ΜΗ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΕΝΤΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ 1 σελ. 1 σελ. Διαδικασία Δ.211: ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ 4σελ. 4. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ 1 4.1 Διάρκεια εργαστηριακών μαθημάτων και οι αίθουσες πραγματοποίησης. 1 4.2 Δημιουργία τμημάτων εργαστηρίων και ο καθοριστικός αριθμός σπουδαστών. 2 4.3 Υπεύθυνη εργαστηρίων. 2 4.4 Διαδικασία εργαστηριακού μαθήματος 2 4.4.1 Δημιουργία κατάλληλου κλίματος κατά τη διάρκεια εργαστηριακού μαθήματος. 2 4.4.2 Τι περιλαμβάνει ένα εργαστηριακό μάθημα και η παράδοση του. 2 4.4.3 Καταγραφή παρουσιών και η διαδικασία μαθήματος ανά εργαστήριο. 3 4.5 Τρόπος αναπληρώσεις εργαστηριακών μαθημάτων και πότε θεωρείτε ένα μάθημα μη διδαχθέν. 3 4.6 Αξιολόγηση σπουδαστών, ο βαθμός μικτού μαθήματος και από ποιον υπολογίζεται. 3 4.7 Δυνατότητα διαφορετικής αξιολόγησης. 4 4.8 Ανακοίνωση αποτελεσμάτων στους σπουδαστές. 4 5 ΕΝΤΥΠΑ 4 6 ΑΡΧΕΙΑ 4 Έντυπο Ε1.210: ΔΗΛΩΣΗ μη πραγματοποίησης μαθήματος. Έντυπο Ε2.210: ΔΗΛΩΣΗ αναπλήρωσης μαθήματος Διαδικασία Δ.212: ΕΚΠΟΝΗΣΗ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ 5σελ. 4.1 Γενικά 1 4.2 Η επιλογή πτυχιακής από τον σπουδαστή, και η έγκριση της ανάληψης. 2 4.3 Η επίβλεψη των πτυχιακών, και η διάρκεια της. 3 4.4 Αλλαγή θέματος τις πτυχιακής εργασίας. 4 4.5 Η πραγματοποίηση, ο έλεγχος και η έγκριση της τελικής έκδοσης της πτυχιακής. 4 4.6 Τα αντίτυπα της πτυχιακής και η τελική κατάθεσή της. 5 4.7 Η εξέταση και η βαθμολόγηση της πτυχιακής. 5 5 ΕΝΤΥΠΑ 5
6 ΑΡΧΕΙΑ 5 Έντυπα Ε1.212 : Ανάληψη θέματος πτυχιακής εργασίας. Έντυπα Ε2.212 : Παράταση υποβολής πτυχιακής εργασίας Οδηγία ΟΕ.212 «Η μορφή της πτυχιακής εκδοτικά» Διαδικασία Δ.213:ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ 5σελ. 4.1 Η πρακτική άσκηση ως μάθημα, η πραγματοποίηση και η διάρκεια της 1 4.2 Το καθεστώς αμοιβής και ασφάλισης των σπουδαστών, η χρηματοδότηση της αμοιβής και της ασφάλισης των σπουδαστών κατά την διάρκεια της πρακτικής άσκησης. 2 4.3 Ο κεντρικός υπεύθυνος του τμήματος αναφορικά με την πρακτική άσκηση και η βάση ενδιαφερομένων επιχειρήσεων. 3 4.4 Η επιλογή σπουδαστών σε μια επιχείρηση, σε περίπτωση που οι ενδιαφερόμενοι είναι περισσότεροι από έναν, και η κατάθεση αίτησης πρακτικής. 3 4.5 Ενημέρωση των επιχειρήσεων για τους σπουδαστές που θα υποδεχθούν και τα δικαιολογητικά που αποστέλλονται, και οι υποχρεώσεις των επιχειρήσεων. 4 4.6 Η ολοκλήρωση της πρακτικής και η καταγραφή προόδου του σπουδαστή. 4 4.7 Οι υποχρεώσεις του σπουδαστή κατά την πρακτική άσκηση και οι στόχοι που πρέπει να έχει για να την αξιοποιήσει καλύτερα. 5 5 ΕΝΤΥΠΑ 5 6 ΑΡΧΕΙΑ. 5 Έντυπο Ε1.213: ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ 2σελ. Έντυπο Ε2.213: ΕΙΔΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΓΙΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ Τ.Ε.Ι 2σελ Έντυπο Ε3.213: ΒΕΒΑΙΩΣΗ Έντυπο Ε4.213: ΑΙΤΗΣΗ Έντυπο Ε5.213: ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Διαδικασία Δ.220:ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ 4σελ. 2 ΠΕΔΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ. 1 4.1 ΓΕΝΙΚΑ 1 4.2 Τα θέματα εξετάσεων, οι εισηγητές και μορφή τους. 1
4.3 Παραλαβή υλικών Συντονισμός 2 4.4 Προσέλευση και η τακτοποίηση των σπουδαστών πριν την διεξαγωγή των εξετάσεων Προκαταρκτικές διαδικασίες. 3 4.5 Η επιβεβαίωση ταυτοτήτων και η παράδοση των θεμάτων. 3 4.6 Εποπτεία εξετάσεων. 4 4.7 Η παράδοση γραπτών και η λήξη εξέτασης 4 4.8 Η βαθμολόγηση των γραπτών Κοινοποίηση και καταχώρηση αποτελεσμάτων 4 5 ΕΝΤΥΠΑ 4 6 ΑΡΧΕΙΑ 4 Έντυπο Ε1.220: ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑΣ Διαδικασία Δ.221:ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ 4.1 Γενικά 1 4.2 Διανομή και συλλογή ερωτηματολογίου. 1 4.3 Η επεξεργασία στοιχείων και η κοινοποίηση αποτελεσμάτων. 2 5 ΑΡΧΕΙΑ 2 6 ΕΝΤΥΠΑ 2 Έντυπο Ε1.221: ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ 2σελ. 4σελ.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 1. Γεωργίου Δ. Τσιότρα, Βελτίωση Ποιότητας Εκδόσεις Ε. Μπένου 2. Γεώργιος Ν. Μπλάνας, Δικτύωση ολικής ποιότητας Εκδόσεις Πατάκη 3. Νίκου Λογοθέτη, Μάνατζμεντ Ολικής Ποιότητας Ζάβλανος Μύρων, 2006, Η Ποιότητα στις Παρεχόμενες Υπηρεσίες και τα Προϊόντα. Εκδόσεις Σταμούλη 4. ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9000 Συστήματα διαχείρισης της ποιότητας Θεμελιώδεις αρχές και λεξιλόγιο 5. ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001 Συστήματα διαχείρισης της ποιότητας Απαιτήσεις 6. ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9004 Συστήματα διαχείρισης της ποιότητας Κατευθυντήριες οδηγίες για βελτιώσεις της επίδοσης 7. Management Ολικής ποιότητας, C.N. WEAVER (Ελληνική Μετάφραση), Εκδόσεις ANUBIS, ISBN: 960-306-164-6 8. Management Ολικής ποιότητας, Paul T. J. James, Εκδόσεις Κλειδάριθμος (1998) ISBN 960-209-353-6 9. Εφημερίδα της Κυβερνήσεως της Ελληνικής Δημοκρατίας, Τεύχος Πρώτο, Αρ. Φύλλου 260, 17 Οκτωβρίου 2005, ΝΟΜΟΣ ΥΠ ΑΡΙΘΜ. 3404. 10. Εφημερίδα της Κυβερνήσεως της Ελληνικής Δημοκρατίας, Τεύχος Δεύτερο, Αρ. Φύλλου 1622, 18 Αυγούστου 1999, Αρ. Ε5/2853 π.ε. 11. Εγκύκλιος Ι.Τ.Ε (ινστιτούτο τεχνολογικής Εκπαίδευσης), Αρ.πρωτ.1346/17.05.2004. Ορθή ερμηνεία και εφαρμογή του Φόρτου Εργασίας. 12. Εγκύκλιος Ι.Τ.Ε (ινστιτούτο τεχνολογικής Εκπαίδευσης), Αρ.πρωτ.3125/24.11.2003. Περιεχόμενο Σπουδών Πρόγραμμα Σπουδών Τμημάτων του Ιδρύματός σας. 13. Εγκύκλιος Ι.Τ.Ε (ινστιτούτο τεχνολογικής Εκπαίδευσης), Αρ.πρωτ.581/01.03.2004. Πρόγραμμα Σπουδών Τμήματος Διαχείρισης Πληροφοριών του Τ.Ε.Ι Καβάλας. 14. ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΘΝ. ΠΑΙΔΕΙΑΣ & ΘΡΗΣΚ/ΤΩΝ Δ/ΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ ΤΡΙΤ/ΒΑΘΜΙΑΣ ΤΕΧΝΟΛ. ΕΚΠ/ΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Αρ.πρωτ. Βαθμός Προτεραιότητας Ε5/1908(α) 24 Σεπτεμβρίου 1997 «Έγκριση μίσθωσης αυτοκινήτων»
15. ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΑΒΑΛΑΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Internet 1. http://www.hirc.gr 2. http://www.unipi.gr 3. http://www.liaison.tuc.gr 4. http://www.oeb.org. 5. http://www.edc.uoc.gr 6. http://www.vrc.gr 7. http://www.qne.gr 8. http://www.makine.gr 9. http://www.simotas.org 10. http://tuvhellas.gr Συνεντεύξεις: 1. Χατζής Βασίλειος (Προϊστάμενος Τμήματος) 2. Σέντρου Νικολέτα (Γραμματεία - Χρηματοοικονομική διαχείριση)