ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ ΣΤΟ ΟΡΘΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Αθήνα, 04/02/2015 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΗ /ΝΣΗ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ /ΝΣΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ TΜΗΜΑ ΖΩΙΚΩΝ ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΩΝ Αρ. Πρ.: 388/14087 ΠΡΟΣ : 1. Δ/νσεις Κτηνιατρικής- Περιφέρειες χώρας 2.Περιφερειακές Ενότητες χώρας Δ/νσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τμήματα Κτηνιατρικής- Έδρες τους Ταχ. /νση Αχαρνών 2 Ταχ. Κώδικας 101 76 Αθήνα Πληροφορίες. Παπανικολάου Β. Πλόσκα Τηλέφωνο 210 2125710-11 TeleFAX 210 8229188 Email ka6u062@minagric.gr ΘΕΜΑ: «Μεταφορά Ζωικών Υποπροϊόντων και Παράγωγων Προϊόντων» Με την παρούσα εγκύκλιο γίνεται προσπάθεια συγκεντρωτικής αποτύπωσης του συνόλου των διευκρινήσεων/κατευθυντήριων οδηγιών που έχουν δοθεί σε προηγούµενες εγκυκλίους αλλά και έκδοσης νέων διευκρινήσεων σε θέµατα µεταφοράς ζωικών υποπροϊόντων ή παράγωγων προϊόντων (εφεξής ΖΥΠ) που προέκυψαν στην πορεία από την εφαρµογή των διατάξεων της σχετικής ενωσιακής και εθνικής νοµοθεσίας. Οι εγκύκλιοι µε αρ. πρωτ.299529/19-10-2010, 159397/19-04-2011, 239/7275/20-01-2012, 1625/46788 /18-04-2012 και 992/160163/23-12-2013 και το έντυπο ελέγχου οχηµάτων της εγκυκλίου µε αρ.πρωτ.4940/131223/28-12-20012, καταργούνται. Για τους σκοπούς της παρούσας εγκυκλίου, νοείται ως «µεταφορέας» κάθε φυσικό ή νοµικό πρόσωπο που έχει στην ιδιοκτησία του µεταφορικό/ά µέσο/α για τη µεταφορά ζωικών υποπροϊόντων ή παράγωγων προϊόντων. 1.Έγκριση οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου Τα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια που µεταφέρουν ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα πρέπει να είναι εγκεκριµένα από την αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή της Περιφέρειας / 1
Περιφερειακής Ενότητας στην οποία βρίσκεται η έδρα του µεταφορέα και να διαθέτουν τον ειδικό κωδικό αριθµό έγκρισης. Ο ενδιαφερόµενος µεταφορέας οφείλει να υποβάλλει αίτηση για την έγκριση του οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου, στην αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή της έδρας του, µε επισυναπτόµενα τα ακόλουθα δικαιολογητικά : α) νοµική οντότητα του µεταφορέα, β) άδεια κυκλοφορίας του οχήµατος, γ) Υπεύθυνη δήλωση του µεταφορέα ή βεβαίωση από τον κατασκευαστή για την καταλληλότητα του οχήµατος, σύµφωνα µε τις απαιτούµενες προδιαγραφές όπως ορίζονται στο Παράρτηµα VIII του Καν.142/2011/ΕΕ και δ) τεχνική περιγραφή του οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου. Η έγκριση χορηγείται µε Απόφαση του Προϊσταµένου της αρµόδιας Κτηνιατρικής Αρχής, µετά από επιτόπιο έλεγχο του οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου, για να διαπιστωθεί εάν πληρούνται οι απαιτήσεις του Π 211/2006, του Καν.1069/2009/ΕΚ και του Παραρτήµατος VIII του Καν.142/2011/ΕΕ. Η «Απόφαση έγκρισης οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου µεταφοράς ζωικών υποπροϊόντων ή παράγωγων προϊόντων» εκδίδεται σύµφωνα µε το Υπόδειγµα 1 και µε αυτήν χορηγείται ο ειδικός κωδικός αριθµός έγκρισης του οχήµατος ή του εµπορευµατοκιβωτίου. Στην περίπτωση έγκρισης εµπορευµατοκιβωτίου, αυτό θα πρέπει να διαθέτει κάποιο µόνιµο διακριτικό αριθµό και να εξασφαλίζει τις απαιτούµενες, από την κείµενη νοµοθεσία των ΖΥΠ, τεχνικές προδιαγραφές. Ο ειδικός κωδικός αριθµός έγκρισης είναι ένας γραµµατοαριθµός που έχει την εξής µορφή «EL 00 (αριθµός κυκλοφορίας οχήµατος) Υ(123) 000» όπου EL = Ελλάδα 00 = κωδικός αριθµός Περιφερειακής Ενότητας (νοµού) Υ = κατηγορία υλικών που θα µεταφέρονται (Υ1/Υ2/Υ3) 000 = αύξων αριθµός κατά Περιφερειακή Ενότητα Οι αρµόδιες αδειοδοτούσες Κτηνιατρικές Αρχές καταχωρούν τα εγκεκριµένα οχήµατα στο µητρώο εγκεκριµένων οχηµάτων και εµπορευµατοκιβωτίων. Η έγκριση ανανεώνεται κάθε 3 έτη και έχει ισχύ για όλη τη Χώρα και για µεταφορές εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης (στην περίπτωση αυτή εκδίδεται δίγλωσση Απόφαση έγκρισης κατόπιν αιτήσεως του µεταφορέα). 1.1 Ειδικές περιπτώσεις έγκρισης Στην περίπτωση που το υπό έγκριση όχηµα, δεν µπορεί να µεταβεί στην έδρα του µεταφορέα για να ελεγχθεί, λόγω αντικειµενικών δυσκολιών, τότε ο µεταφορέας αιτείται την έγκριση του οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου στην αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή, όπου βρίσκεται µόνιµα εγκατεστηµένο το όχηµα. Στην αίτηση αναγράφεται µεταξύ άλλων, η διεύθυνση της εγκατάστασης παραµονής/στάθµευσης του οχήµατος, όπου τηρείται και το σχετικό αρχείο του µεταφορέα για το συγκεκριµένο όχηµα καθώς και η διεύθυνση της έδρας του µεταφορέα. Η ανωτέρω αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή χορηγεί την «Απόφαση έγκρισης οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου µεταφοράς ζωικών υποπροϊόντων ή παράγωγων προϊόντων», την κοινοποιεί στην Κτηνιατρική Αρχή της έδρας του µεταφορέα και καταχωρεί το όχηµα στο σχετικό µητρώο της. 2
Στην περίπτωση εγκεκριµένου οχήµατος µεταφοράς τροφίµων ζωικής προέλευσης που χρησιµοποιείται και για τη µεταφορά ΖΥΠ (πρώην τρόφιµα, τυρόγαλα), δεν απαιτείται χορήγηση ξεχωριστής έγκρισης, αλλά η δραστηριότητα αυτή αναγράφεται στη σχετική άδεια µεταφοράς τροφίµων του οχήµατος. Όταν δε, πρόκειται για δίχωρα ή πολύχωρα οχήµατα/βυτία, θα καθορίζονται επιπλέον στην προαναφερόµενη άδεια, τα διαµερίσµατα που µεταφέρουν προϊόντα για κατανάλωση από τον άνθρωπο και τα διαµερίσµατα που µεταφέρουν ζωικά υποπροϊόντα. Τα ανωτέρω οχήµατα καταχωρούνται επίσης στο σχετικό µητρώο της Υπηρεσίας. Στην περίπτωση που πρόκειται για µεταφορά παράγωγων προϊόντων που εµπίπτουν στο Νόµο 4042/2012 (ΦΕΚ 24 Α ) (άρθρο 36, παράγραφος 4 και άρθρο 57, παράγραφος 3) και τα οχήµατα διαθέτουν άδεια διαχείρισης στερεών µη επικίνδυνων αποβλήτων από τη /νση Περιβάλλοντος και Χωροταξίας της Περιφέρειας, όπως απαιτείται, τότε αυτά πρέπει να εγκρίνονται και από την αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή. Οχήµατα που δραστηριοποιούνται στις απόµερες περιοχές, δεν εξαιρούνται από την υποχρέωση της έγκρισης. 2. Υγειονοµικές απαιτήσεις µεταφοράς 2.1 Γενικές απαιτήσεις Ο µεταφορέας οφείλει να : αποστέλλει ζωικά υποπροϊόντα σε εγκεκριµένες/καταχωρηµένες µονάδες διαχείρισης. λαµβάνει και αποστέλλει παράγωγα προϊόντα από/σε εγκεκριµένες/καταχωρηµένες µονάδες. λαµβάνει όλα τα απαραίτητα µέτρα για την αποτροπή της επιµόλυνσης και της µετάδοσης νόσων στα ζώα και στον άνθρωπο. λαµβάνει όλα τα απαραίτητα µέτρα ώστε οι αποστολές να παραµένουν χωριστές και ταυτοποιήσιµες κατά τη διάρκεια της µεταφοράς. διαθέτει εγκεκριµένα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια καλυµµένα, αδιάβροχα, στεγανά µε λείες εσωτερικές επιφάνειες για εύκολο καθαρισµό και απολύµανση. διασφαλίζει την καθαριότητα και απολύµανση του οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου, των περιεκτών και όλων των επαναχρησιµοποιούµενων στοιχείων του εξοπλισµού ή των συσκευών που έρχονται σε επαφή µε ΖΥΠ, µετά την πλήρη εκφόρτωσή του και πριν την αποχώρησή του από τον τελικό παραλήπτη. Ο µεταφορέας ανάλογα µε το/τα εγκεκριµένο/α όχηµα/οχήµατα που διαθέτει και για την κατηγορία που έχει εγκριθεί είναι υπεύθυνος µόνο για το µεταφορικό έργο. Απαγορεύεται ο µεταφορέας να συµβληθεί µε παραγωγό ζωικών υποπροϊόντων για τη συνολική διαχείριση των υλικών που µεταφέρει. Τα οχήµατα που φέρουν ψυκτικό µηχάνηµα, να διαθέτουν σύστηµα που να εξασφαλίζει τη διατήρηση κατάλληλης θερµοκρασίας καθ όλη τη διάρκεια της µεταφοράς, καθώς και σύστηµα παρακολούθησης και καταγραφής της θερµοκρασίας. Τα µεταφερόµενα ΖΥΠ να παραµένουν στο όχηµα/εµπορευµατοκιβώτιο για όσο χρονικό διάστηµα απαιτείται για να πραγµατοποιηθεί η αποστολή. 3
εν επιτρέπεται η διαλογή των ζωικών υποπροϊόντων µέσα στα οχήµατα η µεταφόρτωση ΖΥΠ σε άλλα οχήµατα ή εµπορευµατοκιβώτια εκτός εγκαταστάσεων που έχουν εγκριθεί ή καταχωρηθεί σύµφωνα µε τον Καν.1069/2009/ΕΚ και το Π 211/2006 2.2 Μεταφορά ΖΥΠ σε περιέκτες Τα οχήµατα ή τα εµπορευµατοκιβώτια µπορούν να εγκρίνονται για τη µεταφορά µιας ή και περισσότερων κατηγοριών ζωικών υποπροϊόντων. Όταν εγκρίνονται για τη µεταφορά υλικών µιας κατηγορίας ΖΥΠ, οφείλουν να µεταφέρουν τα υλικά : α) είτε σε νέες αχρησιµοποίητες συσκευασίες µιας χρήσης (κάδοι, κιβώτια, σακούλες/σάκοι πλαστικές/οί κλπ) και το υλικό συσκευασίας απορρίπτεται σύµφωνα µε την ισχύουσα περιβαλλοντική νοµοθεσία ή β) σε στεγανούς, επαναχρησιµοποιούµενους, αποκλειστικής χρήσης περιέκτες. Όταν εγκρίνονται για τη µεταφορά περισσότερων της µιας κατηγορίας ΖΥΠ, οφείλουν να µεταφέρουν τα υλικά - ταυτόχρονα ή σε διαφορετικό χρόνο- µέσα σε στεγανούς, επαναχρησιµοποιούµενους, κλειστούς µε καπάκι, αποκλειστικής χρήσης για κάθε κατηγορία ΖΥΠ, περιέκτες, τους οποίους διαθέτει το όχηµα. Οι περιέκτες αυτοί φέρουν ανεξίτηλη ετικέτα ταυτοποίησης, σύµφωνα µε τον χρωµατικό κώδικα. εν επιτρέπεται να µεταφέρονται ταυτόχρονα ζωικά υποπροϊόντα (αµεταποίητα) και παράγωγα προϊόντα (µεταποιηµένα) µεταποιηµένη ζωϊκή πρωτεΐνη που προέρχεται από µη µηρυκαστικά και προορίζεται να χρησιµοποιηθεί για τη διατροφή ιχθύων υδατοκαλλιέργειας, µε µεταποιηµένη ζωϊκή πρωτεΐνη που προέρχεται από µηρυκαστικά 2.3 Μεταφορά ZYΠ χύδην Τα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια που µεταφέρουν ΖΥΠ χύδην εγκρίνονται για τη µεταφορά αποκλειστικά µίας συγκεκριµένης κατηγορίας ΖΥΠ και συγκεκριµένου είδους (π.χ µόνο για κοπριά ή µόνο για δέρµατα ή µόνο για νεκρά ζώα, κ.α.). Το ίδιο ισχύει και για τα βυτία µεταφοράς υγρών ΖΥΠ (π.χ. µόνο για µεταποιηµένα λίπη κατηγορίας 2 ή µόνο για µεταποιηµένα λίπη κατηγορίας 3). 3.Ειδικές περιπτώσεις µεταφοράς 3.1 Μεταφορά προϊόντων για κατανάλωση από τον άνθρωπο µε πρώην τρόφιµα Τα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια που µεταφέρουν προϊόντα για κατανάλωση από τον άνθρωπο δύναται να χρησιµοποιούνται και για τη µεταφορά πρώην τροφίµων ζωικής προέλευσης (Καν.(ΕΚ)1069/2009, άρθρο 10, στοιχείο στ), στις ακόλουθες περιπτώσεις : - Σε περίπτωση ταυτόχρονης µεταφοράς, δίχωρα ή πολύχωρα οχήµατα/βυτία, τα οποία φέρουν χωριστά διαµερίσµατα για τρόφιµα και χωριστά για ΖΥΠ, τα οποία καθορίζονται στην άδεια µεταφοράς τροφίµων του οχήµατος. Τα οχήµατα αυτά διαθέτουν εσωτερικό και στεγανό σύστηµα διαχωρισµού και δεύτερο σηµείο 4
πρόσβασης, όπου τα ΖΥΠ και τα τρόφιµα δεν έρχονται σε καµιά επαφή µεταξύ τους. Σε περίπτωση µεταφοράς σε µεταγενέστερο χρόνο, τα υλικά ΖΥΠ παραλαµβάνονται σε συσκευασίες και τοποθετούνται σε περιέκτες, µόνιµα ταυτοποιηµένους µε ανεξίτηλη χρωστική, σύµφωνα µε το χρωµατικό κώδικα. - Βυτία µεταφοράς γάλακτος δύνανται να µεταφέρουν τυρόγαλα (ΖΥΠ κατηγορίας 3), το οποίο έχει χαρακτηρισθεί ως ζωικό υποπροϊόν, εφόσον έχει υποστεί µεταποίηση σε εγκεκριµένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας γάλακτος, σύµφωνα µε τον Καν.853/2004/ΕΚ, σε µεταγενέστερο χρόνο. Μετά την εκφόρτωση του τυρογάλακτος ακολουθεί καθαρισµός και απολύµανση του βυτίου. - Επιστροφές συσκευασµένων προϊόντων, γάλακτος, προϊόντων µε βάση το γάλα και παράγωγων του γάλακτος, από τα καταστήµατα-πελάτες (λιανικής πώλησης, ψυκτικές αποθήκες) προς τις αρχικές επιχειρήσεις µεταποίησης γάλακτος που έχουν εγκριθεί σύµφωνα µε το άρθρο 4 του Καν.(ΕΚ)853/2004. 3.2 Μεταφορά ΖΥΠ κατηγορίας 3 για συγκεκριµένες χρήσεις Απαιτούνται ειδικές συνθήκες µεταφοράς για περιπτώσεις ζωικών υποπροϊόντων κατηγορίας 3 που προορίζονται για : παραγωγή πρώτων υλών ζωοτροφών ή ωµών τροφών για ζώα συντροφιάς α) η µεταφορά ζωικών υποπροϊόντων τα οποία δεν έχουν υποβληθεί σε καµία µορφή επεξεργασίας, όπως κρέας και προϊόντα κρέατος ή αλιεύµατα ή γάλα και προϊόντα µε βάση το γάλα ή παράγωγα γάλακτος, προϊόντα αίµατος, προϊόντα αυγών, παράγωγα λίπους, ιλύς από συσκευή φυγοκέντρησης ή διαχωρισµού κλπ (υλικά που περιλαµβάνονται στις πρώτες ύλες ζωοτροφών -σηµείο 3, Παράρτηµα Ι, Καν 142/2011/ΕΕ- και ώµων τροφών για ζώα συντροφιάς -σηµείο 21, Παράρτηµα Ι, Καν 142/2011/ΕΕ), πραγµατοποιείται υπό κατάψυξη ή ψύξη τουλάχιστον 7 o C. β) το όχηµα/εµπορευµατοκιβώτιο µεταφέρει αποκλειστικά υλικά κατηγορίας 3 και δεν επιτρέπεται να υπάρχει ταυτόχρονα άλλη κατηγορία υλικών σίτιση εκτρεφόµενων ζώων (χοιρινών) α) η µεταφορά γάλατος, προϊόντων µε βάση το γάλα, παράγωγων γάλακτος, αυγών, προϊόντων αυγών (υλικά που περιλαµβάνονται στα επιτρεπόµενα για τη σίτιση εκτρεφόµενων ζώων, όπως αναφέρονται στο Τµήµα 10, Μέρος ΙΙΙ, Παρ/µα Χ του καν. 142/2011/ΕΕ όπως τροποποιήθηκε από τον Καν. 294/2013/ΕΕ και ισχύει), τα οποία δεν έχουν έλθει σε επαφή µε άλλα υλικά κατηγορίας 3 και τα οποία έχουν ήδη υποστεί µεταποίηση σε εγκεκριµένες εγκαταστάσεις σύµφωνα µε τον Καν.853/2004/ΕΚ ή τον Καν.142/2011/ΕΕ, πραγµατοποιείται υπό ψύξη τουλάχιστον 7 o C. Κατά παρέκκλιση, δύναται να χρησιµοποιηθούν ισοθερµικοί περιέκτες (δοχεία ή δεξαµενές), αν η µεταφορά ολοκληρωθεί εντός τριών ωρών από την παραλαβή τους. β) το όχηµα/εµπορευµατοκιβώτιο µεταφέρει αποκλειστικά τα συγκεκριµένα υλικά κατηγορίας 3 και δεν επιτρέπεται να υπάρχει ταυτόχρονα άλλο υλικό παραγωγή µεταποιηµένης ζωικής πρωτεΐνης Τα µη µεταποιηµένα υλικά κατηγορίας 3 µεταφέρονται υπό κατάψυξη ή ψύξη τουλάχιστον 7 o C. Κατά παρέκκλιση α) δεν απαιτείται ψύξη κατά τη µεταφορά µη µεταποιηµένων υλικών, τα οποία πρόκειται να µεταποιηθούν εντός 24 ωρών από την παραγωγή τους, 5
β) δεν απαιτείται ψύξη αλλά διατήρηση της ψυκτικής αλυσίδας κατά τη µεταφορά, όταν αυτά έχουν παραχθεί και αποθηκευθεί υπό ψύξη ή κατάψυξη στη µονάδα παραγωγής τους και τα οποία πρόκειται να µεταποιηθούν εντός 24 ωρών από το τέλος της αποθήκευσης τους. Στην περίπτωση αυτή, επιτρέπεται η µεταφορά των υλικών να γίνει µε ισοθερµικά οχήµατα για αποστάσεις έως τριών ωρών. Επισηµαίνεται δε ότι, για τα µη µεταποιηµένα υλικά κατηγορίας 3 που προορίζονται για µεταποίηση και που έχουν αποθηκευθεί υπό ψύξη (και όχι κατάψυξη) στη µονάδα παραγωγής τους, θα πρέπει το χρονικό διάστηµα από την παραγωγή τους έως τη µεταποίησή τους, να µην υπερβαίνει τις 7 ηµέρες. 3.3 Παράταση χρόνου µεταφοράς ΖΥΠ Τα µεταφερόµενα ΖΥΠ δύναται να παραµείνουν στο εγκεκριµένο όχηµα, για όσο χρονικό διάστηµα απαιτεί η πλήρωση του οχήµατος βάση της χωρητικότητάς του και η άφιξή του σε εγκεκριµένη µονάδα διαχείρισης. Στην περίπτωση που το χρονικό αυτό διάστηµα υπερβαίνει τις 24 ώρες (συλλογή και παράδοση) µε ανώτερο διάστηµα παραµονής των ΖΥΠ εντός του οχήµατος τις 7 ηµέρες, τότε η µεταφορά των ΖΥΠ πραγµατοποιείται υποχρεωτικά σε συνθήκες κατάψυξης και το εγκεκριµένο όχηµα πρέπει να πληρεί τις ακόλουθες ειδικές και τεχνικές προδιαγραφές: α) πιστοποιηµένο αυτοδύναµο µηχανισµό ψύξης (0 έως -20 C), β) καταγραφικό µηχάνηµα θερµοκρασίας µε δυνατότητα εκτύπωσης ώστε να αποδεικνύεται η τήρηση των απαιτούµενων συνθηκών θερµοκρασίας, γ) στεγανότητα ψυκτικού θαλάµου, δ) χρήση κατάλληλων στεγανών περιεκτών και ορθή τοποθέτηση τους σε κατάλληλες αποστάσεις ώστε να µπορεί να κυκλοφορεί ο αέρας ανάµεσά τους. ε) όχηµα αποκλειστικής χρήσεως για τη µεταφορά ζωικών υποπροϊόντων Ο µεταφορέας που διαθέτει αντίστοιχα µεταφορικά µέσα και επιθυµεί να κάνει χρήση του ανωτέρω διαστήµατος παραµονής των ΖΥΠ εντός του εγκεκριµένου οχήµατος, αιτείται σχετικά στην αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή της Περιφέρειας/Περιφερειακής Ενότητας που βρίσκεται η έδρα του. Η αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή, µετά από έλεγχο του οχήµατος και διαπίστωσης της τήρησης των προαναφερόµενων προδιαγραφών, συµπληρώνει στην Απόφαση έγκρισης οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου τη δυνατότητα «παραµονής των ΖΥΠ εντός του οχήµατος άνω των 24 ωρών». Επισηµαίνεται ότι η δυνατότητα αυτή δεν συνεπάγεται και δυνατότητα διαλογής των ΖΥΠ εντός οχήµατος ή µεταφόρτωσης των ΖΥΠ σε άλλο όχηµα. Ο µεταφορέας υποχρεούται για κάθε διαδροµή, να καταγράφει αναλυτικά, τις στάσεις και τις παραλαµβανόµενες ποσότητες και να τηρεί σχετικό αρχείο µε τα καταγραφικά θερµοκρασίας του οχήµατος και τα σχετικά εµπορικά έγγραφα που συνοδεύουν την κάθε αποστολή. 6
4. Ταυτοποίηση - Επισήµανση 4.1 Σήµανση οχήµατος/εµπορευµατοκιβωτίου Τα εγκεκριµένα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια ταυτοποιούνται µέσω µιας µόνιµης πινακίδας από µέταλλο ή άλλο κατάλληλο υλικό, στην οποία αναγράφεται ο χορηγούµενος ειδικός κωδικός αριθµός έγκρισης (ελάχιστο ύψος χαρακτήρων 5 cm). Η µόνιµη πινακίδα στο όχηµα/εµπορευµατοκιβώτιο δεν είναι απαραίτητη όταν πρόκειται για οχήµατα που µεταφέρουν προϊόντα για κατανάλωση από τον άνθρωπο και πρώην τρόφιµα. 4.2 Σήµανση φορτίου κατά τη διάρκεια της µεταφοράς Οι αποστολές ζωικών υποπροϊόντων και παράγωγων προϊόντων είναι ταυτοποιήσιµες και παραµένουν χωριστές και ταυτοποιήσιµες κατά τη συλλογή από τους χώρους από τους οποίους προέρχονται και κατά τη διάρκεια της µεταφοράς. Κατά τη διάρκεια της µεταφοράς, οι περιέκτες είναι ταυτοποιηµένοι και επισηµαίνονται µε ταµπέλα/ετικέτα, η οποία έχει πλάτος τουλάχιστον 15cm και στην οποία αναγράφονται ευκρινώς: α) η κατηγορία των ζωικών υποπροϊόντων ή των παράγωγων προϊόντων, µε ανεξίτηλη χρωστική ουσία, χρησιµοποιώντας για την παρουσίαση των πληροφοριών, τον ακόλουθο χρωµατικό κώδικα, για : - υλικά της κατηγορίας 1, χρησιµοποιείται µαύρο χρώµα - υλικά της κατηγορίας 2 (εκτός της κόπρου και του περιεχοµένου του πεπτικού συστήµατος), χρησιµοποιείται κίτρινο χρώµα - υλικά της κατηγορίας 3, χρησιµοποιείται πράσινο χρώµα (µε µεγάλη περιεκτικότητα σε µπλε, ώστε να ξεχωρίζει σαφώς από τα άλλα χρώµατα) β) η ακόλουθη ένδειξη, σύµφωνα µε τον Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ.VIII, Κεφ.ΙΙ παρ.2, κατά περίπτωση : ΥΛΙΚΑ ΖΥΠ κατηγορίας 3 ΖΥΠ κατηγορίας 2 (εκτός της κόπρου και του περιεχοµένου του πεπτικού συστήµατος) ΖΥΠ κατηγορίας 2 µε προορισµό τη σίτιση ζώων (Καν.(ΕΚ)1069/2009, άρθρο 18, παρ.1) ΖΥΠ κατηγορίας 1 µε προορισµό την απόρριψη ΖΥΠ κατηγορίας 1 µε προορισµό την παρασκευή παράγωγου προϊόντος (Καν.(ΕΚ)1069/2009, άρθρο 36) γάλα, προϊόντα µε βάση το γάλα ή παράγωγα του γάλακτος 5 ζελατίνη που παράγεται από υλικά κατηγορίας 3 κολλαγόνο που παράγεται από υλικά κατηγορίας 3 ωµές τροφές για ζώα συντροφιάς ιχθυάλευρο από µη εκτρεφόµενα ψάρια 1 ιχθυάλευρο από εκτρεφόµενα ψάρια 1 ΕΝ ΕΙΞΗ «Ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Ακατάλληλα για κατανάλωση από ζώα» «Για τη σίτιση» (ζώων ζωολογικού κήπων ή ζώων τσίρκων ή ερπετών και αρπακτικών πτηνών ή γουνοφόρων ζώων ή αγρίων ζώων, σκύλων κυνοτροφείων, σκύλων και γατών καταφυγίου, σκωλήκων και γαιοσκωλήκων) «Μόνο για απόρριψη» «Μόνο για την παρασκευή παράγωγων προϊόντων. Ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα ή για διασπορά στο έδαφος» «Ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Ζελατίνη κατάλληλη για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Κολλαγόνο κατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Μόνο ως τροφή για ζώα συντροφιάς» «Περιέχουν µόνο µη εκτρεφόµενα ψάρια Επιτρέπεται η χρήση τους για τη σίτιση εκτρεφόµενων ψαριών όλων των ειδών» «Περιέχουν µόνο ιχθυάλευρο από εκτρεφόµενα ψάρια του 7
ιχθυάλευρο από εκτρεφόµενα και µη εκτρεφόµενα ψάρια 1 προϊόντα αίµατος από ιπποειδή που προορίζονται για σκοπούς άλλους από τη σίτιση κέρατα, χηλές και άλλα υλικά µε προορισµό για την παρασκευή οργανικών λιπασµάτων και βελτιωτικών εδάφους (Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ.ΧΙV, Κεφ.ΙΙ, Τµ.2) οργανικά λιπάσµατα και βελτιωτικά εδάφους 4 υλικά που χρησιµοποιούνται για τη σίτιση 2 (Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ. VI, Κεφ.IΙ, Τµήµα 1) κόπρος και περιεχόµενο του πεπτικού συστήµατος 3 κόπρος που έχει υποβληθεί στην επεξεργασία µε άσβεστο (Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ.IV, Κεφ.IV, Τµήµα 2, σηµείο I) µεταποιηµένη κόπρος που έχει υποβληθεί σε επεξεργασία (Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ. XI, Κεφ.I, Τµ.2, στοιχείο β) & γ) ενδιάµεσα προϊόντα ερευνητικά και διαγνωστικά δείγµατα εµπορικά δείγµατα εκθέµατα Ιχθυέλαιο που χρησιµοποιείται για την παρασκευή φαρµάκων (Καν.142/2011/ΕΕ, Παρ. XIII, Κεφ.XIII) είδους [ ] Επιτρέπεται η χρήση τους για τη σίτιση µόνο εκτρεφόµενων ψαριών άλλων ειδών ψαριών» «Περιέχουν ιχθυάλευρο από µη εκτρεφόµενα ψάρια και εκτρεφόµενα ψάρια του είδους [ ] Επιτρέπεται η χρήση τους για τη σίτιση µόνο εκτρεφόµενων ψαριών όλων των ειδών» «Αίµα και προϊόντα αίµατος από ιπποειδή. Ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα» «Ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο ή τα ζώα» «Οργανικά λιπάσµατα ή βελτιωτικά εδάφους / εν επιτρέπεται η βόσκηση εκτρεφόµενων ζώων ή η χρήση καλλιεργειών ως κτηνοτροφικού χόρτου κατά τη διάρκεια τουλάχιστον 21 ηµερών µετά τη διασπορά» «Ακατάλληλα για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Κόπρος» «Μείγµα κόπρου-ασβέστου» «Μεταποιηµένη κόπρος» «Μόνο για φάρµακα /κτηνιατρικά φάρµακα /ιατροτεχνολογικά βοηθήµατα/ ενεργά εµφυτεύσιµα ιατρικά βοηθήµατα /ιατροτεχνολογικά βοηθήµατα που χρησιµοποιούνται στη διάγνωση in vitro /αντιδραστήρια εργαστηρίου» «Για ερευνητικούς και διαγνωστικούς σκοπούς» «Εµπορικό δείγµα ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Έκθεµα ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο» «Ιχθυέλαιο που χρησιµοποιείται για την παρασκευή φαρµάκων» 1 στην περίπτωση ψαριών και παράγωγων προϊόντων από ψάρια τα οποία προορίζονται για ιχθυοτροφές και υποβάλλονται σε επεξεργασία και συσκευάζονται πριν από τη διανοµή, φέρουν επιπλέον εµφανώς και ευκρινώς το όνοµα και τη διεύθυνση της εγκατάστασης παρασκευής ζωοτροφών από την οποία προέρχονται 2 στην περίπτωση υλικών που χρησιµοποιούνται για τη σίτιση σύµφωνα µε τον Καν.142/2011/ΕΕ, Παράρτηµα VI, Κεφάλαιο ΙΙ, Τµήµα 1, φέρουν επιπλέον, το όνοµα και τη διεύθυνση του κέντρου συλλογής 3 δεν απαιτείται η ταυτοποίηση και επισήµανση της κόπρου που µεταφέρεται µεταξύ δύο σηµείων που βρίσκονται στο ίδιο αγρόκτηµα ή µεταξύ αγροκτηµάτων και χρηστών στην ίδια Περιφέρεια ή σε όµορες Περιφερειακές Ενότητες 4 δεν απαιτείται η αναγραφή της ένδειξης για τα ακόλουθα οργανικά λιπάσµατα και βελτιωτικά εδάφους : α) σε έτοιµες προς πώληση συσκευασίες, το βάρος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 50 kg, προς χρήση από τον τελικό καταναλωτή ή β) σε µεγάλους σάκους το βάρος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 1.000 kg, µε τον όρο ότι οι µονάδες παραγωγής τους έχουν εγκριθεί από την αρµόδια Κτηνιατρική αρχή. Στις εν λόγω συσκευασίες ή σάκους επισηµαίνεται µόνο ότι «δεν προορίζονται για διασπορά στο έδαφος στο οποίο έχουν πρόσβαση εκτρεφόµενα ζώα». 5 δεν απαιτείται ταυτοποίηση υλικού της κατηγορίας 3 πουπεριλαµβάνει γάλα, προϊόντα µε βάση το γάλα και παράγωγα του γάλακτος από υπεύθυνους επιχειρήσεων µεταποίησης γάλακτοςπου έχουν εγκριθεί σύµφωνα µε το άρθρο 4 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, όταν λαµβάνονται ως επιστροφές από καταστήµατα λιανικής πώλησης. γ) επιπλέον πληροφορίες σχετικά µε την προέλευση των υλικών, όπως : - επωνυµία και διεύθυνση εγκατάστασης προέλευσης, για ζωικά υποπροϊόντα ή - ηµεροµηνία παραγωγής, αριθµός παρτίδας, ειδικός κωδικός αριθµός έγκρισης της µονάδας διαχείρισης, για παράγωγα προϊόντα. 8
Οι πληροφορίες των σηµείων α), β) και γ) αναγράφονται στις επιµέρους συσκευασίες, όπως παραλαµβάνονται από τη µονάδα προέλευσης. Στους περιέκτες του µεταφορέα αναγράφονται κατ ελάχιστο οι πληροφορίες του σηµείου α). Σε περίπτωση µεταφοράς χύδην ή σε βυτίο, αναγράφονται οι πληροφορίες των σηµείων α) και β) και η ταµπέλα τοποθετείται σε εµφανές σηµείο του οχήµατος. εν απαιτείται ταυτοποίηση και επισήµανση στις σύνθετες ζωοτροφές (άρθρο 3 παράγραφος 2 στοιχείο η) του Καν.(ΕΚ)767/2009), οι οποίες έχουν παρασκευαστεί από ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα και οι οποίες συσκευάζονται και διατίθενται στην αγορά ως ζωοτροφή (άρθρο 4 του Καν.(ΕΚ)767/2009). 5. Τήρηση αρχείων-ιχνηλασιµότητα Η κάθε αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή της Περιφέρειας/Περιφερειακής Ενότητας α) τηρεί ενηµερωµένο Μητρώο καταχώρησης των οχηµάτων που έχει εγκρίνει σύµφωνα µε το Υπόδειγµα 2 β) ενηµερώνει εγγράφως τον µεταφορέα για τα αρχεία που οφείλει να τηρεί, για το εµπορικό έγγραφο που οφείλει να συνυπογράφει σε κάθε αποστολή καθώς και για τα Υποδείγµατα που οφείλει να συµπληρώνει (Μητρώο Αποστολών, βεβαιώσεις/υπεύθυνες δηλώσεις καθαρισµού και απολύµανσης οχήµατος) Ο µεταφορέας οφείλει να : συνυπογράφει το εµπορικό έγγραφο (Υπόδειγµα 4) που συνοδεύει τα ζωικά υποπροϊόντα ή τα παράγωγα προϊόντα, κατά τη µεταφορά, και να φυλάσσει αντίγραφο του εµπορικού εγγράφου στο αρχείο του. τηρεί πλήρη αρχεία στην έδρα του, για κάθε εγκεκριµένο όχηµα, για τουλάχιστον τρία έτη και συγκεκριµένα : α) Μητρώο Αποστολών Ζωικών Υποπροϊόντων Μεταφορέα σύµφωνα µε το Υπόδειγµα 3. Το µητρώο τηρείται χειρόγραφα ή ηλεκτρονικά. Η καταχώρηση στο µητρώο πρέπει να γίνεται εντός δέκα (10) εργασίµων ηµερών από την ολοκλήρωση της µεταφοράς. β) αρχείο µε τα συνοδευτικά έγγραφα (εµπορικά έγγραφα και υγειονοµικά πιστοποιητικά όπου απαιτούνται) για κάθε µεταφορά. γ) αρχείο µε τις αντίστοιχες βεβαιώσεις/υπεύθυνες δηλώσεις καθαρισµού και απολύµανσης (Υπόδειγµα 6) συνυπογεγραµµένες και από τον υπεύθυνο της µονάδας προορισµού, όπου αναγράφεται η ώρα και ηµεροµηνία των εργασιών πλύσης και απολύµανσης καθώς και τα χρησιµοποιούµενα απολυµαντικά. Στην περίπτωση που ο µεταφορέας διαθέτει εγκεκριµένη µονάδα αποθήκευσης ή ενδιάµεσου χειρισµού µε ειδικό χώρο απολύµανσης και µπορεί να πραγµατοποιεί εκεί τις απολυµάνσεις, τότε υπογράφει µόνο αυτός. δ) αρχείο µε τα καταγραφικά θερµοκρασίας του οχήµατος, όπου αυτό απαιτείται. ε) αρχείο µε τα αποδεικτικά πραγµατοποίησης των δροµολογίων (εισιτήρια πλοίων, διόδια) ώστε να γίνεται διασταυρωτικός έλεγχος για το χρόνο και τη διάρκεια της µεταφοράς στ) στην ειδική περίπτωση παραµονής µέσα στο όχηµα για χρόνο µεγαλύτερο των 24 ωρών να τηρείται αρχείο µε καταγραφή για κάθε διαδροµή όπου θα αναφέρονται αναλυτικά οι στάσεις και οι παραληφθείσες ποσότητες. 9
επιδεικνύει όλα τα απαραίτητα για τη διενέργεια του ελέγχου έγγραφα και να επιτρέπει στους αρµόδιους για τον έλεγχο υπαλλήλους την ελεύθερη πρόσβαση στο όχηµα, ώστε να καθίσταται εφικτός ο ενδελεχής έλεγχος του εµπορεύµατος. εφαρµόζει συστήµατα και διαδικασίες για τον προσδιορισµό της ταυτότητας των λοιπών υπευθύνων επιχειρήσεων µε τους οποίους συναλλάσσεται και εξασφαλίζει την παραλαβή, µεταφορά και άφιξη των ζωικών υποπροϊόντων, σύµφωνα µε τις διατάξεις των Κανονισµών 1069/2009/ΕΚ και 142/2011/ΕΕ. 5.1 Εµπορικό έγγραφο 1. Κατά τη µεταφορά, τα ζωικά υποπροϊόντα και τα παράγωγα προϊόντα πρέπει να συνοδεύονται από εµπορικό έγγραφο σύµφωνα µε το υπόδειγµα 4, εκτός από τις ακόλουθες περιπτώσεις όπου : τα παράγωγα προϊόντα από υλικό της κατηγορίας 3, καθώς και τα οργανικά λιπάσµατα και τα βελτιωτικά εδάφους, τα οποία προµηθεύονται οι τελικοί χρήστες (εκτός των υπευθύνων επιχειρήσεων) από εµπόρους λιανικής πώλησης το γάλα, τα προϊόντα µε βάση το γάλα και τα παράγωγα του γάλακτος που αποτελούν υλικά της κατηγορίας 3, συλλέγονται και επιστρέφονται στους υπευθύνους επιχειρήσεων µεταποίησης γάλακτος, που έχουν εγκριθεί σύµφωνα µε το άρθρο 4 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, από τους πελάτες τους οι σύνθετες ζωοτροφές, όπως ορίζονται στο άρθρο 3 παράγραφος 2 στοιχείο η) του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 767/2009, οι οποίες έχουν παρασκευαστεί από ζωικά υποπροϊόντα ή παράγωγα προϊόντα, διατίθενται στην αγορά συσκευασµένες και επισηµασµένες σύµφωνα µε το άρθρο 4 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 767/2009. 2. Το εµπορικό έγγραφο συντάσσεται από τον αποστολέα και συνυπογράφεται από το µεταφορέα. Το πρωτότυπο εµπορικό έγγραφο συνοδεύει την αποστολή µέχρι τον τελικό προορισµό της, όπου υπογράφεται και φυλάσσεται σε αρχείο από τον παραλήπτη. Ο αποστολέας και ο µεταφορέας φυλάσσουν από ένα αντίγραφο, ο καθένας. 6. Επίσηµος έλεγχος Οι αρµόδιες Κτηνιατρικές Αρχές των Περιφερειών/Περιφερειακών Ενοτήτων πραγµατοποιούν επίσηµους τακτικούς, έκτακτους (κατόπιν υποψίας ή καταγγελίας) και διασταυρωτικούς επισήµους ελέγχους στους µεταφορείς και τα οχήµατα/εµπορευµατοκιβώτια, ελέγχοντας : α) την καταλληλότητα των οχηµάτων/εµπορευµατοκιβωτίων β) την τήρηση των υγειονοµικών απαιτήσεων και γ) την τήρηση των εγγράφων και αρχείων του µεταφορέα Οι επίσηµοι έλεγχοι πραγµατοποιούνται µε βάση την εκτίµηση κινδύνου, κατ ελάχιστο - µια φορά το χρόνο στα οχήµατα που εκτελούν µεταφορές για τρίτους - κάθε τρία χρόνια στα οχήµατα που εκτελούν µεταφορές για ιδία χρήση (συµπίπτει µε την ανανέωση) Κατά τον επίσηµο έλεγχο χρησιµοποιείται το «Έντυπο ελέγχου οχήµατος» σύµφωνα µε το Υπόδειγµα 5. Μετά τη διενέργεια του επισήµου ελέγχου, συντάσσεται έκθεση ελέγχου και εάν διαπιστωθεί µη συµµόρφωση ορίζονται τα απαιτούµενα διορθωτικά µέτρα, καθώς και το 10
χρονικό διάστηµα εντός του οποίου θα πρέπει αυτά να ληφθούν από τον ενδιαφερόµενο, το οποίο δεν µπορεί να είναι µεγαλύτερο των τριών (3) µηνών. 6.1 Ειδικές περιπτώσεις Σε περίπτωση τακτικών ελέγχων οχηµάτων που βρίσκονται µόνιµα εγκατεστηµένα σε διαφορετικές περιοχές Κτηνιατρικής αρµοδιότητας από αυτή της έδρας του µεταφορέα, τότε η αρµόδια Κτηνιατρική Αρχή που έχει εκδώσει την απόφαση έγκρισης, διενεργεί και τον έλεγχο. Στην περίπτωση εκτάκτων ή διασταυρωτικών ελέγχων τότε οποιαδήποτε Κτηνιατρική Αρχή µπορεί να υλοποιήσει επίσηµο έλεγχο σε όλα τα οχήµατα που δραστηριοποιούνται στην περιοχή αρµοδιότητάς της, ενηµερώνοντας σχετικά την αδειοδοτούσα Κτηνιατρική Αρχή. Στις δυο ανωτέρω περιπτώσεις ενηµερώνεται σχετικά και η αρµόδια κτηνιατρική αρχή της έδρας του µεταφορέα. 7. Κυρώσεις Για κάθε παράβαση των διατάξεων της παρούσας εγκυκλίου ή των Κανονισµών (ΕΕ) αριθ. 1069/2009 και 142/2011 ως προς προϋποθέσεις έγκρισης των οχηµάτων και των εµπορευµατοκιβωτίων για τη µεταφορά ζωικών υποπροϊόντων και παράγωγων προϊόντων και της τήρησης των σχετικών υποχρεώσεων και των σχετικών αρχείων από τους µεταφορείς, επιβάλλονται ανάλογα µε τη σοβαρότητα της παράβασης, τη διάρκειά της και το µέγεθος της επιχείρησης, ιοικητικές και Ποινικές Κυρώσεις σύµφωνα µε τις διατάξεις του Ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α 32). 8. Υποχρεώσεις ενηµέρωσης 1. Οι αρµόδιες Κτηνιατρικές Αρχές των Περιφερειών/Περιφερειακών Ενοτήτων, αποστέλλουν άµεσα στο Τµήµα Ζωικών Υποπροϊόντων της /νσης Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίµων Ζωικής Προέλευσης της Γενικής /νσης Βιώσιµης Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής, τα ακόλουθα έγγραφα : α) τις αποφάσεις έγκρισης των οχηµάτων/εµπορευµατοκιβωτίων καθώς και τις άδειες µεταφοράς τροφίµων των οχηµάτων που µεταφέρουν τρόφιµα και ζωικά υποπροϊόντα, β) τις εκθέσεις ελέγχου και τα µέτρα επιβολής συµµόρφωσης, για τις περιπτώσεις στις οποίες διαπιστώνονται µη συµµορφώσεις. 2. Οι αρµόδιες Κτηνιατρικές Αρχές των Περιφερειών/Περιφερειακών Ενοτήτων υποχρεούνται να ενηµερώνουν εγγράφως τους µεταφορείς για τις υποχρεώσεις τους. 3. Το Τµήµα Ζωικών Υποπροϊόντων της /νσης Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίµων Ζωικής Προέλευσης της Γενικής /νσης Βιώσιµης Ζωικής Παραγωγής και Κτηνιατρικής ενηµερώνει τον επίσηµο κατάλογο των εγκεκριµένων οχηµάτων µεταφοράς ΖΥΠ, ο οποίος αναρτάται στην επίσηµη ιστοσελίδα του Υπουργείου. 11
Το Παράρτηµα που ακολουθεί µε τα υποδείγµατα εντύπων αποτελεί αναπόσπαστο τµήµα της εγκυκλίου. Τα έντυπα εφαρµόζονται στις νέες εγκρίσεις οχηµάτων. Οι νσεις Κτηνιατρικής των Περιφερειών σε συνεργασία µε τις νσεις Αγροτικής Οικονοµίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων, µε την παραλαβή της συγκεκριµένης εγκυκλίου, προχωρούν στις ακόλουθες ενέργειες : α) ενηµερώνουν άµεσα όλους τους µεταφορείς αρµοδιότητας τους β) προγραµµατίζουν επισήµους ελέγχους µέχρι 15/3/2015, µε βάση την ανάλυση κινδύνου (αριθµός οχηµάτων, είδος και κατηγορία υλικών, τελική χρήση, έγκριση για περισσότερες από µια κατηγορίες) και αποστέλλουν τον προγραµµατισµό στο αρµόδιο Τµήµα ΖΥΠ γ) υλοποιούν τους επισήµους ελέγχους στα οχήµατα της περιοχής τους ως προς την εφαρµογή της συγκεκριµένης εγκυκλίου έως 15/6/2015. Με τη λήξη της συγκεκριµένης προθεσµίας, η νση Κτηνιατρικής κάθε Περιφέρειας, αποστέλλει στο Τµήµα ζωικών υποπροϊόντων, το επικαιροποιηµένο Μητρώο καταχώρησης εγκεκριµένων οχηµάτων (Υπόδειγµα 2) καθώς και τα ακόλουθα στοιχεία ανά Περιφερειακή Ενότητα, πέραν αυτών που προβλέπονται στην παράγραφο 1 : Αριθµός οχηµάτων που πραγµατοποιήθηκε έλεγχος Αριθµός οχηµάτων µε µη συµµορφώσεις Αριθµός οχηµάτων που επιβλήθηκαν διοικητικές κυρώσεις Η ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΤΗΣ /ΝΣΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΕΘΕΝΙΤΟΥ 12