Ε Ρ Ω Τ Η Μ Α Τ Ο Λ Ο Ι Ο Σ Υ Χ Ν Ο Τ Η Τ Α Σ Κ Α Τ Α Ν Α Λ Ω Σ Η Σ Τ Ρ Ο Φ Ι Μ Ω Ν Κωδικός εξεταζόμενου * Να μην συμπληρωθεί από εξεταζόμενο άμο Σημερινή ημερομηνία Ημέρα Μήνας Ές Ιαν 0 Φεβ 0 Μαρ 0 Απρ 0 Μαϊ 05 Ιουν 06 Ιουλ 07 Αυγ 08 Σεπ 09 Οκτ 00 Νοε 0 εκ 0 Σχετικά με εσάς Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο λατινικούς χαρακτήρες Επώνυμο Όνομα Σχετικά με ερωτημαλόγιο Το ερωτημαλόγιο αυτό α τα τρόφιμα που τρώτε συνήθως ν τελευταίο. Θα χρειαστείτε περίπου 0 0 λεπτά για να συμπληρώσετε. Προσπαθήστε να απαντήσετε κάθε ερώτηση όσο καλύτερα μπορείτε. Εάν δεν είστε σίγουροι για κάποιες ερωτήσεις, απαντήστε κατά προσέγγιση. Χρησιμοποιήστε μόνο μολύβι No εμίστε πλήρως υς κύκλους ή τα τετραγωνάκια που αντισιχούν στις απαντήσεις σας Σωστό: Λάθος: Σε περίπτωση λάθους σβήστε με γόμα όσο καλύτερα μπορείτε λανθασμένη απάντηση Οδηγίες συμπλήρωσης υ ερωτημαλογίου Φύλο Άρρεν Θήλυ Είστε έγκυος ή μήπως θηλάζετε; Όχι Ναι, είμαι έγκυος Ναι, θηλάζω εν είμαι γυναίκα Υπάρχουν συνήθως δύο ειδών ερωτήσεων για να απαντήσετε για κάθε τρόφιμο: Ηλικία (έτη) Ύψος (εκατ.) Επίπεδο Φυσικής ραστηριότητας : πολύ χαμηλό 0: πολύ υψηλό. Πόσο συχνά, κατά μέσο όρο καταναλώνατε τρόφιμο της ερώτησης κατά διάρκεια υ προηγούμενου έυς; Παρακαλούμε μην παραλείπετε απαντήσεις. Εάν κανένα από τα τρόφιμα ή τρόφιμο της ερώτησης δεν καταναλώνατε μην ξεχάσετε να συμπληρώστε τετράγωνο στη στήλη. Βάρος (κιλά)., καταναλώνατε από τρόφιμο της ερώτησης; Μερικές σας ρωτάμε «πόσες μονάδες» από τρόφιμο της ερώτησης καταναλώνατε, π.χ. αυγό ή αυγά κ.ο.κ., τις ημέρες που καταναλώνατε τρόφιμο Μερικές σας ρωτάμε «σε ποια ποσότητα» καταναλώνατε, Α, Β, ή. Ανατρέξτε στις βοηθητικές εικόνες όπου παρουσιάζονται τα μεγέθη των μερίδων. ια κάθε τρόφιμο, επιλέξτε εικόνα (φλιτζάνια ή πιάτα) που πλησιάζει περισσότερο σ μέγεθος της μερίδας που συνήθως καταναλώνατε. (Εάν δεν έχετε εικόνες: Α = φλτζ., Β = φλτζ., = φλτζ., = φλτζ.) Παράδειγμα: Αυτό άμο έπινε χυμό πορκαλιού εβδομάδα, και κάθε έπινε από ένα ποτήρι. Ενώ μία εβδομάδα έτρωγε μία μερίδα ρύζι πιλάφι μεγέθους (περίπου φλιτζάνι). Χυμός πορκαλιού - - Ρύζι (πιλάφι, ατμού) είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β-- Προσοχή : Προκειμένου να μην επηρεαστεί η διαδικασία σάρωσης - επεξεργασίας υ ερωτημαλογίου παρακαλείσθε να: διατηρήσετε τις σελίδες αυύ υ ερωτημαλογίου καθαρές και στεγνές μην διπλώσετε ή κόψετε καμία σελίδα μην σημειώσετε οτιδήποτε άλλο σ ερωτημαλόγιο εκτός από τις απαντήσεις σας μην συρράψετε τις σελίδες MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
Αυτή η ενότητα υ ερωτημαλογίου α τη συνήθη διατροφική συμπερι σας κατά τελευταίο ές. Αναφέρεται σε όλα τα γεύματά σας, είτε κύρια ή σνακ, είτε σ σπίτι ή εκτός σπιτιού (π.χ. σε εστιατόριο) ή από παραγγελίες. ια υς διαφορετικούς τύπους τροφίμων (π.χ. χαμηλών λιπαρών, χαμηλά σε ζάχαρη) θα ερωτηθείτε σ τελευταία ενότητα υ ερωτημαλογίου (βλ. σελ 9), όπου θα σας δοθεί η ευκαιρία να διευκρινήσετε ποιον τύπο συνήθως προτιμάτε. Κατά συνέπεια, σε αυτήν ενότητα συμπεριλάβετε στις απαντήσεις σας όλα τα τρόφιμα ανεξαρτήτως τύπου. ΠΡΟΣΟΧΗ: Επειδή σχετικά με σύσταση και συχνότητα κατανάλωσης των σάνυιτς (π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς, αραβικές πίτες, αλμυρές κρέπες, κλαμπ) και της πίτσας θα ερωτηθείτε σε άλλο τμήμα αυύ υ ερωτημαλογίου (βλ. σελ 6,8), μην υπολογίσετε στις απαντήσεις σε αυτήν ενότητα, τα τρόφιμα που περιέχονται σε αυτές τις δύο κατηγορίες (σάνυιτς και πίτσα) ιαούρτι (όλα τα είδη) Παρμεζάνα ραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι κούντα, ένταμ, κασέρι, εμενταλ Τσένταρ Ροκφόρ Φέτα Κατίκι Μανούρι Μοτσαρέλα Μυζήθρα μαλακή Ανθότυρο Κότατζ (cottage) Τυρί κρέμα (cream cheese) Τυρί σόγιας (tofu) Ψωμί Φρυγανιές Παξιμάδια, ντάκους Κουλούρι Θεσσαλονίκης Κριτσίνια ημητριακά πρωϊνού (π.χ. Corn flakes, κουάκερ, μούσλι) Μπάρες δημητριακών Πατάτες βραστές, φούρνου Πουρές πατάτας Πατάτες τηγανητές (όχι πατατάκια) - - ΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Προσοχή: Μην υπολογίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε α) σε σάνυιτς π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς και β) σ πίτσα μερίδα τυριού = κομμάτι σαν ένα σπιρτόκου ή φέτα ή κοφτές κουτ. σούπας τριμμένο ή 0 γρ. κεσεδάκια κεσεδάκια ΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Προσοχή: Μην υπολογίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε α) σε σάνυιτς π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς και β) σ πίτσα MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr φέτες φρυγανιές είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β-- - -
Ρύζι (πιλάφι, ατμού) εμιστά με ρύζι, νλμαδάκια γιαλαντζί Σπανακόρυζο, λαχανόρυζο, πρασόρυζο Ζυμαρικά (π.χ. μακαρόνια, κριθαράκι, χυλοπίτες) Τραχανάς Καλαμπόκι Μπανάνα Μήλο,Αχλάδι Πορκάλι Μανταρίνι Ακτινίδιο αμάσκηνα φρέσκα Αβοκάν Ανανάς φρέσκος Αποξηραμένα φρούτα (π.χ. σταφίδες, δαμάσκηνα) Κομπόστα φρούυ (π.χ. κομπόστα ροδάκινου) - - φέτες Πόσο συχνά καταναλώνετε τα ακόλουθα φρούτα, κατά διάρκεια υ καλοκαιριού, οπότε και είναι σ εποχή υς; Φράουλες Ροδάκινα/Νεκταρίνια Βερίκοκα Κεράσια Σύκα - - Σταφύλι Καρπούζι,Πεπόνι φέτες - - Μοσχάρι (μπριζόλα, κομμάτι) Χοιρινό (μπριζόλα, κομμάτι) (όχι σε καλαμάκι ή με πίτα) Κοτόπουλο, γαλοπούλα (όχι σε καλαμάκι ή με πίτα) Μπιφτέκι ψητό Κεφτεδάκια,σουτζουκάκια Νλμάδες με κιμά, γιουβαρλάκια, γεμιστά με κιμά ΦΡΟΥΤΑ Πόσο συχνά καταναλώνετε τα ακόλουθα φρούτα (όχι με μορφή χυμού); Εκτιμήστε ν μέσο όρο για όλο ές. είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β-- ΚΡΕΑΣ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ - ΨΑΡΙ - ΑΥΟ Προσοχή: Μην υπολογίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε α) σε σάνυιτς π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς και β) σ πίτσα MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
Αρνί, κατσίκι, κυνήγι, παϊδάκια Συκώτι ή άλλα εντόσθια Λουκάνικο (όλων των ειδών) Αλλαντικά τύπου ζαμπόν, προσού, γαλοπούλα Αλλαντικά τύπου μπέικον, σαλάμι Μικρά ψάρια (π.χ.γαύρος, μαρίδα, σαρδέλα) Μεγαλύτερα ψάρια (π.χ. σαργός, τσιπούρα) Μεγάλα ψάρια (π.χ. σολομός, γλώσσα, βακαλάος, πέρκα) Ψάρια σε κονσέρβα (π.χ. τόνος, σολομός) Μαλάκια (π.χ. χταπόδι, καλαμάρια, σουπιές) Αρθρόποδα (π.χ. γαρίδες, καραβίδες) Οστρακοειδή (π.χ. γυαλιστερές, κυδώνια, μύδια) Αυγό (βραστό,τηγανητό, ομελέτα) Ασπράδι αυγού σκέ Φακες, φασόλια, ρεβίθια (ν χειμώνα) Φακες, φασόλια, ρεβίθια ( καλοκαίρι) ίγαντες Φάβα, κουκιά Αρακάς, μπάμιες, φασολάκια Αγκινάρες, μελιτζάνες Μαρούλι, λάχανο Νμάτα ωμή Αγγούρι ωμό Πιπεριά πράσινη ωμή Κολοκυθάκια - - φέτες φέτες Μπρόκολο Κουνουπίδι Μανιτάρια Κάπαρη Καρό ΟΣΠΡΙΑ - ΛΑΕΡΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Προσοχή: Μην υπολογίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε α) σε σάνυιτς π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς και β) σ πίτσα MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr κουτ. είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β--
Ελιές Σκόρδο Κρεμμύδι ξερό ωμό Χόρτα Σπανάκι (όχι σε σπανακόπιτα ή σπανακόρυζο) Σέλινο - - σκελίδες είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β-- -5 6-0 -5 6-0 Τυρόπιτα Σπανακόπιτα, χορτόπιτα (με τυρί) Σπανακόπιτα, χορτόπιτα (χωρίς τυρί) Κρεατόπιτα, κοτόπιτα Σούπες (ψαρόσουπα, κρεατόσουπα, κοτόσουπα,χορτόσουπα) Παστίτσιο Μουσακάς Μαργαρίνη (όχι βούτυρο) Βούτυρο (όχι μαργαρίνη) (π.χ Κερκύρας) Μέλι, μαρμελάδα (όχι σε καφέ ή τσάι) Ταχίνι Σάλτσα νμάτας, κέτσαπ Σάλτσα με κιμά Μουστάρδα Ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα, σκορδαλιά Μαγιονέζα σως Ρώσικη σαλάτα, τζατζίκι Ελαιόλαδο στη σαλάτα ΠΙΤΕΣ - ΣΟΥΠΕΣ - ΣΥΝΘΕΤΑ ΦΑΗΤΑ ΑΛΛΕΙΜΑΤΑ - ΛΥΚΑΝΤΙΚΑ - DRESSINGS Προσοχή: Μην υπολογίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε α) σε σάνυιτς π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς και β) σ πίτσα κουτ. υ γλυκού κουτ. υ γλυκού κουτ. υ γλυκού κουτ. κουτ. κουτ. κουτ. κουτ. κουτ. κουτ. κουτ. ΛΥΚΑ λυκά ταψιού (π.χ.κανταΐφι,γαλακμπούρεκο,ραβανί) λυκά υ κουταλιού (π.χ. κυδώνι, σύκο, σταφύλι) Πάστες, ύρτα Κρουασάν Κέικ κουτ. MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
Μπισκότα, κουλουράκια Σοκολάτα κοφρέτες Παγωτό ( καλοκαίρι) Παγωτό (ν χειμώνα) Παστέλι Ζελέ Κρέμα, ρυζόγαλο Λουκουμάδες, τηγανίτες Κουραμπιέδες, μελομακάρονα Χαλβάς (σκές, με αμύγδαλα, με σοκολάτα) Κρέπα γλυκειά Καραμέλες Αμύγδαλα, καρύδια Πασατέμπος, ηλιόσπορος Φιστίκια αράπικα, Αιγίνης Φουνύκια, στραγάλια, κάσιους Κάστανα Πατατάκια, γαριδάκια, ποπ κορν Καλαμάκι χοιρινό,κοτόπουλο Πίτα με γύρο ή καλαμάκι (χοιρινό, κοτόπουλο, κεμπάπ) Πίτσα (οποιασδήποτε σύστασης) - - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ μερίδα ξηρών καρπών = μικρή χούφτα ή 0 γρ. ΙΑΦΟΡΑ σοκολάτες μπάλες μπάλες κεσεδάκια κεσεδάκια Πόσους σπιρτόκουτα σακουλάκια είτε τα μεγέθη των μερίδων στις εικόνες Α-Β-- - - - - - - 5-7 - 8-0 - Αν και εφόσον καταναλώνετε πίτσα, συνήθως ποια υλικά επιλέγετε να περιέχει; Ζαμπόν Κοτόπουλο Τυρί κίτρινο (π.χ. γκούντα) Καυτερές πιπεριές Μπέικον Μοσχάρι Τυρί φέτα Πράσινη πιπεριά Λουκάνικο Χοιρινό Ελιές Νμάτα Πεπερόνι Θαλασσινά Φρέσκα μανιτάρια Κρεμμύδι Επιλέξτε ένα μόνο είδος ζύμης Λεπτή ζύμη (thin) Αφράτη ζύμη (pan) MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
άλα (οποιοδήποτε είδος) χωρίς να υπολόγισετε γάλα σ καφέ Χυμός πορκαλιού Άλλοι χυμοί φρούτων Αναψυκτικά Νερό Καφέ Τσάι (ή άλλα αφεψήματα π.χ. χαμομήλι) Κακάο, σοκολάτα (ρόφημα) Μιλκ σέικ Μπύρα Κρασί Ούζο ή τσίπουρο Λικέρ ή άλλα γλυκά ποτά Άλλα οινοπνευματώδη ποτά όπως ουΐσκυ, βότκα και τζιν Συνήθως προσθέτετε γάλα σν καφέ; Συνήθως προσθέτετε γάλα σ τσάι; Συνήθως προσθέτετε ζάχαρη (ή μέλι) σν καφέ; Συνήθως προσθέτετε ζάχαρη (ή μέλι) σ τσάι; Πόσο συχνά πίνετε κάθενα από τα ακόλουθα; - - φλιτζάνια φλιτζάνια φλιτζάνια κουτάκια (0ml) ποτηράκια ποτά ποτά ποτά Όχι Ναι Όχι Ναι Όχι Ναι Εάν ΝΑΙ, πόσα κουταλάκια σε κάθε φλιτζάνι; Όχι Ναι Εάν ΝΑΙ, πόσα κουταλάκια σε κάθε φλιτζάνι; Σπανίως - - τις ημέρες που πίνετε; κουτάκι των 0 ml μπουκάλι υ λίτρου κουτάκια των 0 ml + κουτάκια των 0 ml - -6 7-9 κουτάκι κουτάκια - κουτάκια 5+ κουτάκια ποτηράκι ποτηράκι ποτηράκια + ποτηράκια εν πίνω καφέ εν πίνω τσάι 0- + + + 5+ Περίπου πόσα φρούτα καταναλώνετε ανά ή ανά εβδομάδα; (χωρίς να υπολογίζετε υς χυμούς) καταναλώνετε σαλάτα (οποιοδήποτε είδος, π.χ. ωμά, βραστά) ανά ή ανά εβδομάδα; Περίπου πόσες λαχανικών (π.χ. όσπρια, λαδερά) καταναλώνετε ανά ή ανά εβδομάδα; (χωρίς να υπολογίζετε τη σαλάτα και τις πατάτες) Πόσο συχνά καταναλώνετε τηγανητά τρόφιμα; MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
Σε αυτή ενότητα σας ζητείται α) να επιλέξετε τα συστατικά υ περιέχονται σε εώς και πέντε από τα είδη σάνυιτς που συνήθως καταναλώνετε, β) να επιλέξετε είδος ψωμιού - ζύμης για κάθε είδος σάνυιτς που διαμορφώσατε και γ) να εκτιμήσετε συχνότητα και ποσότητα που συνήθως καταναλώνετε κάθε ένα από αυτά. εν είναι υποχρεωτικό να διαμορφώσετε πέντε είδη σάνυιτς. ια παράδειγμα εσείς μπορεί να συνηθίζετε να καταναλώνετε μόνο δύο είδη. Π.χ ένα στ με τυρί, γαλοπούλα και νμάτα και μια μπαγκέτα με τόνο, μαρούλι και μαγιονέζα. Σε αυτή περίπτωση θα συμπληρώσετε τα τετράγωνα που αφορούν μόνο ο και ο σάνυιτς. Θα έχετε ευκαιρία να διευκρινήσετε ν τύπο των υλικών (π.χ. τυρί γκούντα light ή κανονικό, ψωμί μαύρο ή λευκό, μαγιονέζα light ή κανονική κ.α.) σ τελευταία ενότητα υ ερωτημαλογίου. (α) Αλλαντικά - Ψαρικά Τυριά Σως - Σαλάτες Πατάτες - Λαχανικά αλοπούλα, κοτόπουλο (φιλέ) Φιλαδέλφεια Μαγιονέζα Πατάτες τηγανητές o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Ζαμπόν κούντα,έμενταλ,ένταμ,κασέρι Κέτσαπ Τσιπς o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Μπέικον Ανθότυρο Μουστάρδα Μαρούλι o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Χοιρινό (π.χ. ωμοπλάτη,προσού) Μοτσαρέλα Mαργαρίνη, βούτυρο Νμάτα o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Λουκάνικο (όλα τα είδη) Παρμεζάνα Ρώσικη σαλάτα Αγγούρι o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Σαλάμι αέρος, μορταδέλα Φέτα Βουδαπέστης Μανιτάρια o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Φιλέ μοσχαρίσιο Μανούρι Ουγγαρεζα Κρεμμύδι o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Μπιφτέκι (όλα τα είδη) Κότατζ (cottage) Τυροκαυτερή με φέτα Καλαμπόκι o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Αυγό (βραστό, ομελέτα) ραβιέρα, κεφαλοτύρι Τυροσαλάτα Πράσινη πιπεριά o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Τόνος, σολομός Τσένταρ Κηπουρού Ελιές o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o αρίδες, καβουρόψιχα Τυρι σόγιας Σως ροκφόρ Ψητά λαχανικά (ανάμικτα) o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Τοστ (τετράγωνο) Μεσαία μπαγκέτα, φραντζολάκι Μεγάλη μπαγκέτα Μπέργκερ, ψωμί για hot dog o o o o 5 o o o o o 5 o o o o o 5 o Αραβική πίτα,ρτίγια, τζιαπάτα (μεσαίου μεγέθους) o o o o 5 o Αν και εφόσον καταναλώνετε κάποιο είδος σάνυιτς, συνήθως ποια υλικά επιλέγετε να περιέχει; (β) Επιλέξτε τα συνήθη είδη σάνυιτς που καταναλώνετε Αραβική πίτα,ρτίγια, τζιαπάτα (μεγάλου μεγέθους) o o o o 5 o - Κρέπα o o o o 5 o (γ) Πόσο συχνά καταναλώνατε αυτά τα σάνυιτς - ο σάνυιτς ο σάνυιτς ο σάνυιτς ο σάνυιτς 5 ο σάνυιτς MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr o o o o 5 o Κλαμπ σάνυιτς o o o o 5 o + + + + +
άλα Εάν καταναλώνετε τα ακόλουθα τρόφιμα, ποιον τύπο συνήθως καταναλώνετε; Συμπληρώστε μόνο μία απάντηση για κάθε ερώτηση Πλήρες Χαμηλών λιπαρών (,5%) Άπαχο (0%) Σοκολαύχο (πλήρες) Σοκολαύχο (άπαχο) Υποκατάστα (π.χ. σόγιας) εν πίνω ιαούρτι Πλήρες ή στραγγιστό Χαμηλών λιπαρών (%) Άπαχο (0%) εν τρώω Ψάρι ημητριακά (πρωινού, μπάρες) Μακαρόνια Ζυμαρικά Ρύζι Αποφεύγω τα τηγανητά Συχνά ή πάντα έχουν σοκολάτα Χωρίς κιμά, χωρίς θαλασσινά Ολικής άλεσης Ολικής άλεσης (καστανό) Μερικές είναι τηγανητά Μερικές έχουν σοκολάτα Τρώω μόνο τηγανητά Συχνά ή πάντα δεν έχουν σοκολάτα εν τρώω εν τρώω Με κιμά Με θαλασσινά εν τρώω Μερικές είναι ολικής άλεσης Μερικές είναι ολικής άλεσης (καστανό) Κανονικά Κανονικό (λευκό) εν τρώω εν τρώω Καφές Με καφεΐνη Χωρίς καφεΐνη εν πίνω Χυμός φρούυ/ων Αναψυκτικά Παγωτό Σοκολάτα Μαγιονέζα σως Ξηροί καρποί Πίτες (π.χ. τυρόπιτα, σπανακόπιτα) Φρέσκος ή 00% φυσικός Τύπου light Τύπου light Μαύρη σοκολάτα ("υγείας") Χαμηλών λιπαρών Ανάλαι Αγοραστές Μερικές είναι φρέσκος ή 00% φυσικός Μερικές είναι τύπου light Μερικές είναι τύπου light Σοκολάτα γάλακς σκέτη Μερικές είναι χαμηλών λιπαρών Μερικές είναι ανάλαι Μερικές είναι αγοραστές Συνήθως δεν είναι φρέσκος ή 00% φυσικός Κανονικά Κανονικό Σοκολάτα γάλακς με αμύγδάλα ή φουνύκια Κανονική Αλατισμένοι Σπιτικές εν πίνω εν πίνω εν τρώω εν τρώω εν τρώω εν τρώω εν τρώω Πίτα με γύρο ή καλαμάκι Χοιρινό Κοτόπουλο Κεμπάπ εν τρώω Πίτα με γύρο ή καλαμάκι Πίτσα Η πίτα είναι πάντα αλάδωτη είναι αλάδωτη Τύπου light είναι τύπου light Όχι σε σάνυιτς (π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς) Συχνά ή πάντα είναι με λάδι Συχνά ή πάντα είναι κανονική εν τρώω εν τρώω Ψωμί Ολικής άλεσης Πολύσπορο Λευκό εν τρώω Τυρί Τύπου light Κανονικό εν τρώω Κοτόπουλο ή γαλοπούλα Κρέας (π.χ. χοιρινό κρέας,αρνί) Αποφεύγω να τρώω πέτσα Αποφεύγω να τρώω λίπος τρώω πέτσα τρώω λίπος Συχνά ή πάντα τρώω πέτσα Συχνά ή πάντα τρώω λίπος εν τρώω εν τρώω Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο Χοιρινό αλοπούλας, κοτόπουλου εν τρώω Λουκάνικο Τηγανητό αυγό ή ομελέττα Χαμηλών λιπαρών ή γαλοπούλας Χρησιμοποιώ ελάχισ ή καθόλου λάδι Ψωμί για σάνυιτς Ολικής άλεσης Λευκό Κανονικό (π.χ.φρανκφούρτης) Χρησιμοποιώ κανονική ποσότητα λαδιού Σε σάνυιτς (π.χ. στ, μπαγκέτες, μπέργκερς) Χωριάτικο εν τρώω εν τρώω Αλλαντικά σε σάνυιτς Τύπου light Κανονικά εν τρώω Τυρί σε σάνυιτς Τύπου light Κανονικό εν τρώω Ποια είδη λίπους - ελαίου χρησιμοποιείτε συνήθως σ μαγείρεμα; Συμπληρώστε μία ή δύο απαντήσεις Ελαιόλαδο Σπορέλαιο Μαργαρίνη Βούτυρο Σας ευχαρισύμε πάρα πολύ για συμπλήρωση υ ερωτημαλογίου. Παρακαλούμε αφιερώστε λίγο για έναν τελευταίο έλεγχο και απαντήστε οτιδήποτε πιθανώς παραλείψατε. MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr
Ε Ρ Ω Τ Η Μ Α Τ Ο Λ Ο Ι Ο Ι Α Τ Ρ Ο Φ Η Σ Ε Π Ι Λ Ο Ε Σ Μ Ε Ε Θ Ο Υ Σ Μ Ε Ρ Ι Α Σ Κρατήστε αυτή τη σελίδα μπροστά σας, ενώ συμπληρώνετε ερωτημαλόγιο διατροφής. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε είτε τα πιάτα είτε τα μπωλ προκειμένου να βοηθηθείτε για να προσδιορίσετε μέγεθος της μερίδας σας. Επιλέξτε Α, Β, ή Α = φλτζ. τροφίμου Β = φλτζ. τροφίμου = φλτζ. τροφίμου Δ φλτζ. φλτζ. φλτζ. φλτζ. Δ = φλτζ. τροφίμου φλτζ. φλτζ. φλτζ. MagDiet FFQ 0. 0 Τηλ. 0-8 www.magdiet.gr