Μάθημα 4 ο Επιφάνεια Βιοϋλικών

Σχετικά έγγραφα
Μάθημα 6 ο Ανάπτυξη Ιατρικών Συσκευών

Μάθημα 13 ο. Βιοδιασπάσιμα Πολυμερή: Χημεία, διάσπαση και εφαρμογές

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 8 η : Υγρά, Στερεά & Αλλαγή Φάσεων. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής.

Κεφάλαιο 2 Χημικοί Δεσμοί

Μεταλλικός δεσμός - Κρυσταλλικές δομές Ασκήσεις

Οργανική Χημεία. Κεφάλαια 12 &13: Φασματοσκοπία μαζών και υπερύθρου

Υλικά Ηλεκτρονικής & Διατάξεις

Οι περισσότεροι μονοτοιχωματικοί νανοσωλήνες έχουν διάμετρο περί του 1 νανομέτρου (υπενθυμίζεται ότι 1nm = 10 Å).

Ανόργανη Χημεία. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ενότητα 5 η : Ομοιοπολικοί δεσμοί & μοριακή δομή. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής

1 η ΕΝΟΤΗΤΑ ΔΟΜΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (ΕΙΣΑΓΩΓΗ)

Μέθοδοι μέτρησης μηχανικών ιδιοτήτων κυττάρων και μοντέλα κυτταρικής μηχανικής συμπεριφοράς

ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΆ ΥΛΙΚΆ. 1. Παρασκευή Στηριγμένων Καταλυτών. 2. Χαρακτηρισμός Καταλυτών

Φασματοσκοπία SIMS (secondary ion mass spectrometry) Φασματοσκοπία μάζης δευτερογενών ιόντων

Ανόργανη Χημεία. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ενότητα 4 η : Ιοντικοί Δεσμοί Χημεία Κύριων Ομάδων. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής

(Από το βιβλίο Γενική Χημεία των Ebbing, D. D., Gammon, S. D., Εκδόσεις Παπασωτηρίου )

ΑΝΟΙΚΤΑ ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΚΑ ΥΛΙΚΑ. Ενότητα 1: ΑΤΟΜΑ ΚΑΙ ΔΕΣΜΟΙ ΛΙΤΣΑΡΔΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΤΗΜΜΥ

Αγωγιμότητα στα μέταλλα

πρωτεϊνες νουκλεϊκά οξέα Βιολογικά Μακρομόρια υδατάνθρακες λιπίδια

Μάθημα 23 ο. Μεταλλικός Δεσμός Θεωρία Ζωνών- Ημιαγωγοί Διαμοριακές Δυνάμεις

1.1 Ηλεκτρονικές ιδιότητες των στερεών. Μονωτές και αγωγοί

Αγωγιμότητα στα μέταλλα

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΑ

Διεπιφανειακοί Δεσμοί

Κεφάλαιο 4 Καταστάσεις της Ύλης: Αέρια, Υγρά και Στερεά

Μοριακή Φασματοσκοπία I. Παραδόσεις μαθήματος Θ. Λαζαρίδης

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΛΙΠΙΔΙΩΝ ΣΕ ΥΔΑΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Μονάδα μέτρησης του ηλεκτρικού φορτίου στο Διεθνές Σύστημα (S.I.) είναι το προς τιμήν του Γάλλου φυσικού Charles Augustin de Coulomb.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ & ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ

Μέθοδοι έρευνας ορυκτών και πετρωμάτων

Διάλεξη 7: Μοριακή Δομή

Ενεργειακή ανάλυση βιομορίων

ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ ΠΡΟΟΔΟΥ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ

ΦΑΣΜΑΤΑ ΕΚΠΟΜΠΗΣ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ

Κεφάλαιο 37 Αρχική Κβαντική Θεωρία και Μοντέλα για το Άτομο. Copyright 2009 Pearson Education, Inc.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΟ. Ηλεκτρονικό Μικροσκόπιο Διέλευσης ή Διαπερατότητας

ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ ΎΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΕΝΟΤΗΤEΣ

ΑλληλεπίδρασηΦωτονίων καιύλης. ηµήτρηςεµφιετζόγλου Εργ. ΙατρικήςΦυσικής Παν/µιοΙωαννίνων

Χαρακτηρισμός υλικών με ιόντα

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ Ενότητα:

ΑΡΧΕΣ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΠΥΡΗΝΙΚΗΣ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ

ΒΙΟΦΥΣΙΚΗ. Αλληλεπίδραση ιοντίζουσας ακτινοβολίας και ύλης.

Φασματοσκοπίας UV/ορατού Φασματοσκοπίας υπερύθρου Φασματοσκοπίας άπω υπερύθρου / μικροκυμάτων Φασματοσκοπίας φθορισμού Φασματοσκοπίας NMR

ΟΡΓΑΝΟΛΟΓΙΑ ΦΑΣΜΑΤΟΜΕΤΡΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΜΕΤΡΗΣΗΣ: ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗΣ ΦΘΟΡΙΣΜΟΥ, ΦΩΣΦΩΡΙΣΜΟΥ, ΣΚΕΔΑΣΗΣ ΕΚΠΟΜΠΗΣ, ΧΗΜΕΙΟΦΩΤΑΥΓΕΙΑΣ

Τμήμα Φυσικής Πανεπιστημίου Κύπρου Χειμερινό Εξάμηνο 2016/2017 ΦΥΣ102 Φυσική για Χημικούς Διδάσκων: Μάριος Κώστα

Ο Πυρήνας του Ατόμου

ΟΡΥΚΤΟΛΟΓΙΑ ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΛΟΓΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΜΕΤΑΛΛΕΙΩΝ - ΜΕΤΑΛΛΟΥΡΓΩΝ ΜΑΘΗΜΑ 2. ΟΡΥΚΤΑ - ΠΕΤΡΩΜΑΤΑ

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ 2016

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Ο ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΜΕΤΑΞΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΦΟΡΤΙΩΝ

Νέα Οπτικά Μικροσκόπια

6. ιαμοριακές δυνάμεις

Εισαγωγή σε προχωρημένες μεθόδους υπολογισμού στην Επιστήμη των Υλικών

ΕΘΝΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΙΟ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ

ΚΒΑΝΤΙΚΗ ΦΥΣΙΚΗ: Τα άτομα έχουν διακριτές ενεργειακές στάθμες ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΑ ΦΑΣΜΑΤΑ

Βιοϋλικά. Ενότητα 5: Πρωτεΐνες, Κύτταρα, Ιστοί Αλληλεπίδραση με Βιοϋλικά. Ελευθέριος Αμανατίδης Πολυτεχνική Σχολή Τμήμα Χημικών Μηχανικών

Φυσική Στερεών στις Πρωτεΐνες

ΘΕΩΡΗΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ. Εργαστήριο Φυσικής IΙ. Μελέτη της απόδοσης φωτοβολταϊκού στοιχείου με χρήση υπολογιστή. 1. Σκοπός. 2. Σύντομο θεωρητικό μέρος

Παράγοντες που εξηγούν τη διαλυτότητα. Είδη διαλυμάτων

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΟΝ ΚΑΙ ΜΕΛΛΟΝ

ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΩΝ ΥΛΙΚΩΝ 1

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΜΗ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΘΕΩΡΙΑ ο ΜΑΘΗΜΑ

Περίληψη 1 ου Κεφαλαίου

Οδοντικά Εμφυτεύματα

Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. Ανόργανη Χημεία. Ενότητα 10 η : Χημική κινητική. Δρ. Δημήτρης Π. Μακρής Αναπληρωτής Καθηγητής.

Η απορρόφηση των φωτονίων από την ύλη βασίζεται σε τρεις µηχανισµούς:

Κεφάλαιο 1 Χημικός δεσμός

Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας. Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών. Χημεία. Ενότητα 5: Ιοντικός δεσμός. Τόλης Ευάγγελος

PLANCK 1900 Προκειμένου να εξηγήσει την ακτινοβολία του μέλανος σώματος αναγκάστηκε να υποθέσει ότι η ακτινοβολία εκπέμπεται σε κβάντα ενέργειας που

02. Στοιχεία - άτομα ισότοπα. Αναπληρωτής Καθηγητής Τμήμα Συντήρησης Αρχαιοτήτων και Έργων Τέχνης Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής - ΣΑΕΤ

Πρόοδος µαθήµατος «οµικής και Χηµικής Ανάλυσης Υλικών» Χρόνος εξέτασης: 3 ώρες

Το μικροσκόπιο ως αναλυτικό όργανο. Το μικροσκόπιο δεν μας δίνει μόνο εικόνες των παρασκευασμάτων μας.

Ύλη έβδοµου µαθήµατος

ΧΗΜΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ. Να δίδουν τον ορισμό του χημικού δεσμού. Να γνωρίζουν τα είδη των δεσμών. Να εξηγούν το σχηματισμό του ιοντικού ομοιοπολικού δεσμού.

Τίτλος Μαθήματος: Βασικές Έννοιες Φυσικής. Ενότητα: Στερεά. Διδάσκων: Καθηγητής Κ. Κώτσης. Τμήμα: Παιδαγωγικό, Δημοτικής Εκπαίδευσης

PLANCK 1900 Προκειμένου να εξηγήσει την ακτινοβολία του μέλανος σώματος αναγκάστηκε να υποθέσει ότι η ακτινοβολία εκπέμπεται σε κβάντα ενέργειας που

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΚΤΙΝΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Ι

Κεφάλαιο 3. Διεργασίες στη διεπιφάνεια υγρούστερεού

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΑ

Σχ. 1: Τυπική μορφή μοριακού δυναμικού.

Ασκήσεις ακαδ. έτους

Διάλεξη 10: Ακτίνες Χ

Ασκήσεις 5& 6. Διαμόρφωση Βιομορίων μέσω Φασματοσκοπίας NMR. Σύγκριση & Ανάλυση Δομών Βιομορίων

ΠΥΡΗΝΙΚΟΣ ΜΑΓΝΗΤΙΚΟΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΟΜΗ ΤΟΥ ΑΤΟΜΟΥ. Του Αλέκου Χαραλαμπόπουλου ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Κρυσταλλικές ατέλειες στερεών

Φυσικοί Νόμοι διέπουν Το Περιβάλλον

6 ο Μάθημα. Επιφανειακή Τάση

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΕΡΙΑ ΘΕΩΡΙΑ

ΑΣΚΗΣΗ ΦΑΣΜΑΤΟΜΕΤΡΙΑΣ ΜΑΖΑΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΙΙ

Ασκήσεις. Γράψτε μια δομή Lewis για καθένα από τα παρακάτω μόρια και βρείτε τα τυπικά φορτία των ατόμων. (α) CΟ (β) ΗΝO 3 (γ) ClΟ 3 (δ) ΡΟCl 3

Κατανομή μετάλλων και αμετάλλων στον Π.Π.

Εισαγωγικές έννοιες. Μερικές εφαρμογές. Τεχνικές προσομοίωσης και σχεδιασμού υλικών σε ΗΥ. Υπολογιστικές μέθοδοι στην επιστήμη των υλικών

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΦΡΟΝΤΙΣΤΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ (Ο.Ε.Φ.Ε.) ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ 2019 B ΦΑΣΗ

ΜΑΘΗΜΑ: Τεχνολογία Μετρήσεων ΙΙ

Χημική Κινητική. Κωδ. Μαθήματος 718 Τομέας Φυσικοχημείας, Τμήμα Χημείας, ΕΚΠΑ. Μάθημα 11. Βίκη Νουσίου

Εξετάσεις Φυσικής για τα τμήματα Βιοτεχνολ. / Ε.Τ.Δ.Α Ιούνιος 2014 (α) Ονοματεπώνυμο...Τμήμα...Α.Μ...

Ιατρική Φυσική. Π. Παπαγιάννης Εργαστήριο Ιατρικής Φυσικής, Ιατρική Σχολή Αθηνών Γραφείο

Ατομικές θεωρίες (πρότυπα)

ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΘΕΜΑΤΑ

ΕΜΒΕΛΕΙΑ ΦΟΡΤΙΣΜΕΝΩΝ ΣΩΜΑΤΙΔΙΩΝ

Φυσική για Μηχανικούς

Μοντέρνα Φυσική. Κβαντική Θεωρία. Ατομική Φυσική. Μοριακή Φυσική. Πυρηνική Φυσική. Φασματοσκοπία

Transcript:

Μάθημα 4 ο Επιφάνεια Βιοϋλικών

Από τι σχηματίζεται μια επιφάνεια Μια επιφάνεια αλληλεπίδρασης είναι η συνοριακή περιοχή μεταξύ δύο γειτονικών σωμάτων. L G S L S S V L L S L = Liquid G = Gas S = Solid V = Vapor Aναγνωρίζουμε ως επιφάνειες τα (S/G), (S/L) και (L/V) Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Οι επιφάνειες δεν είναι δισδιάστατες «Ιδεατές» επιφάνειες υπάρχουν μόνο σε μαθηματικά μοντέλα. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Φυσική Περιγραφή Επιφανειών Βιοϋλικών Οι επιφάνειες των βιοϋλικών παρουσιάζουν μεγάλη ετερογένεια στη φυσική τους δομή εξαρτώμενες από: Το υλικό: Μέταλλα/Πολυμερή/Κεραμικά/gels. Την χημεία: Πολικά/μη πολικά, επανενεργοποιημένα. Τη μορφολογία: Λείες, ανώμαλες, βηματικές, διαχυτικές. Την τάξη: Κρυσταλλικά, άμορφα, ημι κρυσταλλικά, σε φάσεις. Το περιβάλλον: Υγρασία, Ποιότητα Διαλύματος. Ανώμαλο Φάσεις Γυάλινο Ενυδάτωση Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Ατέλειες Κρυσταλλικών Επιφανειών Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Δυναμική Κρυσταλλικών Επιφανειών

Δυναμική επιφανειών των πολυμερών Αν υπάρχει επαρκής κινητικότητα, οι επιφάνειες των πολυμερών θα επαναπροσανατολίζονται ή θα αλλάζουν τη δομή τους ανάλογα με το μικρο-περιβάλλον έτσι ώστε να ελαχιστοποιούν την ελεύθερη ενέργεια που υπάρχει στη διεπαφή με την περιβάλλουσα φάση. Πολικά διάλυμα Μη πολικό διάλυμα/ Αέρας OH OH OH OH CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 Στερεό Στερεό

Βιολογικές επιφάνειες en.citizendium.org

Ενεργητικές επιφάνειες Τα μόρια στο σώμα του υλικού (π.χ. κρυσταλλική δομή) έχουν χαμηλή σχετική ενεργειακή κατάσταση λόγω των αλληλεπιδράσεων με το περιβάλλον τους (π.χ. δεσμοί). Αν εφαρμόσουμε επαρκή δύναμη στο σύστημα για να δημιουργήσουμε αλληλεπίδραση ή κατάσταση ισορροπίας διαταράσσεται

(Πλεονάζουσα) Ελεύθερη Ενέργεια Επιφάνειας Τα μόρια σε μια επιφάνεια είναι σε μια κατάσταση υψηλότερης ελεύθερης ενέργειας από αυτά μέσα σε ένα υλικό. Αυτό οφείλεται κατά ένα μεγάλο μέρος στις αλληλεπιδράσεις μεταξύ γειτονικών επιφανειών.

(Πλεονάζουσα) Ελεύθερη Ενέργεια Επιφάνειας Το ίδιο πράγμα συμβαίνει ανεξαρτήτως υλικού (π.χ. πολυμερή).

Σημαντικό Χαρακτηριστικό Τα συστήματα πάντα προσπαθούν να μειώσουν την ελεύθερη ενέργειά τους Οι επιφάνειες το πετυχαίνουν: Γεωμετρικές αλλαγές (αν είναι δυνατόν) Πρωτεΐνη Δεσμοί (ασθενείς και ισχυρές αλληλεπιδράσεις) OH OH CH 3 CH 3 Δυναμικός επαναπροσδιορισμός CH 3 CH 3 OH OH

Ενέργεια επιφανειών και τάση στα υγρά Κατ αρχάς θα πρέπει να αναλύσουμε τις ιδιότητες των επιφανειών των υγρών. Το έργο (w) που απαιτείται ώστε να δημιουργηθεί μια καινούρια επιφάνεια είναι ανάλογο με τον αριθμό των μορίων στην επιφάνεια και επομένως με το εμβαδόν αυτής (Α): Όπου το γ είναι η σταθερά που ορίζεται ως η ειδική ελεύθερη ενέργεια επιφάνειας. Έχει ως μονάδες (δύναμη/μονάδα μήκους, mn/m) ή (ενέργεια/μονάδα επιφάνειας, mj/m2 ). H σταθερά γ επιδρά σαν δύναμη επαναφοράς ώστε να αντισταθεί σε μια αύξηση της επιφάνειας (για τα υγρά είναι αριθμητικά ίση με την επιφανειακή τάση). Η επιφανειακή τάση μειώνει την ελεύθερη ενέργεια του συστήματος, και έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα: Δημιουργία σφαιριδίων από υγρές σταγόνες, Μηνίσκοι στα αιμοφόρα αγγεία. w A

Επιφανειακή τάση στερεών Κανόνας: Η επιφανειακή τάση των στερεών δεν γίνεται να προσδιοριστεί πειραματικά. Γιατί; Η δημιουργία μιας καινούριας επιφάνειας σε ένα στερεό είναι μη αναστρέψιμη καταλήγουμε να τεντώνουμε ή να κόβουμε το δείγμα. Η δύναμη αλληλεπίδρασης κατά τη διάρκεια της ελαστικής επιμήκυνσης μπορεί να μετρηθεί και σχετίζεται με την τάση αλληλεπίδρασης μόνο αν είναι γνωστή η σχέση της επιφανειακής τάσης σαν εξίσωση τάσης.

Έργο συνάφειας και πρόσφυσης Για ένα αδιάσπαστο υγρό (συνάφεια): A WAA 2 AV A A AV Για δύο διαφορετικά υγρά (πρόσφυση): WAB AV BV AB A A AV (V = vapor) AB B B AV

Η εξίσωση Young-Laplace Η διαφορά πίεσης (ΔP) μεταξύ μιας επιφάνειας ενός υγρού σχετίζεται με την καμπύλωση της επιφάνειας: P Για την ακτίνα της καμπύλωσης στις κατευθύνσεις 1 (R1) και 2 (R2). Επομένως, το γ ισορροπείται από το ΔP, ή η τάση της επιφάνειας τείνει να συμπιέσει τη σταγόνα, αυξάνοντας την εσωτερική πίεση. Ένα ενδιαφέρον συμπέρασμα: 1 R 1 1 R 2

Η εξίσωση Young-Dupre Για μια μικρή σταγόνα υγρού (1) σε ένα στερεό ή υγρό (3) παρουσία αερίου ή υγρού (2). Από την ισορροπία των δυνάμεων: 23 12 cos( 1) 13 cos 2 Όταν μια επιφάνεια είναι άκαμπτη: 23 12 cos( 1) 13 Η μέτρηση των γωνιών επαφής είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την διερεύνηση των ενεργειών της επιφάνειας. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004

Η εξίσωση Gibbs-Kelvin Μπορούμε να συσχετίσουμε την αλλαγή στην πίεση λόγω της επιφανειακής τάσης με θερμοδυναμικές ιδιότητες για να πάρουμε: RT ln P P o V Όπου R είναι η σταθερά αερίων Τ είναι η απόλυτη θερμοκρασία, V L ο μοριακός όγκος του υγρού (βάρος/πυκνότητα) και P και P o είναι οι πιέσεις μέσα στο υγρό και τους υδρατμούς αντίστοιχα. Έτσι μπορούμε να υπολογίσουμε τις απόλυτες πιέσεις. Ο Gibbs ήταν ένας υπερεπιτυχημένος θερμοδυναμιστής! L 1 R 1 1 R 2

Υπερυδροφοβία Οι επιφάνειες φυτών, φύλλων, ειδικότερα τα φύλλα του λωτού δείχνουν μεγάλη υδροφοβία στο νερό (μεγάλες γωνίες επαφής με το νερό < 1500 Τέτοιες υδρόφοβες επιφάνειες μπορούν να πετυχαίνουν αυτό-καθαρισμό Εξήγηση: Υδρόφοβο υλικό, Δομή επιφάνειας (20 100 μm). Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah, 2010

Ενδομοριακές Δυνάμεις Η δυνατή αλληλεπίδραση Η ασθενής αλληλεπίδραση δυνατή αδύναμη Η ηλεκτρομαγνητική αλληλεπίδραση βαρύτητα Η πολύ δυνατή αλληλεπίδραση Η πολύ αδύναμη αλληλεπίδραση Μεγάλου εύρους Μικρού εύρους

Δυνατές ενδομοριακές δυνάμεις Οι δυνατές ενδομοριακές αλληλεπιδράσεις προέρχονται από τον καταμερισμό των ηλεκτρονίων μεταξύ δύο ή περισσοτέρων ατόμων όπως αυτά αντιπροσωπεύονται από ομοιοπολικούς και μεταλλικούς δεσμούς. Έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: σθένος, κατεύθυνση, μικρή απόσταση (1 2 Å), σχετικά δυνατές (100 300 kt/bond).

Αλληλεπίδραση φορτίου/φορτίου Οι ιονικοί δεσμοί είναι ένα παράδειγμα της αλληλεπίδρασης των μόνιμων φορτίων. Η δύναμη (F) η οποία προέρχεται από δύο σημειακά φορτία υπολογίζεται από το νόμο του Coulomb: F( r) Q Q 1 2 4 o r όπου τα σημειακά φορτία Q 1 και Q 2 απέχουν μια απόσταση r σε ένα μέσο με διηλεκτρική σταθερά. Q Q U( r) 1 2 Οι δυνάμεις Coulomb έχουν μεγάλη ακτίνα δράσης (1/r2), όμως είναι γνωστό ότι συνήθως συγκαλύπτονται από ιόντα αντίθετων φορτίων. Επίσης μπορεί να σχηματίσουν σχετικά δυνατούς δεσμούς (200 kt / NaCl). 2 4 o r

Αλληλεπιδράσεις φορτίου - διπόλου Ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις μπορεί επίσης να προέλθουν από φορτία που μοιράζονται το φορτίο τους με δίπολα. Αν υποθέσουμε ότι έχουμε ένα δίπολο με δύο σταθερά σημεία η ενέργεια αλληλεπίδρασης (U) δίνεται από τον τύπο: U( r) QPcos( ) 4 o r όπου το σημειακό φορτίο Q και το δίπολο P απέχουν απόσταση r σε ένα μέσο με διηλεκτρική σταθερά ε και το δίπολο έχει προσανατολισμό με γωνία πρόσπτωσης Θ. Παρατηρούμε ότι η δύναμη αλληλεπίδρασης φορτίου διπόλου μειώνεται κατά 1/r3 για την περίπτωση που είναι σταθερό και κατά 1/r5 στην περίπτωση που περιστρέφεται. 2 B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Aλληλεπιδράσεις διασποράς London Αυτές είναι δυνάμεις μεγάλης εμβέλειας οι οποίες προέρχονται από μη πολικά μόρια με κβαντομηχανική προέλευση. Υπάρχει μια πεπερασμένη στιγμή για το δίπολο που προέρχεται από τη στιγμιαία θέση των ηλεκτρονίων γύρω από τον πυρήνα. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την εμφάνιση μιας ελκτικής δύναμης! Ο μέσος χρόνος που διαρκεί η δύναμη αυτή είναι πεπερασμένος. Φαίνεται περίεργο αλλά οι δυνάμεις διασπορά του London κυριαρχούν στις μεγάλες αλληλεπιδράσεις μεταξύ μορίων και επιφανειών.

Περίληψη των διαμοριακών δυνάμεων Coulomb B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004

Δυνάμεις VdW μεταξύ αντικειμένων Βρίσκονται με συνένωση των αλληλεπιδράσεων VdW μεταξύ ατόμων δύο σωμάτων B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Μεγάλης Εμβέλειας δυνάμεις Van der Waals Απώθηση πολύ χαμηλής εμβέλειας Αλληλεπίδραση μεγάλης εμβέλειας Van der Waals B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Νερό Η παρουσία του νερού αλλάζει αρκετά πράγματα: «Φαινόμενο υδροφοβικότητας», Ιοντική προστασία.

Διπλή ηλεκτρική στρώση Μοντέλο Gouy-Stern B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Θεωρία DLVO

Επιφάνειες Βιοϋλικών Χαρακτηρισμός επιφανειών Τα στερεά υλικά χαρακτηρίζονται από: Χημική/Μοριακή σύνθεση. Σύνοψη Ατομική /Μοριακή δομή (Κρυσταλλικότητα κλπ). Μηχανική (Ελαστικότητα κλπ). Σχήμα. Οι επιφάνειες των υλικών έχουν μοναδικές ιδιότητες που μπορούν να τα περιγράψουν: Πλεόνασμα ελεύθερης ενέργειας επιφάνειας. Ατομική/Μοριακή σύσταση. Χημική σύσταση (αντιδραστικότητα). Τοπογραφία (αντί σχήματος). Ο χαρακτηρισμός επιφανειών μας δίνει συγκεκριμένες πληροφορίες σχετικά με τις επιφάνειες.

Είναι απλό: Χαρακτηρισμός Αισθητήρας Δείγμα Δεδομένα! Σχεδόν άπειρες δυνατότητες! Ο χαρακτηρισμός είναι μια μέθοδος κατά την οποία μπορούμε να αναπτύξουμε ένα dataset το οποίο περιγράφει τις ιδιότητες ενός δείγματος. Εξαιτίας περιορισμένων δυνατοτήτων η διαδικασία μπορεί να: Είναι ξεχωριστή/βασιζόμενη στη μεθοδολογία. Είναι συγκεκριμένη ανάλογα με την εφαρμογή. Εξαρτάται από το υλικό. Έχει περιορισμένους πόρους.

Ευαισθησία επιφανειών Όσο πιο γρήγορα παρέχει πληροφορίες η τεχνική για το δείγμα, τόσο λιγότερο ευαίσθητη είναι για την επιφάνεια. Αυτό είναι συνήθως σχετικό με το βάθος στο οποίο διεισδύει ο αισθητήρας. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004

Τεχνικές ανάλυσης επιφανειών για τα βιοϋλικά Μετρήσεις γωνίας επαφής. Ηλεκτρονική φασματομετρία για χημική ανάλυση (ESCA/XPS). Ηλεκτρονική φασματομετρία Auger. Near Edge X-ray Absorption Fine Structure (NEXAFS). Secondary Ion Mass Spectroscopy (SIMS). Scanning Probe Microscopy (AFM). Sum Frequency Generation (SFG). Surface Plasmon Resonance (SPR). Optical Imaging and Spectroscopy (microscopy, TIRF). Ellipsometry. Scanning Electron Microscopy (SEM). Φασματοσκοπία υπεριώδους (FTIR). Πολλές άλλες

Πληροφορίες επιφανειών Ιδιότητα Σύσταση Δομή Προσανατολισμός Κατανομή στο χώρο Τοπογραφία Πάχος Ενέργεια Τεχνική(ες) ESCA, Auger, SIMS, NEXAFS SIMS, ESCA, NEXAFS, FTIR, SFG NEXAFS, FTIR, SFG Imaging SIMS, AFM, microscopy AFM ESCA, AFM, ellipsometry, SPR Contact angle

Βασικές τεχνικές Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Μέθοδοι: Αισθητήρας: Δεδομένα: Δείγμα: Αρχή: Πληροφορίες: Βάθος: Τεχνική της γωνίας επαφής Sessile drop, captive bubble, Wilhelmy, dynamic Μικρή σταγόνα υγρού η φυσαλίδας Γωνία Επαφής (Θ) Κάθε επιφάνεια υλικού που μπορεί να υποστηρίξει τον αισθητήρα Η τάση στην αλληλεπίδραση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να εκτιμηθεί η ενέργεια στην επιφάνεια Ενέργεια Επιφάνειας Å s Διακριτική Ικανότητα: mm 2 Ευαισθησία: Σχετικό κόστος: Λοιπές πληροφορίες: Εξαρτάται από τη χημική σύσταση Φτηνό Παρόμοιες τεχνικές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τα υγρά

Μέθοδος Ισορροπίας Εύκολη τεχνική: τοποθετούμε μια σταγόνα ή μια φυσαλίδα σε μια στερεή επιφάνεια και μετράμε τη γεωμετρία. Η «γωνία επαφής» Θ μπορεί να συσχετιστεί με επιφανειακή τάση μέσω της εξίσωσης Young-Dupre. Λίγο πιο δύσκολη τεχνική για άλλα υλικά. 12 23 13 B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Δυναμική μέθοδος Αν κάποιος παρατηρήσει «υστέρηση» ή μια διαφορά στο Θa σε σχέση με το Θr, τότε είναι πιθανό ότι η επιφάνεια αναδιατάσσεται λόγω της αλληλεπίδρασής της με τον αισθητήρα. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Θ υποδηλώνει τον βαθμό ύγρανσης Για το νερό ( LV = 72.8 mn/m) είναι ο βαθμός υδροφοβικότητας και διαφέρει ανάλογα με το υλικό: 102 o (Teflon, PTFE) 72 o (Mylar, PET) ~5 o (Γυαλί) Μπορούμε επίσης να αλλάξουμε τον αισθητήρα, για παράδειγμα αν χρησιμοποιηθεί τεφλόν: 102 o (Νερό) 71 o (Methylene iodide) 25 o (Decane)

Επιφανειακή ενέργεια στερεών Θυμηθείτε ότι η επιφανειακή τάση των στερεών δεν μπορεί να προσδιοριστεί πειραματικά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την προσέγγιση πολλαπλών αισθητήρων για να υπολογίσουμε τις επιφανειακές ενέργειες των στερεών. Υπάρχουν δύο βασικές μέθοδοι: Κρίσιμη επιφανειακή τάση ( c ) (μέθοδος Zisman), «Μοριακή προσέγγιση» (μέθοδος Fowkes).

Μέθοδος ZIsman Υγρά υψηλής επιφανειακής ενέργειας δεν διαδίδονται σε στερεά χαμηλής επιφανειακής ενέργειας αν και αυτό δε θα μειώσει το πλεόνασμα της ελεύθερης επιφανειακής ενέργειας. Δηλαδή ένα υγρό που θα μούσκευε τελείως την επιφάνεια θα μπορούσε να μας δώσει μια εκτίμηση για την επιφανειακή τάση του στερεού. Ευτυχώς: Είναι δυνατόν αν cos(θ) είναι μια μονοτονική συνάρτηση του L. Η «κρίσιμη επιφανειακή τάση» c είναι ένα χρήσιμο μέτρο της επιφανειακής τάσης του στερεού. Αυτό λειτουργεί καλά μόνο αν η αλληλεπίδραση μεταξύ του υγρού αισθητήρα και της επιφάνειας είναι αρκετά διασκορπιστική. Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Συσχέτιση του c με βιο-απόκριση Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Μέθοδος του Fowkes Η αλληλεπίδραση μεταξύ στερεού υγρού μπορεί να συμβεί μεταξύ δισκορπιζόμενων (VdW) και πολικών (Lewis) στοιχείων του αισθητήρα και της στερεάς επιφάνειας. Αυτά τα στοιχεία είναι γνωστά για μια σειρά από υγρά γι αυτό και χρησιμοποιούμε τρεις αισθητήρες, βρίσκουμε τις θ και λύνουμε τις LW εξισώσεις ως προς, και. S S S Ένας περιορισμός της τεχνικής αυτής είναι ότι τα πιο πολικά υγρά δεν έχουν μεγάλο (εξαίρεση το νερό). S Dispersive Polar B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Περιορισμοί γωνιών επαφής Η μέτρηση εξαρτάται πολύ από το άτομο που κάνει το πείραμα, επηρεάζεται από μολύνσεις, επηρεάζεται από την τραχύτητα της επιφάνειας και περιορίζεται από τις γεωμετρίες του δείγματος. Μεγαλύτερο πρόβλημα τόσο φθηνό και εύκολο που πολλές φορές δεν γίνεται καλά και παρερμηνεύεται. Σκληρότητα επιφάνειας Ετερογένεια Μετακινήσεις

Όνομα: Μέθοδοι: Αισθητήρας: Σήμα: Πληροφορία: Δείγμα: Αρχή: Βάθος: Φωτοηλεκτρικές τεχνικές ESCA (Electron Spectroscopy for Chemical Analysis) XPS (x-ray photoelectron spectroscopy), Auger Spectroscopy, UPS (UV photoelectron spectroscopy) Φωτόνια (x-rays, UV) Ηλεκτρόνια Σύσταση και μοριακό περιβάλλον Οποιοδήποτε μπορεί να αντέξει κενό Φωτοηλεκτρικό φαινόμενο(einstein) 100 Å Διακριτική Ικανότητα: mm 2 Ευαισθησία: 1% λάθος Σχετικό κόστος: Πολύ ακριβό Λοιπές Πληροφορίες: Ημι-ποσοτικό, ποσοτικό NEXAFS επέκταση της τεχνικής που δίνει πληροφορίες για τον προσανατολισμό Μέθοδοι απεικόνισης

Όργανο

Η διαδικασία φωτοεκπομπής Φωτοηλεκτρόνιο Κινητική ενέργεια Ενέργεια πρόσδεσης Φωτόνιο Πυρήνας Επίπεδα Πυρήνα

Pierre Auger Ποιο είναι το αποτέλεσμα της οπής του πυρήνα; φωτοεκπομπη Εκπομπή ηλεκτρονίων Auger βάση της ηλεκτρονικής φασματογραφίας του Auger (AES). Φθορισμός ακτινών Χ

Δεδομένα από ESCA Βήματα λόγω του ανελαστικού υποβάθρου (εξίσωση τροχιακών). Οι γραμμές Auger είναι πάντοτε παρούσες. Πρέπει να συγκρίνουμε με καθιερωμένες ενεργειακές καμπύλες. Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Σάρωση βάθους Στο ESCA και στις λοιπές τεχνικές μπορούν να γίνουν περισσότερο ευαίσθητες ως προς την επιφάνεια αλλάζοντας τη γωνία της ακτίνας Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Όνομα: Μέθοδοι: Αισθητήρας: Σήμα: Πληροφορία: Δείγμα: Αρχή: Βάθος: SIMS Secondary Ion Mass Spectroscopy, ToF-SIMS στατικό και δυναμικό, δευτερεύων ηλεκτρόνιο Ιόντα (Ar +, Ga +, Cs +, C 60+, etc.), kev Δευτερεύοντα Ιόντα(από το δείγμα) Σύσταση και μοριακό περιβάλλον Οποιοδήποτε μπορεί να αντέξει κενό Ο βομβαρδισμός των ιόντων απελευθερώνει δευτερεύοντα σωματίδια από την επιφάνεια (ανιχνεύουν δευτερεύοντα ιόντα για υπολογισμό μάζας) 10 Å (σε δυναμική μέθοδο) Διακριτική ικανότητα: λιγότερο από 1 mm 2 Ευαισθησία: Σχετικό κόστος: Λοιπές πληροφορίες: πολύ υψηλή Ακριβή Ημι ποσοτικό, ποσοτικό Μπορεί να διαχωρίσει ισότοπα Μέθοδοι απεικόνισης Ανιχνευτές ToF οδηγούν σε ανίχνευση μάζας με μεγάλη ακρίβεια

SIMS Είναι μια καταστρεπτική (βάση σχεδιασμού) τεχνική Δευτεεύοντα σωματίδια Πρωταρχική ιοντική ακτίνα Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

SIMS Τα δευτερεύοντα ιόντα μπορεί να είναι ατομικά και μοριακά, θετικά ή αρνητικά φορτισμένα (99% της σκεδαζόμενης μάζας είναι ουδέτερη!) Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Απεικονιστικές μέθοδοι για ESCA και SIMS Εικόνα Auger γέφυρας AFM πάνω από ανόργανο μοτίβο οποιοδήποτε σημείο της εικόνας μπορεί να επιλεχθεί για μεγαλύτερη ανάλυση Τετράγωνα ινοβλαστών σε υπόβαθρο ΡΕΟ CH 3 O + εικόνα ιόντων CN - εικόνα ιόντων Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

SPM Όνομα: Scanning Probe Microscopy, Scanning Force M. Μέθοδοι: atomic force (AFM), tunneling (STM), magnetic, kelvin probe, electrostatic, acoustical, calorimetry Αισθητήρας: Άκρο γέφυρας μοναδικό άτομο! Σήμα: Τοποθέτηση άκρου, etc Πληροφορία: Τοπογραφία, etc Δείγμα: Σχεδόν τα πάντα Αρχή: Μια μικρή ακίδα πάνω από την επιφάνεια που συλλέγει δεδομένα και αναδομεί την εικόνα Βάθος: 5 or less Å Διακριτική ικανότητα: as low as 1 Å 2 Ευαισθησία: Ατομική ευαισθησία Σχετικό κόστος: Μέσο προς ακριβό Λοιπές πληροφορίες: Nearfield Scanning Optical Microscopy (NSOM) Λειτουργικότητα ακίδας (αλλάζει τις δυνάμεις και προάγει ειδικό δέσιμο)

Όργανα Καθώς κινείται η ακίδα αλλάζει η θέση της ανακλώμενης ακτίνας laser Πρέπει να «κλείσει» ο βρόγχος ελέγχου για να διατηρηθεί το σήμα

AFM Θα μελετήσουμε την τεχνική AFM επειδή χρησιμοποιείται ευρέως. Lennard-Jones: Επομένως κάποιος μπορεί να προσδιορίσει με σιγουριά την ακίδα «σε επαφή» με την επιφάνεια. Βασικές μέθοδοι AFM: επαφής, μη επαφής, δύναμη προσκόλλησης, πλευρική δύναμη. Η θεωρία DVLO χρησιμοποιείται για να ποσοτικοποιήσει τα δεδομένα της «καμπύλης δύναμης».

AFM Πλευρική δύναμη

Όμορφες φωτογραφίες 2.5 x 2.5 nm Φωτογραφία τοπογραφίας και τριβής highly oriented pyrolytic graphic (HOPG). Τα βουναλάκια αντιπροσωπεύουν την τοπική ατομική αυλάκωση ενώ ο χρωματισμός αντιπροσωπεύει τις πλάγιες δυνάμεις στην ακίδα.

SFM: Λειτουργικές φωτογραφίες

AFM Προσοχή! Υπάρχει μεγάλη τάση να «βλέπουμε αυτό που θέλουμε» στις φωτογραφίες AFM, αν και οι πολλαπλοί χρήστες βοηθούν να μειωθούν οι ερμηνείες. Αυτή η τεχνική έχει μερικούς όχι και τόσο εμφανείς περιορισμούς: μόλυνση της ακίδας, μη γραμμικότητα και τάσεις, οι ακίδες σπάνια χαρακτηρίζονται από σταθερές και γεωμετρία, Artifacts (double tip), τοπογραφία/ περιέλιξη της πλάγιας δύναμης, κοντόφθαλμη τεχνική.

Μεταβατικές τεχνικές κύμα πρίσμα Εισερχόμενο φως Εξερχόμενο φως Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Etc: Οπτικές τεχνικές Όλα τα συνήθη πλεονεκτήματα των microscopic modalities, αλλά και: Sum Frequency Generation (SFG): Χρησιμοποιείται μη γραμμική διέγερση σε κάθε ασυμμετρία (π.χ. αλληλεπίδραση) για να συλλεχτούν δεδομένα IR και Raman. Έχει ευαισθησία μίας στοιβάδας και δίνει πληροφορίες για τον προσανατολισμό. Multiphoton Techniques: Αυξημένη ανάλυση βάθους και διείσδυση σε μεγαλύτερο βάθος στον ιστό με καλύτερη αναλογία σήμα/θόρυβος. Όχι με έμφυτη ειδίκευση στο βάθος αν και μπορεί να εφαρμοστεί σε μεμβράνες και επιφάνειες αλληλεπίδρασης (δηλ. fluorescence correlation spectroscopy). Evanescant wave techniques: Δημιουργεί διέγερση ειδική σε κάθε επιφάνεια (π.χ. TIRF) ή συλλέγει πληροφορίες από την κοντινότερη επιφάνεια (π.χ. SPR) χρησιμοποιώντας ένα κύμα. Πολύ χρήσιμο για μελέτες δέσμευσης ή προσρόφησης με τα βιολογικά συστήματα.

Αλληλεπιδράσεις πρωτεϊνών και επιφανειών

Περίληψη 1. Οι επιφάνειες των υλικών έχουν μοναδικές ιδιότητες που τις περιγράφουν: Πλεόνασμα ελεύθερης ενέργειας, Ατομική/ Μοριακή σύσταση, Χημική σύσταση, Τοπογραφία. 2. Υπάρχουν αρκετές τεχνικές για χαρακτηρισμό συγκεκριμένων επιφανειών οι κυριότερες από αυτές που χρησιμοποιούνται για τα βιοϋλικά είναι: Γωνίες επαφής, ESCA / SIMS, SPM (AFM, etc). Αυτές οι τεχνικές δίνουν πληροφορίες για τις ενέργειες των επιφανειών, την ατομική και μοριακή σύσταση, τη χημεία επιφανειών και την τοπογραφία.

Δομή πρωτεϊνών Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από διακριτούς δομικούς λίθους (αμινοξέα) τα οποία δομούνται σε ιεραρχικές δομές. www-3.unipv.it Η πλάγια αλυσίδα των αμινοξέων παρουσιάζει ετερογένεια η οποία εμφανίζεται και στο χαρακτήρα των επιφανειών των πρωτεϊνών: φορτισμένα (όξινα / βασικά) μη φορτισμένα πολικά μη φορτισμένα μη πολικά υδρόφιλα υδρόφοβα

Ενέργειες Πρωτεϊνικής Δομής Μία λεπτή ισορροπία ανταγωνιζόμενων ενεργειών οι οποίες καθορίζουν την πρωτεϊνική δομή. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Πεδία επιφανειών και πρωτεϊνών B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Μέθοδοι Προσρόφησης Προσρόφηση είναι η διαδικασία συσχέτισης διαλυμάτων σε μια υλική επιφάνεια. Απορρόφηση είναι όταν το διάλυμα εισχωρεί στο υλικό.

Πρωτεϊνική Προσρόφηση

Ευνοϊκή και μη αναστρέψιμη Η πρωτεϊνική προσρόφηση είναι ευνοϊκή από ενεργειακή άποψη καθώς η μικρή αύξηση της ενθαλπίας ισορροπείται με μια μείωση στη ελεύθερη ενέργεια. Η αύξηση της εντροπίας του συστήματος ευνοεί στο να μην είναι αναστρέψιμη η προσρόφηση. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Η προσρόφηση μπορεί να περιορίσει τον προσανατολισμό της πρωτεΐνης στην επιφάνεια. Προσανατολισμός Μια δυναμική αναδόμηση μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στον προσανατολισμό. Ο προσανατολισμός μπορεί να επηρεάσει την πρωτεϊνική δράση!

Ανταγωνιστική προσρόφηση Η ανταγωνιστική προσρόφηση σε μείγματα πολλών στοιχείων μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στη σχετική συγκέντρωση επιφάνειας σε συνάρτηση με την ενεργή μάζα και με το χρόνο. Η παροδική ανταγωνιστικότητα είναι γνωστή σαν «φαινόμενο Vroman» - έχει ονομαστεί από τον ερευνητή που ασχολήθηκε με το θέμα πρώτος. Θ Θ Συγκέντρωση Χρόνος Η μία είναι γρήγορη, αδύναμη και η άλλη αργή και δυνατή.

Επικάλυψη πρωτεϊνών Η προσρόφηση πρωτεϊνών σε μια επιφάνεια δημιουργεί μια καινούρια επιφάνεια. + = Επιφάνεια Πρωτεϊνικό διάλυμα Νέα επιφάνεια

Μια μικρή ιστορική αναδρομή Από παλιά είχε παρατηρηθεί ότι το αίμα έπηζε πιο γρήγορα στο αρνητικά φορτισμένο γυαλί σε σχέση με το υδρόφοβο γυαλί ή με τα πολυμερή Αυτό το φαινόμενο αρχικά αποδόθηκε σε μια απλή σχέση μεταξύ φορτίων μέχρι το 1960. Η ιδέα ήταν ότι οι αρνητικά φορτισμένες επιφάνειες ελαχιστοποιούσαν τους χρόνους πήξεως με τρόπο που έμοιαζε με τη δράση της αρνητικά φορτισμένης ηπαρίνης, ένα αντιπηκτικό. Οι πρωτεΐνες έχουν ένα συνολικά αρνητικό φορτίο και επομένως αποφεύγουν τις αρνητικά φορτισμένες επιφάνειες. Η ανακάλυψη των ιδιοτήτων της πήξεως πάνω σε επιφάνειες άφησε κάποιες αμφιβολίες για αυτή τη θεωρία. Αποδείχτηκε ότι ενεργοποιείται ο Hageman Factor και τελικά αυτός οδηγεί σε πήξη του αίματος. (τότε ξεκίνησε η πραγματική μελέτη της συμπεριφοράς των πρωτεϊνών σε επιφάνειες βιοϋλικών )

Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της «κρίσιμης επιφανειακής ενέργειας» που αναπτύχθηκε από τον Zisman, οι ερευνητές μπόρεσαν να μετρήσουν μια συγκεκριμένη φυσική ιδιότητα και να τη συσχετίσουν με συγκεκριμένη βιολογική δραστηριότητα.

Υπόθεση χαμηλής κρίσιμης επιφανειακής ενέργειας B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004.

Surface Free Energy Interfacial Ο Lyman υποστήριζε ότι οι ελεύθερες ενέργειες στις επιφάνειες (και όχι η σημαντική επιφανειακή ενέργεια ) οδηγούν στην προσρόφηση των πρωτεϊνών και επομένως στη βιολογική ενεργοποίηση (όπως στην περίπτωση του παράγοντα Hageman). Επομένως, επιφάνειες με υψηλό φορτίο είναι λιγότερο βιοσυμβατές. Παραδείγματα είναι η ενεργοποίηση του γυαλιού και του αίματος. Ο Andrade υποστήριζε ότι η ελεύθερη ενέργεια μιας αλληλεπίδρασης πολυμερούς νερού είναι αυτή που καθορίζει την προσρόφηση των πρωτεϊνών έτσι ώστε το στερεό να μετατρέπεται όλο και περισσότερο σε νερό το οποίο είναι και περισσότερο βιοσυμβατό. Ο Vogler πρότεινε μια επέκταση των ενεργειών ελεύθερης ενέργειας. Η προσρόφηση των πρωτεϊνών γίνεται με διαμεσολάβηση του νερού στην επιφάνεια αλληλεπίδρασης. Η «ζώνη βιοσυμβατότητας» του Baier υπάρχει στο όριο μεταξύ υδρόφοβων και υδρόφιλων υλικών (ακόμα δεν είμαστε σίγουροι για τα αποτελέσματα της συγκεκριμένης θεωρίας )

Τι μας ενδιαφέρει. Ποιες ιδιότητες μιας επιφάνειας βιοϋλικών προκαλούν βιολογική απόκριση; Σε τι βαθμό;

Παράδειγμα: Πήξη σε επιφάνεια Hageman Factor (Factor XII) ενεργοποιείται στην επιφάνεια Έλεγχος προσρόφησης ελέγχει την πήξη. Πως; Ενέργειες επιφανειών; Τι άλλο;

Παράδειγμα: Πρόσφυση Βιοϋλικών Τα βακτήρια εκμεταλλεύονται τις ιδιότητες των επιφανειών για να βρουν στήριγμα κατόπιν επισκευάζουν την επιφάνεια! Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah

Βιοαντιδράσεις γρήγορες και αργές 9 διαφορετικά υλικά: Πολυαιθυλένιο Υδροξυαπατίτης Πολυουρεθάνη Σιλικόνη phema PTFE (Gore-tex) Πυρολυτικός άνθρακας Χρυσό Τιτάνιο Εμφύτευμα σε μαλακό ιστό: Γρήγορη αντίδραση: Διαφορική Πρωτεϊνική προσρόφηση Διαφέρει η ενεργοποίηση του ξενιστή Υδρόφιλος Υδρόφοβος Μέταλλα Πολυμερή Σκληρά/Μαλακά Αργή αντίδραση: Ινώδης σχηματισμός Το ίδιο αποτέλεσμα!

Βιβλιογραφικές αναφορές 1. J. Park and R.S. Lakes, Biomaterials an Introduction, 3rd Edition, Springer, New York, 2007. 2. B.D. Ratner, A.S. Hoffman, Biomaterials Science, 2nd Edition: An Introduction to Materials in Medicine, Elsevier Academic Press, San Diego, 2004. 3. Biomaterials, Edited by J.Y. Wang and J.D. Bronzino, CRC Press, Boca Raton, 2007. 4. Patric Tresco, Biomaterials course, University of Utah, 2010 5. Materials Science and Engineering - An Introduction, 4th Ed,WD Callister, Jr. 6. www.en.citizendium.org 7. www.substeck.com 8. www-3.unipv.it