ΠΡΟΣΟΧΗ: Διαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΗΣΗΣ ΜΕΙΚΤΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΑΤΜΟΥ VERSION T (touch) ΠΡΟΣΟΧΗ: Διαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή

2

Η μαγειρική είναι από μόνη της επιστήμη, από το μάγειρα εξαρτάται να γίνει τέχνη Αγαπητέ Πελάτη, Συγχαρητήρια για τον καινούριο φούρνο που αποκτήσατε. Χάρη στις καινοτόμες τεχνολογικές λύσεις που διαθέτει, θα κάνει τη δουλειά σας πιο εύκολη, με πάντα λαμπρά αποτελέσματα. Σας συστήνουμε να διαβάσετε προσεκτικά τις προειδοποιήσεις & τις συμβουλές που περιέχονται στο παρών εγχειρίδιο. Έτσι θα είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας & να τον διατηρείσετε αποτελεσματικό. Στοιχεία αντιπροσώπου / εγκαταστάτη 3

ΜΟΝΤΕΛΑ Κάθε γράμμα της ονομασίας του μοντέλου δηλώνει ένα χαρακτηριστικό της συσκευής ακολουθούμενο από έναν αριθμό που προσδιορίζει την ικανότητα του μοντέλου. IC_T = ICON εκδοχή T E_ = Ηλεκτρικό G_ = Υγραέριο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ (023) 4 x GN 2/3-4 x 460x340 (041) 4 x GN 1/1-4 x 600x400 (051) 5 x GN 1/1-5 x 600x400 (071) 7 x GN 1/1-7 x 600x400 (101) 10 x GN 1/1-10 x 600x400 4

EYΡΕΤΗΡΙΟ ΣΕΛ. 1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 6 2 ΕΙΔΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ 9 3 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΛΗΚΤΡΩΝ 10 4 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΧΡΟΝΟ 12 5 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ 14 6 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ ΔΙΑΔΟΧΙΚΟΥΣ ΚΥΚΛΟΥΣ 16 7 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 18 8 ΔΙΑΓΡΑΦΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 19 9 ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 19 10 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 20 11 ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΝΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ / ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 21 12 ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ TOUCH&COOK 22 13 ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ TOUCH&COOK 23 14 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ 24 15 ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΥΓΡΑΣΙΑΣ 27 16 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ 27 17 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ 29 18 ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ ΕΝΤΟΛΩΝ 30 19 ΤΑΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 31 20 ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 31 ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ & ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΠΛΥΣΗ 32 21 ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ 33 22 ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΚΙΤ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ 34 23 ΑΥΤΟΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΝΩΜΑΛΙΩΝ 37 24 ΑΠΟMΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 40 Η εταιρεία παραγωγής απορρίπτει κάθε ευθύνη για πιθανές ανακρίβειες που περιέχονται στο παρόν εγχειρίδιο & λάθη εκτύπωσης ή μετάφρασης. Διατηρείται το δικαίωμα να επιφέρουν τα προίόντα αλλαγές που θεωρούνται απαραίτητες ή χρήσιμες, χωρίς να εκθέτονται τα απαραίτητα χαρακτηριστικά. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή ή φωτοτυπία, έστω κ μερική, κειμένων ή εικόνων του παρόντος Εγχειριδίου, χωρίς τη συγκατάθεση της εταιρείας παραγωγής 5

1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Οι επεμβάσεις, που θα είναι αναγκαίες εν καιρώ, και η επιπλέον συντήρηση του φούρνου πρέπει να γίνονται μόνο από εξουσιοδοτημένο προσωπικό της εταιρείας παραγωγής ή από την εξουσιοδοτημένη υπηρεσία τεχνικής βοήθειας. Διαβάστε προσεκτικά τις ειδοποιήσεις που περιέχονται στο παρόν εγχειρίδιο, καθώς αποτελούν σημαντικές ενδείξεις που αφορούν την ασφάλεια χρήσης και την συντήρηση. Αυτή η συσκευή πρέπει να προορίζεται μόνο για τη χρήση για την οποία προβλέπεται: το ψήσιμο τροφίμων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση είναι ακατάλληλη & επικίνδυνη. Μόνο προσωπικό κατάλληλο εκπαιδευμένο, μπορεί να χειριστεί τη συσκευή. Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά 8 ετών & άνω ή άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες, ή περιορισμένης εμπειρίας & γνώσης, αν έχουν εκπαιδευτεί στη χρήση της συσκευής από υπεύθυνο για την ασφάλειά τους άτομο. Τα παιδιά πρέπει να επιτηρούνται για να είναι σίγουρο ότι δεν παίζουν με τη συσκευή. Καθαριότητα & διατήρηση δεν πρέπει να γίνονται από παιδιά χωρίς επιτήρηση. Η λειτουργία του φούρνου απαιτεί επιτήρηση. 6

1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Κατά τη λειτουργία, ο φούρνος εμφανίζει ζεστές επιφάνειες. Προσοχή! ΠΡΟΣΟΧΗ: Όταν ανοίγει η πόρτα μπορεί να βγει ζεστός ατμός. Αν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιές, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή από την υπηρεσία τεχνικής βοήθειας ή από ειδικευμένο άτομο ούτως ώστε να αποφευχθεί κάθε κίνδυνος. Σε περίπτωση βλαβών ή ανωμαλιών λειτουργίας, σβήστε αμέσως τον φούρνο! ΠΡΟΣΟΧΗ: Αποσυνδέστε την ηλεκτρική τροφοδοσία της συσκευής κατά τον καθαρισμό, διατήρηση & αντικατάσταση μερών. ΠΡΟΣΟΧΗ: Το πάτωμα γύρω από τη συσκευή μπορεί να γλυστράει! Αυτοκόλλητο ασφαλείας Μέγιστο ύψος εισαγωγής δοχείων με υγρά ΠΡΟΣΟΧΗ για να αποφευχθούν εγκαύματα, μη χρησιμοποιείτε δοχεία γεμάτα με υγρά ή τρόφιμα, τα οποία κατά το ψήσιμο γίνονται ρευστά, σε ύψος πάνω από το αυτοκόλλητο κινδύνου - προειδοποίησης. 1600 mm (63 inch) 7

1 ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Οποιαδήποτε στιγμή θεωρηθεί απαραίτητη παρέμβαση τεχνικής βοήθειας, πρέπει να δοθούν όλες οι πληροφορίες που περιέχονται στον πίνακα χαρακτηριστικών & λεπτομερείς πληροφορίες πάνω στη ζημιά, ούτως ώστε ο τεχνικός να καταλάβει τη ζημιά. Ζητήστε από τον εγκαταστάτη τις οδηγίες για τη σωστή τοποθέτηση αφαλατωτή καθώς η έλλειψη ή η μη σωστή συντήρηση είναι η αιτία δημιουργίας αλάτων, θανατηφόρων, για τη συσκευή. Η τοποθεσία, στην οποία εγκαταστάται ο φούρνος, πρέπει να αερίζεται καλά! Κάθε συσκευή περιέχει ένα πινακάκι που δηλώνει το μοντέλο και τα κύρια χαρακτηριστικα. Ακολουθεί παράδειγμα πίνακα ηλεκτρικού φούρνου & πίνακα φούρνου υγραερίου. LOGO LOGO TYP. XXXXXXXX 2010 EN 203/A1 NR XXXXXXXXXX AC 230V 50Hz 1 x 0.55 kw TOT 1 kw Qn 40 kw A3 B13 B23 kpa G 25 / m 3 /h G 20 / m 3 /h 200-500 Pmax / mbar Pmax / mbar G 30 3.16 Kg/h Pmin / mbar Pmin / mbar Pmin / mbar IT Cat. II 2H3+ P mbar 20; 28-30/37 TYP. XXXXXXXX 2010 NR XXXXXXXXXX 3N AC 400V 50Hz 1 x 0.25 kw IPX 5 TOT 6.25 kw kpa 200-500 IPX 5 0085 Το παρόν εγχειρίδιο διατίθεται & σε ηλεκτρονική μορφή. Επικοινωνήστε με τον εγκαταστάτη σας. 8

2 ΕΙΔΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ 2.1 Πριν μπει σε λειτουργία ο φούρνος για πρώτη φορά, πρέπει να καθαριστεί καλά ο θάλαμος ψησίματος (βλέπε κεφάλαιο Καθημερινός καθαρισμός ). 2.2 Στο τέλος της ημερήσιας εργασίας καθαρίστε καλά το θάλαμο ψησίματος & όλη τη συσκευή, για να εγγυηθείτε καλή λειτουργία κ μακριά διάρκεια ζωής. 2.3 Κατά τον καθαρισμό του φούρνου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται νερό με πίεση. 2.4 Κατά τον καθημερινό καθαρισμό χρησιμοποιείστε μόνο αλκαλικά προϊόντα κατάλληλα για το σκοπό. Υλικά & προϊόντα διαβρωτικά δε συνιστώνται γιατί χαλάνε τις επιφάνειες. 2.5 Απενεργοποιήστε πάντα τη συσκευή στο τέλος της εργασίας, διακόψτε & κλείστε τις παροχετεύσεις δικτύου (ηλεκτρική ενέργεια, νερό & αν υπάρχει, υγραέριο). 2.6 Αποφύγετε, στις ανοξείδωτες επιφάνειες του φούρνου, να ακουμπίσει αλάτι κουζίνας. Αν συμβεί αυτό, ξεπλύντε αμέσως προσεκτικά.! 2.9 ΠΡΟΣΟΧΗ Δε συστήνεται το ψήσιμο με προσθήκη αλκοόλ! 2.10 Η έλλειψη σεβασμού των κύριων οδηγιών ασφαλείας μπορεί να αναστείλλει την καλή λειτουργία του φούρνου & να εκθέσει το χειριστή σε επικίνδυνες καταστάσεις. 2.11 Για να διατηρήσει ο φούρνος την αποτελεσματικότητά του είναι απαραίτητο μια φορά το χρόνο να γίνεται προγραμματισμένη συντήρηση. Για αυτό το σκοπό συστήνεται η σύναψη συμφωνίας συντήρησης με τον εγκαταστάτη. 2.12 Μη χρησιμοποιείτε κρύο νερό για να κρυώσετε το φούρνο. Για να κρυώσετε σωστά το φούρνο ακολουθήστε τη διαδικασία της παραγράφου 3.8 2.7 Έπειτα από ψήσιμο στον ατμό, ανοίξτε με προσοχή την πόρτα για να μη σας χτυπήσει ο ατμός που βγαίνει από το θάλαμο ψησίματος. Αν δεν τηρηθεί αυτή η προφύλαξη, μπορεί να είναι επικίνδυνο για το χειριστή 2.8 Για την ασφαλή λειτουργία του φούρνου δεν πρέπει να φράζονται εγκοπές & ανοίγματα του φούρνου. 9

3 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΛΗΚΤΡΩΝ 3.1 ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΑΚΟΠΤΗΣ / ΚΟΥΜΠΙ SCROLL & PUSH (ΚΟΥΜΠΙ 1) Επιτρέπει την ενεργοποίηση του πίνακα εντολών κ ενεργοποιεί την αυτοδιάγνωση. Για να ανάψετε πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Γυρίστε το κουμπί για να τροποποιήσετε τις αξίες που εμφανίζονται στην 7 & 8. Για να σβήσετε πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. 3.5 ΠΛΗΚΤΡΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ ΥΓΡΑΣΙΑΣ (ΠΛΗΚΤΡΟ 5) Αυτό το πλήκτρο, εκτελεί & τη λειτουργία χειροκίνητης ύγρανσης αν πατηθεί ενώ έχει ήδη ξεκινήσει το ψήσιμο (φως πλήκτρου αναμμένο). Αυτή η λειτουργία ενδείκνυεται για προϊόντα που χρειάζονται πρόσθετη υγρασία κατά το ψήσιμο. Κρατήστε πατημένο το πλήκτρο για το χρόνο που χρειάζεται για να μπει η υγρασία στο θάλαμο ψησίματος. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Τα κυκλοθερμικά μοντέλα διαθέτουν μόνο κατάσταση κυκλοθερμικού αέρα (ΠΛΗΚΤΡΟ 2) 3.2 ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟΣ ΑΕΡΑΣ (ΠΛΗΚΤΡΟ 2) Πλήκτρο κατάστασης ψησίματος με ΚΥΚΛΟΘΕΡΜΙΚΟ αέρα. 3.3 ΑΤΜΟΣ (ΠΛΗΚΤΡΟ 3) Πλήκτρο κατάστασης ψησίματος ΑΤΜΟΥ. Παρατήρηση: Η συσκευή διαθέτει αυτόματο σύστημα για μείωση θερμοκρασίας, που λειτουργεί σε όλους τους τρόπους ψησίματος. Όντως αν η θερμοκρασία ξεπεράσει κατά 30 βαθμούς αυτή που έχουμε στην ένδειξη, ο υγροποιητής αυτόματα διαθέτει κρύο νερό στο θάλαμο ψησίματος, μειώνοντας ταχέως τη θερμοκρασία. Με αυτόν τον τρόπο αποκλείεται η πιθανότητα να ξεκινήσει το ψήσιμο ενός προϊόντος με θερμοκρασία πολύ υψηλή. Επιπλέον η προσθήκη υγρασίας αποτρέπει την ξηρότητα των εδεσμάτων 3.4 ΜΕΙΞΗ (ΠΛΗΚΤΡΟ 4) Πλήκτρο κατάστασης ΜΕΙΚΤΟΥ ψησίματος 10

3 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΛΗΚΤΡΩΝ 3.6 ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (ΠΛΗΚΤΡΟ 6) Επιτρέπει να ενεργοποιηθεί ο ορισμός θερμοκρασίας στο θάλαμο του φούρνου. 3.7 ΧΡΟΝΟΣ (ΠΛΗΚΤΡΟ 9) Επιτρέπει να ενεργοποιηθεί ο ορισμός χρόνου στο θάλαμο του φούρνου. 3.6 ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ (ΠΛΗΚΤΡΟ 10) Επιτρέπει να ενεργοποιηθεί ο ορισμός ψησιμάτων με θερμόμετρο. 3.7 ΨΗΣΙΜΑΤΑ (ΠΛΗΚΤΡΟ 11) Επιτρέπει τη ρύθμιση, την επανάκληση και εμφάνιση των προγραμμάτων ψησίματος, τις απομνημονευμένες συνταγές & επιτρέπει τη ρύθμιση & εμφάνιση των κύκλων ψησίματος. Τα σταθερά φωτισμένα led δείχνουν τους εγκατεστειμμένους κύκλους. Το led που αναβοσβήνει δείχνει τον τρέχοντα κύκλο 3.8 ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ (ΠΛΗΚΤΡΟ 12) Πλήκτρο επιλογής ταχύτητας ανεμιστήρα (κανονική ταχύτητα με σβηστό φως, ταχύτητα & ισχύς περιορισμένη με αναμμένο φως. Παρατήρηση: Γρήγορο κρύωμα με ανοιχτή πόρτα Η λειτουργία ενεργοποιείται αποκλειστικά όταν η πόρτα του φούρνου είναι ανοιχτή. Κρατώντας πατημένο το πλήκτρο 12 για 5 δευτερόλεπτα, ενεργοποιείται ο αερισμός που επιτρέπει τη γρήγορη μείωση της θερμοκρασίας του θαλάμου ψησίματος εως 50 C. Η λειτουργία συνιστάται ιδιαίτερα όταν μετά από ένα ψήσιμο επιθυμούμε να καθαρίσουμε απευθείας το φούρνο. 3.9 ΠΛΥΣΙΜΟ (ΠΛΗΚΤΡΟ 13) Πλήκτρο επιλογής τρόπου πλυσίματος του θαλάμου ψησίματος του φούρνου 3.10 ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ TOUCH & COOK (ΠΛΗΚΤΡΟ 14) Επιτρέπει να επιλέξουμε & να ξεκινήσουμε αμέσως ένα από τα 10 εγκατεστημένα προγράμματα ψησίματος 11

4 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΧΡΟΝΟ ΟΔΗΓΙΕΣ 4.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Αν στις ενδείξεις 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση και ανωμαλίες. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Τα μοντέλα κυκλοθερμικού αέρα διαθέτουν μόνο κατάσταση κυκλοθερμικού αέρα (Πλήκτρο 2) 4.2 ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΡΟΠΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Τα led των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος αναβοσβήνουν: πιέστε το επιθυμητό πλήκτρο του τρόπου ψησίματος (2-3 - 4) για να ξεκινήσει το ψήσιμο. Το led του επιλεγμένου τρόπου ψησίματος παραμένει φωτισμένο με σταθερό φως. Το ψήσιμο ξεκινάει & η οθόνη 8 εμφανίζει [InF], για να δηλώσει ως προεγκατεστημένο έναν αόριστο χρόνο. 4.3 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ Πιέστε το πλήκτρο 6. Στην οθόνη 7 εμφανίζεται φωτισμένη η θερμοκρασία. Γυρίστε το κουμπί 1 για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην οθόνη. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 6 ή περιμέντε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί αυτόνομα η εγκατεστημένη θερμοκρασία. Η οθόνη 7 εμφανίζει τώρα τη θερμοκρασία που υπάρχει στο θάλαμο ψησίματος. 4.4 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΧΡΟΝΟΥ Η οθόνη χρόνου εμφανίζει [InF]. Πιέστε το πλήκτρο 9, η οθόνη 8 εμφανίζει [0.00]. Γυρίστε το κουμπί 1: -προς τα δεξιά για εγκατάσταση χρόνου ψησίματος -προς τα αριστερά για εγκατάσταση αορίστου χρόνου [InF]. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμέντε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί αυτόνομα ο εγκατεστημένος χρόνος. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ: Κατά το ψήσιμο, αν επιθυμούμε να περάσουμε σε ψήσιμο με θερμόμετρο, πιέστε το πλήκτρο 10 & εγκαταστήστε την επιθυμητή θερμοκασία στην καρδιά του προϊόντος. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 10 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί αυτόματα η θερμοκρασία στην καρδιά του προϊόντος. 12

4 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΧΡΟΝΟ ΟΔΗΓΙΕΣ Εισάγετε τα προϊόντα για ψήσιμο στο θάλαμο ψησίματος. Κοιτάξτε & το κεφάλαιο Πρακτικές συμβουλές. Σε αυτό το σημείο Η οθόνη 7 δείχνει την πραγματική θερμοκρασία του θαλάμου ψησίματος Η οθόνη 8 δείχνει τον χρόνο που απομένει μέχρι την ολοκλήρωση του ψησίματος. Εμφάνιση και τροποποίηση απομνημονευμένων τιμών Αν κριθεί απαραίτητο κατά το ψήσιμο να ελεγχθούν οι εγκατεστειμένες, πιέστε το πλήκτρο 11, οι ενδείξεις αναβοσβήνουν. Περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να ξαναεμφανίσετε τις πραγματικές τιμές. Αν χρειαστεί να τροποποιηθούν οι εμφανισμένες τιμές, ακολουθήστε τις υποδείξεις των παραγράφων 4.3 και 4.4 4.5 ΤΕΛΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Αν επιλεχθεί αόριστος χρόνος, σταματήστε χειροκίνητα το ψήσιμο πιέζοντας για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο του ενεργού ψησίματος (Led με σταθερό αναμμένο φως). Αφού σταματήσει το ψήσιμο τα led της κατάστασης ψησίματος αναβοσβήνουν (2-3-4). Αν έχει εγκατασταθεί χρόνος ψησίματος, στη λήξη χρόνου, ένα ακουστικό σήμα ειδοποιεί ότι το ψήσιμο τελείωσε. Για να διακόψετε το σήμα αρκεί να ανοίξετε την πόρτα ή πιέστε το κουμπί (1). Αφαιρέστε το προϊόν από το θάλαμο ψησίματος ακολουθώντας τις υποδείξεις στην παράγραφο 2.7 του κεφαλαίου Ιδιαίτερες υποδείξεις. 13

5 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΟΔΗΓΙΕΣ 5.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Αν στην οθόνη 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση & ανωμαλίες ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Τα μοντέλα κυκλοθερμικού αέρα διαθέτουν μόνο κατάσταση κυκλοθερμικού αέρα (ΠΛΉΚΤΡΟ 2) 5.2 ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΡΟΠΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Τα led των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος αναβοσβήνουν: πιέστε το επιθυμητό πλήκτρο του τρόπου ψησίματος (2-3 - 4) για να ξεκινήσετε το ψήσιμο. Το led του επιλεγμένου τρόπου ψησίματος παραμένει φωτεινό με σταθερό φως. Το ψήσιμο ενεργοποιείται & η οθόνη 8 εμφανίζει [50 ], για να δείξει ως προεγκατεστημένη θερμοκρασία εσωτερικού τους 50 C. 5.3 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ Πιέστε το πλήκτρο 6, στην οθόνη 7 εμφανίζεται φωτισμένη η θερμοκρασία. Γυρίστε το πλήκτρο 1 για να εγκαταστήσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην ένδειξη. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 6 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί η νέα τιμή. Η οθόνη 7 εμφανίζει τώρα την παρούσα θερμοκρασία στο θάλαμο ψησίματος. 5.4 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ Πιέστε το πλήκτρο 10, η οθόνη 8 εμφανίζει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό. Γυρίστε το κουμπί 1 για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην οθόνη 8. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 10 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί η νέα τιμή θερμοκρασίας. Βλέπε κεφάλαιο Εγκατάσταση θερμομέτρου στο εσωτερικό ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Κατά το ψήσιμο, αν επιθυμείτε να περάσετε σε ψήσιμο με χρόνο, πιέστε το πλήκτρο 9 & εγκαταστήστε τον επιθυμητό χρόνο. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί η νέα τιμή στο χρόνο. 14

5 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΟΔΗΓΙΕΣ Βάλτε τα προϊόντα για ψήσιμο στο θάλαμο ψησίματος & εισάγετε το θερμόμετρο στο εσωτερικό. Κοιτάξτε & το κεφάλαιο Πρακτικές συμβουλές. Σε αυτό το σημείο Η οθόνη 7 εμφανίζει την πραγματική θερμοκρασία του θαλάμου ψησίματος. Η οθόνη 8 εμφανίζει τη θερμοκρασία στην καρδιά του προϊόντος. Εμφάνιση & τροποποίηση απομνημονευμένων τιμών Οποιαδήποτε στιγμή κατά το ψήσιμο θεωρηθεί απαραίτητο να ελεγχθούν οι εγκατεστειμένες τιμές πιέστε το πλήκτρο 11. Οι ενδείξεις αναβοσβήνουν. Περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να ξαναεμφανίσετε τις πραγματικές τιμές. Αν χρειαστεί να τροποποιηθούν οι εμφανισμένες τιμές, ακολουθήστε τις ενδείξεις των παραγράφων 5.3 και 5.4. 5.5 ΤΕΛΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Όταν επιτευχθεί η εγκατεστημένη τιμή της θερμοκρασίας του θερμόμετρου, ένα ακουστικό σήμα ειδοποιεί ότι το ψήσιμο τελείωσε. Για να διακοπεί το σήμα φτάνει να ανοίξετε την πόρτα ή να πιέσετε το κουμπί (1). Βγάλτε το προϊόν από το θάλαμο ψησίματος ακολουθώντας τις οδηγίες της παραγράφου 2.7 του κεφαλαίου Ιδιαίτερες υποδείξεις. 15

6 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ ΔΙΑΔΟΧΙΚΟΥΣ ΚΥΚΛΟΥΣ ΟΔΗΓΙΕΣ 6.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Αν στην οθόνη 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση & ανωμαλίες ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το ψήσιμο με περισσότερες διαδοχικές φάσεις επιτρέπει την προθέρμανση του φούρνου πριν το ψήσιμο: φτάνει να εγκαταστήσουμε το χρόνο του κύκλου 1 στο infinito [InF]. Μόλις φτάσουμε τη θερμοκρασία προθέρμανσης ένα ακουστικό κυκλικό σήμα & η γραφή [LoA] στην οθόνη ειδοποιούν ότι είναι η ώρα για ψήσιμο. Στο κλείσιμο της πόρτας, το πλήκτρο 11 εμφανίζει το δεύτερο φωτεισμένο LED που δηλώνει την ενεργοποίηση του κύκλου ψησίματος 2. 6.2 ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Πιέστε το πλήκτρο Συνταγές 11, η ένδειξη εμφανίζει [L01]. Γυρίστε το κουμπί 1 μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο ελεύθερο πρόγραμμα (αναμμένα led κατάστασης ψησίματος & φωτισμένο νούμερο προγράμματος στην οθόνη 7) & επιβεβαιώστε πιέζοντας το κουμπί 1. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Τα μοντέλα κυκλοθερμικού αέρα διαθέτουν μόνο κατάσταση κυκλοθερμικού αέρα (Πλήκτρο 2) 6.3 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Τα led των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος αναβοσβήνουν: πιέστε το επιθυμητό πλήκτρο του τροπου ψησίματος (2-3-4). Το led του επιλεγμένου τρόπου ψησίματος μένει φωτεισμένο με σταθερό φως. 6.4 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ 1 Πιέστε το πλήκτρο 6, στην οθόνη 7 εμφανίζεται η θερμοκρασία. Γυρίστε το κουμπί 1 για να εγκαταστήσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην ένδειξη. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 6 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονεύσετε τη νέα τιμή θερμοκρασίας. Η οθόνη 7 εμφανίζει τώρα την υπάρχουσα θερμοκρασία του θαλάμου ψησίματος. ΠΡΟΣΟΧΗ Το πρόγραμμα είναι καινούριο όταν τα led των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος & το νούμερο προγράμματος στην οθόνη 7 φωτίζουν. Το πρόγραμμα είναι απασχολημένο όταν τα led των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος & το νούμερο προγράμματος στην οθόνη 7 είναι σταθερά αναμμένα. 16

6 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ ΔΙΑΔΟΧΙΚΟΥΣ ΚΥΚΛΟΥΣ ΟΔΗΓΙΕΣ 6.5A ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΧΡΟΝΟΥ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ 1 Η ένδειξη χρόνου εμφανίζει [InF]. Πιέστε το πλήκτρο 9, η οθόνη 8 εμφανίζει [0.00]. Γυρίστε το κουμπί 1: - Προς τα δεξιά για να εγκαταστήσετε το χρόνο ψησίματος - Προς τα αριστερά για να εγκαταστήσετε αόριστο χρόνο [InF] εκμεταλλευόμενοι έτσι τον πρώτο κύκλο ως προθέρμανση. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί η νέα τιμή στο χρόνο. Ή 6.5B ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ 1 Πιέστε το πλήκτρο 9, η οθόνη 8 εμφανίζει τη θερμοκρασία θερμομέτρου. Γυρίστε το κουμπί 1 για να εγκαταστήσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην οθόνη 8. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να απομνημονευτεί η νέα τιμή. Κοιτάξτε το κεφάλαιο Εγκατάσταση θερμομέτρου στο εσωτερικό Αφού εγκατασταθεί ο τελευταίος κύκλος περιμένετε 20 δευτερόλεπτα για την απομνημόνευση των δεδομένων του κύκλου. Πάνω στο πλήκτρο 11 μένουν αναμμένα με σταθερό φως τα led των εγκατεστειμένων κύκλων. 6.7 ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Κρατήστε πατημένο για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο 11. Στην οθόνη 7 εμφανίζεται [REC], επιβεβαιώστε την απομνημόνευση πιέζοντας το πλήκτρο 6. Το νούμερο προγράμματος όπου διασώθηκε το ψήσιμο εμφανίζεται στην οθόνη 7. 6.8 ΕΝΑΡΞΗ ΕΓΚΑΤΕΣΤΕΙΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Πιέστε το πλήκτρο του τρόπου ψησίματος που φωτίζει (2-3-4) για να ξεκινήσει το ψήσιμο. Το LED του τρόπου ψησίματος μένει φωτισμένο με σταθερό φως. 6.9 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Αν επιθυμείτε να προγραμματίσετε καινούριο ψήσιμο είναι απαραίτητο να μηδενίσουμε το προηγούμενο. Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο 11, στην οθόνη 7 εμφανίζεται [ESC], επιβεβαιώστε τη μηδένιση πιέζοντας το πλήκτρο 9. Τα LED της κατάστασης ψησίματος φωτίζουν και δείχνουν το μηδενισμό. 6.6 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΥΚΛΟΥ 2 ΚΑΙ ΔΙΑΔΟΧΙΚΩΝ (ΜΕΧΡΙ 4 ΚΥΚΛΟΥΣ ) Πιέστε το πλήκτρο 11, πάνω στο πλήκτρο ανάβει το δεύτερο φωτεισμένο LED. Προχωρήστε με την εγκατάσταση όπως στην παράγραφο 6.3. Επιθυμώντας περαιτέρω φάσεις ακολουθήστε την ίδια αλληλουχία. 17

7 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΟΔΗΓΙΕΣ 7.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Αν στην οθόνη 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση κ ανωμαλίες 7.2 ΕΠΑΝΑΚΛΗΣΗ Πιέστε το πλήκτρο Συνταγές 11, η ένδειξη εμφανίζει [L01]. Γυρίστε το πλήκτρο 1 για να επιλέξετε το νούμερο προγράμματος που θέλετε να ανακαλέσετε και εμφανίζεται στην οθόνη 7. 7.3 ΕΝΑΡΞΗ 7.4 ΚΡΑΤΗΣΗ ΤΡΕΧΟΝΤΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Εμφάνιση και τροποποίηση αποθηκευμένων τιμών Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος θεωρηθεί απαραίτητος ο έλεγχος των εγκατεστειμένων τιμών, πιέστε το πλήκτρο 11. Οι ενδείξεις φωτίζουν. Περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να εμφανιστούν οι πραγματικές τιμές. Στην περίπτωση που είναι επιθυμητή η εμφάνιση εγκαταστάσεων επόμενων φάσεων, πιέστε το πλήκτρο 1 και γυρίστε το κουμπί, μέχρι στην οθόνη να εμφανιστεί η επιθυμητή φάση. 7.3 a ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ Πιέστε το πλήκτρο της κατάστασης ψησίματος με σταθερό αναμμένο φως για να ξεκινήσει η προθέρμανση. Στην οθόνη 8 εμφανίζεται [PrE]. Ένα ακουστικό κυκλικό σήμα και η γραφή [LoA] στην οθόνη ειδοποιούν πότε ο θάλαμος έχει φτάσει τη θερμοκρασία. Εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Κλείστε την πόρτα. Το πλήκτρο 11 εμφανίζει το δεύτερο φωτεισμένο LED, & δείχνει την ενεργοποίηση του κύκλου του ψησίματος 2. 7.3 b ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗΣ Εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Ξεκινήστε το ψήσιμο πιέζοντας το πλήκτρο της κατάστασης ψησίματος με το σταθερά αναμμένο led. Πιέστε το πλήκτρο 11 για 3 δευτερόλεπτα ή πιέστε το πλήκτρο 9. Η ένδειξη εμφανίζει [0.00]. Ξαναπιέστε το πλήκτρο 9. Ένα ακουστικό σήμα και το φωτισμένο LED 2 στο πλήκτρο 1 δείχνουν ότι η φάση προθέρμανσης καταργήθηκε. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Δεν είναι απαραίτητη η προθέρμανση όταν ο θάλαμος ψησίματος έχει ήδη θερμοκρασία. 7.3 c ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΧΩΡΙΣ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ Εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Ξεκινήστε τον πρώτο κύκλο ψησίματος πιέζοντας το πλήκτρο της κατάστασης ψησίματος με το σταθερά αναμμένο led. Για να κρατήσουμε ένα ψήσιμο ήδη σε λειτουργία πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο του ενεργού ψησίματος (Led με σταθερό αναμμένο φως). Μόλις σταματήσει το ψήσιμο τα led της κατάστασης ψησίματος φωτίζουν (2-3 - 4). Για να βγείτε από το πρόγραμμα πιέστε το πλήκτρο 11. 18

8 ΔΙΑΓΡΑΦΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 8.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. 8.2 ΕΠΑΝΑΚΛΗΣΗ Πιέστε το πλήκτρο Συνταγές 11, η ένδειξη εμφανίζει [L01]. Γυρίστε το πλήκτρο 1 για να επιλέξετε το νούμερο προγράμματος που θέλετε να ανακαλέσετε, εμφανιζόμενο στην ένδειξη 7. 8.3 ΔΙΑΓΡΑΦΗ Κρατήστε πατημένο για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο 11, στην οθόνη 8 εμφανίζεται [ESC]. Γυρίστε το κουμπί 1 μέχρι να εμφανιστεί [DEL] στην οθόνη 8 και επιβεβαιώστε τη διαγραφή πιέζοντας το πλήκτρο 9. Μόλις γίνει η διαγραφή τα led των πλήκτρων 2-3-4 φωτίζουν και δείχνουν ότι το πρόγραμμα είναι κενό. 9 ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ 9.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. 9.2 ΕΠΑΝΑΚΛΗΣΗ Πιέστε το πλήκτρο Συνταγές 11, η οθόνη εμφανίζει [L01]. Γυρίστε το πλήκτρο 1 για να επιλέξετε το νούμερο προγράμματος που θέλετε να ανακαλέσετε, εμφανιζόμενο στην οθόνη 7. 9.3 ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ Είναι εφικτό να αντιγράψουμε ένα πρόγραμμα για να το τροποποιήσουμε έπειτα. Κρατήστε πατημένο για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο 11, στην οθόνη 7 εμφανίζεται [CPY], επιβεβαιώστε το ανίγραφο πιέζοντας το πλήκτρο 6. Στην οθόνη 7 εμφανίζεται το πρώτο ελεύθερο πρόγραμμα, επιλέξτε το επιθυμητό νούμερο προγράμματος γυρίζοντας το κουμπί 1 και επιβεβαιώστε πιέζοντας το κουμπί. 19

10 ΕΠΙΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΚΚΙΝΗΣΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 10.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Αν στην ένδειξη 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση & ανωμαλίες 10.2 ΕΠΑΝΑΚΛΗΣΗ Πιέστε το πλήκτρο Συνταγές 11, η οθόνη εμφανίζει [L01]. Γυρίστε το πλήκτρο 1 για να επιλέξετε το νούμερο προγράμματος που θέλετε να ανακαλέσετε, εμφανιζόμενο στην οθόνη 7. 10.3 ΕΝΑΡΞΗ ΟΔΗΓΙΕΣ 10.3 a ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ Πιέστε το πλήκτρο της κατάστασης ψησίματος με σταθερό αναμμένο φως για να ξεκινήσει η προθέρμανση. Στην οθόνη 8 εμφανίζεται [PrE]. Ένα ακουστικό σήμα και η γραφή [LoA] στην ένδειξη ειδοποιούν πότε ο θάλαμος έχει φτάσει τη θερμοκρασία. Εισάγετε το φαγητό στο φούρνο. Κλείστε την πόρτα. Το πλήκτρο 11 εμφανίζει το δεύτερο φωτισμένο LED, και δείχνει την ενεργοποίηση του κύκλου του ψησίματος 2. 10.3 b ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗΣ Εισάγετε το φαγητό. Ξεκινήστε το ψήσιμο πιέζοντας το πλήκτρο της κατάστασης ψησίματος με το σταθερά αναμμένο led. Πιέστε το πλήκτρο 11 για 3 δευτερόλεπτα ή πιέστε το πλήκτρο 9. Η οθόνη εμφανίζει [0.00]. Ξαναπιέστε το πλήκτρο 9. Ένα ακουστικό σήμα και το φωτισμένο LED 2 στο πλήκτρο 1 δείχνουν ότι η φάση προθέρμανσης καταργήθηκε. Προειδοποίηση: δεν είναι απαραίτητη η προθέρμανση όταν ο θάλαμος ψησίματος έχει ήδη θερμοκρασία. 10.4 ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Είναι εφικτό να αντιγραφεί μια προεγκατεστειμένη συνταγή στα προσωπικά προγράμματα και έπειτα να τροποποιηθεί. Κρατήστε πατημένο για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο 11, στην οθόνη 7 εμφανίζεται [CPY], επιβεβαιώστε το αντίγραφο πιέζοντας το πλήκτρο 6. Στην οθόνη 7 εμφανίζεται το πρώτο ελεύθερο πρόγραμμα, επιλέξτε το επιθυμητό νούμερο προγράμματος γυρίζοντας το κουμπί 1 και επιβεβαιώστε πιέζοντας το κουμπί. Εμφάνιση εγκατεστειμμένων τιμών Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος θεωρηθεί αναγκαίο να ελεγχθούν οι εγκατεστειμένες τιμές για την τρέχουσα φάση πιέστε το πλήκτρο 1. Σε περίπτωση που επιθυμείται η εμφάνιση των εγκαταστάσεων των επόμενων φάσεων πιέστε το πλήκτρο 1, μέχρι στην ένδειξη να εμφανιστεί η φάση που μας ενδιαφέρει. 20

11 ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΗ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΝΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ / ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΉ Η συσκευή επιτρέπει την ταυτόχρονη τροποποίηση (για το τρέχον ψήσιμο) προγράμματος/απομνημονευμένης συνταγής Είναι απαραίτητο η επιλεγμένη συνταγή για τροποποιήση να εκτελείται. Μπορεί να είναι απαραίτητο όταν το πρόγραμμα / συνταγή είναι απομνημονευμένο για προϊόν το οποίο χρειάζεται να επιμηκυνθεί ο χρόνος ψησίματος, να αυξηθεί η θερμοκρασία ή να τροποποιηθεί οποιαδήποτε άλλη παράμετρος. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Επανακαλέστε το εγκατεστειμένο πρόγραμμα / συνταγή και ξεκινήστε το ψήσιμο όπως έχει περιγραφεί προηγουμένως. Για να τροποποιηθεί το απομνημονευμένο πρόγραμμα/συνταγή: Τρόπος ψησίματος πιέστε το πλήκτρο που αντιστοιχεί στον επιθυμητό τρόπο ψησίματος, η τροποποίηση σώζεται αυτόματα. Αύξηση/μείωση θερμοκρασίας Πιέστε το πλήκτρο 6, στην οθόνη 7 εμφανίζεται η φωτισμένη θερμοκρασία. Γυρίστε το κουμπί 1 για να εγκαταστήσετε τη νέα τιμή θερμοκρασίας, που εμφανίζεται στην οθόνη 7. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 6 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να αποκτήσετε την εγκατεστημένη θερμοκρασία. Αύξηση/μείωση χρόνου Πιέστε το πλήκτρο 9, η οθόνη 8 εμφανίζει [0.00]. Γυρίστε το κουμπί 1: - Προς τα δεξιά για να εγκαταστήσετε το χρόνο ψησίματος - Προς τα αριστερά για να εγκαταστήσετε άπειρο χρόνο [ InF ]. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να αποκτήσετε τον εγκατεστειμένο χρόνο. Μείωση/αύξηση θερμοκρασίας εσωτερικού Πιέστε το πλήκτρο 9, η οθόνη 8 εμφανίζει τη θερμοκρασία εσωτερικού. Γυρίστε το κουμπί 1 για να εγκαταστήσετε τη θερμοκρασία (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην οθόνη 8. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 9 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να αποκτήσετε την εγκατεστημένη θερμοκρασία εσωτερικού. Αύξηση/μείωση τιμής ΑΥΤΟΜΑΤΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ πιέστε το πλήκτρο 5, η οθόνη 7 φωτίζει, εγκαταστήστε τη νέα τιμή γυρίζοντας το πλήκτρο 1, επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 5 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα (TIME OUT), η τροποποίηση σώζεται αυτόματα. Παρατήρηση: η οθόνη 7 δείχνει την ταυτόχρονη τροποποίηση με τρεις σταθερές φωτεινές τελείες. Η εκτελεσμένη τροποποίηση σβήνει μόλις τελειώσει το ψήσιμο: το πρόγραμμα/συνταγή παραμένη στην αρχική εκδοχή. 21

12 ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ TOUCH & COOK ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η λειτουργία Touch & Cook επιτρέπει να προεγκαταστήσουμε 10 προγράμματα ψησίματος ταυτοποιημένα με εικόνες και άμεσα εκτελεσμένα. Είναι εφικτό να επιλέξουμε με το δάχτυλο ένα αγαπημένο πρόγραμμα ψησίματος με τρόπο εύκολο και γρήγορο (ιδανική λειτουργία για standard και επαναλαμβανόμενα ψησίματα). ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 12.1 ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1. Μόλις στις οθόνες 7-8 εμφανιστεί κωδικός λάθους κοιτάξτε το κεφάλαιο Αυτοδιάγνωση και ανωμαλίες. 12.2 ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ TOUCH & COOK Πιέστε πάνω στην επιθυμητή εικόνα Τοuch & Cook 14. To ψήσιμο ενεργοποιείται και στην οθόνη 7 εμφανίζεται η αντίστοιχη συνταγή/πρόγραμμα. [ L01 ]. 12.3 ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ: L01 Κατεψυγμένα σφολιατοειδή L02 Κατεψυγμένο ψωμί L03 Γλυκά και τούρτες L04 Πίτσα και πίτα σε ταψί L05 Κοτόπουλο στο φούρνο L06 Ψησίματα στο γκριλ L07 Κρέατα ψητά L08 Ψάρι στο φούρνο L09 Ψησίματα στον ατμό L10 Αναγέννηση προϊόντος 22

13 ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ TOUCH & COOK ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 13.1 ΑΝΑΜΜΑ Πιέστε για 3 δευτερόλεπτα το κουμπί 1 13.2 ΕΠΑΝΑΚΛΗΣΗ Πιέστε το πλήκτρο 11, η οθόνη 7 εμφανίζει [ L01 ]. Γυρίστε το κουμπί 1 για να επιλέξετε το νούμερο προγράμματος που θέλετε να επανακαλέσετε, εμφανιζόμενο στην οθόνη 7. 13.3 ΑΠΟΜΝΗΜΟΝΕΥΣΗ Πατήστε για 3 δευτερόλεπτα το πλήκτρο Touch & Cook 14 ώστε να συνδεθεί με τη Συνταγή/Πρόγραμμα. Στην οθόνη 8 εμφανίζεται το νούμερο του συνδεδεμένου πλήκτρου [ b06 ]. Σημειώστε στο πινακάκι το νέο πρόγραμμα, δίπλα στην αντίστοιχη εικόνα. MY RECIPE 23

14 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΙΣΘΗΤΗΡΑ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Το θερμόμετρο στο εσωτερικό επιτρέπει να εκτελεστεί ένα ψήσιμο ρυθμισμένο από τη θερμοκρασία του εσωτερικού του προϊόντος. Ο μηχανισμός σταματάει το ψήσιμο τη στιγμή που το εσωτερικό του προϊόντος φτάνει την εγκατεστημένη θερμοκρασία αποκλείοντας την επιμήκυνση του χρόνου ψησίματος. Το θερμόμετρο στο εσωτερικό μπορεί άνετα να χρησιμοποιηθεί ως φορητό θερμόμετρο. Σε οποιαδήποτε κατάσταση λειτουργίας με χρόνο, με φούρνο σε λειτουργία, κρατώντας πατημένο για λίγο το πλήκτρο 10 η οθόνη 8 θα δείξει για λίγα δευτερόλεπτα τη θερμοκρασία θερμομέτρου. Αυτό συμβάλλει στην επαλήθευση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του προϊόντος εκτός ψησίματος. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 14.1 ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ Σε περίπτωση που ο πρώτος κύκλος χρησιμομποιείται ως προθέρμανση, το θερμόμετρο πρέπει να διατηρείται εκτός θαλάμου ψησίματος αλλιώς το πρόγραμμα δεν μπορεί να ξεκινήσει. Μόλις αρχίσει το ψήσιμο, όπως στα σχετικά κεφάλαια εγκατάστασης, το θερμόμετρο τοποθετείται στο προϊόν (βλέπε κεφάλαιο Συμβουλές για τη χρήση θερμομέτρου στο εσωτερικό ), και συνεχίζετε με βάση την επιλεγμένη μέθοδο για την εκτέλεση του προγράμματος. ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ Εγκατάσταση Κατάσταση: Κυκλοθερμικός αέρας Θερμοκρασία θαλάμου ψησίματος: 140 C Xρόνος: Άπειρος Θερμοκρασία εσωτερικού: 78 C Τι συμβαίνει Μόλις στο εσωτερικό του προϊόντος η θερμοκρασία φτάσει τους 78 C με εσωτερική θερμοκρασία θαλάμου 140 C, η προθέρμανση σταματάει και επανεργοποιείται αυτόματα όταν η θερμοκρασία στο εσωτερικό του προϊόντος πέσει κατά 1 C. Πρακτικά η προθέρμανση δε βασίζεται πια στην αξία της επιλεγμένης θερμοκρασίας για το θάλαμο ψησίματος, αλλά δουλεύει με την επιλεγμένη για το εσωτερικό θερμομέτρου. 24

14 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ 14.2 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ Η θέση του θερμομέτρου στο εσωτερικό είναι πολύ σημαντική. Το θερμόμετρο πρέπει να τοποθετηθεί από τα ψηλά στα χαμηλά στο κέντρο του προϊόντος για ψήσιμο και εισηγμένη εξολοκλήρου. Σε κομμάτια με πάχος μικρότερο από το διπλάσιο του θερμομέτρου, αυτό εισάγεται οριζοντίως σε σχέση με την επιφάνεια επαφής, με τέτοιο τρόπο ώστε η μύτη του θερμομέτρου να βρίσκεται στο κέντρο του προϊόντος (βλέπε εικόνες). NO SI Προαιρετικά: κατόπιν εντολής μπορούμε να συνδέσουμε θερμόμετρο με βελόνα για τον έλεγχο μικρών κομματιών. Πλεονεκτήματα -Καλυτερεύει τον έλεχχο του ψησίματος, μηδενίζοντας τους κινδύνους απώλειας και σπατάλης προϊόντος. -Επιτρέπει να πραγματοποιηθούν λεπτομερή ψησίματα, ανεξάρτητα από την ποιότητα ή τη μάζα προϊόντος. -Εξοικονομείται χρόνος, γιατί ο έλεγχος ψησίματος είναι αυτόματος. -Εγγυάται την ασφάλεια της τροφής γιατί, γνωρίζοντας με ακρίβεια τη θερμοκρασία στο εσωτερικό της αποφεύγεται να αλλοιωθεί ή να πειραχτεί το φαγητό. -Ιδανικό για προϊόντα σε χοντρά κομμάτια. -100% ακρίβεια στο ψήσιμο ευαίσθητων προϊόντων όπως το ROAST-BEEF. -Σεβασμός των βασικών στοιχείων του ελέγχου ποιότητας HACCP. NO SI 25

14 ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟΥ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ 14.3 ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΩΝ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΒΟΔΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ από 52 C - 57 C ROAST BEEF από 48 C - 55 C ΨΗΤΟ από 78 C - 84 C ΒΡΑΣΤΟ από 87 C - 90 C ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΠΟΥΤΙ από 72 C - 75 C ΝΟΥΑ ΦΙΛΕΤΟ από 75 C - 78 C ΦΙΛΕΤΟ από 75 C - 78 C ΣΠΑΛΑ από 75 C - 80 C ΚΑΡΕ από 67 C - 72 C ΚΑΠΑΚΙ από 67 C - 72 C ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ από 65 C - 72 C ΚΑΡΕ από 65 C - 70 C ΦΙΛΕΤΟ από 67 C - 72 C ΣΠΑΛΑ από 70 C - 75 C ΜΠΡΙΖΟΛΑ από 78 C - 83 C ΨΗΤΟ ΠΡΟΣΙΟΥΤΟ από 65 C - 70 C ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ από 68 C - 73 C ΑΡΝΙ ΜΠΟΥΤΙ από 72 C - 76 C ΚΑΡΕ από 72 C - 76 C ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ από 65 C - 70 C ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ από 78 C - 83 C ΣΤΗΘΟΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ από 67 C - 72 C ΠΑΠΙΑ από 78 C - 83 C ΣΤΗΘΟΣ ΠΑΠΙΑΣ (ροδισμένο) από 55 C - 57 C ΨΑΡΙ ΣΟΛΩΜΟΣ από 58 C - 63 C ΨΗΤΑ ΨΑΡΙΑ από 60 C - 65 C ΠΑΤΕ ΚΑΙ ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΤΕ από 70 C - 75 C ΦΟΥΑ ΓΚΡΑ 52 C ΣΟΥΦΛΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ από 64 C - 65 C ΣΟΥΦΛΕ ΨΑΡΙΟΥ από 60 C - 65 C 26

15 AYTOMATO ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΥΓΡΑΣΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΉ ΤΟ ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ επιτρέπει να διατηρήσουμε ένα σταθερό επίπεδο υγρασίας στο θάλαμο ψησίματος όταν μαγειρεύουμε με κυκλοθερμικό αέρα ή μεικτό κύκλο. Αυτό έχει διπλή λειτουργία. Δε δουλεύει μόνο παρέχοντας υγρασία αλλά αφαιρεί και την υγρασία του προϊόντος όταν ξεπερνά την επιθυμητή τιμή. Είναι ιδιαίτερα επωφελές με φρέσκα προϊόντα που δεν μπορούν να έχουν κάθε μέρα τα ίδια χαρακτηριστικά υγρασίας, αλλά, αφού ψηθούν, θα έχουν πάντα την ίδια όψη και σύσταση: ο βαθμός υγρασίας μέσα στο θάλαμο ψησίματος, τονίζεται σταθερά κατά τη φάση ψησίματος & παραμένει συνεχής. Αυτό το σύστημα επιτρέπει να έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα ψησίματος του ίδιου του προϊόντος μαγειρεμένο σε διαφορετικές ποσότητες. 15.1 ΨΗΣΙΜΟ ΜΕ ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ Παρατήρηση: η κατάσταση ψησίματος πρέπει να είναι Κυκλοθερμικός αέρας ή Μεικτός Μόλις εγκατασταθεί το ψήσιμο όπως περιγράφεται στα σχετικά κεφάλαια, πιέστε το πλήκτρο 5 για να εγκαταστήσετε τον επιθυμητό ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΕΛΕΓΧΟ ΥΓΡΑΣΙΑΣ, από h00 (πολύ ξερό) σε h99 (πολύ υγρό) γυρίζοντας το κουμπί 1 (προς τα δεξιά αυξάνεται, προς τα αριστερά μειώνεται), που εμφανίζεται στην οθόνη 7. Επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 5 ή περιμένετε 10 δευτερόλεπτα για να αποκτήσετε την εγκατεστειμένη τιμή ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Συμβουλές Ο προσδιορισμός της τιμής υγρασίας προϋποθέτει σχετική εμπειρία χρήσης. Αποκλείεται πάντως η πιθανότητα να γίνουν ανεπανόρθωτα λάθη καθώς αυτή η λειτουργία προσθέτει αξία στο προϊόν. Ενδεικνύεται για: Προϊόντα που τείνουν να ξεραίνονται, μικρά κομμάτια ή προϊόντα που βγάζουν επιπλέον υγρασία (π.χ κοτόπουλο ψητό). Πλεονεκτήματα Επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα και στην περίπτωση προϊόντων με διαφορετικά χαρακτηριστικά. 27

16 ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Κατά το ψήσιμο (led σταθερά αναμμένο) οι ενδείξεις εμφανίζουν τις πραγματικές τιμές. Είναι πάντως εφικτό να επαληθεύσουμε τις εγκατεστημένες τιμές. Για αυτό το σκοπό λειτουργήστε όπως ακολουθεί: ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ 16.1 ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΕΓΚΑΤΕΣΤΗΜΕΝΩΝ ΤΙΜΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (χωρίς απομνημόνευση) Πιέστε το πλήκτρο 11, οι ενδείξεις φωτίζουν εμφανίζοντας τις προεγκατεστημένες τιμές. Μετά από 10 δευτερόλεπτα ξαναεμφανίζονται οι πραγματικές τιμές (TIME OUT). Γενικά: Φωτειζόμενη ένδειξη: τιμή εγκατεστημένη Σταθερή ένδειξη: πραγματική τιμή 16.2 ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΚΑΤΑ ΤΗ ΦΑΣΗ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΤΩΝ ΕΓΚΑΤΕΣΤΗΜΕ- ΝΩΝ ΤΙΜΩΝ (χωρίς απομνημόνευση) Βλέπε παράγραφο 11 16.3 ΠΡΟΣΩΡΙΝΟ STOP Aνοίξτε την πόρτα. Το ψήσιμο σταματάει, ο χρόνος που υπολλείπεται μέχρι το τέλος ψησίματος σταματάει μέχρι να ξανακλείσουμε την πόρτα του φούρνου. Το ψήσιμο ξαναρχίζει από το σημείο που διακόπηκε. 16.4 ΟΡΙΣΤΙΚΟ STOP Για να σταματήσουμε ένα ψήσιμο με άπειρο χρόνο ή να το διακόψουμε εντελώς πιέστε το πλήκτρο της ενεργής κατάστασης ψησίματος (led αναμμένο) για 3 δευτερόλεπτα. 28

17.1 ΠΡΟΘΕΡΜΑΝΣΗ ΘΑΛΑΜΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Η φάση προθέρμανσης του θαλάμου ψησίματος είναι πολύ σημαντική & χρήσιμη για ένα καλό αποτέλεσμα ψησίματος. Γενικός κανόνας είναι ο θάλαμος να προθερμένεται πάντα άδειος, εγκαταστώντας μια ανώτερη θερμοκρασία, μεταξύ 15% & 25% περίπου, συγκριτικά με την επιθυμητή για το επόμενο ψήσιμο. Σε περίπτωση ψησίματος στον ατμό, προθερμάνετε καλά το θάλαμο άδειο με κυκλοθερμικό αέρα, μιας που επιτρέπει να εγκατασταθούν θερμοκρασίες άνω των 130 C. 17.2 ΤΑ ΦΟΡΤΙΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Είναι απαραίτητο το βάθος του σκεύους να προσαρμόζεται στο ύψος του προϊόντος. Για να έχουμε ομοιόμορφο ψήσιμο είναι προτιμητέο να μοιράζεται το φορτίο σε περισσότερα χαμηλά σκεύη από το να φορτώνεται ένα μόνο. Για συγκεκριμένα βάρη ακολουθήστε τον πίνακα. Ταψιά 4 x GN 2/3 4 x 460 x 340 4 x GN 1/1 4 x 600 x 400 5 x GN 1/1 5 x 600 x 400 7 x GN 1/1 7 x 600 x 400 10 x GN 1/1 10 x 600 x 400 Μέγιστο φορτίο ανά σκεύος Παρατηρήσεις: Προφανώς όταν φορτώνεται ο φούρνος υπολογίζεται όχι μόνο το βάρος του προϊόντος, αλλά και το κομμάτι, η πυκνότητα και το πάχος. 17 ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Μέγιστο φορτίο φούρνου 2,5 Kg. 10 Kg. 4 Kg. 16 Kg. 4 Kg. 20 Kg. 4 Kg. 28 Kg. 4 Kg. 40 Kg. 17.3 ΠΑΓΟΜΕΝΑ/ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Η προθέρμανση και το φορτίο του φούρνου για αυτά τα προϊόντα πρέπει να γίνεται σεβόμενοι την ποιότητα και τη φύση τους. Για παράδειγμα το κατεψυγμένο σπανάκι δεν πρέπει να ψήνεται σε θερμοκρασίες πολύ υψηλές, γιατί θα μπορούσε να ξεραθεί εξωτερικά αλλοιώνοντας το αποτέλεσμα. 17.4 Ο ΤΥΠΟΣ ΤΩΝ ΣΚΕΥΩΝ Για να έχουμε εξαίρετα αποτελέσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται τα σκεύη ανάλογα με τα διάφορα είδη προϊόντος: σκεύη αλουμινίου ή λαμαρίνες αλουμινίου για προϊόντα ζαχαροπλαστικής και άρτου, διάτρητα σκεύη για ψήσιμο στον ατμό, με πλέξη σκεύη για προϊόντα όπως οι πατάτες. 17.5 ΤΟ ΔΙΑΚΕΝΟ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΑ ΣΚΕΥΗ Στη φόρτωση προϊόντων για ψήσιμο στο θάλαμο ψησίματος πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή ώστε να υπάρχει αρκετός χώρος ανάμεσα στα σκεύη. Αυτό επιτρέπει στον αέρα και τη θερμότητα να μοιράζονται ομοιόμορφα για πιο ομοιογενές αποτέλεσμα, πράγμα που δε θα μπορούσε να συμβεί αν το προϊόν ενός σκεύους ήταν σε επαφή με ανώτερο σκεύος. 17.6 Η ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑΤΟΣ Λειτουργώντας με αυτόν τον τύπο φούρνου μπορεί να μειωθεί σχεδόν στο μηδέν η χρήση γαρνιρίσματος λαδιού, βουτύρου, λιπαρών & μυρωδικών. Κατά συνέπεια χρησιμοποιώντας πολύ λίγη γαρνιτούρα στα ψησίματα, αναδεικνύονται οι γεύσεις των προϊόντων και διατηρούνται τα θρεπτικά συστατικά των προϊόντων για μια κουζίνα πιο διαιτητική. ΠΡΟΣΟΧΗ Μην εισάγετε σκεύη ή δοχεία με υγρά σε ύψος μεγαλύτερο από 1.6 mt. ΠΡΟΣΟΧΗ Δε συστήνεται το ψήσιμο με προσθήκη αλκοόλ!! 29

18 ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ ΕΝΤΟΛΩΝ Ακολουθούν οι υποδείξεις για την αφαίρεση του πίνακα εντολών για την αντικατάσταση της κάρτας ελέγχου λειτουργιών ή του γυάλινου πίνακα. 18.1 ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΠΙΝΑΚΑ ΕΝΤΟΛΩΝ Ξεσυνδέστε τη συσκευή από το ηλεκτρικό δίκτυο. Για να αφαιρέσετε τον πίνακα εντολών, βγάλτε τα παρόντα πλαστικά καπάκια από το εσωτερικό που προστατεύουν τις 3 βίδες στερέωσης κ χαλαρώστε τις βίδες. 18.2 ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΠΙΝΑΚΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΜΕ ΠΛΗΚΤΡΑ Ξεσυνδέστε τη σύνδεση της κάρτας ελέγχου και τη σύνδεση του encoder. Ξεβιδώστε τις 4 βίδες στερέωσης πίνακα ελέγχου με πλήκτρα και αφαιρέστε την. Εισάγετε τον καινούριο πίνακα ελέγχου με πλήκτρα, ξαναβιδώστε τις 4 βίδες και ξανασυνδέστε τα καλώδια. Ξαναεγκαταστήστε τον πίνακα. 18.3 ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΓΥΑΛΙΝΟΥ ΠΙΝΑΚΑ Αφαιρέστε το κουμπί του encoder και ξεβιδώστε το παξιμάδι. Ξεσυνδέστε το σύνδεσμο από τον πίνακα ελέγχου με πλήκτρα και το σύνδεσμο του encoder. Στην κάτω πλευρά του πίνακα χαλαρώστε και αφαιρέστε τα δύο μαύρα πόμολα στερέωσης του πίνακα. Αφού βγουν ο πίνακας θα κατέβει. Ξεβιδώστε τις 4 βίδες στερέωσης πίνακα ελέγχου με πλήκτρα κ αφαιρέστε την. Αφαιρέστε τον πίνακα από το encoder. Ξανατοποθετείστε τον πίνακα του encoder στον καινούριο γυάλινο πίνακα και βιδώστε το παξιμάδι. Ξανατοποθετείστε το παξιμάδι. Ξανασυναρμολογήστε τον πίνακα ελέγχου με πλήκτρα, ξαναβιδώστε τις 4 βίδες και ξανασυνδέστε τα καλώδια. Ξανατοποθετείστε τον πίνακα. 30

19 ΤΑΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 19.1 ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ... συμβουλεύεται ο καθαρισμός του τζαμιού και των σχαρών να γίνεται κατά ανάγκη. Αυτό εκτελείται όπως παρακάτω: Δακόψτε και κλείστε όλες τις παροχές (ρεύμα, νερό και αν υπάρχει υγραέριο) Αφαιρεστε τους οδηγούς λαμαρίνας Ξεβιδώστε τις βίδες του τζαμιού για να καθαρίσετε. Για βαθύ ξέπλυμα συστήνεται η χρήση πιστολιού (προαιρετικό). Στεγνώστε με καθαρό πανί Η αφαίρεση του τζαμιού είναι αναγκαία μόνο όταν η βρωμιά είναι πολύ δύσκολη. Μη χρησιμοποιείται διαβρωτικά κ σύρματα που καταστρέφουν την ατσάλινη επιφάνεια. Αν οι διαστάσεις το επιτρέπουν βάλτε το τζάμι στο πλυντήριο πιάτων. Ξαναβάλτε το τζάμι στο θάλαμο επιβεβαιώνοντας ότι οι δυο βίδες στερέωσης στα δεξιά να είναι καλά σφιγμένες. 19.2 ΠΑΡΑΤΕΤΑΜΕΝΗ ΑΔΡΑΝΕΙΑ Αν ο φούρνος παραμείνει ανενεργός για πολύ, καθαρίστε τον καλά χωρίς να αφήσετε υπολλείματα. Αφήστε μισόκλειστη την πόρτα για να κυκλοφορήσει ο αέρας στο εσωτερικό του θαλάμου. Ανοίξτε όλες τις παροχές (ρεύμα, νερό και υγραέριο). Για πιο ολοκληρωμένη φροντίδα οι εξωτερικές επιφάνειες μπορούν να περαστούν με προστατευτικό προϊόν. 20 ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 20.1 Για σωστή και σίγουρη λειτουργία είναι απαραίτητο μια φορά το χρόνο να γίνεται συντήρηση από τεχνικό προσωπικό. 20.2 Συστήνεται να συνάπτεται συμβόλαιο συντήρησης με το τεχνικό προσωπικό ώστε να γίνεται πάντα αυτή η διαδικασία. 31

ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ & ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ ΕΝΑΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΗΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ είναι η προϋπόθεση για άψογο ψήσιμο και καλύτερες αποδόσεις: Η γεύση των προϊόντων μένει αναλλοίωτη. Κατά το ψήσιμο δεν αναπτύσσονται καπνοί οφειλόμενοι σε προηγούμενα υπολλείματα που καίγονται. Εξοικονόμηση ενέργειας. Λιγότερες επεμβάσεις συντήρησης & περισσότερη ζωή φούρνου. Η απλότητα της διαδικασίας επιτρέπει πιο επιμελές καθαρισμό σε σύντομο διάστημα κ με λιγότερο κόπο από το χειριστή. ΠΡΟΣΟΧΗ Μη χρησιμοποιείται νερό με πίεση για τον καθαρισμό των εξωτερικών τοιχωμάτων του φούρνου. Αποφύγετε οξειδωτικά &/ή διαβρωτικά συστατικά όπως και σύρματα ή συρμάτινες βούρτσες πάνω σε ατσάλινες επιφάνειες για να μην καταστραφούν. Επιπλέον τα πολύ σκληρά καθαριστικά με νάτριο και αμμωνία, μπορούν να καταστρέψουν τα τοιχώματα, επηρεάζοντας τη διάρκεια του φούρνου. Οι εξωτερικές επιφάνειες πλένονται με σφουγγάρι & ζεστό νερό ποτισμένο με κοινό καθαριστικό ειδικό για αυτό το σκοπό. Συνίσταται η χρήση ειδικού καθαριστικού. ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ: ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΡΥΩΜΑ ΜΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η λειτουργία ενεργοποιείται αυτόματα όταν η πόρτα του φούρνου είναι ανοιχτή. Κρατώντας πατημένο το πλήκτρο 12 για 5 δευτερόλεπτα, ενεργοποιείται ο αερισμός που επιτρέπει τη γρήγορη μείωση της θερμοκρασίας του θαλάμου ψησίματος εως και 50 C. Η λειτουργία συστήνεται ιδιαίτερα όταν μετά από ψήσιμο επιθυμείτε να καθαρίσετε αμέσως το φούρνο. 32

21.1 ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ [CL] ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 21 ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ ΠΛΥΣΙΜΟ Πιέστε το πλήκτρο 13, η οθόνη 7 εμφανίζει [CL], επιβεβαιώστε πιέζοντας το κουμπί 1. Η οθόνη 8 τώρα εμφανίζει [run], πιέστε το πλήκτρο 9 για να ενεργοποιήσετε το ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΟ πρόγραμμα πλυσίματος. Αν παραμείνουν επίμονα υπολλείματα βρωμιάς στο φίλτρο αποχέτευσης στο κέντρο του πάτου του θαλάμου ψησίματος πρέπει να προβλεφθεί καθαρισμός ώστε το νερό και το καθαριστικό να ρέουν ελεύθερα. Η ένδειξη εμφανίζει [raf] αν η θερμοκρασία θαλάμου είναι υψηλή, [Att] αν η θερμοκρασία θαλάμου είναι χαμηλή και μόλις φτάσει τη θερμοκρασία εμφανίζεται [det In]. Ένα ακουστικό σήμα ειδοποιεί ότι είναι ώρα να ανοιχτεί η πόρτα και να ψεκάσουμε το καθαριστικό στο θάλαμο ψησίματος. Κλείστε την πόρτα και πιέστε το πλήκτρο 9 για να ξαναενεργοποιήσετε τον κύκλο πλυσίματος. Από αυτό το σημείο και μετά δε χρειάζεται καμία παρέμβαση του χειριστή μέχρι το τέλος του προγράμματος. Το τέλος του προγράμματος ορίζεται από κυκλικό ακουστικό σήμα. Ανοίξτε την πόρτα για να απενεργοποιήσετε τον ήχο. Η οθόνη 7 εμφανίζει [End], πιέστε το πλήκτρο 13 για να βγείτε από το μενού πλυσίματος. Σβήστε τη συσκευή με το κουμπί 1 ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Ξεπλύντε λεπτομερώς το εσωτερικό του θαλάμου ψησίματος για να απομακρύνετε κάθε υπόλειμμα καθαριστικού. Χρησιμοποιείστε το πιστόλι (προαιρετικό), ή ένα διαθέσιμο παρόμοιο. Περάστε με σφουγγάρι ή πανί το μπροστινό τοίχωμα του θαλάμου ψησίματος. 33

ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 22 ΚΙΤ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ Η συσκευή που διαθέτει Κιτ Πλυσίματος επιτρέπει την ενεργοποίηση πέντε κύκλων καθαρισμού του θαλάμου ψησίματος: ΞΕΠΛΥΜΑ [ris] (για γρήγορο ξέπλυμα) ΠΛΥΣΙΜΟ ECO [Eco] (για επίμονη βρωμιά και για εξοικονόμηση νερού και καθαριστικού, με μικρή επιμήκυνση χρόνου πλυσίματος), ΠΛΥΣΙΜΟ SOFT [SC] (για κανονική βρωμιά) ΠΛΥΣΙΜΟ MEDIUM [MC] (για δύσκολη βρωμιά) ΠΛΥΣΙΜΟ HARD [hc] (για επίμονη βρωμιά), χωρίς να επέμβει άμεσα ο χειριστής στις λειτουργίες καθαρισμού. Το καθαριστικό μοιράζεται ομοιόμορφα από τον ειδικό ψεκαστήρα την κατάλληλη στιγμή, αποκλείοντας την πιθανότητα επαφής με το χειριστή. Δε συστήνεται η χρήση διαφορετικών απορρυπαντικών από αυτά που σινιστούνται από τον κατασκευαστή γιατί δεν εγγυούνται την καλή λειτουργία και επιφέρουν βλάβες στην εγκατάσταση πλυσίματος. Βεβαιωθείτε ότι η σύνδεση του καθαριστικού είναι τοποθετημένη καλά και ότι η θήκη απορρυπαντικού έχει αρκετό απορρυπαντικό μέσα. 34

22.1 ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ ΑΥΤΟΜΑΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ [RIS] [ECO] [SC] [MC] [HC]. ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 22 ΚΙΤ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ Πιέστε το πλήκτρο 13, η οθόνη 7 εμφανίζει [CL], γυρίστε το κουμπί 1 προς τα δεξιά μέχρι να επιλεγεί το επιθυμητό πλύσιμο ΞΕΠΛΥΜΑ [ris], ECO [Eco], SOFT [SC], MEDIUM [MC], ή HARD [hc] & επιβεβαιώστε πιέζοντας το πλήκτρο 1. Η οθόνη 8 τώρα εμφανίζει [run], πιέστε το πλήκτρο 9 για να ενεργοποιήσετε το επιλεγμένο πρόγραμμα πλυσίματος. Η ένδειξη εμφανίζει [raf] αν η θερμοκρασία θαλάμου είναι υψηλή ή [Att] αν η θερμοκρασία θαλάμου είναι πολύ χαμηλή. Τα προγράμματα πλύσης ΞΕΠΛΥΜΑ [ris], ECO [Eco], SOFT [SC], MEDIUM [MC], ή HARD [hc] είναι μια αυτόματη αλληλουχία κύκλων (η διάρκεια και ο υπολλειπόμενος χρόνος μέχρι το τέλος του εμφανίζονται στην ένδειξη 8) που επιτρέπουν ο θάλαμος να μένει στεγνός & λαμπερός. Το τέλος του προγράμματος ορίζεται από κυκλικό ακουστικό σήμα. Ανοίξτε την πόρτα για να απενεργοποιήσετε τον ήχο. Η ένδειξη 7 εμφανίζει [End], πιέστε το πλήκτρο 13 για να βγείτε από το μενού πλυσίματος. Το σβήσιμο της συσκευής με το κουμπί 1 δε συστήνεται κατά τη λειτουργία των προγραμμάτων ΞΕΠΛΥΜΑ, ΠΛΥΣΙΜΟ ECO, ΠΛΥΣΙΜΟ SOFT, ΠΛΥΣΙΜΟ MEDIUM & ΠΛΥΣΙΜΟ HARD. Περιμένετε το σήμα του τέλους πλυσίματος για να μπορείτε να σβήσετε τη συσκευή. Περάστε με ένα σφουγγάρι ή πανί το μπροστινό τοίχωμα του θαλάμου ψησίματος. Διακόψτε και κλείστε όλες τις παροχές (ρεύμα, νερό και υγραέριο). Κατά την ανάπαυση καλό είναι η πόρτα να παραμένει μισόκλειστη. Αν σταθούν επίμονα υπολλείματα βρωμιάς στο φίλτρο αποχέτευσης στο κέντρο του πάτου του θαλάμου ψησίματος πρέπει να προβλεφθεί καθαρισμός ώστε το νερό και το καθαριστικό να ρέουν ελεύθερα. 35

22.2 ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΦΥΣΙΓΓΙΟΥ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟΥ COMBICLEAN ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 22 ΚΙΤ ΠΛΥΣΙΜΑΤΟΣ Αν επανακαλέσουμε τη διαδικασία αυτόματου πλυσίματος, ECO [Eco], SOFT [SC], MEDIUM [MC], ή HARD [hc] στην οθόνη 8 εμφανίζεται φωτισμένο το [det], ελέγξτε την ποσότητα καθαριστικού που υπάρχει στο φυσσίγγιο. Αν το φυσσίγγιο είναι άδειο αντικαταστήστε το, αλλιώς πιέστε το πλήκτρο 9 για να συνεχίσετε στο πλύσιμο. ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΦΥΣΙΓΓΙΟΥ: Ξεβιδώστε το καπάκι του άδειου φυσιγγίου και αφαιρέστε το. Το φυσίγγιο του καθαριστικού COMBICLEAN έχει καπάκι χρώματος ΚΙΤΡΙΝΟ. Τοποθετείστε το καινούριο φυσίγγιο στην κατάλληλη υποδοχή του φούρνου. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Πριν ανοίξετε το καπάκι πειμένετε να σταθεροποιηθεί το υγρό. Βγάλτε το καπάκι του καινούριου φυσιγγίου και εισάγετε το σωληνάκι με το ΚΙΤΡΙΝΟ καπάκι προσέχωντας το σωληνάκι να είναι αναστραμμένο προς το μπροστινό μέρος του φυσιγγίου κ κλείστε καλά το καπάκι. Πιέστε το πλήκτρο 9 για τρια δευτερόλεπτα (μέχρι την εξαφάνιση του μηνύματος [det] από τη χαμηλότερη ένδειξη) για να αποκατασταθεί το επίπεδο απορρυπαντικού στο μέγιστο. Πιέστε το πλήκτρο 9 για να ξεκινήσει η πλύση. 36

23 ΑΥΤΟΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΝΩΜΑΛΙΩΝ 23.1 Τη στιγμή του ανάμματος μέσω του κεντρικού διακόπτη, η συσκευή πραγματοποιεί αυτόματα ηλεκτρονικό έλεγχο των κύριων μηχανισμών λειτουργίας. Μόλις πραγματοποιηθεί η αυτοδιάγνωση, στην περίπτωση που η συσκευή είναι σε εξαιρετική κατάσταση, στην ένδειξη της θερμοκρασίας του θαλάμου ψησίματος εμφανίζεται η πραγματική τιμή της θερμοκρασίας του θαλάμου ψησίματος και τα LED των πλήκτρων κατάστασης ψησίματος φωτίζουν. Κατά συνέπεια μπορεί να αρχίσει η εγκατάσταση των παραμέτρων ψησίματος. 23.2 Αν ο φούρνος παρουσιάσει ανωμαλίες λειτουργίας, αυτές εμφανίζονται στην οθόνη 7. Η εμφάνιση λαθών είναι πολύ σημαντική τη στιγμή που πρέπει να επέμβει η τεχνική βοήθεια, γιατί αυτή η πληροφορία ενημερώνει για τον τύπο ανωμαλίας. Το μήνυμα πάνω στην ένδειξη συνοδεύεται από ακουστικό σήμα διάρκειας 5 δευτερολέπτων, που επαναλαμβάνεται κάθε λεπτό μέχρι να σβήσει η συσκευή. Τα κύρια μηνύματα ανωμαλιών είναι: ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ E 10 E10 Εμφάνιση στην οθόνη 7. Βλάβη στον αισθητήρα θερμοκρασίας του θαλάμου ψησίματος, σβήστε αμέσως το φούρνο & καλέστε τη τεχνική βοήθεια. E 12 E12 Βλάβη στον αισθητήρα θερμοκρασίας της συμπύκνωσης των ατμών αποχέτευσης. Ο φούρνος μπορεί να δουλέψει υπό στενή επιτήρηση (μεγαλύτερη κατανάλωση νερού), μέχρι την επέμβαση της τεχνικής βοήθειας. E 13 E13 Βλάβη στη θερμοκρασία εσωτερικού. Ο φούρνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ίδιο μέχρι την επέμβαση της τεχνικής βοήθειας, αλλά χωρίς τη χρήση θερμομέτρου στο εσωτερικό. A 4 A 4 Σημαίνει ότι δε φτάνει νερό & είναι απαραίτητο να ελέγξουμε ότι η βρύση αναχαίτησης είναι ανοιχτή κ ότι στο δίκτυο υπάρχει νερό. Αν η έλλειψη νερού εξαρτάται από το δίκτυο, ειδοποιήστε τον οργανισμό παροχέτευσης. Αν στο δίκτυο υπάρχει νερό, καλέστε τη τεχνική βοήθεια. Στο μεταξύ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το φούρνο με κυκλοθερμικό αέρα. 37

23 ΑΥΤΟΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΓΝΩΣΗ ΑΝΩΜΑΛΙΩΝ Τα κύρια μηνύματα ανωμαλιών είναι: ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ E 1 E 1 Επέμβαση της θερμικής προστασίας του μοτέρ. Σβήστε αμέσως το φούρνο και καλέστε την τεχνική βοήθεια. E 2 E 2 Επέμβαση του θερμοστάτη ασφαλείας του θαλάμου ψησίματος. Σβήστε αμέσως το φούρνο και καλέστε τη τεχνική βοήθεια. E 7 E 8 E 7 Στο χώρο των ηλεκτρικών μερών εκδηλώθηκε υπερθερμότητα έξω από το κανονικό. Ο φούρνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ίδιο υπό στενή επιτήρηση, μέχρι την επέμβαση της τεχνικής βοήθειας. E 8 Στο χώρο των στοιχείων εκδηλώθηκε υπερβολική υπερθερμότητα, η οποία μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την ακεραιότητα των στοιχείων. Σβήστε αμέσως το φούρνο και καλέστε τη τεχνική βοήθεια. dop Εμφανίζεται με ανοιχτή την πόρτα δηλώνοντας ότι ο μικροδιακόπτης πόρτας δεν κλείνει την επαφή. Σιγουρευτείτε ότι η πόρτα είναι καλά κλεισμένη. Αν το σήμα επιμένει καλέστε τη τεχνική υποστήριξη. 38