Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 6ο εξάμηνο Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής & Διοίκησης Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης 3 ο μάθημα
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 2
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 3
Εισαγωγή στα ισοζύγια μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 4
1. Η έννοια του Ισοζυγίου μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 5
1. Η έννοια του Ισοζυγίου μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 6
Παράδειγμα ισοζυγίου χρημάτων ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 7
Παράδειγμα ισοζυγίου χρημάτων ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 8
2. Ανοικτά και κλειστά συστήματα Σχήμα. Παράδειγμα κλειστού συστήματος (αριστερά) και ανοικτού συστήματος (δεξιά). ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 9
Προβλήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 10
3. Συστήματα σταθερής κατάστασης Σχήμα. Παράδειγμα συστήματος σταθερής κατάστασης ρυθμός προσθήκης = ρυθμός απομάκρυνσης ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 11
3. Συστήματα μη σταθερής κατάστασης Σχήμα. Αρχικές (αριστερά) και τελικές (δεξιά) συνθήκες για ένα ανοικτό σύστημα μη σταθερής κατάστασης με συσσώρευση. ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 12
3. Συστήματα μη σταθερής κατάστασης Σχήμα. Αρχικές (αριστερά) και τελικές (δεξιά) συνθήκες για ένα ανοικτό σύστημα μη σταθερής κατάστασης με αρνητική συσσώρευση. ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 13
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 14
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 15
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 16
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 17
Πρόβλημα Πότε ο ζυγός δείχνει μεγαλύτερο βάρος ; ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 18
4. Συστήματα πολλών συστατικών Σχήμα. Ένα ανοιχτό σύστημα δύο συστατικών (σταθερό σύστημα όσον αφορά τη μάζα, μη σταθερό σύστημα όσον αφορά στα ισοζύγια του νερού και της ζάχαρης) ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 19
4. Συστήματα πολλών συστατικών Βάση: 1 hr ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 20
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 21
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 22
Πρόβλημα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 23
5. Χημικές αντιδράσεις σε ισοζύγια μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 24
6. Ισοζύγια μάζας σε ασυνεχείς διεργασίες Η αρχική κατάσταση μιας ασυνεχούς διεργασίας ανάμιξης Η τελική κατάσταση μιας ασυνεχούς διεργασίας ανάμιξης Αναπαράσταση μιας ασυνεχούς διεργασίας ως ανοιχτό σύστημα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 25
6. Ισοζύγια μάζας σε ημι-συνεχείς διεργασίες Η αρχική κατάσταση μιας ημι-συνεχούς διεργασίας ανάμιξης. Το δοχείο είναι κενό. Ημι-συνεχής διεργασία μετά από λειτουργία μιας ώρας. ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 26
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 27
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 28
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 29
Στρατηγική επίλυσης προβλημάτων ισοζυγίων μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 30
1. Κατανόηση του προβλήματος ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 31
Στρατηγική επίλυσης προβλημάτων ισοζυγίων μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 32
Βήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 33
Βήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 34
Παράδειγμα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 35
Βήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 36
Βήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 37
Στρατηγική επίλυσης προβλημάτων ισοζυγίων μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 38
Παράδειγμα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 39
Πρόβλημα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 40
Πρόβλημα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 41
Προβλήματα ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 42
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 43
Στρατηγική επίλυσης προβλημάτων ισοζυγίων μάζας ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 44
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 45
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 46
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 47
Παράδειγμα: Ξήρανση ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 48
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 49
Άλλη λύση ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 50
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 51
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 52
Βήμα 5 Βάση: 1 λεπτό ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 53
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 54
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 55
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 56
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 57
ΔΠΘ-ΜΠΔ Συστήματα Βιομηχανικών Διεργασιών 58