Νέο Πρόγραμμα Προπτυχιακών Σπουδών Τμήματος ΕΤΔΑ ακαδημαϊκού έτους 205-206 για εισαχθέντες από το ακαδημαϊκό έτος 204-205 και εφεξής ο Εξάμηνο 555 Μαθηματικά 4 Θ ΑΦΠΓΜ 2 565 Φυσική 5 (3Θ+2E) ΓΒ 3 60 Γενική και Ανόργανη Χημεία 4 05 Στατιστική 4 Θ ΕΦΠ 5 2790 Βιολογία Κυττάρου 5 (3Θ+2Ε) ΓΒ 6 330 Εισαγωγή στην Επιστήμη και στη 3 Θ ΕΤΔΑ 7 3330 Διατροφή Εισαγωγή στην του Ανθρώπου Πληροφορική 5 (2Θ+3E) ΑΟΑ 44 Αγγλικά 2ο Εξάμηνο 390 Οργανική Χημεία 2 65 Αναλυτική Χημεία 3 3320 Βιοχημεία 4 280 Γενική Μικροβιολογία 5 (3Θ+2Ε) ΕΦΠ 5 275 Μοριακή Βιολογία 5 (3Θ+2Ε) ΓΒ 6 3655 Γεωργία 4 (2Θ+2Ε) ΕΦΠ 7 3440 Δενδροκομία 5 ΕΦΠ 45 Αγγλικά
3ο Εξάμηνο 3290 Ενόργανη Χημική Ανάλυση 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 2 3660 Μικροβιολογία 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 3 20 Αρχές Μηχανικής 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 4 380 Γενετική 5 (3Θ + 2Ε) ΤB 5 3380 Βιοχημεία 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 6 25 Ζωοτεχνία 4 (2Θ + 2Ε) ΕΖΠ 46 Αγγλικά 7 5 Γενική Αμπελουργία Επ. (/2) 4 (2Θ + 2Ε) ΕΦΠ 8 355 Γεωργικός Πειραματισμός Επ. (/2) 5 (3Θ + 2Ε) ΕΦΠ υποχρεωτικό μάθημα επιλογής για: «Ειδική Αμπελουργία», «Οινολογία Ι», «Οινολογία ΙΙ» 4ο Εξάμηνο 3390 Χημεία 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 2 595 Διατροφή και Μεταβολισμός 3 3Θ ΕΤΔΑ 3 340 Βασικές Διεργασίες Επεξεργασίας 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 4 205 Αρχές Βιοτεχνολογίας 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 5 3360 Φυσικοχημεία 5 (3Θ + 2Ε) ΕΤΔΑ 6 775 Λαχανοκομία 5 (3Θ + 2Ε) ΕΦΠ 47 Αγγλικά 7 3555 Μετασυλλεκτικές Ασθένειες Επ. (/3) 5 (3Θ + 2Ε) ΕΦΠ 8 2345 Οπωροκηπευτικών Ειδική Αμπελουργία Επ. (/3) 5 (3Θ + 2Ε) ΕΦΠ 9 3695 Γεωργική Ζωολογία και Εντομολογία 2 Επ. (/3) 5 (3Θ + 2Ε) ΕΦΠ υποχρεωτικό μάθημα επιλογής για: «Οινολογία Ι», «Οινολογία ΙΙ» 2 υποχρεωτικό μάθημα επιλογής για: «Ζωικοί εχθροί αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων», «Μελισσοκομία», «Γεωργική Φαρμακολογία»
5ο Εξάμηνο 085 Σχεδιασμός και Μηχανολογικός Εξοπλισμός Βιομηχανιών 4 (3Θ+Ε) ΕΤΔΑ 2 200 Μέθοδοι Ανάλυσης 5 (2Θ+3Ε) ΕΤΔΑ 3 Διατροφή στα Στάδια της Ζωής 2 Θ ΕΤΔΑ 4 350 Γαλακτοκομία 5 Συντήρηση 6 380 Οινολογία Ι 7 8 9 48 Αγγλικά Ζωικοί εχθροί αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων Μετασυλλεκτική Μεταχείριση Καρπών και Λαχανικών Γεωργική Φαρμακολογία Επ. (/3) Επ. (/3) Επ. (/3) 5 (3Θ+2Ε) ΕΦΠ 4 ΕΦΠ 5 (3Θ+2Ε) ΕΦΠ 6ο Εξάμηνο γιεινή 4 (3Θ+Ε) ΕΤΔΑ 2 Τοξικολογία Περιβάλλοντος και 4 Θ ΕΦΠ 3 Ποσοτική Μικροβιολογία 4 Στατιστική Ανάλυση Δεδομένων με Χρήση Η/ 3 Θ ΕΦΠ 5 Διατροφή και Δημόσια γεία 2 2Θ ΕΤΔΑ 6 Εργαστήριο Μηχανικής 4 Ε ΕΤΔΑ Αγγλικά 7 260 Οινολογία ΙΙ Επ. (2/4) 8 265 Εφαρμογές Η/ στην Επεξεργασία των Επ. (2/4) 3 Θ ΕΤΔΑ 9 500 Μελισσοκομία Επ. (2/4) 5 ΕΦΠ 0 680 Διατροφή Αγροτικών Ζώων Επ. (2/4) 4 ΕΖΠ
7ο Εξάμηνο Τεχνολογία Γάλακτος και Γαλακτοκομικών 620 Προϊόντων Ι 2 660 Τεχνολογία Προϊόντων Φυτικής Προέλευσης 3 650 Τεχνολογία Ζωικής Προέλευσης 4 Ποιοτικός και Οργανοληπτικός Έλεγχος 5 Μεθοδολογία της Διατροφής 3 3Θ ΕΤΔΑ 6 Λειτουργικά Τρόφιμα και Διατροφή 3 Θ ΕΤΔΑ 7 Ενζυμολογία και Βιομηχανικές Επ. (/2) 4 (3Θ+Ε) ΕΤΔΑ Ζυμώσεις 8 Διατροφή και Άθληση Επ. (/2) 4 (3Θ+Ε) ΕΤΔΑ 8ο Εξάμηνο 630 Τεχνολογία Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων ΙΙ 2 2630 Συσκευασία 3 Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας και γιεινής και Νομοθεσία 4 Κλινική Διατροφή 3 3Θ ΕΤΔΑ 6 Μικροβιολογία Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων 7 075 Φυσικές Ιδιότητες 8 Διδακτική/Γεωργική Εκπαίδευση Επ. (/2) Επ. (/2)
9ο Εξάμηνο Ανάπτυξη Επιστημονικών και Επαγγελματικών Δεξιοτήτων 3 Θ ΕΤΔΑ 2 24 Ανάπτυξη Νέων Προϊόντων 3 4 3 5 Στρατηγικός Σχεδιασμός Επιχειρήσεων και Γεωργίας Διαχείριση Αποβλήτων Βιομηχανιών Μάρκετινγκ Γεωργικών Προϊόντων & 6 Φυσικοχημεία Επ. (/2) 7 Τεχνολογία Αλκοολούχων Ποτών Επ. (/2) Πρακτική Άσκηση 2 Πτυχιακή Μελέτη 0 ο Εξάμηνο Διδακτικές Μονάδες 30 Συντομογραφίες ΕΦΠ: Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής ΕΖΠ: Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και δατοκαλλιεργιών ΓΒ: Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας ΑΟΑ: Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης ΑΦΠΓΜ: Αξιοποίησης Φυσικών Πόρων και Γεωργικής Μηχανικής ΕΤΔΑ: Επιστήμης και Διατροφής του Ανθρώπου : υποχρεωτικό μάθημα Επ. (χ/ψ): μάθημα επιλογής (επιλέγεται χ από ψ μαθήματα), π.χ. από 3 προσφερόμενα Θ: θεωρία, Ε: εργαστήριο