Κωδικός Πιστοποιητικού: Β-507301/Ε7 Το Ινστιτούτο Ελέγχου Βιολογικών Προϊόντων ΒΙΟ Ελλάς, εγκεκριµένος φορέας Πιστοποίησης προϊόντων βιολογικής γεωργίας µε την απόφαση υπ αριθµ. 313643 (ΦΕΚ 1739/Β/21-08-09) και 1551/103318 (ΦΕΚ 2313/Β/28-08-14) και µε κωδικό GR-BIO-03, πιστοποιεί ότι η Επιχείρηση : Επωνυµία :. & Μ. ΗΜΟΚΡΑΤΗ ΚΑΒΒΑΛΟΥ Ο.Ε. ιεύθυνση : Ζωνιανά, Ν. Ρεθυµνού Κωδικός : Β-507301 Συµµορφώνεται µε τις διατάξεις των Κανονισµών Ε.Κ. 834/2007 και 889/2008 και τις τροποποιήσεις τους όπως ισχύουν κάθε φορά, για την Παρασκευή και Εµπορία των παρακάτω προϊόντων : ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΒΟΤΑΝΑ ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΛΟΙΠΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ΣΤΑ ΙΟ* (ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ) Το παρόν Πιστοποιητικό ανήκει στο Ινστιτούτο ΒΙΟ Ελλάς, επιστρέφεται σε αυτό άµεσα εφόσον ζητηθεί, έχει ισχύ µόνο ως πρωτότυπο, και διέπεται από τους όρους της σύµβασης και του Κανονισµού Υπηρεσιών Πιστοποίησης του Ινστιτούτου ΒΙΟ Ελλάς. Εκδίδεται µε βάση τα στοιχεία που προέκυψαν από τις επιθεωρήσεις στην Επιχείρηση. Το παρόν Πιστοποιητικό έχει εκδοθεί βάσει του άρθρου 29 1 του Καν. (ΕΚ) 834/2007 και του άρθρου 68 του Καν. (ΕΚ) 889/2008. Οι δραστηριότητες του επιχειρηµατία αποτέλεσαν αντικείµενο ελέγχου και πληρούν τις απαιτήσεις των εν λόγω κανονισµών. Αθήνα, ηµεροµηνία:19/05/2016 Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 1 από 7
ΕΙ ΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ (χγρ) ΠΕΡΙΟ ΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ ΣΤΑ ΙΟ* ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ - ΒΟΤΑΝΑ «Αγγελική (Pittosporum tobira)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Αγριαγκινάρα (Cynara cardunculus Σακουλάκι/- 30 2016 L.)» «Αγριάδα (Cynodon dactylon)» Σακουλάκι/- 35 2016 «Αγριµόνιο (Agrimania aupatoria)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Αγριολεβάντα (Levantula stoechas)» Σακουλάκι/- 50 2016 «Αλθαία (Althea officinalis)» Σακουλάκι/- 20 2016 «Αµυγδαλιά (Prunus cummunis)» Σακουλάκι/- 1,5 - «Αντράκλα (Portulaca oleracea)» Σακουλάκι/- 5 2016 «Απήγανος (Ruta graveolens)» Σακουλάκι/- 7 2016 «Άρκευθος (Juniperus communis)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Αχίλλαια (Achillea millefolium)» Σακουλάκι/- 30 2016 «Αψιθιά» Σακουλάκι/- 20 - «Βελανιδιά (Quercus sp.)» Σακουλάκι/- 3 2016 «Βαλεριάνα (Valerianella olitoria)» Σακουλάκι/- 70 2016 «Βάλσαµο (Hypericum perforatum L.)» Σακουλάκι/- 50 - «Βασιλικός (Ocimun basilicum L.)» Σακουλάκι/- 100 2016 «Βάτος (Rubus sp.)» Σακουλάκι/- 3 2016 «Βέρβενα» Σακουλάκι/- 10 2016 «Βερβερίδα» Σακουλάκι/- 2 2016 «Βήχιο» Σακουλάκι/- 10 2016 «Βίσκος» Σακουλάκι/- 3 2016 «Γαϊδουράγκαθο (Onopordum spp.)» Σακουλάκι/- 80 2016 «άφνη (Laurus Nobilis L.)» Σακουλάκι/- 30 2016 «εντρολίβανο (Rosmarinus Σακουλάκι/- 100 2016 officinalis)» «ίκταµο (Origanum dictamnus)» Σακουλάκι/- 70 - «υόσµος (Mentha spicata)» Σακουλάκι/- 120 2016 «Επιλόβιο» Σακουλάκι/- 10 2016 «Ευκάλυπτος» Σακουλάκι/- 15 2016 «Εχινάκια (Echinacea purpurea)» Σακουλάκι/- 30 2016 Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 3 από 7
ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟ ΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (χγρ) ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ* «Θρούµπι (Satureja hortensis L.)» Σακουλάκι/- 80 2016 «Θυµάρι (Thymus capitatus)» Σακουλάκι/- 180 2016 «Ιτιά (Salix spp.)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Καλεντούλα (Calendula sp.)» Σακουλάκι/- 20 2016 «Καρυδόφυλλα» Σακουλάκι/- 3 2016 «Κολιτσίδα (Gallium sp.)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Κράταιγος (Crataegus oxyacantha)» Σακουλάκι/- 30 2016 «Κυπαρίσσι» Σακουλάκι/- 5 2016 «Λάδανο (Cistus incanus spp tauricus)» Σακουλάκι/- 20 2016 «Λουίζα (Lipplia citridiora) Σακουλάκι/- 100 2016 «Λυγαριά» Σακουλάκι/- 15 2016 «Λυκίσκος» Σακουλάκι/- 5 2016 «Μαιντανός (Petroselinum crispum) Σακουλάκι/- 1,15 - «Μάραθο (Foeniculum vulgare Mill.) Σακουλάκι/- 80 2016 «Μέντα (Mentha otundifolia) Σακουλάκι/- 50 2016 «Μαντζουράνα (Marjorana hlrtensis)» Σακουλάκι/- 60 2016 «Μελισσόχορτο (Melissa officinalis L.)» Σακουλάκι/- 80 2016 «Μολόχα (Malva sylvestris L.)» Σακουλάκι/- 15 2016 «Μποράγκο (Borrago officinalis)» Σακουλάκι/- 3 2016 «Μυρτιά» Σακουλάκι/- 3 2016 «Ορχιδέα» Σακουλάκι/- 10 2016 «Πεντάνευρο (Plantago major)» Σακουλάκι/- 5 2016 «Περδικάκι (Parintaria diffusa)» Σακουλάκι/- 10 2016 «Πλατανόµηλα» Σακουλάκι/- 3 2016 «Πολυκόµπι (Polygonum aviculare)» Σακουλάκι/- 20 2016 «Πολυτρίχι» Σακουλάκι/- 5 2016 «Ρείκι (Erica sp.)» Σακουλάκι/- 5 2016 «Ρίγανη (Origanum vulgare)» Σακουλάκι/- 350 2016 «Ρολογιά» Σακουλάκι/- 10 - «Σαµπούκος (Sambucus migra)» Σακουλάκι/- 20 2016 «Σκορπίδι» Σακουλάκι/- 10 2016 «Σχίνος» Σακουλάκι/- 5 2016 «Ταραξάκο (Taraxacum officinalis)» Σακουλάκι/- 80 2016 Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 4 από 7
ΕΙ ΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟ ΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ (χγρ) ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ* «Τριαντάφυλλο (Rosa sp.)» Σακουλάκι/- 30 2016 «Τριβόλι (Tribulus terrestris)» Σακουλάκι/- 15 2016 «Τσάι Βουνού-Μαλωτήρα(sideritis - Σακουλάκι/- 120 capitata» «Τσουκνίδα (Urtica spp.)» Σακουλάκι/- 100 2016 «Φασκόµηλο (Salvia officinalis)» Σακουλάκι/- 150 2016 «Φλαµούρι ή Τίλιο (Tilia sp.)» Σακουλάκι/- 50 2016 «Φλισκούνι» Σακουλάκι/- 15 2016 «Χαµοµήλι (Matricaria chamomilla)» Σακουλάκι/- 200 2016 «Χρυσάνθεµο» Σακουλάκι/- 5 - ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ «Αστάρτη» Κουτί/ Φακελάκι 20 - «Αερία» Κουτί/ Φακελάκι 30 - «Αιγέας» Σακουλάκι 2 - «Ακάλλη» Σακουλάκι 2 - «Αµάλθεια» Σακουλάκι 2 - «Ανδρόγεως» Κουτί/ Φακελάκι 15 - «Αριάδνη» Κουτί/ Φακελάκι 30 - «Αστέριος» Κουτί/ Φακελάκι 15 - «Βριτοµάρτις» Κουτί/ Φακελάκι 15 - «Γλαύκος» Σακουλάκι 5 - «αίδαλος» Κουτί/ Φακελάκι 15 - «ευκαλίωνας» Σακουλάκι 10 - «Ειλείθυια» Σακουλάκι 2 - «Ερωφίλη» Σακουλάκι 2 - «Ευρώπη» Σακουλάκι 5 - «Θησέας» Σακουλάκι 5 - «Ίκαρος» Σακουλάκι 2 - «Κατρέας» Κουτί/ Φακελάκι 6 - «Κουρήτες» Σακουλάκι 3 - «Κρηταγενής Ζευς» Κουτί/ Φακελάκι 10 - «Κρήτας» Κουτί/ Φακελάκι 5 - Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 5 από 7
ΕΙ ΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΕΡΙΟ ΟΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ (χγρ) ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ* «Κρόνος» Κουτί/ Φακελάκι 10 - «Κώκαλος» Σακουλάκι 3 - «Λαβύρινθος» Σακουλάκι 3 - «Μίνωας» Κουτί/ Φακελάκι 25 - «Μινώταυρος» Σακουλάκι 2 - «Ξενοδίκη» Σακουλάκι 2 - «Οινοπίωνας» Σακουλάκι 2 - «Ορεία Μήτηρ» Σακουλάκι 2 - «Πασιφάη» Κουτί/ Φακελάκι 15 - «Πρόκριδα» Σακουλάκι 2 - «Ρέα» Σακουλάκι 2 - «Σαρπηδόνας» Σακουλάκι 2 - «Σκύλλα» Σακουλάκι 2 - «Στάφυλος» Σακουλάκι 2 - «Τάλως» Κουτί/ Φακελάκι 25 - «Φαίδρα» Σακουλάκι 2 - «Καληµέρα» Κουτί/ Φακελάκι 3 - «Καληνύχτα» Κουτί/ Φακελάκι 3 - «Καλησπέρα» Κουτί/ Φακελάκι 3 - «Υάκινθος» Κουτί/ Φακελάκι 25 - «Όλη µέρα» Κουτί/ Φακελάκι 25 - «Σαρανταβότανο» Κουτί/ Φακελάκι 75 - «Αγηνόρας» Κουτί/ Φακελάκι 20 - «Ροδαµανθύς» Κουτί/ Φακελάκι 15 - Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 6 από 7
«ΟΜΟΡΦΟΚΚΛΗΣΙΑΣ 27, Τ.Κ. 151 22 ΜΑΡΟΥΣΙ ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ «Μείγµα µε Αλάτι και Βότανα» ΕΙ ΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ (χγρ) ΠΕΡΙΟ ΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ/ ΣΤΑ ΙΟ* Κουτί/Βάζο 30 2016 «Μείγµα για Ζυµαρικά» Κουτί/Βάζο 10 - «Μείγµα για Κρέας - Μπριζόλες» Κουτί/Βάζο 35 - «Μείγµα για Οµελέτα» Κουτί/Βάζο 3 2016 «Μείγµα για Όσπρια» Κουτί/Βάζο 10 - «Μείγµα για Πουλερικά» Κουτί/Βάζο 30 - «Μείγµα για Σούπες» Κουτί/Βάζο 10 - «Μείγµα για ψάρια», Κουτί/Βάζο 30 2016 «Μείγµα για φέτα» Κουτί/Βάζο 10 2016 «Μείγµα για Στιφάδο» Κουτί/Βάζο 10 2016 «Μείγµα για Μπιφτέκια- 2016 Κουτί/Βάζο 30 Κεφτέδες» «Μείγµα για Σαλάτα» Κουτί/Βάζο 30 2016 «Μείγµα για Γεµιστά» Κουτί/Βάζο 15 2016 «Μείγµα για Λαχανικά» Κουτί/Βάζο 10 2016 «Μείγµα για σουβλάκι» Κουτί/Βάζο 15 2016 «Μείγµα για πατάτες» Κουτί/Βάζο 30 2016 ΛΟΙΠΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ «Κριθάρι» Κουτί 150 - «Ρεβίθι» Κουτί 150 - «Χαρούπια» Σακουλάκι/- 200 - Ε 210.1.BIO- Α2/1 ΣΥΣΤΗΜΑ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΒΙΟ ΕΛΛΑΣ Σελίδα 7 από 7