ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΤ 0_τελικό ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΣΧΟΛΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗ ΠΕΡΙΟΔΟΣ 0 ΕΒΔΟΜ. ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΜΑΘΗΜΑ ΑΙΘΟΥΣΑ ΩΡΑ η ΔΕΥΤΕΡΑ 0 ΑΡΓΙΑ ΑΓΙΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ΤΡΙΤΗ 0 ΕΚΤΟΣ ΕΞΕΤΑΣΤ. ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΤΕΤΑΡΤΗ 0 ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ (Θ+Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8:00 :00 ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΠΕΜΠΤΗ 0 ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:0 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 AΓΓΛΙΚΑ ΙΙΙ Κτίριο Διοίκησης :00 8:00 ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ ΚΥΔ :00 8:00 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8:00 :00 ΖΩΗΣ (Θ & Ε) ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 0 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΤ. ΠΡΟΕΛ. (Θ & Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ ΚΥΔ 0:00 :00 ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΣΑΒΒΑΤΟ ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙI (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 0 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ (Θ & Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8:00 :00 η ΔΕΥΤΕΡΑ 08 ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙI (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦ. ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛ. (Θ+E) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΤΡΙΤΗ 09 ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΜ. ΤΡΟΦΙΜ. ΙI ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : 8: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8: : Page
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΤ 0_τελικό ΤΕΤΑΡΤΗ 0 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΓΚΑΛΙΟΥΗ 09:00 :00 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Ι ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΠΑΘΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΠΕΜΠΤΗ ΑΓΓΛΙΚΑ Ι ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8:00 :00 ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΝΕΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 0:00 :00 ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8:00 :00 ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ (Θ & Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΣΑΒΒΑΤΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (Θ+Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 η ΔΕΥΤΕΡΑ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Θ+Ε) ΓKAΛIOYΡΗ 09:00 :00 ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΑΓΡΟΔ. ΣΥΣΤ. & ΔΙΑΤΡ. ΑΛΥΣ. ΚΥΔΑΔΕΙΟ :00 :00 ΕΦΑΡΜ. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤ. ΤΡΟΦ&ΔΙΑΤΡ ΚΥΔΑΔΕΙΟ :00 8:00 ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΒΙΟΤΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ ΚΥΔΑΔΕΙΟ 8:00 :00 ΤΡΙΤΗ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΙΙ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΤΕΤΑΡΤΗ ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΠΕΜΠΤΗ 8 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΒΑΣΕΙΣ ΚΥΔΑΔ. (η ομάδα) 9.00.00 ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ (Θ&Ε) ΚΥΔΑΔ. (η ομάδα).0.0 ΚΥΔΑΔ. (η ομάδα).00.00 ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 09:00 :00 Page
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΤ 0_τελικό ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΙ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΙ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΦΥΣΙΚΗ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8.00.00 ΚΥΔΑΔΕΙΟ 8.00.00 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 9 ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8.0.0 ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ (Θ) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ : : ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΚΥΔΑΔΕΙΟ :0 8:0 ΥΠΟ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ (Ε) ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 9:00 0:00 ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 0: : ΣΑΒΒΑΤΟ 0 ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 0:00 :00 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 :00 ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ :00 8:00 η ΔΕΥΤΕΡΑ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΚΑΛΙΟΥΡΗ 8.00.00 ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΡΙΤΗ ΤΕΤΑΡΤΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ECOTROPHELIA 0 ΠΕΜΠΤΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ η ΔΕΥΤΕΡΑ 9 ΤΡΙΤΗ 0 ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ο ΕΞΑΜΗΝΟ 8ο ΕΞΑΜΗΝΟ Page
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΤ 0_τελικό Στις περιπτώσεις ύπαρξης ομάδων εξέτασης, αυτές θα ανακοινωθούν από τον εκάστοτε υπεύθυνο Καθηγητή. ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ο ΕΞΑΜΗΝΟ ΑΓΓΛΙΚΑ Ι ΑΝΟΡΓΑΝΗ ΧΗΜΕΙΑ (Θ & Ε) ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ (Θ & Ε) ΕΙΣΑΓ. ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧ. ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΦΥΣΙΚΗ o ΕΞΑΜΗΝΟ ΑΓΓΛΙΚΑ ΙI ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ (Θ & Ε) ΕΙΣΑΓ. ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧ. ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΙ (ΔΕΝ ΕΞΕΤΑΖΕΤΑΙ) ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (Θ & Ε) ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΠΟΣΟΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ ΒΑΣΕΙΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ (Θ & Ε) ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΒΙΟΤΙΚΟΙ ΠΟΡΟΙ 8 8 ο ΕΞΑΜΗΝΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ Ι (Θ & Ε) ΕΙΣΑΓ. ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤ. ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Θ & Ε) ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ Ι ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Ι (Θ & Ε) ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ o ΕΞΑΜΗΝΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΙΙ (Θ & Ε) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ (Θ & Ε) ΟΡΓΑΝ. ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣ. ΕΠΙΧΕΙΡ. ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΙΙ ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΙ (Θ & Ε) ο ΕΞΑΜΗΝΟ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Θ & Ε) ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ΣΤΑΔΙΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ (Θ & Ε) ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΣΙ. ΔΙΕΡΓ. (Θ & Ε) ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (Θ & Ε) ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (Θ & Ε) ΠΑΓΚ. ΑΓΡΟΔΙΑΤΡ. ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦ. ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ o ΕΞΑΜΗΝΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ (Θ & Ε) ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΙΙ (Θ & Ε) ΠΑΘΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΕΧΝΟΛ. ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΦΥΤ. ΠΡΟΕΛ. (Θ & Ε) ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ (Θ & Ε) ΕΦΑΡΜ. ΠΛΗΡΟΦ. ΣΤΗΝ ΕΠΙΣ. ΤΡΟΦ. ΚΑΙ ΔΙΑ. ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ο ΕΞΑΜΗΝΟ Page
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΞΕΤΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΤ 0_τελικό ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΓΓΛΙΚΑ ΙΙΙ ΔΙΑΧ. ΚΑΙΝΟΤ. & ΑΝΑΠ. ΝΕΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ (Θ & Ε) ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 8o ΕΞΑΜΗΝΟ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (Θ & Ε) ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΧ. ΚΑΙ ΑΞΙΟΠ. ΥΠΟΠΡ. ΒΙΟΜΗΧ. ΤΡΟΦΙΜ. ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Page