ζ ιϊθ λ δκνσ ξθκζκΰδεσν εαδ υ δεσνί λυηανθ ΣηάηαΝ δ γβ δεά εαδνκκ ηβ κζκΰέα αζκθέεβ ΠΣΤΧΙ ΚΗΝ ΡΓ Ί ΘΫηα Το άδ α ο ό ο ΣθΝφκδ β λδυθν θα ου να α έανλαααλέ κυνεαδνγλαίϊθβνουλαθέα Τ τγυθβνεαγβΰά λδανπδ λέ κυν λΰυλά ηίλδκνβί1ζ ή
Το άδ α ο ό ο ου να The role of oil in aesthetic 1 ή
Θα α α υχα υ α ω α α α ω α γ ω υ υ α ω α α υ υ υ α α υ α γα α α α α Κα Π α 2 υ γ α υ υ α α αα χ αφ α
Πλσζκΰκ 5 δ αΰΰά έέ6 Κ φϊζαδκν1κν ξ δεϊνη Ν κνφυ σνεαδν κνϋζαδκν 11 κ αθδεά λδγλαφά κ αθδεά εα Ϊ αιβ έέ7 12 Ι κλδεά αθα λκηά Τκ φυ σ εαδ β αλϊ κ β έέέ10 13 ΚαζζδΫλγ δα κυ φυ κτ 11 14 Χβηδεά τ α β κυ ζα δκτ 12 15 Χλωηα κγλαφδεϋ 16 χθδεϋ Φα ηα κη λδεϋ χθδεϋ 14 ι λγα έα κυ Κα βγκλέ 22 Κ φϊζαδκνβκνγ θδεϋν λϊ δν κυν ζαέκυν 21 ΦαληαεκζκγδεΫ λϊ δ Ι δσ β κυ ζα δκτ 24 22 Τκ Ϋζαδκ αθ φυ δεσ γ λα υ δεσ έέέ29 23 ΚζδθδεΫ η ζϋ ασ β χλά β κυ ζα δκτ 32 Κ φϊζαδκν γκ Χλά δν κυν ζα δκτν & ζ κθ ε άηα αν κυν ζα δκτ 31 Γ θδεϊ έ33 3έ2 Πζ κθ ε άηα α κυ ζα δκτ Jojoba 3ι 33 Η χλά β κυ ζα δκτ β φλκθ έ α ωθ ηαζζδυθ 43 34 Η χλά β κυ ζα δκτ β φλκθ έ α ωθ χ δζδυθ έ46 35 Η χλά β κυ ζα δκτ β φλκθ έ α ωθ θυχδυθ έέ47 36 Η χλά β κυ β φλκθ έ α κυ Ϋληα κ έ48 3
Κ φϊζαδκνζκνκα βΰκλέ Ν ε υα ηϊ θν ζαέκυν 41 δαφκλ δεϋ εα βγκλέ ε υα ηϊ ωθ 57 42 Παλα κ δαεϊ ε υϊ ηα α κυ ζα δκτ έ68 43 ΟζκεζβλωηΫθ ηϋγκ κδ λδκέβ β λκ υκυ εαδ υηα κ η β χλά β κυ ζα δκτ έέ72 υη λϊ ηα α έ88 δίζδκΰλαφέα έέέ90 4
ΠΡΟΛΟΓΟ» «100% 5
Ι ΓΩΓΗ» «1 2 3 4 6
Κ φϊζαδκν1κν ξ δεϊνη Ν κνφυ σνεαδν κνϋζαδκν ΟΣ ΝΙΚΗΝΠ ΡΙΓΡ ΦΗ 11 T ( ) Simmondsiaceae 3m 24 cm 153 cm 56 )( ) 13 JΤjΤΖΕ ( 54% Δ Sammondsia 12 m 52 7
Sonoran 8
ΟΣ ΝΙΚΗΝ Κ Σ Σ ΞΗ ΣΟΤΝ ΦΤΣΟΤΝ JOJOBA ΣΟΝ ΦΤΣΙΚΟΝ ΙΛ ΙΟ υ κελα κλέα (Domain) Eukaryota α έζ δκ (Kingdom) Plantae ΤΪιβ (Order) Caryophyllales ΟδεκγΫθ δα (Family) Simmondsiaceae ΓΫθκ (Genus) Simmondsia έ κ (Species) Chinensis 9
12 Ι ΣΟΡΙΚΗΝ Ν T ΡΟΜΗΣΟΝΦΤΣΟΝΚ ΙΝΗΝΠ Ρ Ή A B A K JΤjΤΖΕ SΤΣΤΧΕ 1822 JΤΜΕΣΣ Link SΝΡΡΤΣΘΨΝΕ ΗΕΠΝΚΤΧΣΝΗΕ TΜΤΡΕΨ NuttΕΠΠ 1844 1912 Camillo Karl Schneider SΝΡΡΤΣΘΨΝΕ ΗΜΝΣΙΣΨΝΨ BuήΕΗΙΕΙ Boyce Thompson 1935 Ω 10 TΜΙ TuΗΨΤΣ Δ 1925 BuήuΨ ΗΜΝΣΙΣΨΝΨ Ο Η
1969 1971 JΤjΤΖΕ BΕjΕ 1970 13 Κ ΛΛΙ ΡΓ Ι ΝΣΟΤΝΦΤΣΟΤ JΤjΤΖΕ JΤjΤΖΕ 5 8 11 ph
JΤjΤΖΕ 35 ΙΟΤΝJOJOBA Δ ΧΗΜΙΚΗΝ Τ Σ ΗΝΣΟΤΝΛ 14 / JΤjΤΖΕ 12
C24 ( C16 ( C18 C20 C22 1) 1) (ZZ) CH3 (CH2)7 C CH (CH2)m COO(CH2)nCH CH(CH2)7CH3 H n=8101214 m=791113 1 13
CH3 (CH2)m+9COO(CH2)n+9CH3 n=8101214 m=791113 2 JΤjΤΖΕ 6970 C 3450 1426 15 ) ( ΧΡΩΜ ΣΟΓΡ ΦΙΚ ΝΣ ΧΝΙΚ Ν Φ Μ ΣΟΜ ΣΡΙΚ ΝΣ ΧΝΙΚ Ν ( 14 )
Χληα κΰλαφέανζ άν δίϊ α (TLC) nc 15
) (2 ΡM ) TLC TLC 546 ΣΡ ( ) TLC ) ( TLC ( TLC TLC twoplate 16
( ' Δ ΤοβζάΝασ κ β υΰλάνξληα κΰλαφέαν(ώpδω)έν HPLC Ό 17
" " Ό HPLC Φ Μ ΣΟΜ ΣΡΙΚ ΝΣ ΧΝΙΚ MSMS Plattner and Spencer CIMS PΠΕttΣΙΧ SΥΙΣΗΙΧ ( ) DΕΠtΤΣΨ (UMA) MS 18
MSMS ( ) (RCOOH) (FD) 1300 DΕΠtΤΣΨ Δ FD 19 1100 GLC SΗΜuΠtΙΣ GLC
1 (%) ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΠΟ Ο ΣΟ pamitolic acid (C161) 024 oleic acid (C181) 066 11Eicosenoic Acid (C201) 303 Docosenoic Acid (C221) 142 Docosadienoic acid (C222) 337 9Godoelic Acid (C201) 146 ΔΟ Oleic acid Eicosenoic acid 20
Docosenoic Acid 2 6 Docosadienoic acid 1 ( ) (4 3 ) UV 21
Π Ξ ΡΓ Ι ΝΣΟΤ JOJOBA Κ ΣΗΓΟΡΙ 16 Simmondsia chinensis ) / "FΤΤtΙΨ" ΙήΥΙΠΠΙΧΨ ( EήΥΙΠΠΙΧpressed Jojoba Oil 1 ( Jojoba ) 22
(Wells 1955 Martinez 1959b) Booth (1973) Wells (1955) (SΕάΕΛΙ 1951) 2 3 To Δ ( Jojoba Oil ) Δ 1 Ό 23
2 1980 Δ LΤάΝΖΤΣΘ Κ φϊζαδκνβκνγ θδεϋν λϊ δν κυν ζαέκυν 21 Φ ΡΜ ΚΟΛΟΓΙΚ Ν Ρ Ι Ν Ι ΙΟΣΗΣ ΝΣΟΤΝΛ JOJOBA 7106 C Δ 14650 0863 25 C 25 C 195 C 295 C 82 48 cst 127 cst Δ 190230 24 99 C 378 C ΙΟΤΝ
10 C 80 Jojoba canola 60 15 ) JΤjΤΖΕ 50 10 JΤjΤΖΕ ( " " 70 25 90 85 100
JΤjΤΖΕ 295oC JΤjΤΖΕ 96 " " JΤjΤΖΕ JΤjΤΖΕ ) ) ) ) 26
p ) 50 ΥΥΡ JΤjΤΖΕ 110 C OSI (Δ 130 C OΝΠ) " " " " OSI Ω CCI4 JΤjΤΖΕ ( JΤjΤΖΕ «27»
Τ Ω Ω Ό 28
22 TO Λ ΙΟ JOJOBA Ν ΦΤ ΙΚΟ Θ Ρ Π ΤΣΙΚΟ Jojoba 36 9 46 98% ( 9) Jojoba Fatty acid Min Max Eicosenoic 66% 71% Dococenoic 14% 20% Oleic 10% 13% Δ JOJOBA Zanial et Al 1994 Jojoba RAU Streptococcus 2 29
Jojoba Jojoba GIT Jojoba Δ ( ) 30
Ά Ά Ά ( ) T ΕuΧΙuΨ CΕΣΘΝΘΕ StΕΥΜίΠΤΗΤΗΗuΨ AΠΖΝΗΕΣΨ (SPF 4) 4 31
23 ΚΛΙΝΙΚ Ν Μ Λ Σ ΠΟΝ ΣΗΝ ΧΡΗ ΗΝ ΣΟΤΝ Λ ΙΟΤΝ JOJOBA Christensen 50 11% ZΝΠΠΙ Hellen 8 24 MΝΗΜΝΛΕΣ 1 4 Δ JojΤΖΕ 8 26% 18% JΤjΤΖΕ Δ 45% Packman Port Elizabeth CΤΨΜΙΡ MINTEK 32 1
15 BΙΣ GuΧΝΤΣ «Pharmacology Research" 2005 Κ φϊζαδκνγκ ΝΧλά δν κυνζα δκτνντνζ κθ ε άηα αν κυνζα δκτ 31 Γ ΝΙΚ Δ JOJOBA 33
34 150 ΡΠ
1971 Ό Olestra JΤjΤΖΕ Ω 35
Ί 1 5 4 2 3 36 Jojoba Jojoba Jojoba
6 Jojoba 44 ) 22 NOx SOx ( 32 ΠΛ ΟΝ ΚΣΗΜ Σ ΝΣΟΤΝΛ ΙΟΤΝJOJOBA 37
100% Jojoba 1 Jojoba 2 3 Jojoba 4 5 Jojoba 38
6 «7 8» 39
Ά Jojoba 1 2 3Conditioner 4 5 6 7 Cococare Jojoba Oil 100% ΠΫθ κφϋζβ ασ β χλά β κυ ζα δκτ κ ηα Ϊαέ Jojoba 1Δ Ό 40
2 Ό 3 Ό Δ 5 4 41
Jojoba 1) Jojoba 2012 194 133 Research 2) Jojoba 2011 42
3) ( ) 2005 Research ΗΝΧΡΗ ΗΝΣΟΤΝΛ 33 ΙΟΤΝJOJOBA ΣΗΝΝΦΡΟΝΣΙ ΝΣΩΝΝ Μ ΛΛΙΩΝ JojΤΖΕ JΤjΤΖΕ 43 JΤjΤΖΕ
3% JΤjΤΖΕ ΨtίΠΝΣΛ JΤjΤΖΕ ΨtίΠΝΣΛ 05 Jojoba Jojoba 1 Ω Ω 44
2 JΤjΤΖΕ JΤjΤΖΕ 3 JΤjΤΖΕ 4 Ω ΗΤΣΘΝtΝΤΣΙΧ conditioner 45
5 ΥH 6 JΤjΤΖΕ 34 ΗΝΧΡΗ ΗΝΣΟΤΝΛ ΙΟΤΝ ΣΗΝΦΡΟΝΣΙ ΝΣΩΝΝΧ ΙΛΙΩΝ Lip Balm Lip Gloss Lip Scrub o 46
o Lip Balm o Lip Gloss lip gloss o Lip Scrub ΗΝΧΡΗ ΗΝΣΟΤΝ ΣΗΝΦΡΟΝΣΙ Δ 35 ΝΣΩΝΝΝΤΧΙΩΝ Ω Ό ' 47
ΗΝΧΡΗ ΗΝΣΟΤΝ ΣΗΝΦΡΟΝΣΙ 36 " " ΡΜ ΣΟ ΝΣΟΤΝ ΗΝΨ JΤjΤΖΕ 48
MΝΗΜΝΛΕΣ tχεσψευυισθιλιεπ JΤjΤΖΕ (HLB) / 6 κν Ϋληα Πζ κθ ε άηα αν κυνζα δκτν 49
Jojoba 1 Ω Δ 2 jojτζε 25% JΤjΤΖΕ Jojoba Ω 50
3 Ό» «Hadadί 51
4 Ω Δ JΤjΤΖa 6 Ω Δ JΤjΤΖa JΤjΤΖΕ 5 Ω 52
7 Ω 100% JΤjΤΖΕ 53 JΤjΤΖΕ
JΤjΤΖΕ JΤjΤΖΕ JΤjΤΖΕ Ο Ο Α 54
Δ Jojoba ( ) To Jojoba 55 Herpes simplex labialis
Jojoba Oil Crakes 56
Κ φϊζαδκ ζκ Κα βΰκλέ ε υα ηϊ θ ζαέκυ 41 Ι ΦΟΡ ΣΙΚ Κ ΣΗΓΟΡΙ Κ Τ Μ ΣΩΝ JOJOBA 1 ( ) Jojoba + simmondosia chinensis Jojoba Jojoba 57
2 (Jojoba oil 20%) SΝΡΡΤΣΘΨΝΕ ΗΜΝΣΙΣΨΝΨ JΤjΤΖΕ Δ 3 ( ) + Jojoba 50% Jojoba 23% Jojoba 58 ph
4 ( ) + simmendsia chinensis 59 Tinea
5( + ) 6( ) Ό o 60
JΤjΤΖΕ 7( 100%) JΤjΤΖΕ Δ 100% 100% 61
8( Jojoba ) 100% Simmondsia chinensis E 9( JΤjΤΖΕ ) JΤjΤΖΕ 10(Jojoba Δ ) 62
To hydroxytyrosol Jojoba To Jojoba " ( 1 2B6 " ) Jojoba 11( 63 ) NMF ( " ) Τ " Jojoba
12( JΤjΤΖΕ ) 13( ΥH Jojoba ) 14( ( o Jojoba ) ) 64
15 (CΧΕΖtΧΙΙ JΤjΤΖΕ ) 16 ( JΤjΤΖΕ ) 17( JΤjΤΖΕ ) ΥH ( ) 18( ) 100% 65
H JΤjΤΖΕ tea tree) tιε tχιι 19( tιε tχιι Δ 20 ( ) 66
3 3% ) 2 21 ( 22( ) UVB 67
23 ( 100% ) 42 Π Ρ 1M ΙΟΤ JOJOBA Ο Ι Κ Κ Τ Μ Σ ΣΟΤ Λ 23 1 1/2 1 68 jτjoba
T 1015 T E ΧΤΨΙέΤΤΘ 5 (50 ΡΠ) 5 Ή 2 1 1 5 12 ( ) 2 3 4 34 ) 6 ( 5 2 69
2 25 ΡΠ Ή 3 6 1 50 ΡΠ 5 5 K 5 2 1 57 2 3 4 5 70
5 M ( ) T 1520 6 Ά Α ( ) Jojoba 1 Jojoba 71
Jojoba Δ / 43 ΟΛΟΚΛΗΡΩΜ Ν Ν Μ ΘΟ ΟΙΝ Π ΡΙΠΟΙΗ Η Ν ΠΡΟ ΩΠΟΤΝ Κ ΙΝ ΩΜ ΣΟ Ν Μ Ν ΣΗΝ ΧΡΗ ΗΝ ΣΟΤΝ Λ ΙΟΤΝ JOJOBA ( ) 72
78 73
1 C 9) ( 2 367 74
3 ( ) '' '' 4 5 75
6 " " Δ 7 ΛΙΠ ΡΕΗΕΘΕΡΝΕ Δ 8 76
Ylang ylang 9 Ά Δ 77
10 gel Ά 78 ΨΥΧΕί
23 11 To ίπεσλ ylang 79
12 13 80
14 gel gel / " Δ ojoba " 16 (AHA) 15 / 81
Shea butter Ω 369 17 ΥΕΠΡΕΧΤΨΕ 18 82
19 24 H» 20% «ΕάΤΗΕΘΤ y Δ ( ( ) ) IΡΥΙΧΕtΕ CίΠΝΣΘΧΝΗΕ ( 20% 24 JΤjΤΖΕ ( ) ( ) ( ( ) ) 83 )
( D ) ( ) ( ( ) ) SΜΙΕ Butter ( ) ( ) LΝΚtΝΣΛ 20 lifting JΤjΤΖΕ 84
C 12 85
21 JΤjΤΖΕ " 22 " 86
87
ΤΜΠ Ρ Μ Σ " " 88
89
1 Spencer G P List G R 1988 Specifications Physical Properties and Methods of Analysis for Jojoba Oil Proc 7th Int Conf on Jojoba and Its Uses pp 173189 2 Sherbrooke W C Haase E F 1974 JOJOBA A WAX PRODUCING SHRUB OF THE SONORAN DESERT Literature Review and Annotated Bibliography Arid Lands Resource Information Paper No 5 3 Shaath N A 2012 The wonderw of This natural material has a wide range of of applications in personal care productus Alpha Research & Development Ltd and Shaath & Meadows Consultation White Plains NY pp 4752 4 A Comparison of Meadowfoam Seed Oil and Jojoba Oil pp 119 5 Jojoba oils The complete natural remedies SEDICO Newslettervolume 25 6 ARQUETTE D J BERGMAN D and BAILYN E M PALENSKE J DEVORN RHEINS L A 1988 Noncomedogeniac nd hypoallergenic properties of oil and hydrogenatedjo joba oil J Cosmet Sci 49 pp 377383 7 Steven J Phillips Patricia Wentworth 2000 A Natural History of the Sonoran Desert University of California Press pp 256 257 8 Gentry Howard Scott 1958 The natural history of Jojoba (Simmondsia chinensis) and its cultural aspects Economic Botany 12 (3) pp 261 295 9 Gentry Howard Scott (July 1958) "The natural history of Jojoba (Simmondsia chinensis) and its cultural aspects" Economic Botany 12 (3) 261 295 10 Tobe Hiroshi; Yasuda Sachiko; Oginuma Kazuo 1992 "Seed coat anatomy karyomorphology and relationships ofsimmondsia (Simmondsiaceae)" The Botanical Magazine Tokyo 105 (4) pp 529 538 90
11 Lieberei N 1979 Nutzpflanzen UTB Stuttgard pp 399 12 AlHamamre Z 2013 "Jojoba is a Possible Alternative Green Fuel for Jordan" Energy Sources Part B Economics Planning and Policy 8 (3) pp 217 226 13 AlWidyan "Experimental Mohamad investigation I; AlMuΜtΕΨΙΖ of as a Mu tεΰ A renewable 2010 energy source" Energy Conversion and Management 51 (8) pp 1702 1707 14 Yermanos D M 1979 Jojoba a crop whose time has come California Agriculture 15 "Jojoba Oil for Nails Natural Care for Your Perfect Manicure" Body (personal) care Oily Oily Retrieved 29 August 2013 16 Lynn Maggie (20 March 2011) "Jojoba Oil Benefits" Livestrong Retrieved 29 August 2013 17 I J Heilweil Review of Lubricant Properties of Jojoba Oil and its Derivatives Δ http//wwwarticlespherecom/el/article/jojobaoilinfacialproducts/79519 http//wwwbioshopgr/therapeiasomatosmemetallikastoiheiamineralbodytreatmentsealinehtml http//essentialchristineblogspotgr/2013/12/oilsimmondsiachinensishtml http//wwwwebmdcom/vitaminssupplements/ingredientmono618aspx?activeingredientid=618&activeingredientname= http//oliviartgrblogspotgr/2012/11/html#axzz3e2awr4kr http//wwwssafcom/benefitshtml 91
92