ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΛΕΣΒΟΥ ΔΗΜΟΣ ΛΗΜΝΟΥ Ταχ.Διεύθυνση: Πλατεία Ηλία Ηλιού 7 Τ.Κ.80400, Μύρινα Λήμνου Τηλ./Φαξ: 2254350026 Μύρινα, 10 Οκτωβρίου 2011 Αρ. Πρωτ. : 19036 Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ Έχοντας υπόψη: Α) Τις διατάξεις: 1) του Ν. 2286/95 «Προμήθειες του Δημοσίου Τομέα και Ρυθμίσεις συναφών θεμάτων». (Φ.Ε.Κ. 19/Α) 2) Της απόφασης του Υπ. Εσωτερικών 11389/93 «Ενιαίος κανονισμός προμηθειών οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης». (Φ.Ε.Κ. 185/Β) 3) Του Π.Δ. 370/95 «Προσαρμογή της ελληνικής Νομοθεσίας περί προμηθειών του Δημοσίου προς το Κοινοτικό Δίκαιο» (Φ.Ε.Κ. 199/Α) 4) Του Ν. 2198/94 άρθρο 24, σχετικά με την Παρακράτηση φόρου εισοδήματος κ.λ.π. (Φ.Ε.Κ. 43) 5) τις διατάξεις του Δ.Κ.Κ (Ν.3463) και ιδιαίτερα το άρθρο 209 Β) Την αρίθ. 6/2011 Μελέτη Τεχνική Περιγραφή που συντάχθηκε από την υπηρεσία του Δήμου. Β) Την 116/2011 απόφαση της Οικονομικής Επιτροπής με την οποία εγκρίθηκαν οι τεχνικές προδιαγραφές και καθορίστηκαν οι όροι του διαγωνισμού. ΠΡΟΚΗΡΥΣΣΟΥΜΕ Τη διενέργεια πρόχειρου, ανοιχτού, δημόσιου διαγωνισμού με σφραγισμένες προσφορές για την «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΕΒΑΠΟΡΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΧΗ ΣΕ ΕΙΔΟΣ ΣΤΟ ΕΡΓΑΤΟΤΕΧΝΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΕΤΟΣ 2011» με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή (για το σύνολο του προϋπολογισμού των προς προμήθεια ειδών) ΑΡΘΡΟ 1 ο
Ενδεικτικός Προϋπολογισμός Α. ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΕΒΑΠΟΡΕ ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΜΗΝΩΝ ΗΜΕΡΕΣ ΤΟ ΜΗΝΑ ΣΥΝΟΛΟ ΗΜΕΡΩΝ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΛΙΤΡΑ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΚΟΥΤΙΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΑΝΑ ΚΟΥΤΙ ΜΕ ΦΠΑ 80,00 9,00 25,00 18.000,00 18.000,00 23.310,00 0,95 22.144,50 Β. ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΥΨΗΛΗΣ ΠΑΣΤΕΡΙΩΣΗΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΤΟΜΩΝ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΜΗΝΩΝ ΗΜΕΡΕΣ ΤΟ ΜΗΝΑ ΣΥΝΟΛΟ ΗΜΕΡΩΝ ΓΑΛΑ ΠΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΛΙΤΡΑ ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΛΙΤΡΟΥ ΜΕ ΦΠΑ ΣΥΝΟΛΟ ΔΑΠΑΝΗΣ ΣΥΝΟΛΟ ΔΑΠΑΝΗΣ 80,00 3,00 25,00 6.000,00 6.000,00 1,42 8.520,00 Γ. ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ 30.664,50 ΑΡΘΡΟ 2 ο Χρηματοδότηση Η χρηματοδότηση θα γίνει από ίδιους πόρους έχει προϋπολογιστεί στο ποσό των 30.664,50 και ισχύει για το χρονικό διάστημα από την υπογραφή του σχετικού συμφωνητικού και μέχρι τις 31/12/2011, με δικαίωμα μηνιαίας παράτασης. Όλες οι τιμές νοούνται για εμπόρευμα παραδοτέο ελεύθερο από δασμούς και τέλη συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ. ΑΡΘΡΟ 3 ο Τεχνικές προδιαγραφές. Τα προσφερόμενα υλικά πρέπει να πληρούν τις τεχνικές προδιαγραφές που περιγράφονται στην σχετική Τεχνική Περιγραφή της προμήθειας (Συνημμένο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α). ΑΡΘΡΟ 4 ο Χρόνος και τόπος διαγωνισμού Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου 2011, στο Δημαρχείο Λήμνου (Διεύθυνση: 2 ος Όροφος Κτιρίου Ε.Α.Σ. Λήμνου, Λιμάνι Μύρινας) και ώρα 10:00 π.μ. (Λήξη Αποδοχής Προσφορών), ενώπιον της Επιτροπής διαγωνισμού ΑΡΘΡΟ 5 ο Λήψη πληροφοριών Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να λάβουν γνώση της διακήρυξης τις εργάσιμες ημέρες και ώρες στα γραφεία του Δήμου Λήμνου. Πληροφορίες για το διαγωνισμό παρέχονται από το Γραφείο Προμηθειών, εργάσιμες ημέρες και ώρες 7.30-15.00 Διεύθυνση: 2 ος Όροφος Κτιρίου Ε.Α.Σ. Λήμνου, Λιμάνι Μύρινας, Τηλέφωνο- FAX. 22543 50026. ΑΡΘΡΟ 6 ο Χρόνος - Τόπος - Τρόπος παράδοσης. Η παράδοση των ποσοτήτων των υλικών θα γίνεται με τους εξής τρόπους: Α) Όλη η ποσότητα του εβαπορέ γάλατος θα παραδοθεί στην έδρα του Δήμου Λήμνου, αμέσως μετά την υπογραφή της σύμβασης.
Β) Για το γάλα υψηλής παστερίωσης, η προμήθεια θα γίνε σταδιακά (τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα) στα ειδικά ψυγεία (τεμ. 4) που υποχρεούται ο προμηθευτής να τοποθετήσει σε μέρη που θα του υποδειχθούν από το Δήμο, για την φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος. Η ημερήσια ανάγκη για γάλα μακράς διάρκειας υπολογίζεται στα 80 λίτρα περίπου. Ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα να μειώσει ή να αυξήσει τις ποσότητες των προς προμήθεια ειδών μέχρι ποσοστού 10%. ΑΡΘΡΟ 7 ο Δικαιολογητικά συμμετοχής Μαζί με την προσφορά πρέπει οι ενδιαφερόμενοι να καταθέσουν και τα εξής δικαιολογητικά: Α) Πιστοποιητικό του Βιοτεχνικού ή εμπορικού ή βιομηχανικού επιμελητηρίου, που θα έχει εκδοθεί το πολύ έξι μήνες από την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. Β) Φορολογική και Ασφαλιστική Ενημερότητα σε ισχύ. Γ) Υπεύθυνη δήλωση του Ν. 1599/86 ότι δεν εμπίπτει στους περιορισμούς του άρθρου 4, παρ. 3 Ν. 2286/95 δηλαδή δεν τους έχει επιβληθεί ποινή αποκλεισμού από τις διαδικασίες προμήθειας του Δημοσίου ή των ΟΤΑ και ότι ασκεί νόμιμα την επιχειρηματική τους δραστηριότητα. Δ) Υπεύθυνη δήλωση του Ν. 1599/86 ότι τα είδη που προσφέρει συμφωνούν απόλυτα με τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης. Ε) Εγγυητική συμμετοχής στο ποσό των 1.533,23, κατατεθειμένη με γραμμάτιο του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων ή εγγυητική επιστολή αναγνωρισμένης Τράπεζας ή του ΤΣΜΕΔΕ όπως ορίζεται στο άρθρο 26 παρ.1 του ΕΚΠΟΤΑ. ΑΡΘΡΟ 8 ο Υποβολή Προσφορών Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλα τα φυσικά και νομικά πρόσωπα, καθώς και οι ενώσεις προμηθευτών εφ όσον πληρούν τους όρους του άρθρου 8 του ΕΚΠΟΤΑ. Η προσφορά αποτελείται από : α) Τα δικαιολογητικά σημμετοχής, β) Την οικονομική προσφορά και γ) Δείγμα των προσφερόμενων ειδών Στην προσφορά πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι κρατήσεις (4% Φ.Ε., 2% υπέρ ΤΑΔΚΥ), καθώς και κάθε άλλη επιβάρυνση για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στην παρούσα διακήρυξη. Η προσφερόμενη τιμή πρέπει να εκφράζεται σε ΕΥΡΩ και να περιλαμβάνει τις κρατήσεις υπέρ τρίτων. Τον προμηθευτή βαρύνουν όλες οι νόμιμες κρατήσεις καθώς και η κράτηση για φόρο εισοδήματος, πλην του Φ.Π.Α., που βαρύνει το Δήμο. Εναλλακτικές προσφορές γίνονται δεκτές. Αντιπροσφορές απορρίπτονται ως απαράδεκτες. Μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μικρότερο συνολικό προϋπολογισμό. Η προσφορές πρέπει να υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα. ΑΡΘΡΟ 9 ο Φάκελος Προσφοράς Οι προσφορές υποβάλλονται μέσα σε σφραγισμένο φάκελο. Η μη τήρηση οποιουδήποτε από τους όρους του άρθρου αυτού μπορεί να επιφέρει ποινή αποκλεισμού της αντίστοιχης προσφοράς. Οι προσφορές θα επιδοθούν στην Επιτροπή Διενέργειας του Διαγωνισμού μέσα σε καλά σφραγισμένο κυρίως φάκελο, όπου έξω από αυτόν θα αναγράφονται ευκρινώς με κεφαλαία γράμματα: α) Η λέξη «ΠΡΟΣΦΟΡΑ», β) Ο πλήρης τίτλος του φορέα που διενεργεί την προμήθεια γ) Ο αριθμός και ο τίτλος της διακήρυξης δ) Η ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού ε) Τα πλήρη στοιχεία του διαγωνιζόμενου
Στον κυρίως φάκελο προσφοράς τοποθετούνται όλα τα ζητούμενα δικαιολογητικά, η εγγύηση συμμετοχής και Υπεύθυνη Δήλωση ότι είδη που προσφέρει συμφωνούν απόλυτα με τις τεχνικές προδιαγραφές της διακήρυξης. Τα οικονομικά στοιχεία της προσφοράς τοποθετούνται σε χωριστό σφραγισμένο φάκελο, με την ένδειξη «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ», όπου έξω από αυτόν θα αναγράφονται ευκρινώς με κεφαλαία γράμματα όλα τα προηγούμενα στοιχεία. Μέσα στον φάκελο αυτό θα περιέχεται η προσφορά του διαγωνιζόμενου. Οι προσφορές δεν πρέπει να έχουν ξύσματα, σβησίματα, προσθήκες και διορθώσεις. Ο προσφέρων θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της διακήρυξης. ΑΡΘΡΟ 10ο Ισχύς Προσφορών Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους προμηθευτές για χρονικό διάστημα έξι μηνών, το οποίο υπολογίζεται από την επόμενη της ημέρας διενέργειας του διαγωνισμού. ΑΡΘΡΟ 11ο Τρόπος Πληρωμής Η πληρωμή της αξίας των υλικών της παρούσης θα γίνεται με εξόφληση του ποσού μετά την παραλαβή των υπό προμήθεια υλικών. Όλα τα δικαιολογητικά πληρωμής ελέγχονται από την αρμόδια υπηρεσία του Δήμου. Η πληρωμή της συμβατικής αξίας των αγαθών θα γίνεται τμηματικά, ανάλογα με την πορεία εκτέλεσης της προμήθειας, με την έκδοση χρηματικού εντάλματος που θα συνοδεύεται από τα νόμιμα δικαιολογητικά. ΑΡΘΡΟ 12ο Δημοσίευση Περίληψη της διακηρύξεως να δημοσιευτεί σε μία ημερήσια ή εβδομαδιαία εφημερίδα, τοπική ή της έδρας του νομού, πέντε τουλάχιστον ημέρες πριν από την διενέργειά του καθώς και να αναρτηθεί στον πίνακα ανακοινώσεων του Δήμου. ΑΡΘΡΟ 13ο Τελικές Διατάξεις Η παράδοση των προμηθευόμενων ειδών από τον προμηθευτή θα γίνονται στις έδρες των Δημοτικών Ενοτήτων Μύρινας, Μούδρου, Ατσικής και Νέας Κούταλης. Για την καλή εκτέλεση των όρων της σύμβασης, οι προμηθευτές είναι υποχρεωμένοι να καταθέτουν εγγυητική επιστολή που να καλύπτει το 10% της συνολικής συμβατικής αξίας των ειδών, χωρίς Φ.Π.Α.. Ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα να αυξομειώσει την ποσότητα των προς προμήθεια υλικών κατά 10% με τους ίδιους όρους προμήθειας χωρίς καμιά αντίρρηση και απαίτηση του προμηθευτή. Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΑΝΤΩΝΗΣ ΧΑΤΖΗΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΤΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Οι τεχνικές προδιαγραφές της προμήθεια γάλακτος είναι σύμφωνα με: I. Την με 53361/2-10-2006 (ΦΕΚ 1503/Β /11-10-2006) Υπουργική Απόφαση περί "Παροχή μέσων ατομικής προστασίας σε υπαλλήλους των ΟΤΑ και μέτρα προληπτικής ιατρικής" όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με την ΤΤ36586/10-07-2007(ΦΕΚ 1323/Β /30-07-2007) ΚΥΑ και την 31119/19-05-2008 (ΦΕΚ 990/Β /28-05-2008) ΚΥΑ II. Την 75665/02-01-1990 εγκύκλιο του ΥΠ. ΕΣ. III. Την ισχύουσα Εθνική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας. Α. Για το Εβαπορέ To γάλα θα είναι αρίστης ποιότητας αγελαδινό, εβαπορέ, πλήρες απαλλαγμένο από οποιαδήποτε άχρηστη, περιττή ή βλαβερή ουσία και θα έχει υποστεί υψηλού βαθμού αποστείρωση σε μεταλλική συσκευασία των 410 γραμμαρίων περίπου καθαρού βάρους. Μετά την αραίωση να προκύπτει γάλα ενός λίτρου τουλάχιστον και ειδικό βάρος 1,028 g/l σύμφωνα με τον κώδικα τροφίμων και ποτών άρθρο 80 παρ. 3. Να αναγράφονται αναλυτικά στην ετικέτα κάθε κουτιού τα θρεπτικά συστατικά ανά 100 ml έτοιμου για κατανάλωση προϊόντος συμπεριλαμβανομένων και των φυσικών συστατικών του γάλακτος. Εξωτερικά της συσκευασίας θα γράφεται η ημερομηνία λήξης του γάλακτος η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 11 (ένδεκα) μηνών εκτός ψυγείου καθώς να φέρει τη σήμανση C.E. Υπολογισμός γάλακτος ανά άτομο την ημέρα σε κουτιά: Με βάση την 53361/2-10-2006 (ΦΕΚ 1503/Β /11-10-2006) Υπουργική Απόφαση περί "Παροχή μέσων ατομικής προστασίας σε υπαλλήλους των ΟΤΑ και μέτρα προληπτικής ιατρικής" όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με την 31119 /19-05-2008 (ΦΕΚ 990/Β /28-05- 2008) ΚΥΑ και την ΤΤ36586/10-07-2007(ΦΕΚ 1323/Β /30-07-2007) ΚΥΑ προβλέπεται σε περίπτωση αντικειμενικής αδυναμίας του ΟΤΑ να χορηγήσουν φρέσκο γάλα, χορηγείται ίση ποσότητα γάλακτος τύπου μακράς διάρκειας ή τύπου εβαπορέ επί κυτίου δηλαδή για κάθε υπάλληλο προβλέπεται 1 λίτρο ή 1000 ml έτοιμου γάλακτος ημερησίως το οποίο αντιστοιχεί σε 1 κουτί και 0,295 του κουτιού καθαρού βάρους 410 gr συμπυκνωμένου, ημερησίως, υπολογιζόμενο ως εξής : Η συνήθης διάλυση για γάλα εβαπορέ για να προκύψει έτοιμο γάλα είναι 1 όγκος συμπυκνωμένου γάλακτος + 1 όγκος νερού. Το ένα κουτί 410 gr συμπυκνωμένου γάλακτος είναι 386 ml και αραιώνοντας το με νερό 386 ml μας δίνει 772 ml έτοιμο γάλα και το ένα λίτρο ίσο με 1,295 κουτιά εβαπορέ. 1. Για το μόνιμο προσωπικό ο υπολογισμός για τους πρώτους οκτώ μήνες του έτους 2011 ανά άτομο, είναι ο εξής: Υπολογισμός γάλακτος ανά άτομο την ημέρα σε λίτρα : 9 μήνες Χ 25 ημέρες = 225 ημέρες Χ 1 λίτρο γάλα = 225 λίτρα γάλακτος Χ 1,295 κουτιά = 291 κουτιά εβαπορέ. Ο μέσος αριθμός του προσωπικού (μόνιμου και έκτακτου) υπολογίζεται στα 80 άτομα περίπου Β. Για το Παστεριωμένο Το γάλα θα είναι αγελαδινό, υψηλής παστερίωσης (25-45 ημερών), πλήρες, (όπως καθορίζεται σήμερα από την νομοθεσία), η ποιότητα του προϊόντος θα είναι άριστη. Θα δίνεται σε συσκευασία χάρτινη ή PVC ή γυάλινη του ενός (1) λίτρου. Εξωτερικά της συσκευασίας, θα γράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης του γάλακτος, η οποία πρέπει να είναι 25-45 ημερών εντός ψυγείου, επίσης θα αναγράφονται τα θρεπτικά συστατικά ανά 100 ml γάλακτος δηλαδή πρωτεΐνες, υδατάνθρακες λιπαρά σε g, ασβέστιο, φώσφορο σε mg, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, ενέργεια σε Kj ή Kcal.. Στην περίπτωση αυτή ο προμηθευτής υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία (τεμ. 4) στα σημεία που θα γίνεται η παράδοση, για την φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος.
Σε κάθε συσκευασία θα υπάρχει ειδική σήμανση, ώστε να μην είναι εφικτή η περαιτέρω διάθεση του. Επίσης ο προμηθευτής θα διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό για την διατήρηση και μεταφορά του προϊόντος (φορτηγά ψυγεία κ.τ.λ.) Το προϊόν θα διαθέτει παραστατικά πιστοποιητικών ποιότητας της διεθνής σειρά ISO, πιστοποιητικά ποιότητας και ελέγχου του HACCP ή και αντίστοιχων χωρών της Ε.Ε Υπολογισμός γάλακτος ανά άτομο την ημέρα σε λίτρα : Για το μόνιμο προσωπικό για τους υπόλοιπους τρείς μήνες υπολογίζεται 1 λίτρο γάλα ημερησίως δηλαδή 75 ημέρες/έτος Χ 1 λίτρο το άτομο / ημέρα = 75 λίτρα/άτομο. Ο μέσος αριθμός του προσωπικού (μόνιμου και έκτακτου) υπολογίζεται στα 80 άτομα περίπου. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ
«ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΕΒΑΠΟΡΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΧΗ ΣΕ ΕΙΔΟΣ ΣΤΟ ΕΡΓΑΤΟΤΕΧΝΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΛΗΜΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΕΤΟΣ 2011» Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Του : Έδρα : Οδός, Αριθμός : Τηλέφωνο : Fax : α/α Περιγραφή Είδους 1. Γάλα Υψηλής Παστερίωσης Μονάδα Μέτρησης Ποσότητα Τιμή Σύνολο Λίτρο 23.310,00 2. Γάλα Εβαπορέ Κουτί 410 gr 6.000,00 Καθαρό ποσό Φ.Π.Α. 16% Γενικό σύνολο Ο ΠΡΟΣΦΕΡΩΝ