ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ

Αγαπητοί Σύνεδροι, Στο 2 ND FOOD FOR SUCCESS CONFERENCE 2015 που διοργανώθηκε από την Palladian, υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.), του Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών (Ε.Β.Ε.Α.), του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (Σ.Β.Β.Ε.), του Ελληνογερμανικού Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου και του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος (Σ.Ε.Λ.Π.Ε.), εξήχθησαν χρήσιμες απόψεις για τα καίρια θέματα που απασχολούν τον κλάδο των τροφίμων και ποτών στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό. Το συνέδριο στέφθηκε με επιτυχία τόσο από πλευράς παρουσίασης και διάρθρωσης του προγράμματος, σημαντικών συμμετοχών, ουσιαστικού και διαδραστικού διαλόγου, όσο και από πλευράς διάχυσης των συμπερασμάτων που εξήχθησαν και κατ επέκταση της δημοσιότητας που έλαβε από τα ΜΜΕ.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με εκτιμήσεις κορυφαίων στελεχών του κλάδου της εστίασης, έρχονται εξαγορές στην εστίαση, ενώ τονίσθηκε η σημασία υιοθέτησης συνεργιών από τις μικρότερες εταιρείες του κλάδου, που θα τις διευκολύνει στο άνοιγμά τους στις αγορές του εξωτερικού. Μεταξύ άλλων, επιβεβαιώθηκε η ανάγκη για ενίσχυση της καινοτομίας στις επιχειρήσεις των τροφίμων, ώστε να αποτελέσει εργαλείο για την επέκτασή τους στο εξωτερικό. Σημειώνεται ότι ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκος Μπόλαρης, στο χαιρετισμό του ανέφερε ότι πρέπει να αξιοποιηθούν τα τεράστια συγκριτικά πλεονεκτήματα του αγροτικού τομέα. Εξέφρασε την επιτακτική ανάγκη στήριξης της αγροτικής παραγωγής και την ενίσχυση των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων και την πιστοποίηση τους. Η πρόκληση για το Υπουργείο είναι να εστιάσει στην ποιότητα και να δημιουργήσει πολιτικές εξωστρέφειας για τα αγροτικά προϊόντα. Στάθηκε επίσης στην συνεργασία του Υπουργείου με τον ΣΕΤΕ, προκειμένου στα ξενοδοχεία να προωθούνται τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα. Εκτιμούμε ότι το 3RD FOOD FOR SUCCESS CONFERENCE που έχουμε ήδη προγραμματίσει για το πρώτο εξάμηνο του 2016 θα είναι ακόμη πιο δημιουργικό και παραγωγικό, προς όφελος όλων των ενδιαφερόμενων μερών του κλάδου. Γρηγόρης Λεωνίδης, Managing Partner, Palladian Conferences

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΛΕΩΝΙΔΗΣ, MANAGING PARTNER, PALLADIAN CONFERENCES

ΕΙΣΑΓΩΓΗ: ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ ΝΩΤΗΣ, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ

ΜΑΡΚΟΣ ΜΠΟΛΑΡΗΣ, ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΣΑΒΒΑΚΗΣ, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ (Σ.Β.Β.Ε.)

ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ, ΔΙΕΥΘΥΝΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ GOODY S EVEREST, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΠΩΝΥΜΩΝ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΩΝ ΑΛΥΣΙΔΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ (ΣΕΠΟΑ)

ΕΝΟΤΗΤΑ I ΜΕΓΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟ ΒΛΕΜΜΑ ΕΚΤΟΣ ΣΥΝΟΡΩΝ Δημήτρης Καραβασίλης, Σύμβουλος Διεθνούς Μάρκετινγκ & Iδρυτής & Διευθύνων Σύμβουλος - DK Consultants Άρης Κεφαλογιάννης, C.E.O. - GAEA PRODUCTS S.A. Γιάννης Μανδάλας, Διευθύνων Σύμβουλος - Mediterra S.A._mastihashop Νίκος Πίπας, Συνιδρυτής & C.E.O. Yolenis

ΕΝΟΤΗΤΑ IΙ Η ΙΣΧΥΣ ΕΝ ΤΗ ΕΝΩΣΕΙ Περικλής Βενιέρης, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος - Green Cola Company Αθανάσιος Παπανικολάου, Διευθύνων Σύμβουλος Goody s-everest, Πρόεδρος - Σύνδεσμος Επώνυμων Οργανωμένων Αλυσίδων Εστίασης (Σ.Ε.Π.Ο.Α.) Παναγιώτης Τσίγκος, Διευθυντής Εργοστασίου - ΠΑΥΛΙΔΗΣ

ΕΝΟΤΗΤΑ IΙI ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΒΑΣΙΚΟΣ ΟΜΙΛΗΤΗΣ Δημήτρης Παπατριανταφύλλου, Manager, Τμήμα Συμβουλευτικών Υπηρεσιών (Advisory) - PwC Ελλάδας

ΕΝΟΤΗΤΑ IΙI ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ Mark Aris, Co - Founder & Co - Owner - 4 Wise Monkeys Λευτέρης Κιοσές, Υπεύθυνος Ερευνών - Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (Ι.Ε.Λ.Κ.Α.) Ξένια Κούρτογλου, Founder & Managing Partner - Focus Bari Γιάννης Π. Τριανταφύλλου, Ιδρυτής & Διευθυντής Marketing - ΤΟ ΑΤΟΜΟ

ΕΝΟΤΗΤΑ IV ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΠΕΝΔΥΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΒΑΣΙΚΟΣ ΟΜΙΛΗΤΗΣ Γιάννης Γεωργακέλλος, Marketing Manager Innovations, Media & Sponsorships Αθηναϊκή Ζυθοποιία Α.Ε.

ΕΝΟΤΗΤΑ IV ΣΥΜΒΟΛΑΙΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΠΕΝΔΥΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ Στέλιος Δρυς, Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος foodstandard Κώστας Θεοχαρίδης, Υπεύθυνος Αγορών Πρώτων Υλών - Barilla Hellas S.A. Χρήστος Μουρτζιόπουλος, Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας & Έρευνας & Ανάπτυξης - ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Α.Β.Ε.Ε. Σπυρίδων Ρεντετάκος, Διευθυντής, Διεύθυνση Τραπεζικής Μικρών Επιχειρήσεων - ALPHA BANK

TO ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ - ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ Στο συνέδριο παρέστησαν εκπρόσωποι της πολιτειακής ηγεσίας, θεσμικοί φορείς και εκπρόσωποι των μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου. Μεταξύ αυτών, ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάρκος Μπόλαρης, ο Εντεταλμένος Σύμβουλος του Σ.Ε.Β.Τ. κ. Βασίλης Ζαφείρης, και ο Πρόεδρος του Σ.Β.Β.Ε. κ. Αθανάσιος Σαββάκης.

TO ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ -ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ Η παρουσία εκπροσώπων της πολιτειακής ηγεσίας, θεσμικών φορέων και εκπροσώπων των μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου, μαζί με τα φλέγοντα ζητήματα που συζητήθηκαν κατά τη διάρκεια των θεματικών ενοτήτων του συνεδρίου και τη διαδραστική παρέμβαση του κοινού είχαν ως αποτέλεσμα την ικανοποιητική κάλυψη του συνεδρίου από τα ΜΜΕ.

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑΤΑ

ΑΙΓΙΔΕΣ Το 2 ND ΑΤΗΕΝS HEALTH FORUM 2015 πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.), του Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Αθηνών (Ε.Β.Ε.Α.), του Συνδέσμου Βιομηχανιών Βορείου Ελλάδος (Σ.Β.Β.Ε.), του Ελληνογερμανικού Εμπορικού & Βιομηχανικού Επιμελητηρίου και του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος (Σ.Ε.Λ.Π.Ε.)

ΧΟΡΗΓΟΙ CONTRIBUTORS SUPPORTERS

ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ