Champagne, Sparkling & Dessert wine

Transcript

1 WINE LIST We are proud to present our exclusive wine list which comprises of mainly wines from Cyprus, Greece and the Mediterranean countries, retaining a few of the old and new world classics. These wines have been carefully short listed by our award winning sommelier for your enjoyment. We have endeavoured to bring you the best of the best at affordable prices to enhance your dining experience with us. Σας παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια την συλλογή των εκλεκτών κρασιών μας που αποτελείται κυρίως από κρασιά της Κύπρου, της Ελλάδας και την περιοχή της Μεσογείου, αλλά και μερικά καινούρια και παλιά αγαπημένα από όλον τον κόσμο. Τα κρασιά αυτά έχουν προσεχτικά επιλεχθεί από την βραβευμένη sommelier μας για τη δική σας ευχαρίστηση. Προσπαθήσαμε να φέρουμε κοντά σας τα καλύτερα σε λογικές τιμές, με σκοπό την μέγιστη απόλαυση τους σε συνδυασμό με την κουζίνα μας..

2 Champagne, Sparkling & Dessert wine Σαμπάνια / CHAMPAGNE 75 cl Moët & Chandon Brut Imperial Moët & Chandon. Rosé Αφρώδεις Οίνοι / SPARKLING WINES 75 cl Prosecco, Follador Treviso, DOC, Italy Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, Rosé - Spumante DOC, Italy Blink, Semi Sweet, Limnos, 50cl, Greece Επιδόρπιος Οίνος / DESSERT Wine Melikos, Muscat of Alexandria, 50 cl, Greece Με το ποτήρι / Wines by Glass House wine glass (white, rose, red) 15cl 4.00 House sparkling wine white / rose 20 cl 5.50 Οι τιμές περιλαμβάνουν όλους τους φόρους και εισφορές/ Prices include all taxes & levies

3 Λευκά Κρασιά / White Wines 75 cl. Πετρίτης Ξυνιστέρι, Οινοποιείο Κυπερούντα, Κύπρος Πλούσιο σε αρώματα τροπικών φρούτων και νεκταρινιών, το Πετρίτης Ξυνιστέρι έχει πραγματικό χαρακτήρα και προσωπικότητα. Αφήνει μια πλούσια γεύση κάνοντας αυτό το κρασί ιδανικό να συνοδεύει τις σαλάτες μας. Petritis, Xynisteri, Kyperounda Winery, Cyprus Bursting with tropical fruits and nectarines this Xinisteri has a real character and personality. Rich flavours in the mouth making this wine ideal for matching with our salads Άγιος Χρυσόστομος Ξυνιστέρι, Οινοποιείο Έζουσα, Κύπρος Φρέσκο, λαμπερό και ευχάριστο κρασί. με αρώματα ροδάκινου και ανανά, μέτρια οξύτητα και ξηρό τελείωμα. Agios Chrisostomos, Xinisteri Ezousa Winery, Cyprus Fresh, clear and pleasant wine with aromas of peach and pineapple, moderate acidity and dry finish Αγιόκλημα Ξυνιστέρη, Οινοποιείο Κωνσταντίνου, Κύπρος Φρέσκο, λαμπερό και ευχάριστο κρασί με αρώματα ροδάκινου και ανανά, μέτρια οξύτητα και ξηρό τελείωμα. Agioklima, Xinxteri, Constantinou Winery, Cyprus Simple structured medium-dry wine with aromas of citrus and herbs, light in taste with good acidity that balances well with a slightly sweet finish Melapsopodi, Sauvignon Blanc, Οινοποιείο Τσαλαπάτης, Κύπρος Κομψό Sauvignon Blanc με αρώματα τροπικών φρούτων. Εξαιρετική πυκνότητα και πολύ δροσερό τελείωμα. Melapsopodi, Savignon Blanc, Tsalapatis Winery, Cyprus Crispy and elegant Sauvignon Blanc with the delicate tropical fruit perfumes and notes of freshly-cut grass. Excellent density and very refreshing finish Κυπερούντα Chardonnay, Οινοποιείο Κυπερούντα, Κύπρος Έχει έντονο αρωματικό χαρακτήρα βουτύρου και βανίλιας, ωραία οξύτητα και καλή πολυπλοκότητα. Ισορροπημένο και ισχυρό ξηρό κρασί με μακρά και κομψή επίγευση. Kyperounda Chardonnay, Kyperounda Winery, Cyprus An intense aromatic character with buttery, vanilla aromas, nice acidity and good complexity. Balanced and powerful dry wine with a long and elegant aftertaste Οι τιμές περιλαμβάνουν όλους τους φόρους και εισφορές/ Prices include all taxes & levies

4 Λευκά Κρασιά / White Wines 75 cl continued Viognier, Οινοποιείο Έζουσα, Κύπρος Εκφραστικά αρώματα από πυρηνόκαρπα, αχλάδι και αγιόκλημα. Ξηρό στο στόμα με μέτρια οξύτητα και χαρακτηριστικές γεύσεις απο πεπόνι, λάιμ και ροδάκινο. Μπορεί να συνδυαστεί πολύ καλά με κοτόπουλο, χοιρινό αλλά και τα πικάντικα πιάτα μας. Viognier, Ezousa Winery, Cyprus Expressive nose with the aromas of stone fruits, pear and honeysuckle. Dry in the mouth with moderate acidity and characteristic flavours of melon, lime and peach. Can be paired very well with our chicken, pork and spicy dishes Ηλιάτορας Chardonnay, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Χρώμα χρυσοπράσινο, λαμπερό με πληθωρικά αρώματα τροπικών φρούτων και νότες μελιού σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα εμφανίζεται μεστό, πλούσιο, αριστοκρατικό, με πολύπλοκη επίγευση βανίλιας. Iliatoras Chardonnay, Lykos Winery, Greece Bright golden-green color with rich aromas of tropical fruits and notes of honey against a vanilla backdrop. Mature, rich, refined palate with a complex vanilla aftertaste Ασύρτικο, Κτήμα Αργυρού, Ελλάδα Έντονο λευκό, με φρέσκες νότες καπνού και φλούδες εσπεριδοειδών. Με γεύση από πεπόνι και αχλάδι, εξαιρετική οξύτητα και μεταλλικότητα. Εξαιρετικό κρασί για να το συνδυάσετε με τα θαλασσινά πιάτα μας. Assyrtiko, Argyros Estate, Santorini, Greece Intense, green and fresh with notes of smoke and citrus peel. Melon and pear on the palate with superb acidity and minerality. Excellent wine to match with our seafood plates Μαλαγουζιά, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Οίνος με κιτρινοπράσινο λαμπερό χρώμα και έντονα πολύπλοκα αρώματα εσπεριδοειδών, ανανά, βερύκοκου και ροδάκινου. Δροσερό, με ευχάριστη οξύτητα, εξαιρετική ισορροπία στη γεύση και διάρκεια στην επίγευση. Malaguzia, Lykos Winery, Greece Dry, intensely complex aromas of citrus, pineapple, apricot and peach, pleasant acidity, exceptionally balanced palate

5 Λευκά Κρασιά / White Wines 75 cl continued Πανσέλοινος Sauvignon Blanc, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Χρώμα λαμπερό, κιτρινοπράσινο,με εντυπωσιακά αρώματα αχλαδιού και εσπεριδοειδών και νότες ώριμων φρούτων, όπως μάνγκο και πεπόνι.στο στόμα κυριαρχεί η φρεσκάδα της οξύτητας με φρουτώδη επίγευση. Panseloinos Sauvignon Blanc, Lykos Winery, Greece Bright golden-green color with exciting aromas of pear and citrus and notes of ripe fruits like mango and melon. Palate dominated by the freshness of acidity with a fruity aftertaste Ερατεινές Ευχές Λευκό, Ασσύρτικο -Μαλαγουζιά-Chardonnay, Ελλάδα Αρωματικός συνδυασμός τριών ποικιλιών: Ασσύρτικο, Chardonnay και Μαλαγουζιά. Στη μύτη αναγνωρίζει κανείς κίτρο, θυμάρι και αιθέρια έλαια ρίγανης. Στο στόμα είναι νόστιμο, δροσερό και τροφαντό. Έχει ευχάριστη, ελαφριά λιπαρότητα. Κλείνει ευγενικά σε πικάντικες νότες και αφήνει στην επίγευση πασχαλινά λουλούδια. Ιδανικό για τα Μεσογειακά μας πιάτα. Eratines Efhes white, Assyrtico-Malagousia-Chardonnay, Greece Aromatically complex blend of Assyrtiko, Malagouzia and Chardonnay with notes of citrus peel, thyme and oregano essential oils. Buttery and slightly peppery on the palate this wine is ideal for our Mediterranean dishes Pinot Grigio delle Venezie, Οινοποιείο Zenato, Ιταλία Χρώμα πράσινου λεμονιού, με υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών, ροδάκινου και πράσινων μήλων. Το Pinot Grigio είναι δροσερό και λείο με ξηρό και μαλακό τελείωμα. Pinot Grigio delle Venezie, Zenato, Italy Lemon-green in colour with lovely aromas of citrus, peach and green. apples. This versatile Pinot Grigio is refreshing, smooth with a dry and soft finish Chablis, Bourgogne, Maison Albert Bichot, France Αυτό το Chardonnay έχει όμορφα και καθαρά αρώματα πράσινου μήλου και λεμονιού. Αφήνει μια ευχάριστη γεύση απο εσπεριδοειδή στο στόμα. Chablis, Bourgogne, Maison Albert Bichot, France This very pale lemony-green Chardonnay has a beautifully clear and pristine nose with a firm green apple and a hint of waxy lemon-rind. On the palate is delightful with a mouth-watering citrus fruits

6 Κρασιά Ροζέ / ROSE Wines 75 cl Λεβάντα (Grenache), ημίξηρο, Οινοποιείο Κωνσταντίνου, Κύπρος Υπέροχα αρώματα απο φράουλες, βύσσινο και καραμέλα. Με ημίξηρη αίσθηση στο στόμα, αυτό το Grenache είναι το τέλειο κρασί για κάθε στιγμή. Levanda (Grenache), medium-dry, Constantinou Winery, Cyprus Lovely aromas of strawberries, morello cherries and caramel. Medium-dry in the mouth this Grenache is a perfect every-moment wine Ροζέ (Grenache-Shiraz) Οινοποιείο Κυπερούντα, Κύπρος Ένα off-dry ροζέ με ζωντανά αρώματα από τριαντάφυλλο, βύσσινα και άγριες φράουλες. Καλά δομημένο και ισορροπημένο κρασί με δροσιστικό τελείωμα. Rose (Grenache-Shiraz) Kyperounda Winery, Cyprus Off-dry rose with lively aromas of sour cherries and wild strawberries. Good structure and weight with a refreshing lift and balance on the finish Δέλφις Ροζέ Ξηρό Μαραθεύτικο/Grenache, Stou Kir Yianni, Όμοδος, Κύπρος Πλούσια εκρηκτικά αρώματα από ώριμα μούρα με νότες από άγρια τριαντάφυλλα. Στο στόμα φρουτώδες με οξύτητα που προσδίδει διάρκεια και τονίζει τα αρώματα. Η λεπτή ανθράκωση που έχει του χαρίζει πιο δροσιστική επίγευση. Delfis Rose Dry Maratheftiko - Grenache, Stou Kir Yianni, Omodos, Cyprus Rich explosive aroma of berries with notes of wild rose. The palate exhibits fruity acidity that gives length and stresses the aromas. The very subtle carbonation infuses it with more refreshing aftertaste

7 Κρασιά Ροζέ / ROSE Wines 75 cl continued... Ροζέ (Λευκάδα-Cabernet Franc), Οινοποιείο Ζαμπάρτας, Κύπρος Ξηρό κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα, διακριτικό άρωμα από μαύρα μούρα, ρόδι, ροδοπέταλα και φράουλα. Φρέσκια και ζωντανή οξύτητα με επίμονο τελείωμα. Rose (Lefkada-Cabernet Franc), Zambartas Winery, Cyprus Dry wine with a deep ruby red colour, distinctive aromas of black currants, pomegranate, rose petals and strawberry leaf. Fresh and lively acidity with the lingering finish Μαραθεύτικο Gris, Οινοποιείο Έζουσα, Κύπρος Αρώματα απο πυρηνόκαρπα φρούτα, με ξηρό και ελαφρύ σώμα. Το ροζέ αυτό αφήνει μια γοητευτική αίσθηση στον ουρανίσκο με γεύσεις από κόκκινα μούρα, νότες μανταρινιού και μάραθο. Maratheftiko Gris, Ezousa Winery, Cyprus Aromas of stone fruits, dry and light in body this rose has a charming palate with red berry fruits, hints of mandarin and fennel Πανσέλοινος Ροζέ, Syrah-Merlot, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Χρώμα τριανταφυλλί με ροδί αποχρώσεις και φανταστικά αρώματα ώριμου βύσσινου και φράουλας. Γεύση ισορροπημένη με καλοδομημένη οξύτητα και μακρά επίγευση. Panseloinos rose, Syrah-Merlot, Lykos Winery, Greece Rosy color with touches of pomegranate and exquisite aromas of ripe sour cherry and strawberry. Balanced palate with well-structured acidity and long aftertaste Οι τιμές περιλαμβάνουν όλους τους φόρους και εισφορές/ Prices include all taxes & levies

8 Κόκκινα Κρασιά / RED Wines 75 cl Velvet Red, Ημίγλυκο Κόκκινο, Οινοποιείο Κωνσταντίνου, Κύπρος Πολύ χυμώδες ημίγλυκο κόκκινο κρασί με χαρακτήρα ώριμων φρούτων, με μέτριο σώμα και έντονες τανίνες. Velvet Red Constantinou, Medium-Sweet Red, Cyprus Very juicy medium-sweet red wine with ripe dark fruit character, medium-body and firm tannins Ανδεσίτης, Οινοποιείο Κυπερούντα, Κύπρος Ξηρό κρασί από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Grenache και Mataro. Συμπαγές και με αρώματα από μπαχαρικά και κόκκινα φρούτα αλλά και με τόνους από δρυ και βανίλια. Andesitis, Kyperounda Winery, Cyprus Dry, made from Cabernet Sauvignon, Grenache and Mataro varieties, compact nose of spices and red fruit aromas along with vanilla and oak undertones Shiraz, Οινοποιείο Βλασίδης, Κύπρος Αυτό το Σιράζ έχει αρώματα βατόμουρου, δυόσμου και κακάο. Στο στόμα αφήνει μια ομαλή, πλούσια και μεταξένια αίσθηση με γλυκές γεύσεις μαύρων φρούτων και μια σοκολατένια πικράδα για ισορροπία. Shiraz, Vlassides Winery, Cyprus This Shiraz has aromas of blackberries, spearmint and cacao. On the palate is smooth, rich and silky with sweet black fruit flavours and a pinch of chocolaty bitterness for balance

9 Κόκκινα Κρασιά / RED Wines 75 cl continued... Mourvedre, Οινοποιείο Αργυρίδης, Κύπρος Πυκνό σκούρο χρώμα με ισχυρό σώμα και μαλακές τανίνες. Αυτό το κρασί δίνει μια θαυμάσια ισορροπία στο στόμα με ένα υπέροχο άρωμα και γεύση σοκολάτας και μούρων. Mourvedre, Argyrides Winery, Cyprus Dense dark colour with a strong body and smooth tannins. This wine gives a wonderful balance in the mouth with a great aroma and taste of chocolate and berries Μαραθεύτικο, Οινοποιείο Ζαμπάρτας, Κύπρος Χαρακτηριστικά αρώματα από βιολέτες που συμπληρώνονται από μαύρα κεράσια, ξύλο κέδρου και βανίλια. Πλούσια γεύση μαύρων φρούτων με μέτριο σώμα και μεταξένιες τανίνες. Maratheftiko, Zambartas Winery, Cyprus Characteristic scent of violets complimented by black cherries, cedar wood and vanilla. Rich black fruit flavour with a medium body and silky tannins. Very good length and finesse Μέθυ, Cabernet Sauvignon, Οινοποιείο Βασιλικόν, Κύπρος Ισχυρό Cabernet Sauvignon με αρρενωπό άρωμα πράσινου πιπεριού και κάπαρης. Όμορφα ισορροπημένη γεύση και τανινών. Methy, Cabernet Sauvignon, Vasilikon Winery, Cyprus Powerful Cabernet Savignon with masculine aromas of green pepper and capers. Beautifully balanced taste with a tannic presence Οι τιμές περιλαμβάνουν όλους τους φόρους και εισφορές/ Prices include all taxes & levies

10 Κόκκινα Κρασιά / RED Wines 75 cl continued... Πανσέλοινος Κόκκινο-Cabernet Merlot, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Βαθύ πορφυρό χρώμα με άρωμα μπαχαρικών, φρούτων του δάσους και βανίλιας. Στο στόμα πληθωρικό, με μαλακές τανίνες και πλούσια επίγευση, ιδανικό να συνδυαστεί με τα σπιτικά μπιφτέκια μας. Panseloinos Red-Cabernet Merlot, Lykos Winery, Greece Deep red color full bodied with aromas of spices, forest fruits, vanilla and oak notes. Rich palate with soft tannins and rich aftertaste, perfect companion for our homemade beef burgers Κράτιστος, ΝΕΜΕΑ VQPRD, Οινοποιείο Λύκος, Ελλάδα Βαθύ ρουμπινί χρώμα, με πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων μπαχαρικών, κανέλας και καπνού, που πλαισιώνονται από αρώματα ώριμων φρούτων και νύξεις βανίλιας. Στο στόμα είναι πληθωρικό, πικάντικο με μαλακές ισορροπημένες τανίνες και βελούδινη επίγευση. Kratistos, Nemea VQPRD, Lykos Winery, Greece Deep ruby color, from Agiorgitiko grape variety, with a complex bouquet of spices, cinnamon and tobacco framed by ripe fruit aromas and hints of vanilla, soft, balanced tannins and velvety aftertaste. It features lots of pine, anise, dates, dark cherry and a touch of rosemary and basil. Medium-body wine with a medium tannins, good acidity and lingering finish Grande Reserve Ξινόμαυρο, Νάουσα, Οινοποιείο Μπουτάρη, Ελλάδα Υψηλής οξύτητας και τανίνων, αυτό το κράσι έχει τα αρώματα βατόμουρου, κόκκινων φραγκοστάφυλων, λιαστής ντομάτας και ελιών. Αφήνει γεύσεις από ζουμερό μαύρο κεράσι και κόκκινο πιπέρι. Grande Reserve, Xinomavro, Naoussa, Boutari Winery, Greece High in acidity and tannins this Xinomavro has the aromas of raspberry, red gooseberries, sun-dried tomatoes and olives. The palate is packed with juicy black cherry and red pepper

11 Κόκκινα Κρασιά / RED Wines 75 cl continued... Pinot Noir, Featherdrop Hill, Νέα Ζηλανδία Με αρώματα από ξηρά, ώριμα, γλυκά φρούτα αλλά και δρυ. Αφήνει μια μαλακή αίσθηση στον ουρανίσκο από γεύσεις κόκκινων φρούτων και υποστηρίζεται από εκλεπτυσμένες τανίνες. Pinot Noir, Featherdrop Hill, New Zealand Dry, ripe, sweet dark fruit aromas and a subtle touch of oak are followed on to the palate by soft, rounded, red fruit flavours, supported by fine grain tannins MASI Passo Doble Rosso, Malbec / Corvina, Αργεντινή Συνδυάζοντας τις ποικιλίες Malbec και Corvina αυτό το κρασί εμπεριέχει αρώματα απο σκούρα φρούτα, καπνό και γλυκόριζα. Οι γεύσεις της κερασόπιττας και των δαμάσκηνών και η υψηλή οξύτητα του, ισορροπούν πολύ καλά με τις μεταξένιες τανίνες. MASI Passo Doble Rosso, Malbec / Corvina, Argentina Made from Malbec and Corvina grape varieties this wine is very aromatic, dominantly dark fruits, tobacco and liquorice. The flavours of cherry pie, prunes and a high acid are balanced very well with silky tannins Valpolicella Classico, Ζενατό Οινοποιείο Μείγμα ποικιλιών απο Corvina, Rondinella και Sangiovese. Αυτό το φωτεινό, φρουτώδες κόκκινο κρασί με αρώματα μπανάνας, βατόμουρων και βύσσινου είναι ευχάριστο και το απολαμβάνετε ελαφρώς παγωμένο. Είναι μεσαίου σώματος και δροσιστικό, ιδανικό για τα ζεστά απογεύματα του καλοκαιριού. Valpolicella Classico, Zenato Winery, Italy Blend of Corvina, Rondinella and Sangiovese, this bright, fruity and tangy red wine with the aromas of banana, blueberries and sour cherry is enjoyable slightly chilled. Medium-body and refreshing it is ideal for hot summer afternoons