Please use these as an indicator to help you make an informed decision about what you put on your plate.

Transcript

1 WHEN IT COMES TO YOUR ALLERGY, YOU RE THE EXPERT. If you have an allergy or sensitivity to a certain food, no matter how big or small, it s important you let us know. Please contact our Front Office desk to arrange an appointment with our Food & Beverage Manager and Executive Chef. To help make things clearer, on our buffets and menus, we ve labelled the most common allergens which could be present in our food. Please use these as an indicator to help you make an informed decision about what you put on your plate. ΟΤΑΝ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑ, ΕΣΕΙΣ ΕΙΣΤΕ Ο ΕΙ ΙΚΟΣ. Αν έχετε κάποια αλλεργία ή ευαισθησία σε κάποιο συγκεκριµένο φαγητό, είναι πολύ σηµαντικό να το γνωρίζουµε. Παρακαλούµε όπως απευθυνθείτε στην υποδοχή για να κανονίσετε ένα ραντεβού µε τον Food & Beverage Manager και τον Executive Chef. Για να κάνουµε τα πράγµατα πιο σαφή, στα µπουφέ και τα µενού µας έχουµε επισηµάνει τις πιο διαδεδοµένες αλλεργίες που µπορεί να υπάρχουν στο φαγητό µας. Παρακαλούµε χρησιµοποιήστε την παρακάτω σήµανση για να ξέρετε τι βάζετε στο πιάτο σας. All prices are inclusive of service charge and taxes Οι τίμες περιλαμβάνουν όλους τους φόρους

2 VçÑÜâá j ÇxáAAA AAAfàxÑ \ÇàÉ t _xzxçw4 Cyprus belongs to the old world of wine producing countries starting as early as 2300 BC and ranks 37th in the world, this makes wines of Cyprus popular among wine lovers with many local award winning wines and some of them being among the oldest wines in the world still being produced. Γειά Μας! Yia Mas! Good Health! T

3 TH E W H I T E j GLASS BTL ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ (18cl) (75cl) AROMATIC & LIVELY CRISP & DELICATE DEEP & COMPLEX ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ & ΕΝΤΟΝΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ ΑΙΣΘΗΣΗ ΤΗΣ ΟΞΥΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΟΙΝΟΥ ΒΑΘΥ & ΣΥΝΘΕΤΟ Thisbe - Keo, Medium Dry Wine Villages of the Limassol region Amalthia, Xynisteri Fikardos Winery Ezousa, Xynisteri Ezousa Winery, Paphos Wine Region Eu oinos, Xynisteri, Semillon Agroktima Stou Kir Yianni Wines Vasilikon Xynisteri Vasilikon Winery, Paphos Wine Region Petritis is Xynisteri, Kyperounda Village Alkisti Chardonnay, Fikardos Winery Melapsopodi, Sauvignon Blanc Tsalapatis Winery, Paphos Wine Region ROSÉ WINES j ΡΟΖE ΚΡΑΣΙA SMOOTH PALATE DOMINANCE OF RASPBERRY ΑΠΑΛΗ ΓΕΥΣΗ ΚΥΡΙΑΡΧΙΑ Η ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ Iocasti, Mataro, Ficardos Winery Santa Marina Rosé, Mavro / Carignan Noir, Medium Sweet Rosé Wine Sodap - Kamanterena Wineries Eu Oinos O inos, Lefkada, Shiraz Agroktima Stou Kir Yianni Wines Eros Maratheftiko Ezousa Winery, Cyprus

4 T H E R E D j GLASS BTL ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ (18cl) (75cl) JUICY & LUSCIOUS FRUITY & ELEGANT INTENSE & RICH ΧΥΜΩ Η & ΕΥΓΕΣΤΟ ΦΡΟΥΤΩ Η & ΑΡΙΣΤΟΚΡΑΤΙΚΟ ΕΝΤΟΝΟ & ΠΛΟΥΣΙΟ Achilleas, Mataro, Cabernet Sauvignon, Fikardos Winery Ezousa, Syraz, Maratheftiko, Mourvèdre Ezousa Winery, Paphos Wine Region Ayios Fotios, Maratheftiko Kolios Winery Andesitis Red Dry, Kyperounda Winery, Kyperounda Village, Wine Villages of the Limassol region Eu oinos, Maratheftiko, Merlot Agroktima Stou Kir Yianni Wines Tsalapatis, Syrah Tsalapatis Winery, Paphos Wine Region Marganos, Cabernet Sauvignon Tsalapatis Winery, Paphos Wine Region

5 T gtáàx YÜÉÅ TÜÉâÇw à{x jéüäw4 GREECE: Γειά Μας! FRANCE: Santè! ITALY: Cin Cin!

6 T H E W H I T E j GLASS BTL ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ (18cl) (75cl) Malagouzia, Alpha Estate, Amyndeon, Greece Lapostolle, Sauvignon Blanc Chile Pinot Grigio IGT Zenato, Veneto, Italy Villa Angela Pecorino Falerio, DOC, Velenosi, Marche, Italy Chablis Albert Bichot, Bourgogne, France Sancerre Blanc Les Baronnes H. Bourgeois, Loire, France ROSÉ WINES j ΡΟΖE ΚΡΑΣΙA Rosè Lapostolle Lapostolle Winery, Chile Rosé Sicilia, Planeta, Sicily Côtes du Rhône E. Guigal, France T H E R E D j GLASS BTL ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ (18cl) (75cl) Techni Alipias, Cabernet Sauvignon, Merlot, Drama, Greece Chianti Barone Ricasoli DOCG Barone Ricasoli, Tuscany, Italy Beaujolais-Villages Albert Bichot, France Montepulciano d Abruzzo DOC Velenosi, Marche, Italy Valpolicella Classico Superiore DOC Coriva, Rondinella, Sangiovese, Zenato, Veneto, Italy L'Apostolle Merlot Chile

7 CHAMPAGNES & SPARKLING WINES j ΣΑΜΠΑΝΙΑ & ΑΦΡΩ Η ΚΡΑΣΙΑ GLASS BTL 75cl R Ruinart, Brut, France Moët t et Chandon Brut, France (20cl) R Ruinart Rosé, Brut, France Prosecco Zardetto Sec, Italy (15cl) CYPRUS COMMANDARIA j 7cl 5.00 ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΜΑΝ ΑΡΙΑ The legendary ancient Cyprus wine documented back to 800 BC and known to be the world s oldest wine still being produced Sweet wine... the perfect match with your dessert. Το θρυλικό κρασί της αρχαίας Κύπρου, το οποίο καταγράφεται από το 800π.Χ. και αναγνωρίζεται ως το παγκοσμίως αρχαιότερο κρασί του οποίου η παραγωγή συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Γλυκό κραςι... η τέλέια αντιςτόιχια µέ τό έ ιδόρ ιό ςας! KINGFISHER INDIAN BEER 33cl