ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑΤΩΝ 3 -CH=Ο CH CHCH. Ασταθής ενόλη

Transcript

1 ΘΕΜΑ Α ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ Γ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΓΕΝΙΟΥ ΛΥΕΙΟΥ ΤΕΤΑΡΤΗ 0 ΜΑΪΟΥ 01 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑ: ΧΗΜΕΙΑ - ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΗΣ ΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ (ΥΛΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ) Α1. γ, Α. γ Α. α Λάθος, Αιτιολόγηση: Στο διάλυμα έχει αποκατασταθεί η ισορροπία: ΗF + H O F - + H O + ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΘΕΜΑΤΩΝ Με την προσθήκη ΝαF λόγω της διάστασης του άλατος θα αυξηθεί η συγκέντρωση των ιόντων F - και η ισορροπία θα μετατοπιστεί προς τα αριστερά. Όμως η α της ισορροπίας δεν θα αλλάξει μιας και αυτή εξαρτάται ΜΟΝΟ από τη θερμοκρασία. αι αφού θ = σταθ α = σταθερή β Σωστό Αιτιολόγηση: Πραγματοποιείται η αντίδραση: HgSO 4 + H O 4, H SO -=Ο OH Ασταθής ενόλη Δηλαδή έχουμε δημιουργία της ασταθούς ακόρεστης αλκοόλης η οποία μετατρέπεται σε αιθανάλη μιας και η ομάδα ΟΗ δε μπορεί να συνδέεται με ακόρεστο άτομο C. Α4. C C + NaOH (υδατικό) + NaOH (αλκοολικό) OH + NαCl + NαCl + H O Θ Α5. CΗ= + ΗCl C (A) C + Mg απολυτος αιθέρας ΜgC (B) Ιατροπούλου & Χρυσ. Παγώνη 1 - αλαμάτα τηλ.: & 9690

2 ΜgC + H=O OMgC (Γ) OMgC + H O OH (Δ) + Mg(OH)Cl ΘΕΜΑ Β Β1. Με την αραίωση θα αλλάξουν οι συγκεντρώσεις των διαλυμάτων οπότε θα έχουμε: C1 V1 0,0110 Δ1: C1 V1 C1 V1 C1 C 1 = 0,001 Μ V1 100 ΝαΟΗ H O Να + + ΟΗ 0,001Μ δίνουν 0,001Μ 0,001Μ Δηλ. [ΟΗ ] = 0,001Μ = 10 - Μ οπότε poh 1 = log[οη - ] = log10 - poh 1 = ph 1 + poh 1 = 14 ph 1 = 14 poh 1 ph 1 = 14 ph 1 = 11 Δ: C V C V C V C V 0,1 10 C = 0,01 Μ 100 CΗ COOH + Η O CΗ COO Η O + Αρχ. (M) 10 - αντ/σχημ. (M) x x x I.I (M) 10 - x 10 - x x [Η Ο ] [ COO ] 5 a x [ COOH] 10 ph = log[η O + ] = log10 -,5 ph =,5 x x = [Η O + ] = 10 -,5 M Β. Έστω V 1, V L των Δ1, Δ αντίστοιχα Θα υπολογίσουμε τον αριθμό mol ΝαΟΗ, CΗ COOH που περιέχονται στους παραπάνω όγκους των διαλυμάτων: 1 ΝαΟΗ: C1 1 = C 1 V 1 1 = 0,01V 1 mol V1 CΗ COOH: C = C V = 0,1V mol V Δηλ. στο τελικό διάλυμα, που θα έχει όγκο V = V 1 + V, κατά την ανάμιξη των διαλυμάτων θα περιέχονται 0,01V 1 mol ΝαΟΗ και 0,1V mol CΗ COOH. Θα γίνει η αντίδραση εξουδετέρωσης του οξέος με τη βάση: CΗ COOH + ΝαΟΗ CΗ COOΝα + Η Ο Το άλας που παράγεται διΐσταται πλήρως: CΗ COOΝα H O CΗ COO + Να + Ιατροπούλου & Χρυσ. Παγώνη 1 - αλαμάτα τηλ.: & 9690

3 Το ανιόν υδρολύεται CΗ COO + Η Ο CΗ COOH + ΟΗ Δηλ αν η αντίδραση εξουδετέρωσης ήταν πλήρης, στο τελικό διάλυμα θα είχαμε μόνο το άλας CΗ COOΝα και το διάλυμα θα ήταν βασικό (ph > 7). Όμως το διάλυμα πρέπει να έχει ph = 6, δηλ να είναι όξινο. Συνεπώς στην αντίδραση εξουδετέρωσης το οξύ (CΗ COOH) θα πρέπει να είναι σε περίσσεια ώστε να μας κάνει το διάλυμα όξινο, δηλ > 1. Θα είναι: CΗ COOH + NaOH CΗ COONa Η O Αρχ. (mol) 1 αντ/σχημ. (mol) Τελ (mol) 1 1 Δηλ. το τελικό διάλυμα είναι ρυθμιστικό διάλυμα. Οπότε με εφαρμογή της εξίσωσης Hederso Hasselalch έχουμε: 1 Cβασ. V1 V 1 1 ph p α +log 6 5 log log 1 10 C οξ V V 1 1 = = ,01V 1 = 100,1V 11V 1 = 100V V V 11 Β. Θα βρούμε το ph του Δ. CΗ COONa CΗ COO + Να + 0,1 Μ δίνουν 0,1 Μ 0,1 Μ Το ανιόν υδρολύεται: CΗ COO + Η Ο CΗ COOH + ΟΗ CΗ COO + Η O CΗ COOH ΟΗ - Αρχ. (M) 0,1 αντ/σχημ. (M) y y y I.I (M) 0,1 y 0,1 y y w 9 10 a 105 [OH ] [ COOH] 9 1 y [COO ] 0,1 y y = 10-5 M Δηλ. [ΟΗ ] = 10-5 M οπότε poh = log[οη - ] = log10-5 poh = 5 ph + poh = 14 ph = 14 poh ph = 14 5 ph = 9 Με την αραίωση (προσθήκη Η Ο) το ph του διαλύματος θα ελαττωθεί αφού στο διάλυμα θα αλλάξει η συγκέντρωση και συνεπώς το νέο ph θα είναι: ph = ph 1 = 9 1 ph = 8 Θα βρούμε τον αριθμό mol CΗ COONa στα 500 ml του Δ: Ιατροπούλου & Χρυσ. Παγώνη 1 - αλαμάτα τηλ.: & 9690

4 C V = C V = 0,10,5 = 0,05 mol Στο αραιωμένο διάλυμα θα έχουμε: C VΗ Ο V (οι όγκοι σε L) V V C ΗΟ CΗ COONa CΗ COO + Να + C Μ δίνουν C Μ C Μ Το ανιόν υδρολύεται: CΗ COO + Η O CΗ COOH ΟΗ - Αρχ. (M) C αντ/σχημ. (M) ω ω ω I.I (M) C ω C ω ω [OH ] [ COOH] ω ω C [ COO ] C Αλλά ph = 8 poh = 6 [OH - ] = ω = 10-6 Μ 6 ω (10 ) Οπότε: C C 9 = 10 - M 10 0,05 αι: VΗ Ο V 0, 5 V Η Ο C 10 = 49,5 L ΘΕΜΑ Γ Γ1. μεταφορικό αιμοσφαιρίνη μυοσφαιρίνη Γ. β Γ. α. Λάθος, β. Λάθος, γ. Λάθος, δ. Σωστό Γ4. α., β. 4, γ. -, δ. 1, ε. ΘΕΜΑ Δ Δ1. Σχολικό βιβλίο σελ. 8 «Προκειμένου όμως να μπορέσει οξέος» σχολικό βιβλίο σελ. 8 «Γλυκονεογένεση ονομάζουμε ενώσεις» σχολικό βιβλίο σελ. 8 «Το κύριο όργανο της γλυκονεογένεσης τους ανάγκες» Δ. Γ γλυκόλυση Δ γαλακτική ζύμωση κύκλος κιτρικού οξέος Θ οξειδωτική φωσφορυλίωση Φ αλκοολική ζύμωση Ιατροπούλου & Χρυσ. Παγώνη 1 - αλαμάτα τηλ.: & 9690

5 Δ. E 1 φωσφορυλάση του γλυκογόνου E συνθετάση του γλυκογόνου E γαλακτική αφυδρογονάση E πυροσταφυλική αφυδρογονάση 4 Δ4. Η (Γ) επιτελείται στο κυτταρόπλασμα και η () στα μιτοχόνδρια. Επιμέλεια απαντήσεων: Λογιώτης Σταύρος Οικονόμου Θανάσης Φυσικοί Πούλος ωνσταντίνος Βιολόγος M.Sc Φροντιστήριο Μ.Ε «ΕΠΙΛΟΓΗ» - αλαμάτα Ιατροπούλου & Χρυσ. Παγώνη 1 - αλαμάτα τηλ.: & 9690