35 ΧΟΝΙΑ Ελλθνικι Αειφόροσ Ρράςινθ Επιχείρθςθ

Transcript

1 35 ΧΟΝΙΑ Ελλθνικι Αειφόροσ Ρράςινθ Επιχείρθςθ

2 Πλα ξεκίνθςαν εδϊ: ςε ζνα φαρμακείο ςτθν Ακινα

3 BEES Ζνα ταξίδι εμπνευςμζνο από το πάκοσ για τισ μζλιςςεσ και τθν αγάπθ για τθ φφςθ!

4 1972 Θ ιςτορία ξεκινάει το 1972, όταν ο Νίκοσ και θ Νίκθ Κουτςιανά δθμιοφργθςαν τα πρϊτα τουσ φυςικά προϊόντα ςυνδυάηοντασ τθν πρόπολθ, το μζλι, το βαςιλικό πολτό, τα φυςικά εκχυλίςματα και τα αικζρια ζλαια.

5 Το πρϊτο μασ ςαποφνι με πρόπολθ Ζνα μαφρο ςαποφνι χωρίσ άρωμα!

6 ΤΟ ΟΑΜΑ ΜΑΣ Να γίνουμε μια ηγετικθ, πράςινη, καινοτόμοσ επιχείρθςθ του Κόςμου* ςτθν αγορά τθσ φυςικισ ομορφιάσ, τθσ ευεξίασ και τθσ υγείασ, με υπευκυνότθτα και ςεβαςμό απζναντι ςτθ φφςθ και τθν κοινωνία. *κόςμοσ: Το ςφμπαν ωσ εφτακτο, αρμονικό ςφνολο. Ζνα πολφπλοκο, καλά οργανωμζνο και ενοποιθμζνο ςφςτθμα, ο κόςμοσ τθσ ανκρϊπινθσ εμπειρίασ, θ οικουμζνθ. ιματα, που ςχετίηονται με τθν ελλθνικι λζξθ «Κόςμοσ», ςθμαίνουν διευθετώ, τακτοποιώ, (δια)κοςμώ, εξ αυτϊν και οι αγγλικζσ λζξεισ cosmetic και cosmetology.

7 Θ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ Το θκικό και αειφόρο επιχειρείν μποροφν να ςυνυπάρχουν και να ςυνειςφζρουν ςτθν κοινωνία. Ρροςεγγίηουμε τθν Ομορφιά, τθν Υγεία και τθν Ευεξία με Φυςικό, Αποτελεςματικό και Ολιςτικό τρόπο. Μζςα από τα προϊόντα και τισ υπθρεςίεσ μασ Αξιοποιοφμε, Αναδεικνφουμε και Επικονιάηουμε τθ Διαχρονικι Γνϊςθ για τθν Ελλθνικι Χλωρίδα, τα Μελιςςοκομικά Ρροϊόντα και τθν Ολιςτικι Ρροςζγγιςθ του Ιπποκράτθ. Σεβόμαςτε, διατθροφμε και εμπλουτίηουμε το φυςικό και ανκρωπογενζσ περιβάλλον.

8 ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ Ρροτεραιότθτα ςτον άνκρωπο Διαφάνεια και Ακεραιότθτα Συναιςκθματικι νοθμοςφνθ Διά βίου μάκθςθ Think Local, Act Global Οικολογικι νοθμοςφνθ Κάλλοσ: εςωτερικι και εξωτερικι ομορφιά και αρμονία

9 ΟΙ ΕΜΡΝΕΥΣΕΙΣ ΜΑΣ... Η ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΣΩΝ ΜΕΛΙΩΝ Ο υπεροργανιςμόσ, ςτον οποίο πρυτανεφει το ανϊτερο κοινό καλό. Θ λογικι τθσ επικονίαςθσ των οικοςυςτθμάτων και τα υψθλισ βιολογικισ αξίασ προϊόντα τθσ κυψζλθσ. Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ Θ Ρλοφςια Βιοποικιλότθτα* (6600+ διαφορετικά φυτά) Θ Υψθλι Ενδθμικότθτα (1400+ μοναδικά φυτά). *Σε όλη την Ευρώπη υπάρχουν διαφορετικά φυτά Η ΙΠΠΟΚΡΑΣΙΚΗ ΟΦΙΑ Τα χρόνια παράδοςθσ, γνϊςθσ και ολιςτικισ προςζγγιςθσ τθσ υγείασ, τθσ ομορφιάσ και ευεξίασ.

10 TO ONOMA MAΣ ΤΟ ΛΟΓΟΤΥΡΟ ΜΑΣ Το όνομα APIVITA προζρχεται από τισ λατινικζσ λζξεισ APIS (Μζλιςςα) και VITA (Ηωι), που ςθμαίνει «θ ηωι τθσ μζλιςςασ». Ο Μινωικόσ πολιτιςμόσ άνκιςε ςτθν Κριτθ, ςε μια περιοχι με μοναδικι βιοποικιλότθτα και τθν κοινωνία τθσ μζλιςςασ ωσ ρυκμιςτι αυτισ. Θ περίοπτθ κζςθ των μελιςςϊν ωσ πλουτοπαραγωγικισ πθγισ για τουσ Μινωίτεσ απεικονίηεται ςτισ «Μζλιςςεσ των Μαλίων». Είναι εμπνευςμζνο από τισ «Μζλιςςεσ των Μαλίων», το μοναδικό μινωικό κόςμθμα τθσ Μζςθσ Εποχισ του Χαλκοφ (περίπου π.χ.), που αντικατοπτρίηει τθ γονιμότθτα και τθ ςυμμετρία. Θ λφρα του Απόλλωνα, θ οποία περικλείει τισ μζλιςςεσ, ςυμβολίηει τθν αρμονία, τον ρυκμό και το διθνεκζσ τθσ αειφόρου ανάπτυξθσ.

11 Θ ΑΡΟΣΤΟΛΘ ΜΑΣ Να προβάλουμε ζναν πιο φυςικό τρόπο ςκζψθσ, ηωισ και επιχειρθματικότθτασ. Να αναδείξουμε τθν ελλθνικι φφςθ με τθν πλοφςια βιοποικιλότθτά τθσ και τα μοναδικά είδθ φυτϊν, κακϊσ και τθν κοινωνία τθσ μζλιςςασ και τα υψθλισ βιολογικισ αξίασ προϊόντα τθσ. Να επικαιροποιιςουμε και να επικονιάςουμε τθν Ιπποκρατικι ολιςτικι προςζγγιςθ τθσ ομορφιάσ, τθσ ευεξίασ και τθσ υγείασ, θ οποία, ςε ςυνδυαςμό με τθν επιςτθμονικι γνϊςθ, υποςτθρίηει και ενιςχφει τθν αποτελεςματικότθτα τθσ φφςθσ. Να εμφυςιςουμε το «Κάλλοσ» ωσ εςωτερικι και εξωτερικι ομορφιά, τθν ιςορροπία, το μζτρο και τθν ευεξία. Να προςφζρουμε ςτον πελάτθ μασ προϊόντα και υπθρεςίεσ υγείασ, που προάγουν ζναν ιςορροπθμζνο τρόπο ηωισ, τον τρόπο ζωθσ τησ APIVITA, πάνω και πζρα από τα προϊόντα.

12 Ράκοσ Σκοπόσ Επικονίαςθ ΤΟ ΕΙΝΑΙ ΜΑΣ Ρροςωπικι Ευκφνθ Υπερθφάνεια Διαπαιδαγϊγθςθ Γνϊςθ Καινοτομία Εξζλιξθ Άποψθ Επιχειροφμε με αρμονία και επιηθτοφμε τθν υψθλι ςυναιςκθματικι και οικολογικι νοθμοςφνθ Είμαςτε ζνασ ηωντανόσ οργανιςμόσ, που εμπνζεται από τθν κοινωνία τθσ μζλιςςασ. Κοινωνικι Υπευκυνότθτα Ριςτεφουμε ότι οι άνκρωποι κάνουν τθ διαφορά Ζνα παράδειγμα αειφόρου ανάπτυξθσ, υπευκυνότθτασ και ομαδικοφ πνεφματοσ.

13 ΑΕΙΦΟΙΑ Ωσ εταιρεία που εμπνζεται από τθ φιλοςοφία και τισ αξίεσ τθσ ςφμμετρθσ και βιϊςιμθσ ανάπτυξθσ ξεκινάμε με γνϊμονα τρεισ αλλθλοςυνδεόμενεσ ςυνιςτϊςεσ: PEOPLE PLANET PROFIT ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΛΑΝΗΣΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Θ προςζγγιςι μασ κατά τθ διαδικαςία λιψθσ αποφάςεων ενςωματϊνει όλεσ τισ αξίεσ, τθν θκικι, τισ κοινωνικζσ προςδοκίεσ, τα ηθτιματα και τισ διαδικαςίεσ που πρζπει να λάβουμε υπ όψιν, προκειμζνου όχι μόνο να εκμθδενίςουμε κάκε επιβάρυνςθ που προζρχεται από τισ δραςτθριότθτζσ μασ, αλλά και να δθμιουργιςουμε οικονομικι, κοινωνικι και περιβαλλοντικι προςτικζμενθ αξία.

14 Θ Κυψζλθ μασ: 14.5 εκ. επζνδυςθ ςτθν Ελλάδα

15

16

17

18 ΚΑΙΝΟΣΟΜΙΑ

19 ΕΡΙΤΕΥΓΜΑΤΑ ΤΘΣ ΟΜΑΔΑΣ ΕΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΡΤΥΞΘΣ Επιςτθμονικι ςυνεργαςία με πανεπιςτιμια και ερευνθτικά κζντρα για εκτενι ζρευνα ςε ςχζςθ με τα ενεργά ελλθνικά φυτά και ςτισ εφαρμογζσ τουσ. Επτά (7) ερευνθτικά προγράμματα ςε ςυνεργαςία με το Ρανεπιςτιμιο Ακθνϊν ( ). Εςωτερικι ανάπτυξθ και παραγωγι φυτικϊν εκχυλιςμάτων και ελαίων. Μελζτθ 60 φυτϊν/ανάπτυξθ 100 εκχυλιςμάτων από το Ράνω από 30 χρόνια αποδεδειγμζνθ εμπειρία ςτθν ανάπτυξθ φυςικϊν προϊόντων. Θ εμπειρία και θ ευελιξία μασ μάσ οδθγοφν ςε πάνω από 100 νζεσ προϊοντικζσ αναπτφξεισ κάκε χρόνο. Εμπεριςτατωμζνθ γνϊςθ για τα φυςικά και βιολογικά καλλυντικά (θ πρϊτθ εταιρεία ςτθν ελλθνικι αγορά που ανζπτυξε φυςικά προϊόντα, θ πρϊτθ ςτο ελλθνικό φαρμακείο που δθμιοφργθςε βιολογικά αντθλιακά φίλτρα). Ενδελεχισ ζλεγχοσ των ςυςτατικϊν και ολιςτικι κατανόθςι τουσ. Ράνω από ελεγμζνα ςυςτατικά/ ςε χριςθ. Νζεσ αναπτφξεισ με ςκοπό τθν αφξθςθ του επιπζδου των φυςικϊν ςυςτατικϊν ςτα προϊόντα, όπωσ καινοτόμα ςυςτιματα ςυντιρθςθσ, γαλακτωματοποιθτζσ, ενεργά ςυςτατικά. Πιςτοποιθςεισ

20 ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ Ρατζντα ςτθν Ρρόπολθ Extraction of Greek Propolis for the production of high added value raw material with anti-oxidant and photo-protective and anti-aging activity. A method with minimum energy consumption and zero waste. Ενκυλάκωςθ Βαςιλικοφ Ρολτοφ In order to increase stability, permeability and bio-availability of active components, Greek Royal Jelly was encapsulated in liposomes thus offering new and enhanced anti-aging properties. Αντικατάςταςθ του νεροφ με εγχφματα φυτϊν με ςτόχο τθν ενίςχυςθ τθσ αποτελεςματικότθτασ των προϊόντων

21 Τρζχοντα Ρρογράμματα AlgaeCom Εκμετάλλευςθ τθσ ποικιλίασ των μικροφυκϊν για τθν ανάπτυξθ νζων, υψθλισ αξίασ φαρμακο-καλλυντικϊν. BeeCosmAge Φυςικά μελιςςοκομικά προϊόντα ωσ πικανοί φαρμακο-καλλυντικοί παράγοντεσ, με ιδιότθτεσ που προάγουν τθν υγεία ενάντια ςτθ φωτογιρανςθ, που προκαλείται από τθ UV ακτινοβολία. HerbalMedNet Ενίςχυςθ τθσ επαγγελματικισ εκπαίδευςθσ και πρακτικισ εκπαιδευτϊν/ ςυμβοφλων καινοτόμων καλλιεργειϊν ςτουσ τομείσ των βοτανικϊν, φαρμακευτικϊν και αρωματικϊν φυτϊν. Ερευνητικό Πρόγραμμα Εινοφαρμακολογίασ Ενδελεχισ μελζτθ και αρχειοκζτθςθ των φυτϊν που χρθςιμοποιοφνται ςτθν παραδοςιακι ιατρικι. Collaboration I Συςτθματικι προςζγγιςθ τθσ παραγωγισ διτερπενίων φυτικισ προζλευςθσ με εμπορικι και φαρμακευτικι αξία.

22 APIVITA SCIENTIFIC SYNERGIES ECOSYSTEM 71 Universities and Research Institutes 22 countries

23 Θ ΔΙΕΘΝΘΣ ΡΑΟΥΣΙΑ ΜΑΣ

24 Θ ΔΙΕΘΝΘΣ ΡΑΟΥΣΙΑ MΑΣ Bulgaria

25 APIVITA Experience Store

26 APIVITA Experience Store

27 Juicy Bee Organic Juice Bar

28 Natural pharmacy

29 Nature s Hair studio

30 Beehive SPA

31 ΙΣΡΑΝΙΑ 650 Φαρμακεία 65 ECI Dpt. Stores 1 APIVITA Flagship Store (Μαδρίτθ) 5 Hotel & SPA Flagship Store, Madrid

32 El Corte Ingles, Βαρκελϊνθ

33 JAPAN 10 APIVITA Concept Stores

34 JAPAN of high valued raw material with ant-oxidant and photo-protectve and ant-aging actvityactvity. a Greek Royal Jelly encapsulaton in liposomes offers new and enhanced propertes for an-tageing

35 HONG KONG 11 APIVITA Concept Stores 1 Hotel & SPA

36 UKRAINE shop-in-shop

37 ΒΡΑΒΕΙΑ & ΔΙΑΚΡΙΕΙ

38 INNOVATION Sustainable Beauty Awards 2ο βραβείο για την APIVITA ςτην κατηγορία Sustainable Pioneer! extracton of Greek Propolis for the producton of high valued raw material with ant-oxidant and photo-protectve and ant-aging actvityactvity. a method with minimum energy consumpton and zero waste Για πρϊτθ φορά ςτθν ιςτορία του Sustainable Cosmetics Summit ζγινε θ απονομι των Sustainable Beauty in order to increase stability, permeability and bioavailability of actve components Greek Royal Jelly encapsulaton in liposomes offers new and enhanced propertes for an-tageing Awards, που ζχουν ςκοπό να αναγνωρίςουν και να τιμιςουν τισ πρωτοπόρεσ εταιρείεσ, οι οποίεσ προάγουν ςτθν πράξθ τθ βιϊςιμθ ανάπτυξθ ςτθ βιομθχανία τθσ ομορφιάσ και προςκζτουν αξία, πζρα και πάνω από το προϊόν, ςτθν κοινωνία και ςτο περιβάλλον.

39 Β Βραβείο Καινοτομίασ Ελλθνικι πρόπολθ με υψθλι αντιοξειδωτικι και φωτοπροςτατευτικι δράςθ

40 2013 international awards

41 2013 international awards

42 INNOVATION of high valued raw material with ant-oxidant and photo-protectve and ant-aging actvityactvity. a Greek Royal Jelly encapsulaton in liposomes offers new and enhanced propertes for an-tageing

43

44

45 33 years Greek Sustainable Business Anagnosti John Choukalas Head of Sustainability APIVITA MSc Environmental Biology Athens, March 2014 Business Week The American College of Greece Athens

46 Κακετοποιθμζνθ παραγωγι APIVITA/APIVITA FARM/APIGEA Εξαςφάλιςθ τθσ Αειφορίασ

47 APIVITA farm: από τη γη ςτο τελικό προϊόν Ρλιρθσ ιχνθλαςιμότθτα των πρϊτων υλϊν Μοναδικζσ πρϊτεσ φλεσ χάρθ ςτο διαφορετικό μικροκλίμα και ςτθ γεωμορφολογία Καλλιζργεια των ενδθμικϊν ειδϊν Διατιρθςθ τθσ βιοποικιλότθτασ Μείωςθ του ανκρακικοφ αποτυπϊματοσ των πρϊτων υλϊν μασ (τοπικι παραγωγι) Ανάπτυξθ τθσ εγχϊριασ πράςινθσ αγοράσ

48

49

50 INNOVATION extracton of Greek Propolis for the producton of high valued raw material with ant-oxidant and photo-protectve and ant-aging actvityactvity. a method with minimum energy consumpton and zero waste in order to increase stability, permeability and bioavailability of actve components Greek Royal Jelly encapsulaton in liposomes offers new and enhanced propertes for an-tageing

51 APIGEA: Θ γθ τθσ μζλιςςασ από την κυψέλη ςτο τελικό προϊόν Ρλιρθσ ιχνθλαςιμότθτα πρϊτων υλϊν of high valued raw material with ant-oxidant and photo-protectve and ant-aging actvityactvity. a Μοναδικζσ πρϊτεσ φλεσ Καλλιζργεια τθσ ελλθνικισ μζλιςςασ Apis mellifera macedonica Συνειςφορά ςτθ βιοποικιλότθτα Μείωςθ ανκρακικοφ αποτυπϊματοσ Greek Royal Jelly encapsulaton in liposomes offers new and enhanced propertes for an-tageing (άυξθςθ τοπικισ παραγωγισ) Ανάπτυξθ εγχϊριασ πράςινθσ αγοράσ

52

53

54 ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΤΠΕΤΘΤΝΟΣΗΣΑ

55 ΚΟΙΝΩΝΙΚΘ ΥΡΕΥΘΥΝΟΤΘΤΑ Πλεσ οι δραςτθριότθτζσ μασ δθμιουργοφν προςτικζμενθ αξία και για τουσ 4 πυλϊνεσ: ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΓΑΙΑ ΑΓΟΡΑ Οι εμπνεφςεισ μασ, το όραμά μασ, θ αποςτολι μασ, θ φιλοςοφία μασ, οι αξίεσ μασ, το «είναι» μασ και οι διαχρονικζσ δεςμεφςεισ μασ υποςταςιοποιοφνται μζςα από ςτρατθγικζσ, πολιτικζσ, διαδικαςίεσ, δράςεισ, προϊόντα και υπθρεςίεσ και επικονιάηονται ςε όλα τα εμπλεκόμενα μζλθ με ειλικρίνεια και διαφάνεια.

56 Medicins sans Frontieres + APIVITA = ΑΛΛΘΛΕΓΓΥΘ «Ραςτίλιεσ για τον πόνο του άλλου»

57 ΙΡΡΟΚΑΤΕΙΟΣ ΒΟΤΑΝΙΚΟΣ ΚΘΡΟΣ ΣΤΘΝ ΚΩ

58 Ζνασ φόροσ τιμισ ςτον «πατζρα τθσ Ιατρικισ». Μακροχρόνια δζςμευςθ τθσ APIVITA είναι να επικεντρωκεί ςτθν ζρευνα, τθ μελζτθ και τθν προβολι του ζργου του Ιπποκράτθ. Κδρυςθ τθσ μθ-κερδοςκοπικισ οργάνωςθσ «Ιπποκράτθσ 2500 χρόνια». Μια ζκταςθ 5 ςτρεμμάτων δίπλα ςτον αρχαιολογικό χϊρο του Αςκλθπιείου. 254 φυτά που χρθςιμοποιοφςε ο Ιπποκράτθσ, για να κεραπεφςει τουσ αςκενείσ του και αναφζρονται ςτα ςυγγράμματά του.

59 Ιπποκράτειοσ Βοτανικόσ Κιποσ, Κωσ

60 APIVITA Inspirati ons APIVITA History logo identity APIVITA philosop hy Idealism Differentiation Exelixis Aephoria APIVITA being APIVITA values Identity Icon Integrity innovation I.D.E.A individual intelligenc e Holistic Approac h APIVITA FARM APIGAIA APIVITA Knowledge Ecosystem Concept store intelligence APIVITA HIVE 5 year Sustaina bility plan SR

61 1.Pedagogy-2.Phronesis-3.Episteme-4.Sophia The APIVITA Myth Universal Truth Episteme Sophia Our knowledge Justified true belief Our tradition practical wisdom Pedagogy phronesis APIVITA community life preparing knowledge APIVITA PEDAGOGY, INNOVATION & SUSTAINABILITY ACADEMY

62

63

64 Ιπποκρατικι Σοφία «Ωφελζειν ή μη βλάπτειν» «Παν το πολφ τη φφςει πολζμιον» «Κάλλιον το προλαμβάνειν ή το θεραπεφειν». «Το φάρμακό ςου να είναι η τροφή ςου, η τροφή ςου να είναι το φάρμακό ςου» «Ηγεμονικώτερον απάντων φφςισ»

65 Σασ ευχαριςτοφμε