ΙΔΡΥΜΑ ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ. Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 10:00-18:00

Transcript

1 ΙΔΡΥΜΑ ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2011 Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 10:00-18:00 Ημερίδα με θέμα: «Πολιτικές για την καταπολέμηση των διακρίσεων την Ελλάδα και ο ρόλος της Κοινωνίας των Πολιτών» Σε μια εποχή διεύρυνσης των ανισοτήτων και επέκτασης των διακρίσεων σε ολοένα και περισσότερες ομάδες του πληθυσμού, η επιστημονική τεκμηρίωση του φαινομένου, η συστηματική παρακολούθηση κι αξιολόγηση των τάσεων και των πολιτικών, και η ανάδειξη των πρωτοβουλιών στήριξης των κοινωνικά ευάλωτων ομάδων που είναι θύματα διακρίσεων, αποκτά ιδιαίτερη σημασία και επικαιρότητα. στο πλαίσιο αυτό, το ΕΘΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ διοργανώνει στην Ξάνθη την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011, από τις 10:00 έως τις 18:00, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης & Παράδοσης, ημερίδα για τις πολιτικές καταπολέμησης των διακρίσεων και τον ρόλο της κοινωνίας των πολιτών. Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 12:00 Το Σάββατο 3 Δεκεμβρίου 2011, στις 12:00 το μεσημέρι, το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης σε συνεργασία με το πρόγραμμα «προώθηση της

2 ανάγνωσης εκσυγχρονισμός των βιβλιοθηκών» των ΥΠ.ΠΟ.Τ Ε.ΚΕ.ΒΙ. παρουσιάζουν στους μικρούς τους φίλους, το βιβλίο της συγγραφέως Στέλλας Μιχαηλίδου με τίτλο «Ο Γάιδαρος ο Μένιος, ο παραχαϊδεμένος» Πρόκειται για ένα έμμετρο χιουμοριστικό παραμύθι με θέμα την ανατροφή και τα όρια στη σχέση μητέρας-παιδιού. Η υπερπροστατευτική μαμά του γάιδαρου του Μένιου του παραχαϊδεμένου, με την «αγάπη» της χωρίς συγκρατημό, έκανε το γαϊδούρι της, γάιδαρο σωστό! Χαϊδεύοντας τον υπερβολικά και στερώντας τον από κάθε ευθύνη, τον εμποδίζει να μεγαλώσει και τον οδηγεί σε απομόνωση μέχρι τη στιγμή που Ένα παραμύθι που αξίζει να το διαβάσουν τα παιδιά στην μαμά τους. Η παρουσίαση είναι αφηγηματική και συμμετέχουν σ αυτή ο μουσικός Κώστας Βόμβολος και οι ερμηνευτές, Χρύσα Ζαφειριάδου, Αργύρης Μπακιρτζής, ΜαρίαΕλένη Αρσενοπούλου και η συγγραφέας Στέλλα Μιχαηλίδου. Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί με την ευγενική υποστήριξη των Εργαστηρίων Μουσικής M. A. D. Production s του Αντώνη Μουσαδέ, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Ιδρύματος στην καπναποθήκη «Π», στην οδό Καπνεργατών 9, στην Ξάνθη. Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 19:00 Με την ευκαιρία της συμπλήρωσης 10 χρόνων λειτουργίας της Wikipedia, της διαδικτυακής εγκυκλοπαίδειας που χρησιμοποιείται και συντάσσεται από εκατομμύρια ανθρώπους σε ολόκληρο τον πλανήτη, διοργανώνεται στη Ξάνθη την Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2011, στις 19:00, από το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης, στην αίθουσα εκδηλώσεων της καπναποθήκης «Π», στην οδό Καπνεργατών 9, μια εκδήλωση που θα δώσει την ευκαιρία για μια βιωματική εμπειρία στην ελληνική έκδοση της Wikipedia (Βικιπαίδεια), τόσο σε χρήστες όσο και σε εν ενεργεία, αλλά και εν δυνάμει, συγγραφείς της διαδικτυακής εγκυκλοπαίδειας. Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης, το Εθνικό Δίκτυο Έρευνας και Τεχνολογίας (ΕΔΕΤ) σε συνεργασία με την Εταιρεία Ελεύθερου Λογισμικού /Λογισμικού Ανοιχτού Κώδικα (ΕΕΛ/ΛΑΚ) και τους συντάκτες της Βικιπαίδειας. Κατά την εκδήλωση θα παρουσιαστούν οι βασικές αρχές της Βικιπαίδειας, εμπειρίες από τη συγγραφή άρθρων/ λημμάτων και θα διεξαχθεί βιωματικό σεμινάριο συγγραφής άρθρων. Οι παρουσιάσεις γίνονται σε χώρο με πρόσβαση στο διαδίκτυο έτσι ώστε οι 20 πρώτοι ενδιαφερόμενοι που θα δηλώσουν συμμετοχή στο (κ. Αντώνη Βαρβατσούλια) να μπορέσουν να κάνουν πρακτική εξάσκηση επιτόπου. Επίσης οι κάτοχοι φορητών υπολογιστών θα μπορέσουν, συνδεδεμένοι με ασύρματο δίκτυο (WiFi), να συμμετάσχουν και αυτοί στο workshop χωρίς να χρειαστεί να δηλώσουν συμμετοχή.

3 Η κοινότητα της ελληνικής έκδοσης της Wikipedia επιδιώκει η Βικιπαίδεια να γίνει μια από τις καλύτερες διεθνώς, αυξάνοντας ποσοτικά και ποιοτικά τα λήμματά της, με τη συστηματική προσθήκη νέου περιεχομένου Η πορεία της προς αυτό τον στόχο θα ενισχυθεί με επιπλέον ανάπτυξη και αξιολόγηση περιεχόμενου με ανοιχτή διαδικασία στην οποία θα μπορούν να συμμετέχουν όλοι, μέσα από την δράση Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 20:00 Την Παρασκευή 9 Δεκεμβρίου 2011, στις 20:00, το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης φιλοξενεί τον ψυχίατρο-συγγραφέα κ. Ιάκωβο Μαρτίδη σε μια συζήτηση με θέμα: «Σχέσεις των ανθρώπων μέσα και έξω από την οικογένεια. Προβλήματα και λύσεις» Προλογίζει: ο Δρ. Παναγιώτης Σωτηρόπουλος μέλος του Δ.Σ. του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης Ο Ιάκωβος Μαρτίδης γεννήθηκε το 1957 στην Δράμα όπου και μεγάλωσε. Το 1975 πέρασε με υποτροφία στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου της Θεσσαλονίκης. Στα πλαίσια της εξειδίκευσής του στην Ψυχιατρική, εκπαιδεύτηκε μεταξύ των άλλων στην Οικογενειακή Θεραπεία και στην θεραπεία ζεύγους. Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την ευγενική υποστήριξη του βιβλιοπωλείουεκδόσεις «Σπανίδη», στην αίθουσα εκδηλώσεων της καπναποθήκης «Π» στην οδό Καπνεργατών 9, στην Ξάνθη.

4 Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 10:00 Διοργάνωση Ενημερωτικής Εκδήλωσης σχετικά με την προστασία της Βιοποικιλότητας H Περιφέρεια ΑΜΘ/Π.Ε. Ξάνθης στα πλαίσια υλοποίησης του έργου «Περιφερειακές ανταλλαγές και πολιτικές για την διατήρηση και την προστασία της βιοποικιλότητας στην Ευρώπη - REgional exchanges and policy making for protecting and valorizing biodiversity in Europe REVERSE» το οποίο χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Διαπεριφερειακό Πρόγραμμα INTERREG IVC, προτίθεται στα πλαίσια των συμβατικών της υποχρεώσεων να διοργανώσει εκδήλωσης ενημέρωσης για τις δράσεις και αποτελέσματα του έργου. Στα πλαίσια αυτά διοργανώνουμε από κοινού ημερίδα ευαισθητοποίησης των μαθητών Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης σχετικά με το Θέμα «Βιοποικιλότητα-Η αλυσίδα που δεν πρέπει να σπάσει» την Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, στις 10:00, στο Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης & Παράδοσης. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα ενημερωθούν οι μαθητές για τη σημασία της ανάπτυξης δράσεων που θα προστατεύουν και αναδεικνύουν τη βιοποικιλότητα. Η εκδήλωση πραγματοποιείται στην αίθουσα εκδηλώσεων της καπναποθήκης «Π» στην οδό Καπνεργατών 9, στην Ξάνθη. Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 18:00-21:00 Ημερίδα με θέμα: «Πόλη - Πολιτική Πολιτισμός» Το Δίκτυο Λόγου και Πράξης οργανώνει ημερίδα, την Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, από τις 18:00 έως τις 21:00 στο Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης, με θέμα

5 «Πόλη - Πολιτική Πολιτισμός» Καλούνται πολιτιστικοί φορείς και σύλλογοι της Ξάνθης, καθώς και επιστήμονες και δημιουργοί, προκειμένου να καταθέσουν τις απόψεις τους για τη σχέση των τριών εννοιών που συνδέονται ετυμολογικά και ουσιαστικά, πόλη - πολιτική - πολιτισμός. Πολιτική για τον πολιτισμό και πολιτισμός για την πολιτική. Η πόλη φορέας πολιτικής και πολιτισμού. Στην Ημερίδα θα συζητήσουμε για το αύριο της πόλης μας, για το δικό μας αύριο μ' άλλα λόγια. Η εκδήλωση πραγματοποιείται στην αίθουσα εκδηλώσεων της καπναποθήκης «Π» στην οδό Καπνεργατών 9, στην Ξάνθη. Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 17:00 Το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης συνεχίζει, την Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου 2011, σε συνεργασία με την βραβευμένη με το BEST IN THE WORLD AWARD COOKBOOK GOURMAND CHEF Στέλλα Σπανού τον κύκλο σεμιναρίων μαγειρικής για τις κουζίνες της Μακεδονίας και της Θράκης. Το Σεμινάριο του Δεκεμβρίου έχει θέμα: «Εορταστικά γεύματα» Σκοπός των μαθημάτων είναι η γνωριμία με την ιδιαίτερη παραδοσιακή κουζίνα της Μακεδονίας και της Θράκης δίνοντας έμφαση στην χρήση των τοπικών προϊόντων που παράγονται σε αυτή την περιοχή, με κύριο στόχο την προβολή και ανάδειξη των τοπικών γεύσεων, σε μια εποχή που χάνουμε την παραδοσιακή μας γεύση και κληρονομία εξαφανίζοντας την γευστική μας κουλτούρα.

6 Η διάρκεια του κάθε σεμιναρίου θα είναι τέσσερις ώρες, θα περιλαμβάνει θεωρητικό και πρακτικό κύκλο. Κάθε σεμινάριο ολοκληρώνεται με γευσιγνωσία των πιάτων που μαγειρεύτηκαν. Η θεματολογία περιέχει τις εξής ενότητες. Δεκέμβριος - Εορταστικά γεύματα Ιανουάριος - Μεταμορφώνοντας το Κρέας Φεβρουάριο Μεζέδες / Σαλάτες Μάρτιος - Νηστίσιμα / Ιδιαίτερα Φαγάκια Απρίλιος - Γλυκά κουταλιού / ταψιού Μάιος - Μαγειρεύουμε το ψάρι Η chef Στέλλα Σπανού είναι μέλος της λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος - συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος γαστρονομίας. Επιμελείται μενού και μπουφέδες για εκδηλώσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό με το STELLA S HOME CATERING, διοργανώνει γαστρονομικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ, συνεργάζεται με γνωστές τηλεοπτικές εκπομπές, της Ελλάδος και του εξωτερικού, για την προβολή της παραδοσιακής κουζίνας. Ως συγγραφέας γαστρονομίας έχει γράψει τα βιβλία «Έρωτας Γεύσεων», «Θρακιώτικες μυρωδιές και γεύσεις» και «Καβάλας γεύσεις». Υπό έκδοση βρίσκονται τα βιβλία της «Θράκη Αιγαίο - Κύπρος» και «Χαλκιδικής μαγειρέματα». Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται με την ευγενική υποστήριξη του Φώτη Ραξιώνη/Express Market, των κρεοπωλείων «Μπατζακίδη» και του Οίνου «Σγουρίδη». Πληροφορίες εγγραφές στα τηλέφωνα της γραμματείας, καθημερινά 10:00-14:00 και 18:00-21:00. Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011, ώρα 17:00 ΠΑΙΔΕΣ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Το Ίδρυμα Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης οργανώνει Σεμινάριο Μαγειρικής για παιδιά 6-13 ετών την Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2011, στις 17:00 σε συνεργασία με την βραβευμένη με το BEST IN THE WORLD AWARD COOKBOOK GOURMAND CHEF, Στέλλα Σπανού. Μαθήματα μαγειρικής για τους μικρούς μας φίλους Σε μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, τα παιδιά θα ζυμώσουν με τα μικρά τους τα χεράκια, θα ψήσουν, θα διασκεδάσουν και θα μάθουν μέσα από αγνά υλικά πως θα δημιουργήσουν φαγάκια

7 νόστιμα και υγιεινά Πιτούλες, παιχνίδια με Σοκολάτα και Σαλατούλες για να κάνουν κτήμα τους την κουζίνα του τόπου μας αλλά και την θρεπτική αξία των δημιουργιών τους. Η chef Στέλλα Σπανού είναι μέλος της λέσχης αρχιμαγείρων Ελλάδος συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος γαστρονομίας. Επιμελείται μενού και μπουφέδες για εκδηλώσεις σε Ελλάδα και εξωτερικό με το STELLA S HOME CATERING, διοργανώνει γαστρονομικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ, συνεργάζεται με γνωστές τηλεοπτικές εκπομπές, της Ελλάδος και του εξωτερικού, για την προβολή της παραδοσιακής κουζίνας. Ως συγγραφέας γαστρονομίας έχει γράψει τα βιβλία «Έρωτας Γεύσεων», «Θρακιώτικες μυρωδιές και γεύσεις» και «Καβάλας γεύσεις». Υπό έκδοση βρίσκονται τα βιβλία της «Θράκη Αιγαίο - Κύπρος» και «Χαλκιδικής μαγειρέματα». Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται με την ευγενική υποστήριξη του Φώτη Ραξιώνη/Express Market, των κρεοπωλείων «Μπατζακίδη» και του Οίνου «Σγουρίδη». Πληροφορίες εγγραφές στα τηλέφωνα της γραμματείας, καθημερινά 10:00-15:00 και 18:00-21:00. ΙΔΡΥΜΑ ΘΡΑΚΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ & ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Κτήριο 1 Οδ. Ανδρούτσου & 12 Αποστόλων, τηλ.: , fax.: Κτήριο 2 Καπνεργατών 9, τηλ.: , fax.: Τ.κ , Ξάνθη, Web: blog: fthrace.blogspot.com info@fthrace.gr - fthrace@otenet.gr