ΤΟ ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ΤΟ ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ"

Σάββας Δασκαλόπουλος
9 χρόνια πριν
Προβολές:

1 ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ Πολύτιμο συμπλήρωμα διατροφής με βιταμίνες Το βερίκοκο που χρησιμοποιείται στο αντίστοιχο συμπλήρωμα διατροφής της Finora plus, φέρει την επιστημονική ονομασία Promus armeniaca, και είναι ένα πορτοκαλί προς κίτρινο φρούτο με πυρήνα. Από αυτόν τον πυρήνα (κουκούτσι) απομονώνεται το λάδι του βερίκοκου, με διαδικασία ψυχρής εκχύλισης προκειμένου να διατηρούνται αναλλοίωτα τα πολύτιμα συστατικά του. Το όνομα του φρούτου και η σχετική βιβλιογραφία, κατατάσσουν την Αρμενία ως τη πρώτη χώρα που αιώνες τώρα ασχολείται με το έλαιον του βερίκοκου. Το λάδι βερίκοκου Finora plus διαθέτει από τη φύση του ελαφρό χρωματισμό και άρωμα. ΤΟ ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα ω-6 Λιπαρά Οξέα-(Λινολεικό οξύ), ω-9 Λιπαρά οξέα (Ελαικό οξύ) και σε βιταμίνες A (Retinol Acetate), B1 (Thiamine), B2 (Riboflavin), B3 (Nikotinamide), Β6 (Pyridoxine), B12 (Cyanocobalamine), B17 (Amygdaline), C (Askorbic acid), D3 (Cholecalciterol), E (Tocopherol acetate). Η φυσική του υπόσταση, και η διαδικασία παραγωγής, η προέλευση και το γεγονός ότι είναι απαλλαγμένο και από το παραμικρό ίχνος φυτοφαρμάκων (βλέπε ανάλυση τελευταίας στιγμής), το καθιστούν ένα από τα πιο ισχυρά συμπληρώματα διατροφής. Το ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην κινεζική παραδοσιακή ιατρική για την θεραπεία ερεθισμών του δέρματος, από την βιομηχανία καλλυντικών για τη παραγωγή διαφόρων προϊόντων περιποίησης προσώπου. Η γρήγορη και χωρίς υπολείμματα απορρόφηση του από το δέρμα, το καθιστά εξαιρετική επιλογή για την περιποίηση της επιδερμίδας σε άτομα με ξηρό δέρμα και ηλικιωμένους. ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να παράγει βιταμίνες αλλά όχι μέταλλα. Η παρουσία βιταμινών χωρίς μέταλλα είναι άνευ αξίας. Οι βιταμίνες απαιτούνται για την ανάπτυξη τη ζωτικότητα και την υγεία, φροντίζουν για την σωστή λειτουργία του μεταβολισμού, ρυθμίζουν την αξιολόγηση και αξιοποίηση των υδατανθράκων, πρωτεϊνών, και μεταλλικών στοιχείων, και αυξάνουν την αντίσταση του ανθρώπινου οργανισμού σε ασθένειες και άγχος. Το ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ είναι πλούσιο σε βιταμίνες.

Από αυτόν τον πυρήνα (κουκούτσι) απομονώνεται το λάδι του βερίκοκου, με διαδικασία ψυχρής εκχύλισης προκειμένου να διατηρούνται αναλλοίωτα τα πολύτιμα συστατικά του.

2 ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΦΥΣΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΤΟ ΕΛΑΙΟΝ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ περιέχει τις παρακάτω λιποδιαλυτές και υδροδιαλυτές βιταμίνες, καθώς επίσης, πολυακόρεστα Λιπαρά Οξέα ω-6 και ω-9. Πίνακας των περιεχομένων Βιταμινών στο ΕΛΑΙΟ ΤΟΥ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ Λιποδιαλυτές Βιταμίνες Χαρακτηρισμός Συντόμευση Συνιστώμενη ονομασίας ημερήσια δόση Δράση βιταμινών ενηλίκων Ρετινόλη Α 0,8-1 mg Βελτιώνει την όραση, την ανάπτυξη των κυττάρων, και αναζωογονεί το δέρμα. Οξική Τοκοφαιρόλη Ε mg Αναζωογονεί τα κύτταρα, δρα κατά των ερεθισμών, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες Χωληκαλσιφερόλη D3 5 mcg Κατά της ραχίτιδας. Καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου και μαγνησίου. Υδατοδιαλυτές Βιταμίνες Ασκορβικό Οξύ C 100 mg Προστασία από ερεθισμούς, Ελεύθερα ριζικά ενισχύουν τους ιστούς Θειαμίνη Β1 1,5 mg Ενίσχυση των νεύρων, αναχαίτιση ατονίας, δυσκαμψίας των μελών, μυϊκής ατροφίας και καρδιακής ανεπάρκειας. Ριβοφλαβίνη Β2 1,3-1,7 mg Αξιοποίηση των λιπών, πρωτεϊνών, και υδατανθράκων, καλή υγεία για το δέρμα και τα νύχια. Νιασίνη Β3 (PP) 20mg βοηθά στην αναχαίτιση της δερματίτιδας, τις διάρροιες, τη ναυτία και τους εμετούς Πυριδοξίνη Β6 1,5 mg Συμβάλει στο σχηματισμό αμινοξέων, τις διαδικασίες μεταβολισμού λιπών και υδατανθράκων. Κυανοκοβαλαμίνη B12 1,4 mcg Κατά της κακοήθους αναιμίας, και άλλων κακοηθών σχηματισμών. Αμυγδαλίνη ή Λεατρίλη Β17 3mg Κατά της επικαλυπτικής πρωτεΐνης των καρκινικών κυττάρων Περιέχεται στα παρακάτω Συκώτι, λίπος γάλακτος, ιχθυέλαιο, Έλαιο του βερίκοκου, και σαν προβιταμίνη σε πολλά φυτά. φυτικά λάδια, πλατύφυλλα λαχανικά Έλαιο του βερίκοκου Μουρουνέλαιο Ψάρια Λεμόνια, Πορτοκάλια. Δημητριακά, μαγιά μπύρας. Έλαιο βερίκοκου, χοιρινό κρέας, πράσινα λαχανικά. Έλαιο βερίκοκου, τροφές ζωικής προέλευσης. Μαγιά μπύρας, Βασιλικός πολτός, Αυγό, Φύτρο σιταριού, γαλακτοκομικά προιόντα, πράσινα λαχανικά, φασόλια, σπόρους. Έλαιο βερίκοκου, μπρόκολο, λινάρι, ρύζι, αχλάδι. Έλαιο βερίκοκου, συκώτι, κόκκινο κρέας, γαλοπούλα, ψάρι, οστρακοειδή. Έλαιο βερίκοκου, κουκούτσι μήλου ροδάκινου, πικραμύγδαλο, φασόλια, καρύδια, κριθάρι

την όραση, την ανάπτυξη των κυττάρων, και αναζωογονεί το δέρμα.

3 ΑΜΥΓΔΑΛΙΝΗ Η ΛΕΑΤΡΙΝΗ Η ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β17 Η φυσική μορφή της αμυγδαλίνης (Laetrile) Τρόπος Δράσης της Βιταμίνης Β17 Όταν η Βιταμίνη Β17 έρθει σε επαφή με τα καρκινικά κύτταρα, εμφανίζεται μια αντίδραση γνωστή ως ΕΠΙΛΕΚΤΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ, κατά την οποία τα συστατικά της Β17 επιτίθενται στα καρκινικά κύτταρα και μόνο στην περιοχή όπου αυτά έχουν αναπτυχθεί. Υπάρχουν δύο ένζυμα που σχετίζονται άμεσα με τη δράση της Β17 στον ανθρώπινο οργανισμό. Το πρώτο ένζυμο, έχει ονομασία βήτα γλυκοσιδάση και συναντάται σε αυξημένες ποσότητες (ως και εκατονταπλάσιες) γύρω από τα καρκινικά κύτταρα. Ο ρόλος του σε σχέση με τη Β17 είναι να τη διασπά σε 2 μέρη Γλυκόζης, 1 μέρος υδροκυανίου και 1 μέρος βενζαλδεύδης, αυξάνοντας έτσι ως εκατό φορές την τοξικότητα των συστατικών της. Το δεύτερο συσχετιζόμενο ένζυμο, ονομάζεται ροδανάση και συναντάται σε σημαντικές ποσότητες σε όλο τον οργανισμό, εκτός όμως από τα σημεία όπου τυχών αναπτύσσονται τα καρκινικά κύτταρα. Ο ρόλος του σε σχέση με τη Β17 είναι να διασπά και συνεπώς να εξουδετερώνει το κυάνιο σε όλο τον οργανισμό εκτός των περιοχών που υπάρχει καρκίνος. Η έλλειψη της Β17 φέρεται να μειώνει σημαντικά την άμυνα απέναντι τους καρκινικούς όγκους, ενώ δεν έχουν αναφερθεί παρενέργειες όπως υπερβιταμίνωσης από εκτεταμένη λήψη. Στην αποτελεσματικότητα της επιλεκτικής τοξικότητας συμβάλουν τα παγκρεατικά ένζυμα θρυψίνη και χημοθρυψίνη, καθώς καταστρέφουν την επικαλυπτική πρωτεΐνη των καρκινικών κυττάρων, καθιστώντας τα απροστάτευτα στην απέναντι στο ανοσοποιητικό σύστημα η αντικαρκινικά μέσα όπως η βιταμίνη Β17, για αυτό το λόγο ενδείκνυται η χρήση κατάλληλων συμπληρωμάτων πεπτικών ενζύμων, με την παράλληλη μείωση της κατανάλωσης κρέατος. Αν είστε καρκινοπαθής, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε ή σταματήσετε μια εναλλακτική ή παράλληλη θεραπεία. Η βιταμίνη Β17, δεν αντικαθιστά την χημειοθεραπεία. Περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα Λιπαρά οξέα Ποσοστό επι τοις Μέσος όρος εκατό Κεκορεσμένα λιπαρά οξέα Παλμιτικό οξύ C16: ,28 Στεατικό οξύ C18:0 Trace - 2,0 1,12 Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα Παλμιτοελαικό οξύ (ω-7) C16:1 Trace - 1,4 0,70 Ελαικό οξύ (ω-9) C18:1 55, ,62 Εικοσηνοικό οξύ C20:1 Trace - 1,0 0,18 Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Λινολεικό οξύ (ω-6) Trace - 1,0 20,0 35,0 23,34 Λινονενικό οξύ (ω-3) C18:3 Trace - 1,0 0,22 Ωμέγα-Ν Λιπαρά οξέα Η έλλειψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων από τη διατροφή, σχετίζεται άμεσα με την αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού, την κακή λειτουργία του καρδιακού και του νευρικού συστήματος.

Υπάρχουν δύο ένζυμα που σχετίζονται άμεσα με τη δράση της Β17 στον ανθρώπινο οργανισμό.

4 Το ελαïκό οξύ είναι ω-9 λιπαρό οξύ που ενισχύει τη λειτουργικότητα του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνει τους κινδύνους από οξειδώσεις ειδικότερα του λεπτού και του παχέος εντέρου, προστάτη και μήτρας. Φυσικοχημικές ιδιότητες λαδιού του βερίκοκου Εμφάνιση Χρώμα Οσμή Αριθμός Ιωδίου Αριθμός σαπωνοποιήσεως 195,1 mg KOH /1g Αριθμός οξέων 32mg KOH /1g Δείκτης διάθλασης 1,4666 Τιμή PH 7,80 Ειδική πυκνότητα 20c 0,91315 g / cm3 Βαρέα μέταλλα Δεν περιέχονται Υπολείμματα Δεν περιέχονται φυτοπροστατευτικών Βιταμίνες mcg/ml C 9,43 B1 1,26 B2 0,43 B6 0,97 B12 3,12 B3 5,21 A 26,40 E 448,40 D3 56,20 B17 3,23 mg/kg Υγρό Ανοικτό καφέ Χαρακτηριστική 101,70 mg KOH /1g(* επιτρέπεται η λήψη καθώς η περιεκτικότητα σε ιώδιο είναι μικρότερη των 150mg) Άλλες Ενδείξεις -*- Το έλαιο του βερίκοκου δρα αποτελεσματικά κατά των ελεύθερων ριζών συνεπώς και κατά της πρόωρης γήρανσης, βοηθά επίσης στην αντιμετώπιση μιας σειράς προβλημάτων τους οργανισμού, όπως στην πρόληψη και τη βελτίωση της εμφάνισης των ρυτίδων ακόμη και σε ηλικιωμένα άτομα, των τραυματισμών που δημιουργούνται από την επιβλαβή επίδραση της ακτινοβολίας στο δέρμα, στον βλεννογόνο των ματιών, τη ξηροφθαλμία, και τη βελτίωση της όρασης γενικότερα, την περιποίηση της επιδερμίδας, την ακμή, την ξηροδερμία και άλλους ερεθισμούς. Συμβάλει ακόμη στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος, σε προβλήματα στο ήπαρ και το πάγκρεας, στην αντιμετώπιση περιπτώσεων μυϊκής ατροφίας, ραχίτιδας, σε προβλήματα του αναπνευστικού όπως πνευμονία και άσθμα, στην αντιμετώπιση του βουίσματος των αυτιών, στην ενδυνάμωση των οστών, σε φλεγμονές όπως της χολής, της ουροδόχου κύστης και άλλες μολύνσεις των γεννητικών οργάνων, στο έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, τον εμετό τη διάρροια, και τη ναυτία. Στην αποτελεσματικότητα του λαδιού του βερίκοκου, συμβάλει η υψηλή του ρευστότητα καθώς του επιτρέπει να απορροφάται αμέσως, μεταφέροντας στο εσωτερικό του οργανισμού τα πολύτιμα θεραπευτικά συστατικά του. Ενδείκνυται για εσωτερική και εξωτερική χρήση

Φυσικοχημικές ιδιότητες λαδιού του βερίκοκου Εμφάνιση Χρώμα Οσμή Αριθμός Ιωδίου Αριθμός σαπωνοποιήσεως 195,1 mg KOH /1g Αριθμός οξέων 32mg KOH /1g Δείκτης διάθλασης 1,4666 Τιμή PH 7,80 Ειδική

5 Οδηγίες Εφαρμογής Εσωτερική χρήση: 2 ως 3 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως. Να μην γίνεται υπέρβαση της ημερήσιας δόσης. Εξωτερική χρήση: επάλειψη δύο φορές την ημέρα. Βούισμα αυτιών: τρείς σταγόνες, τρείς φορές την ημέρα. Φυλάσσεται μακριά από τα παιδιά, σε ξηρό και δροσερό μέρος και θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη των 25c

Εξωτερική χρήση: επάλειψη δύο φορές την ημέρα.

Σχετικά έγγραφα

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ, ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΧΡΗΣΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ, ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΧΡΗΣΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ Φωτεινή Ραζάκου, MSc Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής Εργ. Συνεργάτης ΑΤΕΙΘ-Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας Σωστή διατροφή Θρεπτικά συστατικά