ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΙΑΜΑΤΙΚΩΝ ΠΗΓΩΝ

Transcript

1 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΙΑΜΑΤΙΚΩΝ ΠΗΓΩΝ Ο τουρισμός είναι μια ανθρώπινη δραστηριότητα η οποία περιγράφει την ανθρώπινη συμπεριφορά, τη χρήση μέσων και την αλληλεπίδραση με άλλες οικονομίες και περιβάλλοντα. Εμπλέκει τη φυσική κίνηση των τουριστών με τοποθεσίες διαφορετικές από τους τόπους διαμονής τους. ΙΣΤΟΡΙΑ Η λέξη τουρισμός χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά το 19ο αιώνα, για να δηλώσει τα ταξίδια ορισμένων Άγγλων στην Ευρώπη καθώς και τους περιηγητές του 19ου αιώνα. Επίσης το 1856 οργανώθηκε το πρώτο στην ιστορία διεθνές ταξίδι στην Ευρώπη από τον Thomas Cook. Συνεχίστηκε με την εμφάνιση των πρώτων οργανωμένων τουριστών το 1946, τη σημερινή μαζικοποίηση ου τουρισμού και τις εναλλακτικές προτάσεις των τελευταίων δεκαετιών για νέες μορφές τουριστικής ανάπτυξης και σχεδιασμού. Ο τουρισμός αποτελεί ένα οικονομικό και κοινωνικό φαινόμενο που αναπτύχθηκε δυναμικά μετά το τέλος του Β Παγκόσμιου Πολέμου. Μετά το τέλος των εχθροπραξιών του Β Παγκοσμίου Πολέμου και του εμφυλίου πολέμου, καταβλήθηκαν προσπάθειες εκ μέρους της πολιτικής εξουσίας για την ανάπτυξη του τουρισμού.η Ελλάδα, σαν τουριστικός προορισμός, άρχισε να προσελκύει από τις αρχές της δεκαετίας του 50 το ενδιαφέρον των ξένων τουριστών ολοένα και περισσότερο. Προς το τέλος της δεκαετίας για την οποία ο λόγος, παρ όλο ότι η Ελλάδα αγωνιζόταν για να αναπτυχθεί οικονομικά, συγκαταλεγόταν μεταξύ των ευρωπαϊκών εκείνων χωρών που είχαν κάνει σημαντική πρόοδο προς

2 την κατεύθυνση της ανάπτυξης του τουρισμού τους. Μέχρι τότε η τουριστική κίνηση στην Ελλάδα ήταν περιορισμένη, αποτελείτο δε κατά κύριο λόγο από ένα μικρό αριθμό τουριστών υψηλής εισοδηματικής τάξης που ενδιαφερόντουσαν βασικά να επισκεφθούν τα μνημεία του αρχαίου ελληνικού πολιτισμού. Οι Έννοιες του Τουρισμού Ο τουρισμός έχει προσελκύσει ολοένα και περισσότερο το ενδιαφέρον τόσο των αναπτυγμένων χωρών, όσο και των αναπτυσσόμενων. Αν και ο τουρισμός σε καμιά περίπτωση δεν μπορεί ν αποτελέσει πανάκεια για την αντιμετώπιση όλων των οικονομικών και κοινωνικών προβλημάτων των χωρών που επιχειρούν να τον αναπτύξουν, έχει αποδειχτεί στην πράξη ότι κάτω από προϋποθέσεις μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην οικονομική τους ανάπτυξη. Ο τουρισμός είναι αποτέλεσμα μεμονωμένης ή ομαδικής μετακίνησης ανθρώπων σε διάφορους τουριστικούς προορισμούς και η διαμονή τους σε αυτούς επί τουλάχιστον ένα 24ωρο με σκοπό την ικανοποίηση των ψυχαγωγικών τους αναγκών. Η μορφή του τουρισμού περιλαμβάνει 2 βασικά στοιχεία: 1) Το ταξίδι στον τουριστικό προορισμό και 2) Τη διαμονή σε αυτόν συμπεριλαμβανομένου της διατροφής. Το ταξίδι και η διαμονή λαμβάνουν χώρα εκτός του τόπου της μόνιμης κατοικίας των ανθρώπων που αποφασίζουν να μετακινηθούν για τουριστικούς λόγους. Ιστορική Ανασκόπηση από τον Ιαματικό τουρισμό στον Τουρισμό Υγείας Η ύπαρξη Ιαματικών πηγών και η χρήση των νερών τους για θεραπευτικούς σκοπούς χρονολογείται από αρχαιοτάτων χρόνων σε όλους σχεδόν τους αρχαίους πολιτισμούς. Από τους πρώτους λαούς που χρησιμοποιούσαν το κοινό νερό για την υγιεινή και την καθαριότητα του σώματος και το ζεστό νερό των πηγών για τη θεραπεία διαφόρων νοσημάτων, ήταν οι αρχαίοι Έλληνες. Η τέχνη του «θεραπεύειν δια των υδάτων» είναι αναμφίβολα τέχνη ελληνική. Τα Ασκληπιεία δημιουργούνται κοντά στις ιαματικές πηγές. Οι Αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν τα λουτρά για την υγιεινή του σώματος ήδη από το 1500 π.χ. Κατά τον 5ο αιώνα δημιουργήθηκαν ιδιωτικά και δημόσια κοινά λουτρά, τα οποία με την πάροδο του χρόνου γενικεύθηκαν και αποτελούσαν αναπόσπαστο τμήμα των γυμνασίων.η πρακτική της λουτροθεραπείας ήταν αρκετά διαδομένη μεταξύ των Ελλήνων της ιστορικής εποχής. Οι πρώτες πηγές που αναπτύχθηκαν ήταν της Υπάτης, της Κύθνου, της Αιδηψού, Κυλλήνης, Λουτρακίου, Καϊάφα και ακολουθούσαν τις υπόλοιπες πηγές, οι περισσότερες από τις οποίες ήταν πηγές τουριστικής σημασίας. Οι περιοχές πολλών από τις πηγές αυτές λόγω κυρίως της γειτνίασης τους με την θάλασσα εξελίχθηκαν σε μεγάλες λουτροπόλεις. Ο τουρισμός υγείας στην χώρα μας ταυτίστηκε για αρκετά χρόνια με την θεραπεία και την προσπάθεια βελτίωσης και αποκατάστασης της υγείας ηλικιωμένων ατόμων που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να επικρατήσουν οι πελάτες μεγάλης ηλικίας και χαμηλού εισοδηματικού επιπέδου.η κατάσταση αυτή άρχισε να αλλάζει κυρίως τη δεκαετία του 80.Η συνεχόμενη αύξηση της ζήτησης νέων υπηρεσιών και προϊόντων στον τομέα του τουρισμού, σε συνδυασμό με τα κίνητρα των αναπτυξιακών νόμων,δημιούργησαν τις

3 προϋποθέσεις διαμόρφωσης μιας νέας δυνητικής αγοράς κέντρων τουρισμού υγείας στη χώρα μας. Έτσι παρατηρείται μια διαρκής τάση αναβάθμισης ξενοδοχειακών μονάδων που σχετίζονται με προγράμματα ανάπτυξης του τουρισμού υγείας ενώ σημειώνονται επενδύσεις και στην δημιουργία σύγχρονων ιαματικών κέντρων. ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ Ο ιαματικός τουρισμός είναι δυνατό να αποτελέσει και μέσο ξεκούρασης, αναζωογόνησης και ανανέωσης εκτός από μέσο θεραπείας. Οι ελληνικές λουτροπόλεις μπορούν να αναπτυχθούν και να εξελιχθούν σε κέντρα τουρισμού υγείας δηλαδή σε κέντρα θεραπείας που να είναι και κέντρα αναψυχής και ηρεμίας για όλες τις ηλικίες για περισσότερους μήνες του έτους. Τρόποι ανάπτυξης: 1) Η βελτίωση των εγκαταστάσεων των λουτροπόλεων της χώρας με σύγχρονη υποδομή και εξοπλισμό. 2) Η ένταξη των πηγών σε ένα πλέγμα ποικίλων εγκαταστάσεων που να συνδυάζουν και άλλες δραστηριότητες. 3) Προσέλκυση επενδύσεων. 4) Τα απαιτούμενα έργα υποδομής για τις λουτροπόλεις και γενικά τους τόπους έλξης επισκεπτών καθ όλη σχεδόν τη διάρκεια του έτους θα πρέπει να είναι μεγάλης κλίμακας. 5) Τα μη καθιερωμένα τουριστικά κέντρα παρόλα τα φυσικά πλεονεκτήματα που διαθέτουν αποτελούν '' νέους τουριστικούς τόπους'' που θα πρέπει να διαθέτουν πολύ καλό εξοπλισμό για να μπορέσουν να ανταγωνιστούν με επιτυχία τα ήδη καθιερωμένα κέντρα. 6) Η ευχέρεια προσπέλασης και γενικότερα η σωστά οργανωμένη υποδομή μεταφορών.

4 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ Είναι πέρα από κάθε αμφισβήτηση ότι ο τουρισμός σαν κλάδος οικονομικής δραστηριότητας, μπορεί κάτω από προϋποθέσεις να αποτελέσει σημαντικό παράγοντα ανάπτυξης ή μεγέθυνσης. Ο τουρισμός θεωρείται διεθνώς σημαντικός τομέας της οικονομίας τόσο για τα συναλλαγματοφόρα οφέλη του όσο και για τον ανθρωποκεντρικό του χαρακτήρα. Αποτελεί σημαντική πηγή εισοδήματος και απασχόλησης. Επιπλέον, τα έσοδα από τον τουρισμό καλύπτουν το έλλειμμα στην ισορροπία του εμπορίου και επηρεάζουν ουσιαστικά την επίτευξη πλεονάσματος ισοζυγίου τρεχουσών συναλλαγών. Λόγω της σημασίας του στο οικονομικό επίπεδο, το θέμα αυτό αποκτά όλο και μεγαλύτερη προσοχή σε πολλούς κύκλους. Η πλήρης αξιοποίηση των ιαματικών πηγών θα φέρουν τα εξής οφέλη : εισροή περισσότερου συναλλάγματος εφόσον θα έχουμε τουρισμό μακράς παραμονής. νέες θέσεις απασχόλησης με την τόνωση της οικονομικής δραστηριότητας λόγω της ανάπτυξης των ιαματικών πηγών αλλά και λόγω κατασκευής αρχικής υποδομής, ζήτηση για ανάπτυξη υπηρεσιών αγοράς. ζήτηση αγαθών για περισσότερους μήνες το χρόνο και εξομάλυνση της εποχικότητας των τουριστικών δραστηριοτήτων κατά τη διάρκεια των θερινών μηνών - φορολογικά και άλλα έσοδα για τις τοπικές αρχές. βελτίωση των υπηρεσιών στον τομέα μεταφορών. ζήτηση για εγκαταστάσεις και ειδική υποδομή (ιατρική) υψηλού επιπέδου για τον εξοπλισμό των υδροθεραπευτηρίων και των ιατρικών μονάδων. Χαρακτηριστικά Ελληνικής Αγοράς στον Τουρισμό Υγείας Η έντονη εποχικότητα επικρατεί ιδίως στις μεγάλες λουτροπόλεις. Το μεγαλύτερο ποσοστό λουόμενων παρουσιάζεται το μήνα Σεπτέμβριο και ακολουθεί ο μήνας Αύγουστος. Ο μέσος όρος παραμονής των ατόμων είναι γύρω στις ημέρες.συνήθως άτομα της τρίτης ηλικίας και οι γυναίκες αποτελούν την πλειοψηφία. Το ποσοστό που χρησιμοποιεί τις ιαματικές πηγές αναλογεί στο 1,36% του ελληνικού πληθυσμού. Η φθίνουσα πορεία του ιαματικού τουρισμού οφείλεται στους ίδιους λόγους που παρατηρούνται και στο εξωτερικό, δηλαδή κυρίως στον ανταγωνισμό που προέρχεται από το χώρο της φαρμακοβιομηχανίας και στην απροθυμία των γιατρών να αναγνωρίσουν την υδροθεραπεία ως ιατρική μέθοδο. Οι ιαματικές πηγές στην Ελλάδα, παρουσιάζουν σημαντικά μειονεκτήματα από άποψη εγκαταστάσεων αλλά και γενικής υποδομής.πολλές δεν αξιοποιούνται επαρκώς και άλλες είναι ανεκμετάλλευτες. Ο Ρόλος της Διαφήμισης στον Τουρισμό Υγείας Η Διαφήμιση αποτελεί το κυριότερο και τελειότερο εργαλείο προώθησης των αγαθών και υπηρεσιών. Ειδικότερα αποτελεί μία τεχνική που επιδιώκει να

5 μεταφέρει με πληρωμή ένα μήνυμα από μία τουριστική επιχείρηση ή έναν τουριστικό οργανισμό προς πιθανούς πελάτες, όπου έχει σαν κύριο στόχο να τους γνωρίσει το τουριστικό προϊόν ή την υπηρεσία που θέλει να τους παρουσιάσει, να τους προκαλέσει το ενδιαφέρον γι αυτό, να τους πείσει για τα πλεονεκτήματα που παρουσιάζει συγκριτικά με αυτά ομοειδών προϊόντων του ανταγωνισμού ή υποκατάστατών του και τέλος να τους κάνει να το αγοράσουν για να ικανοποιήσουν καταναλώνοντάς το ή κάνοντας χρήση του συγκεκριμένες τους ανάγκες κι επιθυμίες. Ο ρόλος της διαφήμισης στον τομέα του τουρισμού είναι κυρίαρχος πραγματικά. Ο τουρισμός, όπως και κάθε προϊόν στην αγορά στοχεύει στην προσέλκυση της πελατείας, στην αγορά του, στον ανταγωνισμό, στη επιτυχής διαφοροποίησή του από τα άλλα προϊόντα προκειμένου να επιβιώσει από τους ανταγωνιστές του, ανεβαίνει η αξία του και η ποιότητά του κι όταν έρχεται η στιγμή που ωριμάζει, να μπορεί να βρίσκει τρόπους έτσι ώστε να ακολουθεί μία σταθερή πορεία με στόχο την επιτυχία του. Καθώς εξελίσσεται με τα χρόνια ο τουρισμός υγείας όπως κάθε μορφή τουρισμού, έτσι και η συγκεκριμένη αναπτύσσεται συνεχώς συμβάλλοντας σε προγράμματα διαφημιστικής καμπάνιας, προβολής και προώθησης των υπηρεσιών της και που την καθιστούν ανταγωνίστρια στο χώρο του τουρισμού. Με τα κατάλληλα εργαλεία (Μέσα Ενημέρωσης), το διαθέσιμο κεφάλαιο και τις μεθόδους διαφήμισης όλα μπορούν να λειτουργήσουν σωστά ώστε να έχουμε τα παραγωγικά αποτελέσματα που επιθυμούμε. Ξεκινώντας με τα εργαλεία προώθησης, ας αρχίσουμε με την τηλεόραση και το διαδίκτυο. Αρχικά, αυτό που παίζει πολύ σημαντικό ρόλο σε μία διαφήμιση ενός προϊόντος είναι το διαφημιστικό μήνυμα. Θα πρέπει το μήνυμα που αντιπροσωπεύει τη διαφήμιση της συγκεκριμένης υπηρεσίας να είναι πρωτότυπο, ξεχωριστό από τα υπόλοιπα, να έχει ζωντανά χρώματα με φαντασία, επίσης το μήνυμα θα πρέπει να προβάλλεται με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε το σλόγκαν του προϊόντος (δηλαδή το διαφημιστικό μήνυμα) να αφομοιώνεται εύκολα στη μνήμη του τηλεθεατή-χρήστη -υποψήφιου καταναλωτή με σκοπό να το δει και να το ξαναδεί, φτάνοντας στην τελική φάση της διαδικασίας, η οποία αποτελεί την επιλογή του και την αγορά της συγκεκριμένης υπηρεσίας, που του προκάλεσε το ενδιαφέρον και τον προσέλκυσε έτσι ώστε να το αποκτήσει. Επίσης, πολύ σημαντικό ρόλο στην προβολή, τη ζήτηση ενός προϊόντος ή της υπηρεσίας καθώς και στην επιτυχία του παίζει η δυσφήμιση ενός άλλου προϊόντος ή μιας άλλης υπηρεσίας. ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗ / ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Το υψηλότερο επίπεδο αυτογνωσίας των επισκεπτών /καταναλωτών, η γνώση και η δυνατότητα επιλογής, η μείωση του κόστους ταξιδιού, η διάδοση πληροφόρησης καθώς και οι άλλοι παράγοντες, συνέβαλαν στην αύξηση των προσδοκιών των επισκεπτών / καταναλωτών του μεγάλου φάσματος διάφορων τουριστικών προϊόντων. Ένας σημαντικός τρόπος αντιμετώπισης τέτοιων προσδοκιών από πλευράς των επιχειρήσεων είναι η παροχή επαγγελματικής προσοχής στην έννοια της ποιότητας των υπηρεσιών. Οι παράγοντες που επηρεάζουν περισσότερο την επιλογή του καταναλωτή, όσον αφορά στα θερμαλιστικά κέντρα υγείας είναι οι εξής :α)το περιβάλλον του προορισμού, β) ο τόπος και πρόσβαση σε αυτόν, γ)τα προγράμματα και οι εγκαταστάσεις, δ)τα χαρακτηριστικά των επισκεπτών σε αυτόν

6 τον προορισμό. Θα πρέπει να επισημανθεί ότι η παρουσία των βοηθητικών εγκαταστάσεων έχει πλέον σημαντικές επιπτώσεις για την προτίμηση ενός τουριστικού προορισμού, και ως εκ τούτου είναι πολύ σημαντικά στοιχεία για τη μελλοντική ανάπτυξη των θερμαλιστικών κέντρων / spa.οι θεραπευτικές εγκαταστάσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για αποκατάσταση της υγείας, αλλά και για αναζωογόνηση σώματος και πνεύματος. Σχεδόν όλοι οι ορισμοί, που έχουν δοθεί κατά καιρούς για την ικανοποίηση των επισκεπτών βασίζονται στην αρχή της διαφοράς των αντιλήψεων και των προσδοκιών. Η ικανοποίηση αναφέρεται στην κρίση του καταναλωτή, που σχετίζεται με την αγορά προϊόντων ή υπηρεσιών και η οποία οδηγεί σε σ ένα ευχάριστο και υψηλό επίπεδο συναισθηματικής πληρότητας. Ακραίες περιπτώσεις αυτής της κατάστασης είναι η συναισθηματική πληρότητα και το συναισθηματικό κενό. Η κατανάλωση της ευχαρίστησης εκτιμάται ότι αποτελεί πλέον το σημαντικότερο σημείο εστίασης του ανθρώπινου ενδιαφέροντος. Αυτό επιβεβαιώνεται και από το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια, όπως προαναφέρθηκε, έχουν ήδη διαπιστωθεί αρκετές αλλαγές που σηματοδοτούν μια νέα εποχή στον τουρισμό.οι αλλαγές αυτές είναι αποτέλεσμα άλλων ευρύτερων αλλαγών που συμβαίνουν στην οικονομία, στους θεσμούς, στην τεχνολογία, στο περιβάλλον, στις αξίες που διαμορφώνουν τις επιλογές του καταναλωτή γενικότερα, και συνακόλουθα του τουρίστα.παρατηρείται μα κόπωση σε μεγάλο αριθμό τουριστών από τα προϊόντα του μαζικού τουρισμού.ο επισκέπτης / καταναλωτής γίνεται περισσότερο απαιτητικός, αναζητά νέα προϊόντα και η επιλογή του τόπου προορισμού είναι περισσότερο συνειδητή. Παρατηρείται ευαισθητοποίηση σε θέματα ποιότητας περιβάλλοντος, αποφυγή περιοχών με προβλήματα ρύπανσης, περιοχών υπέρ-εμπορευματοποιημένων, επιθυμώντας περισσότερο αυθεντικές εμπειρίες. Η μετάβαση έτσι, από ένα παθητικό μοντέλο τουρισμού όπου ο επισκέπτης-καταναλωτής γίνεται αντικείμενο περιποιήσεων, σε ένα νέο μοντέλο όπου διεκδικεί ένα πιο ενεργό ρόλο κατά την παραμονή του και αφορά στην προσωπική του αναψυχή / ψυχαγωγία είναι γεγονός και ζητούμενο. Στην κατεύθυνση αυτή η εναλλακτική μορφή ιαματικός τουρισμός / θερμαλισμός ορίζεται ως το αντίθετο του μαζικού τουρισμού. Συγκροτείται από ποιοτικά στοιχεία, σχεδιάζεται τοπικά, ελέγχεται σε όλες του τις διαστάσεις, θέτει σε κίνηση πολλαπλές τοπικές δραστηριότητες της περιοχής, τη φύση, την τοπική ιστορία και τον πολιτισμό.

7 ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΧΡΟΝΟΛΟΓΙΕΣ 1) Το 1840 αναφέρεται ο διορισμός ιατρών υδρολόγων στις Ελληνικές λουτροπόλεις 2) Το 1920 δεσμεύονται οι Ιαματικές Πηγές από το κράτος. 3) Το 1928 ιδρύεται η Υπηρεσία Ιαματικών Πηγών στο Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας. 4) Το 1936 οι Ιαματικές πηγές περιέρχονται στην αρμοδιότητα του Υφυπουργείου τύπου και το 1945 στη Γενική Γραμματεία Τουρισμού. Ιαματικές Πηγές. 5) Το 1983 ιδρύεται ο Σύνδεσμος Δήμων και Κοινοτήτων Ιαματικών Πηγών Ελλάδας και αρχίζει η σταδιακή μεταβίβαση των Ιαματικών Πηγών στη δικαιοδοσία των Οργανισμών Τοπικής Αυτοδιοίκησης. 6) Το 1992 ο παραπάνω σύνδεσμος ιδρύει την Ελληνική Θερμαλιστική Εταιρεία, με έδρα τη Θεσσαλονίκη. ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΣΕ ΔΙΕΘΝΕΣ ΕΠΙΠΕΔΟ Στον ευρωπαϊκό χώρο υπάρχει μακρά ιστορική παράδοση όσον αφορά τον τουρισμό υγείας, ενώ πολλά από τα κέντρα που βρίσκονται στην Κ.Ε. και λειτουργούν σήμερα, χρονολογούνται επίσης από τη Ρωμαϊκή εποχή. Ο όρος «spa» προέρχεται από τη λέξη «espa» που σημαίνει πηγή. Η spa γίνεται γνωστή για τις θαυματουργές ιαματικές πηγές της τις οποίες μετά τον 15 ο αι. επισκέπτονται βασιλείς και κυβερνητικοί αξιωματούχοι.οι θεραπευτικές ιδιότητες του νερού ήταν γνωστές από παλιά. Οι σημερινές λουτροπόλεις είναι γνωστές και διεθνώς ως τόποι όπου οι θεραπευτικές ιδιότητες των ιαματικών πηγών τους σε συνδυασμό με τις εγκαταστάσεις και τον κατάλληλο εξοπλισμό, προσφέρονται και για την εφαρμογή των διάφορων προϊόντων του τουρισμού υγείας. Σήμερα λειτουργούν πολλά τέτοια οργανωμένα κέντρα στη Βόρεια Ευρώπη (Σουηδία, Φινλανδία_ Κ.Ε.(Γερμανία, Γαλλία,Ελβετία, Αυστρία,Βέλγιο κλπ.)και Α.Ε.(Ουγγαρία,Τσεχία, Ρωσία κ.λπ.)στη Μεσόγειο(Ιταλία, Ελλάδα, Τουρκία, Μαρόκο, Κύπρος)στο χώρο της Βαλκανικής Χερσονήσου (Βουλγαρία, Ρουμανία) και στη Β.Αμερική (Καλιφόρνια, Φλώριδα).Οι λουτροπόλεις αυτές, εκτός των ασθενών, προσελκύουν νέους και άτομα όλων των ηλικιών λόγω της στροφής, που

8 παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, προς τις παραδοσιακές μορφές της φυσικής θεραπείας. Οι φυσικοί τρόποι θεραπείας κερδίζουν συνεχώς έδαφος με τα νέα δεδομένα, δηλαδή την επιβάρυνση του περιβάλλοντος, το άγχος της καθημερινής ζωής, το κάπνισμα κλπ. Τ α οποία θεωρούνται υπεύθυνα για τις περισσότερες ασθένειες και το πρόωρο γήρας. Επιστημονικά έχει αποδειχθεί ότι τα προϊόντα του τουρισμού υγείας αποτελούν προάσπιση για καλή υγεία, αλλά συμβάλλουν επίσης σημαντικά και στην προληπτική ιατρική. Σε αυτά τα θέρετρα απαιτείται μακρά παραμονή των ατόμων, μεγαλύτερη από αυτών των τουριστών στα συνήθη τουριστικά θέρετρα, προκειμένου να φανούν τα αποτελέσματα μιας ορισμένης θεραπείας στην οποία υποβάλλονται τα άτομα. Επομένως, η αναγκαστική παραμονή των επισκεπτών για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα στα κέντρα του τουρισμού υγείας απαιτεί την δημιουργία, όχι μόνο της κατάλληλης ατμόσφαιρας για την χαλάρωση και αναζωογόνηση του οργανισμού, αλλά και άλλων δραστηριοτήτων για την απασχόληση των ατόμων κατά τις ελεύθερες ώρες, ώστε να κατασκευαστούν τόποι έλξης τουριστών. Έτσι δημιουργούνται συγκροτήματα που διαθέτουν όλη τη γενική και ειδική υποδομή και το κατάλληλο περιβάλλον που απαιτείται για τον τουρισμό μακράς παραμονής, όπως πάρκα πράσινου, κήποι, ποταμοί, λίμνες, κατάλληλος εξοπλισμός, στέγαση σχετική με τη θεραπεία. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΙΑΜΑΤΙΚΩΝ ΠΗΓΩΝ Η εκμετάλλευση των ιαματικών πηγών, προσφέρει επαγγελματική αποκατάσταση σε έναν μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Υπάρχουν επαγγέλματα που έχουν άμεση σχέση με την εκμετάλλευση των ιαματικών πηγών. Εκτός από αυτά όμως, υπάρχουν και άλλα που είναι φυσικό επακόλουθο τους και είναι αναγκαία για τον ιαματικό τουρισμό.

9 ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ Φυσιοθεραπευτής Γυμναστής Υδρολόγος Ιατροί Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι Ναυαγοσώστες Άτομα εξυπηρέτησης Ξενοδοχειακοί υπάλληλοι ( ρεσεψιονίστ, καμαριέρες, σερβιτόροι, μάγειρες, ναυαγοσώστες, security κ.α. ) Εστιάτορες (μάγειρες, σεφ, σερβιτόροι, δημόσιες σχέσεις ) Υπάλληλοι σε μαγαζιά με τουριστικά είδη (αναμνηστικά) Υπάλληλοι σε μαγαζιά με είδη 1 ης ανάγκης (σουπερμάρκετ, περίπτερα κ.α. ) Υπάλληλοι σε χώρους αναψυχής