CURRICULUM VITAE. - Δεκζηυ φζηδια Γζαπίζηεοζδξ : Διπεζνμβκχιςκ Αλζμθμβδηήξ ζοζηδιάηςκ πμζυηδηαξ 24/10/07-ζήι.

Transcript

1 ΠΡΟΩΠΙΚΑ ΣΟΙΥΕΙΑ CURRICULUM VITAE Οκμιαηεπχκοιμ : Κςκζηακηίκμξ Κμηνμηυδξ Γζεφεοκζδ : Βμοηονά 55, Παηήζζα Σδθέθ./mob./ / / / kkotrokois@esdy.edu.gr Ζιεν/κία Γεκκήζεςξ : 8/1/1958 (Αεήκα) ηναη. Τπμπνεχζεζξ : 4/87-2/89 ιδκίαξ Βμδευξ Τπαζπζζηήξ Ανπδβμφ Αενμπμνίαξ ΕΚΠΑΙΔΕΤΗ - ΓΗΓΑΚΣΟΡΗΚΟ Ph.D. ΥΖΜΔΗΑ ηαζ ΦΤΗΚΟΥΖΜΔΗΑ 1986 Doctorat ζηζξ επζθακεζαηχξ εκενβέξ μοζίεξ-surfactants-detergents-tensioactifs, Πακ/ιίμο Σεπκζηχκ & Θεηζηχκ Δπζζηδιχκ Clermont-Ferrand II Γαθθίαξ ιε ααειυ Ανζζηα. «φκεεζδ/ζδζυηδηεξ Ν6-AAMP5» - ΜΔΣΑΠΣΤΥΗΑΚΑ (D.E.A.) ΟΡΓΑΝΗΚΖ ΥΖΜΔΗΑ 1984 Δθανιμζιέκδ Ονβακζηή φκεεζδ Φοημθάνιαηα Παναζζημηηυκα, Δκημιμηηυκα, Φοημμνιυκεξ, Πακεπζζηδιίμο Poitiers Γαθθίαξ. - ΠΣΤΥΗΟ ( MAITRISE ) ΥΖΜΔΗΑ ηαζ ΒΗΟΥΖΜΔΗΑ 1983 Δζδζηυηδηα Βζμπδιεία, Πακεπζζηδιίμο Limoges Γαθθίαξ. - ΠΣΤΥΗΟ ΜΔΛΔΣΖΣΖ Α ΣΑΞΔΩ ΤΠΔΥΩΓΔ 1989 Μεθέηδ Βζμιδπακζχκ (Πνμβναιιαηζζιυξ-πεδζαζιυξ-Λεζημονβία), Υδιζηαί Μεθέηαζ ηαζ Ένεοκαζ. - DIPLOMA IN QUALITY SYSTEM MANAGER 2000, απυ E.O.Q. Βνολεθθχκ ηαζ S.A.Q. Swiss. - ΔΘΝΗΚΟ ΤΣΖΜΑ ΓΗΑΠΗΣΔΤΖ Δ.Τ.Γ. 2007, Διπεζνμβκχιςκ Αλζμθμβδηήξ οζηδιάηςκ Q. ΞΕΝΕ ΓΛΩΕ : Απηαίζηςξ ηδ Γαθθζηή, Αββθζηή ηαζ πμθφ ηαθά ηδκ Ηηαθζηή. ΓΝΩΕΙ Η/Τ : MS Office, Word, Excel, Lotus, Freelance, Power Point, Internet-Intranet, MS Project. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΣΙΚΗ ΠΡΟΫΠΗΡΕΙΑ - Δεκζηή πμθή Γδιυζζαξ Τβείαξ: Δπζζηδιμκζηυξ οκενβάηδξ Γζαηνμθήξ & Βζμπδιείαξ 9/04-ζοκέπ. - Δεκζηυ φζηδια Γζαπίζηεοζδξ : Διπεζνμβκχιςκ Αλζμθμβδηήξ ζοζηδιάηςκ πμζυηδηαξ 24/10/07-ζήι. - ηναηζςηζηή πμθή Δοεθπίδςκ : Καεδβδηήξ Υδιζηήξ Σεπκμθμβίαξ Ονβακζηήξ & Ακυνβακδξ O.Y.K. ημο Γ.Δ.Ν. : Καεδβδηήξ Γζαηνμθήξ /Υδιείαξ Σνμθίιςκ ζημοξ εηπαζδεοηέξ ζαζηακίδεζμξ Γδιυζζα πμθή : Καεδβδηήξ ζημοξ εζδζημφξ Γζαζηδηζηήξ ηαζ Γζαηνμθήξ ΜΤΝ (ΓΔΝ) : Καε. Καφζζια-Λζπακηζηά/Πνμζηαζία Πενζαάθθμκημξ Σαπ. ΔΛ.ΣΑ Α.Δ. : Γζεοεοκηήξ Οθζηήξ Πμζυηδηαξ ηαζ Marketing 8/4/02 έςξ 8/03. - Spray Pack Α.Δ. : Γζεοεοκηήξ Γζαζθάθζζδξ Πμζυηδηαξ, R.&D. Q.C. 3/00 έςξ 3/02. - COCA COLA 3ε Όιζθμξ : Γζεοεοκηήξ Γζαζθ. Πμζυηδηαξ-Ένεοκαξ & Ακάπηολδξ 8/97 έςξ 2/00. Μέθμξ ηδξ ααζζηήξ μιάδαξ ακέβενζδξ εκυξ κέμο ενβμζηαζίμο ηδξ Frigoglass ςξ Project Engineer ηαζ Γζεοεοκηήξ Οθζηήξ Πμζυηδηαξ. - ΔΛΑΪ UNILEVER Α.Δ. : Γζεοεοκηήξ Πμζμηζημφ Δθέβπμο 29/12/92 έςξ 7/97. Quality Control Manager ζηδκ εηαζνεία ηνμθίιςκ ΔΛΑΪ, εοβαηνζηή ηδξ Unilever. - S.C. JOHNSON & Son : Senior R&D / Q.A. Υδιζηυξ 10/9/90 έςξ 28/12/92. Senior Research & Development, Quality Assurance Υδιζηυξ ζηδ Υδιζηή Βζμι/κία Πανηεηζκχκ, Δκημιμηηυκςκ & Απμννοπακηζηχκ. - ROLCO / VIANIL Α.Δ. : Τπεφεοκμξ Υδιείμο Ακαθφζεςκ ηαζ Ένεοκαξ 27/3/89 έςξ 31/8/90. - ΔΛ.Ο.Σ. (Δθθδκζηυξ Ονβακζζιυξ Σοπμπμπμίδζδξ) : Μεηαθναζηήξ Σεπκζηχκ Κεζιέκςκ Σεπκ.Δπαββ.ΛφηεζμΓζαηνμθμθ.Bourganeuf Γαθθίαξ: Καεδβ. Μαεδιαηζηχκ-ΦοζζημΥδιείαξ οιαυθαζμ Ένεοκαξ Πακ/ιίμο Limoges & Δηαζνεζχκ Καηαζηεοήξ Φίθηνςκ Λαδζχκ Φαβδημφ: Γαθθζηυξ Κναηζηυξ Ονβακ. L Αnvar ηαζ Δηαζνεζχκ Lessieur-Tournessol, Ader LPC, Sofrance

2 Μεηά ηδκ απμθμίηδζή ιμο απυ ημ Λευκηεζμ Λφηεζμ Αεδκχκ, πήβα ζηδ Γαθθία βζα κα παναημθμοεήζς ηα ιαεήιαηα ημο Πακεπζζηδιίμο Θεηζηχκ Δπζζηδιχκ ηαζ Σεπκζηήξ ημο Montpellier (Université des Sciences et Techniques du Languedoc, U.S.T.L.) απ υπμο έθααα ημ πνχημ ιμο Γίπθςια Γεκζηχκ Πακεπζζηδιζαηχκ πμοδχκ (Diplôme d Etudes Générales, DEUG B) Κθάδμο ηαηεοεφκζεςξ Υδιείαξ ηαζ Βζμπδιείαξ ηαζ ιε ιάεδια επζθμβήξ αοηυ ηςκ Οζημκμιζηχκ πμοδχκ. Παναημθμφεδζα ηαζ έθααα επίζδξ μνζζιέκα ιαεήιαηα ιμκάδςκ αλζμθυβδζδξ (Unités de Valeur U.V.) ημο δζπθχιαημξ LICENCE Υδιείαξ υπςξ : Μαηνμιμνζαηή ηαζ Γεκζηή Υδιεία ηαεχξ ηαζ Υδιεία Ονοηηχκ & Μεηάθθςκ. Καηυπζκ ζοκέπζζα ηζξ ζπμοδέξ ιμο ζημ Πακεπζζηήιζμ Μεθέηδξ ηαζ Ένεοκαξ Θεηζηχκ Δπζζηδιχκ ηδξ LIMOGES (Université d Enseignement et de Recherche U.E.R. des Sciences) υπμο απέηηδζα ημ Γίπθςια ηδξ LICENCE Υδιείαξ ιε ηα επί πθέμκ ιαεήιαηα : Ονβακζηή & Γεκζηή Ακαθοηζηή Υδιεία ηαεχξ ηαζ ημ Πηοπίμ MAITRISE Υδιείαξ ιε ιαεήιαηα : Γεκζηή, Ακαθοηζηή, Ονβακζηή Υδιεία ηαζ επζθμβή Βζμπδιεία. ηδ ζοκέπεζα εθμίηδζα ζημ Πακεπζζηήιζμ Μεθέηδξ ηαζ Ένεοκαξ Θειεθζςδχκ ηαζ Δθανιμζιέκςκ Δπζζηδιχκ ημο POITIERS (Université des Sciences Fondamentales et Appliquées UER) υπμο ηαζ έθααα ημ Μεηαπηοπζαηυ Γίπθςια Διπενζζηαηςιέκςκ πμοδχκ (Diplôme d Etudes Approfondies) ζηδκ Δθανιμζιέκδ Ονβακζηή φκεεζδ, Δθανιμζιέκδ Γμιζηή Υδιεία ηαζ ζηδ Φοηζηή Βζμθμβία ηαζ Φοζζμθμβία ιε : α) Σα ιαεήιαηα εεςνδηζηήξ δζδαζηαθίαξ : Μδπακζζιμί ακηίδναζδξ ηαζ απμηεθέζιαηα ηςκ δζαθοηχκ ζηδ πδιεία, ηαηζζηζηή ηαζ δοκαιζηή ζηενεμπδιεία, Φοζζημπδιζηέξ ιέεμδμζ ακαβκχνζζδξ ηαζ πνμζδζμνζζιμφ ηςκ δμιχκ, φκεεζδ παναζζημηηυκςκ εκημιμηηυκςκ, ιοηδημηηυκςκ, Ακηζδνάζεζξ μλεζδμακαβςβήξ, Φοημ-μνιυκεξ ηαζ ζοββεκείξ μοζίεξ, Μειανακζηέξ ακηαθθαβέξ ηαζ ιεηαθμνά, Σεπκζηέξ Δηποθίζεςκ, Ηζμηυπςκ, πεηηνμβνάθςκ, ηαηζζηζηή ηαζ Νέεξ ιέεμδμζ οκεέζεςξ ζηδ Υδιεία. α) Σδκ άζηδζδ πμο έηακα, ςξ εζζαβςβή ζηζξ Σεπκζηέξ ηδξ ένεοκαξ, πάκς ζηδκ : φκεεζδ ζε Γοθεκζθζγμιπεκγμθοηακζηή ζεζνά ηαζ ζοβηεηνζιέκα ζηδκ Ονβακζηή ζφκεεζδ ημο ζγμιπεκγμθοηακίμο ηαζ ηςκ β-αμοηαδζεκζηχκ δοαθδετδχκ. ηδ ζοκέπεζα βνάθηδηα ζημ Πακεπζζηήιζμ Σεπκζηχκ ηαζ Θεηζηχκ Δπζζηδιχκ ημο CLERMONT FER- RAND II (Université Scientifique et Technique, U.E.R. de Recherche Scientifique et Technique) βζα ηδκ Δηπυκδζδ Γζδαηημνζημφ ηνίημο ηφηθμο ζηδκ Υδιεία ηαζ Φοζζημπδιεία. Σδκ Γζδαηημνζηή ιμο Γζαηνζαή πανμοζίαζα ζηζξ εκχπζμκ Πεκηαιεθμφξ Πακεπζζηδιζαηήξ επζηνμπήξ ιε ημ αηυθμοεμ εέια: φκεεζδ ηαζ Δπζθακεζαηέξ ζδζυηδηεξ ηςκ Ν6 Αθηοθαδεκμγζκχκ ιμκμθςζθμνζηχκ ιμκμ ηαζ δοκαηνζηχκ ηαζ έθααα ημκ ηίηθμ ημο Γζδάηημνμξ Υδιζημφ ιε ααειυ ΑΡΗΣΑ. Ζ επζζηδιμκζηή ένεοκα, ηαεχξ ηαζ ημ ιεβαθφηενμ ιένμξ ηδξ ηεπκζηήξ ενβαζίαξ εηπμκήεδηακ ζημ ενβαζηήνζμ Ονβακζηήξ Υδιείαξ, Μδπακζηήξ ηαζ Φοζζημπδιείαξ ημο Πακεπζζηδιίμο ηδξ LIMOGES οπυ ηδκ επμπηεία ημο Καεδβδημφ Salomon PIEKARSKI. Παναεέης, πνμξ εκδιένςζδ, ιία πενίθδρδ ηδξ Γζδαηημνζηήξ ιμο Γζαηνζαήξ : Ζ μνβακζηή ζφκεεζδ ηςκ επζθακεζαηχξ εκενβχκ Ν6 αθηοθαδεκμγζκχκ ιμκμθςζθμνζηχκ 5 (AAMP) ζακ ιμκμκαηνζηά ηαζ δοκαηνζηά άθαηα ιε αθοζίδα αθηοθίμο απυ C10-C16 άημια άκεναημξ, έβζκε λεηζκχκηαξ απυ ηδκ πθςνμ-6-πμονίκδ ηαζ θζλάνμκηαξ δζαδμπζηχξ, ιία αιίκδ ιαηνάξ αθοζίδαξ (απυ C10- C16 άημια άκεναημξ), ημκ εζηένα ηδξ α-d-νζιπμθονακυγδξ, οδνυθοζδ ηαζ απ εοεείαξ θςζθμνοθίςζδ. Σμ ηεθζηυ πνμσυκ (ιυνζμ), έπεζ ηαοηυπνμκα ζοιπενζθμνά ιζηηφθμο ηαζ αζμπδιζηή δναζηδνζυηδηα ιε ζδζυηδηεξ : δζαθφζεχξ ημο ζημ κενυ ηαζ ζηζξ θζπζδζηέξ θάζεζξ, επζθακεζαηή απμννυθδζδ πάκς ζε ζηαβυκεξ οδνμβμκακενάηςκ ηαζ δζαηήνδζδξ ηδξ αζμθμβζηήξ δναζηδνζυηδηαξ. Σμ έκγοιμ ιομηζκάζδ ακαβκςνίγεζ αοηά ηα ιυνζα ηαζ πνμηαθεί ιεηαθμνά θςζθμνζημφ μλέμξ. Σα απμηεθέζιαηα δείπκμοκ υηζ δ ιζηηοθίςζδ (micellisation) είκαζ πζμ εοκμσηή βζα ηα AAMP ιμκμκαηνζηά ηαζ υηζ βεκζηχξ ηα κέα αοηά επζθακεζαηχξ εκενβά πνμσυκηα, πανμοζζάγμοκ ακαθμβίεξ ιε ηα βκςζηά αθηοθμθςζθμνζηά άθαηα ιμκμ ηαζ δοκαηνζηά, ιε ηδ δζαθμνά υηζ δ φπανλδ δφμ ηφηθςκ πμονίκδξ ζηα πνχηα, επζθένεζ ιία ιείςζδ ηαηά 40 θμνέξ ηδξ CMC (ηνίζζιδξ ιζηηοθζαηήξ ζοβηέκηνςζδξ). Πανάθθδθα ιε ημ Γζδαηημνζηυ, δζεηέθεζα Καεδβδηήξ Μαεδιαηζηχκ ηαζ Φοζζημ-Υδιείαξ ζηδκ ηεθεοηαία ηάλδ ημο Σεπκζημφ Δπαββεθιαηζημφ Λοηείμο Γζαηνμθμθυβςκ ηδξ Γαθθζηήξ πυθδξ Bourganeuf.

3 Δπίζδξ πανάθθδθα ηαζ ιεηά ημ Γζδαηημνζηυ ενβαγυιμοκ ιε δζεηέξ ζοιαυθαζμ, ημ μπμίμ ακαβηάζεδηα κα δζαηυρς θυβς ηδξ επζζηνμθήξ ιμο ζηδκ Δθθάδα (έθδβε δ ακααμθή ηαηαηάλεχξ ιμο ζημ ηναηυ), ζηδκ εηαζνεία SOFRANCE ηαζ ζε ζοκενβαζία ιε: ημ Πακ/ιζμ ηδξ LIMOGES, ημκ Γαθθζηυ Κναηζηυ Ονβακζζιυ L ANVAR (Κναηζηυξ Ονβακ. Αλζμθυβδζδξ ηαζ Δθανιμβήξ Σεπκζηχκ Δνεοκχκ) ηαεχξ ηαζ ηζξ εηαζνείεξ: LESSIEUR-Tournessol (εδχδζια θάδζα Γαθθίαξ) ηαζ ADER-Lpc, ςξ ιεηαδζδάηηςν Post Doc. Θέια ημο οιαμθαίμο ήηακ : Μεθέηδ ηαζ Φοζζημπδιζηέξ Σεπκζηέξ δζαπςνζζιμφ ιε εηθεηηζηή δζΰθζζδ, δφμ οβνχκ θάζεςκ παναζηεοαζιέκςκ εκ είδδ βαθαηηχιαημξ, πνδζζιμπμζχκηαξ ηζξ θοζζημπδιζηέξ ζδζυηδηεξ ηςκ ζηενεχκ επζθακεζχκ ηαζ ηονίςξ ιδπακζηή εθανιμβή ζηζξ δζαζπμνέξ ημο κενμφ ιέζα ζηα θάδζα ηνμθίιςκ. Ζ ιεθέηδ ημο ιδπακζζιμφ ηδξ εηθεηηζηήξ δζτθίζεςξ ημο κενμφ βαθαηηςπμζδιέκμο ιέζα ζημ θάδζ, ιαξ μδήβδζε ζηδκ ηαηαζηεοή ιδπακζηχκ θίθηνςκ ζεθμοθυγδξ ιε ορδθή ακηίζηαζδ ζημ κενυ (ιεβάθδ απμννυθδζδ κενμφ) ηνμπμπμζχκηαξ ηδκ επζθακεζαηή ημοξ ηαηάζηαζδ ιε επεκδφζεζξ ζζθζηυκδξ. Ζ ενβαζία ιμο ζηδκ ROLCO VIANIL Α.Δ. ζοκίζηαημ ζηδκ ακάθοζδ ηςκ οπυ ηδξ εηαζνείαξ παναβμιέκςκ πνμσυκηςκ ηαηά ηα δζάθμνα ζηάδζα παναβςβήξ ημοξ (βζα ημκ έθεβπυ ημοξ), ηαεχξ ηαζ ζηα ηεθζηά πνμσυκηα ηα μπμία ήηακ : ROL-ESSEX (ζηυκεξ πενζχκ-πθοκηδνίςκ)-ava (οβνυ πζάηςκ)-forte (οβνυ βζα ηγάιζα ηαζ παηχιαηα) -AVAMAT (πθοκηδνζαηυ οβνυ πζάηςκ ηαζ βζα άθαηα) -RIF-PURLAN (οβνά βζα λέαβαθια νμφπςκ & βζα ιάθθζκα) -LARGO-VIONOL (οβνυ & πάζηα βεκζημφ ηαεανζζιμφ)-silky (οβνή ηνέια ηαεανζζιμφ βζα ειαβζέ) ROLI (ζηυκδ βζα ιπάκζα)-v82-vivo (ζαπμφκζα ηαζ ζαιπμοάκ). Δπίζδξ δ ενβαζία ιμο ζοκίζηαημ, ζηδκ ένεοκα ηαζ ακάθοζδ υθςκ ηςκ ακηαβςκζζηζηχκ πνμσυκηςκ (εβπχνζςκ ηαζ λέκςκ) ηαηά ηδκ μπμία ιεθεηάημ δ εηαημζηζαία ζφζηαζή ημοξ ηαεχξ ηαζ δ φπανλδ κέςκ ζοζηαηζηχκ, ηα μπμία υηακ εονίζημκημ, ενεοκχκημ μζ ζδζυηδηέξ ημοξ, αοηέξ ημο ηεθζημφ πνμσυκημξ ηαεχξ ηαζ μζ πζεακυηδηεξ εκζςιάηςζήξ ημοξ ζηα πνμσυκηα ηδξ εηαζνείαξ. Ζ ενβαζία ιμο ζηδκ S.C. JOHNSON & Son (Hellas) ζακ Senior R&D / Quality Assurance Υδιζηυξ- Ανπζπδιζηυξ Ένεοκαξ ηαζ Ακάπηολδξ Πνμσυκηςκ, ζοκίζηαημ : - ηδκ ακάπηολδ ή ηνμπμπμίδζδ ηςκ ζοκεέζεςκ ζφιθςκα ιε ηα Δθθδκζηά δεδμιέκα, έηζζ χζηε μζ ηεθζηέξ ζοκεέζεζξ κα πθδνμφκ ηζξ πνμδζαβναθέξ ηαεχξ ηαζ ζηδκ ακάθδρδ R. & D. projects ζηα Καηακαθςηζηά ηαζ Βζμιδπακζηά πνμσυκηα. - ηδκ εοεφκδ βζα ημοξ ιζηνμαζμθμβζημφξ εθέβπμοξ ηςκ πνμσυκηςκ ηαζ ηςκ πνχηςκ οθχκ ηδξ εηαζνείαξ, ζηδκ επίαθερδ ηαζ ηδκ εοεφκδ παναβςβήξ ημο Villanova, ζημκ έθεβπμ ηςκ Βζμιδπακζηχκ απμαθήηςκ, ζηδκ επίαθερδ ηςκ βναιιχκ Aerosol ηαεχξ ηαζ ζηδ δζελαβςβή ηαζ ακαθμνά επί ηακμκζηήξ αάζεςξ ηςκ ιεηνήζεςκ ημο continuous storage testing. - ηδ δζελαβςβή ηςκ πνχηςκ πεζναιαηζηχκ πανηίδςκ ηαζ ζηδκ έκανλδ παναβςβήξ ηςκ κέςκ Βζμιδπακζηχκ ηαζ Καηακαθςηζηχκ πνμσυκηςκ ζημ Δνβμζηάζζμ. - ηδκ πανμπή Σεπκζηχκ ζοιαμοθχκ εθανιμβήξ ηςκ πνμσυκηςκ ηδξ εηαζνείαξ απυ ημοξ αζμιδπακζημφξ πεθάηεξ ζε ζοκενβαζία ιε ημ Customer Service ηδξ εηαζνείαξ ηαεχξ ηαζ ζηδκ πνμπαναζηεοή ηεπκζηχκ θοθθαδίςκ & ζηδκ ένεοκα & πανμπή θφζεςκ ζε πενζπηχζεζξ παναπυκςκ πεθαηχκ. - ηδκ πανμπή Σεπκζηχκ ζοιαμοθχκ βζα Product Management ηαζ ζηδκ παναημθμφεδζδ ηαζ αλζμθυβδζδ claims (consumer complaints) ηςκ πνμσυκηςκ ηαεχξ ηαζ ηδξ απυδμζδξ ακηαβςκζζηζηχκ πνμσυκηςκ, πνμξ οπμζηήνζλδ ηςκ επζπεζνδιαηζηχκ ζπεδίςκ ηαζ ζηναηδβζηήξ ηδξ εηαζνείαξ. - Οζ ηφνζεξ επαθέξ ηδξ εέζεςξ ήηακ ιε ηα ηιήιαηα Marketing ηαζ Πςθήζεςκ, ελοπδνεηήζεζξ ηαζ πανάπμκα πεθαηχκ ηςκ αζμιδπακζηχκ ηαζ ηαηακαθςηζηχκ πνμσυκηςκ, ηα ηιήιαηα Παναβςβήξ, Αβμνχκ ηαζ ηα ηεκηνζηά R. & D. ζηδκ Αββθία, Οθθακδία ηαζ Αιενζηή. ηδκ ΔΛΑΪ UNILEVER Α.Δ. πνμζεθήθεδκ ζηζξ 29/12/92 ςξ αμδευξ Γ/κημφ Πμζμηζημφ Δθέβπμο ηαζ ζφκημια (Ηακ. 94) ακέθααα ηδ εέζδ ημο Γ/κημφ Πμζμηζημφ Δθέβπμο ηδξ εηαζνείαξ, ηδκ μπμία εέζδ ηαζ ηαηείπα ιέπνζ ηδκ παναίηδζή ιμο ημκ Ημφθζμ ημο Ζ ενβαζία ιμο ςξ Quality Control Manager ζοκίζηαημ ζημκ Πμζμηζηυ Έθεβπμ : - Όθςκ ηςκ εζζενπμιέκςκ πνχηςκ οθχκ ηαζ ζοζηαηζηχκ - Ζιζεημίιςκ ηαζ εημίιςκ πνμσυκηςκ ηαζ οπμπνμσυκηςκ - Πνμζεέηςκ ηαζ αμδεδηζηχκ πνμσυκηςκ ηδξ παναβςβήξ - Δημίιςκ πνμσυκηςκ ηςκ ζοκενβαηχκ ηδξ εηαζνείαξ

4 - Γζεκένβεζα υθςκ ηςκ επζαεαθδιέκςκ ακαθφζεςκ αάζδ ηςκ παναιέηνςκ ηακμκζζιμφ ηδξ Δ.Δ. βζα ημκ έθεβπμ ηδξ αοεεκηζηυηδηαξ (κμεείαξ) ηςκ εθαζμθάδςκ ηαεχξ ηαζ ιεηνήζεζξ οπμθεζιιάηςκ Φοημθανιάηςκ, Πμθοηοηθζηχκ Ανςιαηζηχκ Τδνμβμκακενάηςκ P.A.H., Ονβακζηχκ νοπακηχκ η.ά. - Γζεκένβεζα Φοζζημ-Υδιζηχκ ακαθφζεςκ επελενβαζίαξ πυζζιμο κενμφ, θοιάηςκ (fat trap) ηαζ αζθαθή δζάεεζδ αοηχκ ζημ πενζαάθθμκ, απμαθήηςκ & ακηζιεηχπζζδξ ηδξ αηιμζθαζνζηήξ νφπακζδξ. - Δπίζδξ ζηδκ εηπνμζχπδζδ ηδξ εηαζνείαξ ζε Σεπκζηά οκέδνζα ηαζ Δπζηνμπέξ, εκηυξ ηαζ εηηυξ Δθθάδμξ, υπςξ ζημ Γζεεκέξ ζοκέδνζμ Ανπζ-Υδιζηχκ ηδξ Unilever. - ηδ ζοιιεημπή ζημ ηνζεηέξ πνυβναιια ηδξ ΓΓΔΣ, ΔΠΔΣ ΗΗ οπμπνυβναιια 1 ένβμ 691 (επζπεζνδζζαηυ πνυβναιια ένεοκαξ ηαζ ηεπκμθμβίαξ) ιε ηίηθμ Δθθδκζηυ Δθαζυθαδμ Σεπκμθμβία Παναθααήξ, Πνμέθεοζδ ηαζ Πμζυηδηα 1/10/94-30/9/97, πνμτπμθμβζζιμφ δνπ.ακάδμπμξ Δθαΐξ ηαζ ιέθδ: Ανζζημηέθεζμ Πακ/ιζμ Θεζ/ηδξ-Δβαζηήνζμ Σεπκμθμβ. Σνμθίιςκ, Γ.Υ.Κ. Γ/κζδ Σνμθίιςκ, EIE-Ηκζηζη.Βζμηεπκμθμβίαξ, Ηκζηζημφημ Τπμηνμπζηχκ Φοηχκ & Δθαίαξ-Υακζά ημο ΔΘΗΑΓΔ ηαζ ημ Γεςνβζηυ Πακ/ιζμ Αεδκχκ Σιήια Γεςνβζηχκ Βζμιδπακζχκ ιε ζοκμθζηά 15 δδιμζζεφζεζξ. - ηδ ζοιιεημπή ζημ ΔΟΚζηυ πνυβναιια 32 ιδκχκ AIR 2 (Agroindustry Research) CT ιε ηίηθμ Molecular and Isotopic Characterization of Virgin Olive Oil 1/6/93 1/2/97 (ακάδμπμξ ΔIE / ΗΟΦΥ ενβαζηήνζμ Μμνζαηήξ Ακάθοζδξ ηαζ ιέθδ: Δθαΐξ, Eurofins Scientific S.A. Nantes France, Glamorgan Πακεπζζηήιζμ Αββθίαξ). ηδ COCA-COLA 3ε πνμζεθήθεδκ ημκ Αφβμοζημ ημο 1997 ςξ Project Engineer ηαζ Μέθμξ ηδξ ααζζηήξ Οιάδαξ Καηαζηεοήξ εκυξ Νέμο Δνβμζηαζίμο Πεηνμπδιζηχκ (πνχημο ζηα Βαθηάκζα) ιε ηδκ επςκοιία VPI, 51% ημο μπμίμο ακήηε ζηδκ Frigoglass (ιέθμξ ημο μιίθμο Coca-Cola 3ε) 35% ζηα Δθθδκζηά Πεηνέθαζα ηαζ 14% ζηδκ Ηηαθζηή Radici ηαεχξ ηαζ ςξ οκημκζζηήξ ηδξ Πμζυηδηαξ. - Ζ ηαηαζηεοή ημο Δνβμζηαζίμο πεναηχεδηε ημκ Μάζμ ημο 1998 ηαζ δ έκανλδ ηδξ παναβςβζηήξ δζαδζηαζίαξ έβζκε ζηζξ 15 Ημοκίμο ηζξ 6/7/98 ακέθααα ηζξ εέζεζξ ημο Γζεοεοκημφ Γζαζθάθζζδξ Πμζυηδημξ ηαζ Πμζμηζημφ Δθέβπμο ηαεχξ ηαζ αοηήκ ηδξ Ένεοκαξ & Ακάπηολδξ πνμσυκηςκ, μζ εέζεζξ αοηέξ ακαθενυηακ απ εοεείαξ ζημκ Γζεοεφκμκηα φιαμοθμ ηδξ εηαζνίαξ, εκχ δ Γζεφεοκζδ ημο Δνβμζηαζίμο αζηείημ απυ ημοξ Γ/κηέξ Q.A./R&D - Πνμζςπζημφ -Οζημκμιζημφ /Logistics ηαζ Σεπκζημφ Γ/κημφ, θυβς απμοζίαξ Γ/κημφ Δνβμζηαζίμο (Plant manager). Παναημθμφεδζδ ιαεδιάηςκ ηδξ εεδε ζε ζοζηήιαηα πμζυηδηαξ, 10/5/00-16/12/00 ηαζ δ απυηηδζδ ημο Δθαεηζημφ Γζπθχιαημξ ζε οζηήιαηα Πμζυηδηαξ (Diploma in Quality System Manager 2000) απυ ημοξ Ονβακζζιμφξ: European Organization for Quality (E.O.Q.) Βνολεθθχκ ηαζ Swiss Association for the promotion of Quality (S.A.Q.). ηδ Spray Pack S.A. Detergents & Cosmetics, πνμζεθήθεδκ ημκ Μάνηζμ ημο 2000 ςξ Γζεοεοκηήξ Γζαζθάθζζδξ Πμζυηδηαξ, Ένεοκαξ & Ακάπηολδξ ηαεχξ ηαζ Πμζμηζημφ Δθέβπμο, υπμο ηαζ ενβάζεδηα ζε αοηέξ ηζξ εέζεζξ έςξ ημκ Μάνηζμ ημο Γζδαζηαθία ηδξ μιάδαξ ιαεδιάηςκ Πνμζηαζία Πενζαάθθμκημξ / Καφζζια Λζπακηζηά ζηδ πμθή Μμκίιςκ Τπαλζςιαηζηχκ ημο Πμθειζημφ Ναοηζημφ ΜΤΝ πμο οπάβεηαζ ζηδ Γζμίηδζδ Ναοηζηήξ Δηπαζδεφζεςξ ημο Γεκζημφ Δπζηεθείμο Ναοηζημφ, ηαηά ηζξ Αηαδδιασηέξ πνμκζέξ ηζξ Σαποιεηαθμνέξ ΔΛΣΑ Α.Δ., πνμζεθήθεδκ ημκ Απνίθζμ ημο 2002 ςξ Γζεοεοκηήξ Οθζηήξ Πμζυηδηαξ Total Quality Manager, ακαθενυιεκμξ ζημκ Γζεοεφκμκηα φιαμοθμ ηδξ εηαζνείαξ, ιε ηφνζμ ακηζηείιεκμ ηδκ ακάπηολδ απαζημοιέκςκ ζηναηδβζηχκ πνζεββίζεςκ πμζυηδηαξ, ηδκ εηπαίδεοζδ ζηεθεπχκ ζηζξ ζφβπνμκεξ ιεευδμοξ δζαζθάθζζδξ πμζυηδηαξ ηαζ ηδκ εθανιμβή ηςκ ζοζηδιάηςκ μθζηήξ πμζυηδηαξ. Πνυηεζηαζ πενί εοβαηνζηήξ εηαζνείαξ ημο Οιίθμο ηςκ ΔΛΣΑ, ζδνοεείζδξ ιεηά ηδκ απυζπζζδ ημο ηθάδμο ηςκ ηαποιεηαθμνχκ απυ ημκ Ονβακζζιυ ηδκ 01/01/01. Σμκ επηέιανζμ /02 ακέθααα ηαζ ηδ εέζδ ημο εζδζημφ οιαμφθμο επί εειάηςκ Marketing and Information Technology, εέζεζξ ηζξ μπμίεξ ηαηείπα ιέπνζ ηδκ παναίηδζή ιμο ημκ Αφβμοζημ ημο 2003 εκ παναθθήθς ιε αοηή ηδξ Οθζηήξ Πμζυηδηαξ. Ηδζςηζηυξ φιαμοθμξ ζοζηδιάηςκ δζαπείνζζδξ ηαζ δζαζθάθζζδξ Πμζυηδηαξ, ISO, HACCP, Safety, Health, Environment ηαεχξ ηαζ ακαζπεδζαζιμφ δζαδζηαζζχκ, απυ επηέιανζμ ημο 2003 έςξ 9/04.

5 ηδ ζαζηακίδεζμ Γδιυζζα πμθή Σεπκχκ ηαζ Δπαββεθιάηςκ, δίδαλα Ανπέξ Γζαηνμθήξ ζημοξ εζδζημφξ Γζαζηδηζηήξ ηαζ Γζαηνμθήξ, ηαηά ηζξ Αηαδδιασηέξ πνμκζέξ ηδκ Δ..Γ.Τ. (Δεκζηή πμθή Γδιυζζαξ Τβείαξ), εηθέπεδηα ιέθμξ ΓΔΠ ημο Σμιέα Γζαηνμθήξ ηαζ Βζμπδιείαξ ςξ Δπζζηδιμκζηυξ οκενβάηδξ ζηζξ 29/9/04, ιε απυθαζδ ημο Τπμονβμφ Τβείαξ πμο δδιμζζεφεδηε ζημ ΦΔΚ ηεφπμξ ηνίημ, θφθθμ 58-8/03/05 ηαζ ιμκζιμπμζήεδηα ζηζξ 4/3/11 (αν. πνςη. ΔΓΤ/ μζη. 331). ηδκ ΔΓΤ οπδνεηχ ιέπνζ ζήιενα δζδάζημκηαξ ηα ιαεήιαηα δζαηνμθήξ, πμζμηζημφ εθέβπμο ηνμθίιςκ ηαζ μθζηήξ πμζυηδηαξ ζημοξ θμζηδηέξ ηδξ πμθήξ ηαεχξ ηαζ ζε αοημφξ ηδξ ΔΓΤ-ΣΔΗ ημ ιάεδια ηςκ ανπχκ οβζεζκήξ δζαηνμθήξ ηαζ εθαζυθαδμ-ζπμνέθαζα. Γζα ηδκ οθμπμίδζδ ηδξ ακαθενυιεκδξ εκένβεζαξ απαζηείηαζ δζανηήξ αζαθζμβναθζηή ακαζηυπζζδ ζπεηζηά ιε ημ ακηζηείιεκμ ηςκ δζαθέλεςκ-εζζδβήζεςκ βζα ηδ δζαιυνθςζδ δζδαηηζημφ οθζημφ, ηδκ έηδμζδ, επζηαζνμπμίδζδ ηαζ δζακμιή ρδθζαηχκ ζδιεζχζεςκ ηαζ ηδ δδιζμονβία πανμοζζάζεςκ ζε δθεηηνμκζηή ιμνθή ςξ ιέζμ βζα ηδ δζελαβςβή ηςκ δζαθέλεςκ-εζζδβήζεςκ ηαζ ηδ δζδαζηαθία εκηυξ ηαζ εηηυξ έδναξ. Δηηυξ απυ ηδ δζδαζηαθία ηαζ αλζμθυβδζδ ζηα ηέζζενα ιεηαπηοπζαηά πνμβνάιιαηα ηδξ πμθήξ, ζηα ηαεήημκηα ηδξ εέζδξ είκαζ ηαζ δ ακάεεζδ, επίαθερδ, δζυνεςζδ ηαζ ελέηαζδ ιεηαπηοπζαηχκ δζπθςιαηζηχκ ενβαζζχκ, υπςξ ηαζ δ ζοιιεημπή ζε επζηνμπέξ αλζμθυβδζδξ άθθςκ δζπθςιαηζηχκ. Δπίζδξ, δζαηεθχ ζφιαμοθμξ ζπμοδχκ επζθεβιέκςκ ζπμοδαζηχκ ηδξ πμθήξ. ηδ ηναηζςηζηή πμθή Δοεθπίδςκ (..Δ. Βάνδ, Αηηζηήξ) δζδαζηαθία ηςκ ιαεδιάηςκ Υδιζηήξ Σεπκμθμβίαξ (Ονβακζηήξ ηαζ Ακυνβακδξ), ηαηά ηζξ Αηαδδιασηέξ πνμκζέξ Γζδαζηαθία ηςκ ιαεδιάηςκ Γζαηνμθήξ ηαζ Υδιείαξ Σνμθίιςκ ζημοξ εηπαζδεοηέξ ηδξ Μμκάδαξ Τπμανοπίςκ Καηαζηνμθχκ ΟΤΚ ημο Πμθειζημφ Ναοηζημφ, πμο οπάβεηαζ ζηδ Γζμίηδζδ Ναοηζηήξ Δηπαίδεοζδξ ημο Γεκζημφ Δπζηεθείμο Ναοηζημφ (Παθάζηα), ηαηά ηδκ Αηαδδιασηή πνμκζά ημ Δεκζηυ φζηδια Γζαπίζηεοζδξ Δ.Τ.Γ. ελεθέβδκ Διπεζνμβκχιμκαξ Αλζμθμβδηήξ-Δπζεεςνδηήξ ζοζηδιάηςκ δζαπείνζζδξ πμζυηδηαξ (ιέηνμ 8.2, δνάζδ 8.2.3) ζηζξ ζηδ Γ/κζδ δζαπίζηεοζδξ θμνέςκ, ιεηά απυ εκηαηζηή εηπαίδεοζδ 40 ςνχκ (12-16/2/07) ηαζ επζηοπία ζηζξ δζεκενβδεείζεξ ελεηάζεζξ ζημκ ηφηθμ ηαηάνηζζδξ ηςκ απαζηήζεςκ ημο πνμηφπμο ΔΛΟΣ ΔΝ ΗSO/IEC 17021, ζηζξ επζεεςνήζεζξ ηαηά ΔΛΟΣ ΔΝ ISO ηαζ ζηδκ εθανιμβή ημο οζηήιαημξ Γζαπείνζζδξ ηδξ Πμζυηδηαξ ημο Δ.Τ.Γ., ζηα πθαίζζα ημο επζπεζνδζζαημφ πνμβνάιιαημξ ακηαβςκζζηζηυηδηα Δ.Π.ΑΝ. ημο Τπμονβείμο Ακάπηολδξ, ανζειυξ πζζημπμζδηζημφ Α01/01/07 ( ). Δπαββεθιαηζηέξ Δκχζεζξ : - Μέθμξ ημο Δεκζημφ οζηήιαημξ Γζαπίζηεοζδξ Δ.Τ.Γ. (10/07-ζήιενα). - Μέθμξ ημο Σιήιαημξ Σνμθίιςκ ηδξ Έκςζδξ Δθθήκςκ Υδιζηχκ ηαζ ημο ΠΥΒ (1992-ζήιενα). - Μέθμξ ΔΔΓΔ ΗΓΗΠ-ΠΤ / ηέςξ ιέθμξ ΔΒΗΣΔΛ / ΑΔ FEA / ΠΒΑΚ εηπνυζςπμξ ζημκ ΔΟΦ. - Μέθμξ Πνμεδνείμο ημο Δθθδκμ-Γαθθζημφ Δπζζηδιμκζημφ & Σεπκζημφ οκδέζιμο (1995-ζήιενα). - Μέθμξ ημο Δθθδκζημφ Φυνμοι Δπζζηήιδξ ηαζ Σεπκμθμβίαξ Λζπζδίςκ (Greek Lipid Forum) ιέθμοξ ηδξ Euro Fed-Lipid Society ηαεχξ ηαζ ιέθμξ ημο Δθθδκζημφ who is who. - Μέθμξ Σεπκζηήξ Δπζηνμπήξ ΔΛΟΣ/ ΣΔ 85 Σνυθζια (Ηακ ) ςξ εηπνυζςπμξ ημο ΔΒΣ. - Μέθμξ ηδξ κέαξ Δπζηνμπήξ Δθθδκζηήξ Γζαηνμθήξ, ςξ εηπνυζςπμξ ημο ΤΤΚΑ (Γεκ. Γναιιαηέαξ Τπμονβείμο Τβείαξ ΓΤ1δ/Γ.Π./μζη / ). - Μέθμξ ημο Δπζζηδιμκζημφ οιαμοθίμο Γζαηνμθζηήξ Πμθζηζηήξ, ςξ εηπνυζςπμξ ημο ΤΤΚΑ (2011) - Μέθμξ ηδξ Οιάδαξ ενβαζίαξ ημο ΤΤΚΑ (Γεκ. Γναιι. Τβείαξ ΓΤ1δ/Γ.Π./μζη.45608/ ) βζα ηδκ ακαιυνθςζδ ημο ζοζηήιαημξ εθέβπμο ηνμθίιςκ ιε ηδ δζαιυνθςζδ εκυξ μθμηθδνςιέκμο ζοζηήιαημξ επζζήιςκ εθέβπςκ ζημκ ημιέα ηδξ Τβζεζκήξ, Αζθάθεζαξ ηαζ Πμζυηδηαξ ηςκ Σνμθίιςκ & Εςμηνμθχκ, ζε εθανιμβή ηςκ Κακμκζζιχκ ηδξ ΔΚ 178/2002, 882/2004, 852/2004, 853/2004, απυ 23/3/2011 έςξ 20/6/11. - Μέθμξ ηδξ Οιάδαξ ενβαζίαξ ημο ΤΤΚΑ / ΔΦΔΣ ζπεηζηά ιε ηζξ δνάζεζξ ιείςζδξ ηδξ πνυζθδρδξ αθαηζμφ ζηα ηνυθζια, ςξ εηπνυζςπμξ ημο ΤΤΚΑ (2012).

6 ΕΜΙΝΑΡΙΑ ΕΙΗΓΗΕΙ * ΔΗΜΟΙΕΤΕΙ ** - ΤΤΚΑ - Meeting between the Greek Minister of Health & the Commissioner for Health & Consumer Policy of European Union, as advisor of the Minister of the Greek delegation, 7/4/11 at YYKA. - Hungarian Presidency of the Council of the EU & European Commission, Action for Prevention. Expert Level Conference on member states, Activities on Nutrition, Physical Activity & Smoking related issues, Museum of Ethnography in Budapest - Hungary 30-31/5/11. - ICEF 11 th International Congress on Engineering and Food. Food Process Engineering in a Changing World 22-26/5/11 at Hilton Athens. * ΤΤΚΑ-Green Aim-Agrino: Ζκεξίδα Γηαηξνθή, ν ξόινο ηνπ ζρνιηθνύ θπιηθείνπ θαη ηη πξέπεη λα πξνζέρεη ε νηθνγέλεηα ζην Δπηκειεηήξην Αηησιναθαξλαλίαο, Αγξίλην, κε ζέκα επηθίλδπλεο νπζίεο ζηα ηξόθηκα 22/1/11 - Δζληθό Μεηζόβεην Πνιπηερλείν - Δ.Μ.Π. : Οξγαλνιεπηηθόο Έιεγρνο Σξνθίκσλ, εκεξίδα 18/03/10 *ΔΓΤ: 8 νπ Παλειιελίνπ πλεδξίνπ Γεκόζηαο Τγείαο & Τπεξεζηώλ Τγείαο ζην Divani Caravel, 15 17/03/10 * Ζκεξίδα ΣΔΗ Αζήλαο Σκήκαηνο Σερλνινγίαο Σξνθίκσλ/Πνηώλ Αζθάιεηα Σξνθίκσλ & Πνηώλ, δηάιεμε ε αζθάιεηα ησλ ηξνθίκσλ από ηελ αγνξά κέρξη ηελ θαηαλάισζή ηνπο ην θαινθαίξη, πλεδξηαθό Κέληξν ΣΔΗ Αζήλαο, 11/6/09 * ΔΓΤ: 7 νπ Παλειιελίνπ πλεδξίνπ Γεκόζηαο Τγείαο & Τπεξεζηώλ Τγείαο ζην Divani Caravel, 17-19/03/08 *Ζκεξίδα ΠΔΣΔΣ-ΑΡΣΟΕΑ γηα ηηο ζύγρξνλεο δηαηξνθηθέο πξνζεγγίζεηο-πξόζθαηεο εμειίμεηο θαη πξννπηηθέο δηάιεμε κε ζέκα ηξόθηκα ρακειώλ ιηπαξώλ Πξώελ Αλαηνιηθό Αεξνδξόκην ηεο Αζήλαο, 10-13/2/07 - ΔΓΤ: 1 νπ, 2 νπ, 3 νπ Παλειιελίνπ πλεδξίνπ γηα ηε Γηνίθεζε, ηα Οηθνλνκηθά θαη ηηο Πνιηηηθέο Τγείαο ζην Athens Hilton 14 17/12/05, 13 16/11/06 θαη 12 15/12/07 *ΔΓΤ ΣΔΗ: Γηεηέο κεηαπηπρηαθό πξόγξακκα Δθεξκνζκέλεο Γεκόζηαο Τγείαο, 05-06, 07-08, 09-10, *ΔΓΤ Δζληθή ρνιή Γεκόζηαο Τγείαο : Αξρέο Γηνίθεζεο Οιηθήο Πνηόηεηαο θαη ISO, 29/3/04 & 24/5/04 *The Swiss Business School for Hotel & Tourism Management Education in Greece θαη Υαξνθόπεην Παλ/κην Αζελώλ ηκήκα Γηαηηνινγίαο θαη Γηαηξνθήο, Principles of ISO, HACCP and Environmental Protection, Alpine Center-Palmyra Hotel in Glyfada, 7/2/04 (5 ώξεο) -Procter & Gamble : Quality Assurance Key Elements Course ζην Brooklands-London, 26-30/3/01 (50 ώξεο) *FRIGOGLASS COCA-COLA : First International Sales Conference ζηελ VPI, 26/09/99 *FRIGOGLASS COCA-COLA : First International Management Meeting ζην Πεληειηθόλ, 25/09/98-3Δ COCA-COLA : Training visit ζε Ηηαιηθά Δξγνζηάζηα, 28/02/98 27/03/98-3Δ Group of Companies COCA-COLA : Train the Trainer Course, 4 5/02/98 (18 ώξεο) -COCA COLA Hellas : Supplier Development Training Course θαη S.P.C. R.&R., 20 21/1/98 (18 ώξεο) -Training visit ζηελ Taiwan - Taipei θαη ζην ΠεηξνΥεκηθό Δξγνζηάζην ηεο Kaohsiung, 17/11 27/11/97-3Δ-COCA-COLA: Training visit ζε Ηηαιηθά Δξγνζηάζηα & ζην Δξγνζηάζην ρεκαηαξίνπ ηεο 3Δ, 22/9-3/10/97 -ΔΛΑΪ Α.Δ. : Innovation Process Management Implementation Training Course, 15/5/97 (8 ώξεο) -ΔΛΑΪ Α.Δ. : Σν Management ηεο Αιιαγήο (από ηελ PMS), 14 16/2/97 (27 ώξεο) -ΔΛΑΪ Α.Δ. : Human Resources Coaching and Appraisals από ηελ PMS, 24/11/96 (10 ώξεο) *Isotope Analyses, Applications in Food & Beverage Authentication, Detection of Adulteration, ζηα πιαίζηα ηνπ επηδνηνύκελνπ πξνγξάκκαηνο Food Analysis Using Isotopic Techniques (FIT), Thematic network No SMT4 - CT funded by European Commission, host: IOPC, Workshop in Athens on Friday, November 22 nd of 1996, National Hellenic Research Foundation. -ΔΛΑΪ Α.Δ. : Ζ Δπηρείξεζε πνπ καζαίλεη, 2 3/1/97 (20 ώξεο) - Integrated Quality System (I.Q.S.), 18/3/96 *UNILEVER U.R.L. : Global Unilab Users Meeting-Vlaardingen The Netherlands, 18 19/6/96 *UNILEVER E.S.G. : Olive Oil working group in Pomezia Italy, 27 28/5/96 -U-IMS : Unilever International Management Seminar, ζην Δθπαηδεπηηθό Κέληξν ATE, 8 13/10/95 (70 ώξεο)

7 -ΔΔΓΔ : Product Liability Δπζύλε Παξαγσγνύ 5/10/95, Γηνίθεζε Αλζξώπηλνπ Γπλακηθνύ, 2 3/6/95 (16ώξεο) -ATE : Γηαζθάιηζε Πνηόηεηαο θαη Τγηεηλήο Σξνθίκσλ / HACCP / ISO 9000, 25 27/5/95 (30 ώξεο) *UNILEVER European Works Chemists Meeting 1995 Heppenhein, Germany, 3 5/5/95 -Δζληθό Μεηζόβεην Πνιπηερλείν - Δ.Μ.Π. : ηαηηζηηθόο Διεγρνο Πνηόηεηαο (S.P.C.), 5 19/4/95 (20 ώξεο) *ΔΘΗΑΓΔ : Cross Meeting Πνηόηεηαο Πξντόληνο, 16 17/3/95 -BUREAU VERITAS : H.A.C.C.P. Seminar, 15 16/11/94 (16 ώξεο) -ITEC-ύκβνπινη Δπηρεηξήζεσλ ΑΔ: Lotus 123 ver.4.0, 13-16/11/95 (16 ώξεο), CC:Mail 5/5/95 (4 ώξεο),freelance 2.0, 19-21/10/94 (12 ώξεο), Ms Windows 3.1, 17-18/10/94 (8 ώξεο), Powerpoint, 30-31/10/00 (8h). -ATE : Πνηόηεηα Διαηνιάδνπ, Νέεο Σερληθέο Διέγρνπ (Κνηλνηηθό Πξόγξακκα Comett), 17 19/5/94 -Training visit at UNILEVER - Rome (Pomezia) and Milano (Crema) - Italy, 20 30/3/94 -ATKO : Ο Μάλαηδεξ ηνπ ελόο ιεπηνύ θαη ε επέιηθηε δηνίθεζε II, 7 & 13/11/93 (20 ώξεο) -American Soyabean Association : Seminar in world-class Edible Oil Quality, 11 12/11/93 -ΔΛΑΪ : Total Quality Management T.Q.M., 5 9/7/93 (60 ώξεο) *ΔΒΗΣΔΛ : Ζκεξίδα Υεκηθώλ Δκπεηξνγλσκόλσλ, 4/6/93 -UNILEVER Research Laboratorium Vlaardingen (U.R.L.), Sensory Analysis Symposium, Panel Supervisors, Taster Trainers Training Course, 24 26/5/93 -ΔΔΓΔ : Απνηειεζκαηηθή Δπηθνηλσλία, Αθξόαζε-Οκαδηθή πλεξγαζία, Ζγεζία-Λήςε Απνθάζεσλ, S.C. JOHNSON & Son : Σερληθό εκηλάξην, 1990 (12 ώξεο). (1) ** Κνηξνθόεο Κ., Γειεγηάλλε Λ., Θενθίινπ Ν. Δπίδξαζε ηνπ ηξόπνπ θξπζηάιισζεο ηνπ Πνιπαηζπιελίνπ (PE) ζηηο ζεξκηθέο θαη κεραληθέο ηδηόηεηέο ηνπ, Δπηζεώξεζε Κιηληθήο Φαξκαθνινγίαο θαη Φαξκαθνθηλεηηθήο. Vol. 23, p (2005). (2) ** Κνηξνθόεο Κ., Γειεγηάλλε Λ., Θενθίινπ Ν. Αλαθύθισζε Πιαζηηθώλ Τιηθώλ πζθεπαζίαο, Δπηζεώξεζε Κιηληθήο Φαξκαθνινγίαο θαη Φαξκαθνθηλεηηθήο. Vol. 23, p (2005). (3) ** Κνηξνθόεο Κ. Διαηόιαδν: ύγρξνλε Θεώξεζε, Δπηζεώξεζε Κιηληθήο Φαξκαθνινγίαο θαη Φαξκαθνθηλεηηθήο. Vol. 21, No 2. p (2003). (4) ** Κνηξνθόεο Κ. Γηαηξνθηθή Αμία Διαηνιάδνπ, Δπηζηήκε θαη Παηδαγσγία, εθδόζεηο Αηξαπόο, Σεύρνο Νν 3. (9-12/2003). (5) ** Kotrokois K. PET Production, Quality Characteristics, Uses, New Applications & Recycling (Αγγιόθσλε δεκνζίεπζε), Δπηζεώξεζε Κιηληθήο Φαξκαθνινγίαο & Φαξκαθνθηλεηηθήο. Vol.17, No1. p (2003). (6) ** Κνηξνθόεο Κ. Σα πνξέιαηα ζηελ Διιάδα, Δπηζηήκε θαη Παηδαγσγία, εθδόζεηο Αηξαπόο, Σεύρνο Νν 5. (5-8/2004). (7) ** Κνηξνθόεο Κ. πνξέιαηα: Παξαγσγή, ύζηαζε, Ηδηόηεηεο θαη Πξντόληα, Δπηζεώξεζε Κιηληθήο Φαξκαθνινγίαο θαη Φαξκαθνθηλεηηθήο. Vol. 21, No 2. p (2003). (8) ** Tsimidou, M.; Voulgaris, Ch.; Helmis, A.; Kotrokois, K.; Boskou, D. Virgin Olive Oil: Quality parameters not included in the Global Index of Quality. Proceedings of the Ninth European Conference on Food Chemistry (EURO FOOD CHEM IX: Authenticity and Adulteration of Food the Analytical Approach, Interlaken, Switzerland, September 24 26, 1997 FECS Event No. 220). Ed. Amado, R. and Battaglia, R., Druckerei Sailer, Winterthur, Sweitzerland, Vol.3, pp (1997).

8 (9) ** Kotrokois K., Theophilou N. Δμάξηεζε αγσγηκόηεηαο από Ζιεθηξηθό Πεδίν ζην Τςειήο αγσγηκόηεηαο Πνιπαθεηπιέλην (Αγγιόθσλε δεκνζίεπζε), Γηεζλέο πκπόζην Δπηζηεκώλ θαη Σερλνινγίαο πλζεηηθώλ Μεηάιισλ. ICSM 90 Germany-Tübingen: 1 9/09/1990 Vol. II p.127 (1990). (10) ** Kotrokois K., Piekarski S., Granet R. Δπηθαλεηαθέο ηδηόηεηεο ησλ κνλν θαη δπλαηξηθώλ αιάησλ ησλ κνλνθσζθνξηθώλ Αιθπι-Αδελνδηλώλ (Ν 6 AAMP 5' ) (Αγγιόθσλε δεκνζίεπζε), Journal of Physical Chemistry No. 3. p (1988). (11) ** Κνηξνθόεο Κ., Παπαδνγηαλλάθεο Μ. Γηαηξνθή θαη Υεκεία Σξνθίκσλ ζηε Γεκόζηα Τγεία, Ηαηξηθέο Δθδόζεηο Π.Υ. Παζραιίδεο (2009). (12) ** Αξάπεο Γεξ., Βαζηιείνπ Γ., Βιαζηόο Γ., Γξνζηλόο Δι., Κνηξνθόεο Κ., Μαθξόπνπινο Β., Μαηζόπνπινο Γ., Μαραίξα Κπξ., Σνθνπζκπαιίδε Υξ. Γεκόζηα Τγεία θαη Γεσξγηθά Φάξκαθα, ππό έθδνζε από ηηο Ηαηξηθέο Δθδόζεηο Π.Υ. Παζραιίδε (2012). ΤΝΕΝΣΕΤΞΕΙ ΚΑΙ ΠΡΟΦΑΣΑ ΆΡΘΡΑ ΣΑ ΜΜΕ 1. Σειενπηηθό θαλάιη Αηησιναθαξλαλίαο, κε ζέκα ν ξόινο ηνπ ζρνιηθνύ θπιηθείνπ θαη νη επηθίλδπλεο νπζίεο ζηα ηξόθηκα 22/01/ Ραδηνθσληθό θαλάιη Sky 23/05/2008 Αζθαιείο νη έιεγρνη πνπ δηελεξγνύληαη ζηα ηξόθηκα. 3. ΠΟΔΔ Παλειιήληα Οκνζπνλδία Δζηηαηνξηθώλ θαη πλαθώλ Δπαγγεικάησλ κε ζέκα: Βηνινγηθά, ιεηηνπξγηθά θαη άιια ηξόθηκα Σεύρνο 09 Ννέκβξ ΠΟΔΔ κε ζέκα: Διαηόιαδν θαη ηεγαλέιαηα Σεύρνο 10 Γεθέκβξ ΠΟΔΔ κε ζέκα: Ληπαξά νμέα σ-3, σ-6, σ-9 Σεύρνο 12 Φεβξνπάξ Πεξηνδηθό f Ζ αζθάιεηα ησλ ηξνθίκσλ ην θαινθαίξη 18/6/09 ΤΓΓΡΑΦΙΚΟ ΈΡΓΟ 1. πγγξαθή θαη δηαλνκή ζεκεηώζεσλ ζηνπο θνηηεηέο ηεο Δζληθήο ρνιήο Γεκόζηαο Τγείαο (ΔΓΤ), ζε όια ηα δηδαρζέληα καζήκαηα. 2. Βηβιίν Γηαηξνθή θαη Υεκεία Σξνθίκσλ ζηε Γεκόζηα Τγεία καδί κε ηνλ επηκειεηή ηνπ ηνκέα Κηεληαηξηθήο ηεο ΔΓΤ Δκκαλνπήι Παπαδνγηαλλάθε, Ηαηξηθέο εθδόζεηο Π.Υ. Παζραιίδε (θπθινθνξεί από ηνλ Ηνύιην ηνπ 2009, 612 ζειίδεο). 3. Κ.Κνηξνθόεο, Αζαπσλνπνίεηα πζηαηηθά ηνπ Διαηνιάδνπ, ΔΛΑΪ Α.Δ.-Unilever. (72 ζειίδεο) Φεβξ Κ. Κνηξνθόεο, ηνηρεία γηα Διαηόιαδν, ΔΛΑΪ Α.Δ. Unilever. (11 ζειίδεο) 14/9/ Κ. Κνηξνθόεο, ηνηρεία γηα πνξέιαηα, ΔΛΑΪ Α. Δ. Unilever. (13 ζειίδεο) 05/2/ K. Kotrokois, Description of Polyethylene Terephthalate (PET) used raw material and Quality Control Plan (ISO 9002, Hasard Analysis Critical Control Points H.A.C.C.P., Good Manufacturing Practice G.M.P., Good Laboratory Practice G.L.P., G.H.P., Statistical Proc-ess Control S.P.C., Reliability and Reproducibility R. & R.), Coca-Cola / Frigoglass / VPI. (59 ζειίδεο) 19/01/ K. Kotrokois, PET Polyethylene Terephthalate, Ηδηόηεηεο, Υαξαθηεξηζηηθά, Υξήζεηο, Παξαγσγή, Coca-Cola / Frigoglass / VPI. (41 ζειίδεο) 29/05/1998.