Γ Ε Ω Ρ Γ Ι Κ Ε Π Ρ Ο Ε Ι Δ Ο Π Ο Ι Η Ε Ι ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΕΝΣΡΙΚΗ ΕΛΛΑΔΟ ΣΕΧΝΙΚΟ ΔΕΛΣΙΟ ΤΠΟΤΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ Η αλόγιςτθ χριςθ φυτοφαρμάκων: ΑΝΑΤΓΚΡΟΣΗΗ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΣΟ - βλάπτει τθν υγεία των & ΕΝΕΡΓΕΙΑ καταναλωτών Δ/ΝΗ ΑΠΟΚΕΝΣΡΩΜΕΝΩΝ ΤΠΗΡΕΙΩΝ - επιβαρφνει το περιβάλλον ΘΕΑΛΙΑ & Σ. ΕΛΛΑΔΟ - αυξάνει το κόςτοσ παραγωγισ ΣΜΗΜΑ: ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟ ΚΕΝΣΡΟ ΠΡΟΣΑΙΑ ΦΤΣΩΝ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣΙΚΟΤ ΕΛΕΓΧΟΤ ΜΑΓΝΗΙΑ Σαχ. Δ/νςθ:Σοροφτηια-Νικολαϊδθ ΑΚΡΟΔΡΤΑ Νο 4 / 26-3-2015 Σ.Κ. 38334 Βόλοσ Σθλζφωνο: 24210 66525 Fax: 24210 69545 e- mail: fyto12@otenet.gr Πλθροφορίεσ: Δρ. Φ. Ανδρζογλου, Msc Ι. Παππά ΚΑΡΤΔΙΑ Τόςο θ βακτθρίωςθ όςο και ανκράκωςθ τθσ καρυδιάσ είναι αςκζνειεσ που ευνοοφνται από ςυνκικεσ υψθλισ ατμοςφαιρικισ υγραςίασ, γι αυτό οι ανοιξιάτικεσ βροχζσ είναι πολφ ευνοϊκζσ για τθν επζκταςι τουσ. ΒΛΑΣΙΚΑ ΣΑΔΙΑ ΚΑΡΤΔΙΑ Α Β C D E ΒΑΚΣΗΡΙΩΗ (Xanthomonas arboricola pv. juglandis) Συμπτϊματα - Κουλοι (αρςενικά άνθη). Μαφριςμα ενόσ τμιματοσ του άνκουσ (εικόνεσ 1&2). Η προςταςία τουσ είναι πολφ ςθμαντικι, γιατί το βακτιριο μπορεί να μεταφερκεί με τθ γφρθ ςτα κθλυκά άνκθ. 1
Εικόνεσ 1&2. Προςβολι ιοφλων (Πθγι: www.ipm.ucdavis.edu & fruitsandnuts.ucdavis.edu). - Θηλυκά άνθη. Αποτελοφν το πιο ευαίςκθτο όργανο τθσ καρυδιάσ. Παρατθρείται μαφριςμα, το οποίο ξεκινά από το ςτίγμα (εικόνα 3). Ακολουκεί νζκρωςθ και πτϊςθ του άνκουσ. Εικόνα 3. Προςβολι κθλυκοφ άνκουσ (Πθγι: www.ipm.ucdavis.edu).. - Καρποί. Μικρζσ, υδατϊδεισ και βυκιςμζνεσ κθλίδεσ (εικόνα 4), οι οποίεσ αργότερα μεγαλϊνουν και μαυρίηουν. Στουσ νεαροφσ καρποφσ οι προςβολζσ ςυνικωσ ξεκινοφν από τθν άκρθ, ςτθν περιοχι του αποξθραμζνου ςτίγματοσ (εικόνα 5). Οι μικροί καρποί πζφτουν, ενϊ αν θ μόλυνςθ γίνει αργότερα ζχουμε μαφριςμα τθσ ψίχασ (εικόνα 6) και πρϊιμθ πτϊςθ του καρυδιοφ. Εικόνεσ 4 & 5. Προςβολι καρπϊν (Πθγι: www7.inra.fr).. 2
Εικόνα 6. Μαφριςμα ψίχασ (Πθγι: www.atlasplantpathogenicbacteria.it). - Νεαροί βλαςτοί. Μαφρεσ κθλίδεσ μικουσ 2,5 εκ. ι μεγαλφτερεσ (εικόνα 7). Εικόνα 7. Προςβολι τρυφεροφ βλαςτοφ (Πθγι: www.ipm.ucdavis.edu). - Φφλλα. Μικρζσ καφζ κθλίδεσ με κιτρινοπράςινθ περίμετρο (εικόνα 8), οι οποίεσ αργότερα ςυνενϊνονται και τα φφλλα παραμορφϊνονται (εικόνα 9). Εικόνεσ 8 & 9. Προςβολι φφλλων (Πθγι: www.atlasplantpathogenicbacteria.it). Αντιμετϊπιςθ Η καταπολζμθςθ βαςίηεται ςτθν προλθπτικι εφαρμογι χαλκοφχων ςκευαςμάτων ςτα ευαίςκθτα βλαςτικά ςτάδια. 3
Οι ψεκαςμοί ξεκινοφν με τθν ζναρξθ τθσ βλάςτθςθσ (ΣΤΑΔΙΟ Β) και ςυνεχίηονται ζωσ το πζρασ τθσ καρπόδεςθσ ανά 10-15 θμζρεσ, ενϊ ςυςτινεται ζνασ ακόμθ ψεκαςμόσ είκοςι μζρεσ μετά. Το πιο ευαίςκθτο βλαςτικό ςτάδιο είναι αυτό τθσ άνκιςθσ των κθλυκϊν ανκζων (ΣΤΑΔΙΟ Ε), κατά το οποίο κα πρζπει να χρθςιμοποιείται θ ελάχιςτθ ςυνιςτϊμενθ δόςθ φαρμάκου, για αποφυγι μείωςθσ τθσ βλαςτικότθτασ των γυρεόκοκκων. Φυτοπροςτατευτικά προϊόντα: Copper hydroxide, Copper oxide, Copper oxychloride. ΑΝΘΡΑΚΩΗ (Gnomonia leptostyla) Συμπτϊματα - Φφλλα. Καςτανόμαυρεσ πολυγωνικζσ κθλίδεσ, πιο γκρι ςτο κζντρο, με ι χωρίσ χλωρωτικι περίμετρο (εικόνα 10). Στθν αρχι εμφανίηονται μεμονωμζνεσ, ενϊ αργότερα ςυνενϊνονται, ςχθματίηοντασ μεγάλεσ νεκρωτικζσ περιοχζσ. Σε περίπτωςθ ζντονθσ προςβολισ παρατθρείται πρϊιμθ φυλλόπτωςθ τον Αφγουςτο, που οδθγεί ςτθν ποιοτικι υποβάκμιςθ των καρυδιϊν και φκάνει μζχρι τθν απϊλεια τθσ παραγωγισ. Εικόνα 10. Προςβολι φφλλου (Πθγι: de.wikipedia.org). - Καρποί. Πολυάρικμεσ ξθρζσ κθλίδεσ με χρϊμα γκρι-μαφρο (εικόνα 11), περιοριςμζνεσ ςτο εξωκάρπιο και μικρότερεσ εκείνων που παρατθροφνται ςτα φφλλα. Εάν θ προςβολι αρχίςει ενϊ τα καρφδια είναι ακόμθ πολφ μικρά, τότε αυτά δεν αναπτφςςονται κανονικά και πζφτουν πρόωρα. 4
Εικόνα 11. Προςβολι καρποφ (Πθγι: www.agropartner.rs). - Νεαροί βλαςτοί. Μικρζσ, επιμικεισ, καςτανζσ κθλίδεσ που εξελίςςονται ςε μικρά ζλκθ. Αντιμετϊπιςθ Οι ψεκαςμοί που πραγματοποιοφνται με χαλκοφχα ςκευάςματα για τθν βακτθρίωςθ, προςτατεφουν για τθν τρζχουςα περίοδο τθν καλλιζργεια τθσ καρυδιάσ και από τθν ανκράκωςθ. Φυτοπροςτατευτικά προϊόντα: Copper hydroxide, Copper oxychloride, Calcium copper sulfate, Tribasic copper sulfate, Boscalid+Pyraclostrobin, Myclobutanil. Ακολουθείτε πιςτά τισ οδηγίεσ χρήςεωσ των φυτοπροςτατευτικών προϊόντων. Όλα τα δελτία μασ υπάρχουν ςτθν ιςτοςελίδα του Υπουργείου Παραγωγικισ Αναςυγκρότθςθσ, Περιβάλλοντοσ & Ενζργειασ ςτο διαδίκτυο www.minagric.gr Οι παραγωγοί που ενδιαφζρονται να λαμβάνουν τισ γεωργικζσ προειδοποιήςεισ για τα ακρόδρυα, παρακαλοφνται να το δηλώςουν με ηλεκτρονικό μήνυμα προσ την Τπηρεςία μασ, ςτη διεφθυνςη: fyto12@otenet.gr Ο Προϊστάμενος τοσ Τμήματος α.α. Λύκας Γημήτρης 5