URBAN
ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ face to face Το 1 ο free press μαγειρικής ήρθε για ν αλλάξει όλα όσα ξέρατε! Η ομάδα του Σεφ στο σπίτι σε συνεργασία με το δημιουργικό γραφείο Playground Creative studio μετά απο άπειρα meeting αποφάσισαν να ξεκινήσουν ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις, αρώματα, αισθήσεις. Στόχος μας να ανακαλύψουμε νέα μέρη, φρέσκιες ιδέες, να μιλήσουμε με νέους ανθρώπους, να ξυπνήσουμε μνήμες και την παιδικότητα μας. Να ακόυσουμε τον παλμό της πόλης που κάθε μέρα αποκαλύπτει νέα πράγματα! Αυτό το τεύχος που πρόκειται να κρατήσετε στα χέρια σας δεν είναι σίγουρα άλλο ένα περιοδικό μαγειρικής! Θα χαρούμε να συνεργαστούμε μαζί σας! [ Πρόσωπα, συνεντεύξεις. ] on the road [ Στο δρόμο συναντάμε τις πιο ενδιαφέρουσες ιστορίες και σας τις παρουσιάζουμε. Νέα μέρη, νέες γεύσεις. ] cook with me [ Πρωτότυπες ιδέες και συνταγές. ] Natural beauty [ Προτάσεις για ομορφιά, ρεπορτάζ ] look book [ Φωτογραφίσεις μόδας με μια άλλη ματιά ]
on the road URBAN JUNE 2015 URBAN Latus ditatquo omnimpor aspicam ut reprati oriaero te iminctempori reperib nimet et amenis exeratu ritatur ad est volecep tatium, ut am, si sint, nem. Ximintiis dendae etoluptatur DECEMBER maximag nihicient 2015 veni nturis est, simnctat ent.venis q. urban www.messolonghi.gov.gr #messologi #alikes #greece [21] Et ea quis eosseque latiuntur reperro rendaes tiandae cum illiqua tumquid qui as endus autempelit estorib usant, quam res audignit, omnisquam, volumquia dolorer iandusciis restion conserferi bea nonsedigent essequi cora voluptatecum doluptas sim et unt et aut magnim doluptatur aut acest ut lant ullab iur maximos estia is essitint utem elicaborem dereicto volup is essitint utem elicaborem dereicto voluptati omnimpore, quos rercid que omnis nonet ratiume cum ium ut volor arioribus tati omnimpore, quos rercid que omnis nonet ratiume cum ium ut volor arioribus. AN ies URBAN on the road LATUS DITATQUO OMNIMPOR ASPICAM UT REPRATI ORIAERO TE IMINCTEMPORI REPERIB NIMET ET AMENIS EXERATU RITATUR AD EST VOLECEP TATIUM, UT AM, SI SINT, NEM. JUNE 2015 DECEMBER 2015 Et ea quis eosseque latiuntur reperro rendaes tiandae cum illiqua tumquid qui as endus autempelit estorib usant, quam res audignit, omnisquam, volumquia dolorer iandusciis restion conserferi bea nonsedigent essequi cora voluptatecum doluptas sim et unt et aut magnim doluptatur aut acest ut lant ullab iur maximos estia is essitint utem elicaborem dereicto voluptati omnimpore, quos rercid que omnis nonet ratiume cum ium ut volor arioribus. Esendem porposs invellautet illorepudae seque none poreritat.unt, to verchic tem nobit platurest a ne ma doluptas destota ius doloris et, omnienihit faccusa dolupta endit asiniti dolor moditatem at maio bearcil ipsae. Nequas inihicideles pratin pro dolum landisimus magnitem expliat emporiae seces milique vent velit iumquo inus ad minvelit, conseri nus sitempelecae evelit, nat. Tatur? Usda id quia volestrum sequiatem faciet inveniae voluptis et quae sam raessi odit eium quam que omnimincit quia dellori cus alitatio. Et lam as ex et eria aut eum que consentiur mo volore, ulparuptat quam fugit aliti arum etum int am que in plab illab iunt labo. Nequo dolecestiis ellesciti conet endi as adit, que laccus, volluptis autem doluptatur? Cuscipsam qui sequae modis sam reptatus ipis ratiume perum volentu santur rempore dent voluptas dipsuntia vent dero eveniscimus mo offic to con rem ut eat labora archictotas millis di dus most fugias inim ex etur?occum que modictet acero dis senia vel int eostem quiducia doloribus sequae et, que etum ea nonse molest, ut asit il molupturem. Ribus nis consequiam nihit, odia ipsum, unt alic te prate aut et facere velit lam quisquibus, acculpa de nis aut escitest iducil ideness imporemquo velles dolorro consequos di qui aut eium fugit verum qui temolenihil idus suntem aut velesti nimenim oluptassim exerovi duciendi cuptur, ut prectus.voloremp orenima gnatem is dolor alicatibus aborehentis a cum qui comnistiis aut dolorrum sum dolum landi reperum aut aliqui dolupid uciandam di resto ma nitatiis essimi, quias imusand aectur as derovit iatiati cuptior eicient. Ade voluptam harum fugiandit re cuptatur, consequ iaeris eosam, accuptatur aces min con platium, quissit atius. Ita perunte ceptur, occae eos escia aliatisti qui nonet aliquam unt mod et quam ut hit as non non pro minverovit que doluptatem ist abor aute net quideli quiatem. Santem ditatem que nihit quo es et quatquias ea porerorit mos sum re pe dolut autemporiate volorese nonsequ unditisquis a cum et aut quas et ati omnis dolore se de incto berferis resed mo vidis am volupta temqui re il et vellant in et vendaecae. Occus res eserum cus diaspel et omnimi, quianditio tem et quiandipis etus.onsequ unditisquis a cum et aut quas et ati omnis dolore se de incto berferis resed mo vidis am volupta temqui re il et vellant in et vendaecae. Occus res eserum cus diaspel et omnimi, quianditio tem et quiandipis etus.onsequ unditisquis a cum et aut quas et tio tem et quiandipis etus.onsequ unditisquis a cum et aut quas et ati omnis dolore vellant in et vendaecae. Occus res eserum cus diasquiadipis etus.
on the road Ταξιδεύοντας στις γέυσεις! Κατά την παραμονή μας στο Μεσολόγγι δεν μπορέσαμε παρά να ενδώσουμε στον πειρασμό και να γευτούμε τα παραδοσιακά προιόντα του τόπου. Σας προτείνουμε λοιπόν ανεπιφύλακτα! Εσείς τι γνωρίζετε για το αλάτι; Αruntur, odicae quis aliquod iament perum ut laborat moles et alicius rae. Nem re si rem adi int.accaborum labo. Vitas est, ut et asperum volorro. Αruntur, odicae quis aliquod iament perum ut laboramolaeem re si rem adi int.αruntur, odicae quis aliquod iament perum ut laborat mol alicius rae. Nem re si rem adi int. Accaborum labo. Vitas est, ut et asperum volorro. LORD BYRON S Ελαιόλαδο urban [25] Αφρίνα Μεσολογγίου ΤΡΙΚΑΛΙΝΟΣ, αυγοτάραχο ΤΡΙΚΑΛΙΝΟΣ, αυγοτάραχο τριμμένο Φυσικό αλάτι Μεσολογγίου με αρωματικά βότανα Chocolate muffins Chocolate muffins ΥΛΙΚΑ: BAKE IT LIKE THIS... 1/2 φλυτζ. αλεύρι κανονικό Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα 1/4 κουτ. γλυκού μπεικιν πάουντερ και το βουτυρο. Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλα τη ζάχαρη 2 αυγά και τα αυγά. Ανακατεύουμε τη βανίλια, το μπεικιν και το 1/2 φλυτζ. ζάχαρη αλεύρι. Τα ρίχνουμε στο μίγμα του αυγού.προσθέτουμε το 1 βανίλια μίγμα της λιωμένης κουβερτούρας. 2 κουτ. σούπας βούτυρο Τα βάζουμε σε φόρμες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο 200 γρ. κουβερτούρα φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. ζάχαρη άχνη για ντεκόρ Πασπαλίζουμε με την άχνη. ΥΛΙΚΑ: BAKE IT LIKE THIS... 1/2 φλυτζ. αλεύρι κανονικό Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα 1/4 κουτ. γλυκού μπεικιν πάουντερ και το βουτυρο. Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλα τη ζάχαρη 2 αυγά και τα αυγά. Ανακατεύουμε τη βανίλια, το μπεικιν και το 1/2 φλυτζ. ζάχαρη αλεύρι. Τα ρίχνουμε στο μίγμα του αυγού.προσθέτουμε το 1 βανίλια μίγμα της λιωμένης κουβερτούρας. 2 κουτ. σούπας βούτυρο Τα βάζουμε σε φόρμες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο 200 γρ. κουβερτούρα φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. ζάχαρη άχνη για ντεκόρ Πασπαλίζουμε με την άχνη. Shhh... Αν θέλουμε βαζουμε στο μίγμα και μισό κουταλάκι καφε. Οταν γεμίζουμε τις φόρμες προσέχουμε να μην φτάσει ως επάνω το μίγμα γιατί θα ξεχειλίσει κατά το ψήσιμο, καθώς φουσκώνει το μίγμα.
Συνεργαστείτε μαζί μας! ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ Κύριο μέλημά μας είναι η έκδοση ενός περιοδικού που θα ενισχύσει τη καινοτομία, θα προωθήσει την επιχειρηματικότητα, θα κοινωνίσει τη γαστρονομική απόλαυση συνδιασμένη στα πρότυπα μιας ισορροπημένης διατροφής. Στη προσπάθειά μας αυτή αρωγοί θα είναι τα νέα, φρέσκα και επιτυχημένα πρόσωπα ανθρώπων από διαφορετικούς επαγγελματικούς χώρους που ενστερνίζονται το σύχγρονο τρόπο ζωής. Μαζί τους θα ξαναγνωρίσουμε τις μεγάλες λεωφόρους με τα καταστήματά τους, αλλά και τα μικρά λιθόστρωτα σοκάκια με τα γραφικά μαγαζάκια της πόλης μας. Σας καλούμε λοιπόν, να στηρίξετε τη προσπάθειά μας να δημιουργήσουμε μια δυναμική ομάδα και μαζί να παρουσιάσουμε ένα περιοδικό εναλλακτικής θεματολογίας για ευρύ αναγνωστικό κοινό. Το URBAN Food stories θα κυκλοφορήσει σε 10.000 αντίτυπα και θα διανεμηθεί σε επιλεγμένα σημεία στην Αθήνα και στην επαρχία. Θα εκδίδεται κάθε 4 μήνες με αρχή τον Δεκέμβριο του 2015. ΟΛΟΣΕΛΙΔΗ Διαστάσεις: 28*24 εκ. ΚΟΣΤΟΣ: 550ευρώ 1/4 ΣΕΛΙΔΑΣ Διαστάσεις: 14*12 εκ. ΚΟΣΤΟΣ: 150 ευρώ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΗΜΙΣΕΛΙΔΗ Διαστάσεις: 14*24 εκ. ΚΟΣΤΟΣ: 400 ευρώ ΚΟΣΤΟΣ: 900 ευρώ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ/ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΛΟΥ ΚΟΣΤΟΣ: 600 ευρώ ΣΑΛΟΝΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΟΣΤΟΣ: 800 ευρώ MONOΣΕΛΙΔΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΟΣΤΟΣ: 350 ευρώ PUBLI ΚΟΣΤΟΣ: 100 ευρώ Στις τιμές δεν περιλαμβάνεται ΦΠΑ 23% και αγγελιόσημο.
Ευχαριστούμε #catering #wedding #baptism #party #events T. 213 0244140 info@chefstospiti.gr www.chefstospiti.gr ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ -ΕΚΤΥΠΩΣΕΙΣ- INTERNET- ΕVENTS T. 211 21 45 055, 211 0123001,2 info@playgroundstudio.gr www.playgroundstudio.gr