3η ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ «ΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΩΝ ΑΠΟΔΗΜΩΝ ΑΙΡΕΤΩΝ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗΣ» 2-3 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2005 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Κ.ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ - ΕΛΛΑΔΑ ΤουΕυάγγελουΚυριακού Οικονομολόγου MSc Tourism Yπεύθυνου Τουρισμού Δ.Έδεσσας
Γεωγραφία Τουρισμός 1.Προορισμός 2.Επιχειρήσεις
Η Φιλοσοφία Φύση Εναλλακτικός Τουρισμός Πολιτισμός Ελλάδα : «Άναρχη» Τουριστική Ανάπτυξη Ανάπτυξη Οικ.Μεγένθυση Τουριστική Μονοκαλλιέργεια ΗΛύση: Εναλλακτικός Τουρισμός Εκπαίδευση Τοπική Ταυτότητα Στόχος η ισορροπία των τομέων παραγωγής μέσα από την κατανόηση του περιβάλλοντος (φυσικού-δομημένου-ανθρωπογενούς)
ΗΓνώση Τουρισμός Διεθνής Πρακτική (μετά το 50) Προστιθέμενη Αξία Όφελος για τον Προορισμό Φυσικό Δομημένο Ανθρωπογενές Περιβάλλον Συνεισφορά Τουριστικής Ανάπτυξης Επιχειρήσεις Επιχειρήσεις ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ Εναλλακτικός Τουρισμός Φύση + Πολιτισμός Μαζικός Τουρισμός (Άναρχος) Θετικές Επιπτώσεις Αρνητικές Επιπτώσεις Αλληλεπιδραστικός Τουρισμός
Τι είναι εναλλακτικός τουρισμός Ο άλλος τουρισμός Ο μη μαζικός τουρισμός Ο ατομικός τουρισμός Ο τουρισμός που σέβεται το φυσικό, δομημένο, ανθρωπογενές περιβάλλον Πληροφόρηση Υποστήριξη Ήπιες Μορφές Τουρισμού >>> Τουριστική Κατανάλωση
Περιηγητικός, Περιπατητικός, Εκπαιδευτικός, Αρχαιολογικός, Πολιτιστικός, Ορεινός, Χειμερινός, Χιονοδρομικός, Θερμαλιστικός, Ιαματικός, Συνεδριακός, Αθλητικός, Επαγγελματικός, Αστικός, Αγροτουρισμός, Οικοτουρισμός, Φυσιολατρικός, με άλλα λόγια τουρισμός 4 εποχών (Όχι στην εποχικότητα)
Περιηγητικός, Περιπατητικός, Εκπαιδευτικός, Αρχαιολογικός, Πολιτιστικός, Ορεινός, Χειμερινός, Χιονοδρομικός, Θερμαλιστικός, Ιαματικός, Συνεδριακός, Αθλητικός, Επαγγελματικός, Αστικός, Αγροτουρισμός, Οικοτουρισμός, Φυσιολατρικός, με άλλα λόγια τουρισμός 4 εποχών (Όχι στην εποχικότητα)
Μαζικός Τουρισμός (Ο άναρχος) Είναι Παθητικός Τουρισμός Απαιτεί τεράστιους πόρους από το περιβάλλον Δημιουργεί πολλά κέρδη, (όχι όμως για την περιοχή τουριστικής ανάπτυξης) Δημιουργεί πολλά προβλήματα (Εποχικότητα) Πολλές φορές οι τουρίστες δεν ξέρουν που βρίσκονται (και ούτε βέβαια θυμούνται που έχουν πάει)
Είναι ο εναλλακτικός τουρισμός σημαντικός και γιατί; Τουρισμός = Βιομηχανία Έντασης Εργασίας Περιβάλλον = Ελκυστικό για τους επισκέπτες Άρα ποιότητα ζωής για τους πολίτες
Εναλλακτικός τουρισμός Βασικά Προβλήματα Εφαρμογής Αδυναμία του αγρότη να γίνει ξενοδόχος. (Ουσιαστικά η αδυναμία αντίληψης της διαφοράς προϊόντος υπηρεσίας) Πρώτα Παράγω μετά Καταναλώνω (Αδυναμία αντίληψης της διαφοράς παράγω υπηρεσία καταναλώνω υπηρεσία) Αδυναμία εξόδου της εκπαιδευτικής διαδικασίας και της εμπλοκής της με τα σύγχρονα κοινωνικά δεδομένα που να φέρνει τον κάτοικο της περιοχής από νωρίς όχι μόνο στα αρνητικά και αδύνατα σημεία της περιοχής αλλά και στα θετικά και στις ευκαιρίες που προκύπτουν Συνεργασία Συνεργασίες - Συνεργαζόμενοι Ολοι μαζί Ομάδες Ανάπτυξη Συλλογικής Συνείδησης όχι μόνο Ατομικής (Εκεί είμαστε πρώτοι)
Δράσεις Τοπικού Πληθυσμού Ιστορία Δράσεις Τοπικών Αρχών Πολιτισμός Τοπική Ανάπτυξη Περιβάλλον Κοινωνικό Περιβάλλον Τοπική Ταυτότητα Βιώσιμη Ανάπτυξη Ποιότητα Ζωής Πολιτιστικό Περιβάλλον Οικονομικό Περιβάλλον
Τι χρειαζόμαστε Ιστορία Πηγή Καινοτομίας Πολιτισμός Παράδειγμα Προϊόν : Μοναδικό, Ενεργητικό Περιβάλλον Τιμή : Προστιθέμενη Αξία, «Να τα πιάνει τα λεφτά» Διανομή : Δικτύωση (Εσωτερική + Εξωτερική) Προώθηση : Σχετικά Χαμηλού Κόστους Τοπική Ταυτότητα (Kotler, 4P)
ΧΧΧΧΧΧΧΧ
Κλίνες 1994 1996 1997 2001 2003 Αποτελέσματα : -Κλίνες 1994 -Μαθητικός Πληθυσμός -Ποιότητα Ζωής -Πληθυσμός Περιοχής 1996-1989 Ίδρυση Φορέα ΑΝΠΕ ΑΕ 1992 ΤΑΠ (Το Σχέδιο) 1994 ΧΚ Καϊμάκτσαλάν (4εποχές) 1996 Τμ.Τουρισμού 1997 Τουρ.Πληροφορίες (ΚΤΠ) 1997 Διαδίκτυο 1998 Λαογραφικό Μουσείο 1999 ΝΕΤΠ 2000 Υπαίθριο Μουσείο Νερού (60%) 2000 Ενυδρείο (Γλυκού H 2 O) 2001 Συνέδριο Εναλλακτικού Τουρισμού-Αποδοχή Ταυτότητας 2003 Δίκτυο STEPFOR+ 2004 Τοπικό Σύμφωνο Αειφορίας Σχέδιο Τουρ.Ανάπτυξης
Παρεμβάσεις στον Τομέα ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ Για να δούμε δύο + ένα παραδείγματα
Το καλεντάρι της Έδεσσας Δραστηριότητες όλο τον χρόνο
ΑΝΟΙΞΗ Οι 4 εποχές Πολιτιστικές Εκδηλώσεις Ως τουριστικό υπόβαθρο ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ - Πολιτιστικό Καλεντάρι -Σταθερές Ημερομηνίες ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ -Παραδοσιακές Εκδηλώσεις(προβολή) +Τεχνητές Εκδηλώσεις (στήριξη/ανάπτυξη) -Τοπικές Εκδηλώσεις Προϊόντων-Δοξασιών -Πολιτιστικές Εκδηλώσεις -Αθλητικές Εκδηλώσεις Καλλιέργεια Εξωστρέφειας (Υπόβαθρο Προσφοράς) Καλλιέργεια Παραγωγικού Κλίματος (Οργάνωση Προσφοράς) Πολιτισμός = Παραγωγική διαδικασία
Αριθμός & Είδος Εκδηλώσεων που Συμμετέχουν επισκέπτες 20 18 Παραδοσιακές Εκδηλώσεις Υφιστάμενες Εκδηλώσεις 16 14 Τοπικές Εκδηλώσεις Τεχνητές Εκδηλώσεις 12 10 Πολιτιστικές Εκδηλώσεις 8 6 Αθλητικές Εκδηλώσεις 4 2 0 Χειμώνας Ανοιξη Καλοκαίρι Φθινόπωρο
120 100 Τοπικός Πληθυσμός 80 60 Αριθμός & Είδος διαθέσιμων Εκδηλώσεων και Δραστηριοτήτων Για τους Επισκέπτες Και τον τοπικό πληθυσμό 35 30 25 Σύνολο Εκδηλώσεων 40 20 0 Χειμώνας Ανοιξη Καλοκαίρι Φθινόπωρο Επισκέπτες 20 15 Σύνολο Δραστηριοτήτ ων 120 100 Τοπικός Πληθυσμός 10 80 60 5 40 Επισκέπτες 0 Χειμώνας Ανοιξη Καλοκαίρι Φθινόπωρο 20 0 Χειμώνας Ανοιξη Καλοκαίρι Φθινόπωρο
ΓΙΟΡΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ ΕΔΕΣΣΑ 1-1414 ΜΑΙΟΥ 2006 ΓΙΟΡΤΗ ΚΕΡΑΣΙΟΥ 2006 ΕΔΕΣΣΑ ΑΓΡΑΣ 24-25 25 ΙΟΥΝΙΟΥ ΦΩΤΙΕΣ ΕΔΕΣΣΑ 23-24 24 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2005 ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ 2006 ΕΔΕΣΣΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙ 14 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
Κέντρο Τουριστικής Πληροφόρησης Έδεσσας Εξατομικευμένη Πληροφόρηση
Προορισμός - Οργάνωση Προσφοράς 1985 Το πρώτο ΚΤΠ 2005 56 σε όλη την Ελλάδα 71% αμιγής ΔΕ 2005 264 Εναλλακτικά Κέντρα (κυρίως ΚΕΠ)
Προορισμός - Οργάνωση Προσφοράς Στόχος του κέντρου αποτελεί η διευρυμένη τουριστική πληροφόρηση με σκοπό την δημιουργία θετικής εικόνας για την επιμήκυνση του χρόνου παραμονής των επισκεπτών στην περιοχή όπως επίσης και η διασπορά των 450.000 επισκεπτών των καταρρακτών (ανά έτος) στην ευρύτερη περιοχή με σκοπό την αύξηση της τουριστικής κατανάλωσης. Ανάπτυξη Συνεργασιών Ενεργοποίηση Τοπ.Πληθυσμού www.edessacity.gr
ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΚΤΠ Απευθείας από το γκισέ Απότοτηλέφωνο Έντυπα - Ταχυδρομείο Από το infokiosk Οθόνες αφής Από το internet web pages
Προορισμός - Οργάνωση Προσφοράς Έρευνα, καταγραφή, αρχειοθέτηση, ΒΔ Διαδίκτυο Τοπ.Επιχειρήσεις ΜΜΕ Φιλοξενίες Διανομή Πληροφοριών www.edessacity.gr 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 ΕΛΛΗΝΕΣ 26473 35622 32577 31544 29860 33625 33918 ΚΥΠΡΙΟΙ 1189 1159 1357 1924 1052 841 1054 ΑΛΛΟΔΑΠΟΙ ΕΥΡΩΠΗ 6776 5253 5033 4832 4344 4775 4728 ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΕΥΡΩΠΗ 1634 1416 1671 1945 2369 3585 4014 ΣΚΑΝΔΙΝΑΒΟΙ 576 360 327 194 177 270 251 ΑΜΕΡΙΚΗ 542 412 273 594 236 360 394 ΑΦΡΙΚΗ 19 35 62 57 44 43 20 ΑΛΛΟΙ 882 839 463 468 427 518 570 ΣΥΝΟΛΟ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ 38091 45096 41763 41558 38509 44017 44949
Κύριοι λόγοι περιορισμένης ανάπτυξής των ΚΤΠ είναι : Το ελλιπές νομοθετικό πλαίσιο καθώς και η υφιστάμενη πολυσχιδής τουριστική νομοθεσία Η έλλειψη ενιαίας εποπτεύουσας αρχής των Κέντρων Τουριστικής Πληροφόρησης (ΚΤΠ) Η έλλειψη κοινών προδιαγραφών λειτουργίας των ΚΤΠ Η έλλειψη σταθερής πολιτικής στους ΟΤΑ λόγω εναλλαγής διοικήσεων Η έλλειψη σταθερής χρηματοδότησης λόγω των ρευστών οικονομικών των ΟΤΑ Λόγοι Αναγνώρισης των ΚΤΠ Χιλιάδες επισκεπτών κάνουν χρήση αυτών συστημάτων σήμερα στην Ελλάδα, οι χρήστες παρόμοιων μηχανισμών στις χώρες της Δ.Ευρώπης είναι εκατομμύρια. Τα ΚΤΠ αποτελούν προθάλαμο για ένα πλήρες πληροφοριακό σύστημα προορισμού. Η δικτύωση των ΚΤΠ υπό όρους θα αποτελεί ένα πληροφοριακό σύστημα της χώρας ως τουριστικού προορισμού. Τα ΚΤΠ δεν λειτουργούν αυτόνομα αλλά σε συνδυασμό με άλλα τμήματα ή υπηρεσίες του ΟΤΑ στον οποίο ανήκουν. Έτσι η λογική της αποκέντρωσης λειτουργεί στην πράξη, με τους ΟΤΑ να αποτελούν μέρος της λύσης και όχι του προβλήματος. Τα ΚΤΠ αποτελούν σήμερα στο σύνολο τους καλές πρακτικές που πρέπει να αναδειχθούν για την ανάπτυξη του Ελληνικού τουρισμού και της Ελληνικής περιφέρειας.
Παρεμβάσεις στον Τομέα ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ Ο Προορισμός προσφέρει εμπειρίες και οι επιχειρήσεις υπηρεσίες Και τα δύο Τουριστική Κατανάλωση Value for Money
Η συνεργασία Εσωτερική Δικτύωση Επιχειρήσεων - Φορέων
ΔΙΚΤΥΟ STEPFOR+, Ποιοτικές Υπηρεσίες Κέντρα Τουριστικής Πληροφόρησης Ξενοδοχεία, Παραδοσιακοί Ξενώνες Εστιατόρια, Ταβέρνες Αρτοποιεία Συνεταιρισμοί Ενώσεις Πολιτιστικοί Σύλλογοι Περιηγήσεις Υπαίθριες Δραστηριότητες Οργανωμένη Διασκέδαση, Ψυχαγωγία Εκθετήρια Τοπ.Προϊόντων(Φρούτα/Φυτώρια) Εκτροφεία www.stepfor.gr
Οριζόντια & Κάθετη Δικτύωση MATRIX : Τουριστικές Πληροφορίες Ξενοδοχείο Αγ.Αθανάσιος Ξενοδοχείο Εδεσσα Οριζόντια Δικτύωση Ομοειδείς Επιχειρήσεις Συμφωνία σε Κατώτερα Επίπεδα Ποιότητας Ξενοδοχείο Λουτράκι Αγροτoυριστική Μονάδα Ξενοδοχείο Ν.Πέλλας Εστιατόριο Υπ.Δραστηριότητες Κάθετη Δικτύωση Συμπληρωματικές ως προς τον Τουρισμό Επιχειρήσεις Ποιότητα στην Δικτύωση «Η διαδρομή του επισκέπτη» Πολιτιστικές Εκδηλώσεις Τοπικά Προϊόντα Παραδοσιακά Προϊόντα Εκθετήρια Παραγ.Μεταποιητ.Επιχ/σεις
ΔΙΚΤΥΟ STEPFOR+, Ποιοτικές Υπηρεσίες ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ Κέντρα Τουριστικής Πληροφόρησης Ξενοδοχεία, Παραδοσιακοί Ξενώνες Εστιατόρια, Ταβέρνες Αρτοποιεία Συνεταιρισμοί Ενώσεις Πολιτιστικοί Σύλλογοι Περιηγήσεις Υπαίθριες Δραστηριότητες Οργανωμένη Διασκέδαση, Ψυχαγωγία Εκθετήρια Τοπ.Προϊόντων(Φρούτα/Φυτώρια) Εκτροφεία 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 1 Υπόβαθρο Δημιουργίας Τουριστικών Προϊόντων ΧΧ,00 ΧΧ,00 ΧΧ,00
Έχουμε τις Πρώτες Υλες Ας τις βάλουμε να δουλέψουν βλέποντας τις λέξεις-κλειδιά
_ Το Νερό Κάθε τόπος Edessa έχει means City of Waters Την ταυτότητα του
_ Αρχαία Έδεσσα / Πέλλα την ιστορία του
_ Βυζαντινή Έδεσσα
_ Βιομηχανική Έδεσσα
_ Καταρράκτες Έδεσσας _ Φυσικό Περιβάλλον
Βαρόσι _ Δομημένο Περιβάλλον
_ Πρωτογενής Τομέας _ Ανθρωπογενές Περιβάλλον
_ Εμπόριο - Μεταποίηση _ Ανθρωπογενές Περιβάλλον
_ Τουρισμός & Υπηρεσίες _ Tourism & Services Activities _ Ανθρωπογενές Περιβάλλον
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ ΕΔΕΣΣΑΣ Πάρκο Καταρρακτών 2381020300 Πληροφορίες 365 Ημέρες το Χρόνο ΔΙΚΤΥΟ STEPFOR+ Πολιτιστικό Κέντρο Έδεσσας 2381023101 Πληροφορίες 365 Ημέρες το Χρόνο Στα Site www.edessacity.gr www.pella.gr www.loutrapozar.com www.kaimaktsalan.gr
Palanta R., _(1992) Credits Edessa City / ofreferences Waters. Municipality of Edessa : Edessa Zarkada Ch., (2001) The open air water museum of Edessa, scientific magazine Technologie pp 19 23, 10-11, 2001 Zafraka A., (1995) Vodena. A byzantine city-fortress of Macedonia. Edessa History & Culture (Ed) Kioutouskas G. Vagourdis : Edessa Kiriakou E., Sarigiolis Th., (2005) Edessa. Guide 2005. WEME : Edessa Kiriakou E., Dimtsis A., (2004) Pella. Nature gave History. Guide 2004. Pella Prefecture : Edessa Kourtovik D., (2002) Universality & Local Identity. Place and Literature. Edessa Conference Hall Alexander the Great. 22 Mar 2002 Lountemis M., (1999) A child counting the stars. Dorikos, Athens Lountemis M., (1999) Dark Clouds. Dorikos, Athens Meskos M., (1999) Mouharem. Nefeli, Athens Municipality of Edessa, (2004) Reconstruction of Historical and commercial centre of Edessa E.U. Project Vouri S., (1995) Vodena 1900. Ethnic and educational issues. Edessa History & Culture (Ed) Kioutouskas G. Vagourdis : Edessa Ask For > Edessa Greece Or type www.edessacity.gr