Dr. Achilleas Vassilopoulos (ICRE8) ASSISTANT MANAGER, SDSN-GREECE

Τι είναι το Δίκτυο Λύσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (SDSN)? Το SDSN ξεκίνησε το 2012 Από τον Γ.Γ. των Η.Ε. Ban-Ki Moon Για να κινητοποιήσει τους ειδικούς στο διεθνές επιστημονικό και τεχνολογικό τομέα Να προωθήσει πρακτικές λύσεις βιώσιμης ανάπτυξης Ο παγκοσμίου φήμης καθηγητής οικονομικών Jeffrey D. Sachs, ηγείται του παγκόσμιου δικτύου SDSN

Τι είναι το Δίκτυο Λύσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (SDSN)? Την 25 η Σεπτεμβρίου 2015, στην σύνοδο κορυφής της Νέας Υόρκης Τα 193 μέλη της γενικής συνέλευσης των Ην. Εθνών, υιοθέτησαν επίσημα το θεματολόγιο για τη βιώσιμη ανάπτυξη με ορίζοντα το 2030 (Agenda 2030) Το θεματολόγιο περιλαμβάνει 17 νέους και τολμηρούς Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης SDGs

Τι είναι το Δίκτυο Λύσεων Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (SDSN)?

Είναι αυτοί οι στόχοι κάτι νέο? Τα ερευνητικά κέντρα RESEES (ΑΣΟΕΕ) & ICRE8 παρέχουν βιώσιμες λύσεις μέσω έρευνας εδώ και 20 χρόνια Έργα που σχετίζονται με Υπεύθυνη Κατανάλωση και Παραγωγή and many more

Οργανωτική Δομή του Ελληνικού SDSN Co-Hosting Institutions Executive Council ICRE8 National & Kapodistrian University of Athens PESD (Political Economy of Sustainable development) Co-Chairs Prof. Yannis Ioannides Prof. Phoebe Koundouri Prof. Phoebe Koundouri Prof. Andreas Papandreou Project Manager Klea Morianou Assistant Manager Dr. Achilleas Vassilopoulos Youth Representative Christina Christoforou Livani Prof. Andreas Papandreou Leadership Council Policy-Making & Politics Business NGOs

SDSN Greece Ο ιστότοπος του SDSN Greece (www.unsdsn.gr) ξεκίνησε να λειτουργεί τον Ιούλιο του 2016 Χαρτογράφηση ελληνικών πανεπιστημίων και ερευνητικών κέντρων Κατά την επίσημη έναρξη του SDSN Greece, ο Jeffrey Sachs θα ωθήσει όλα τα ελληνικά πανεπιστήμια να συμμετάσχουν και να ενισχύσουν το ελληνικό δίκτυο Το Leadership Council έχει οριστεί Συνεργασία με πολύ σημαντικούς στρατηγικούς συμμάχους, όπως: Υπουργείο Περιβάλλοντος & Ενέργειας Γραφείo Αστικής Ανθεκτικότητας της Αθήνας Εθνικό ίδρυμα Ερευνών

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 1. Πρόγραμμα Πληροφόρησης Καταναλωτών Στόχος 1:Βελτίωση της διαθεσιμότητας, προσβασιμότητας και ποιότητας της πληροφορίας Μέσα από αρχές και κατευθυντήριες γραμμές Διευθέτηση κενών και ποιότητας δεδομένων Βελτίωση της μεθοδολογίας σημαντικών δεικτών βιωσιμότητας Στόχος 2:Καθοδήγηση των αλλαγών στις επιχειρήσεις και την διακυβέρνηση Στήριξη λιανοπωλητών και ιδιοκτητών σημάτων (brand owners) στην προώθηση της βιωσιμότητας Ενθάρρυνση νέων μοντέλων επιχειρήσεων που κάνουν την βιωσιμότητα εύκολη επιλογή για τους καταναλωτές Ενθάρρυνση πολιτικών που ενεργοποιούν βιώσιμες πρακτικές και επιλογές Στόχος 3:Βελτίωση της επικοινωνίας για την καθοδήγηση της συμπεριφοριστικών αλλαγών Προώθηση συγκριτικών πληροφοριών βιωσιμότητας Εντοπισμός και μεγέθυνση επιτυχημένων πρακτικών πληροφόρησης Από την πληροφορία στην πράξη: Κατανόηση της επίδρασης των πληροφοριών σε σχέση με την βιωσιμότητα στην συμπεριφορά καταναλωτή

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 2. Πρόγραμμα Βιώσιμων Δημόσιων Προκηρύξεων (ΒΔΠ) Στόχος 1:Συγκέντρωση Στοιχείων για ΒΔΠ Βελτίωση της γνώσης ΒΔΠ Βελτίωση της αποτελεσματικότητας τους ως εργαλείο βιώσιμης κατανάλωσης και παραγωγής Σχεδιασμός για την στήριξη πιο πράσινων οικονομιών και βιώσιμης ανάπτυξης Στόχος 2: Στήριξη της πραγματοποίησης ΒΔΠ Ενίσχυση της συνεργασίας και συμβουλευτικής με ειδικούς στις ΒΔΜ 3. Πρόγραμμα για Βιώσιμα Κτίρια και Κατασκευές (ΒΚΚ) Στόχος 1: Προώθηση πλαισίου για την πραγματοποίηση ΒΚΚ πολιτικών Στόχος 2: Προώθηση βιώσιμης στέγασης (προσιτής, κοινωνικής) Στόχος 3: Ενίσχυση της βιωσιμότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας στον κατασκευαστικό κλάδο Στόχος 4: Μείωση των κλιματικών επιδράσεων και αύξηση της ανθεκτικότητας του κατασκευαστικού τομέα

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 4. Πρόγραμμα Βιώσιμου τουρισμού Στόχος 1:Ενσωμάτωση προτύπων βιώσιμης κατανάλωσης και παραγωγής στις πολιτικές τουρισμού και νομικών πλαισίων Υιοθέτηση τουριστικών πολιτικών και σχεδίων που στηρίζουν την βιώσιμη ανάπτυξη του τομέα σε στρατηγικό και επιχειρησιακό επίπεδο Παρακολούθηση την πρόοδο της εφαρμογής τους Στόχος 2:Συνεργασία μεταξύ ενδιαφερομένων του τουριστικού τομέα για την βελτίωση του κλάδου Προώθηση της ανταλλαγής δεδομένων και πληροφοριών Ενθάρρυνση κοινών πρακτικών σε όλα τα επίπεδα Ενίσχυση των τεχνικών ικανοτήτων των εμπλεκόμενων με τον τομέα Δημιουργία πλαισίου παρακολούθησης της προόδου του τομέα σε θέματα βιωσιμότητας

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 4. Πρόγραμμα Βιώσιμου τουρισμού Στόχος 3:Ενθάρρυνση κατευθυντήριων οδηγιών και εργαλείων για την βελτίωση, άμβλυνση / περιορισμό του τουρισμού και προώθηση της τάσης βιώσιμης κατανάλωσης/παραγωγής σε όλους τους εμπλεκόμενους με τον τουρισμό Χρήση ενσωματωμένων εργαλείων για την προώθηση βιώσιμης κατανάλωσης/παραγωγής στους τουριστικούς προορισμούς και τις επιχειρήσεις του κλάδου Προώθηση έρευνας και πράξεων για βιώσιμη κατανάλωση/παραγωγή μέσα την αλυσίδα αξίας του τουρισμού Επηρεασμός καταναλωτών προς την επιλογή βιώσιμης αγοραστικής και τουριστικής συμπεριφοράς Στόχος 4:Ενίσχυση και χρηματοδότηση βιώσιμου τουρισμού Δημιουργία, χρήση και καθιέρωση εργαλείων χρηματοδότησης βιώσιμου τουρισμού

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 5. Πρόγραμμα βιώσιμων συστημάτων τροφίμων Στόχος 1:Αφύπνιση για την ανάγκη βιώσιμων συστημάτων τροφίμων και της ανάγκης για μία ολιστική προσέγγιση για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ασφάλειας και διατροφής Προώθηση αξιόπιστης και βιώσιμης επικοινωνίας σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα Ενίσχυση της επιστήμης, των μέσων προβολής και της εκπαίδευσης στον αγρο-διατροφικό τομέα Αφύπνιση σχετικά με την ανάγκη υιοθέτησης βιώσιμων διατροφικών προτύπων Στόχος 2:Δημιουργία ικανοτήτων και ενεργοποίηση των δυνατοτήτων αναγνώρισης, ιεράρχησης και πραγματοποίησης βιώσιμων πρακτικών στο σύστημα τροφίμων μέσω διευκόλυνσης της πρόσβασης σε χρηματοοικονομικούς και τεχνικούς πόρους Προώθηση διαλόγου για διευκόλυνση συνδεόμενων πολιτικών σε τοπικό, εθνικό και διεθνές επίπεδο Διευκόλυνση και ενίσχυση εθελοντικών και μη δράσεων μέσα στην εφοδιαστική αλυσίδα που προωθούν την βιωσιμότητα των συστημάτων τροφίμων Δημιουργία αρχών για την καθοδήγηση της αξιολόγησης και την άμεση σύνδεση τους με επιλογές και συμπεριφορές Προώθηση επενδύσεων και χρηματοδότησης σε βιώσιμα συστήματα

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 5. Πρόγραμμα βιώσιμων συστημάτων τροφίμων Στόχος 3:Καταγραφή, κατηγοριοποίηση και διάδοση πληροφοριακών εργαλείων και μεθοδολογιών Ενδυνάμωση και δημιουργία πληροφοριακών πλατφόρμων σχετικών με βιώσιμα συστήματα τροφίμων για χρήση από παραγωγούς Διάχυση γνώσης σχετικά με τους παράγοντες που επηρεάζουν την βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή τροφίμων Προώθηση και εφαρμογή μεθοδολογιών, πληροφοριών και εργαλείων για πιο βιώσιμα συστήματα τροφίμων, συμπ/νης της μείωσης απωλειών και σπατάλης τροφίμων Στόχος 4:Συνένωση πρωτοβουλιών και δημιουργία συμπράξεων με σκοπό την προώθηση, ενίσχυση και διευκόλυνση της μεταστροφής σε βιώσιμα συστήματα τροφίμων Ενθάρρυνση και διευκόλυνση της συμμετοχής επιχειρήσεων της κοινωνίας των πολιτών στην αποτελεσματική ανάμειξη και πραγματοποίηση του προγράμματος σε όλα τα επίπεδα Δημιουργία συνεργειών με τα άλλα προγράμματα του 10YFPC ή άλλων προγραμμάτων σχετικών με SDGs Δημιουργία βιώσιμων αλυσίδων αξίας στον αγρο-διατροφικό τομέα.

10ετές πλαίσιο (10YFP) Το 10ετές πλαίσιο προγραμμάτων για βιώσιμη κατανάλωση και παραγωγή (10YFP) υιοθετήθηκε στο Rio+20 και περιλαμβάνει: 6. Πρόγραμμα Εναλλακτικού τρόπου ζωής/ Εκπαίδευσης Στόχος 1:Δημιουργία κοινού οράματος για ένα βιώσιμο τρόπο ζωής Στόχος 2:Ενσωμάτωση αρχών και πρακτικών προς ένα βιώσιμο τρόπο ζωής σε όλους τους τομείς της κοινωνίας Στόχος 3:Δημιουργία εργαλείων και κινήτρων για την επίτευξη βιώσιμου τρόπου ζωής και διάδοση των καλύτερων πρακτικών Στόχος 4:Ενδυνάμωση της τάσης υιοθέτησης ενός βιώσιμου τρόπου ζωής μέσα από την εκπαίδευση, αφύπνιση και συμμετοχή Στόχος 5:Μέτρηση και εντοπισμός των ωφελειών που προκύπτουν μέσω του βιώσιμου τρόπου ζωής

Παγκόσμια Κατανάλωση Κάθε χρόνο το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων (1,3 τόνους ή 1τρισ. $) δεν καταναλώνονται λόγω λανθασμένων πρακτικών Ο διατροφικός τομέας καταναλώνει το 30% της συνολικής ενέργειας και το 22% των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου

Απώλεια Τροφίμων ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ: 30% ΨΑΡΙΑ: 35% Στις ανεπτυγμένες χώρες οι καταναλωτές πετούν 286 τόνους δημητριακών / έτος 8% των αλιευμάτων πετιούνται πίσω στην θάλασσα 736 δισ. κουτιά μακαρόνια Ισοδύναμο με 3 εκατ. Σολομούς του Ατλαντικού Γεωργία Συγκομιδή Επεξεργασία Διανομή Κατανάλωση Αλιεία Συγκομιδή Επεξεργασία Διανομή Κατανάλωση Ευρώπη Βόρεια Αμερική και Ωκεανία Βιομηχανοποιημένη Ασία Υποσακχαρια Αφρική Βόρεια Αφρική, Δυτική και Κεντρική Ασία Νότια και Νοτιοανατολική Ασία Λατινική Αμερική Ευρώπη Βόρεια Αμερική και Ωκεανία Βιομηχανοποιημένη Ασία Υποσακχαρια Αφρική Βόρεια Αφρική, Δυτική και Κεντρική Ασία Νότια και Νοτιοανατολική Ασία Λατινική Αμερική Source: http://www.overshootday.org/food-losses-and-waste-a-challenge-to-sustainable-development/

Απώλεια Τροφίμων ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ:, 20% Μόνο στην Ευρώπη 29 εκατ. Τόνοι γαλακτοκομικών πετιούνται κάθε έτος ΦΡΟΥΤΑ &ΛΑΧΑΝΙΚΑ: 45% Σχεδόν τα μισά από τα φρούτα και λαχανικά καταλήγουν στα σκουπίδια Ισοδύναμο με 574 εκατ. Αυγά 3.7 τρισ. μήλα Γεωργία Συγκομιδή Επεξεργασία Διανομή Κατανάλωση Γεωργία Συγκομιδή Επεξεργασία Διανομή Κατανάλωση Ευρώπη Βόρεια Αμερική και Ωκεανία Βιομηχανοποιημένη Ασία Υποσακχαρια Αφρική Βόρεια Αφρική, Δυτική και Κεντρική Ασία Νότια και Νοτιοανατολική Ασία Λατινική Αμερική Ευρώπη Βόρεια Αμερική και Ωκεανία Βιομηχανοποιημένη Ασία Υποσακχαρια Αφρική Βόρεια Αφρική, Δυτική και Κεντρική Ασία Νότια και Νοτιοανατολική Ασία Λατινική Αμερική Source: http://www.overshootday.org/food-losses-and-waste-a-challenge-to-sustainable-development/

Απώλεια Τροφίμων

Παγκόσμια Κατανάλωση Κάθε χρόνο το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων (1,3 τόνους ή 1 τρισ. $) δεν καταναλώνονται λόγω λανθασμένων πρακτικών Ο διατροφικός τομέας καταναλώνει το 30% της συνολικής ενέργειας και το 22% των συνολικών εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου Αν ο πληθυσμός φτάσει τα 9,6 δισ. μέχρι το 2050, θα χρειαζόμαστε 3 πλανήτες σαν την Γή για να καλύψουν τα τωρινά μας πρότυπα κατανάλωσης και παραγωγής Η χρήση ενέργειας στις χώρες του OECD αναμένεται να αυξηθεί 35% έως το 2020: 29% της συνολικής κατανάλωσης και 21% των εκπομπών CO 2 είναι από οικιακή χρήση 2002 550 εκ. οχήματα (75% ΙΧ αυτοκίνητα) Έως το 2020 αναμένεται αύξηση έως και 35% Αναμένεται αύξηση έως και 40% στα χιλιόμετρα και 3πλασιαμός στα αεροπορικά Μόνο 1/5 της ενέργειας παράγεται από ανανεώσιμες πηγές

Κατανάλωση Ενέργειας Πόσοι πλανήτες σαν την Γή χρειάζονται αν ζούσαμε όλοι όπως οι: Source: http://www.overshootday.org/

Κατανάλωση Ενέργειας ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟΥ ΧΡΕΟΥΣ

Κατανάλωση Ενέργειας Αν όλοι οι λαμπτήρες παγκοσμίως αντικατασταθούν με ενεργειακούς θα επιτευχθεί οικονομία της τάξης των $120 δισ. ετησίως

Κατανάλωση Νερού Η ανθρωπότητα στηρίζεται στο 0,5% των υδατικών αποθεμάτων της Γής για να καλύψει τις ανάγκες της ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Κατανάλωση Νερού Η ανθρωπότητα στηρίζεται στο 0,5% των υδατικών αποθεμάτων της Γής για να καλύψει τις ανάγκες της ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Κατανάλωση Νερού Η ανθρωπότητα στηρίζεται στο 0,5% των υδατικών αποθεμάτων της Γής για να καλύψει τις ανάγκες της ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Ελληνική Πραγματικότητα ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΤΑ ΚΕΦΑΛΗΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΚΑΤΑ ΚΕΦΑΛΗΝ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑ ΠΛΗΘΥΣΜΟΣ (2012) ΚΑΤΑ ΚΕΦΑΛΗΝ ΕΛΛΕΙΜΜΑ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑΣ ΚΑΤΑ ΚΕΦΑΛΗΝ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΚΑΤΑ ΚΕΦΑΛΗΝ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΟΤΗΤΑ ΕΤΟΣ

Source: http://www.overshootday.org/ Πόσες «Ελλάδες» χρειαζόμαστε?

Κατανάλωση Νέρού ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Κατανάλωση Νέρού ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Κατανάλωση Νέρού ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΓΛΥΚΟΥ ΝΕΡΟΥ (ΩΣ % ΤΟΥ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ)

Ηλεκτρικό Ρεύμα Κατανάλωση ηλ.ρεύματος/νοικοκυριό(kg ισοδύναμου πετρελαίου) Source: Eurostat

Αποδοτικότητα Πόρων Αποδοτικότητα πόρων, 2013 (ΜΑΔ/kg) Source: Eurostat

Απόβλητα (Ι) Δημιουργία Αποβλήτων* (kg/κεφαλή) Source: Eurostat *Εξαιρουμένων κύριων oρυκτών απορριμμάτων

Απόβλητα (ΙΙ) Απόβλητα και διαχείριση EU-28 (kg/κεφαλή) Κομποστοποίηση και χώνευση Ανακύκλωση Αποτέφρωση καύση Υγειονομική ταφή Απροσδιορ. Source: Eurostat

Απόβλητα (ΙΙI) Διαχείριση αστικών αποβλήτων ανά χώρα Κομποστοποίηση και χώνευση Ανακύκλωση Αποτέφρωση καύση Υγειονομική ταφή Source: Eurostat

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ % Έκτασης που καλύπτεται με βιολογικές καλλιέργειες Source: Eurostat

Ευχαριστώ! Μάθετε περισσότερα για: SDSN-GREECE: www.unsdsn.gr SDSN-GLOBAL: www.unsdsn.org ICRE8: www.icre8.eu Γίνεται μέλη του παγκόσμιου δικτύου SDSN!