Η Περιβαλλοντική Παιδεία ξεκινάει στο Σχολείο Οικονοµίδου Κατερίνα Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Β/θµιας Εκπ/σης ν. Πέλλας ΤΗΛ.: 23810 21809 Fax: 23810 26414 e-mail: perekp@dide.pel.sch.gr
Εικόνες από τη φύση, το κοινό µας σπίτι
όµως Κάπου µακριά από µας
Το πρόβληµα είναι µακριά. Είναι µακριά; Μακριά από πού;
Μα τι συµβαίνει επιτέλους στον πλανήτη;
Οι αγετώνες λειώνουν
Οι πυρκαγιές αυξάνονται
Η θερµοκρασία ανεβαίνει
Το κλίµα αλλάζει
Η ερηµο οίηση α ειλεί ολλές εριοχές
εν πίνουµε πια από τη βρύση
Το έδαφος υ οβαθµίζεται
Οι µετακινήσεις δυσκολεύουν
Τι σηµαίνει ποιότητα ζωής; Πόση επικινδυνότητα είµαστε αποφασισµένοι να δεχτούµε; Πόση ανάπτυξη χρειαζόµαστε;
Μπορούµε να ελέγξουµε το πρόβληµα; Να το επιβραδύνουµε; Να το µετριάσουµε;
Το περιβάλλον σε προτεραιότητα
Γιατί αυτοί που πρέπει να επιλέξουµε τη ζωή µας είµαστε εµείς
Πολύ σύντοµα Κεντρικό Κράτος Περιφέρειες Νοµαρχίες ήµοι Θα κληθούν να διαχειριστούν εξαιρετικά σοβαρά ζητήµατα που έχουν σχέση µε το περιβάλλον
Αυτά µπορούν να αντιµετωπιστούν µόνο µε τη συναίνεση και την έµπρακτη αποδοχή από του πολίτες Πολίτες που θα έχουν δεχτεί διαρκή, επαρκή, αξιόπιστη και αποτελεσµατική περιβαλλοντική πληροφόρηση, ενηµέρωση, εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση.
Το όχηµα λέγεται: Περιβαλλοντική Εκπαίδευση (Π.Ε.) ή Εκπαίδευση για την Αειφορία.
Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση είναι µια εθελοντική εκπαιδευτική διαδικασία
Περιβάλλον Άνθρω ος - Εκ αίδευση Αυτοί που σήµερα εκπαιδεύονται θα πρέπει να κάνουν όσα εµείς δεν θελήσαµε, δεν µπορέσαµε ή δεν αξιολογήσαµε σαν σοβαρά για να τα κάνουµε Θα ρέ ει: Να σταθεροποιήσουν τον παγκόσµιο πληθυσµό. Να µειώσουν τις εκποµπές αερίων του θερµοκηπίου που απειλούν να αλλάξουν το κλίµα. Να προστατέψουν τη βιοποικιλότητα.
Περιβάλλον Άνθρω ος - Εκ αίδευση Να αποτρέψουν την καταστροφή των δασών και να διατηρήσουν την ποιότητα του εδάφους. Να µάθουν να χρησιµοποιούν αποδοτικά την ενέργεια και τα υλικά. Θα πρέπει να ξανακτίσουν τις οικονοµίες λαµβάνοντας υπόψη την κοινωνία και το περιβάλλον
Περιβάλλον Άνθρωπος - Εκπαίδευση Θα πρέπει να µάθουν πώς να χειρίζονται τις ανανεώσιµες πηγές αειφορικά. Θα πρέπει να ξεκινήσουν την αποκατάσταση του περιβάλλοντος Και επιπλέον να µειώσουν και τις κοινωνικές, εθνικές και φυλετικές ανισότητες
Καµιά γενιά δεν αντιµετώ ισε ένα τόσο α οθαρρυντικό ρόγραµµα.
Γι αυτό οι εκπαιδευτικοί µε αίσθηµα ευθύνης οφείλουµε: Να διαµορφώσουµε πολίτες ενηµερωµένους, µε αίσθηµα ευθύνης, ικανούς να αναλάβουν πρωτοβουλίες και να διαµορφώσουν µια ενεργητική συµπεριφορά απέναντι στα προβλήµατα του περιβάλλοντος.
Ανεξάρτητα από τις δυσκολίες: η επένδυση στην Π.Ε. αποτελεί τον εγκυρότερο τρόπο δηµιουργίας του νέου πολίτη, που θα διαµορφώσει τα πεπρωµένα ενός µελλοντικού, βιώσιµου µέλλοντος που θα οικοδοµηθεί, λαµβάνοντας εξίσου υπόψη την οικονοµία, την κοινωνία και το περιβάλλον
Η Π.Ε. στοχεύει: Στην κατανόησης της πολυπλοκότητας του περιβάλλοντος. Στην ανάπτυξη ενός διαφορετικού τρόπου ζωής, αξιών και στάσεων όσον αφορά το περιβάλλον και Στην ανάπτυξη της ικανότητας συµµετοχής στη λήψη πολιτικών αποφάσεων για το περιβάλλον.
Και χαρακτηρίζεται από: Τον καθορισµό του προβλήµατος (π.χ. νερό, απορρίµµατα, ενέργεια, δάσος, ) Την αναφορά στις συνθήκες (π.χ. σχολική, τοπική καθηµερινότητα) ιεπιστηµονικότητα (Χρήση των διαφόρων επιστηµονικών κατευθύνσεων) Έµφαση στην συνεργασία (µεταξύ προσώπων, οµάδων) Προσανατολισµό στην πράξη (π.χ. ενίσχυση αυτενέργειας)
Σχεδιασµός υλοποίηση, προγράµµατος περιβαλλοντικής εκπαίδευσης Προετοιµάζουµε το project Οργανώνουµε την έρευνα µας Ερευνούµε Συνεργαζόµαστε Ολοκληρώνουµε τη δουλειά µας Παρουσιάζουµε τα αποτελέσµατα µας στην τοπική κοινωνία
Τοπικά θεµατικά δίκτυα Παραγωγή ιαχείριση α ορριµµάτων, Κλιµατική Αλλαγή και Γεωργία, Περιβάλλον & Ποιότητα Ζωής
Παραγωγή ιαχείριση απορριµµάτων (ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ) ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ Κατανάλωση και απορρίµµατα Αστικά απόβλητα (στερεά απορρίµµατα, υγρά αστικά απόβλητα) Γεωργικά απορρίµµατα (βιοµάζα, κτηνοτροφικά απόβλητα Τοξικά στερεά απορρίµµατα (Πυρηνικά, βιοµηχανικά απόβλητα) Ειδικά απορρίµµατα (Νοσοκοµειακά, καταλύτες οχηµάτων) ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ Ανακύκλωση απορριµµάτων. (Γυαλί, Χαρτί, Πλαστικό, Αλουµίνιο, Μέταλλα, Μπαταρίες). Η συµβολή της ανακύκλωσης στην εξοικονόµηση ενέργειας. Ενεργειακή αξιοποίηση απορριµµάτων. (Παραγωγή βιοαερίου) Κοµποστοποίηση οργανικών υπολειµµάτων Ασφαλής διάθεση απορριµµάτων στο περιβάλλον (Υγειονοµική ταφή απορριµµάτων, Αποκατάσταση τοπίου µετά τη λήξη της) Ανακύκλωση, Επαναχρησιµοποίηση νερού ιαχείριση χαµένης ενέργειας Τηλεθέρµανση Επαναχρησιµοποίηση υλικών -Τέχνη και απορρίµµατα
Κλιµατική Αλλαγή (ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ) ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ Οι κλιµατικές αλλαγές του παρελθόντος Κλιµατικές µεταβολές (ξηρασίεςκατακλυσµοί- πληµµύρες) από την αρχαιότητα µέχρι σήµερα, στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο 3. Τα χαρακτηριστικά της κλιµατικής αλλαγής που παρατηρείται στις µέρες µας Φωτογράφηση και αποτύπωση των µεταβολών του φυσικού περιβάλλοντος Ιστορικά στοιχεία (µυθολογία, παραδόσεις, γνωµικά, λαϊκή τέχνη κ.λπ.) που σχετίζονται µε τις κλιµατικές αλλαγές. Η Κλιµατική αλλαγή στη λογοτεχνία, τον κινηµατογράφο. ΑΙΤΙΕΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ Φαινόµενο θερµοκηπίου εκποµπές αέριων ρύπων Η χρήση της ενέργειας και η κλιµατική αλλαγή Γεωργία και η κλιµατική αλλαγή Η προσωπική ευθύνη στις αλλαγές του περιβάλλοντος. ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΩΝ ΑΛΛΑΓΩΝ Επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα Ερηµοποίηση Επιπτώσεις στους πόλους και σε παράκτιες περιοχές Ακραία καιρικά φαινόµενα Επιπτώσεις στην κοινωνία, Περιβαλλοντική µετανάστευση Επιπτώσεις στην οικονοµία, τον τουρισµό, και τον πολιτισµό ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΚΑΙ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ Ανανεώσιµες µορφές ενέργειας Εξοικονόµηση ενέργειας στα κτίρια Μετακινήσεις Χρήσεις γης, αστικοποίηση Αστικό πράσινο
Γεωργία, Περιβάλλον & Ποιότητα Ζωής (ΕΝ ΕΙΚΤΙΚΗ ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ) ΓΕΩΡΓΙΑ - ΑΝΘΡΩΠΟΣ - ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ 1. Φυτική παραγωγή (µέλι, ελιά, αµπέλι, βότανα, ψωµί, φρούτα, κηπευτικά, ξηροί καρποί 2 Ζωική παραγωγή (γάλα, κρέας, µετάξι, αλιεύµατα..) 3. Βιοκαύσιµα 4. Γεωργία και φυσικοί πόροι 5. Γεωργία, οικονοµία, εµπόριο 6. Αγροτικές κοινωνίες (πληθυσµός, κοινωνική οργάνωση, συνήθειες ) ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ 1. Μορφές γεωργίας (Χηµική Βιολογική, Ολοκληρωµένη, Φυσική καλλιέργεια) 2. Γεωργική βιοποικιλότητα (γενετικό υλικό) 3. Γεωργία και υδάτινα συστήµατα (κατανάλωση νερού, ρύπανση, ευτροφισµός.. 4. Γεωργία και ενεργειακή κατανάλωση 5. Επιπτώσεις της γεωργίας στο έδαφος, το νερό, την ατµόσφαιρα 6. Γεωργία και φαινόµενο θερµοκηπίου 7. Γεωργικά απορρίµµατα (βιοµάζα, compost, επιπτώσεις..) ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΙ ΙΑΤΡΟΦΗ ΩΣ ΣΤΟΙΧΕΙΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ 1. Η Αρχαία Ελληνική ιατροφή 2. Η Μεσογειακή ιατροφή στο κατώφλι του 21ου αιώνα 3. ιαιτητικοί κανόνες στις µεγάλες θρησκείες 4. Η Γεωργία και η ιατροφή στην Τέχνη (ζωγραφική, µουσική, κινηµατογράφος, λογοτεχνία, παραµύθια ) 5. ιατροφή και τουρισµός- γαστρονοµικός, αγροτουριστικός τουρισµός ΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΑ ΠΡΟΤΥΠΑ 1. ιατροφή χτες και σήµερα 2. ιαχείριση διατροφικών κρίσεων 3.Σήµανση υλικών συσκευασίας: Η αντίληψη των καταναλωτών 4. Βιο-λογική διατροφή 5. ιατροφή, διαφήµιση, ΜΜΕ 6. Παγκόσµια επισιτιστική κρίση ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ 1. ιατροφική ασφάλεια (Μεταλλαγµένα τρόφιµα, αντιβιοτικά, τεχνολογία τροφίµων, χηµικά πρόσθετα, 2. Σχολικά κυλικεία 3. ιατροφή και αθλητισµός, Συµπληρώµατα διατροφής 4. Υποσιτισµός, υπερσιτισµός
Επιπλέον, η Π.Ε. µπορεί να συνδυαστεί µε συµµετοχή σε: Ευρωπαϊκά προγράµµατα, Τοπικά, εθνικά, θεµατικά δίκτυα Π.Ε., Επισκέψεις περιβαλλοντικού χαρακτήρα, Επισκέψεις σε Κέντρα Π.Ε...
http://blogs.sch.gr/perekpel/ perekp@dide.pel.sch.gr