Δοκίμασα τα Mexican Antojitos στα Friday's της Αριστοτέλους Θεσσαλονίκη Σ ε έ ν α ι δ ι α ί τ ε ρ α μ ε ξ ι κ ά νικο πνεύμα δοκιμάσαμε σήμερα για πρώτη φορά τα πιάτα του καινούριου μενού των FRIDAYS! Αυτό το καλοκαίρι τα Friday s επέλεξαν να βάλουν στο πιάτο μας τα πιο αυθεντικά μεξικάνικα street food που όλοι αγαπάμε. Δοκιμάζοντας τα Mexican Antojitos ζεις την πραγματική εμπειρία του μεξικάνικου φαγητού με άπειρους γευστικούς συνδυασμούς. Στο καινούριο μενού θα δεις γεύσεις όπως Pancho Villa Nachos με μοσχάρι μαγειρεμένο στο φούρνο ή Diego Rivera Burrito Bowl με ρύζι, καλαμπόκι, guacamole και κόκκινα φασόλια μαγειρεμένα με chili που είναι εκπληκτικό να το φας και μέσα σε τορτίγια.
MEXICAN ANTOJITOS @TGI FRIDAYS? Little street cravings you must try! Τα Antojitos είναι οι γευστικές λιχουδιές που βρίσκουν οι Mεξικάνοι στις τοπικές υπαίθριες αγορές, με άλλα λόγια το μεξικάνικο street food. Συνδυάζουν φρέσκα υλικά με παραδοσιακές συνταγές και τρώγονται στο χέρι. Αυτό το καλοκαίρι, τα TGI FRIDAYS σας προσκαλούν να τα απολαύσετε!
DIEGO RIVERA BURRITO BOWL Green Rice Uncle Ben?s? ή Quinoa, επικαλύπτεται με δροσερό μίγμα από καλαμπόκι και κολίανδρο, κόκκινα φασόλια μαγειρεμένα με chili και κρεμμύδι, φρέσκο guacamole, pico de gallo και sour cream. MEXICAN TACOS Δημιουργήστε το δικό σας συνδιασμό tacos. Street tacos (3 tacos με 1 filling) Double street tacos (6 tacos με 2 fillings) Tacos plate (3 tacos με 1 filling και 2 sides)
FILLING: Beef (ψιλοκομμένο μοσχάρι σιγομαγειρεμένο στο φούρνο, μαριναρισμένα κόκκινα κρεμμύδια σε ξίδι, κολίανδρο και δροσερή lime cilantro sauce). Pork Carnitas (ψιλοκομμένο χοιρινό σιγομαγειρεμένο στο φούρνο, μαριναρισμένα κόκκινα κρεμμύδια σε ξίδι, κολίανδρο και δροσερή lime cilantro sauce). Chicken Ranchero (ψιλοκομμένο κοτόπουλο με ranchero sauce, πράσινο κρεμμύδι, pico de gallo και δροσερή lime cilantro sauce). SIDES: Fresh Lime Cilantro Corn Mix Spicy Corn Mix Red Beans Mix Green Rice Uncle Ben?s? Spanish Rice Uncle Ben?s? Guacamole
MEXICAN MARGARITAS The Best Fridays Margarita Jose Cuervo Especial Silver, Grand Marnier, φρέσκος χυμός λεμονιού και lime, νέκταρ αγαύης Spicy Pineapple Margarita Jose Cuervo Especial Silver, Triple Sec, homemade jalape?o-pineapple syrup και φρέσκος χυμός lime. Mango Margarita Jose Cuervo Especial Reposado, Triple Sec, πουρές mango, margarita mix. Σερβίρεται Frozen.
Μάθε τα πάντα για να νέα μεξικάνικα πιάτα στο fridays.gr
1η μέρα #blogtrottersgr Οι πιο γνωστοί travel bloggers του κόσμου είναι στην Θεσσαλονίκη χάρη στο Blogtrotters. Για όσους δεν ξέρουν το Blogtrotters είναι μια καταπληκτική ιδέα προώθησης της χώρας μας που υλοποίησε η εταιρία Marketing Greece! Φιλοξενώντας στην πόλη της Θεσσαλονίκης μας περισσότερους από 30 κορυφαίους travel blogger του κόσμου, προωθούν την Ελλάδα στα blog τους αλλά και σε όλα τα social network τους. Εμείς βρεθήκαμε εκεί και γνωρίσαμε όλους αυτούς τους blogger μιλώντας μαζί τους για τα ξεχωριστά ταξίδια τους και τις ιδιαίτερες εμπειρίες τους. Αρχικά η εκδήλωση ξεκίνησε με ομιλητές από την διοργάνωση της εκδήλωσης αλλά και από τον απεσταλμένο του Δημαρχείου της Θεσσαλονίκης. Στην συνέχεια ακολούθησε η ομιλία του κ. Τζιτζικώστα.
Αφού τελείωσαν οι ομιλίες και οι παρουσιάσεις που έλαβαν χώρα στο Μουσείο φωτογραφίας που βρίσκεται στο λιμάνι, περάσαμε στο kitcen bar όπου μας φίλεψαν καταπληκτικά εδέσματα και φυσικά Greek Salad! Εννοείται πως το ταξίδι τώρα ξεκινάει για αυτό δέστε τις ζώνες σας και παρακολουθείστε το hastag #blogtrottersgr σε instagram, facebook και twitter! Μάθε ακόμη περισσότερα στο blogtrottersgr
Πώς να νιώσεις real Καρντάσης! Λευκός Πύργος Salonica Vlog Κ α ι ε π ε ι δ ή π ά ν ω α π ό ό λ α σ τ η ζ ω ή π ρ έ π ει να γελάμε, μάθε τι πρέπει να κάνεις για να νιώσεις real Καρντάσης! Photo by Electra Asteri
Ο πύργος του ΟΤΕ: Μια από τις πιο όμορφες "γωνιές" της πόλης Ο πύργος του ΟΤΕ είναι ένα από τα πιο γνώριμα κτίσματα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης μας. Ο πύργος κατασκευάστηκε το 1970 από τον αρχιτέκτονα Αλ. Αναστασιάδη. Χρησιμοποιήθηκε για αρκετά χρόνια ως περίπτερο του Οργανισμού Τηλεπικοινωνιών της Ελλάδας στη Διεθνή Έκθεση και ανακαινίστηκε εσωτερικά το 2005. Για πολλά χρόνια εκεί ήταν το στούντιο του Ράδιο Θεσσαλονίκη. Σήμερα, χρησιμοποιείται από το δίκτυο κινητής τηλεφωνίας της Cosmote και στη μέση περίπου του πύργου λειτουργεί περιστρεφόμενο εστιατόριο/καφετέρια.
Από εκεί μπορείς να βλέπεις την Θεσσαλονίκη σε 360 μοίρες καθώς στην διάρκεια μιας ώρας η καφετέρια κάνει πλήρη περιστροφή. Το μόνο σίγουρο είναι πως δεν πρόκειται να βαρεθείς τη θέα. Αυτό που όλοι σχολιάζουν είναι οι τσιμπιμένες τιμές του καταλόγου. Εκεί όμως αυτό που πληρώνεις είναι η θέα. Είναι αυτό που λέμε: Η θέα είναι όλα τα λεφτά! κυριολεκτικά! Δες και το Vlog μας εκεί! H υπέροχη Θέα από την καφετέρια του Πύργου.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης: επική απόλαυση!
Σήμερα θα σε ξεναγήσω στο Καπάνι Θεσσαλονίκης με κάθε λογής φρέσκα προϊόντα. Φρούτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια και ότι άλλο βάλει ο νους σου! Κάπου εκεί στο δρόμο σου θα βρεις και τα γνωστά λουλουδάδικα της πόλης μας. Ε δεν γίνεται να μην περάσεις μια βόλτα δεν γίνεται να μην πάρεις μυρωδιά! Το καλύτερο σημείο όμως της σημερινής μας βόλτας είναι κάπου εκεί που βρίσκουμε την Σαλονικιώτικη μπουγάτσα! Η αλήθεια είναι πως η μπουγάτσα είναι Σερραϊκή όμως έχει επικρατήσει να λέγεται Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης. Στην Θεσσαλονίκη θα βρεις όλων των ειδών τις μπουγάτσες. Με τυρί, με κιμά, με σπανάκι και με ότι άλλο βάλει ο Θεσσαλονικιός νους! Σου προτείνω να τις δοκιμάσεις όλες! Η κάθε μια έχει τη δική της μοναδική γεύση! Βόλτα με καραβάκι στην Θεσσαλονίκη
Η βόλτα με το καραβάκι της Θεσσαλονίκης επιβάλλεται σε κάθε επισκέπτη ή κάτοικο της πόλης. Την πιο ωραία θέα της Θεσσαλονίκης την βλέπεις από την θάλασσα. Το καραβάκι κάνει μια μισάωρη βόλτα στο Θερμαικό που να είσαι σίγουρος πως θα λατρέψεις. Μην ξεχάσεις να πάρεις ζακέτα μαζί σου ακόμη και τους καλοκαιρινούς μήνες. Το βράδυ ειδικά μπορεί να κρυώσεις. Στην βόλτα θα περάσεις καταπληκτικά πίνοντας ότι θέλεις και απολαμβάνοντας την πόλη από το πιο ωραίο της σημείο. Τη θάλασσα! Καλές βόλτες!
Μπακαλιαράκια στα Λαδάδικα Θεσσαλονίκης Οι Σαλονικιώτικοι μεζέδες είναι το κάτι άλλο και αυτό το ξέρουν όλοι όσοι έχουν επισκεφθεί την μαγική μας πόλη. Τα μπακαλιαράκια Θεσσαλονίκης όμως στα λαδάδικα είναι το κάτι άλλο. Το γνωστό fast food στο εξωτερικό ως fish and chips παίρνει άλλες διαστάσεις στα στενά σοκάκια των λαδάδικων. Το πιο γνωστό βρίσκεται στο λιμάνι στην οδό Κατούνη 2 και το υποκατάστημα στην οδό Κουντουριώτου Φωκαίας. Στα λαδάδικα εκτός από τα πασίγνωστα μπακαλιαράκια θα βρεις και πάρα πολλά εστιατόρια και ταβέρνες με πολύ καλό φαγητό και ωραία αισθητική. Τα μπακαλιαράκια που δοκιμάσαμε εμείς πάντως είναι σταθερή αξία στην πόλη. Η ποιότητα πολύ καλή, καλοψημένα και μέσα και τραγανά από έξω ότι ακριβώς ζητούσαμε! Το ψάρι συνοδεύει αληθινή και γευστικότατη σκορδαλιά. Αν δεν έχεις δοκιμάσει την εκπληκτική γευστική πανδαισία σου προτείνω να το κάνεις.
3 Μαΐου: Παγκόσμια ημέρα πιτόγυρου στην Θεσσαλονίκη
Η παγκόσμια μέρα πιτόγυρου είναι πλέον γεγονός και έχει τις ρίζες της στην Θεσσαλονίκη. Κάποιοι Θεσσαλονικείς μέσω facebook αποφάσισαν να ορίσουν την σημερινή μέρα ως Διεθνή μέρα Πιτόγυρου. Σήμερα η πόλη θα γεμίσει με ορεξάτους πολίτες που θα καταναλώσουν το αγαπημένο τους street food. Εμείς δεν έχουμε παρά να συμβουλέψουμε να μην το παρακάνουν και να συνοδέψουν το πιτόγυρο και με μια σαλάτα για καλύτερη χώνεψη. Η International eat a pitogyro day, όπως χαρακτηριστικά την αναφέρουν στο facebook αναμένεται να πάει πολύ καλά και να έχει μεγάλη απήχηση. Μετά την Θεσσαλονίκη και η Πάτρα δήλωσε πως θα ακολουθήσει το παράδειγμά τους και θα γιορτάσουν την ημέρα. Δείτε και το βίντεάκι που μιλάω για το Σαλονικιώτικο Πιτόγυρο: Κάπου εδώ να τονιστεί πως στις 3 Μαίου είναι η Παγκόσμια μέρα κατά του Άσθματος. Ενστάσεις υπήρξαν όσον αφορά την ημερομηνία που επέλεξαν οι Θεσσαλονικείς καθώς πέφτει πάνω στην εν λόγω μέρα.
Τρώω Σωστά, Γυμνάζομαι συχνά, Ζω Καλά Κύπρος 2014
Μουσικομαγειρέματα έγιναν και πάλι στην αγαπημένη μας Κύπρο. Παιδιά του δημοτικού στην επαρχεία Αμμοχώστου παρακολούθησαν τα μουσικομαγειρέματα και ήταν μια πραγματικά εντυπωσιακή σειρά παραστάσεων. Τα παιδιά έμαθαν, μαγείρεψαν και συνειδητοποίησαν τα οφέλη της καλής διατροφής. Επισκεφθήκαμε αρκετά δημοτικά σχολεία στην επαρχεία Αμμόχωστου (Δερύνεια, Αγία Νάπα, Παραλίμνι) και αυτό μας αφήνει την πιο γλυκιά γεύση. Ελπίζουμε σύντομα να σας ξαναδούμε και να μαγειρέψουμε παρέα μαθαίνοντας τα πιο νόστιμα μυστικά διατροφής και ενέργειας. Το πρόγραμμα λέγεται Τρώω Σωστά, Γυμνάζομαι συχνά, Ζω Καλά και είναι υπό την αιγίδα του Υπουργέιου Παιδείας της Κύπρου.
Δεν ξεχνάμε ποτέ τις ιδιαίτερες περιποιήσεις που μας πρόσφεραν τα σχολεία αυτά. Κυπριακά τυριά, μαρμελάδα και ελιές ήταν λίγα από τα εδέσματα που μας προσφέρθηκαν. Τα κυπριακά προιόντα έχουν πάντα ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας και στο στομάχι μας βεβαίως. Ευχαριστούμε για όλα! Περάσαμε τέλεια!
Photo by Electra Asteri Μουσικομαγειρέματα στην Λεμεσό 2014
Τ α μ ο υ σ ι κ ο μ α γ ε ι ρ έ μ α τ α και πάλι στην Κύπρο. Σήμερα 22 Νοεμβρίου, στο Χαρουπόμυλο πλανήτη της Λεμεσού έλαβε χώρα η όμορφη αυτή εκδήλωση παρέα με εξαιρετικούς συνεργάτες και ξεχωριστούς συμμετέχοντες. Τα παιδιά άρχισαν να καταφθάνουν ήδη από τις 11 και μέχρι τη μια που τελείωσαν τα μουσικομαγειρέματα είχαν κιόλας μάθει πολλά καινούρια πράγματα. Τα παιδιά έφτιαξαν μοσχομυρωδάτα κουλουράκια με την καθοδήγηση του Ευτύχη Μπλέτσα αλλά και με την βοήθεια των διαιτολόγων σπουδαστών του The Limassol College. Ευχαριστούμε θερμά κάθε συνεργάτη που εργάστηκε σήμερα έτσι ώστε αυτή η εκδήλωση να παρουσιαστεί με τον τρόπο που παρουσιάστηκε και να έχει την επιτυχία αυτή. Τα παιδιά έμαθαν νέα πράγματα, μαγείρεψαν και ήπιαν τον σούπερ χυμό ενέργειας που φτιάξαμε παρέα. Μην ξεχάσουμε να πούμε πως πριν ξεκινήσουμε την εκδήλωση, αρκετά παιδάκια είχαν ήδη έρθει και υπήρχε ξεχωριστός χώρος στον οποίο οι μικροί μας φίλοι μπορούσαν να μας αναδείξουν τις ζωγραφικές τους ανησυχίες και πιστέψτε μας ήταν όλες υπέροχες.
Κάπου εδώ να ευχαριστήσουμε θερμά το Limassol College για την πολύ καλή διοργάνωση. Περισσότερα για το κολέγιο μπορείς να διαβάσεις στο site : http://www.tlc.ac.cy/
Για περισσότερα μουσικομαγειρέματα μπορείτε να επισκεφθείτε το mousikomageiremata.gr και να μάθετε τα πάντα για αυτή τη παράσταση. Photo by Electra Asteri