Πόσο οίκολογικός είσαι; Κάνε το παρακάτω τεστ και ανακάλυψε το Φτιάξε μόνος σου οικολογικά απορρυπαντικά Φτιάξε μόνος σου το μποστανάκι σου Τι σημαίνει προστασία του περιβάλλοντος για εσάς; Κάνε το σπίτι σου φιλικό προς το περιβάλλον
2 3 Περιεχόμενα Πόσο οίκο-λογικός είσαι; Κάνε το παρακάτω τέστ και ανακαλυψέ το Πόσο οίκο-λογικός είσαι; Κάνε το παρακάτω τέστ και ανακαλυψέ το. Σελίδα 3. ι σημαίνει προστασία του περιβάλλοντος για εσάς; Ρωτήσαμε 6 φοιτητές τι σημαίνει γι αυτούς η προστασία του περιβάλλοντος, αν ανακυκλώνουν και αν συμμετέχουν ενεργά στην προστασία του Σελίδα 4 1) Κάνεις ανακύκλωση; 2)Χρησιμοποιείς ανακυκλωμένα προϊόντα; 3)Χρησιμοποιείς τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς; 4)Επιλέγεις συσκευές Α+ ενεργειακής κλάσης; Φτιάξε μόνος σου οικολογικά απορυπαντικά. Σελίδα 7 Φτιάξε μόνο σου το μποστανάκι σου. Σελίδα 9 Κάνε το σπίτι σου φιλικό προς το περιβάλλον. Σελίδα 10 Editorial 5)Αφήνεις τις ηλεκτρικές συσκευές σε αναμονή; 6)Αποφεύγεις να χρησιμοποιείς τις πλαστικές σακούλες; 7)Χρησιμοποιείς οικολογικά απορρυπαντικά; 8)Έχεις ποδήλατο; Γύρω μας καθημερινά συμβαίνουν πολλές αλλαγές, άλλες τις αντιλαμβανόμαστε και άλλες όχι. Πολλές απο αυτές μα επηρεάζουν τόσο εμάς όσο και τον τρόπο πο ζούμε. Το περιβάλλον είναι το σπίτι μας με την ευρύτερη έννοια, όμως δεν το προσέχουμε όπως θα έπρεπε. Πρέπει να καταλάβουμε ότι αν καταρεύσει το σπίτι μας, πρώτα θα πλακώσει εμάς. Φυσικά δεν μπορούμε να τα αλλάξουμε όλα σε μία μέρα, αλλά ακολουθώντας απλά βήματα θα καταφέρουμε να αναστρέψουμε την παρούσα κατάσταση και στο μέλλον να συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε το σπίτι μας τόσο εμείς όσο και οι επόμενες γενιές. τιλαμβανόμαστε και άλλες όχι. Πολλές απο αυτές μα επηρεάζουν τόσο εμάς όσο και τον τρόπο πο ζούμε. Το περιβάλλον είναι το σπίτι μας με την ευρύτερη έννοια, όμως δεν το προσέχουμε όπως θα έπρεπε. Πρέπει να καταλάβουμε ότι αν καταρεύσει το σπίτι μας, πρώτα θα πλακώσει εμάς. Φυσικά δεν μπορούμε να τα αλλάξουμε όλα σε μία μέρα, αλλά ακολουθώντας απλά βήματα θα καταφέρουμε να αναστρέψουμε την παρούσα κατάσταση και στο μέλλον να συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε το σπίτι μας τόσο εμείς όσο και οι επόμενες γενιές. Από 7-8 Ναί, μπράβο είσαι οίκο-λογικός Από 4-5 Ναί, είσαι σε καλό δρόμο προσπαθείς να μην καταστρέψεις το περιβάλλον Από 1-3 Ναί, μάλλον πρέπει να προσπαθήσεις λίγο ακόμα, σε εσένα στηριζόμαστε.
4 5 Τι σημαίνει προστασία του περιβάλλοντος για εσάς; Ρωτήσαμε 6 φοιτητές τι σημαίνει γι αυτούς η προστασία του περιβάλλοντος, αν ανακυκλώνουν και αν συμμετέχουν ενεργά στην προστασία του Σοφία Λ. Ηλικία 25 Φοιτήτρια Γεωπονίας Ως φοιτήτρια γεωπονικής σχολής έχω μια ιδιαίτερη σχέση με το περιβάλλον. Το αγαπώ και το σέβομαι. Ας μην ξεχνάμε ότι είναι το σπίτι μας, άρα πρέπει να το Όσον αφορά εμένα, προσπαθώ καθημερινά να είμαι όσο πιο φιλική προς το περιβάλλον γίνεται. Ανακυκλώνω σε καθημερινή βάση πλαστικό, γυαλί, χαρτί και ειδικά τώρα με την τοποθέτηση των μπλε κάδων μπορώ να πω ότι τους επισκέπτομαι περισσότερο απ ότι τους φίλους μου (γέλια). Αποφεύγω την υπερβολική κατανάλωση ρεύματος, όπως για παράδειγμα δεν ανάβω τα φώτα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Χρησιμοποιώ το αστικό και αφήνω το αυτοκίνητό μου να ξεκουράζεται. Φυσικά όταν οι αποστάσεις είναι κοντινές, το καλύτερα μέσο είναι τα πόδια μου. Δε συμμετέχω σε κάποια οργάνωση, θα το ήθελα πολύ όμως. Χρήστος Μ. Ηλικία 24 Φοιτητής Οικονομικού Νομικής Προστατεύω το περιβάλλον για μένα σημαίνει ανακύκλωση, να χρησιμοποιώ το ποδήλατό μου, να διαμαρτύρομαι για τις Σκουριές στη Χαλκιδική. Το περιβάλλον είναι πολύ σημαντικό για μένα όπως θα έπρεπε και για τον καθένα μας αλλά οι περισσότεροι το έχουν ξεχάσει. Έχοντας μεγαλώσει στην επαρχία ερχόμουν καθημερινά σε επαφή με τη φύση, οι άνθρωποι στις μεγάλες πόλεις βλέπουν συνεχώς τσιμέντο, γι αυτό μάλλον έχουν ξεχάσει να την προστατεύουν. Πόσοι από εμάς ανακυκλώνουμε καθημερινά; Βέβαια δε φταίνε μόνο οι κάτοικοι της πόλης, ο Δήμος καθυστέρησε να εντάξει την ανακύκλωση στην καθημερινότητά μας. Εγώ από τη μεριά μου προσπαθώ να ανακυκλώνω όσο περισσότερο μπορώ και ανακύκλωνα και πριν τους μπλε κάδους. Σε οργανώσεις δε συμμετέχω αλλά έχω πάρει μέρος σε πορείες για τις Σκουριές. Χαλκιδικής. Είναι κρίμα να καταστρέψουμε τα λίγα φυσικά τοπία που μας έχουν απομείνει. Χρύσα Κ. Ηλικία 22 Φοιτήτρια Τ.Ε.Φ.Α.Α. Ανακύκλωση, πεζοπορία, καθάρισμα παραλίας, με αυτά θα μπορούσα να δώσω τη σημασία της προστασίας του Καθημερινά επιλέγω να χρησιμοποιώ τα πόδια μου, ακόμα και για μακρινές αποστάσεις. Η ατμόσφαιρα της Θεσσαλονίκης είναι πολύ επιβαρυμένη από τα καυσαέρια. Eίναι καιρός να χρησιμοποιήσουμε και τα ποδήλατά μας, θα βελτιώσουμε έτσι και τη φυσική κατάσταση του σώματός μας. Με την ανακύκλωση δεν τα πάω και πολύ καλά, προσπαθώ εντάξει δε λέω, αλλά όταν το θυμηθώ. Ντρέπομαι που το λέω (γέλια). Κάθε καλοκαίρι όμως, όταν επισκέπτομαι το νησί μου, συμμετέχω στον καθαρισμό παραλιών. Σταυρούλα Γ. Ηλικία 24 Φοιτήτρια Μαθηματικού Προστασία περιβάλλοντος για μένα σημαίνει προστατεύω τον χώρο στον οποίο ζω. Ο άνθρωπος δε μπορεί να υπάρξει χωρίς το περιβάλλον, μέσα σ αυτό ζει, μέσα απ αυτό παίρνει την τροφή του και οτιδήποτε άλλο του χρειάζεται για να επιβιώσει. Ακούω καθημερινά στην τηλεόραση, στο ραδιόφωνο, διαβάζω στην εφημερίδα και σε διάφορα περιοδικά ότι το περιβάλλον καταστρέφεται, στο μέλλον θα αντιμετωπίσουμε μια πολύ σκληρή πραγματικότητα που οι ίδιοι εμείς δημιουργήσαμε. Εγώ είμαι λίγο πιο χαλαρή, πιστεύω ότι ακόμη και τώρα υπάρχει χρόνος για να βελτιωθεί η κατάσταση. Δε μπορώ να πω ότι κάνω τρελά πράγματα, όπως να ανακυκλώνω με μανία, να συμμετέχω σε οργανώσεις, να διαδηλώνω ενάντια στις πολυεθνικές. Χρησιμοποιώ όμως το αστικό και περπατάω όσο μπορώ. Προσπαθώ να ανακυκλώνω όσο μπορώ περισσότερο. Αλέξανδρος Κ. Ηλικία 26 Φοιτητής Γεωπονίας Λόγω της ιδιότητας μου είμαι ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένος προς το περιβάλλον. Χωρίς το περιβάλλον ο άνθρωπος δε μπορεί να υπάρξει και φυσικά δε μπορεί να το υποκαταστήσει με κάτι άλλο. Πρέπει να γίνουμε πιο συνειδητοποιημένοι ως προς τα προβλήματα του
6 7 Κάνω ανακύκλωση δε σημαίνει τίποτα, δηλαδή ξεχωρίζω χαρτί από πλαστικό και γυαλί. Εντάξει δε λέω ότι δεν είναι χρήσιμη και η ανακύκλωση, αλλά υπάρχουν πολλά ακόμα για να προστατέψουμε το περιβάλλον μας. Αρχικά ξεκινώντας μέσα από το σπίτι μας, όπως να έχουμε συσκευές που καταναλώνουν λιγότερο ρεύμα, να αντικαταστήσουμε τις λάμπες φωτισμού, να αφήσουμε το αυτοκίνητό μας στο γκαράζ. Επιτέλους πρέπει να αρχίσουμε να χρησιμοποιούμε ποδήλατο, εγώ από τη μεριά μου το χρησιμοποιώ καθημερινά και θεωρώ εξαιρετική πρωτοβουλία του Δήμου την κατασκευή ποδηλατοδρόμων. Να συμμετέχουμε σε διαμαρτυρίες ενάντια στην καταστροφή του περιβάλλοντος από τοξικά απόβλητα βιομηχανιών. Δέσποινα Σ. Ηλικία 27 Φοιτήτρια Φαρμακευτικής Πιστεύω ότι είμαι αρκετά συνειδητοποιημένη όσον αφορά το θέμα προστασίας του Προσπαθώ να ενημερώνομαι συχνά για τις εξελίξεις γύρω από αυτό το θέμα. Δεν οδηγώ, χρησιμοποιώ το ποδήλατό μου, τα αστικά αλλά και το αυτοκίνητο της οικογένειας το οποίο λειτουργεί με φυσικό αέριο, είναι πιο οικονομικό και εκπέμπει λιγότερους ρύπους στο περιβάλλον. Ανακύκλωση μπορώ να πω ότι κάνω συχνά, χρησιμοποιώ καθημερινά υλικά που ανακυκλώνονται. Δε συμμετέχω σε καμία οργάνωση αλλά πιστεύω ότι ο άνθρωπος έχει τη δύναμη και μόνος του να αλλάξει κάτι, να βάλει ένα λιθαράκι για την αλλαγή της τωρινής κατάστασης, που δεν πιστεύω ότι δεν είναι αναστρέψιμη. Φτιάξε μόνος σου οικολογικά απορρυπαντικά Απαραίτητα για την καθαριότητα του σπιτιού, τα απορρυπαντικά είναι αναπόσπαστο κομμάτι κάθε νοικοκυριού. Τα συμβατά όμως απορρυπαντικά που χρησιμοποιούμε, περιέχουν χημικές ουσίες που καταστρέφουν το περιβάλλον και εκτός αυτού, η μακροχρόνια χρήση τους προκαλεί και βλάβες στον ανθρώπινο οργανισμό. Για να προστατέψουμε το περιβάλλον και να διατηρήσουμε υγιή τον οργανισμό μας, μπορούμε να φτιάξουμε απορρυπαντικά από απολύτως φιλικά προς το περιβάλλον υλικά και αποτελεσματικά όσο αυτά που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Σόδα Ισχυρό καθαριστικό μπορεί να αποδειχθεί η σόδα. Αφαιρεί τα καμένα λίπη από τον φούρνο της ηλεκτρικής κουζίνας. Εξαιρετικό λευκαντικό για τα λευκά ρούχα και για την απομάκρυνση λεκέδων από αυτά. Απομακρύνει τα άλατα από το πλυντήριο και αφαιρεί άριστα τα λίπη από τα φίλτρα του αποροφητήρα. Ξύδι Το ξύδι χρησιμοποιείται από πολύ παλιά, όχι μόνο για την Παρασκευή φαγητών αλλά και για την καθαριότητα, οι χρήσεις του είναι πολλές. Η ανάμειξή του με νερό σε αναλογία 1:1 είναι ένα ιδανικό καθαριστικό για τα τζάμια. Με το ξύδι μπορούμε να απολυμάνουμε και τη λεκάνη της τουαλέτας, εκτός αυτού απομακρύνει τα λίπη από τα πιάτα και αν προστεθεί στο νερό του κουβά σφουγγαρίσματος μας χαρίζει αστραφτερά πατώματα.
8 9 Λεμόνι Χαρίζει γεύση στα φαγητά και στις σαλάτες, οι ιδιότητές του όμως δε σταματούν μέχρι εκεί. Το λεμόνι είναι αποτελεσματικό στον πόλεμο ενάντια στα άλατα αλλά και στο γυάλισμα των ασημικών. Οι βρύσες του μπάνιου και της κουζίνας θα λάμψουν αν τριφτούν με λεμόνι όπως επίσης και τα ασημικά. Με λίγο χυμό λεμονιού θα κάνουμε δουλειά που θα απαιτούσε τη χρήση παραπάνω από ένα απορρυπαντικό του εμπορίου. Πράσινο σαπούνι Μπορούμε να παρασκευάσουμε, με τη χρήση πράσινου σαπουνιού, ένα αποτελεσματικό απορρυπαντικό για το πλύσιμο των πιάτων. Εκτός αυτού, το πράσινο σαπούνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το πλύσιμο των ρούχων στο χέρι αλλά και για το πλύσιμο του σώματός μας, αποφεύγοντας έτσι τη χρήση απορρυπαντικών αλλά και χημικών παρασκευασμάτων για την περιποίηση του σώματός μας που περιέχουν βλαβερές ουσίες για το περιβάλλον αλλά και για εμάς τους ίδιους. Φτιάξε μόνος σου το μποστανάκι Τα οφέλη από την κατανάλωση λαχανικών είναι πολλά. Χιλιάδες άρθρα έχουν γραφτεί, ακόμα και βιβλία έχουν εξολοκλήρου αφιερωθεί για τις ευεργετικές τους ιδιότητες, για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, καλή λειτουργία του εντερικού συστήματος, αποτοξίνωση του οργανισμού είναι μερικά από τα οφέλη που κερδίζουμε από την κατανάλωση λαχανικών. Όμως οι σύγχρονοι τρόποι καλλιέργειας των λαχανικών, σε συνδυασμό με την αύξηση των τιμών τους, τα έχουν καταστήσει απαγορευτικά για κάποιους. Πράγματι οι νέες μέθοδοι καλλιέργειας δημιουργούν σε ορισμένες περιπτώσεις λαχανικά που περιέχουν ένα κοκτέιλ δηλητηρίων από φυτοφάρμακα και αυξάνουν και την τιμή τους, σε συνδυασμό με την εφαρμογή νέων πολιτικών και μεσαζόντων. Λύση όμως, υπάρχει για να συνεχίζουμε να καταναλώνουμε ή να ξεκινήσουμε από τώρα αυτό το σημαντικό δώρο στον οργανισμό μας,καλλιέργεια λαχανικών στο μπαλκόνι μας. Ακούγετε δύσκολο και όμως είναι πολύ εύκολο. Μιλήσαμε με τον/την γεωπόνο Σταματία Λαμπίρη και σας δίνουμε τον τρόπο να φτιάξετε μόνοι σας το μποστανάκι σας. Βήμα 1: Επιλέξτε τις γλάστρες που θέλετε. Καλύτερα είναι ζαρτινιέρες με βάθος μέχρι 25 εκτ. Βήμα 3: Φροντίζουμε με τηην εφαρμογή χαλικιού στο πάτο της γλάστρας, να έχουμε καλή στράγγιση. Βήμα 2: Επιλέγουμε έδαφος με ουδέτερο ph. Βήμα 4: Σπέρνουμε τους σπόρους ή φυτεύουμε τα φυτάρια συμφωνα με τις οδηγίες του γεωπόνου που θα τα αγοράσουμε, ποτίζουμε και μέτα απο λίγο καιρό συγκομίζουμε φρέσκα δικά μας σαλατικά.
10 11 Κάνε το σπίτι σου φιλικό προς το περιβάλλον Το περιβάλλον κρούει τον κώδωνα του κινδύνου καθημερινά και η φύση αφήνει απειλητικά μηνύματα. Ειδικοί κάνουν λόγο για ένα αβέβαιο μέλλον για την ανθρωπότητα αφού η φύση θα εκδικηθεί τον άνθρωπο για το κακό που της κάνει. Τι μπορούμε να κάνουμε για να αναστρέψουμε αυτή την κατάσταση; Διεθνείς διασκέψεις, υπογραφές συμφωνιών για μείωση ρύπων, εκστρατείες για την προστασία του Ηγέτες κρατών, στάρς του κινηματογράφου και της μουσικής σκηνής, ακτιβιστές και οργανώσεις με χρόνια δράσης, αναλαμβάνουν δράση για να αναστρέψουν την παρούσα κατάσταση. Όμως σημαντικό ρόλο μπορούμε να έχουμε και εμείς στην παρούσα φάση ξεκινώντας από το χώρο μας από το σπίτι μας. Ακολουθώντας απλά βήματα θα κάνουμε το σπίτι μας φιλικό προς το περιβάλλον και θα βοηθήσουμε στη διάσωση του Bήμα 1:Ηλεκτρικές συσκευές. Απαραίτητες σ ένα σπίτι απαιτούν όμως ηλεκτρικό ρεύμα. Οι παλαιού τύπου ηλεκτρικές συσκευές καταναλώνουν ηλεκτρικό ρεύμα με αποτέλεσμα εκτός του να φουσκώνουν τους λογαριασμούς ρεύματος, προκαλούν κατ επέκταση και καταστροφή του περιβάλλοντος αφού απαιτούν την παραγωγή περισσότερης ηλεκτρικής ενέργειας. Η λύση βρίσκεται στην αντικατάσταση των παλιών ηλεκτρικών συσκευών με ηλεκτρικές συσκευές ενεργειακής κλάσης Α+ που καταναλώνουν λιγότερο ρεύμα. Βήμα 2:Ηλιακός θερμοσίφωνας. Πολλές μέρες του χρόνου η Ελλάδα έχει ήλιο, ακόμα και τους χειμερινούς μήνες. Ο ηλιακός θερμοσίφωνας αποτελεί την καλύτερη λύση για να έχουμε συνέχεια ζεστό νερό με μηδενική κατανάλωση ρεύματος. Δεν υπάρχει πιο φιλική λύση προς το περιβάλλον για ζεστό νερό. Βήμα 3:Κατανάλωση νερού. Από τους σημαντικότερους φυσικούς πόρους πάνω στη γη, το νερό, ίσως προκαλέσει με την έλλειψή του έναν παγκόσμιο πόλεμο στο μέλλον. Αντικαθιστούμε τις βρύσες που στάζουν, διορθώνουμε καζανάκια που τρέχουν, αποφεύγουμε να γεμίζουμε συχνά τη μπανιέρα μας με νερό, δε γεμίζουμε άσκοπα την πισίνα του σπιτιού μας (εφόσον υπάρχει). Όσον αφορά το πότισμα του κήπου μας, καλό είναι η χρήση ενός συστήματος ποτίσματος που θα μας βοηθήσει στην εξοικονόμηση νερού. Τα φυτά που έχουμε στο μπαλκόνι και μέσα στο σπίτι τα ποτίζουμε με μέτρο και όταν αυτό κρίνεται απαραίτητο με ένα απλό τεστ, δοκιμάζουμε αν το έδαφος της γλάστρας είναι υγρό, αν δεν είναι τότε χρειάζονται πότισμα. Βήμα 4:Κήπος και τέντες. Υπάρχουν λύσεις που βοηθούν στη λιγότερη χρήση του κλιματιστικού και συνεπώς στη λιγότερη κατανάλωση ρεύματος. Τα φυτά και οι τέντες μπορούν να μας παρέχουν τη δροσιά που χρειαζόμαστε. Η κατάλληλη φύτευση δέντρων και θάμνων στα σημεία που το σπίτι μας είναι εκτεθειμένο στον μεσημεριανό και απογευματινό θερινό ήλιο, δημιουργεί σκιά που μπορεί να μειώσει μέχρι και 3 βαθμούς τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του σπιτιού. Η χρήση τεντών στα εκτεθειμένα προς τον ήλιο μπαλκόνια δημιουργεί επίσης αποτελεσματική σκιά που μπορεί να μειώσει από 2 μέχρι 3 βαθμούς τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του σπιτιού ή του διαμερίσματος.