menucatalogue CAFE BISTREAU differenteverytime
Σαλάτες Ρόκα (Πράσινη σαλάτα με λιαστή ντομάτα, ρόκα και παρμεζάνα) Σαλάτα Ζυμαρικών Light Dishes Τοστ (με ζαμπόν ή γαλοπούλα και τυρί) Κρύο σάντουιτς (με μαρούλι μαγιονέζα ντομάτα τυρί και αλλαντικά) Club Sandwitch (με μαρούλι ντομάτα τυρί γαλοπούλα ή ζαμπόν) Hamburger (με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μαρούλι,ντομάτα, τυρί και βιολογική κέτσαπ ή σως BBQ, ή μαγιονέζα) Μπιφτέκι μοσχαρίσιο (με πατάτες τηγανητές) Ποικιλία κρεατικών ανά άτομο Πλατώ τυριών Πλατώ αλλαντικών Πλατώ Cielo
Cocktails Piηa Colada (Malibu, Batida de Coco, φρέσκο ανανά) Margarita (Λευκη Τεκίλα, Cointreau, Φρέσκο λάιμ, γαρνιρισμένο με αλάτι) Mojito (Παλαιωμένο ρούμι 3 ετών, φρέσκο λάιμ, δυόσμος και σόδα) Daiquiri (Ρούμι, Cointreau, φρέσκο λάιμ, με φράουλα ή ανανά ή μπανάνα) Caipirinha (Βραζιλιάνικο ρούμι, φρέσκο λάιμ) Caipiroska (Vodka, φρέσκο λάιμ) Cosmopolitan (Vodka, χυμός βύσσινο, Cointreau και φλούδες από φρέσκο λάιμ) Dry Martini (Dry Gin, Dry Martini, Vodka) Fruit Punch (με ή χωρίς αλκοόλ) (Grenadine, Kiwi, Blue Curaçao, Vodka, Amita ροδάκινο, Amita πορτοκάλι, Amita μπανάνα). «Q» Royale (Σαμπάνια, Crème de Cassis, και φλούδες φρέσκου λάιμ) Alexander (Frangelico, κανέλα, αφρόγαλα) 07,00 10,00
Λίστα Κρασιών / Λευκά Παρπαρούσης, Τα δώρα του Διονύσου TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΑΧΑΪΑ Λευκό κρασί από τις ελληνικές λευκές ποικιλίες Αθήρι και Ασύρτικο. Έχει πληθωρικό σώμα και είναι λιπαρό Κτήμα Παυλίδη, Thema TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΔΡΑΜΑ. Λευκό κρασί από τις ποικιλίες Ασύρτικο και Sauvignon Blanc. Πρασινοκίτρινο χρώμα και πολυσύνθετο άρωμα που προσδίδουν φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Σκούρας, Αρμύρα TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΝΕΜΕΑ ΑΡΓΟΣ. Λευκό κρασί από την ελληνική ποικιλία Chardonnay. Διαυγές χρώμα με λεπτή μύτη και επίγευση διαρκείας Τετράμυθος, Μηλιά TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ. Βιολογικής καλλιέργειας λευκό κρασί από τη γαλλική ποικιλία Sauvignon Blanc. Καθαρότητα και πολυπλοκότητα χαρακτηρίζουν τη γεύση. Η επίγευση είναι λεπτή και αρωματική. Τετράμυθος, Μαλαγουζία Ροδίτης TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ. Βιολογικής καλλιέργειας λευκό κρασί από τις ελληνικές ποικιλίες Μαλαγουζία και Ροδίτη. Χατζιδάκης Ασύρτικο TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ Λευκό κρασί από την ελληνική ποικιλία Ασύρτικο. Απαλό κίτρινο χρώμα, ευχάριστο στη μύτη, με αρώματα εσπεριδοειδών. Χαρακτηριστική φρεσκάδα οξύτητας μεγάλης επίγευσης Charton Bourgone Chardonay Chablis TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑ Λευκό κρασί από την ποικιλία Chardonnay. Η περιοχή της Βουργουνδίας είναι η γενέτειρα του Σαρντονέ. Εδώ το συγκεκριμένο σταφύλι δίνει τα καλύτερα δείγματα παγκοσμίως. Teresa Manara, Cantele TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΣΑΛΕΝΤΙΝΗ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ. Λευκό παλαιωμένο κρασί από την ποικιλία Chardonnay. 17,00 16,00 24,00 23,00
Λίστα Κρασιών / Ροζέ Ορεινοί αμπελώνες, Λαλίκου TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΚΑΒΑΛΑ. Ροζέ κρασί από τη Γαλλική ποικιλία Grenache Rouge. Η περίπτωση του κρασιού αυτού θα έπρεπε να αποτελέσει «case study» για πολλούς οινοπαραγωγούς. Ημίξηρο στόμα, μέτρια οξύτητα και μεγάλη επίγευση.
Λίστα Κρασιών / Κόκκινα Nero d Avola Rapitala TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΣΙΚΕΛΙΑ. Κόκκινο κρασί από την ποικιλία Nero D Avola. Δυνατά αρώματα και πυκνό σώμα. Κτήμα Σκούρα, Merlot TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΝΕΜΕΑ ΑΡΓΟΣ Κόκκινο παλαιωμένο κρασί από την ποικιλία Μerlot. Βαθύ κόκκινο χρώμα, βελούδινη γεύση, μαλακές τανίνες. Κτήμα Παυλίδη, Thema TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΔΡΑΜΑ. Κόκκινο παλαιωμένο κρασί από τις ερυθρές ποικιλές Syrah Αγιωργίτικο. Παλαιώνεται για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια και 10 μήνες στη φιάλη. Πολύπλοκο μπουκέτο, στόμα που διακρίνεται από το ισορροπημένο πάντρεμα αλκοόλης, οξύτητας και τανίνων. 22,00 22,00 Τετράμυθος, Μηλιά TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ Βιολογικής καλλιέργειας κόκκινο κρασί από τις ερυθρές ποικιλίες Merlot, Cabernet Sauvignon και Μαυρο Καλαβρυτινό. Ηπιότητα και πλούσιο σώμα. Τετράμυθος, Cabernet Sauvignon και Merlot TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ Βιολογικής καλλιέργειας κόκκινο κρασί από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon και Μerlot. Βαθύ κόκκινο χρώμα και μαλακές τανίνες. Chateau de Mont Patey, Pinot Noir, Albert Bishot TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΒΟΥΡΓΟΥΝΔΙΑ Κόκκινο κρασί από τη γαλλική ποικιλία Πινό Νουάρ. Salice Salentino, Cantele (Riserva) TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΣΑΛΕΝΤΙΝΗ ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ. Κόκκινο κρασί από την ιταλική ποικιλία Πριμιτίβο. Οι ποικιλίες Νεγκροαμάρο, Μαλβάζια Νέρα και Πριμιτίβο κυριαρχόυν στη νότιο Ιταλία. Επίκεντρό τους και η επαρχία της Απουλίας. Για χρόνια πιστευόταν πως η ποικιλία Πριμιτίβο είναι ταυτόσημη με την καλιφορνέζικη ποικιλία Zinfandel. 18,00 16,00 21,00 24,00
Λίστα Κρασιών / Ημιαφρόδη κρασιά Bruno Verdi, Sangue di Guida TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΟΛΤΡΕΠΟ ΠΑΒΕΖΕ ΙΤΑΛΙΑ. Κόκκινο ημιαφρώδες κρασί από τις κόκκινες ποικιλίες Barbera, Croatina, Uva Rara Vespolina και Pinot Nero. Bruno Verdi,Μoscato TΟΠΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΟΛΤΡΕΠΟ ΠΑΒΕΖΕ ΙΤΑΛΙΑ. Λευκό ημιαφρώδες κρασί από τη λευκή ποικιλία Μοσκάτο. Η συγκεκριμένη ποικιλία φύεται παντού στην Ευρώπη. Εδώ και έναν αιώνα η οικογένεια Βέρντι ειδικεύεται στην οινοποίηση ημιαφρωδών και αφρωδών κρασιών. 30,00 σε ποτήρι 06,00 30,00 σε ποτήρι 06,00