ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Ο κλάδος της ανθοκομίας - φυτοκομίας στην Τουρκία Το ευνοϊκό κλίμα της Τουρκίας, το σχετικά φτηνό εργατικό της δυναμικό, η γεωγραφική της εγγύτητα σε μεγάλες αγορές σε συνδυασμό με τον εκσυγχρονισμό των τεχνικών παραγωγής στα θερμοκήπια αποτελούν τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη του τομέα της ανθοκομίας - φυτοκομίας στη χώρα. Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων της Τουρκίας, η συνολική παραγωγή καλλωπιστικών φυτών καλύπτει συνολική έκταση 3.359 εκταρίων. Εξ αυτών 2.199 εκ. είναι σε αγρούς, 1.101 εκ. σε πλαστικά θερμοκήπια και 58 εκ. σε γυάλινα. Σχεδόν το 13% της συνολικής έκτασης (503 εκτάρια) βρίσκεται στην Αττάλεια. Όσον αφορά στα κομμένα άνθη, παράγονται σε συνολική έκταση 1212 εκταρίων (274εκ. στην ύπαιθρο, 890 εκ. σε πλαστικά θερμοκήπια και 47 εκ. σε γυάλινα) Η προώθηση των κομμένων ανθέων πραγματοποιείται από 2 συνεταιρισμούς (Flora Flower Production and Marketing Cooperative & Cicek production and Marketing Cooperative). Οι εν λόγω συνεταιρισμοί έχουν έδρα την Κωνσταντινούπολη με παραρτήματα σε μεγάλες πόλεις (Σμύρνη, Αττάλεια κα). Οι παραγωγοί είναι μέλη των συνεταιρισμών και προωθούν τα προϊόντα τους μέσω αυτών. Τα σχήματα της προώθησης των προϊόντων λειτουργούν ως ακολούθως: 1. Παραγωγοί Δημοπρασίες συνεταιρισμών Ανθοπωλεία και Πωλητές ( το 90% των ανθέων προέρχονται από τις δημοπρασίες) 2. Παραγωγοί χονδρέμποροι ανθοπωλεία 3. Παραγωγοί Χονδρέμποροι σουπερ μάρκετ 4. Παραγωγοί απευθείας σε ανθοπωλεία και πωλητές Τα καλλωπιστικά φυτά παράγονται σε 28 επαρχίες στην Τουρκία, ωστόσο οι σημαντικότερες είναι η Σμύρνη, η Αττάλεια, η Γιάλοβα και η Κωνσταντινούπολη. Στην Αττάλεια ξεκίνησε το 1985 η παραγωγή διακοσμητικών φυτών με σκοπό την εξαγωγή τους, η οποία συνεχίζεται μέχρι σήμερα λόγω των ιδανικών περιβαλλοντικών συνθηκών στην περιοχή. Η εκτιμώμενη αξία της κατά κεφαλή κατανάλωσης κομμένων ανθέων στην Τουρκία είναι 1. Η βιομηχανία κομμένων ανθέων παίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομία της χώρας λόγω της υψηλής προστιθέμενης αξίας και της δημιουργίας απασχόλησης.
Παραγωγή καλλωπιστικών φυτών Τουρκίας, 2012 Σε 1000 Παραγωγή Μερίδιο Μερίδιο Μεταβολή Κομμένα Άνθη 2011 (%) 2012 (%) (%) Σύνολο 1 044 196 100,00 1 077 200 100,00 3,2 Γαρύφαλλα Μαργαρίτες Τριαντάφυλλα (κομμένα Χρυσάνθεμα Φρέζες Τουλίπες Χρυσόβεργες Γυψόφιλη Ασφόδελος Κρίνα Λυσιανθος Λίλιουμ Υάκινθος Γαρυφαλλιά Ανεμώνη Ίρις Ορχιδέες Στατική Άλλα λουλούδια 588 456 56,35 622 581 57,80 5,8 136 012 13,03 124 723 11,58-8,3 105 364 10,09 111 764 10,38 6,1 38 438 3,68 36 323 3,37-5,5 25 864 2,48 29 894 2,78 15,6 23 732 2,27 23 703 2,20-0,1 20 010 1,92 18 071 1,68-9,7 18 132 1,74 17 980 1,67-0,8 13 941 1,34 8 870 0,82-36,4 13 654 1,31 17 308 1,61 26,8 12 828 1,23 18 501 1,72 44,2 12 614 1,21 14 007 1,30 11,0 10 107 0,97 2 329 0,22-77,0 5 873 0,56 5 799 0,54-1,3 2 361 0,23 1 512 0,14-36,0 1 490 0,14 1 053 0,10-29,3 328 0,03 323 0,03-1,4 298 0,03 298 0,03-0,2 14 694 1,41 22 163 2,06 50,8 Πηγή:Ένωση Εξαγωγέων Διακοσμητικών φυτών Τουρκίας (Ornamental Plants and Products Exporters Union)
Οι εξαγωγές της Τουρκίας σε προϊόντα φυτοκομίας/ανθοκομίας έχουν σημειώσει μεγάλη ανάπτυξη καθώς από 17 εκ. το 1996 ξεπέρασαν τα 61 εκ το 2012. Τα κομμένα άνθη καλύπτουν τη μερίδα του λέοντος στις τουρκικές εξαγωγές των εν λόγω προϊόντων (σχεδόν το 50%). Παράλληλα και οι εισαγωγές της Τουρκίας καταγράφουν αυξητικές τάσεις τόσο στα προϊόντα ανθοκομία όσο και στα φυτά. Το πρώτο 9μηνο του 2013 οι εισαγωγές των προϊόντων του κεφ. 6 ξεπέρασαν τα 61 εκ $. Εξωτερικό εμπόριο Τουρκίας ζωντανών φυτών και προϊόντων ανθοκομίας (κεφ. 06) Ποσά σε $ 2011 2012 2013 (9μηνο) Εξαγωγές Εισαγωγές Εξαγωγές Εισαγωγές Εξαγωγές Εισαγωγές 0601 Βολβοί, κρεμμύδια, κόνδυλοι, ρίζες βολβοειδείς και ριζώματα γενικά, σε φυτική νάρκη, σε βλάστηση ή σε άνθηση. Φυτά φυτωρίου και άλλα φυτά 2.305.748 6.081.288 2.146.167 5.805.198 1.975.969 3.490.614 0602 Άλλα φυτά ζωντανά (στα οποία περιλαμβάνονται και οι ρίζες τους), μοσχεύματα και μπόλια 40.180.698 59.619.777 34.114.786 59.215.533 31.009.468 55.210.268 0603 Άνθη και μπουμπούκια ανθέων, κομμένα, για ανθοδέσμες ή διακοσμήσεις, νωπά, αποξεραμένα, 27.182.782 1.432.564 30.150.296 2.012.327 20.977.961 1.979.874 0604 Φυλλώματα, φύλλα, κλαδιά και άλλα μέρη φυτών, χωρίς άνθη ούτε μπουμπούκια ανθέων, και πρασινάδες κα 6.287.384 450.613 6.617.207 682.983 4.981.516 527.278 ΣΥΝΟΛΟ 75.956.612 67.584.242 73.028.456 67.716.041 58.944.914 61.208.034 Πηγή: TUIK - Επεξεργασία: Γραφείο ΟΕΥ Κων/πολης
Οι Τούρκοι εξαγωγείς προϊόντων ανθοκομίας / φυτοκομίας,εκμεταλλευόμενοι την εγγύτητα της Τουρκίας σε μεγάλες αγορές, εξάγουν σε 57 χώρες. Οι σημαντικότερες αγορές όσον αφορά τις τουρκικές εξαγωγές είναι αυτές της Ολλανδίας, του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας, της Ρωσίας και του Τουρκμενιστάν. Όσον αφορά τις τουρκικές εισαγωγές των εν λόγω προϊόντων, οι πιο σημαντικές χώρες είναι Ιταλία, η Ολλανδία και η Γερμανία Σημαντικότεροι εμπορικοί εταίροι της Τουρκίας στη ΔΚ 0603 (Ποσά σε $) 9μηνο 2013 Χώρες Τουρκικές Τουρκικές Εξαγωγές Εισαγωγές ΗΒ 8.204.523 0 Ολλανδία 4.527.305 1.314.870 Ουκρανία 2.476.296 0 Ρωσία 1.827.174 0 Ρουμανία 1.789.499 0 Βουλγαρία 786.178 Ελλάδα 280.546 10.818 Πηγή: TUIK Επεξεργασία: Γραφείο ΟΕΥ Κων/πολης Σημαντικότεροι εμπορικοί εταίροι της Τουρκίας στη ΔΚ 0602 (Ποσά σε $) 9μηνο 2013 Χώρες Τουρκικές Εξαγωγές Τουρκικές Εισαγωγές Τουρκμενιστάν 7.377.424 0 Γερμανία 6.137.154 2.740.573 Ιράκ 5.378.468 0 Αζερμπαϊτζάν 4.981.457 0 Ουζμπεκιστάν 2.297.125 150.282 Ολλανδία 1.750.853 17.847.574 Καζακστάν 444.182 0 Ιταλία 102.555 23.422.026 Ελλάδα 16.002 530.724 Πηγή: TUIK Επεξεργασία: Γραφείο ΟΕΥ Κων/πολης
Αναφορικά με τις Διεθνείς Εκθέσεις του κλάδου παραθέτουμε κατωτέρω τις σημαντικότερες: 1. Flower Show Turkey 2013 (Κωνσταντινούπολη, 28 Νοεμ. 1Δεκ. 2013) CYF Fuarcılık A.Ş Δ/νση: Karaca Sok. Villa Beyaz Apt. No : 17 / 4 Gazi Osman Paşa - Ankara Τηλ. +90 312 442 2820 Φαξ:+90 312 442 2696 Email :info@cyffuar.com.tr www.flowershow.com.tr 2. Florplant Exhibition (Αττάλεια 20-23 Φεβρουαρίου 2014) AGORAS Fuarcılık Hizmetleri Ltd. Şti. Δ/νση: Fener Mah. Bülent Ecevit Bulvarı, Rüyam Kent 1 Sitesi A Blok Kat 2 Daire 707160 Muratpaşa, Antalya Tηλ:+90 242 323 51 10 Φαξ:+90 242 323 51 11 Email:info@agoras.com.tr http://www.florplant.org/en Υπενθυμίζουμε ότι η Αττάλεια πρόκειται να διοργανώσει το World Botanic Expo το 2016. Για το σκοπό αυτό ένας μεγάλος κήπος συνολικά 900 εκταρίων θα κατασκευαστεί. Αναμένεται ότι πάνω από 90 χώρες θα συμμετάσχουν στο στην Έκθεση, η οποία θα διαρκέσει 6 μήνες. Η έκθεση FLORPLANT στην Αττάλεια έχει, μεταξύ άλλων, σκοπό να δημιουργήσει ένα περιβάλλον προώθησης του κλάδου της ανθοκομίας σε διεθνές επίπεδο. Κωνσταντινούπολη, Νοέμβριος 2013 ΑΜ