τεύχος 1 καλοκαίρι 2014 ιssue 1 summer 2014 Διαμάντια των εργαστηρίων Laboratory diamonds ΘΗΡΑΙΚΗ ΓΗ THERAIC EARTH (TERRA THERAIC) ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ SANTORINI VOLCANO Το χρονικό των ανασκαφών στο Ακρωτήρι Θήρας The chronicle of excavations at Akrotiri on Thera - 1 -
- 2 - - 3 -
EDITORIAL Thanks to our friends for the advertising and the promotion our magazine - 4 - Και τώρα ήρθε η στιγμή.. Το δικό μας «παιδί» γεννήθηκε και το κρατάτε στα χέρια σας. Έχουμε βάλει σε αυτό όλη μας την αγάπη και το μεράκι μας για ενημέρωση και ψυχαγωγία. Η φιλοδοξία μας είναι το περιοδικό αυτό να γίνει στα χέρια σας το απαραίτητο εργαλείο που θα δίνει λύση σε κάθε σας αναζήτηση με προτάσεις μοναδικές και υπεύθυνες, τόσο στην έντυπη όσο και στην ηλεκτρονική μορφή του. Επειδή δεν είμαστε ένα διαφημιστικό έντυπο «σειράς» με στόχο τη συλλογή όσο το δυνατόν περισσότερων διαφημίσεων, αλλά μία έκδοση πληροφοριών αξιώσεων καθιερώσαμε την κατηγορία «TOP 4» στην οποία οι προβαλλόμενες και προτεινόμενες επιχειρήσεις θα είναι αυστηρά έως τέσσερεις και επιλεγμένες από εμάς, για το κάτι ξεχωριστό η ακόμα και μοναδικό πού διαθέτουν. Εξ άλλου είμαστε πεπεισμένοι ότι όσο λιγότερες είναι οι προτεινόμενες επιχειρήσεις προς τον αναγνώστη τόσο ευκολότερο είναι να τις συγκρατήσει στη μνήμη του. Με αφετηρία την Αθήνα, ταξιδεύοντας στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου και τελικό προορισμό τη Σαντορίνη σας ευχόμαστε ένα όμορφο και απολαυστικό ταξίδι μέσα από τις σελίδες μας. Ο Εκδότης Γιάννης Ελευθερίου Υ.Γ. Θα ήταν μεγάλη παράληψη, αν αυτό το πρώτο τεύχος δεν το αφιέρωνα στη μνήμη ενός εξαιρετικού ανθρώπου που αγάπησε την Σαντορίνη όσο τίποτε άλλο. Τον παππού μου Ποθητό Ιακώβου Αργυρό γέννημα της Θηραϊκής Γής. And now it s time... Our own child was born and you hold it in your hands... We gave into it all of our love and passion for information and entertainment. Our ambition is this magazine to become an essential tool in your hands that offers solution to every search you make with unique and responsible suggestions, both in its paper and electronic form. Because we are not a common advertising brochure which collects as many as possible ads, but a worthwhile information edition, we have established the category «TOP 4» in which the suggested and proposed businesses will be strictly up to four and will be selected by us, because of a special or even unique feature they have. Besides, we are convinced that the fewer the suggested businesses, the easier it is for the reader to remember them. With Athens as a starting point, we sail into the blue waters of the Aegean and arrive in Santorini as our final destination and we wish you a nice and enjoyable journey through our pages. The Publisher Giannis Eleftheriou P.S. It would be a great omission, if this first issue was not devoted to the memory of a great man who loved Santorini more than anything. My grandfather Pothitos Iakovou Argiros, born in the island of Santorini. ΕΚΔΟΤΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ τηλ.: 213 006 9992, mob.: 6977 765211, www.elitemagazine.gr, e-mail: info@elitemagazine.gr Σύμβουλος έκδοσης: ΑΚΗΣ ΣΙΓΑΛΑΣ, Creative Art Director: ΤΑΣΟΣ ΣΠΑΝΟΥΔΗΣ, Διεύθυνση Δημ. Σχέσεων: ΓΙΑΝΝΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ, Φωτογραφία: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΣ, Ιστορικός - Αρχαιολόγος: ΜΑΡΙΑ ΣΙΓΑΛΑ, Μετάφραση επιμέλεια αγγλικού κειμένου: Fast Type Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η παραγωγή και μετάδοση, με οποιοδήποτε οπτικοακουστικό μέσο, όλου ή μέρους του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη. Unions & Associations: Greek German Tourist Association Hellenic Tourist Association Greek Union Of Artists 1618 XT Greek Unions E.E. Internet Media : greekcatalog.net travel2u.gr interwebsales.eu citynews.com.gr skorpios1.blogspot.gr genous-thilikou.gr mpeskaivresotithes.gr Online Newspaper asymvivastos plentertainment.eu (Theatrical Group Pleiades) jetaime.gr (Je t aime T.V. & Radio) artfmradio.com divastar.gr Newspapers: MK (Athinaikos Kourier) The Best Russian Newspaper in Greece T.V. : Zoome - tv magazine Focuswebtv.gr Radio : AM 93,4 fm stereo i n d e x 06. Διαμάντια των εργαστηρίων Laboratory diamonds 14. ΘΗΡΑΙΚΗ ΓΗ THERAIC EARTH (TERRA THERAIC) 18. ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ SANTORINI VOLCANO 20. ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ ΠΡΟΣΙΤΗ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ CRUISE - AFFORDABLE LUXURY 25. ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΠΙΟ ΨΗΛΕΣ ΚΑΙ ΠΙΟ ΛΕΠΤΕΣ LITTLE SECRETS TO LOOK TALLER AND THINNER 28. NTOMATAKI, ΚΑΠΑΡΗ, ΦΑΒΑ, ΚΡΑΣΙ CHERRY TOMATO, CAPER, SPLIT PEAS, WINE 34. Το χρονικό των ανασκαφών στο Ακρωτήρι Θήρας The chronicle of excavations at Akrotiri on Thera 36. MAPS & USEFUL NUMBERS SANTO- RINI 38. Η ΑΚΡΟΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΘΗΝΩΝ THE ACROPOLIS OF ATHENS - 5 -
Διαμάντια των εργαστηρίων Laboratory diamonds Τα διαμάντια που κατασκευάζονται με τεχνητό τρόπο σε εργαστήριο ήταν το πιο πολυσυζητημένο θέμα το 2012, χρονιά κατά την οποία ήρθε στο προσκήνιο, ενώ σημαντική επίδραση στη βιομηχανία κοσμήματος είχε και το 2013. Εκτιμάται ότι και τη νέα χρονιά, θα συνεχίσει να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στα δρώμενα στο κλάδο κοσμήματος. Το ερώτημα που τίθεται είναι κατά πόσον οι καταναλωτές νεώτερης γενιάς, που σήμερα είναι στην ηλικία των 20 ετών, θα αποδεχθούν να αποκτήσουν για παράδειγμα, μονόπετρο δακτυλίδι αρραβώνων με διαμάντι που θα έχει διαμορφωθεί στις ιδιαίτερες συνθήκες ενός εργαστηρίου, ή εάν θα εξακολουθήσουν στο δρόμο των παλιότερων γενεών, που προτιμήσουν ανεπιφύλακτα τα αυθεντικά διαμάντια, που έχουν εξορυχτεί από διάφορα ονομαστά αδαμαντωρυχεία του κόσμου. Ένα κρίσιμο ερώτημα είναι δε και το πώς μπορεί να αποφευχθεί η ανάμειξη γνήσιων και τεχνητών διαμαντιών στην αγορά. Η βιομηχανία κοσμήματος σίγουρα κατανοεί ότι πρόκειται για ένα θέμα κομβικής σημασίας. Σημαντικές παίκτες, συμπεριλαμβανομένης της κορυφαίας εταιρείες του κλάδου εξόρυξης και εμπορίας, De Beers, αλλά και του Γεμμολογικού Ινστιτούτου της Αμερικής (GIA), έχουν αναφερθεί έμμεσα ή άμεσα, κατά το προηγούμενο έτος, στο πρόβλημα της διοχέτευσης και της ανάμειξης τεχνητών διαμαντιών σε αυθεντικά διαμάντια που έχουν εξορυχτεί. Φυσικά αναμένεται το ίδιο θέμα να απασχολήσει τους πρωταγωνιστές της αγοράς διαμαντιών και το 2014. Δεν είναι τυχαίο προφανώς ότι κατά τις πρώτες ημέρες του Ιανουαρίου του νέου έτους, η Ένωσης Εταιρειών Επεξεργασίας και Εισαγωγής Διαμαντιών των ΗΠΑ, η Ένωση Εταιρειών Διαμαντιών και Χρωματιστών Λίθων της Ινδίας και το Κλαμπ Διανομέων Διαμαντιών της Νέας Υόρκης πραγματοποίησαν ειδικό σεμινάριο στην Νέα Υόρκη σχετικό με το θέμα της ανάμειξης τεχνητών και φυσικών διαμαντιών στην αγορά. Diamonds made artificially in the laboratory was the most discussed topic that came out in 2012, while its impact was also important in the jewelry industry during 2013 as well. It is estimated that this year, as well, will continue to play a determinant role in the events of the jewelry industry. The question is whether consumers of a younger generation who are now in their 20s, will agree to own, for example, a solitaire engagement ring with a diamond that has been shaped under the specific laboratory conditions, or whether they will continue in the path of older generations, who strongly prefer the authentic diamonds, which have been extracted from various famous diamond mines in the world. A critical question is how to avoid the mixing of genuine and artificial diamonds on the market. The jewelry industry certainly understands that this is a crucial issue. Major players, including the top companies in the mining industry and market, De Beers, and the Gemmological Institute of America (GIA), have mentioned, directly or indirectly, in the previous year, the problem of the mixing of artificial diamonds with genuine ones which have been extracted. Of course the same issue is expected to concern the protagonists of the diamond market in 2014 as well. There is obviously no coincidence in the fact that during the first days of January of the new year, Diamond Manufacturers and Importers Association of America, The Indian Diamond & Colorstone Association and New York Diamond dealers Club held a special seminar in New York concerning the issue of mixing artificial and natural diamonds in the market. - 6 - - 7 -
- 8 - - 9 -
- 10 - - 11 -
- 12 - - 13 -
ΘΗΡΑΙΚΗ ΓΗ H «Θηραϊκή γη» είναι ένα σπουδαίο οικολογικό, οικοδομικό υλικό το οποίο περιέχει κίσσηρη, ελαφρόπετρα, αρκετό πυριτικό οξύ, ηφαιστειακή λάβα, τέφρα κ.α. Όταν αυτό το εξαιρετικό μίγμα αναμιχθεί με ασβέστη μας δίνει το τέλειο οικοδομικό υλικό που δεν επηρεάζετε από τη θάλασσα και σκληραίνει με την υγρασία αλλά και με τη πάροδο του χρόνου. Η «θηραϊκή γη» έγινε παγκοσμίως γνωστή, γιατί είναι κακός αγωγός της θερμότητας και του ήχου και δίκαια θεωρείται το κορυφαίο οικολογικό, μονωτικό υλικό στον κόσμο. Όταν λοιπόν η «θηραϊκή γη» σκάβεται για το χτίσιμο ενός σπιτιού το σύνηθες σχήμα του είναι ο θόλος, έχει εξαιρετική αντοχή και μας παρέχει ηχομόνωση και θερμομόνωση με αποτέλεσμα να κρατάει ζεστό το σπίτι το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι, αυτά είναι τα γνωστά «υπόσκαφα» σπίτια της Σαντορίνης με τη εξαιρετική τους αρχιτεκτονική. Η ζήτηση για νέα σπίτια μεγαλώνει με γεωμετρική πρόοδο. Για πολλούς Έλληνες αλλά και ξένους είναι όνειρο ζωής να αποκτήσουν ένα σπίτι σε αυτό το τόσο ξεχωριστό και πανέμορφο νησί. THERAIC EARTH (TERRA THERAIC) Theraic earth is a great ecological, construction material which contains pumice, some silicic acid, volcanic lava, ash etc. When this exquisite blend is mixed with lime it creates the perfect building material that is not affected by the sea and hardens with moisture as well as over time. Theraic earth became world famous because it is a poor heat and sound conductor and is fairly considered the premier ecological, insulating material in the world. So when Theraic earth is dug for the construction of a house, the usual shape is the dome, it has excellent durability and provides sound and thermal insulation and the house is kept warm in winter and cool in the summer. These are the famous Cave houses in Santorini with their excellent architecture. The demand for new homes increases exponentially. For many Greeks and foreigners it is a life dream to acquire a home in this very special and beautiful island. - 14 - - 15 -
- 16 - - 17 -
ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ SANTORINI VOLCANO Η τελευταία ηφαιστειακή δραστηριότητα ήταν το 1950. Η Νέα Καμένη, η Παλαιά Καμένη, τα Χριστιανά νησιά και το υποθαλάσσιο ηφαίστειο Κολούμπο είναι τα τμήματα του ηφαιστείου. Η σημερινή Σαντορίνη και τα νησιά Θηρασια και Ασπρονήσι είναι ότι απέμεινε από την Στρογγύλη ( η παλιά ονομασία του νησιού ). Η μεγαλύτερη έκρηξη έγινε πριν από περίπου 3500 χρόνια με πιο πιθανή χρονολογία μεταξύ 1645 και 1500 π.χ. είναι η μεγαλύτερη έκρηξη που έζησε μέχρι σήμερα ο πλανήτης μας όπως αναφέρουν ιστορικοί και γεωλόγοι. Η ασύλληπτη σε μέγεθος έκρηξη όχι μόνο βύθισε ένα μεγάλο μέρος του νησιού δημιουργώντας την μεγαλύτερη καλντέρα του κόσμου αλλά και τεράστια τσουνάμι ύψους 10 μ. σάρωσαν τις ακτές όλου του Αιγαίου πελάγους που πιστεύετε ότι ευθύνονται για την καταστροφή του Μινωικού πολιτισμού. Με αυτή τη μεγάλη καταστροφή συνδέεται και ο θρύλος της χαμένης Ατλαντίδας η μυθική ήπειρος που βυθίστηκε στη θάλασσα την ώρα που ο πολιτισμός, η οικονομία και η επιστήμη και η κοινωνία της βρισκόνταν στο ζενίθ. The last volcanic activity was in 1950. Nea Kameni, Palea Kameni, the Christiania islands and submarine volcano Columbo are the parts of the volcano. Today Santorini and the islands Thirasia and Aspronisi are what is left of Strogili (the old name of the island). The largest explosion took place about 3500 years ago, most likely between 1645 and 1500 BC. It is the largest eruption our planet has experienced until today, as mentioned by historians and geologists. The unimaginable in size explosion not only engulfed a large part of the island, creating the largest caldera in the world and huge 10-metre high tsunamis which swept the entire coast of the Aegean Sea and is believed were responsible for the destruction of the Minoan civilization. This great disaster is related to the legend of the mythical lost continent of Atlantis which sank into the sea at the time that its civilization, economy, science and society were at their peak. - 18 - - 19 -
ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ ΠΡΟΣΙΤΗ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ CRUISE - AFFORDABLE LUXURY Τα δεδομένα στο χώρο της κρουαζιέρας έχουν αλλάξει πολύ τα τελευταία χρόνια, ο μέσος όρος ηλικίας των ταξιδιωτών που επιλέγουν την κρουαζιέρα ως μια οικονομική επιλογή διακοπών είναι σήμερα αρκετά μικρός σε σχέση με μερικά χρόνια πριν, σήμερα το 30% των ταξιδιωτών είναι ηλικίας έως 35 ετών. Ο ταξιδιώτης μπορεί να επισκεφτεί πολλές χώρες και μέσα στο κρουαζιερόπλοιο να απολαύσει αμέτρητες και εξαιρετικές επιλογές διασκέδασης, ψυχαγωγίας, διατροφής και διαμονής. Τα σύγχρονα κρουαζιερόπλοια μοιάζουν με πλωτές πολιτείες με μαγαζιά, γήπεδα με αθλητικές εγκαταστάσεις, πισίνες με τεχνητό κυματισμό, ακόμα και θεατρικές παραστάσεις, σπα, θεματικά εστιατόρια, εκθέσεις έργων τέχνης κ.α. Το πιο δημοφιλές ελληνικό νησί στο χώρο της κρουαζιέρας και ένα από τα κορυφαία του κόσμου είναι η Σαντορίνη. Δεν πρέπει να χάσετε : 1. Τον γύρο του ηφαιστείου, τις θερμές πηγές. 2. Την πανέμορφή Θηρασιά. 3. Την Οία με το υπέροχο ηλιοβασίλεμα Οι μοναδικές ομορφιές της Σαντορίνης σας περιμένουν The standards regarding a cruise have changed a lot in recent years, the average age of travelers who choose the cruise as an economical vacation option is currently quite small compared to some years ago, today 30% of travelers are aged up to 35 years old. The traveler can visit many countries and enjoy within the cruise ship countless and great options of entertainment, recreation, accommodation and food. Modern cruise ships resemble floating cities with shops, sports facilities, swimming pools with artificial waves, even theatres, spa, themed restaurants, art exhibitions etc. The most popular Greek island in the cruise field and one of the top in the world is Santorini. Not to ommit: 1. The tour of the volcano, the hot springs. 2. The gorgeous Thirassia. 3. Oia with the beautiful sunset The unique beauty of Santorini is waiting for you... - 20 - - 21 -
- 22 - - 23 -
ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΠΙΟ ΨΗΛΕΣ ΚΑΙ ΠΙΟ ΛΕΠΤΕΣ 1. Φορέστε ρούχα που είναι στο νούμερο σας. 2. Το μαύρο αδυνατίζει, προτιμήστε τα σκούρα χρώματα. 3. Προτιμήστε τη μονοχρωμία. 4. Επιδιώξτε κατακόρυφες γραμμές. 5. Ψηλοτάκουνα παπούτσια. 6. Επιλέξτε κοτσίδα ή τον κότσο για τα μαλλιά σας. 7. Προτιμήστε μπλούζες και φορέματα σε σχήμα V. 8. Ογκώδη αξεσουάρ όπως μακριά κολιέ, μεγάλα καπέλα, φαρδιές ζώνες. 9. Μάξι φορέματα και μακριές φούστες. 10. Φορέματα σε σχέδιο φακέλου. 11. Παντελόνια σε ίσια γραμμή. 12. Μακρύ και λεπτό μαντήλι που πέφτει κάθετα στο σώμα. 13. Το μαύρισμα δημιουργεί την αίσθηση μια πιο λεπτής σιλουέτας. 14. Σταθείτε ίσια και ψηλά. LITTLE SECRETS TO LOOK TALLER AND THINNER 1. Wear clothing of your size. 2. Black makes you look thinner, prefer dark colors. 3. Prefer monochrome. 4. Select vertical lines. 5. Heeled shoes. 6. Choose ponytail or bun for your hair. 7. Prefer blouses and dresses with V- neck. 8. Bulky accessories like long necklaces, big hats, wide belts. 9. Maxi dresses and long skirts. 10. Wrap Dresses. 11. Boot-cut Trousers. 12. Long and thin scarf that falls vertically in the body. 13. The tan creates the feeling of a thinner silhouette. 14. Stand up straight and tall. - 24 - - 25 -
- 26 - - 27 -
CHERRY TOMATO The cherry tomato form Santorini comes from Egypt and found the perfect dry environment needed to develop. This wonderful product today can be found as sun-dried cherry tomatoes, canned tomato paste and a lovely spoon sweet. Cherry tomatoes taste sweet, have a thick skin and their size is small. NTOMATAKI To ντοματάκι της Σαντορίνης προέρχεται από την Αίγυπτο και βρήκε το ιδανικό άνυδρο περιβάλλον που ζητούσε για να αναπτυχθεί. Το υπέροχο αυτό προϊόν σήμερα το βρίσκουμε σαν λιαστό ντοματάκι σε κονσέρβα και πελτέ αλλά και σε ένα υπέροχο γλυκό κουταλιού. Το ντοματάκι έχει γλυκιά γεύση, χοντρή φλούδα και το μέγεθος της είναι μικρό. ΚΑΠΑΡΗ Η κάπαρη είναι ένας θάμνος που φύεται στις πλαγιές της Καλντέρας. Άλλο ένα εξαιρετικό προϊόν που μας χαρίζει η Θηραϊκή γη. Τροφή πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά έχει μια ιδιαίτερη πικάντική γεύση. Τα τελευταία χρόνια ο κόσμος ανακάλυψε και τα καπαρόφυλλα εξαιρετικός συνδυασμός με το ντοματάκι για μια δροσερή σαλάτα. ΦΑΒΑ Το φυτό από το οποίο προέρχεται η φάβα είναι το λαθούρι, το οποίο καλλιεργείται στην Σαντορίνη πάνω από 3600 χρόνια. Το μέγεθος της είναι σαν ψιλό χαλικάκι με κίτρινο χρώμα. Η κορυφαία φάβα με την βελούδινη γεύση που δικαιώνει τη φήμη της πρέπει να δοκιμάσετε την κλασική σαντορινιά συνταγή με κρεμμύδι. CAPER Caper is a shrub that grows on the slopes of the caldera. Another great SPLIT PEAS product that is provided to us because The plant from which the split peas are of Theraic earth. Food rich in vitamins coming is lathouri, which is grown in and antioxidants with a special Santorini for more than 3,600 years. spicy flavor. In recent years the world The size is like fine gravel with yellow has discovered the caper leaves, excellent color. The top split peas with the velto combination with the cherry tomavety flavor that justifies its reputation. for a fresh salad. You should try the classic Santorini recipe with onion. - 28 - - 29 -
ΚΡΑΣΙ Τα κρασιά Σ α ν τ ο ρ ί ν η ς έχουν ιστορία 3500 ετών είναι παγκοσμίως γνωστά. Ακόμα δεν μπορούν να βρουν τι είναι αυτό που τα κάνει μοναδικά στον κόσμο. Ίσως είναι η ευλογημένη θηραϊκή γή που παντρεύει με μαεστρία το χώμα με τις ηφαιστειακές πέτρες ή η βραδινή υγρασία ή ο καυτός ήλιος, κανείς δεν ξέρει.δοκιμάστε λευκό, ροζέ η κόκκινο Βινσάντο, Νυχτέρι, Ασύρικο κρασιά για όλα τα γούστα. WINE S a n t o r i n i wines have a history of 3500 years and are known world wide. What is the characteristic that makes them unique in the world can not be found yet. Maybe it s the blessed theraic earth which masterfully marries the soil with the volcanic stones or the evening humidity or the hot sun, no one knows. Try white, rosé or red Vinsanto, Nykteri, Assyrtiko, wines for all tastes. Τα κρασιά της Σαντορίνης είναι μοναδικά. Ισως το μυστικό να είναι η ευλογημένη θηραική γή που παντρεύει με μαεστρία το χώμα με τη λάβα, ελαφρόπετρα, τέφρα και άλλες ηφαιστιακές πέτρες. Η πείρα στην αμπελουργία είναι 3500 και πλέον ετών. Οι ποικιλίες των σταφυλιών που ευδοκιμούν στη Σαντορίνη είναι το Ασύρτικο, Αθήρι και Αιδάνι ( λευκά ) και το Μαυροτράγανο, Μαντηλαριά ( κόκκινα ). Στη Σαντορίνη βρίσκουμε λευκά, ροζέ και κόκκινα κρασιά για όλα τα γούστα, τα πιο γνωστά είδη είναι το Ασύρτικο ( Αssyrtiko ), το Βινσάντο ( Vinsanto ),το Nυχτέρι ( Nykteri ), το Μέτζο ( Μezzo ), το Μπρούσκο ( Brusco ). The wines of Santorini are unique. Maybe the secret is the blessed theraic earth which masterfully marries the soil with lava, pumice, ash and other volcanic rocks. The experience in viticulture is of 3500 years or more. The grape varieties that thrive in Santorini are Assyrtiko, Athyri and Aidani (white) and Mavrotragano, Mantilaria (red). In Santorini we find white, rosé and red wines for all tastes, the best known kinds are the Assyrtiko, Vinsanto, Nykteri, Mezzo, Brusco. - 30 - - 31 -
wine from Santorini - 32 - - 33 -
Το χρονικό των ανασκαφών στο Ακρωτήρι Θήρας Τα πρώτα δείγματα προϊστορικής κατοίκισης στη Θήρα ήρθαν στο φως περίπου στα μέσα του 19ου αιώνα. Το 1967 άρχισαν οι συστηματικές ανασκαφικές εργασίες στην περιοχή του χωριού Ακρωτήρι υπό την επίβλεψη του καθηγητή αρχαιολογίας του Πανεπιστήμιου Αθηνών Σπυρίδων Μαρινάτου. Εκείνος, ύστερα από αρχαιολογικές μελέτες, επέλεξε η ανασκαφή να γίνει στην περιοχή Ποταμός του Ακρωτήριου, καθώς εκεί η επιφάνεια του εδάφους ήταν πιο εύκολο να ανασκαφθεί. Μετά από λίγο καιρό άρχισαν να εμφανίζονται στο μέρος αυτό τα πρώτα δείγματα ύπαρξης προϊστορικού οικισμού(εικ.1). Το 1974, ο καθηγητής Σπυρίδων Μαρινάτος απεβίωσε και έτσι η επίβλεψη της ανασκαφής πέρασε στα χέρια του καθηγητή Χρήστου Ντούμα 2. Ευρήματα στο Ακρωτήρι Στον προϊστορικό οικισμό του Ακρωτηρίου έχει βρεθεί πλήθος ευρημάτων της εποχής του Χαλκού. Σημαντικά αρχαιολογικά κατάλοιπα αποτελούν τα αρχιτεκτονικά ερείπια του οικισμού, τα οποία μας δίνουν μια πολύ καλή εικόνα για το πώς ήταν διαμορφωμένος αρχιτεκτονικά ο οικισμός. Επιπλέον, το προϊστορικό Ακρωτήρι είναι παγκοσμίως γνωστό για τις τοιχογραφίες που έχουν διασωθεί σε πολύ καλό βαθμό και αναδεικνύουν με έντονο τρόπο την τέχνη της εποχής, αλλά και δίνουν στοιχεία της καθημερινής ζωής των κατοίκων του 3. ΜΑΡΙΑ ΣΙΓΑΛΑ αριστερά Εικ.1 Ανασκαφικές εργασίες στον οικισμό κάτω Εικ.4 Τοιχογραφία της «Άνοιξης» Εικ.3 Τμήμα τοιχογραφίας: «Κροκοσυλλέκτριες» The chronicle of excavations at Akrotiri on Thera. The first signs of prehistoric habitation at Thera came to light around the middle of the 19th century. The systematic excavations near the village Akrotiri began in 1967, under the supervision of professor of archeology at the University of Athens Spyridon Marinatos. He, after archaeological studies, chose the excavation to take place in the area of the Potamos at Akrotiri, because there the ground was easier to be excavated. After a while, the first signs of the prehistoric settlement began to appear (Fig. 1). In 1974, Professor Spyridon Marinatos died and so the supervision of the excavation passed into the hands of Professor Christos Ntoumas 2. Findings in Akrotiri At the prehistoric settlement of Akrotiri numerous findings of the Bronze Age were found. Important archaeological remains are the architectural ruins of the settlement, which give us a very good picture of how the settlement was formed architecturally. Moreover, the prehistoric Akrotiri is world famous for its frescoes that have survived fairly well and demonstrate vividly the art of the era, but also give details regarding the daily life of its residents 3. ΜΑRΙΑ SΙGΑLΑ 5 7 Fig.5, 6,7,8: Archaeological site 6 8 Fig.9 left: Interior archaeological site, Pithoi Fig.2 Fresco Fisherman - 34-1 Ιωάννης Μιχ. Δανέζης, Σαντορίνη: Θήρα, Θηρασία, Ασπρονήσι, Ηφαίστεια, Αθήνα 2001,17& 87 2 S.Marinatos, Excavations at Thera I:1967 season, Athens archaeological society, Athens 1999,3-8 3 Ιωάννης Μιχ. Δανέζης, Σαντορίνη: Θήρα, Θηρασία, Ασπρονήσι, Ηφαίστεια, Αθήνα 2001,90-91 1 Ioannis Mich. Danezis, Santorini Thera, Thirasia Aspronisi, Volcanoes, Athens 2001.17 & 87 2 S.Marinatos, Excavations at Thera I:1967 season, Athens archaeological society, Athens 1999,3-8 3 Ioannis Mich. Danezis, Santorini Thera, Thirasia Aspronisi, Volcanoes, Athens 2001.90-91 - 35 -
USEFUL NUMBERS SANTORINI CABLE CAR POLICE DEPARTMENT FIRA POLICE DEPARTMENT OIA MUNICIPALITY OF THIRA METROPOLIS OF THIRA CATHOLIC CHURCH FIRE DEPARTMENT POST OFFICE - FIRA POST OFFICE - EMBORIO POST OFFICE - OIA AIRPORT AEGEAN AIRLINES OLYMPIC AIR HOTELS ASSOCIATION TAXI HEALTH CENTER PORT AUTHORITY ASSOCIATION OF ROOM & APARTMENTS 22860-22977, 22978 22860-22649 22860-71954 22863-60100 22860-22260 22860-22244 22860-33199 22860-22238 22860-81120 22860-71444 22860-28400 22860-28500 22860-22793 22860-22070 22860-22555 22863-60300-4 22860-22239 22860-22608, 25133-36 - - 37 -
Η ΑΚΡΟΠΟΛΗ ΤΩΝ ΑΘΗΝΩΝ THE ACROPOLIS OF ATHENS Ο ιερός βράχος της Ακρόπολης κατοικήθηκε από τη Λίθινη εποχή από τους Πελασγούς και κατά τους Μυκηναϊκούς χρόνους έγινε πόληκράτος και βρίσκεται 156 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Όλες οι πλευρές είναι κλειστές εκτός από τη δυτική που βρίσκονται τα προπύλαια, τα οποία άρχισαν να χτίζονται το 436 π.χ. αφού είχε ολοκληρωθεί ο Παρθενώνας με τα σχέδια του αρχιτέκτονα Μνησικλή. Ο ναός της Αθηνάς είναι ο μικρός μαρμάρινος ναός που χτίστηκε μεταξύ 427 και 424 π.χ. με αρχιτέκτονα τον Καλλικράτη. Ο Παρθενώνας είναι το μεγαλύτερος και πιο γνωστός ναός της Ακρόπολης τον οποίο πολύ αποκαλούν «Το θαύμα της αρχιτεκτονικής». Τα αγάλματα είναι του πιο γνωστού γλύπτη της Αθήνας του Φειδία. Η κατασκευή του μαρμάρινου ναού που ήταν αφιερωμένος στην Θεά Αθηνά άρχισε το 447 π.χ.και ολοκληρώθηκε το 438 π.χ. με τα σχέδια των αρχιτεκτόνων Ικτίνου και Καλλικράτη. Είναι ένας ναός δωρικού ρυθμού με 8 κίονες στις στενές πλευρές και 17 στις μακριές. Το ύψος του κάθε κίονα είναι 10.5 μέτρα. Το Ερέχθειο έγινε παγκοσμίως γνωστό από τις 6 υπέροχες Καρυάτιδες που κρατούν με το κεφάλι τους τη στέγη του ναού. The sacred rock of Acropolis was inhabited since the Stone Age by Pelasgians and during Mycenaean times became a city-state and is located 156 meters above sea level. All sides are closed except the west side where Propylaea are located, which began to be constructed in 436 BC after the Parthenon had been completed according to the plans of architect Mnesicles. The temple of Athena is the small marble temple built between 427 and 424 BC with the architect Kallikratis. Parthenon is the largest and most famous temple of the Acropolis which is mostly called The miracle of architecture. The statues are made by the most famous sculptor Phidias of Athens. The construction of the marble temple dedicated to the Goddess Athena began in 447 B.C. and was completed in 438 BC according to the plans of architects Iktinos and Kallikratis. It is a Doric temple with eight columns on the short sides and 17 on the long ones. The height of each column is 10.5 meters. Erechtheion became known worldwide from the 6 beautiful caryatids holding the temple s roof with their heads. - 38 - - 39 -
HAIR TALK EXTENSIONS καινοτόμο προϊόν προσθετικής μαλλιών. HAIR TALK EXTENSIONS innovative product of prosthetic hair. 100 % φυσικό μαλλί Slavian type (Σλαβικού τύπου) Ταιριάζουν απόλυτα με τα φυσικά μαλλιά. Δεν χρειάζεται μηχανικά μέσα για την τοποθέτηση τους. Η τεχνική και η φιλοσοφία του HAIR TALK EXTENSIONS είναι : 1. Η τεχνολογία αυτή επιτρέπει την ανάπτυξη των φυσικών σας μαλλιών σώζοντας τον όγκο και την υγεία τους. 2. Διατηρούν την λάμψη τους και δείχνουν φυσικά στο σύνολο τους. Γι αυτό κατατάσσεται στον «κρύο» τρόπο εφαρμογής επέκτασης μαλλιών, που σημαίνει καμία χημική βλαβερή μηχανική η θερμομηχανική επιρροή επάνω στα μαλλιά και στο δέρμα της κεφαλής. 100% natural Slavian hair - type (Slavic type) They fit perfectly with the natural hair. No need for mechanical placement. The art and philosophy of HAIR TALK EXTENSIONS is: 1. This technology allows the development of your natural hair, maintaining their volume and health. 2. They retain their shine and look natural in their entirety. This is why it is ranked in the cold method of hair extension, which means no harmful chemical or thermomechanical engineering effect on hair and scalp. Λεπτομέρειες γι αυτό το υπέροχο προϊόν θα βρείτε στη σελίδα μας Details about this wonderful product can be found on our... HAIR TALK EXTENSIONS you can wear http://hairtalkgr.jimbo.com them for almost 1 year. Tel. 6950 421746 ΗΑΙR TALK EXTENSIONS μπορείς να τα Details about this wonderful product e-mail : t.kotikova@hotmail.com φοράς σχεδόν 1 χρόνο. can be found on our website... - 40 - - 41 -
- 42 - - 43 -
- 44 -