Σχολή Τεχνολογικών Εφαρμογών Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών Τ.Ε. "ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ Διδάσκων Καθηγητής: Δρ. Σακκάς Νικόλαος Εργαστηριακός Συνεργάτης: Σαββάκης Νικόλαος, M.Sc.-Μηχ., υπ. Δρ. E-mail: nsavvakis@staff.teicrete.gr & nsavvakis87@gmail.com Ηράκλειο, Οκτώβριος 2014
Γενικές Πληροφορίες Διδάσκων εργαστηρίου: Σαββάκης Νικόλαος Ώρες Μαθήματος: Τρίτη 15:00-17:00 Ώρες εργαστηρίου: Τετάρτη 19:00-21:00 Αίθουσα: Β2 Ώρες συνεργασίας με φοιτητές: Τρίτη 10:00-13:00
Στόχος του μαθήματος Να να παρέχει στους φοιτητές τις απαιτούμενες γνώσεις και δεξιότητες σε σχέση με ζητήματα και έννοιες όπως: Επιχειρηματικότητα. Επιχείρηση (τρόπος λειτουργίας, υποχρεώσεις, κλπ.). Ανάλυση κοινωνικών αναγκών και τάσεων. Διερεύνηση επιχειρηματικών ευκαιριών. Μεθοδολογία ανάπτυξης επιχειρηματικών ιδεών, μέθοδοι δημιουργικής σκέψης, άυλη βιομηχανική περιουσία. Εταιρική κοινωνική ευθύνη Μεταφορά τεχνολογίας, καινοτομία και διάχυση της στις επιχειρήσεις.
Περιεχόμενο μαθήματος Επιχειρηματικότητα και επιχείρηση Επιχειρηματική σύλληψη και Καταιγισμός ιδεών (Brainstorming) Ερευνητική δραστηριότητα και Συμβολή της καινοτομίας στην οικονομική και επιχειρηματική ανάπτυξη Θεσμικό πλαίσιο αξιοποίησης και μεταφοράς καινοτομικών ερευνητικών αποτελεσμάτων Ώριμα τεχνολογικά προϊόντα / υπηρεσίες του ΤΕΙ Κρήτης Στρατηγικό Management: Καθορισμός στρατηγικής Στρατηγικό Management: Εφαρμογή καινοτομιών
Πρόσθετες ενότητες Βιώσιμη-Αειφόρος Ανάπτυξη Επιχειρηματικότητα και Περιβάλλον Βασικές αρχές της «Πράσινης» Επιχειρηματικότητας Τεχνολογίες ΑΠΕ Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης Εκτίμηση Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων Η Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων (ΜΠΕ) Ανάλυση Κύκλου Ζώης (Life Cycle Analysis-LCA)
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ: H ανανέωση και η διεύρυνση του φάσματος προϊόντων και υπηρεσιών και των συναφών αγορών, η καθιέρωση νέων μεθόδων σχεδιασμού, παραγωγής, εφοδιασμού και διανομής, η εισαγωγή αλλαγών στη διαχείριση, την οργάνωση της εργασίας, τις συνθήκες εργασίας και τις δεξιότητες του εργατικού δυναμικού. (OECD,2005) Ή Η μετατροπή μιας ιδέας, μιας πρακτικής ή ενός αντικειμένου που εκλαμβάνονται ως νέα από ένα άτομο ή μια ομάδα ατόμων σε ένα εμπορεύσιμο προϊόν/υπηρεσία ή μέθοδο παραγωγής/διανομής. (Ξανθάκης και Τσιπούρη, 2001).
Η διαδικασία της ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ:
Οι μορφές καινοτομίας μπορούν να διακριθούν με βάση το πεδίο εφαρμογής ή την έκταση τους. Με βάση το πεδίο εφαρμογής η καινοτομία διακρίνεται σε: Καινοτομία Προϊόντος: αφορά νέα ή βελτιωμένα προϊόντα Παράδειγμα: Καινοτομία στο σύστημα πλοήγησης στα αυτοκίνητα, νέο είδος ρούχων με την χρήση νέου υφάσματος, παραγωγή καφέ σε νέες γεύσεις Καινοτομία Υπηρεσίας: αφορά νέες ή βελτιωμένες υπηρεσίες Παράδειγμα: Αποστολή βίντεο μέσω του κινητού τηλεφώνου, υπηρεσία ενημέρωσης για τις χρηματιστηριακές αγορές, πλύσιμο ρούχων με παραλαβή από το σπίτι, εταιρίας φύλαξης παιδιών
Διαχειριστική Καινοτομία: αφορά νέα ή βελτιωμένη διαδικασία της επιχείρησης Παράδειγμα: Ηλεκτρονικές παραγγελίες στους προμηθευτές και αποδοχή ηλεκτρονικών παραγγελιών από τους πελάτες, Ξενοδοχείο-σύστημα κράτησης δωματίων μέσω διαδικτύου
Με βάση την έκταση της η καινοτομία μπορεί να είναι: Οριακή: αφορά στη βελτίωση των τεχνικών και λειτουργικών χαρακτηριστικών των υπαρχόντων προϊόντων, υπηρεσιών ή διαδικασιών Ριζική: αφορά εντελώς νέα προϊόντα, υπηρεσίες ή διαδικασίες - νέα τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά, προϊόντων, υπηρεσιών ή διαδικασιών
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ: H Δημιουργία και διάθεση «μελλοντικών» προϊόντων και υπηρεσιών χωρίς να υπάρχει βεβαιότητα για το τελικό αποτέλεσμα της προσπάθειας. Επιτυγχάνεται με την κινητοποίηση όλων των απαραίτητων διαθέσιμων πόρων και με προσεκτική ανάλυση της διαδικασίας ανακάλυψης ευκαιριών, της αξιολόγησης και αξιοποίησής τους. [Πηγή: Π. Ε. Πετράκης «Επιχειρηματικότητα» (2004)]
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ: Σημαίνει τον άριστο τρόπο οργάνωσης και συνδυασμού των συντελεστών της παραγωγής για τη δημιουργία αγαθών και υπηρεσιών. Εμπεριέχει το στοιχείο της εισαγωγής και εφαρμογής καινοτομιών, καθώς και της δημιουργικής μίμησης κάθε πρωτοποριακής επιχειρηματικής προσπάθειας. Εμπεριέχει το στοιχείο του κινδύνου. Εκφράζει την ικανότητα κάποιου να διαβλέπει, να αναγνωρίζει και να αξιοποιεί τις ευκαιρίες κέρδους που δημιουργούνται στην αγορά, η οποία συνήθως λειτουργεί με ατέλειες. Μπορεί να ασκηθεί, συνδυάζοντας όλες τις παραπάνω δραστηριότητες.[πηγή:χρηστάκης Μ., Γ.Γ.Δ.Β.Μ,(2013)]
Ευχαριστώ πολύ, για την προσοχή σας!!!
Βιβλιογραφία 1. OECD (2005), Oslo Manual, Guidelines for Collecting and Interpreting Innovation Data, OECD European Commission, 3rd Edition. 2. Ξανθάκης M. και Τσιπούρη Λ. (2001), Διαχείριση τεχνολογίας και Venture Capital: Η περίπτωση της Ελλάδας,Εκδόσεις Παπαζήση, Αθήνα. 3. Μ.Κ.Ε. ΤΕΙ Λάρισας, Ημερίδα: «Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία». 4. Πετράκης Π. (2004), Επιχειρηµατικότητα, Εκδόσεις Πανεπιστηµίου Αθηνών, Αθήνα. 5. Χρηστάκης Μ. (2013), Πράσινη Επιχειρηματικότητα, Υπουργείο Εθνικής Παιδείας & Θρησκευμάτων: Γενική Γραμματεία Δια Βίου μάθησης,αθήνα.