Περιβαλλοντική και Διατροφική Μικροβιολογία



Σχετικά έγγραφα
Περιβαλλοντική και ιατροφική Μικροβιολογία

Διάλεξη 6. Τεχνολογίες Βιολογικής Απορρύπανσης

Διάλεξη 5. Δευτεροβάθμια ή Βιολογική Επεξεργασία Υγρών Αποβλήτων - Συστήματα Βιολογικών Κροκύδων - Σύστημα Ενεργοποιημένης Λάσπης

Εδαφοκλιματικό Σύστημα και Άμπελος

Εργαστήριο Βιολογικής. Γεωργίας. «Κομποστοποίηση» Εργαστήριο 4. Γεώργιος Δημόκας. Χρήστος Μουρούτογλου. * Καθηγητής Εφαρμογών - Τ.Ε.Ι.

Διαχείριση αστικών στερεών αποβλήτων

Βιολογικές Επεξεργασίες Στερεών Αποβλήτων

ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΠΩΣ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΜΥΣΤΙΚΑ

ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΥΓΡΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΣΤΟ ΓΕΩΛΟΓΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Έδρα: 1 ο χλμ Ορχομενού Κάστρου, Ορχομενός. Τηλ.: ,3 Fax: Γραφεία Αθήνας: Ευελπίδων 5, Αθήνα.

Η βιολογική κατάλυση παρουσιάζει παρουσιάζει ορισμένες ορισμένες ιδιαιτερότητες ιδιαιτερότητες σε

Αναερόβια χώνευση - Κομποστοποίηση Απαραίτητος συνδυασμός για ολοκληρωμένη ενεργειακή αξιοποίηση οργανικών αποβλήτων

Αναερόβιες Μονάδες για την παραγωγή βιο-αερίου από βιοµάζα

Ορθή περιβαλλοντικά λειτουργία μονάδων παραγωγής βιοαερίου με την αξιοποίηση βιομάζας

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΕΛΑΙΟΥΡΓΕΙΩΝ

Ανάπτυξη πολυπαραμετρικού μαθηματικού μοντελου για τη βελτιστοποίηση του ενεργειακού σχεδιασμού σε Ορεινές περιοχέσ ΑΕΝΑΟΣ

Ποιοτικά Χαρακτηριστικά Λυµάτων

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΜΟΝΑΔΑ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΥΓΡΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

ΚΟΜΠΟΣΤ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΑΣ. Δρ. Μάντζος Νίκος

Σήµερα οι εξελίξεις στην Επιστήµη και στην Τεχνολογία δίνουν τη

Τεχνική Περιβάλλοντος

Βελτίωση αναερόβιων χωνευτών και αντιδραστήρων µεθανογένεσης

Για την αντιμετώπιση του προβλήματος της διάθεσης των παραπάνω αποβλήτων, τα Ελληνικά τυροκομεία ως επί το πλείστον:

Δ. Μείωση του αριθμού των μικροοργανισμών 4. Να αντιστοιχίσετε τα συστατικά της στήλης Ι με το ρόλο τους στη στήλη ΙΙ

Επίπλευση με αέρα (Dissolved Air Flotation)

ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΚΑΙ ΥΓΡΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΣΤΟ ΓΕΩΛΟΓΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗ. Λεοτσινίδης Μιχάλης Καθηγητής Υγιεινής

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ. Περιεχόμενα

ΕΚΑΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ. ιαχείριση Αποβλήτων

Ολοκληρωμένη αξιοποίηση αποβλήτων από αγροτοβιομηχανίες. για την παραγωγή ενέργειας. Μιχαήλ Κορνάρος Αναπλ. Καθηγητής

7. Βιοτεχνολογία. α) η διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών στο θρεπτικό υλικό, β) το ph, γ) το Ο 2 και δ) η θερμοκρασία.

Εναλλακτική Διαχείριση Αγροτοβιομηχανικών & Κτηνοτροφικών Αποβλήτων

Παραγωγή Βιοαερίου Από Βαμβακόπιτα & Ακάθαρτη Γλυκερίνη. Μαρινέλλα Τσακάλοβα

Να σχεδιάστε ένα τυπικό διάγραμμα ροής μιας εγκατάστασης επεξεργασίας αστικών λυμάτων και να περιγράψτε τη σημασία των επιμέρους σταδίων.

Διάλεξη 1. Εισαγωγή στην Περιβαλλοντική Βιοτεχνολογία

Περιβαλλοντική Μηχανική

Πρακτικές Ορθής Διαχείρισης Στερεών Γεωργικών Υπολειμμάτων

ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ:Κ.Κεραμάρης ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Συντάχθηκε απο τον/την E-GEOPONOI.GR Πέμπτη, 07 Αύγουστος :30 - Τελευταία Ενημέρωση Σάββατο, 14 Νοέμβριος :34

LIFE08 ENV/GR/ Μ. Κορνάρος & Κ. Βαβουράκη, Μ. Δαρειώτη. Eργ. Μηχανικής Περιβαλλοντικών Διεργασιών, Τμήμα Χημικών Μηχανικών

Πρόλογος Το περιβάλλον Περιβάλλον και οικολογική ισορροπία Η ροή της ενέργειας στο περιβάλλον... 20

Πηγή: ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ : ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΧΛΩΡΙΟΥ, ΘΕΟΔΩΡΑΤΟΥ ΑΓΓΕΛΙΚΗ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΜΥΤΙΛΗΝΗ 2005

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ - 2

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΙΟΑΕΡΙΟΥ ΑΠΟ ΑΣΤΙΚΑ ΣΤΕΡΕΑ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΑ

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ. Θεματική Ενότητα: Επαναχρησιμοποίηση υποπροϊόντων αγροκτήματος Επαναχρησιμοποίηση υπολειμμάτων κλαδέματος μετά από επεξεργασία

Κομποστοποίηση Οργανικών Υπολειμμάτων

Ολοκληρωµένη Περιβαλλοντική ιαχείριση Κτηνοτροφικών Αποβλήτων. «Εγχειρίδιο λειτουργίας µονάδων κοµποστοποίησης» ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ

ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ. Κλαδέματα. Γρασίδι. Compost. Διατροφικά υπολείμματα. Φύλλα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΑΧΑΪΑΣ Ανοιχτός Κύκλος Συναντήσεων Συζητήσεων Δευτέρα 29 Απριλίου 2013 Επιμελητήριο Αχαΐας

Τα κύρια προϊόντα του βιολογικού μεταβολισμού είναι το διοξείδιο του άνθρακα, το νερό και θερμότητα.

ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ

ΑΝΑΕΡΟΒΙΑ ΣΥΝΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΑΓΡΟΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΙΑ ΙΛΥ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ

ιαχείριση Α οβλήτων υ οµονάδες βιολογικού καθαρισµού

Όσα υγρά απόβλητα μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν, πρέπει να υποστούν

7. Η μικροβιολογία της κομποστοποίησης

Ερευνητικές Δραστηριότητες

ΕΡΓΑΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ 3.1 ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Καινοτόμες τεχνολογίες στην επεξεργασία υγρών αποβλήτων από τυροκομεία

Η κομποστοποίηση στην πράξη ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΣΤΟ ΟΙΚΙΑΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΣΕ ΜΟΝΑΔΕΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΟΡΓΑΝΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Έδαφος. Οι ιδιότητες και η σημασία του

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΑΠΌ ΛΥΜΑΤΑ ΤΕΙ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΒΙΟΑΕΡΙΟ ΑΦΟΙ ΣΕΪΤΗ Α.Ε. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΒΙΟΑΕΡΙΟΥ ΣΥΝΘΕΣΗ ΒΙΟΑΕΡΙΟΥ ΚΙΝΗΤΙΚΗ ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΑΣ

Από τον Δρ. Φρ. Γαΐτη* για το foodbites.eu

1. Ο ενεργός αερισμός παρέχει στους μικροοργανισμούς φρέσκο αέρα, δηλαδή οξυγόνο.

Βραβευμένο σύστημα τροφής φυτών!

Διαχείριση και Τεχνολογίες Επεξεργασίας Αποβλήτων

Eπεξεργασία αστικών υγρών αποβλήτων. Νίκος Σακκάς, Δρ. Μηχανικός ΤΕΙ Κρήτης

Ενημέρωση για την εφαρμογή της οικιακής κομποστοποίησης

Εργασία για το μάθημα της Βιολογίας. Περίληψη πάνω στο κεφάλαιο 3 του σχολικού βιβλίου

Υδατικοί Πόροι -Ρύπανση

Οργανικά απόβλητα στην Κρήτη

INTERGEO ΣΥΝΤΟΜΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Διαχείριση υγρών αποβλήτων Αναερόβια χώνευση

Δασική Εδαφολογία. Εδαφογένεση

γυαλί χαρτί χαρτόνι ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Ανακύκλωσε και εσύ! υπόλοιπα απόβλητα πλαστικό μέταλλο βιοαπόβλητα ή οργανικά απόβλητα

Ενεργειακή Αξιοποίηση Βιομάζας. Δρ Θρασύβουλος Μανιός Αναπληρωτής Καθηγητής ΤΕΙ Κρήτης ΣΕΠ στην ΠΣΕ50

Θρυμματισμός Κομποστοποίηση προϊόντων κλαδέματος

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Εξάτμιση - Αφυδάτωση

ΙΑΧΕΙΡΙΣΗΙΛΥΟΣ ΑΠΟΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΛΥΜΑΤΩΝ. ΝίκοςΚάρτσωνας, Πολιτικός Μηχανικός, Υγιειονολόγος M.Sc.

Στερεά απόβλητα απορρίμματα

ΣΥΝΕΧΗΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΥΔΡΟΓΟΝΟΥ ΚΑΙ ΜΕΘΑΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΣΤΕΡΕΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ

Το ΥΜΕΠΠΕΡΑΑ και η διαχείριση προδιαλεγμένων βιοαποβλήτων στην προγραμματική περίοδο Εισηγητής : Βασίλης Στοϊλόπουλος Κομοτηνή,

ΣΥΜΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΒΙΟΑΕΡΙΟ Βασικές γνώσεις - Παραδείγματα

ΥΔΑΤΙΝΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΥΔΑΤΙΝΗ ΡΥΠΑΝΣΗ-ΟΡΙΣΜΟΣ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΜΟΝΑ Α ΑΝΑΕΡΟΒΙΑΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΥΓΡΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ ΜΟΝΑ ΩΝ

Ρύπανση Νερού. Η ρύπανση μπορεί να είναι : χημική με την εισαγωγή επικίνδυνων τοξικών ουσιών ενεργειακή, βιολογική κτλ.

Η λίπανση της ελιάς μπορεί να εφαρμοστεί είτε με ανόργανα λιπάσματα, είτε με οργανικά υλικά (ζωική κοπριά, κομπόστα ή χλωρή λίπανση).

2.4 Ρύπανση του νερού

Επεξεργασία και διαχείριση στερεών αποβλήτων

ιαχείριση υγρών α οβλήτων

ΔΠΘ - Τμήμα Δασολογίας & Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΒΛΑΣΤΗΣΗ ΤΩΝ ΣΠΕΡΜΑΤΩΝ

Κεφάλαιο 3 ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Κωνσταντίνος Π. (Β 2 ) ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3: ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Διαχείριση υγρών αποβλήτων Αναερόβια χώνευση

Το πρόβλημα της ιλύς. Η λύση GACS

Η ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΤΩΝ ΥΓΡΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ ΣΤΑ ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ

Α1.Να χαρακτηρίσετε τις προτάσεις που ακολουθούν με τη λέξη Σωστό, αν η πρόταση είναι σωστή ή τη λέξη Λάθος, αν η πρόταση είναι λανθασμένη(23 ΜΟΝΑΔΕΣ)

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΒΙΟΑΝΤΙΔΡΑΣΤΗΡΩΝ

Transcript:

Περιβαλλοντική και Διατροφική Μικροβιολογία Βιολογική Επεξεργασία Στερεών αποβλήτων Κομποστοποίηση, Αναερόβια Χώνευση, Βιολογική Επεξεργασία Υγρών Αγροτικών Αποβλήτων - Βιοκλίνες Δημήτριος Καρπούζας

Μέθοδοι βιολογικής επεξεργασίας στερεών αποβλήτων 1. Κομποστοποίηση (Composting) 2. Aναερόβια χώνευση (Anaerobic Digestion)

Κομποστοποίηση

Κομποστοποίηση (Composting) Aεροβική αποσύνθεση αποβλήτων βιολογικής προέλευσης. Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία αστικών απορριμμάτων και αγροτικών αποβλήτων Τα οργανικά συστατικά των απορριμμάτων αποσυντίθενται από μικτούς πληθυσμούς μικροοργανισμών υπό υγρές, θερμές και αεροβικές συνθήκες Σε αντίθεση με την αναεροβική αποσύνθεση κατά την ταφή των απορριμμάτων που είναι αργή διαδικασία και συνοδεύεται από παραγωγή μεθανίου, η αεροβική αποσύνθεση είναι ταχύτατη διαδικασία που πραγματοποιείται παρουσία οξυγόνου.

Κομποστοποίηση Εναλλακτική λύση για αντικατάσταση των ΧΥΤΑ Χώρες όπως η Ολλανδία και η Γερμανία έχουν απαγορεύσει την ταφή των στερεών απορριμμάτων. Στην Ολλανδία τα βιο-διασπώμενα αστικά απορρίμματα κομποστοποιούνται κατά 90% με παραγωγή 1.4 εκατ. τόνων κομπόστας κάθε χρόνο. Στην Γερμανία παράγονται περίπου 6.3 εκατ. τόνων κομπόστας κάθε χρόνο

Μικροβιολογία του συστήματος κομποστοποίησης Αρχικό Στάδιο (Latent Phase): μικροοργανισμοί αναπτύσσονται και προσαρμόζονται στο υπόστρωμα και στις συνθήκες. (θερμοκρασία 20-22 C) Στάδιο Ανάπτυξης (Growth Phase): οι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται και πολλαπλασιάζονται με συνέπεια την αύξηση του ρυθμού αναπνοής και κατά συνέπεια αύξηση της θερμοκρασίας σε μεσοφιλικά επίπεδα (θερμοκρασία 22-40 C) Θερμοφιλικό Στάδιο (Τhermophilic phase): Η θερμοκρασία αυξάνεται σε θερμοφιλικά στάδια με αποτέλεσμα την επικράτηση θερμοφιλικών οργανισμών και θάνατο των παθογόνων. Στο τέλος του σταδίου αυτό η θερμοκρασία πέφτει στους 40 C. (θερμοκρασία 40-60 C) Στάδιο Ωρίμανσης (Μaturation phase): Aργή φάση όπου η θερμοκρασία σταδιακά μειώνεται σε φυσιολογικά επίπεδα και η δράση των μικροοργανισμών στο εσωτερικό της κομπόστας μειώνεται.

Στάδιο Ανάπτυξης: Επικρατούν μεσοφιλικά βακτήρια που αρχίζουν την αποσύνθεση της οργανικής ουσίας των απορριμμάτων με παράλληλη παραγωγή CO 2 μέχρι η θερμοκρασία να φθάσει τους 40 C. Θερμοφιλικό Στάδιο: H παραγωγή CO 2 προσωρινά διακόπτεται και ξεκινά ξανά με την επικράτηση των θερμοφιλικών βακτηρίων μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει τους 70-75 C οπότε και πεθαίνουν. Στάδιο Ωρίμανσης: Με την πτώση της θερμοκρασία επικρατούν και πάλι μεσοφιλικά βακτήρια αλλά κυρίως ακτινομύκητες και νιτροποιητικά βακτήρια. Οι ακτινομύκητες αποσυνθέτουν κυτταρίνη και ημικυτταρίνη ενώ τα νιτροποιητικά βακτήρια Nitrosomonas, Nitrobacter που χρειάζονται χρόνο για να αναπτυχθούν μετατρέπουν τα αμμωνιακά ιόντα σε νιτρικά

Μεγιστοποίηση Αποτελεσματικότητας Κομποστοποίησης Προσθήκη θρεπτικών ουσιών (Ν, P) για επιτάχυνση της ανάπτυξης των μικροοργανισμών Προετοιμασία των απορριμμάτων ώστε να είναι σε κατάσταση ιδανική για αποσύνθεση δηλαδή ανάμιξη ώστε να πάρουμε απόβλητα με C:N 20-25 ή άλεση σε τεμάχια κατάλληλου διαμετρήματος που θα προσδώσουν μεγαλύτερη επιφάνεια για την ανάπτυξη των μικροοργανισμών και καλό αερισμό

Ο λόγος C:N θεωρείται ως μέτρο καταλληλότητας των αποβλήτων για κομποστοποίηση. Τιμές > 30 πιθανότατα αναστέλλουν την διαδικασία λόγω έλλειψης Ν για τους μικροοργανισμούς ενώ τιμές < 15 οδηγούν σε παραγωγή ΝΗ 4, άσχημης οσμής και αναστολή της διαδικασίας.

Επεξεργασμένα Προϊόντα Κομποστοποίησης H ολοκλήρωση της κομποστοποίησης και η ποιότητα του επεξεργασμένου προϊόντος εκτιμάται με την χρήση διαφόρων θρεπτικών και μικροβιολογικών παραμέτρων: 1. Λόγος C/N: Τιμές λόγου C/N περίπου 10 η κομπόστα είναι καλής ποιότητας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενσωμάτωση σε αγροτικά εδάφη 2. Ν-Ρ-Κ: περιεκτικότητα σε N,P,K για να διαπιστωθεί η καταλληλότητα της ως οργανικό λίπασμα 3. Μικροβιολογικές μετρήσεις: Μέτρηση και ανίχνευση των πληθυσμών 6 κύριων ομάδων μικροοργανισμών στην κομπόστα

Συστήματα Κομποστοποίησης Ι Σύστημα Ατομικής Κομποστοποίησης (Ηome composting) Σε κήπους κατοικιών σε μεταλλικά ή πλαστικά δοχεία που παραδίδονται από τις τοπικές αρχές. Το βασικό πλεονέκτημα τους είναι ότι ο κάτοχος γνωρίζει τι εναποθέτει στο σύστημα και επίσης έχει άμεσο έλεγχο της διεργασίας. Το βασικό μειονέκτημα είναι ότι η καλή λειτουργία του εναποτίθεται στην καλή διάθεση του κάθε κατοίκου

Συστήματα Κομποστοποίησης ΙΙ Σύστημα Κεντρικής Κομποστοποίησης (Centralized composing) Oι βασικές αρχές είναι ταυτόσημες με το προηγούμενο σύστημα αλλά ο όγκος των αποβλήτων που πρέπει να επεξεργασθούν καθιστά απαραίτητη την δημιουργία πιο εξελιγμένων κατασκευών όπου η ανάμιξη και ο καλός αερισμός είναι απαραίτητος για την επιτυχία της μεθόδου. Μειονέκτημα: η αδυναμία ελέγχου του περιεχομένου των αποβλήτων με αποτέλεσμα την εισροή και υλικών που δεν βιο-διασπώνται όπως πλαστικά

Κεντρική Κομποστοποίηση - Κατασκευές Μέθοδος αναδευομένων σωρών (Windrow method) Mέθοδος στατικών σωρών (Static pile method) Μέθοδος τούνελ (Tunnel method) Mέθοδος περιστρεφόμενου τύμπανου (Rotary drum method) Μέθοδος κλειστού αντιδραστήρα (In vessel method)

Μέθοδος αναδευομένων σωρών (Windrow) Το απλούστερο και πιο σύνηθες ανοιχτό σύστημα κομποστοποίησης Τα απορρίμματα αποτίθενται σε μακρύς (2-3 m) σωρούς σε σχήμα σχεδόν τραπεζοϊδές και συνήθως καλύπτονται από στρώμα άχυρου

Μέθοδος αναδευoμένων σωρών (Windrow) Ο αερισμός και ανάμιξη του συστήματος επιτυγχάνεται με γύρισμα ανά τακτά χρονικά διαστήματα που είναι πιο συχνά στα πρώτα στάδια της διεργασίας όταν οι ανάγκες σε αερισμό είναι υψηλές. Εφαρμόζεται σε ευρεία κλίμακα χωρίς κάλυψη από καιρικά φαινόμενα καθώς δεν δημιουργούν προβλήματα έκπλυσης καθώς τοποθετούνται επάνω σε τσιμεντένιες βάσεις όπου η έκπλυση μπορεί να ελεγχθεί

Σύστημα Tούνελ (Tunnel Composting) Συστήματα που χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή υλικού που χρησιμοποιείται ως υπόστρωμα στην καλλιέργεια μανιταριών Αποτελούνται από τούνελ διαστάσεων 33 x 3 x 3 m το οποίο γεμίζεται με μίγμα άχυρου, κοπριά από άλογα και πτηνά, βλαστούς καλαμποκιού και αλεσμένους σπόρους βαμβακιού σε ύψος 2.5 m. Το σύστημα αερίζεται από αεραγωγούς που βρίσκονται κατά μήκος του πατώματος του τούνελ εξασφαλίζοντας τον απαραίτητο αερισμό για την μικροβιακή δράση. Ο αέρας ανακυκλώνεται συνεχώς και η κατάσταση στο εσωτερικό του συστήματος ελέγχεται με ηλεκτρονικά μέσα ώστε να υπάρχει η δυνατότητα επέμβασης στην περίπτωση προβλήματος

Παράμετροι που επηρεάζουν την Κομποστοποίηση 1. Θερμοκρασία 2. Υγρασία 3. Διαμέτρημα σωματιδίων υποστρώματος αποβλήτων 4. Φυσική κατάσταση αποβλήτων 5. Επιταχυντικές ουσίες 6. Χρόνος Διάρκειας Διεργασίας

1. Θερμοκρασία Η θερμοκρασία μεταβάλλεται κατά την διάρκεια των διαφόρων σταδίων της κομποστοποίησης και έτσι καθορίζεται το είδος των μικροοργανισμών που είναι υπεύθυνοι για την αποσύνθεση. Η θερμοκρασία πρέπει να φθάσει τουλάχιστον τους 60 C ώστε να θανατωθούν παθογόνοι οργανισμοί, σπόροι ζιζανίων αλλά δεν πρέπει να υπερβεί τους 75 C ώστε να μην προκληθεί μη-αντιστρεπτή καταστροφή της μικροβιακής κοινότητας του συστήματος

2. Υγρασία Τα βέλτιστα επίπεδα υγρασίας για επιτυχή κομποστοποίηση είναι 60% αλλά υγρασία μεταξύ 40-70% είναι ικανοποιητική Υγρασία 25-30% είναι χαμηλή και η διαδικασία επιβραδύνεται σταδιακά μέχρι οριστικής αναστολής. Υγρασία > 75% ίσως να δημιουργήσει προβλήματα αερισμού και αναεροβικές συνθήκες στο εσωτερικό του συστήματος. Η υγρασία στο εσωτερικό του συστήματος θα πρέπει να ελέγχεται διότι αναπτύσσονται υψηλές θερμοκρασίες με αποτέλεσμα την απώλεια υγρασίας και ξήρανση του συστήματος

Xρήσεις Παραγόμενης Κομπόστας Χρησιμοποιούνται ως προσθετικά εδάφους για να βελτιώσουν την στράγγιση, θρεπτική κατάσταση εδαφών Έλεγχος της σύστασης της κομπόστας πριν την εφαρμογή της στον αγρό είναι απαραίτητη διότι πολλές φορές η διαδικασία ίσως να μην ήταν αποτελεσματική με συνέπεια την παραγωγή κομπόστας που περιέχει παθογόνα, υψηλές συγκεντρώσεις μετάλλων ή τοξικών ουσιών. Η κομποστοποίηση των φτερών κοτόπουλων οδήγησε στην παραγωγή ζωικής τροφής υψηλής θρεπτικής αξίας. Ποικιλία βακτηρίων ή μυκήτων έχουν την δυνατότητα να παράγουν κερατινάσες που διασπούν τα δομικά συστατικά των φτερών.

Αναερόβια Χώνευση

Αναερόβια Χώνευση Στηνσυγκεκριμένηδιεργασίαταστερεάαπόβλητα τοποθετούνται στο εσωτερικό ενός κλειστού συστήματος όπου οι συνθήκες ελέγχονται και προσαρμόζονται ώστε να επέλθει η διάσπαση των οργανικών ουσιών των αποβλήτων σε αναεροβικές συνθήκες Η διεργασία δεν είναι εξώθερμη με αποτέλεσμα το σύστημα να μην υπερθερμαίνεται. Αντίθετα απαιτεί σταθερή θερμοκρασία που μπορεί να είναι είτε κρυοφιλική (<20 C), είτε μεσοφιλική (20-45 C), είτε θερμοφιλική (>45 C).

Αναερόβια Χώνευση Τέσσερα είναι τα στάδια διεργασίας της αναερόβια χώνευσης: 1. Υδρολυτική Φάση (Ηydrolytic Phase) 2. Φάση Οξύνισης (Acidifying phase) 3. Φάση Γένεσης Οξικού Οξέος (Acetogenic phase) 4. Μεθανιογενετική Φάση (Methanogenic phase)

Yδρόλυση Λιπών, Υδατανθράκων και πρωτεϊνών από τα οποία αποτελείται η οργανική ουσία των υγρών αποβλήτων Παραγωγή σακχάρων, λιπαρών οξέων και αμινοξέων που μετατρέπονται με την δράση βακτηρίων Peptococcus, Propionibacterium σε οργανικά οξέα, CO 2, H 2 Oργανικά οξέα μετατρέπονται σε οξικό οξύ και CO 2 με την δράση βακτηρίων Syntrophobacter, Desulfovibrio, Syntrophomonas Aναεροβικά μεθανιογόνα βακτήρια Methanobacterium, Methanobacillus, Methanococcus χρησιμοποιούν τα CO 2, H 2 και οξικό οξύ για παραγωγή CH 4

Πλεονεκτήματα vs Μειονεκτήματα Πλεονεκτήματα Παράγεται χαμηλότερη ποσότητα βιολογικής λάσπης Παράγεται CH 4 που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο Δεν απαιτούνται έξοδα για αερισμό Ανεπιθύμητες οσμές μπορούν να περιορισθούν σε κλειστά συστήματα Μειονεκτήματα Απαραίτητη η μηχανική ανάμιξη του υλικού Απαραίτητη η διατήρηση θερμοκρασιών 37 C Σημαντικό χρόνο παραμονής των αποβλήτων εντός του συστήματος (30-60 ημέρες)

Παράγοντες που επηρεάζουν την Αναερόβια Χώνευση Θερμοκρασία Διάρκεια επεξεργασίας Ανάδευση Υγρασιακή κατάσταση Ποιότητα αποβλήτων Ρυθμός ροής αποβλήτων ph και συγκέντρωση πτητικών λιπαρών οξέων

pη & Συγκέντρωση Πτητικών Οξέων Το pη στο εσωτερικό του συστήματος θα πρέπει να ελέγχεται συνεχώς καθώς θα πρέπει να διατηρείται σε επίπεδα 6.5-7.5 όπου και δρουν τα ιδιαίτερα ευαίσθητα μεθανιογόνα βακτήρια. Οι αντιδράσεις που λαμβάνουν χώρα κατά την διάρκεια της αναεροβικής αποσύνθεσης διατηρούν το pη του συστήματος εντός αυτών των ορίων παρουσιάζοντας ισορροπία όξινων/βασικών αντιδράσεων. Άλλα ο κίνδυνος τα βακτήρια της φάσης οξύνισης να παράγουν οξέα με ρυθμούς υψηλότερους από αυτούς που μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν τα μεθανιογόνα βακτήρια οδηγεί συχνά σε αναστολή ολοκλήρωσης της διεργασίας

Yδρόλυση Λιπών, Υδρογονανθράκων και πρωτεϊνών από τα οποία αποτελείται η οργανική ουσία των υγρών αποβλήτων Παραγωγή σακχάρων, λιπαρών οξέων και αμινοξέων που μετατρέπονται με την δράση βακτηρίων Peptococcus, Propionibacterium σε οργανικά οξέα, CO 2, H 2 Oργανικά οξέα μετατρέπονται σε οξικό οξύ και CO 2 με την δράση βακτηρίων Syntrophobacter, Desulfovibrio, Syntrophomonas Aναεροβικά μεθανογενετικά βακτήρια Methanobacterium, Methanobacillus, Methanococcus χρησιμοποιούν τα CO 2, H 2 και οξικό οξύ για παραγωγή CH 4

pη & Συγκέντρωση Πτητικών Οξέων Υψηλές συγκεντρώσεις πτητικών οξέων όπως οξικό, λακτικό και προπιονικό οξύ που παράγονται από τα οξεογενετικά βακτήρια κατά την διάρκεια του δευτέρου σταδίου της αναεροβικής χώνευσης είναι η πρώτη ένδειξη αστάθειας του συστήματος. Ελλιπής ανάμιξη, υπερβολικό φορτίο αποβλήτων, πρόβλημα στον έλεγχο της θερμοκρασίας ή αναστολή δραστηριότητας μιας εκ των βακτηρίωνπουσυμμετέχουνστηνδιεργασίαοδηγούνσε υπερπαραγωγή πτητικών λιπαρών οξέων και μείωση του ph.

Επεξεργασία Υγρών Αγροτικής Προέλευσης Απόβλητα

Υγρά Αγροτικής Προέλευσης Απόβλητα Τα υγρά γεωργικά απόβλητα αποτελούνται από υγρά περιττώματα πτηνοτροφίας και κτηνοτροφίας. Τα απόβλητα αυτά έχουν ιδιαίτερα υψηλό οργανικό φορτίο με BOD 10,000-50,000 mg/l. Τα παλαιότερα χρόνια τα απόβλητα αυτά εφαρμόζονταν σε αγροτική γη ως προσθετικά αλλά πλέον λόγω του υπερβολικού όγκου που παράγονται αλλά και του ιδιαίτερα υψηλού οργανικού τους φορτίου πρέπει πρώτα να επεξεργασθούν είτε σε αναεροβικούς βιοαντιδραστήρες είτε σε συστήματα αεροβικών αντιδραστήρων ή τεχνητών λιμνών.

Μη σημειακές πηγές Σημειακές πηγές Πηγές Ρύπανσης Περιβάλλοντος από Γεωργικά Φάρμακα

Υγρά Γεωργικά Απόβλητα Υγρά Απόβλητα Γεωργικής προέλευσης είναι και τα απόνερα που δημιουργούνται κατά το γέμισμα και πλύσιμο των ψεκαστικών Pesticide 1 g active substance 1 dm 2 1 g/dm 2 = 1 ton/ha 10 000 m 3 0.1 μg/l water

Σε τέτοιες επιφάνειες γίνεται συνήθως το γέμισμα και πλύσιμο των ψεκαστικών μηχανημάτων

Ρύπανση Περιβάλλοντος με Γεωργικά Φάρμακα από Σημειακές Πηγές

Ρύπανση Περιβάλλοντος με Γεωργικά Φάρμακα από Σημειακές Πηγές

On-farm Συστήματα Απορρύπανσης Κατά τα τελευταία 10 χρόνια έχουν εφαρμοσθεί στην Βόρεια Ευρώπη (Σουηδία, Νορβηγία, Βέλγιο, Γαλλία και Αγγλία) απλά συστήματα επεξεργασίας αποβλήτων από την γεωργική παραγωγή ώστε να περιορισθεί το πρόβλημα ρύπανσης των υπογείων υδροφόρων συστημάτων από μη ορθές γεωργικές πρακτικές

On-farm Συστήματα Απορρύπανσης Το πρώτο σύστημα αναπτύχθηκε την δεκαετία του 1990 στην Σουηδία από τον Lenard Torstensson και την ομάδα του και ονομάστηκε βιοκλίνη (biobed) Ακολούθησαν κατασκευαστικές παραλλαγές του συστήματος αυτού και πλέον τα παρεμφερή αυτά συστήματα τα διαχωρίζουμε: Βιοκλίνες (Biobeds) Σύστημα Phytobac Βιοφίλτρα (Biofilters)

Βιοκλίνες (Biobeds)

Βιοκλίνες (Biobeds) driving ramp grass Biobed 50 cm clay 10 cm Η βιοκλίνη είναι όρυγμα βάθους 0.5-1 m και επιφάνειας 20 m 2 όπου τοποθετείται μίγμα επιφανειακού εδάφους/αχύρου/τύρφης σε αναλογία 25/50/25%. Επί αυτών των κατασκευών οι αγρότες προετοιμάζουν αλλά και ξεπλένουν τα ψεκαστικά πριν ή μετά τον ψεκασμό.

Βασική αρχή των βιοκλινών είναι ότι τα γεωργικά φάρμακα θα αποδομηθούν μικροβιακά ή θα προσροφηθούν με αποτέλεσμα τον περιορισμό της άμεσης και γρήγορης έκπλυσης τους στα υπόγεια υδροφόρα συστήματα.

Το παραδοσιακό υλικό πλήρωσης που χρησιμοποιείται για την πλήρωση των βιοκλινών αποτελείται από Έδαφος που παρέχει τους μικροοργανισμούς για την αποδόμηση των γεωργικών φαρμάκων, Άχυρο που αποτελεί υπόστρωμα και παρέχει θρεπτικά στοιχεία για την ανάπτυξη των μικροοργανισμών Τύρφη που παρέχει την οργανική ουσία για προσρόφηση των γεωργικών φαρμάκων αλλά έχει και την δυνατότητα να ελέγχει την υγρασία του μίγματος.

Η επιφάνεια της βιοκλίνης φυτο-καλύπτεται για καλύτερη διαχείριση της υγρασίας της βιοκλίνης

Σύστημα Phytobac Αποτελεί παραλλαγή του παραδοσιακού συστήματος βιοκλίνης όπου το ψεκαστικό μηχάνημα γεμίζεται ή ξεπλένεται σε μια επιφάνεια από τσιμέντο με ελαφρά κλίση (bunded area) Πλεονέκτημα η δυνατότητα να δέχεται μεγαλύτερο υδραυλικό φορτίο Τα απόνερα συλλέγονται σε μια δεξαμενή και με σωληνώσεις καταλήγουν στην επιφάνεια του συστήματος Phytobac όπου εφαρμόζονται επιφανειακά ή με στάγδην άρδευση

Σύστημα Phytobac Ο πυθμένας του συστήματος Phytobac είναι πλήρως μονωμένος και σε διάφορες παραλλαγές έχουν τοποθετηθεί και συστήματα συλλογής και επαναπροσθήκης στο σύστημα του εκπλενόμενου υγρού (Υψηλότερη Αποτελεσματικότητα)

Βιοκλίνες με ανακύκλωση του εκπλύματος

Βιοφίλτρα (Biofilters) Παραλλαγή της βιοκλίνης που πρωτοδοκιμάστηκε στο Βέλγιο Αποτελείται από 2-3 δοχεία όγκου 1m 3 συνδεδεμένα σε σειρά που περιέχουν biomix To πλύσιμο του ψεκαστικού πραγματοποιείται σε διπλανή περιοχή και τα απόνερα συγκεντρώνονται σε δοχείο παροχής και διοχετεύονται με σωληνώσεις στο πρώτο από τα δοχεία

Βιοφίλτρα (Biofilters) Για επεξεργασία μεγάλου όγκου αποβλήτων (3000 L/έτος) στα οποία η ποσότητα γεωργικών φαρμάκων μπορεί να ξεπερνά τα 100 g προτείνεται η χρήση του συστήματος με τα τρία δοχεία Συνδυάζει την δυνατότητα επεξεργασίας μεγάλου όγκου αποβλήτων αλλά και προσφέρει την δυνατότητα εφαρμογής παραλλαγών στην χρήση του

Υλικά Πλήρωσης των Βιοκλινών Η βασική ιδέα είναι η χρήση υλικών που να είναι άμεσα διαθέσιμα στην περιοχή κατασκευής της βιοκλίνης και σε χαμηλό κόστος Παραδοσιακό [άχυρο(2):έδαφος(1):τύρφη(1)] Παραλλαγές του παραδοσιακού υλικού με αντικατάσταση τηςτύρφηςαπόκομπόστεςδιαφορετικήςπροέλευσης Υπολείμματα εσπεριδοειδών Φυτικά υπολείμματα αμπελιών Στην Ελλάδα τι θα επιλέγατε?

Πόσοσυχνάπρέπεινααλλάζετετο πληρωτικό υλικό των βιοκλινών? Απλές μετρήσεις μικροβιακής αναπνοής (δείκτης μικροβιακής δραστηριότητας) αποτελούν δείκτη για τον χρόνο που πρέπει να αντικατασταθεί το υλικό του συστήματος Πλήρης αντικατάσταση όλου του υλικού πλήρωσης Αντικατάσταση της μισής περίπου ποσότητας με νέο υλικό και ανάμιξη με το υπάρχον

Παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότητα των βιοκλινών Συγκέντρωση και φορτίο γεωργικών φαρμάκων Παρουσία μίγματος γεωργικών φαρμάκων (συνεργισμός) Υγρασία και υδραυλικό φορτίο Επανειλημμένη εφαρμογή γεωργικών φαρμάκων

Πόσο αποτελεσματικές είναι οι βιοκλίνες? Ο στόχος είναι οι συγκεντρώσεις των γεωργικών φαρμάκων στα εκπλενόμενα υγρά από τον πυθμένα της βιοκλίνης να μην ξεπερνούν τα 0.1 μg/l Εφαρμογή βιοκλίνης στην Νορβηγία

Πόσο αποτελεσματικές είναι οι βιοκλίνες?

Πλεονεκτήματα οn-farm συστημάτων απορρύπανσης 1. Χαμηλό κόστος κατασκευής και συντήρησης 2. Οι χρήστες που είναι οι ίδιοι οι παραγωγοί μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν με την ελάχιστη εξειδίκευση 3. Φιλική προς το περιβάλλον καθώς τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι φυσικά προϊόντα και έδαφος 4. Εγκατάσταση στον αγρό ώστε ο παραγωγός να μην χρειάζεται να μετακινηθεί ιδιαίτερα για να τις χρησιμοποιήσει

Προβλήματα των οn-farm συστημάτων απορρύπανσης 1. Πρόβλημα με την απόρριψη του υλικού της βιοκλίνης με το πέρας της λειτουργίας της 2. Απαιτείται η κάλυψη της κατά την διάρκεια του χειμώνα ώστε να μη υπάρχει κίνδυνος έκπλυσης των γεωργικών φαρμάκων με το νερό της βροχής ή κατάκλυση της βιοκλίνης και δημιουργία ανοξικών συνθηκών 3. Αναγκαία η προσθήκη νέου υλικού κάθε έτος λόγω υποχώρησης της επιφάνειας των υλικών

Πρόβλημα 1. Τικάνουμεμετουλικότης βιοκλίνης όταν τελειώσουμε? Εκσκαφή και μεταφορά του υλικού σε τσιμεντένιες επιφάνειες όπου μπορεί να αφεθεί καλυμμένο να κομποστοποιηθεί για 6-12 μήνες

Μελλοντικές βελτιώσεις βιοκλινών Η αποτελεσματικότητα των βιοκλινών μπορεί να μεγιστοποιηθεί με: 1. Βελτίωση του αερισμού, υγρασίας και θερμοκρασίας και παροχή θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των βιοκλινών για βελτιστοποίηση των συνθηκών για τους μικροοργανισμούς 2. Προσθήκη μικροοργανισμών με καταβολικές ικανότητες που θα επιταχύνουν την αποδόμηση γεωργικών φαρμάκων. Μύκητες λευκής σήψης όπως ο Phanerochaete chrysosporium χρησιμοποιήθηκε σε εργαστηριακό επίπεδο με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα. 3. Προσθήκη φυσικών ή γενετικά τροποποιημένων μικροοργανισμών με εξειδικευμένη αποδομητική δραστηριότητα εναντίον υπολειμματικών οργανικών ρύπων

Εμβολιασμός βιοκλίνης με τον μύκητα P. chrysosporium οδήγησε σε σημαντική επιτάχυνση της διάσπασης του γεωργικού φαρμάκου isoproturon