Τρώω Σωστά, Γυμνάζομαι συχνά, Ζω Καλά Κύπρος 2014 Μουσικομαγειρέματα έγιναν και πάλι στην αγαπημένη μας Κύπρο. Παιδιά του δημοτικού στην επαρχεία Αμμοχώστου παρακολούθησαν τα μουσικομαγειρέματα και ήταν μια πραγματικά εντυπωσιακή σειρά παραστάσεων. Τα παιδιά έμαθαν, μαγείρεψαν και συνειδητοποίησαν τα οφέλη της καλής διατροφής. Επισκεφθήκαμε αρκετά δημοτικά σχολεία στην επαρχεία Αμμόχωστου (Δερύνεια, Αγία Νάπα, Παραλίμνι) και αυτό μας αφήνει την πιο γλυκιά γεύση. Ελπίζουμε σύντομα να σας ξαναδούμε και να μαγειρέψουμε παρέα μαθαίνοντας τα πιο νόστιμα μυστικά διατροφής και ενέργειας. Το πρόγραμμα λέγεται Τρώω Σωστά, Γυμνάζομαι συχνά, Ζω Καλά και είναι υπό την αιγίδα του Υπουργέιου Παιδείας της Κύπρου.
Δεν ξεχνάμε ποτέ τις ιδιαίτερες περιποιήσεις που μας πρόσφεραν τα σχολεία αυτά. Κυπριακά τυριά, μαρμελάδα και ελιές ήταν λίγα από τα εδέσματα που μας προσφέρθηκαν. Τα κυπριακά προιόντα έχουν πάντα ιδιαίτερη θέση στην καρδιά μας και στο στομάχι μας βεβαίως. Ευχαριστούμε για όλα! Περάσαμε τέλεια!
Photo by Electra Asteri Μουσικομαγειρέματα στην Λεμεσό 2014
Τ α μ ο υ σ ι κ ο μ α γ ε ι ρ έ μ α τ α και πάλι στην Κύπρο. Σήμερα 22 Νοεμβρίου, στο Χαρουπόμυλο πλανήτη της Λεμεσού έλαβε χώρα η όμορφη αυτή εκδήλωση παρέα με εξαιρετικούς συνεργάτες και ξεχωριστούς συμμετέχοντες. Τα παιδιά άρχισαν να καταφθάνουν ήδη από τις 11 και μέχρι τη μια που τελείωσαν τα μουσικομαγειρέματα είχαν κιόλας μάθει πολλά καινούρια πράγματα. Τα παιδιά έφτιαξαν μοσχομυρωδάτα κουλουράκια με την καθοδήγηση του Ευτύχη Μπλέτσα αλλά και με την βοήθεια των διαιτολόγων σπουδαστών του The Limassol College. Ευχαριστούμε θερμά κάθε συνεργάτη που εργάστηκε σήμερα έτσι ώστε αυτή η εκδήλωση να παρουσιαστεί με τον τρόπο που παρουσιάστηκε και να έχει την επιτυχία αυτή. Τα παιδιά έμαθαν νέα πράγματα, μαγείρεψαν και ήπιαν τον σούπερ χυμό ενέργειας που φτιάξαμε παρέα. Μην ξεχάσουμε να πούμε πως πριν ξεκινήσουμε την εκδήλωση, αρκετά παιδάκια είχαν ήδη έρθει και υπήρχε ξεχωριστός χώρος στον οποίο οι μικροί μας φίλοι μπορούσαν να μας αναδείξουν τις ζωγραφικές τους ανησυχίες και πιστέψτε μας ήταν όλες υπέροχες.
Κάπου εδώ να ευχαριστήσουμε θερμά το Limassol College για την πολύ καλή διοργάνωση. Περισσότερα για το κολέγιο μπορείς να διαβάσεις στο site : http://www.tlc.ac.cy/
Για περισσότερα μουσικομαγειρέματα μπορείτε να επισκεφθείτε το mousikomageiremata.gr και να μάθετε τα πάντα για αυτή τη παράσταση. Photo by Electra Asteri Το καλύτερο Τσουρέκι - βήμα προς βήμα με βίντεο Mας το ζητήσατε. Σας το φτιάξαμε. Ξετρελαθήκατε και τώρα ψάχνετε την συνταγή του. Ορίστε λοιπόν το στρογγυλό τσουρέκι που φτιάξαμε παρέα με την κυρία Ελευθερία μπορείτε να το παρακολουθήσετε πια και online. Τώρα που είμαστε μια ανάσα από το Πάσχα και οι συνταγές των τσουρεκιών σου φαίνονται δύσκολες μια είναι η λύση. Να φτιάξεις αυτό το τσουρέκι καθώς εκτός από την παρασκευή του θα μάθεις και μυστικά που θα κάνουν πιο γευστικό και όμορφο το πασχαλινό μας τσουρέκι. Τα υλικά και η εκτέλεση ακολουθούν παρακάτω, όμως μην ξεχάσεις να δεις το βίντεο καθώς εκεί είναι κρυμμένα τα μικρά μυστικά του τσουρεκιού μας! Καλή επιτυχία! ΥΛΙΚΑ 80 γρ. νωπή μαγιά
1 κιλό αλεύρι ΧΡΥΣΟ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΜΑΝΝΑ λίγο χλυαρό νερό 5 αυγά 350 γρ ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 135 γρ. γάλα 30 γρ. χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού 30 γρ. σπορέλαιο 1 κουταλιά μέχλεπι,1 κουταλιά κακουλέ 1 βανίλια, λίγο αλάτι σουσάμι για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Ανακατεύουμε την μαγιά με νερό και αλεύρι και την αφήνουμε να φουσκώσει 2. Χτυπάμε αυγά και φτιάχνουμε το ζυμάρι 3. Αφήνουμε να φουσκώσει το ζυμάρι για 2 ώρες 4. Πλάθουμε τα τσουρέκια σε διάφορα σχέδια (δείτε βίντεο) 5. Τα αφήνουμε να φουσκώσουν 6. Αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι 7. Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 35 λεπτά στον αέρα. Σημείωση: Ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος των τσουρεκιών και τον φούρνο σας. Για πολλά τιπς και βήμα βήμα εκτέλεση δείτε το βίντεο και κρατήστε σημειώσεις!
Φωτογραφίες & Video από Μουσικομαγειρέματα στο Mediterranean Cosmos στην Θεσσαλονίκη
Τα Μουσικομαγειρέματα ξέρετε πως αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μου. Είναι μεγάλη μου χαρά να συναντώ παιδιά να τραγουδάμε και παράλληλα να μαθαίνουμε να φτιάχνουμε και να τρώμε υγιεινά φαγητά. Για ακόμη μια φορά μια εκδήλωση Μουσικομαγειρέματα έλαβε χώρα στο Mediterranean Cosmos στην Θεσσαλονίκη. Το event έγινε Παρασκευή 29 Φεβρουαρίου και Σάββατο 1 Μαρτίου. Τα παιδιά, έδωσαν για ακόμη μια φορά τον καλύτερό τους εαυτό και δημιούργησαν τις πιο νόστιμες λιχουδιές. Εμείς από τη μεριά μας δημιουργήσαμε μια όμορφη γιορτή για όλους όσους παρευρέθηκαν εκεί. Στο ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Mediterranean Cosmos φτιάξαμε υπέροχα κουλουράκια, υπέροχες τηγανίτες και λαχταριστά μάφινς σοκολάτας. Όλες τις συνταγές μπορείς να βρεις ακριβώς από κάτω: Κουλουράκια Μάφινς σοκολάτας Κρέπες Ολικής άλεσης
Και τις δύο μέρες περάσαμε υπέροχα με τα παιδιά. Οι μασκαράδες της υπόθεσης ήταν πολλοί. Στο κοινό μας ήταν ο Batman, ο Superman και ο Spiderman αλλά και μεγάλες βασίλισσες και πριγκίπισσες. Τι νόμιζες; Όποιος και όποιος παρακολουθεί τα Μουσικομαγειρέματα; Τέλος, θέλουμε θερμά να ευχαριστήσουμε το Mediterranean Cosmos για τον υπέροχο χώρο που δημιούργησε έτσι ώστε να μπορούμε να δουλέψουμε άρτια και να έχουμε ένα πολύ καλό αποτέλεσμα και άψογη επικοινωνία με τα παιδιά που είναι και το ζητούμενο. Θα χαρούμε να σας ξαναδούμε και στα επόμενα Μουσικομαγειρέματα. Μέχρι τότε θα σας αφήσουμε να απολαύσετε το φωτογραφικό υλικό που εξασφαλίσαμε στο Bletsas.gr αποκλειστικά για σας!
Photo by Electra Asteri 1st YouTube Partner Event
Την Πέμπτη 6 Ιουνίου πήγαμε στo Hub στον Κεραμικό για το πρώτο επίσημο YouTube Partner Event που διοργάνωσε το YouTube στην Ελλάδα. Προσκεκλημένοι οι Έλληνες YouTube Partners, δημιουργοί που μοιράζονται τα βίντεο τους μέσω YouTube λαμβάνοντας κάποιο έσοδο για αυτό. Πρακτικά ο καθένας μπορεί να γίνει YouTube Partner αρκεί να ανεβάζει πρωτότυπο περιεχόμενο. Ο χώρος ήταν πολύ όμορφα διαμορφωμένος. Στο φωτεινό και ευρύχωρο φουαγιέ που είχε ονομαστεί Fun area υπήρχαν φλιπεράκια, σνακς, ένα backdrop για φωτογραφίες με YouTube logos και τραπέζια-καναπέδες. Αυτό με το οποίο κολλούσαν όλοι ήταν ένα αυτόματο σύστημα φωτογραφιών που στεκόσουν, έβγαινες φωτογραφια μπροστα στην αφίσα του event και επιτόπου έπαιρνες τυπωμένες τις φωτογραφίες. Όλοι βγάλανε τέτοιες φωτογραφίες! Φωτογραφικό υλικό θα βρεις εδώ. Το Event είχε 2 μέρη. Νωρίς ήταν ένα είδος συνεντευξης τύπου για δημοσιογράφους, με παρουσίαση της δυνατότητας που προσφέρει το YouTube σε δημιουργούς. Highlight αυτού του μέρους ήταν η παρουσίαση του Comedy Lab ως Case Study και οι δηλώσεις του Σίλα, του Mikeius και του Τζώρτζη Ποφάντη, ενός εκ των συνιδριτών του Comedy Lab. Αφού τελείωσε αυτό το πρώτο μέρος άρχισαν να καταφθανει το μεγάλο μέρος των προσκεκλημένων Partners. Μέχρι να ξεκινήσει το event στην αίθουσα, ο κόσμος χτυπούσε σνακς, έπινε καφέ ή αναψυκτικά βγάζοντας φωτογραφιες και βίντεο. Όλοι είχαν πετύχει γνωστούς και το κλίμα ήταν πολύ όμορφο. Λίγο μετά τις 2 ξεκίνησε το βασικό event με παρουσιάσεις σχετικές με το YouΤube. Αν και το περιεχόμενο ήταν πολύ ενδιαφέρον, κάποια θέματα ήταν πολύ δεδομένα για τους περισσότερους και έτσι κάποιοι ψιλοβαρέθηκαν. Εμένα προσωπικά μου φάνηκαν ενδιαφέρον οι παρουσιάσεις. Η κοπέλα απο το YouTube ήταν πολύ καλά προετοιμασμένη και ο τρόπος παρουσίασης πολύ προσιτός. Απλώς νομίζω πως η θεματολογία ήταν λίγο βαρετή για τον κόσμο που είχε έρθει. Εκτός αυτού στο σημείο όπου το μικρόφωνο δώθηκε στο κοινό για ερωτοαπαντήσεις, μονοπωλήθηκε από 1-2 άτομα
που κάνανε ερωτήσεις χωρίς πραγματική ουσία. Τα διαλείματα ήταν το καλύτερο μέρος του event. Κάτι σαν το σχολείο.. που περιμένεις το διάλειμα για να δεις τους φίλους σου! Φωτογραφίες και βίντεο με κόσμο, τσιμπολόγημα, μπλα μπλα κλπ. Το φαγητό που είχε για εμάς ήταν πολύ καλό. πιατέλα με μεγάλη ποικιλία από τυριά, διάφορα κομμένα λαχανικά, μικρά σουβλάκια με τοματίνια και μοτσαρέλα σε οδοντογλυφίδα, νόστιμότατα σουβλάκια κοτόπουλο, τυλιχτά πιτάκια με σολομό και ζουμερά μπιφτεκάκια. Μετά το μεγάλο διάλειμα είχα την παρουσίαση για το Vlogging. Ωραία ήταν και νομίζω όσοι ήταν εκεί το απόλαυσαν, ακούγοντας και χρήσιμα πράγματα. Φυσικά δεν παρέλειψα να τραγουδήσω! Ευχαριστώ άπειρα για την υποστήριξη και την θερμή αποδοχή από τον κόσμο! Μετά το event ο κόσμος έφυγε ψιλογρήγορα. Αν και το πρόγραμμα είχε coctail party για socializing, ο περισσότερος κόσμος είχε κάνει όσο socializing άντεχε! Εμείς φύγαμε σχεδόν τελευταίοι.. Πρίν αποχωρήσουμε κάναμε και ένα live Broadcast απο εκεί! Μπορείς να το δεις στο YouTube! Μπορείς επίσης να δεις και το βίντεο του event που ανέβασα.. Εκεί θα πάρεις μία καλή γεύση από όλα τα παραπάνω! Αυτά! Γεια! Παραγωγή Ρυζιού στους Ορυζώνες Θεσσαλονίκης Το παραπάνω είναι ένα βίντεο που μας μαθαίνει πράγματα για την Παραγωγή Ρυζιού στους Ορυζώνες Θεσσαλονίκης. Έχει πολλές πληροφορίες για το ρύζι που τόσο αγαπάμε στην Ελλάδα.