Ψητοπωλείο Παραδοσιακή Κουζίνα
Σαλάτες Αγγουροντομάτα Χόρτα, βλήτα Κολοκυθάκια βραστά Μπρόκολο Λάχανο, καρότο Μαρούλι, φρέσκο κρεμμύδι Παντζάρια Εποχής (μαρούλι, κρεμμύδι, λάχανο, καρότο, τομάτα, αγγούρι, ελιές) 4,50 Του Σεφ (μαρούλι, αγγούρι, τομάτα, κασέρι, ζαμπόν, αυγό, σως μαγιονέζας) Χωριάτικη Πατατοσαλάτα (με πολύχρωμες πιπεριές και λαδόξυδο) Σαλάτα Δομοκού (μαριναρισμένη ντομάτα σε λάδι βαλσάμικο, κρίταμο, κάπαρη και κατίκι) ΜΑΡΤΙΝΗΣ (μαρούλι, καλαμπόκι, κασέρι, κρουτόν, αυγό, τοματίνια, μπέικον, σως βινεγκρέτ) Κολοκυθάκια τηγανιτά Μελιτζάνες τηγανιτές Πατάτα ψητή γεμιστή Πατάτες τηγανιτές Πιπεριές τηγανιτές Τυροπιτάκια Πατατοκεφτέδες 4,30 Τοματοκεφτέδες 4,30 Κολοκυθοκεφτέδες 4,30 Ηπειρώτικες πίτες ταψιού χειροποίητες Τζατζίκι (παραγωγής μας) 3,50 Ρώσικη (παραγωγής μας) Τυροκαυτερή (παραγωγής μας) Μελιτζανοσαλάτα Ρόκα παρμεζάνα σπέσιαλ (ρόκα, λόλα, παρμεζάνα, παξιμάδι, σταφίδα, κουκουνάρι, καρύδι, σως μελιού) Ορεκτικά παραγωγής μας (παραγωγής μας) Κεφαλοτύρι σαγανάκι Φάβα Σαντορίνης Πιτάκια με παστουρμά και κασέρι 5,00
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα Αρνάκι λεμονάτο Αρνάκι γιουβέτσι Κόκορας κρασάτος Κουνέλι στιφάδο Μοσχαράκι νουά Μοσχαράκι κοκκινιστό Μοσχαράκι γιουβέτσι Κοτόπουλο λεμονάτο Χοιρινές μπουκιές κρασάτες Κατσικάκι φούρνου με λαχανικά Μπιφτέκι φούρνου σπέσιαλ Σουφλέ ζυμαρικών Σουφλέ πατάτας 9,00 Με φρέσκο κιμά Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Κολοκυθάκια γεμιστά Μουσακάς Παπουτσάκι μελιτζάνα Παστίτσιο Ρολό κιμά γεμιστό Σουτζουκάκια Σμυρνέικα Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο
Κρεατικά σχάρας Χοιρινά μπριζολάκια μαρινέ με πουρέ Κοτόπουλο σχάρας Μπιφτέκι κοτόπουλο Μπιφτέκι κοτόπουλο γεμιστό Μπιφτέκι μοσχαρίσιο Μπιφτέκι μοσχαρίσιο γεμιστό Μπριζόλα μοσχαρίσια γάλακτος Μπριζόλα χοιρινή Παϊδάκια αρνίσια γάλακτος Σουβλάκι κοτόπουλο φιλέτο Σουβλάκι χοιρινό φιλέτο Φιλέτο κοτόπουλο Φιλέτο μοσχαρίσιο Φιλέτο χοιρινό Πανσέτα σχάρας Μπριζολάκια χοιρινά σχάρας Λουκάνικο χωριάτικο (Λάρισας) 10,00 10,00 9,50 2 13,00 22,00 2 Κρεατικά σούβλας Αρνάκι σούβλας γάλακτος Γουρουνόπουλο γάλακτος Εξοχικό χοιρινό γεμιστό Κοντοσούβλι χοιρινό Κοκορέτσι γάλακτος Κλέφτικο χοιρινό γεμιστό Κλέφτικο κοτόπουλο γεμιστό Πανσέτα σούβλας Κοτόπουλο σούβλας Κοντοσούβλι κοτόπουλο 9,50 2 10,00 2 22,00 9,00
Οι γύροι μας παρασκευάζονται στο εργαστήριό μας και τα καλαμάκια περνιούνται ένα-ένα στο χέρι όπως παλιά... ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ & ΣΤΗΝ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ Τυλιχτά Πίτα γύρος χοιρινό Πίτα γύρος κοτόπουλο Πίτα καλαμάκι χοιρινό Πίτα καλαμάκι κοτόπουλο Πίτα κεμπάπ Καλαμάκια Χειροποίητο καλαμάκι κοτόπουλο Χειροποίητο καλαμάκι χοιρινό 1,60 1,60 Μερίδες Γύρος χοιρινό (μερίδα) Γύρος κοτόπουλο (μερίδα) Καλαμάκι χοιρινό (μερίδα) Καλαμάκι κοτόπουλο (μερίδα) Κεμπάπ (μερίδα) Κεμπάπ γεμιστό με Philadelphia
Ποικιλία νηστίσιμων εδεσμάτων Σούπες - Όσπρια Κοτόπουλο βραστό Γίδα βραστή Μοσχάρι βραστό Φασολάδα Φακές Ρεβύθια Γίγαντες Μινεστρόνε Κακαβιά 5,00 Ζυμαρικά Ριζότο μανιτάρια Ριζότο κοτόπουλο Σπαγγέτι με σάλτσα & τυρί Σπαγγέτι με κιμά & τυρί Σκέτο από γιουβέτσι Πιλάφι με σάλτσα & τυρί 4,50 4,50 Λαδερά Αγγινάρες α λα πολίτα Αρακάς σωτέ Μπάμιες σωτέ Μελιτζάνες ραγού Μπριάμ φούρνου Τομάτες - πιπεριές γεμιστές Πατάτες φούρνου Φασολάκια φρέσκα
Ποικιλία νηστίσιμων εδεσμάτων Ψάρια Τσιπούρα φρέσκια μερίδα 9,50 Λαυράκι φρέσκο μερίδα 10,00 Σολωμός φρέσκος μερίδα 11,00 Συναγρίδα μερίδα* 10,00 Πέρκα μερίδα* Μπακαλιάρος τηγανιτός Γαλέος τηγανιτός Γαύρος τηγανιτός Σαρδέλα φούρνου Γλυκά Καρυδόπιτα Γλυκό κουταλιού με γιαούρτι 3,00 3,00 Θαλασσινά Ποτά Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι* ΚΡΑΣΙ Λευκό Ζίτσας κιλό Σουπιές με σπανάκι* Κοκκινέλι Ζίτσας κιλό Γαρίδες με πιλάφι* ΟΥΖΟ Σολωμός καπνιστός με φαρφάλες Καλαμαράκια τηγανιτά* Μύδια πιλάφι* Ούζο καραφάκι 200ml ΜΠΥΡΑ Heineken Amstel 5,00 1,50 1,40 Όπου * κατεψυγμένο ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 330ml 1,20
Οικογένεια Μαρτίνη από το 1969 Το 1969 δημιουργήθηκε δίπλα στον Κινηματογράφο «Σελέκτ», το Ψητοπωλείο-Εστιατόριο των Αδελφών Μαρτίνη. Αργότερα μετεγκαταστάθηκε στο χώρο του ιστορικού «Καφενείου Σκοτίδα» (Πατησίων & Ιακωβάτων, δίπλα στον Άγιο Λουκά). Μετά από 46 χρόνια, το ανακαινισμένο Εστιατόριο της Οικογένειας ΜΑΡΤΙΝΗ, δεν έπαψε να βρίσκεται στην πρωτοπορία της Ελληνικής Εστίασης με Παραδοσιακές, Ελληνικές και Μεσογειακές Γεύσεις, πάντα σε υψηλό επίπεδο αγνότητας υλικών, εξυπηρέτηση και με πολύχρονη εμπειρία στην άμεση «κατ οίκον» διανομή. Με καθημερινή επιλογή φρέσκων πρώτων υλών και παρασκευή των προϊόντων στο χώρο μας, συνεχίζουμε την πολυετή παράδοσή μας με σεβασμό στην πελατεία μας! Ο χώρος μας διαθέτει 2 κλιματιζόμενες αίθουσες και πολύ μεγάλο κήπο για όλες σας τις εκδηλώσεις, όλες τις ημέρες, όλο το χρόνο! Πατησίων 289 & Ιακωβάτων 210-21.11.063 Η ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ www.martiniskouzina.gr Μαρτίνης Μαγειρείο - Μartinis Kouzina Το λάδι στις σαλάτες και στα μαγειρευτά είναι από αγνό παρθένο ελαιόλαδο Το λάδι στα τηγανιτά είναι αραβοσιτέλαιο Οι πατάτες είναι φρέσκιες Τα κρέατα είναι φρέσκα Όπου * κατεψυγμένο Οι τιμές μπορεί να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση Ελάχιστη παραγγελία 5