ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "ορεκτικά ντάκος 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο 9,80 φέτα 5,80 ψητά μανιτάρια"

Αδώνια Κασιδιάρης
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 ορεκτικά ντάκος κρίθινο παξιμάδι με τριμμένη φρέσκια ντομάτα, πηχτόγαλο χανίων, ελαιόλαδο και ελιές 4,80 γαύρος μαρινάτος με αγουρίδα και σαλάτα από κρίταμο 4,90 καρπάτσιο μοσχαρίσιο φιλέτο, άγριες αγκινάρες τουρσί, ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι και φρεσκοσπασμένο πιπέρι 9,80 φέτα σε κρούστα δημητριακών και ξηρών καρπών, με μαρμελάδα εποχής 5,80 ψητά μανιτάρια αρωματισμένα με κρητικά βότανα και αγουρίδα 6,80 ντολμαδάκια με κιμά, ρύζι, μυρωδικά και αυγολέμονο 6,20 γαρίδες τεμπούρα με μαύρη ταραμοσαλάτα και κρίταμο σαρδέλες τυλιχτές σε αμπελόφυλλο, γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και σταφίδες μύδια αχνιστά με λαχανικά, μουστάρδα και αρωματικά κρήτης 8,50

2 χταπόδι σχάρας με αρωματικό λαδολέμονο 9,20 χοχλιοί μπουμπουριστοί με παλαιωμένο ξίδι και δεντρολίβανο 7,30 λουκάνικο χοιρινό βιολογικό, γεμιστό με σταμναγκάθι, συνοδευόμενο από φάβα και αυγό ποσέ 7,50 απάκι καπνιστό ξιδάτο, σοταρισμένο με σταφίδες και σβησμένο με γλυκό κρασί, με αγουρίδα πάνω σε τραγανούς ασκολύμπρους 7,30 παστουρμαδόπιτα χειροποίητη, με λαχανικά και γραβιέρα στη σχάρα, πάνω σε δροσερό γιαούρτι μοσχαρίσιο συκώτι σχάρας με κρητικά βότανα και λαδολέμονο 8,90 ποικιλίες τσικουδιάς ντάκος, ντολμαδάκια, απάκια, λουκάνικα, γραβιέρα, αγκινάρες ούζου γαύρος μαρινάτος, σαρδέλες σε αμπελόφυλλο, χταποδοσαλάτα, τζατζίκι, μαύρη ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα 15,00 κρασιού γραβιέρα, φέτα, παρμεζάνα, καπνιστό νάουσας, σαλάμι αέρος λευκάδας, νούμπουλο, προσούτο, παστράμι 18,00

3 σαλάτες αλάνα μαρούλι, ρόκα, κόκκινο και πράσινο λόλο, πιπεριά, καρότο, κρουτόν και σάλτσα μουστάρδας σε φωλιά φύλλου κρούστας κρητική καλοκαιρινά βραστά χόρτα, βραστά λαχανικά, τριμμένη ντομάτα, βραστό αυγό, ξινομυζήθρα 7,50 χωριάτικη ντομάτα, αγγούρι κνωσού, κάπαρη, κρίταμο, ελιές, κρεμμύδι, πιπεριά, κριθαροκούλουρο, φέτα 6,50 μοσχάρι μοσχαρίσια φιλετάκια σοτέ, δροσερά φύλλα λαχανικών, γαλένι, ντρέσινγκ από πετιμέζι μπαξές ανάμικτα λαχανικά, μπαλάκια κρητικών τυριών, απάκι κοτόπουλο, ντοματίνια, μαγιονέζα φράουλας και λουίζας 7,50 ρεθεμνιώτικη μαρούλι, αγκινάρες τουρσί, άνηθο, κρεμμύδι, ελιές πράσινες τσακιστές, λαδολέμονο ζυμαρικά ριζότο σκιουφικτά χειροποίητα ζυμαρικά με απάκι σοτέ, κρέμα γραβιέρας και λάδι μαϊντανού 8,80 παπαρδέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια, σύκο, κουμκουάτ και βασιλικό 11,00 μανέστρα με μοσχαρίσια ουρά, μελιτζάνες και φέτα 10,30 ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς, μύδια και γαρίδες

4 ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας και παρμεζάνα 9,30 κυρίως πιάτα μοσχάρι μοσχάρι για δύο φιλέτο (450 g), με σάλτσες πιπεράτη και μπεαρνέζ με αρωματικά κρήτης, πατάτα οφτή και λαχανικά σχάρας 39,00 στηθοπλευρές μπρεζέ με πουρέ πατάτας 12,50 φιλέτο σχάρας (225 g) με πατάτα οφτή και λαχανικά σχάρας 18,50 μάγουλα κοκκινιστά με πουρέ πατάτας και τραγανή γραβιέρα 12,80 μπιφτέκι (300 g) με πίτα, γιαούρτι, ντομάτα και πατάτες 9,00 στιφάδο με πατάτες τηγανητές 9,80 φιλετάκια σοτέ με πέστο ξηρών καρπών και βασιλικού και πουρέ πατάτας 18,50 σπαλομπριζόλα (350 g) με πατάτα οφτή και λαχανικά 16,00

5 χοιρινό φιλέτο με σάλτσα πράσου και δαμάσκηνου, σερβίρεται με πουρέ πατάτας 13,40 σκαλοπίνια σοτέ σε λευκή σκορδάτη σάλτσα, με καπνιστή πάπρικα και πατάτα οφτή αρνί σφακιανό γιαχνιστό με κρεμμύδι και θρούμπι, πάνω σε ελληνικό πουρέ πατάτας, αρωματισμένο με ρίγανη και λεμόνι 10,50 αγκιναράτο σιγομαγειρεμένο και αυγοκομμένο 10,30 μπέργκερ με ταρτάρ λαχανικών τουρσί, κρέμα γραβιέρας, χώμα από απάκι, καραμελωμένα κρεμμύδια με σταφίδες, αυγό ποσέ και τραγανές πατάτες 12,50 κοτόπουλο μπιφτέκι με πατάτα οφτή και λαχανικά σχάρας 9,00 φιλέτο σχάρας με ανάμικτο ρύζι, αρωματισμένο με κρητικά βότανα 9,50 φιλετάκια με γιαούρτι σοτέ, με μαύρες σταφίδες, εστραγκόν, γλυκό κρασί μοσχάτο, συνοδευόμενο από πουρέ πατάτας 11,50

6 ψάρια θαλασσινά λαβράκι με σάλτσα εσπεριδοειδών, κρίταμο και βραστά λαχανικά 18,50 σολομός σχάρας με βραστά λαχανικά 14,50 καλαμάρι σχάρας με πέστο βασιλικού και φιστικιού αιγίνης, συνοδευόμενο από βραστά λαχανικά 11,50 γαρίδες νο 1 (4 τεμάχια) σχάρας με βραστά λαχανικά 18,00 τσιπούρα σχάρας με βραστά λαχανικά και λαδολέμονο 16,50 συνοδευτικά 2,00 μανιτάρια σοτέ με σκόρδο πουρές πατάτας με λεμόνι και ρίγανη ψητά λαχανικά πατάτες τηγανητές ανάμικτο ρύζι πράσινη σαλάτα

Σχετικά έγγραφα

Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο. Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου

Mικρές Μπουκιές Ντακάκια με ρακή, ντομάτα, ρόκα, παρθένο ελαιόλαδα και ξύγαλο Ελιές από Κρητικά τυριά και πιπεριές Φλωρίνης με φιλέ αμυγδάλου 1,00 1,00 Απάκι με γραβιέρα Κρήτης και πιπεριά σουβλάκι 1,50