! ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙO ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ Κουζούμη Αγγελική Ευστρατία Υπεύθυνη Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης Υπεύθυνη Ποιότητας Εργαστηρίου Panel Supervisor Ομάδας Οργανοληπτικής Αξιολόγησης E-mail: ekouzoumi@env.aegean.gr, dir.sgel@nagref.gr Τηλ. 22510 93463
Εργαστήριο Ελαιολάδου
! ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
ΣΤΑΘΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΈΡΕΥΝΑΣ ΛΕΣΒΟΥ Ο Σ.Γ.Ε Λέσβου ιδρύθηκε το 1964 1964-1989: λειτουργούσε υπό την εποπτεία του Υπουργείου Γεωργίας 1989-2011: ανήκε στο Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικής Έρευνας εποπτευόμενος από το ΙΝΑΛΕ (από το 2005). 2011-2014 : μονάδα του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ υπό την εποπτεία του ΙΝΑΛΕ. Τέλος του 2014 έως σήμερα: μετονομάστηκε σε Εργαστήριο Ελαιολάδου Μυτιλήνης υπό τη σκέπη του νεοσύστατου Ι.ΕΛ.Υ.Α. Διαθέτει συνολική έκταση 86 στρεμμάτων, την οποία καλύπτουν 1.380 ελαιόδεντρα 35 διαφορετικών ποικιλιών ελαιοποιήσιμων και επιτραπέζιων ελαίων. Οι κτιριακές εγκαταστάσεις κατασκευάστηκαν το 1970 συνολικού εμβαδού 516τ.μ. Στο ισόγειο του κτιρίου επιφάνειας 359τ.μ. στεγάζεται το νέο εργαστήριο ελαιολάδου. Ο επάνω όροφος που παραμένει μέχρι σήμερα αναξιοποίητος, έχει συνολική επιφάνεια 157τ.μ.
Ο Σ.Γ.Ε. Λέσβου σταδιακά εξοπλίστηκε με εργαστηριακό εξοπλισμό, ο οποίος εξυπηρετούσε τις ερευνητικές ανάγκες της ελαιοκαλλιέργειας και του ελαιολάδου. Ο προσανατολισμός της ερευνητικής δραστηριότητας του Σταθμού κατά τις προηγούμενες δεκαετίες εναρμονίζονταν με την εφαρμοζόμενη αγροτική πολιτική και τη μονοκαλλιέργεια της ελιάς στο νησί.
Ενδεικτικά αναφέρονται τίτλοι ορισμένων από τις παραπάνω δραστηριότητες: Επίδραση καλλιεργητικών εργασιών του εδάφους επικλινών ελαιώνων στη παραγωγικότητα των ελαιοδένδρων της Λέσβου. Η χρησιμοποίηση της γεωθερμικής ενέργειας και των θερμών βιομηχανικών ρευστών στη γεωργία. Χειρισμός εδάφους πεδινών ελαιώνων (καλλιέργεια-ζιζανιοκτονία). Κλασσικές μέθοδοι καλλιέργειας εδάφους και ακαλλιέργεια πεδινών ελαιώνων. Πορεία ελαιώσεως. Ελαιοκαλλιέργεια και βροχοπτώσεις. Παράγοντες που επηρεάζουν τις αποδόσεις του ελαιοκάρπου σε λάδι. Νανισμός ποικιλίας ελιάς «Αμυγδαλολιά». Πολλαπλασιασμός της ελιάς με τη μέθοδο της υδρονέφωσης. Αυτογονιμοποίηση και ετερογονιμοποίηση μερικών επιτραπέζιων ποικιλιών ελιάς. Αντιδράσεις ελαιοδένδρων σε διάφορους λιπαντικούς συνδυασμούς. «Control of the olive fruit fly (Bactrocera Oleae Gmelin) and environmental impact in Lesvos olive groves-evaluation of environmental friendly method(mass trapping) and Conventional method (ground bait spray)», Χρηματοδότηση: VIORYL, Έναρξη Λήξη: 2001-2005
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ Το έτος 2006, στα πλαίσια της ανάδειξής του ως Έτους Ελαιόλαδου και Ελιάς, αποφασίστηκε από την τότε πολιτική ηγεσία η δημιουργία τριών ολοκληρωμένων εργαστηρίων ανάλυσης ελαιόλαδου σε τρεις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας (Πελοπόννησος, Κρήτη, Λέσβος). Φορέας υλοποίησης: ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. και συγκεκριμένα για το νησί της Λέσβου, ο Σταθμός Γεωργικής Έρευνας Λέσβου. Τέλη 2006: Ένταξη στο Μέτρο 1.2. «Εθνικό Σύστημα Ποιότητας», Δράση 1.2.2. «Πιστοποίηση» του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα», με τίτλο «Συμπλήρωση της εργαστηριακής υποδομής του Εργαστηρίου Ελαιολάδου του Σταθμού Γεωργικής Έρευνας του ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. για τη διαπίστευση δοκιμών σε ελαιόλαδο» συνολικού προϋπολογισμού 598.920. Ο Σταθμός εξοπλίστηκε με μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας (Οριστική Παραλαβή Υποέργου 11-11-2009) 2009 έως 2012: Περίοδος αδράνειας λόγω έλλειψης προσωπικού και βούλησης για χρηματοδότηση προκειμένου να ξεκινήσει η λειτουργία του εργαστηρίου 2013 έως 2014: Ολοκλήρωση της διαπίστευσης του Εργαστηρίου από το ΕΣΥΔ σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ΕΛΟΤ EN ISO/IEC 17025:2005 για συνολικά 10 χημικές δοκιμές.
ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Παροχή Υπηρεσιών σε δείγματα ελαιολάδου 95% των δειγμάτων εξετάζονται για οξύτητα, υπεροξείδια, φασματομετρία στο υπεριώδες. Συνεργασία με Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας. Οργανοληπτική Εξέταση δειγμάτων στα πλαίσια Διδακτορικής Διατριβής με θέμα: «Ανάπτυξη μεθόδων φασματομετρίας μάζας υψηλής διακριτικής ικανότητας για τη μελέτη της αυθεντικότητας τροφίμων» Υλοποίηση έργων ΕΤΑΚ: ΚΥΠΕ 3390/112, Δρ. Σταύρος Παυλίδης, «Προοπτικές και Ευκαιρίες για την Ανάπτυξη της Επιχειρηματικότητας στον Πρωτογενή Τομέα στη Βάση της Προστασίας της Δημόσιας Υγείας και του Περιβάλλοντος». ΚΥΠΕ 7718/Β35, Δρ. Αναστάσιος Σαράτσης, «Στρατηγική Μελέτη των Νοσημάτων που μεταδίδονται από αρθρόποδα στο νησί της Λέσβου: σπουδαιότητα και τρόποι αντιμετώπισης» Επέκταση πεδίου διαπίστευσης για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων φυτοφαρμάκου (dimethoate) Προβλήματα Μειωμένο προσωπικό Έλλειψη ερευνητικής δραστηριότητας Ελάχιστα έσοδα
ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ Συνεργασία με ερευνητικό δυναμικό του ΙΕΛΥΑ για την ένταξη του εργαστηρίου σε ερευνητικά προγράμματα Ολοκληρωμένη έρευνα σχετικά με τα χαρακτηριστικά ποιότητας και αυθεντικότητας των κύριων ελαιοποιήσιμων ποικιλιών κάθε περιοχής (Επαναπροσδιορισμός ποικιλιών) και δημιουργία βάσης δεδομένων με τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του Ελληνικού Ελαιολάδου Μελέτη παραμετρικών τιμών χαρακτηριστικών που έχουν προστεθεί τα τελευταία έτη στον Κανονισμό με σκοπό τη θωράκιση της Ελλάδας έναντι άλλων ελαιοπαραγωγικών χωρών με διαφορετικές ποικιλίες ελαιοδέντρων. Καταγραφή επίδρασης τοπικών περιβαλλοντικών συνθηκών, σύγχρονων καλλιεργητικών πρακτικών ανά περιοχή και συνθηκών ελαιοποίησης στην ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου Περαιτέρω διαφήμιση του Εργαστηρίου για αύξηση των εσόδων από την παροχή υπηρεσιών Συνεργασία με ελεγκτικούς φορείς του Δημοσίου Συνεργασία με ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. «ΜΟΔΟΥΣΑ» για αξιοποίηση του Αγροκτήματος Δυνατότητα βελτίωσης υποδομών κτιριακών εγκαταστάσεων για μελλοντική δυνατότητα υλοποίησης προγραμμάτων κατάρτισης αγροτών σε συνεργασία με τη Γενική Δ/νση Αγροτικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης
! ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΑΝΑΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ & ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΛΙΑΣ, ΥΠΟΤΡΟΠΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΜΠΕΛΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ Ευχαριστώ πολύ για την προσοχή σας Κουζούμη Αγγελική Ευστρατία Υπεύθυνη Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης Υπεύθυνη Ποιότητας Εργαστηρίου Panel Supervisor Ομάδας Οργανοληπτικής Αξιολόγησης E-mail: ekouzoumi@env.aegean.gr, dir.sgel@nagref.gr Τηλ. 22510 93463