ΕΡΓΟΔΟΤΗΣ: ΕΡΓΟ: ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΜΥΛΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΜΥΛΩΝ ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΚΑΡΥΩΤΑΚΗ 5 Α 166 73 ΒΟΥΛΑ ΤΗΛ. 210 8995934, ΦΑΞ 210 8951760 e-mail info@inik.gr
1. ΤΕΧΝΙΚΟ ΥΠΟΜΝΗΜΑ α. Ονοματεπώνυμο του ιδιοκτήτη ή επωνυμία του φορέα: β. Θέση της εγκατάστασης: γ. Είδος και ποσότητα παραγόμενων προϊόντων: Η μέγιστη δυναμικότητα επεξεργασίας της μονάδας (εισερχόμενες κύριες α ύλες) υπολογίζεται σε 6020 tn/έτος. Το εργοστάσιο δουλεύει καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Η ποσότητα λοιπόν αυτή πρέπει να κατανεμηθεί σε 230 εργάσιμες ημέρες. Κατά τη διάρκεια των 230 αυτών εργάσιμων ημερών το εργοστάσιο δουλεύει σε 1 βάρδια. Το προϊόν του εργοστασίου είναι το άμυλο (κόλλα) για σιδέρωμα, το Corn Gluten Feed CGF (ζωοτροφή από γλουτένη καλαμποκιού) και η γλουτένη για παραγωγή καλλυντικών. Προϊόντα: o Άμυλο (κόλλα) για σιδέρωμα: 1002 tn/έτος (42% των προϊόντων) o CGF: 600 tn/έτος (25% των προϊόντων) o Γλουτένη: 800 tn/έτος (33% των προϊόντων) Φύρα: o Από αλεύρι καλαμποκιού: 200 tn/έτος o Από θειώδες οξύ: 18 tn/έτος o Από νερό: 3400 tn/έτος
2
Οι ανωτέρω ποσότητες αφορούν τη λειτουργία της μονάδας στη μέγιστη δυναμικότητα. δ. Είδος και ποσότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται Οι α ύλες του εργοστασίου είναι: o Αλεύρι καλαμποκιού: 2000 tn/έτος o Θειώδες οξύ: 20 tn/έτος o Νερό: 4000 tn/έτος ε. Σύντομη περιγραφή της διαδικασίας παραγωγής Η παραγωγική διαδικασία φαίνεται στo σχέδιo ΔΙ-2. Περιγραφικά έχει ως εξής: o Για το CGF παραλαβή, πλύση, διαχωρισμός, αφύγρανση. Απομάκρυνση των στερών αποβλήτων κατά την παραλαβή. Απομάκρυνση των αερίων αποβλήτων κατά την αφύγρανση. o Για τη γλουτένη παραλαβή, πλύση, διαχωρισμός, διαχωρισμός γλουτένης, ξήρανση γλουτένης. Απομάκρυνση των στερών αποβλήτων κατά την παραλαβή. Απομάκρυνση των αερίων αποβλήτων κατά την ξήρανση. o Για το άμυλο παραλαβή, πλύση, διαχωρισμός, διαχωρισμός γλουτένης, εξευγενισμός, αφύγρανση, συσκευασία. Απομάκρυνση των στερών αποβλήτων κατά την παραλαβή και κατά την συσκευασία. Απομάκρυνση των αερίων αποβλήτων κατά την αφύγρανση. στ. Η παραγωγική ικανότητα της εγκατάστασης στο 8ωρο: Η εγκατάσταση παράγει για 230 ημέρες τον χρόνο σε 1 8ωρη βάρδια. Με διαίρεση της ετήσιας ποσότητας προϊόντων δια των 230 εργάσιμων ημερών προκύπτει 2402000/230 = 10443 kg / 8ωρο. ζ. Ο τρόπος αποχέτευσης των από τη λειτουργία της μονάδας προερχομένων λυμάτων, των βιομηχανικών υγρών, στερεών ή αερίων αποβλήτων καθώς και τα προβλεπόμενα μέτρα για την προστασία του περιβάλλοντος. Το εξεταζόμενο εργοστάσιο παρουσιάζει την εξής εικόνα για τις παραπάνω κατηγορίες ρύπων: ζ1. Οικιακά λύματα: Τα αστικά (οικιακά) λύματα διοχετεύονται σε εγκατάσταση επεξεργασίας λυμάτων. Για αυτά προβλέπεται επεξεργασία στην εγκατάσταση, παράδοση της ιλύος και επαναχρησιμοποίηση του νερού για οποιαδήποτε χρήση εκτός από πόση. ζ2. Υγρά απόβλητα: 4
Από την παραγωγική διαδικασία καθ εαυτή δεν παράγονται υγρά απόβλητα. Από τις εργασίες καθαρισμού του εργοστασίου παράγονται υγρά απόβλητα τα οποία μετά την επεξεργασία τους διατίθενται για προγραμματισμένη επαναχρησιμοποίηση για την τροφοδότηση υπόγειων υδροφορέων σύμφωνα με την ΚΥΑ145116 ΦΕΚ354Β 08.03.2011 και την ΚΥΑ 5673 ΦΕΚ192Β 14.03.1997. Για αυτά προβλέπεται επεξεργασία στον βιολογικό καθαρισμό, παράδοση της ιλύος και διάθεση του νερού όπως περιγράφηκε προηγουμένως. ζ3. Στερεά απόβλητα: Τα στερεά απόβλητα από τις κύριες α ύλες και από τις δευτερεύουσες α ύλες και από τη διαδικασία ποιοτικού ελέγχου των προϊόντων συλλέγονται από εξουσιοδοτημένο φορέα με τον οποίον έχει συναφθεί σύμβαση. ζ4. Αέρια απόβλητα: Στη μονάδα υπάρχει ατμολέβητας που παρέχει θερμική ενέργεια για την παραγωγική διαδικασία. Η επιλογή του ατμολέβητα έγινε σύμφωνα με τα δεδομένα για τη μέση κατανάλωση θερμικής ενέργειας για παρόμοιες βιομηχανίες η οποία είναι 0,59 kwh/kg προϊοντος. Για 2.402 tn προϊόντος ετησίως χρειάζονται 2402000 0,59 = 1416000 kwh Η ενέργεια αυτή πρέπει να αποδοθεί κατά τον χρόνο λειτουργίας του εργοστασίου, συνεπώς η απαιτούμενη αποδιδόμενη ισχύς του λέβητα θα είναι για 1 βάρδια των 8 ωρών και 230 ημέρες λειτουργίας 1416000 1 8 230 = 770 kw Επιλέγεται λέβητας 871 kw και ατμοπαραγωγής 1200 kg/h Η απαγωγή των καυσαερίων γίνεται σύμφωνα με τον γενικό οικοδομικό κανονισμό και σε ύψος που δεν δημιουργεί προβλήματα στο περιβάλλον. Για τα αέρια απόβλητα που προκύπτουν από τη λειτουργία του ατμολέβητα, ο οποίος χρησιμοποιεί καύσιμο φυσικό αέριο τηρούνται τα όρια εκπομπών που καθορίζονται στην ΚΥΑ 11294 ΦΕΚ264Β 15.04.1993 «Όροι λειτουργίας και επιτρεπόμενα όρια εκπομπών αερίων αποβλήτων από βιομηχανικούς λέβητες, ατμογεννήτριες, ελαιόθερμα και αερόθερμα που λειτουργούν με καύσιμο μαζούτ, ντήζελ ή αέριο», και τηρούνται τα απαραίτητα αρχεία συντήρησης. Τηρούνται τα όρια του ΠΔ1180 ΦΕΚ293Α 06.10.1981 για τις εκπομπές των αερίων αποβλήτων. Λαμβάνονται όλα τα μέτρα για την αποφυγή της έκλυσης δυσάρεστων οσμών. ζ5. Επικίνδυνα απόβλητα: 5
Βασική νομική διάταξη είναι η Οδηγία 91 / 689 / ΕΟΚ. Από τη μονάδα δεν παράγονται επικίνδυνα απόβλητα. η. Το απασχολούμενο προσωπικό : α. Διοικητικό απασχολούμενο 12 μήνες τον χρόνο (230 εργάσιμες ημέρες των 8 ωρών): 14 άτομα β. Εργατοτεχνικό απασχολούμενο 12 μήνες τον χρόνο (230 εργάσιμες ημέρες των 8 ωρών): 26 άτομα θ. Ο αριθμός και η κατηγορία των ατμολεβήτων και των δοχείων υπό πίεση. Το εργοστάσιο διαθέτει ατμολέβητα ο οποίος συμμορφώνεται με τα οριζόμενα στην ΥΑ οικ. 10735/651 (ΦΕΚ 2656Β 28.09.2012). Σύμφωνα με αυτό το νομοθέτημα προβλέπεται αρχικός έλεγχος του ατμολέβητα από κοινοποιημένο φορέα και επανάληψη του ελέγχου ανά 8 έτη για καινούριους ατμολέβητες. Επίσης κατατάσσονται οι ατμολέβητες σε κατηγορίες, ανάλογα με την τιμή του γινομένου PS V όπου P η μέγιστη πίεση λειτουργίας σε bar και V η χωρητικότητα σε νερό του ατμολέβητα σε lt. H A κατηγορία περιλαμβάνει λέβητες με γινόμενο μεγαλύτερο του 40000, η Γ με γινόμενο μικρότερο του 10000 και όγκο μικρότερο των 1000lt και η B όλους τους υπόλοιπους ατμολέβητες. Στο εργοστάσιο είναι εγκατεστημένος ατμολέβητας με χωρητικότητα νερού 2360lt και μέγιστη πίεση λειτουργίας 10bar 180 0. Συνεπώς το χαρακτηριστικό γινόμενο είναι 23600 και υπάγεται στην κατηγορία B. ι. Το είδος και η ετήσια ποσότητα των καυσίμων που θα χρησιμοποιηθούν: Στη μονάδα χρησιμοποιείται φυσικό αέριο για τις ανάγκες του ατμολέβητα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή ατμού προς χρήση των παραγωγικών συσκευών του εργοστασίου και για την παρασκευή ζεστού νερού χρήσης. Το φυσικό αέριο καταναλώνεται καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου (230 εργάσιμες ημέρες των 8 ωρών σε 1 βάρδια). Η συνολική απαιτούμενη ενέργεια προκύπτει από την προαναφερθείσα μέση εγκατεστημένη ισχύ των 871 kw η οποία αποδίδεται από τον ατμολέβητα σε 230 ημέρες λειτουργίας με συντελεστή απόδοσης 0,85 871 1 8 230 0,85 = 1885458 kwh Επομένως, για μέση κατώτερη θερμογόνο δύναμη του φυσικού αερίου 10,3 kwh/nm 3, καταναλώνονται 1885458 10,3 = 183054 Nm 3 6
Οι εταιρείες παροχής φυσικού αερίου χορηγούν το καύσιμο υπό τις εξής πιέσεις Κατηγορία χρήσης Είδος χρήσης Πίεση 1 Οικιακή χρήση 25 mbar 2 Λεβητοστάσια κεντρικής θέρμανσης κατοικιών 100 mbar 3 Λεβητοστάσια επαγγελματικής χρήσης 300 mbar 4 Λεβητοστάσια μεγάλων κτιρίων, νοσοκομείων, 300 mbar ξενοδοχείων, βιομηχανιών κλπ με συνολική παροχή 300Nm 3 /h 5 Λεβητοστάσια μεγάλων κτιρίων, νοσοκομείων, 1 bar ξενοδοχείων, βιομηχανιών κλπ με συνολική παροχή >300Nm 3 /h 6 Επαγγελματικά μαγειρεία 25 mbar 7 Εκπαιδευτικά εργαστήρια 25 mbar 8 Ερευνητικά εργαστήρια 1 bar H κατανάλωση του εργοστασίου είναι 99 Nm 3 /h οπότε θα ζητηθεί από την εταιρεία παροχής να δίνεται το αέριο υπό πίεση 300 mbar (κατηγορία 4). ια. Η προβλεπόμενη ετήσια κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. Η επιλογή της ηλεκτρικής εγκατάστασης έγινε σύμφωνα με τα δεδομένα της εγκατεστημένης κινητήριας ισχύος του εργοστασίου η οποία είναι 123 kw. Με δεδομένο συντελεστή ταυτοχρονισμού 0,85, αμελητέες απώλειες και αμελητέα την απαιτούμενη ισχύ για άλλες χρήσεις (φωτισμό και θέρμανση/ψύξη χώρων) απαιτείται ισχύς εγκατάστασης 123 0,85 = 105 kw Η ηλεκτρική ενέργεια πρέπει να αποδοθεί κατά τον χρόνο λειτουργίας του εργοστασίου, συνεπώς η απαιτούμενη αποδιδόμενη ενέργεια της εγκατάστασης θα είναι για 1 βάρδια των 8 ωρών και 230 ημέρες λειτουργίας 105 1 8 230 = 193200 kwh Οι εταιρείες ηλεκτρισμού χορηγούν την ενέργεια υπό τις εξής παροχές χαμηλής τάσης Αρ. Παροχής kva Ασφάλεια μετρητή, A Καλώδιο μέχρι τον μετρητή, mm 2 Ασφάλεια γενικού πίνακα, A Καλώδιο μετρητή πίνακα, mm 2 Μονοφασικές 03 8 35 2 x 6 35 3 x 10 05 12 63 2 x 16 50 3 x 16 Τριφασικές 1 15 25 4 x 6 25 5 x 6 2 25 35 4 x 6 35 5 x 10 3 35 63 4 x 16 50 5 x 16 4 55 100 4 x 25 80 3 x 25+16+16 5 85 160 4 x 50 125 3 x 7
6 135 250 3 x 150Al + 35Cu 7 250 400 2 x (3 x 150Al + 50Cu) 50+25+25 200 3 x 120+70+70 400 3 x 185+120+1 20 Επιλέγεται παροχή αρ.6 ιβ. Οι όροι δόμησης στην περιοχή και οι τυχόν αιτούμενες παρεκκλίσεις από τις πολεοδομικές διατάξεις που ισχύουν με αιτιολογική έκθεση. Η παράγραφος δεν έχει εφαρμογή γιατί η μονάδα θα εγκατασταθεί σε ήδη υπάρχον νόμιμο κτίσμα. ιγ. Τα μέτρα που πρόκειται να ληφθούν για τη προστασία του εργαζόμενου προσωπικού από κινδύνους βλάβης της υγείας του. Η μονάδα λαμβάνει όλα τα μέτρα που επιβάλλονται από την κείμενη νομοθεσία, και ειδικότερα από τον Ν. 1568 / 1985 «Υγιεινή και ασφάλεια των εργαζομένων». Η λεπτομερής καταγραφή τους, όπως προέκυψε από την εκτίμηση του επαγγελματικού κινδύνου, είναι έργο του τεχνικού ασφαλείας και έχει ήδη γίνει στα πλαίσια των υποχρεώσεων της μονάδας έναντι της νομοθεσίας υγιεινής και ασφάλειας της εργασίας. Εδώ αρκεί να αναφερθεί ότι η μονάδα έχει αξιολογήσει όλους τους κινδύνους στους οποίους εκτίθεται το προσωπικό της από: Το μικροκλίμα στον εργασιακό χώρο Τον φωτισμό Τη φωτιά (λήψη μέτρων πυροπροστασίας) Τον θόρυβο Την ηλεκτρική ενέργεια Τους χημικούς παράγοντες Την αποθήκευση υλικών Τις εργασίες σε ύψος Τη διακίνηση φορτίων Την έλλειψη εργονομίας στις θέσεις εργασίας Τις οθόνες οπτικής απεικονίσεως και έχει λάβει όλα τα μέτρα για τον περιορισμό ή και την εξάλειψή τους. 8
2. ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ 2.1. Αναφέρεται η εκτιμώμενη αναπόσβεστη αξία των μηχανημάτων σε Ευρώ. Παραγωγικά Κινητήρια ισχύς Θερμική ισχύς (kw) Αξία, μηχανικά προς εγκατάσταση (kw) Ανεμιστήρας 4,00 7000 μεταφοράς 1 Ανεμιστήρας 4,00 7000 μεταφοράς 2 Ανεμιστήρας 4,00 7000 μεταφοράς 3 Ανεμιστήρας 4,00 7000 μεταφοράς 4 Δεξαμενή πλύσης 2,20 1500 Ιμάντας μεταφοράς 1,10 4500 1 Ιμάντας μεταφοράς 1,10 4500 2 Κόσκινο 5,50 10000 διαχωρισμού Περιστροφικό 7,50 20000 ξηραντήριο ατμού 1 Περιστροφικό 7,50 20000 ξηραντήριο ατμού 2 Αντλία μεταφοράς 5,50 1000 1 Αντλία μεταφοράς 5,50 1000 2 Αντλία μεταφοράς 5,50 1000 3 Αντλία μεταφοράς 5,50 1000 4 Φυγοκεντρικός 4,00 15000 διαχωριστής 1 Φυγοκεντρικός 4,00 15000 διαχωριστής 2 5βάθμιος 20,00 60000 υδροκυκλώνας Ξηραντήριο θερμού 5,50 20000 αέρα Συσκευαστική 1 4,00 10000 Συσκευαστική 2 4,00 10000 Συσκευαστική 3 4,00 10000 Ατμολέβητας 5,20 (871,00) 60000 1200kg/h Διάταξη 4,00 3000 επεξεργασίας νερού Ανυψωτικό 1 2,50 4500 Ανυψωτικό 2 2,50 4500 9
ΣΥΝΟΛΟ 122,60 (871,00) 304500 Μηχανήματα προστασίας περιβάλλοντος Βιολογικός καθαρισμός Ισχύς (kw) Αξία, 2,20 7000 ΣΥΝΟΛΟ 2,20 7000 Μηχανήματα υγιεινής ασφάλειας εργαζομένων ΣΥΝΟΛΟ και Ισχύς (kw) Αξία, Μηχανήματα που δεν σχετίζονται άμεσα με την παραγωγική διαδικασία Ισχύς (kw) Αξία, ΣΥΝΟΛΟ 10
2.2. Αναφέρεται η εκτιμώμενη αναπόσβεστη αξία εξοπλισμού χωρίς κινητήρια ισχύ σε Ευρώ. Εξοπλισμός Αξία, Δοχείο 1,5 m 3 ανοξείδωτο (υποδοχής καλαμποκάλευρου) 1800 Δοχείο 1,5 m 3 ανοξείδωτο (παραλαβής CGF) 1800 Δοχείο 1,5 m 3 ανοξείδωτο (παραλαβής γλουτένης) 1800 Δοχείο 1,5 m 3 ανοξείδωτο (παραλαβής αμύλου) 1800 ΣΥΝΟΛΟ 7200 ΣΥΝΟΛΟ ΑΞΙΑΣ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ 318700 11