ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Δερµιτζάκη Χρυσοβαλάντω Διεύθυνση γραφείου: Πλ. Ναυαρίνου 3, 54622 Θεσσαλονίκη Τηλέφωνα επικοινωνίας: 23130 43212 & 6938891606 e- mail: info@nutrivalue.gr www.nutrivalue.gr ΣΠΟΥΔΕΣ- ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ 03/2014 Πρόγραµµα εκπαίδευσης εκπαιδευτών για τα Κέντρα Διά βίου Μάθησης (Τµήµα ΘΕΣ13). Στο πλαίσιο του Υποέργου 10 µε τίτλος «Εκπαίδευση Εκπαιδευτών» των Πράξεων «ΚΕΝΤΡΑ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΕΘΝΙΚΗΣ ΕΜΒΕΛΕΙΑΣ & ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΤΟΠΙΚΗΣ ΕΜΒΕΛΕΙΕΑΣ ΑΠ7 &ΑΠ8» 37 διδακτικές ώρες 11/2011 12/2013 LLL- Program in Clinical Nutrition and Metabolism www.espen.org (εκπαίδευση στην Κλινική Διατροφή) 9/2007 6/2008 Πιστοποιηµένο πρόγραµµα επαγγελµατικής ανάπτυξης edexcel στην Συµβουλευτική δεξιότητες Συµβουλευτικής Ψυχολογίας Level 5 BTEC Professional Certificate 10/2001 4/2002 Πρακτική άσκηση στο Δηµόσιο Ψυχιατρικό Νοσοκοµείο Θεσσαλονίκης 9/1996 6/2002 Σπουδές στο τµήµα Διατροφής του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύµατος Θεσ σαλονίκης. 5/1995 Απολυτήριο από το 2ο Ελληνικό Λύκειο Μονάχου Γερµανίας. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ 1/2004 - έως τώρα Έναρξη επαγγέλµατος ελεύθερου επαγγελµατία (ΟΑΕΕ) Παροχή συµβουλών διατροφής και κατάρτιση διαιτολογίων 9/2015 - έως τώρα Ίδρυση οµάδας ψυχολογικής και διαιτολογικής υποστρήριξης NutrEmotions. 09/2014 09/2015 Διαιτολογική υποστήριξη και παρακολούθηση σωµατοδοµής αθλητών της Γυµναστικής Ακαδηµίας Μέγας Αλέξανδρος στην Καλαµαριά Θεσσαλονίκης. 09/2011 έως τώρα Διαιτολογική υποστήριξη και παρακολούθηση ασθενών µε Λεµφοίδηµα στο Κέντρο Αποκατάστασης Λεµφοιδήµατος του πλαστικού χειρουργού Δρ. Δηµήτρη Διονυσίου. (http://lymphedema-cure) 10/2008 11/2011 Επιστηµονικός Συνεργάτης της Νευρολογικής Κλινικής του Γ.Ν. «Παπαγεωργίου» στα πλαίσια ερευνητικού πρωτοκόλλου µε τίτλο «Προβλήµατα σίτισης ασθενών µε οξύ αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο». «Διαιτητική ενηµέρωση ασθενών µου λαµβάνουν ασενοκουµαρόλη»
09/2007 10/2008 Επιστηµονικός Συνεργάτης της Νευρολογικής Κλινικής του Γ.Ν. «Παπαγεωργίου» στα πλαίσια ερευνητικού πρωτοκόλλου µε τίτλο «Επίδραση της µερικής διαιτητικής στέρησης στις υποτροπές της σκλήρυνσης κατά πλάκας». 1/2004 8/2006 Επιστηµονικός Συνεργάτης ερευνητικού προγράµµατος Αρχιµήδης που πραγµατοποιείται στο Ιπποκράτειο Γενικό Νοσοκοµείο Θεσ/νίκης µε θέµα: «Διαταραχές Θρέψης σε Έλληνες υπερήλικες, προσδιορισµός των παραγόντων που την επηρεάζουν και διατροφική παρέµβαση». Συµπλήρωση του γενικού ερωτηµατολογίου κατά την πρώτη υποδοχή των ασθενών, και εκτέλεση των σωµατοµετρικών µετρήσεων κατά τη δεύτερη συνάντηση µε τους ασθενείς. Υπολογισµός των ανθρωποµετρικών δεικτών και κωδικοποίηση και εισαγωγή στοιχείων για στατιστική ανάλυση. 1/2005 6/2005 Φροντιστήριο Παλασίδης (Θεσσαλονίκη) τηλ.: 2310 274979 Διδασκαλία µαθήµατος ειδικότητας («Ποιοτικός έλεγχος») σε µαθητές των ΤΕΕ για την εισαγωγή τους στα αντίστοιχα ΤΕΙ. 6/2003 8/2003 Ινστιτούτο Αδυνατίσµατος Slim &Fit (Κατερίνη), τηλ.: 23510-34420 Διαιτολόγος (σύνταξη διαιτολογίων & συµβουλές υγιεινής διατροφής) ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ 2017-1998 Παρακολούθηση του: 1ου Βορειοελλαδικού συνεδρίου Αισθητικής και Διαιτολογίας στη Θεσσαλονίκη, 2ου Βορειοελλαδικού συνεδρίου Αισθητικής και Διαιτολογίας στη Θεσσαλονίκη, 2ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Ψυχιατρικής στο Γενικό Νοσοκοµείο στη Θεσσαλονίκη, 7ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής Διαιτολογίας στη Θεσσαλονίκη, Πρόγραµµα Μετεκπαιδευτικών µαθηµάτων γηριατρικής στην ενότητα «Πτώσεις, συγκοπές και κατάγµατα» της Β Παθολογικής Κλινικής του Ιπποκράτειου Νοσοκοµείου Θεσσαλονίκης, Πρόγραµµα Μετεκπαιδευτικών µαθηµάτων γηριατρικής στην ενότητα «Πολυπαθολογία, Πολυφαρµακεία και Ιατρογενή προβλήµατα των ηλικιωµένων» της Β Παθολογικής Κλινικής του Ιπποκράτειου Νοσοκοµείου Θεσσαλονίκης, 3ης Επιστηµονικής Διηµερίδας µε θέµα «Η παχυσαρκία και το µεταβολικό σύνδροµο» στην Αθήνα, 6ου Μακεδονικού Συνεδρίου Διατροφής στη Θεσσαλονίκη, 1ου Πανελληνίου Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης στην Αθήνα, 20ου ετησίου Πανελλήνιου Συνεδρίου Ελλήνων Νευρολόγων στην Λάρισα, 5ου Πανελληνίου Διεπιστηµονικού Συνεδρίου Νόσου Alzheimer & Συναφών Διαταραχών στη Θεσσαλονίκη, Επιστηµονικής Εκδήλωσης µε θέµα: «Διατροφικές Διαταραχές και οι Επιπτώσεις τους στον Ελληνικό Πληθυσµό» στη Θεσσαλονίκη, ηµερίδας µε θέµα: «Η διατροφή ως εναλλακτική θεραπευτική αντιµετώπιση για το Σύνδροµο Υπερκινητικότητας και Ελλειµµατικής Προσοχήςr» στη Θεσσαλονίκη, 13ης Διηµερίδας της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης µε θέµα: «Πρόληψη & Αντιµετώπιση της Καρδιαγγειακής Νόσου» στη Θεσσαλονίκη, Hµερίδας που διοργανώθηκε από τον σύλλογο ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ µε θέµα: «Παχυσαρκία Βιοψυχοκοινωνικοί Παράογντες» στην Αθήνα, 23ου Πανελήνιου Συνεδρίου Ελλήνων Νευρολόγων στη Θεσσαλονίκη, 15ης Διηµερίδας της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης µε θέµα «Πρόληψη και Αντιµετώπιση της Καρδιαγγειακής Νόσου» στη Θεσσαλονίκη, 4ου Πανελληνίου Συνεδρίου Αθηροσκήρωσης της Ελληνικής Εταιρείας
Αθηροσκλήρωσης στα Ιωάννινα,Επιστηµονική ηµερίδα της Διαβητολογικής Εταιρείας Ελλλάδας µε θέµα Σακχαρώδης Διαβήτης ένα σύγχρονο πρόβληµα υγείας, Ηµερίδα µε θέµα: Λεµφοίδηµα, Από τη φροντίδα στη θεραπεία. ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙΣ ΔΙΕΘΝΩΝ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ 2007-2002 Παρακολούθηση του: 6th International Symposium on Hypercholesterolaemia and the Atheromatous Plaque στην Αθήνα, 5th International Conference on Nutrition and Fitness στην Αθήνα, 12th European Meeting of the International Association for Adolescent Health (IAAH) στην Αθήνα, 15th South East European Society for Neurology and Psychiatry Congress στη Θεσσαλονίκη, 10th International Symposium on Atherosclerosis and Related Risk Factors στην Αθήνα, 7ου Διεθνούς Συνεδρίου Παχυσαρκίας µε θέµα Κοιλιακή Παχυσαρκία στα Ιωάννινα, 8th DIETS-EFAD Conference στην Αθήνα. ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ 11/2011 Παρακολούθηση του σεµιναρίου «Χειρισµός Διατροφικών Διαταραχών» στο 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας στην Αθήνα. 11/2011 Παρακολούθηση του σεµιναρίου «Διαιτητικός χειρισµός βαριατρικού Ασθενούς» στο 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας στην Αθήνα. 03/2007 Παρακολούθηση του σεµιναρίου του ιδρύµατος Αριστείδης Δασκαλόπουλος µε θέµα: «Harvard Nutrition and Metabolism Seminar Mediterranean Diet in the 21st Century» στην Αθήνα. 1/2005 Συµµετοχή στο Σεµινάριο Βασικής Εκπαίδευσης στα Μεταβολικά Νοσήµατα των Οστών στην Αθήνα. ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΣΥΝΕΔΡΙΑ (σύνολο: 6 ανηρτηµένες ανακοινώσεις) 5/2009 23ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ελλήνων Νευρολόγων στη Θεσσαλονίκη Χ. Δερµιτζάκη, Τ. Παπαδόπουλος, Ε. Δερµιτζάκης, J. Rudolf, Β. Παπαδόπουλος, Ι. Τσίπτσιος, «Μεταβολικό Σύνδροµο σε Ασθενείς µε Αγγειακό Εγκεφαλικό Επεισόδιο». 5/2007 29ο Επιστηµονικό Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστηµών στην Καβάλα Ε. Δερµιτζάκης, Χ. Δερµιτζάκη, Ε. Βασάρα, Χ. Μπουζιάνη, Ε. Κούτλας, R. Jobst, Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη, Γ. Γεωργιάδης, Ι. Τσίπτσιος, «Δείκτης Μάζας Σώµατος και πρωτοδιαγνωσµένη σκλήρυνση κατά πλάκας. Υπάρχει συσχέτιση;» 5/2006 28ο Επιστηµονικό Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστηµών στα Ιωάννινα
Μιχαήλ-Κλεφτούρη Κ., Οικονοµίδης Δ., Βασάρα Ε., Αποστολίδου Κ., Δερµιτζάκη Χ., «Μεταβολές στη σωµατική σύσταση σε Έλληνες υπερήλικες» 3/2006 20ο Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο Ελλήνων Νευρολόγων - Χ. Δερµιτζάκη, Ε. Δερµιτζάκης, Ε. Κούτλας, Χ. Μπουζιάνη, Γ. Γεωργιάδης «Πρωτοδιαγνωσµένη ΣΚΠ και δείκτης µάζας σώµατος» 2/2003 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχιατρικής στο Γενικό Νοσοκοµείο στη Θεσσαλονίκη: - Δερµιτζάκη Χ., Μποζίκας Β., Γιούλης Π., Πετρίκης Π., Δρόσος Α., Κλεφτούρη Κ., Καράβατος Α. Σωµατοµετρική και διατροφική εξέταση νοσηλευόµενων ψυχιατρικών ασθενών - Δερµιτζάκη Χ., Μποζίκας Β., Γιούλης Π., Καφαντάρη Α., Πιτσάβας Α., Κλεφτούρη Κ., Καράβατος Α. Εξέταση βιοχηµικών δεικτών σε οµάδα νοσηλευόµενων ψυχιατρικών ασθενών ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΣΕ ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ (σύνολο: 5 ανηρτηµένες ανακοινώσεις) 10/2006 15th Conference of South-East European Society of Neurology and Psychiatry στη Θεσσαλονίκη - Chr. Dermitzaki., I. Gravas., K. Lysitsas., P. Koutlas., E. Kyriakidis., J. Rudolf., G. Georgiadis., «First diagnosed multiple sclerosis and body mass index» 9/2006 7th National Congress of the Spanish Society of Community Nutrition (SENC) στη Βαρκελώνη - Michael-Kleftouri K., Economides D., Fotiadou E., Dermitzake C., Vasara E., Anthropometric measurements in institutionalized and free-living greek elderly - Michael-Kleftouri K., Economides D., Apostolidou C., Dermitzake C., Vasara Dietary assessment in a mediterrranean elderly population 8/2006 EUGMS 2006 Congress European Union Geriatric Medicine Society στη Γενεύη - K. Michael - Kleftouri, D. Economides, C. Apostolidou, C. Dermitzake, E. Vasara «Changes in body composition in elderly greeks» 4/2006 International Congress of Elderly Health Geriatrics 2006 - D Economides, M Babajimopoulou, K Michael-Kleftouri, D Chrysovalanto, E Vasara «Quality of life of free-living and institutionalized elderly»
ΟΜΙΛΙΕΣ ΣΕ ΣΥΝΕΔΡΙΑ 11/2013 οµιλία στα πλαίσια της εκδήλωσης «Διαβητικό» Χωριό της Πανελλήνιας Οµοσπονδία Σωµατείων Συλλόγων Ατόµων µε Σακχαρώδη Διαβήτη (Π.Ο.Σ.Σ.Α.Σ.ΔΙΑ.) στο Ξενοδοχείο «MAKEDONIA PALACE» Θεσσαλονίκης µε θέµα: «Αντιµετώπιση του Σακχαρώδη Διαβήτη» Χ. Δερµιτζάκη Ολιγοθερµιδικές γλυκαντικές ύλες 2/2011 οµιλία στα πλαίσια του 7ου Πανελληνίου Ιατρικού - Διεπιστηµονικού Συνεδρίου Νόσου Alzheimer & Συναφών Διαταραχών στην Θεσσαλονίκη στο σεµινάριο µε θέµα: «Μετωποκροταφική Άνοια» Χ. Δερµιτζάκη Διαταραχές θρέψης στα πρωτοπαθή ανοϊκά σύνδροµα. Τι συµβαίνει στη µετωποκροταφική άνοια. 2/2007 οµιλία στα πλαίσια του 5ου Πανελληνίου Διεπιστηµονικού Συνεδρίου Νόσου Alzheimer & Συναφών Διαταραχών στην Θεσσαλονίκη στο σεµινάριο µε θέµα: Η Πρόληψη της Νόσου Alzheimer: Χ. Δερµιτζάκη Μεσογειακή Διατροφή και νόσος Alzheimer 4/2006 οµιλία στα πλαίσια του International Congress of Elderly Health Geriatrics 2006 στην Κωνσταντινούπολη: K Michael-Kleftouri, C Apostolidou, D Economides, C Dermitzaki, E Vasara Plasma total homocysteine and its association with dietary intakes of folate, vitamin B12 and B6 in a nonsupplemented elderly greek population. ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ 01/2010 Χ. Δερµιτζάκη, Ε. Δερµιτζάκης, Γ Ρούντολφ, Ι. Τσίπτσιος «Διαιτητικές Οδηγίες σε Ασθενείς που Λαµβάνουν Ασενοκουµαρόλης (Sintrom )», ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΑ, τόµος 18, τεύχος 5, 254-261,2009. 12/2008 Δερµιτζάκης Ε., Δερµιτζάκη Χ., Φιτσιώρη Ξ., Δηµαρέλου Ζ., Τσίπτσιος Ι. «Διατροφή και Νόσος Alzheimer», ΓΑΛΗΝΟΣ, τόµος 50, τεύοχος 6, 2008. 6/2008 Δερµιτάκης Ε., Rudolf J., Κούτλας Ε., Δερµιτζάκη Χ., Βασάρα Ε, Μπουζιάνη Χ, Μιχαήλ Κλεφτούρη Κ., Γεωργιάδης Γ., Τσίπτσιος Ι. «Δείκτης Μάζας Σώµατος ασθενών µε σκλήρυνση κατά πλάκας. Ο ρόλος των ορµονών λεπτίνη και γρελίνη», ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΑ, 17, 2008: 189-198. 2/2007 Χ. Δερµιτζάκη, «Μεσογειακή διατροφή και νόσος Alzheimer», ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ, τόµος 44, 2007, έκτακτο τεύχος: 27
ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ ΣΕ ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ 1/2006 K Michael-Keftouri, C Apostolidou, D Economides, C Dermitzaki, E Vasara, Plasma total homocysteine and its association with dietary intakes of folate, vitamin B6 in a nonsupplemented elderly greek population, Turkish Journal of Geriatrics, 2006, 9(Suppl 1). 4/2006 D Economides, M Babajimopoulou, K Michael-Kleftouri, D Chrysovalanto, E Vasara, Quality of life of free-living and institutionalized elderly, Turkish Journal of Geriatrics, 2006, 9(Suppl 1). 7/2006 K. Kleftouri, D. Economides, C. Apostolidou, C. Dermitzake, E. Vasara, Changes in body composition in elderly greeks, The Journal of Nutrition, Health & Aging, 2006, 10(4). 9/2006 Michael-Kleftouri K., Economides D., Apostolidou C., Dermitzake C., Vasara E., Dietary assessment in a mediterrranean elderly population, Public Health Nutrition, 2006, 9(7A). 9/2006 Michael-Kleftouri K., Economides D., Fotiadou E., Dermitzake C., Vasara E., Anthropometric measurements in institutionalized and free-living greek elderly, Public Health Nutrition, 2006, 9(7A) ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ- ΕΘΕΛΟΝΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ 2016 Ενηµερωτική οµιλία µε θέµα: Η σηµασία της Διατροφής σε άτοµα µε HIV στον Σύλλογο οροθετικών Ελλάδος Θετική Φωνή Οµιλία µε θέµα: Διατροφή και Άσκηση στον χώρο του γυµναστηρίου Εν δυνάµει Workshop µε θέµα: Διατροφή και Συναισθηµατα Πώς τα συναισθήµατα επηρεάζουν την Διατροφή µας σε συνεργασία µε την ψυχοθεραπεύτρια Χριστίνα Κούλη στον πολυχώρο Biscotto coffee + Ενηµερωτική οµιλία µε θέµα: Η σηµασία της Διατροφής σε άτοµα µε HIV στον Σύλλογο οροθετικών Ελλάδος Θετική Φωνή Οµιλία µε θέµα: Διατροφή και Άσηση vol. 2 Οι παγίδες του καλοκαιριού στον χώρο του γυµναστηριίου Εν δυνάµει Workshop µε θέµα: Κυτταρίτιδα: Τρόποι πρόληψης και αντιµετώπισης σε συνεργασία µε την αισθητικό Όλγα Στεφανίδου στον πολυχώρο Biscotto coffee + Εκπαιδευτική οµιλία στα πλαίσια του µαθήµατων Διαιτητική και Τροφογνωσία σε σπουδαστές των τµηµάτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης και
Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας αντίστοιχα του ΙΕΚ Θεσσαλονίκης. Ενηµέρωση συµµετεχόντων δροµέων του Μαραθώνιου για την σηµασία των προ και µετααγωνιστικών γευµάτων στην απόδοσή τους έξω από το περίπτερο TIF Helexpo 2015 Οµιλία και διαδραστικά παιχνίδια µε θέµα την Μεσογειακή Διατροφή στο εβραϊκό Σχολείο Θεσσαλονίκης. 2014 Διαδραστική Εκδήλωση στην ΧΑΝΚαλαµαριάς για παιδιά από 4 έως 18 ετών µε τίτλο: Μαθαίνω να τρώω υγιεινά και νόστιµα Οµιλία µε Θέµα: «Μεσογειακή Διατροφή» και διαδραστικά παιχνίδια µε θέµα τη Διατροφή µε παιδιά 3ης, 4ης Δηµοτικού στο Δηµοτικό Σχολείο Νεοχωρούδας Διαδραστικά παιχνίδια µε θέµα τη Διατροφή µε παιδιά 4ης, 5ης και 6ης Δηµοτικού στο 3ο Πειραµατικό Σχολείο Ευόσµου. 2013 Συνεργασία µε την ΧΑΝ Θεσσαλονίκης για το ακαδηµαϊκό έτος 2013. Εκπαίδευση και διαδραστικά παιχνίδια µε τµήµα του παιδικού σταθµού (νήπια 5-6 ετών) Συµµετοχή σε Εργαστήριο Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής στα πλαίσια του Thessaloniki Food Festival του Δήµου Θεσσαλονίκης. Το Θέµα του Εργαστηρίου Μαγειρικής: «Αλµυρή Σαρανταποδαρούσα». Συµµετοχή στις Δραστηριότητες του «Διαβητικού Χωριού» που διοργανώθηκε από την Πανελλήνια Οµοσπονδία Σωµατείων Συλλόγων Ατόµων µε Σακχαρώδη Διαβήτη (Π.Ο.Σ.Σ.Α.Σ.ΔΙΑ.) στις 15-17 Νοεµβρίου 2013. Οµιλία µε θέµα: «Οστεοπόρωση και Διατροφή» στο Παιδικό Χωριό SOS (Πλαγιάρι). Διαδραστικά παιχνίδια µε θέµα τη Διατροφή µε παιδιά ηλικίας 5-13 ετών στο κατάστηµα Fena fresh (Π.Μελα 8) 2012 Οµιλία µε θέµα: «Μεσογειακή Διατροφή το όπλο σας ενάντια στο γήρας!» στο εργαστήριο αισθητικής Femme Fatal της κας Στεφανίδου, στα πλαίσια της εκδήλωσης µε θέµα: «Γιατί µετά τα 20 χρόνια πρέπει να κάνουµε αντιγήρανση». Διαδραστικό παιχνίδι µε παιδιά ηλικίας 5-10 ετών µε θέµα: «Ελάτε να µάθουµε για την Μεσογειακή Διατροφή και να µαγειρέψουµε» στο Κέντρο Παραστατικών Τεχνών Α4Μ (Ολυµπίου Διαµαντή 30).
Οµιλία µε θέµα: «Μεσογειακή Διατροφή στην Τρίτη Ηλικία» στο Παιδικό Χωριό SOS (Πλαγιάρι). 10/2011 09/2012 Διαιτολογική Υποστήριξη µελών του ΚΑΠΗ Δήµου Πυλαίας. 11/2011 12/2016 Κύκλος Σεµιναρίων Διατροφής για Εγκύους σε συνεργασία µε την Γυναικολόγο Βαΐτση Βιολέττα. 6 Θεµατικές ενότητες (1 ενότητα τον Μήνα) µε θέµα: 1. Ο κύκλος της Εγκυµοσύνης 2. «Είναι Θέµα Υγιεινής Διατροφής» (Εισαγωγή στη Μεσογειακή Διατροφή) 3. Υγιές Σωµατικό Βάρος κατά την Εγκυµοσύνη και Βασικοί Κανόνες Διατροφής 4. Τα βασικά συστατικά της διατροφής για µια υγιή εγκυµοσύνη και τι πρέπει να αποφεύγουµε. Είναι αναγκαία τα συµπληρώµατα διατροφής; 5. Δυσκοιλιότητα, Σακχαρώδης Διαβήτης, Υπέρταση 6. Θηλασµός και Διατροφή. 2011 οµιλία στο διθέσιο Νηπιαγωγείο Ν. Απολλωνίας µε θέµα «Νηπιακή ηλικία και διατροφή». Οµιλία στον Πανελλήνιο Σύνδεσµο Τυφλών (Περ. Ένωση Κεντρικής Μακεδονίας) µε θέµα «Πώς µπορεί η διατροφή να επηρεάσει την όρασή µας; Ο ρόλος της Μεσογειακής Διατροφής». 2009 Οµιλία στο 34ο Δηµοτικό Σχολείο Θεσσαλονίκης σε παιδιά Α τάξης µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή». Οµιλία στο 34ο Δηµοτικό Σχολείο Θεσσαλονίκης σε παιδιά Β τάξης µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή». Οµιλία στο Ε.Λ.Ε.Π.Α.Π Θεσσαλονίκης µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή και Alzheimer». Οµιλία στο 34ο Δηµοτικό Σχολείο Θεσσαλονίκης σε παιδιά A τάξης µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή». 2007 Οµιλία στο ΚΑΠΗ Καλοχωρίου µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή και 3η ηλικία». Οµιλία στο 3ο Δηµοτικό Παιδικό Σταθµό Καλαµαριάς µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή». Οµιλία στο 22ο Δηµοτικό Παιδικό Σταθµό Σταυρούπολης µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή». 2006 Οµιλία στο 3ο Δηµοτικό Παιδικό Σταθµό Καλαµαριάς µε θέµα «Μεσογειακή Διατροφή».
ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ- Η/Υ Γερµανικά 1. Κάτοχος του πτυχίου Kleines Deutsches Sprachdiplom του Ινστιτούτου Goethe (1995) επίπεδο C2 2. Κάτοχος του πτυχίου Grosses Deutsches Sprachdiplom του Ινστιτούτου Goethe (1998) επίπεδο C2+ 3. Άδεια διδασκαλίας σε φροντιστήρια- Υπουργείο Εθν. Παιδείας & Θρησκευµάτων (2003). Αγγλικά 1. Κάτοχος του πτυχίου First Certificate in English, University of Cambridge (2003) - επίπεδο B2 2. Κάτοχος του πτυχίου Certificate of Proficiency in English (ECPE) (2014) επίπεδο C2 Γνώσεις Η/Υ ECDL Core Certificate SYLLABUS 4.0 (2005). Ιούλιος 2017