ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΤΟΜΕΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ. ΜΑΡΙΝΟΥ Δ. ΤΖΑΒΑΡΑ Πτυχιούχου Γεωπόνου ΜSc. Α.Π.Θ.

ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΤΟΜΕΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΜΑΡΙΝΟΥ Δ. ΤΖΑΒΑΡΑ Πτυχιούχου Γεωπόνου ΜSc. Α.Π.Θ. Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑΣΤΙΚΗ ΤΟΥΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ ΤΟΜΟΣ ΙΙ (ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2007

ΜΑΡΙΝΟΥ Δ. ΤΖΑΒΑΡΑ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΩΝ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑΣΤΙΚΗ ΤΟΥΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΩΣ ΠΡΟΣ ΤΑ ΑΝΘΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΙΔΑΚΤΟΡΙΚΗ ΔΙΑΤΡΙΒΗ Υποβλήθηκε στη Γεωπονική Σχολή, Τομέας Αγροτικής Οικονομίας Ημερομηνία Προφορικής Εξέτασης: 7 Νοεμβρίου, 2007 Εξεταστική Επιτροπή Αν. Καθηγήτρια Ειρήνη Τζίμητρα Καλογιάννη, Επιβλέπουσα Καθηγητής Κωνσταντίνος Μάττας, Μέλος Τριμελούς Συμβουλευτικής Επιτροπής Αν. Καθηγητής Αναστάσιος Σέμος, Μέλος Τριμελούς Συμβουλευτικής Επιτροπής Καθηγητής Βασίλειος Μάνος, Εξεταστής Καθηγητής Ευάγγελος Παπαναγιώτου, Εξεταστής Καθηγητής Γεώργιος Ζώτος, Εξεταστής Αν. Καθηγητής Κωνσταντίνος Γαλανόπουλος, Εξεταστής 2

Μαρίνος Δ. Τζαβάρας Α.Π.Θ. «Η επίδραση των κοινωνικοοικονομικών χαρακτηριστικών των καταναλωτών στην αγοραστική τους συμπεριφορά ως προς τα ανθοκομικά προϊόντα» Τόμος ΙΙ (Παράρτημα) ISBN «Η έγκριση της παρούσης Διδακτορικής Διατριβής από τη Γεωπονική Σχολή του Α- ριστοτελείου πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης δεν υποδηλώνει την αποδοχή των γνωμών του συγγραφέως» (Ν.5343/1932, άρθρο 202, παρ.2). 3

Περιεχόμενα Παραρτήματος Ευρετήριο πινάκων ----------------------------------------------------------------------------5 Ευρετήριο διαγραμμάτων --------------------------------------------------------------------7 Ερωτηματολόγιο Ποιοτικής Αγοραστικής Έρευνας ------------------------------------8 Καταναλωτών στα Ανθοκομικά Προϊόντα. -----------------------------------------------8 1 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------- 36 2 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------- 57 3 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------- 71 4 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------- 84 5 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------- 94 6 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------114 7 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------127 8 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------141 9 η Ομάδα Εστίασης -------------------------------------------------------------------------160 10 η Ομάδα Εστίασης -----------------------------------------------------------------------172 Ερωτηματολόγιο - Ποιοτικής Έρευνας Ανθοπωλών στα Ανθοκομικά Προϊόντα. --------------------------------------------------------------------------------------------------184 Αποτελέσματα συνεντεύξεων σε βάθος εννέα ανθοπωλών του πολεοδομικού συγκροτήματος Θεσσαλονίκης. ----------------------------------------------------------188 ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ --------------------------------------------------------------------228 Αγοραστικής συμπεριφοράς των καταναλωτών --------------------------------------228 ως προς τα ανθοκομικά προϊόντα --------------------------------------------------------228 Πίνακες & Διαγράμματα ------------------------------------------------------------------241 Περιγραφικής Στατιστικής ---------------------------------------------------------------241 4

Ευρετήριο πινάκων Πίνακας 1. Περιοχή Διαμονής. -----------------------------------------------------------------------------------11 Πίνακας 2. Επάγγελμα. -------------------------------------------------------------------------------------------11 Πίνακας 3. Οικογενειακή κατάσταση.---------------------------------------------------------------------------11 Πίνακας 4. Ηλικία. -------------------------------------------------------------------------------------------------11 Πίνακας 5. Μόρφωση.---------------------------------------------------------------------------------------------12 Πίνακας 6. Αριθμός παιδιών. -------------------------------------------------------------------------------------12 Πίνακας 7. Ενήλικα μέλη.-----------------------------------------------------------------------------------------12 Πίνακας 8. Εισόδημα το μήνα. -----------------------------------------------------------------------------------12 Πίνακας 9. Φύλο.---------------------------------------------------------------------------------------------------13 Πίνακας 10. Συχνότητα αγοράς.---------------------------------------------------------------------------------13 Πίνακας 11. Λόγοι αγοράς. ---------------------------------------------------------------------------------------14 Πίνακας 12. Φορές που αγοράστηκαν κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας τον προηγούμενο χρόνο.----14 Πίνακας 13. Εποχή και αγορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας. -------------------------15 Πίνακας 14. Ποσό που ξοδεύουν για αγορά κομμένων ανθέων κάθε χρόνο. ------------------------------15 Πίνακας 15. Ποσό που ξοδεύεις για αγορά φυτών γλάστρας κάθε χρόνο. ---------------------------------15 Πίνακας 16. Σημείο αγοράς κομμένων ανθέων. ---------------------------------------------------------------16 Πίνακας 17. Σημείο αγοράς φυτών σε γλάστρα. ---------------------------------------------------------------16 Πίνακας 18. Κριτήριο επιλογής σημείου αγοράς κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. --------------17 Πίνακας 19. Παράγοντες επανάληψης αγοράς από κάποιο ανθοπωλείο.-----------------------------------17 Πίνακας 20. Κριτήρια παράγοντες κατά την επιλογή κομμένων ανθέων.--------------------------------18 Πίνακας 21. Κριτήρια παράγοντες κατά την αγορά φυτών γλάστρας.------------------------------------18 Πίνακας 22. Ανθοδέσμες που προτιμούνται. -------------------------------------------------------------------19 Πίνακας 23. Παράγοντες κατά την επιλογή της ανθοδέσμης.------------------------------------------------19 Πίνακας 24. Αποξηραμένα πλαστικά υφασμάτινα.------------------------------------------------------------20 Πίνακας 25. Συμβουλεύεσαι συγγενείς και φίλους για αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας.20 Πίνακας 26. Ενημέρωση για θέματα σχετικά με τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας. --------------20 Πίνακας 27. Στάσεις ως προς τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας ως δώρο. -------------------------21 Πίνακας 28. Αποστολή κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας εκτός πόλης. ----------------------------21 Πίνακας 29. Παράγοντες που επιδρούν για να αγοράσεις ως δώρο άνθη και όχι ένα ποτό ή ένα γλυκό. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22 Πίνακας 30. Έκφραση πιστεύω ως προς τη προσφορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας.------------------------------------------------------------------------------------------------------------23 Πίνακας 31. Είδος κομμένου άνθους ή φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γεννητούρια --------------23 Πίνακας 32. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γάμο. --------------------24 Πίνακας 33. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γενέθλια.----------------24 Πίνακας 34. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Χριστούγεννα ως δώρο ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------24 Πίνακας 35. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται Χριστούγεννα ως διακόσμηση του σπιτιού.------------------------------------------------------------------------------------------25 Πίνακας 36. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για εορτή γυναίκας --------25 Πίνακας 37. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για ονομαστική εορτή άνδρα.----------------------------------------------------------------------------------------------------------------25 Πίνακας 38. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για θανάσιμη τελετή. -----26 Πίνακας 39. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Μεγάλη Πέμπτη για την εκκλησία-------------------------------------------------------------------------------------------------------------26 Πίνακας 40. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Μεγάλη Παρασκευή για την εκκλησία. ------------------------------------------------------------------------------------------------------26 Πίνακας 41. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζει στον αγαπημένο /η. ----------27 Πίνακας 42. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται σε αρραβώνα. --------------27 Πίνακας 43. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για επαγγελματικές υποχρεώσεις.--------------------------------------------------------------------------------------------------------27 Πίνακας 44. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για τη γιορτή της μητέρας. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------28 Πίνακας 45. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για τη γιορτή του πατέρα.------28 Πίνακας 46. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για στολισμό εκκλησιαστικών εικόνων όταν γιορτάζουν.-----------------------------------------------------------------------------------------29 Πίνακας 47. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για εγκαίνια μαγαζιού. ---------29 Πίνακας 48. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για επέτειο. -----------------29 5

Πίνακας 49. Είδος κομμένα άνθη και φυτά γλάστρα αγοράζεται σε άρρωστο.----------------------------30 Πίνακας 50. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για ορκωμοσία.-------------30 Πίνακας 51. Αυθόρμητη αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. ----------------------------------30 Πίνακας 52. Αναφορά ονομάτων κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. --------------------------------30 Πίνακας 53. Ονόματα φυτών γλάστρας. ------------------------------------------------------------------------31 Πίνακας 54. Προμελετημένη αγορά. ----------------------------------------------------------------------------31 Πίνακας 55. Δηλώσεις καταναλωτών όσο αφορά εάν ερωτούν τον ανθοπώλη. ---------------------------32 Πίνακας 56. Ποια κομμένα άνθη πιστεύεται ότι ταιριάζουν με όλες τις περιπτώσεις.--------------------32 Πίνακας 57. Ποια φυτά γλάστρας πιστεύεται από τους καταναλωτές ότι ταιριάζουν με όλες τις περιστάσεις.---------------------------------------------------------------------------------------------------------33 Πίνακας 58. Πληροφόρηση όσον αφορά από πού αγοράζουν κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας οι καταναλωτές. -------------------------------------------------------------------------------------------------------33 Πίνακας 59. Επηρεασμός από τη διαφήμιση που γίνεται συνήθως του Αγίου Βαλεντίνου και γιορτή της μητέρας και προτρέπει να χαρίσουν οι καταναλωτές ένα άνθος ή φυτό γλάστρας. -----------------------34 Πίνακας 60. Αναφορά διαφημιστικών μηνυμάτων που σχετίζονται με την αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. ---------------------------------------------------------------------------------------------------34 Πίνακας 61. Τι επικρατεί ως μόδα τώρα στην αγορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------35 Πίνακας 62. Λόγοι άρνησης αγοράς ανθοκομικών προϊόντων. -------------------------------------------- 242 Πίνακας 63. Συνήθειες και στάσεις των αγοραστών κομμένων ανθέων. --------------------------------- 243 Πίνακας 64. Συνήθειες και στάσεις των αγοραστών ως προς τα φυτά γλάστρας. ----------------------- 245 Πίνακας 65. Αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών κατά την επιλογή ανθοκομικών προϊόντων. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 246 Πίνακας 66. Κριτήρια επανάληψης αγοράς από κάποιο ανθοπωλείο. ------------------------------------ 248 Πίνακας 67. Κριτήρια κατά την επιλογή της ανθοδέσμης. ------------------------------------------------- 249 Πίνακας 68. Οι στάσεις των καταναλωτών απέναντι στην τιμή των ανθοκομικών προϊόντων. ------- 251 Πίνακας 69. Δηλώσεις των καταναλωτών σε σχέση με την προσφορά ανθοκομικών προϊόντων. ---- 253 Πίνακας 70. Δηλώσεις των καταναλωτών ως προς τον τρόπο παράδοσης των-------------------------- 255 ανθοκομικών προϊόντων στο σημείο προορισμού τους. ---------------------------------------------------- 255 Πίνακας 71. Στάσεις των καταναλωτών απέναντι στα ανθοκομικά προϊόντα ως δώρο.---------------- 257 Πίνακας 72. Πηγές ενημέρωσης για θέματα σχετικά με τα ανθοκομικά προϊόντα. --------------------- 259 Πίνακας 73. Συμβουλές από συγγενείς και φίλους για αγορά ανθοκομικών προϊόντων.--------------- 261 Πίνακας 74. Στάσεις απέναντι στον επηρεασμό από τις διαφημίσεις ανθοκομικών προϊόντων. ------ 263 Πίνακας 75. Στάσεις των καταναλωτών ως προς την μόδα των ανθοκομικών προϊόντων. ----------- 264 6

Ευρετήριο διαγραμμάτων Διάγραμμα 1. Η στάση των καταναλωτών ως προς τους λόγους άρνησης αγοράς ανθοκομικών προϊόντων. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 242 Διάγραμμα 2. Συνήθειες και στάσεις των αγοραστών ως προς τα κομμένα άνθη. ---------------------- 244 Διάγραμμα 3. Συνήθειες και στάσεις των αγοραστών ως προς τα φυτά γλάστρας. --------------------- 246 Διάγραμμα 4. Αγοραστική συμπεριφορά των καταναλωτών κατά την επιλογή ανθοκομικών προϊόντων. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 247 Διάγραμμα 5. Τα κριτήρια κατά την επιλογή της ανθοδέσμης. -------------------------------------------- 250 Διάγραμμα 6. Οι στάσεις των καταναλωτών απέναντι στην τιμή των ανθοκομικών προϊόντων. ----- 252 Διάγραμμα 7. Δηλώσεις των καταναλωτών σε σχέση με την προσφορά των ανθοκομικών προϊόντων. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 254 Διάγραμμα 8. Συμπεριφορά των καταναλωτών ως προς τον τρόπο παράδοσης των ανθοκομικών προϊόντων στο σημείο προορισμού τους. --------------------------------------------------------------------- 256 Διάγραμμα 9. Στάσεις των καταναλωτών απέναντι στα ανθοκομικά προϊόντα ως δώρο. -------------- 258 Διάγραμμα 10. Πηγές ενημέρωσης για θέματα σχετικά με τα ανθοκομικά προϊόντα. ------------------ 260 Διάγραμμα 11. Συμβουλές από συγγενείς και φίλους για αγορά ανθοκομικών προϊόντων.------------ 262 Διάγραμμα 12. Στάσεις των καταναλωτών απέναντι στον επηρεασμό από τις διαφημίσεις ανθοκομικών προϊόντων. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 263 Διάγραμμα 13. Στάσεις των καταναλωτών ως προς την μόδα των ανθοκομικών προϊόντων. -------- 265 Δ 7

Ερωτηματολόγιο Ποιοτικής Αγοραστικής Έρευνας Καταναλωτών στα Ανθοκομικά Προϊόντα. 1. Ερωτήσεις ανοίγματος συζήτησης. a. Πες μας το όνομά σου και πού μένεις; b. Αγοράζεις κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας; Αν ναι, πόσο συχνά; Αν όχι, για ποιους λόγους; c. Για ποιους λόγους τ αγοράζεις; Για ποιες περιπτώσεις τ αγοράζεις; d. Στις περιπτώσεις που ανέφερες τι είδος κομμένου άνθους ή φυτού γλάστρας αγόρασες ή θ αγόραζες; 2. Εισαγωγική ερώτηση Αγοραστικής Συμπεριφοράς. a. Πόσες φορές και για ποιες περιπτώσεις αγόρασες κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας τον περασμένο χρόνο ή το προηγούμενο διάστημα το οποίο θυμάσαι; b. Υπάρχουν κάποιες εποχές που αγοράζεις περισσότερα κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας; Αν ναι ποιες; Τι αγοράζεις συνήθως; c. Πόσα χρήματα ξοδεύεις για αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας το χρόνο; d. Τι πιστεύεις για τις τιμές των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας στην Ελλάδα; Πώς σου φαίνονται οι τιμές τους; Ποια είναι η γνώμη σου; 3. Ερώτηση κλειδί. Σημείο αγοράς, παράγοντες που επιδρούν για την επιλογή του και παράγοντες που επιδρούν στην επιλογή του κομμένου άνθους και του φυτού γλάστρας. a. Από πού αγοράζεις κομμένα άνθη και από πού φυτά γλάστρας; (π.χ για ό- λες τις περιπτώσεις από ανθοπωλείο ή και λαϊκή ή πλανόδιους ή άλλο). b. Με ποια κριτήρια επιλέγεις το σημείο από το οποίο θα αγοράσεις κομμένα άνθη ή φυτά γλάστρας; c. Ποιοι παράγοντες επιδρούν σ εσένα για να επαναλάβεις τις αγορές σου από ένα ανθοπωλείο (στο οποίο έμεινες ικανοποιημένος από την ποιότητα των υπηρεσιών που σου προσέφερε); d. Ποια κριτήρια ή παράγοντες εξετάζεις κατά την επιλογή (αγορά) σου των κομμένων ανθέων ή των φυτών γλάστρας; e. Ποια χαρακτηριστικά του κομμένου άνθους είναι σημαντικά για εσένα; (τι είναι αυτό που σε κάνει να επιλέγεις ένα κομμένο άνθος;) f. Ποια χαρακτηριστικά του φυτού σε γλάστρα είναι σημαντικά για εσένα; (τι είναι αυτό που σε κάνει να επιλέγεις ένα φυτό γλάστρας;) g. Τι είδους ανθοδέσμες προτιμάς; (Ποια άνθη επιλέγεις συνήθως για μια ανθοδέσμη;) Τι είδους συνθέσεις γλαστρών; (Ποια φυτά επιλέγεις για τις συνθέσεις των φυτών;) Ποιοι παράγοντες επιδρούν για την επιλογή τους; h. Αγοράζεις άνθη ή φυτά σε γλάστρα τα οποία είναι αποξηραμένα ή πλαστικά ή υφασμάτινα; Αν ναι γιατί; Αν όχι γιατί; (Τι σε επηρεάζει, τι σε προκαλεί;) i. Αγοράζεις αυθόρμητα κομμένα άνθη ή φυτά γλάστρας; Για ποιο λόγο και από πού; (Αγοράζεις άνθη και φυτά γλάστρας χωρίς συγκεκριμένο λόγο απλά και μόνο για τον εαυτό σου; Αν ναι πόσο συχνά;) 8

4. Μεταβατική ερώτηση. a. Γνωρίζεις να μου αναφέρεις ονόματα κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας που πωλούνται από το ανθοπωλείο; 5. Ερώτηση κλειδί Αγοραστική Συμπεριφορά. a. Όταν πηγαίνεις ν αγοράσεις άνθη ή φυτά γλάστρας γνωρίζεις από πριν τι θέλεις ή συμβουλεύεσαι τον πωλητή; b. Τι ρωτάς συνήθως τον πωλητή ανθοπώλη κατά την αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας; c. Ποια κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας πιστεύεις ότι ταιριάζουν με όλες τις περιστάσεις; d. Στις ακόλουθες περιστάσεις τι είδος κομμένο άνθος ή φυτό γλάστρας θα αγόραζες, Γεννητούρια. Γάμος δικός σου ή του παιδιού σου, γενέθλια, Χριστούγεννα ως δώρο, Χριστούγεννα για διακόσμηση του σπιτιού σου, ονομαστική εορτή σε γυναίκα, ονομαστική εορτή για άνδρα, θανάσιμη τελετή, Μεγάλη Πέμπτη, Μεγάλη Παρασκευή (για την εκκλησία), στον αγαπημένο σου ή στην αγαπημένη σου, αρραβώνα, επαγγελματικές υποχρεώσεις, γιορτή μητέρας, γιορτή πατέρα, στολισμό εκκλησιαστικών εικόνων όταν γιορτάζουν, εγκαίνια μαγαζιού. 6. Μεταβατική Ερώτηση. a. Τι πιστεύεις ότι εκφράζεις μέσου της προσφοράς κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας; 7. Ερώτηση κλειδί. Άνθη ως δώρο. a. Ποιοι παράγοντες επιδρούν σ εσένα ώστε ν αγοράσεις ως δώρο κομμένα άνθη ή φυτό γλάστρας και όχι κάτι άλλο όπως ένα γλυκό ή ποτό ή οτιδήποτε άλλο; b. Έχεις στείλει άνθη ή φυτό γλάστρας με κάποιο τρόπο εκτός της πόλης σου ως δώρο σε κάποιον; Και αν ναι πώς; Για ποιο λόγο; c. Τι είδους δώρο πιστεύεις ότι είναι τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας; 8. Μεταβατική ερώτηση. a. Πώς ενημερώνεσαι για θέματα σχετικά με τα άνθη και τα φυτά γλάστρας; 9. Ερώτηση κλειδί. Πληροφόρηση. a. Από πού αντλείς πληροφόρηση όσον αφορά από πού θα αγοράσεις κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας; b. Συμβουλεύεσαι τους συγγενείς ή τους φίλους σου για να αγοράσεις κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας; c. Αν ναι. Τι ρωτάς συνήθως τους συγγενείς και φίλους πριν αγοράσετε κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας; d. Επηρεάζεσαι από τη διαφήμιση που γίνεται συνήθως σε γιορτές και προτρέπει να χαρίσεις ένα λουλούδι (π.χ. Αγίου Βαλεντίνου, Γιορτή της μητέρας κλπ) e. Μπορείς να αναφέρεις διαφημιστικά μηνύματα που σχετίζονται με την αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας; f. Τι επικρατεί ως μόδα τώρα στην αγορά των κομμένων ανθέων; g. Τι επικρατεί ως μόδα τώρα στην αγορά των φυτών γλάστρας; 9

Φύλο Ηλικία 10. Κοινωνικοοικονομικά χαρακτηριστικά Κ1 Κ2 Κ3 Κ4 Κ5 Κ6 Μόρφωση Επάγγελμα Οικογενειακή Κατάσταση Ενήλικα μέλη Παιδιά Εισόδημα το χρόνο Περιοχή ή δήμο 10

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΩΝ ΟΜΑΔΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Κοινωνικοοικονομικά και Δημογραφικά στοιχεία Πίνακας 1. Περιοχή Διαμονής. Περιοχή Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών Ανατολική Θεσσαλονίκη 25 50 Κεντρική Θεσσαλονίκη 7 14 Δυτική Θεσσαλονίκη 13 26 Προάστια 5 10 Σύνολο 50 100 Πίνακας 2. Επάγγελμα. Επάγγελμα Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών Ιδιωτικός Υπάλληλος 9 18 Δημόσιος Υπάλληλος 19 38 Οικιακά 8 16 Φοιτητής / τρια 14 28 Σύνολο 50 100 Πίνακας 3. Οικογενειακή κατάσταση. Οικογενειακή Κατάσταση Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών Έγγαμος 15 30 Άγαμος / η 31 62 Χήρος / α 4 8 Σύνολο 50 100 Πίνακας 4. Ηλικία. Ηλικία Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών 18-25 20 40 26 35 12 24 36 45 9 18 46 55 2 4 56 65 5 10 Πάνω από 65 2 4 Σύνολο 50 100 11

Πίνακας 5. Μόρφωση. Μόρφωση Αριθμός καταναλωτών Ποσοστά % Ορισμένα χρόνια δημοτικό Απόφοιτος Γυμνασίου 7 14 Απόφοιτος Λυκείου 18 36 Ορισμένα χρόνια ΑΕΙ ΤΕΙ 14 28 Πτυχιούχος ΑΕΙ ΤΕΙ 5 10 Μάστερ Διδακτορικό 6 12 Σύνολο 50 100 Πίνακας 6. Αριθμός παιδιών. Αριθμός Αριθμός Ποσοστά % παιδιών καταναλωτών 0 35 70 1 5 10 2 9 18 3 1 6 Σύνολο 15 100 Πίνακας 7. Ενήλικα μέλη. Ενήλικα Αριθμός Ποσοστά % μέλη καταναλωτών 1 14 28 2 14 28 3 13 26 4 7 14 5 2 4 Σύνολο 50 100 Πίνακας 8. Εισόδημα το μήνα. Μηνιαίο εισόδημα Ευρώ Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών Έως 300 12 24 301 500 11 22 501 750 14 28 751 1000 7 14 1001 1500 6 12 1501 2000 2001 2500 Πάνω από 2500 Σύνολο 50 100 12

Πίνακας 9. Φύλο. Φύλο Αριθμός Ποσοστά % καταναλωτών Άνδρες 14 28 Γυναίκες 36 72 Σύνολο 50 100 Φύλο Άνδρες Γυναίκες 14 (28%) 36 (72%) Επάγγελμα Ιδ.Υπάλληλος Δημ. Υπάλληλος Οικιακά Φοιτητής 9 (18%) 19 (38%) 8 (16%) 14 (28%) Οικογενειακή Έγγαμος Άγαμος Χήρος / α κατάσταση 15 (30%) 31 (62%) 4 (8%) Ηλικία 18-25 26-35 36-45 46-55 56-65 65+ 20 (40%) 12 (24%) 9 (18%) 2 (4%) 5 (10%) 2 (4%) Απόφοιτος Απόφοιτος Λυκείου Ορισμένα Πτυχιούχος Κάτοχος ΜSc Μόρφωση χρόνια ΑΕΙ ΑΕΙ ΤΕΙ Ph.D. Γυμνασίου ΤΕΙ 7 (14%) 18 (36%) 14 (28%) 5 (10%) 6 (12%) Εισόδημα Έως 300 301-500 501-750 751-1000 1000+ ευρώ το μήνα 12 (24%) 11 (22%) 14 (28%) 7 (14%) 6 (12%) Περιοχή διαμονής Ανατολική Κεντρική Δυτική Προάστια Θεσ/νίκη Θεσ/νίκη Θεσ/νίκη 25 (50%) 7 (14%) 13 (26%) 5 (10%) Πίνακας 10. Συχνότητα αγοράς. Συχνότητα αγοράς Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Μόνο για κοινωνικές υποχρεώσεις σε γιορτές και 16 γενέθλια μόνο για επίσκεψη ως δώρο Σπάνια 13 Καθόλου 7 Κάθε εποχή (βολβούς εποχιακά γλαστράκια εποχιακά 5 ματσάκια) Συχνά 3 Τακτικά 2 Μία φορά την εβδομάδα 2 Μία φορά το μήνα 1 Μία έως δύο φορές το χρόνο 1 Μόνο φέτος λόγω καινούργιου σπιτιού 1 Ως συνοδεία στο δώρο που έχω πάρει 1 Σύνολο καταναλωτών :50 13

Πίνακας 11. Λόγοι αγοράς. Λόγοι αγοράς Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ως δώρο για κοινωνικές υποχρεώσεις δώρο της τελευταίας 28 στιγμής Για το σπίτι μου (ανθοδοχείο, μπαλκόνι μου) 9 Για τον εαυτό μου 4 Για τον /την αγαπημένο / η μου 1 Ως συμπλήρωση δώρου 1 Γιορτή μητέρας 1 Θανάσιμη τελετή 1 Από συνήθεια 1 Αρραβώνα 1 Καλλωπιστικούς λόγους 1 Εγκαίνια 1 Έκφραση συναισθήματος 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 12. Φορές που αγοράστηκαν κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας τον προηγούμενο χρόνο. Φορές Αγοράς Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους 1 3 23 4 5 5 6 10 7 11 20 5 21 30 2 Πάνω από 30 2 Καμία 1 Δε θυμάμαι 2 Κάθε εβδομάδα 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 14

Πίνακας 13. Εποχή και αγορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας. Δηλώσεις Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Αγοράζω κομμένα άνθη ανάλογα με τη περίσταση 14 και όχι την εποχή Αγοράζω την άνοιξη φυτά γλάστρας για το σπίτι 6 Αγοράζω την άνοιξη κομμένα άνθη 6 Τα Χριστούγεννα 6 Στην ανθοέκθεση 4 Την άνοιξη 4 Χειμώνα φυτά γλάστρας 3 Χειμώνα κομμένα άνθη 3 Καλοκαίρι 2 Χειμώνα λόγω γιορτών 1 Αγίου Δημητρίου 1 Κάθε εποχή τα αντίστοιχα εποχιακά 1 Σύνολο καταναλωτών 50 Πίνακας 14. Ποσό που ξοδεύουν για αγορά κομμένων ανθέων κάθε χρόνο. Ποσό σε ευρώ Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους / χρόνο Έως 20 3 21-40 3 41 60 4 61 100 6 101 150 11 151 200 4 Πάνω από 200 1 Καθόλου 1 Δεν ξέρω 1 Σύνολο καταναλωτών :50 Πίνακας 15. Ποσό που ξοδεύεις για αγορά φυτών γλάστρας κάθε χρόνο. Ποσό σε ευρώ Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Έως 20 4 21-40 4 41 60 4 61 100 4 101 150 4 151 200 12 Πάνω από 200 1 Καθόλου 1 Δεν ξέρω 0 Σύνολο καταναλωτών:50 15

Πίνακας 16. Σημείο αγοράς κομμένων ανθέων. Σημείο αγοράς Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ανθοπωλεία 24 Ανθοπωλείο της γειτονιάς 9 Συγκεκριμένο ανθοπωλείο 4 Καθημερινή περίσταση σ ανθοπωλείο της γειτονιάς 3 Για εμένα από πλανόδιους ή στη λαϊκή αγορά 3 Για δώρο από ανθοπωλείο 3 Για επίσημη περίπτωση από επώνυμο ανθοπωλείο 2 Όταν είναι προγραμματισμένο από ανθοπωλείο της 2 γειτονιάς ή από λαϊκή αγορά Ανθοκομική έκθεση 1 Ανθοπωλείο κοντά στο σημείο επίσκεψης 1 Σύνολο καταναλωτών 50 Πίνακας 17. Σημείο αγοράς φυτών σε γλάστρα. Σημείο αγοράς Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ανθοπωλείο 18 Ανθοεκθέσεις 10 Φυτώριο 7 Ανθοπωλείο γειτονιάς 7 Σούπερ μάρκετ 4 Λαϊκή αγορά 6 Δεν αγοράζω 3 Ίδρυμα σπαστικών 3 Ως δώρο από ανθοπωλείο 0 Για σπίτι από φυτώριο γνωστών 0 Σύνολο καταναλωτών :50 16

Πίνακας 18. Κριτήριο επιλογής σημείου αγοράς κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. Κριτήρια επιλογής σημείου αγοράς κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας φράσεων από τους ερωτώμε- Συχνότητα εμφάνισης των εκνους Να είναι κοντά στη γειτονιά μου / κοντά στο σπίτι 16 μου Η γνωριμία μου με τον ανθοπώλη / γνωστός μου ο 14 ανθοπώλης Καλές τιμές / μου κάνει έκπτωση 11 Γρήγορη εξυπηρέτηση - περιποίηση 9 Μεγάλη ποικιλία σε φυτά και σε κομμένα άνθη 5 Η ωραία ατμόσφαιρα του μαγαζιού και η βιτρίνα 5 του Η τεχνική στη δημιουργία της ανθοδέσμης 4 Η αποστολή της ανθοδέσμης / φυτών γλάστρας 4 Η ποιότητα των ανθέων / φυτών γλάστρας 3 Το καλό όνομα η φήμη του ανθοπωλείου 2 Ό,τι μου προτείνουν οικογένεια μου γνωστοί και 2 φίλοι μου Κοντά στο σημείο προορισμού μου 2 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 19. Παράγοντες επανάληψης αγοράς από κάποιο ανθοπωλείο. Κριτήριο επανάληψης αγοράς από κάποιο ανθοπωλείο Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Η εξυπηρέτηση (ταχεία με ζεστή διάθεση) 23 Η ποιότητα του κομμένου άνθους και του φυτού γλάστρας 16 Η τιμή (σταθερές τιμές, χαμηλές τιμές, να μου κάνει έκπτωση) 14 Η γνωριμία μου με τον ανθοπώλη 10 Η κοντινή απόσταση από το σπίτι μου / ή τον προορισμό μου 6 Η συμπεριφορά του υπαλλήλου 6 Η ποικιλία (πρωτότυπα άνθη) 4 Αποστολή εκτός πόλης χωρίς μεγάλη χρέωση 2 Ατμόσφαιρα μαγαζιού 1 Ενημέρωση, όσον αφορά τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας για να κάνω καλύτερη επιλογή Οι γνώσεις του ανθοπώλη πάνω στα κομμένα άνθη και στα φυτά γλάστρας Να μου προτείνει ο ανθοπώλης το ανάλογο είδος για κάθε περίπτωση Σύνολο καταναλωτών :50 1 1 1 17

Πίνακας 20. Κριτήρια παράγοντες κατά την επιλογή κομμένων ανθέων. Κριτήρια κατά την επιλογή κομμένων ανθέων Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Η φρεσκάδα 28 Να διαρκούν (διάρκεια) 12 Εμφάνιση 13 Να είναι σε μορφή μπουμπουκιού 10 Η περίσταση 7 Το άρωμά του 5 Το πρόσωπο που θα το πάω ή θα το στείλω 4 Το χρώμα του 4 Ανάλογα του γούστου μου 4 Η εποχή 3 Τίποτα 2 Η ατμόσφαιρα του μαγαζιού 2 Η τιμή του 2 Η συσκευασία περιτύλιγμα 1 Έκτακτοι παράγοντες όπως να μην έχει τα λουλούδια που θέλω Σύνολο καταναλωτών :50 1 Πίνακας 21. Κριτήρια παράγοντες κατά την αγορά φυτών γλάστρας. Κριτήρια κατά την επιλογή φυτών γλάστρας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ζωντάνια, ευρωστία φυτού 19 Ανθεκτικότητα 14 Η εμφάνισή του 7 Να θέλει ελάχιστες καλλιεργητικές φροντίδες 6 Το μέγεθός του 5 Να είναι ανθοφόρα 4 Η γενική εικόνα του φυτού π.χ. πόσο ντελικάτο είναι 4 Το άρωμά του 3 Να είναι ταιριαστό με την εκάστοτε περίπτωση 3 Να μου αρέσει (κτυπήσει) στο μάτι 3 Η τιμή τους 2 Εξυπηρέτηση αναγκών μου στη μαγειρική 2 Να είναι περίεργα ασυνήθιστα 2 Να είναι όλων των εποχών 1 Το δοχείο στο οποίο είναι μέσα 1 Σύνολο καταναλωτών :50 18

Πίνακας 22. Ανθοδέσμες που προτιμούνται. Προτίμηση ανθοδέσμης Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κλασικά με τριαντάφυλλα 23 Στάρ κάιζερ λίλιουμ 9 Ζέρμπερα 7 Έτοιμες ανθοδέσμες από τον ανθοπώλη 4 Ότι μου αρέσει εκείνη τη στιγμή 3 Τουλίπες 1 Υάκινθους 1 Ορχιδέες 1 Μονόχρωμα μπουκέτα με διάφορα άνθη 1 Ποικιλία ανθέων 1 Ό,τι μου προτείνει ο ανθοπώλης 1 Να μου τη φτιάξει εκείνη τη στιγμή 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 23. Παράγοντες κατά την επιλογή της ανθοδέσμης. Παράγοντας ανθοδέσμης Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ταιριαστό με την περίσταση 9 Καλό αμπαλάζ συσκευασία κορδέλα περιφερειακά άνθη 3 Εξαρτάται από το άτομο που απευθύνεται 3 Ανάλογα την τιμή 2 Σύμφωνα με τη διάθεση μου λειτουργώ αυθόρμητα 1 Να διακρίνω ότι ο ανθοπώλης έχει φαντασία 1 Χρώμα 1 Άρωμα 1 Ποιότητα 1 Σύνολο καταναλωτών:50 19

Πίνακας 24. Αποξηραμένα πλαστικά υφασμάτινα. Αποξηραμένα πλαστικά υφασμάτινα Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Δεν προτιμώ τα αποξηραμένα 23 Δεν προτιμώ τα πλαστικά 23 Δεν προτιμώ τα υφασμάτινα 23 Προτιμώ τα ζωντανά φρέσκα άνθη 10 Προτιμώ (αγοράζω ) αποξηραμένα άνθη 9 Προτιμώ αγοράζω πλαστικά 9 Προτιμώ τα ψεύτικα άνθη 3 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 25. Συμβουλεύεσαι συγγενείς και φίλους για αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Όχι, δε συμβουλεύομαι συγγενείς και φίλους 26 Ναι, συμβουλεύομαι συγγενείς και φίλους 17 Συμβουλεύομαι τη μητέρα μου 7 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 26. Ενημέρωση για θέματα σχετικά με τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας. Ενημέρωση Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Δεν ενημερώνομαι / δεν έχω ασχοληθεί ποτέ 16 Από τον ανθοπώλη 15 Τυχαία από κάποιο περιοδικό 10 Διαβάζοντας κάποιο σχετικό βιβλίο 7 Από τη μητέρα μου 5 Από φίλους γνωστούς 5 Ανθοεκθέσεις 3 Τηλεόραση 3 Internet διαδίκτυο 2 Από την οικογένεια γονείς 2 Εφημερίδα 2 Σεμινάρια 1 Βιτρίνες ανθοπωλείων 1 Σύνολο καταναλωτών : 50 20

Πίνακας 27. Στάσεις ως προς τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας ως δώρο. Πιστεύω ότι, Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους τα κομμένα άνθη είναι προσωπικό δώρο 12 τα κομμένα άνθη είναι δώρο της τελευταίας στιγμής 6 τα κομμένα άνθη είναι ως δώρο λύση ανάγκης 4 τα φυτά σε γλάστρα είναι πιο τυπικό δώρο από ότι 4 τα κομμένα άνθη τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας είναι δώρο 4 για να εκφράσω την αγάπη μου τα κομμένα άνθη και τα φυτά γλάστρας είναι δώρο 2 για να εκφράσω τη φιλία μου τα κομμένα άνθη συμπληρώνουν τα κενά του δώρου 2 που ήδη έχω πάρει τα φυτά γλάστρας ταιριάζουν καλύτερα για να εκφράσω 1 την επαγγελματική μου υποχρέωση σε κά- ποιον τα φυτά γλάστρας είναι πιο ουδέτερο δώρο από ότι 1 τα κομμένα άνθη τα κομμένα άνθη είναι ένα γενικό δώρο 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα συμβολικό δώρο 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα δώρο σκοπιμότητας 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα ρομαντικό δώρο 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα ευέλικτο δώρο 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα τρυφερό δώρο 1 τα κομμένα άνθη είναι ένα ιδιαίτερο δώρο 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 28. Αποστολή κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας εκτός πόλης. Άνθη φυτά εκτός πόλης Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Έχω στείλει εκτός πόλης 20 Δεν έχω στείλει ποτέ εκτός πόλης 18 Έχω στείλει για λογαριασμό άλλου εντός πόλης 5 Αν είμαι εκτός πόλης μου και θέλω να στείλω εντός 2 το κάνω μέσω κάποιου γνωστού μου Σύνολο καταναλωτών:50 21

Πίνακας 29. Παράγοντες που επιδρούν για να αγοράσεις ως δώρο άνθη και όχι ένα ποτό ή ένα γλυκό. Παράγοντας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Λύση τελευταίας στιγμής 13 Ταιριάζει συνηθίζεται στην περίπτωση 7 Έλλειψη χρόνου 6 Να συμπληρώσει το δώρο που ήδη έχω πάρει 6 Εάν γνωρίζω ότι τους αρέσουν τα άνθη εκεί που πηγαίνω 5 Εάν δεν γνωρίζω καλά τον άλλον 4 Με δένουν συναισθηματικά με τον άλλον 4 Ως εύκολη λύση 3 Διάρκεια που έχουν 3 Για κοντινούς μου ανθρώπους 3 Φθηνή επιλογή 2 Εάν θέλω να περάσω κάποιο μήνυμα 2 Το θεωρώ ζωντανό και όμορφο δώρο 1 Αρέσει σε όποιον και να το πάω 1 Διότι δεν αγοράζει συχνά ο κόσμος 1 Είναι ασυνήθιστο δώρο 1 Σύνολο καταναλωτών:50 22

Πίνακας 30. Έκφραση πιστεύω ως προς τη προσφορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας. Πιστεύω ότι μέσω της προσφοράς κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας εκφράζω Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους αγάπη 24 εκτίμηση 9 διάφορα συναισθήματα ανάλογα με την περίπτωση 7 ή το άτομο συναίσθημα υποχρέωσης ως προς τον άλλον 5 συμπάθεια 3 χαρά 3 σεβασμό 3 ευχαρίστηση στο πρόσωπο που τα προσφέρω 2 ευχαρίστηση στον εαυτό μου 2 φιλία 2 θλίψη 2 αδιαφορία 2 ευχές 1 τον εσωτερικό μου κόσμο 1 τον θαυμασμό μου 1 τυπικότητα 1 συγχαρητήρια 1 καλή ανάρρωση 1 διάφορα συναισθήματα 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 31. Είδος κομμένου άνθους ή φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γεννητούρια είδος κομμένου άνθους ή φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γεννητούρια Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 21 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 14 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 10 Ανθοδέσμη με διάφορα άνθη 7 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 2 Ότι μου αρέσει σε εμένα 1 Σύνθεση φυτών σε γλάστρα 1 Σύνολο καταναλωτών:50 23

Πίνακας 32. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γάμο. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που α- Συχνότητα εμφάνισης γοράζεται για γάμο των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 30 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 14 Θα προτιμούσα φυτά γλάστρας ως διακόσμηση του 6 περιβάλλοντος χώρου Δεν ξέρω θα συμβουλευόμουνα τον ανθοπώλη 6 Θα έδινα βάρος στην ανθοδετική 2 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 33. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γενέθλια. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για γενέθλια Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 17 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 6 Μεγάλη ποικιλία χρωμάτων διάφορα είδη ανθέων 6 Ανθοσύνθεση 6 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 6 Ανάλογα το φύλο 5 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 1 Ανάλογα την ηλικία 1 Εξαρτάται από τη σχέση μου με το άτομο για την επιλογή του χρώματος 1 Ότι έβρισκα και μου άρεσε 1 Δεν πηγαίνω συνήθως λουλούδια 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 34. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Χριστούγεννα ως δώρο Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που α- Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους γοράζεται για Χριστούγεννα ως δώρο Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 25 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 7 Ανθοσύνθεση 7 Δεν θα πήγαινα λουλούδια 2 Χριστουγεννιάτικη ανθοσύνθεση εποχής 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 24

Πίνακας 35. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται Χριστούγεννα ως διακόσμηση του σπιτιού. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται τα Χριστούγεννα ως διακόσμηση του σπιτιού Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 24 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 17 Τεχνητά άνθη 5 Δεν συνηθίζω να διακοσμώ το σπίτι με άνθη και φυτά γλάστρας 3 τα Χριστούγεννα Φυλλώδες φυτό γλάστρας 3 Χριστουγεννιάτικες συνθέσεις 1 Επιλέγει άλλο μέλος της οικογένειας 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 36. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για εορτή γυναίκας Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για εορτή γυναίκας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 33 Ανθοδέσμη με διάφορα χρώματα διάφορα άνθη 7 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 3 Ανάλογα το άτομο 3 Δεν ξέρω 3 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 37. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για ονομαστική εορτή άνδρα. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για ονομαστική εορτή άνδρα Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 17 Δεν θα του αγόραζα κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας 9 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 9 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 8 Ανθοδέσμη ανθοσύνθεση 7 Σύνολο καταναλωτών: 50 25

Πίνακας 38. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για θανάσιμη τελετή. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Θανάσιμη τελετή Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος (γαρύφαλλο κυρίως) 35 Στεφάνι με άνθη 4 Δεν αγοράζω για τέτοια περίπτωση 4 Δεν ξέρω 3 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 2 Ανθοδέσμη 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 39. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Μεγάλη Πέμπτη για την εκκλησία Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Μεγάλη Πέμπτη για την εκκλησία Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος (γαρύφαλλο κυρίως) 29 Στεφάνι στεφανάκι με άνθη 6 Δεν πηγαίνω τίποτα 3 Δεν ξέρω 3 Είναι γυναικείες υποθέσεις 1 Ότι προτείνει ο παπάς της ενορίας για να στολιστεί ο επιτάφιος 1 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 40. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για Μεγάλη Παρασκευή για την εκκλησία. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για την Μεγάλη φράσεων από τους ερωτώμενους Συχνότητα εμφάνισης των εκ- Παρασκευή για την εκκλησία Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 32 Δεν ξέρω 3 Δεν πηγαίνω τίποτα 2 Συνήθως παίρνουμε από την εκκλησία 2 Ό,τι κόψω από τον κήπο μου 2 Είναι γυναικείες υποθέσεις 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 26

Πίνακας 41. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζει στον αγαπημένο /η. Είδος κομμένου άνθους και φυτού Συχνότητα εμφάνισης των γλάστρας που αγοράζεται στον αγαπημένο /η σου; μενους εκφράσεων από τους ερωτώ- Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 23 Ανθοδέσμη 6 Δεν του / της αγοράζω ή στέλνω 8 Φυτό γλάστρας 2 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 1 Σύνολο καταναλωτών:50 Πίνακας 42. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται σε αρραβώνα. Είδος κομμένου άνθους και φυτού Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους γλάστρας που αγοράζεται σε αρραβώνα Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 17 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο χρώμα 12 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 8 Ανθοδέσμη 8 Καλάθι με διάφορα άνθη 3 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 43. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για επαγγελματικές υποχρεώσεις. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για επαγγελματικές υποχρεώσεις Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Φυτό γλάστρας 14 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 12 Δε θα έστελνα / αγόραζα κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας 6 Κομμένα άνθη 4 Δεν ξέρω 3 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 3 Σύνθεση φυτών γλάστρας 3 Ανθοσύνθεση 1 Δε μου έχει τύχει 1 Σύνολο καταναλωτών:50 27

Πίνακας 44. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για τη γιορτή της μητέρας. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για τη γιορτή της μητέρας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 30 Ανθοδέσμη 6 Φυτό γλάστρας 4 Ότι αρέσει στη μαμά μου 2 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 3 Κομμένο άνθος χαρακτηριστικό άρωμα 1 Κάτι απλό σε χρώμα ούτε ανθοσύνθεση ούτε φυτό γλάστρας 1 Κομμένα άνθη από τον κήπο 1 Κομμένα άνθη έντονο χρώμα 1 Σύνθεση φυτών γλάστρας σε ξύλινο καροτσάκι 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 45. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για τη γιορτή του πατέρα. Είδος κομμένου άνθους ή φυτού γλάστρας που Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμε- αγοράζεται για τη γιορτή του πατέρα νους Δεν θα του αγόραζα κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας 21 Κομμένο άνθος συγκεκριμένο είδος 14 Φυτό γλάστρας 5 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 1 Ανθοδέσμη 1 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 1 Κάτι πρωτότυπο με άρωμα 1 Δεν ξέρω 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 28

Πίνακας 46. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για στολισμό εκκλησιαστικών εικόνων όταν γιορτάζουν. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για στολισμό εκκλησιαστικών εικόνων όταν γιορτάζουν Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Κομμένα άνθη συγκεκριμένο είδος 24 Δεν ξέρω 6 Δεν θα πήγαινα ποτέ λουλούδια για τέτοια περίπτωση 4 Δίνω χρήματα στην εκκλησία για να τη στολίσουν όπως 3 θέλουν / ότι προτείνουν από την εκκλησία Κομμένα άνθη με άρωμα 2 Κομμένα άνθη συγκεκριμένου χρώματος 1 Διάφορα κομμένα άνθη 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 47. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας αγοράζεται για εγκαίνια μαγαζιού. Είδος κομμένου άνθους και Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους φυτού γλάστρας που αγοράζεται για εγκαίνια μαγαζιού Φυτό γλάστρας 18 Φυλλώδες φυτό γλάστρας 14 Ανθοφόρο φυτό γλάστρας 5 Καλάθι με άνθη 2 Σύνθεση φυτών σε γλάστρα 2 Ανθοδέσμη ανθοσύνθεση 2 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 48. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για επέτειο. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων αγοράζεται για επέτειο από τους ερωτώμενους Εξαρτάται από την ιδιαίτερη περίπτωση χρονική 1 διάρκεια Κομμένα άνθη συγκεκριμένου είδους 1 Ότι μου έρθει εκείνη την ώρα 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 29

Πίνακας 49. Είδος κομμένα άνθη και φυτά γλάστρα αγοράζεται σε άρρωστο. Είδος κομμένα άνθη και φυτά γλάστρα που αγοράζεται σε ΑΡΡΩΣΤΟ φράσεων από τους ερωτώμενους Συχνότητα εμφάνισης των εκ- Άνθη με έντονα και χαρούμενα χρώματα για να 1 του φτιάξω τη διάθεση Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 50. Είδος κομμένου άνθους και φυτού γλάστρας που αγοράζεται για ορκωμοσία. Είδος κομμένου άνθους και φυτών γλάστρας που αγοράζεται για ορκωμοσία από τους ερωτώμενους Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων Ανθοδέσμη από πλανόδιους 1 Ανθοδέσμη από έξω από το Πανεπιστήμιο 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 51. Αυθόρμητη αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. Αυθόρμητη αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ποτέ δεν έχω αγοράσει αυθόρμητα κομμένα άνθη και φυτά 19 γλάστρας Αγοράζω αυθόρμητα κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας 14 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 52. Αναφορά ονομάτων κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. Αναφορά κομμένων ανθέων από τους καταναλωτές Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Τριαντάφυλλο 29 Γαρύφαλλο 17 Τουλίπες 17 Λίλιουμ κρίνοι Στάρ κάϊζερ 12 Ορχιδέες 9 Χρυσάνθεμο 6 Δεν ξέρω τα ονόματα των κομμένων ανθέων δεν 6 θα θυμάμαι Μαργαρίτες 5 Ζέρμπερες 4 Ζουμπουλάκια 2 Βιολέτες 2 Φτέρες 2 Γυψοφίλη 2 Όταν τα δω σε φωτογραφία μόνο τότε τα αναγνωρίζω Σύνολο καταναλωτών: 50 2 30

Πίνακας 53. Ονόματα φυτών γλάστρας. Αναφορά φυτών γλάστρας από τους καταναλωτές Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Μπέλζαμι 8 Γαρδένια 6 Μπουκαμβίλια 4 Αζαλέα 3 Φίκος 3 Υπομονή 3 Ιβίσκος 2 Διάφορες πρασινάδες 2 Εσωτερικού χώρου 2 Δεν ξέρω φυτά σε γλάστρα να πωλούνται από το 2 ανθοπωλείο Πετούνιες 2 Ορτανσίες 1 Αροκάριες 1 Μολόχες 1 Κακτάκια 1 Ανεμώνες 1 Αναρριχώμενοι κισσοί 1 Αναρριχώμενες τριανταφυλλιές 1 Χρυσάνθεμα σε γλάστρα 1 Πανσεδάκια 1 Γιασεμί 1 Ανθούριο 1 Μικρά τριανταφυλλάκια 1 Ωραιόφυλλο 1 Αγγελική 1 Λεμονιά εσωτερικού χώρου 1 Πορτοκαλιά εσωτερικού χώρου 1 Αλεξανδρινό 1 Γιούκα 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 54. Προμελετημένη αγορά. Δηλώσεις Γνωρίζω από πριν τι θέλω να πάρω (ειδικά για συγκεκριμένες περιπτώσεις ) Δεν γνωρίζω από πριν τι θέλω να πάρω (η επιλογή γίνεται μέσα στο ανθοπωλείο ) Σύνολο καταναλωτών: 50 Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους 25 25 31

Πίνακας 55. Δηλώσεις καταναλωτών όσο αφορά εάν ερωτούν τον ανθοπώλη. Δηλώσεις Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Ρωτώ συμβουλεύομαι τον ανθοπώλη 25 Δε συμβουλεύομαι τον ανθοπώλη 5 Ρωτώ δευτερεύουσας σημασίας πληροφορίες τον ανθοπώλη 4 Ρωτώ πόσο συχνά θέλει πότισμα το φυτό γλάστρας 2 Ρωτώ για την τιμή 3 Ρωτώ τη διάρκειά τους 1 Ρωτώ εάν είναι μονοετές ή πολυετές 1 Ρωτώ να μου κάτι που αγοράζει ο κόσμος για αυτή την περίπτωση 2 Ρωτώ να μάθω περισσότερες ποικιλίες 2 Ρωτώ εάν είναι φρέσκα τα άνθη 2 Ρωτώ για την ποιότητά τους 1 Σύνολο καταναλωτών 50 Πίνακας 56. Ποια κομμένα άνθη πιστεύεται ότι ταιριάζουν με όλες τις περιπτώσεις. Κομμένα άνθη που ταιριάζουν με όλες τις περιπτώσεις Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Τριαντάφυλλα 30 Δεν υπάρχει κομμένο άνθος που να πηγαίνει με όλες τις περιστάσεις 5 Μαργαρίτες 4 Χρυσάνθεμα 4 Δεν ξέρω τι ταιριάζει με όλες τις περιπτώσεις 2 Όλα μπορείς να τα προσφέρεις παντού 2 Γαρδένια 2 Βιόλα 2 Σκυλάκι 2 Γαρύφαλλο 2 Δεν έχω αντιστοιχίσει τα κομμένα άνθη με περιπτώσεις ότι 1 μου αρέσει Σύνολο καταναλωτών: 50 32

Πίνακας 57. Ποια φυτά γλάστρας πιστεύεται από τους καταναλωτές ότι ταιριάζουν με όλες τις περιστάσεις. Φυτά γλάστρας που ταιριάζουν με όλες τις περιστάσεις Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Φυλλώδες φυτό γλάστρας 12 Γαρδένια 3 Δεν γνωρίζω 2 Όλα τα φυτά γλάστρας 2 Βασιλικός 2 Κάποιο φυτό του κήπου μου 2 Ανθούριο 1 Συνθέσεις φυτών σε πήλινο γλάστρα 1 Τσίκα 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 58. Πληροφόρηση όσον αφορά από πού αγοράζουν κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας οι καταναλωτές. Πληροφόρηση για αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας από τους καταναλωτές Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Αγοράζω συνήθως - πάντα από συγκεκριμένο ανθοπωλείο 17 σημείο πώλησης Δεν αντλώ πληροφόρηση από κάποιους συγκεκριμένα 16 Από συζητήσεις με φίλους γνωστούς μου 12 Από την οικογένειά μου γονείς μου 3 Από τη μαμά μου 3 Δοκιμάζοντας πολλά διαφορετικά ανθοπωλεία λαϊκές 3 Τυχαίοι παράγοντες 2 Από βιτρίνες 2 Από το καρτελάκι της ανθοδέσμης που μου πρόσφερε 1 κάποιος Από ειδικό επιστήμονα π.χ. γεωπόνο 1 Από τους γείτονες 1 Από διαφημίσεις 1 Από άτομο που ψωνίζει από το ανθοπωλείο που θέλω 1 να αγοράσω Χρυσό οδηγό εάν δεν ξέρω την περιοχή 1 Σύνολο καταναλωτών: 50 33

Πίνακας 59. Επηρεασμός από τη διαφήμιση που γίνεται συνήθως του Αγίου Βαλεντίνου και γιορτή της μητέρας και προτρέπει να χαρίσουν οι καταναλωτές ένα άνθος ή φυτό γλάστρας. Επηρεασμός από διαφήμιση που γίνεται του Αγίου Βαλεντίνου και γιορτή μητέρας για να χαρίσουν οι καταναλωτές ένα λουλούδι Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Όχι δεν επηρεάζομαι 37 Ναι επηρεάζομαι 11 Ούτε ναι ούτε όχι 2 Σύνολο καταναλωτών: 50 Πίνακας 60. Αναφορά διαφημιστικών μηνυμάτων που σχετίζονται με την αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας. Αναφορά διαφημιστικών μηνυμάτων που σχετίζονται με την αγορά κομμένων ανθέων και φυτών γλάστρας Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους ερωτώμενους Όχι δεν μπορώ να θυμηθώ ώστε να τα αναφέρω 28 Ναι μπορώ να αναφέρω θυμάμαι 14 Σύνολο καταναλωτών:50 34

Πίνακας 61. Τι επικρατεί ως μόδα τώρα στην αγορά των κομμένων ανθέων και των φυτών γλάστρας. Μόδα κομμένα άνθη και Συχνότητα εμφάνισης των εκφράσεων από τους φυτά γλάστρας ερωτώμενους Μπαμπού 13 Δεν ξέρω / δεν γνωρίζω 12 Δεν πιστεύω ότι υπάρχει 9 μόδα στο κομμένο άνθος και στο φυτό γλάστρας Στην ανθοδέσμη ανθοσύνθεση πιστεύω επικρα- 12 τεί μόδα Το τριαντάφυλλο που είναι 5 πάντα μόδα Τα εξωτικά άνθη 2 Ορχιδέα 1 Εποχιακά είδη 1 Τουλίπες 1 Κακτοειδή 1 Φυλλώδη φυτά γλάστρας 1 εσωτερικού χώρου Το χρώμα όπως επηρεάζει 1 τα ρούχα επηρεάζει και τα άνθη Το λουλούδι είναι κάτι 1 κλασικό Πιστεύω ότι μόδα είναι το 1 κομμένο άνθος στα νυχτερινά μαγαζιά Πιστεύω ότι μόδα είναι οι 1 γιορτές που προσπαθούν να επηρεάσουν τους ανθρώπους να αγοράσουν λουλούδια χωρίς ας πούμε λόγο Σύνολο καταναλωτών: 50 35

ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΑΠΟΜΑΓΝΗΤΟΦΩΝΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ 1 η Ομάδα Εστίασης Ημερομηνία Συνέντευξης, Παρασκευή 25/2/05 Διάρκεια Συζήτησης, 90 Λεπτά (1 ώρα και 30 λεπτά ) α /α Καταναλωτών Περιοχή Επάγγελμα Οικογενειακή κατάσταση Ηλικία Μόρφωση Αρ. Παιδιών Εισόδημα Κ1 Ανατ. Θεσ/νίκη Προγραμματιστής Έγγαμος 36 ΑΕΙ 1 15.000 3 Η/Υ Κ2 Κεντ. Θεσ/νίκη Σύμβουλος Πληροφόρησης Έγγαμη 33 Δ.Ε. 1 10.000 3 Κ3 Κεντ. Θεσ/νίκη Ψυχολόγος Σύμβουλος Άγαμη 30 ΑΕΙ + - 15.000 1 Σταδιοδρο- Μάστερ μίας Κ4 Ανατ. Θεσ/νίκη Τεχνικός Η/Υ Άγαμη 36 Δ.Ε. - 6.000 1 Κ5 Κεντ. Θεσ/νίκη Φιλόλογος Άγαμη 32 ΑΕΙ - 3.000 4 Ενήλικα μέλη στην οικογένεια Ερωτήσεις Κ1 Κ2 Κ3 Κ4 Κ5 1b. Όχι ιδιαίτερα συχνά. Σπόρους κάθε άνοιξη. Όχι συχνά ανάλογα Αγοράζω κομμένα άνθη Κομμένα άνθη τακτικά. Κομμένα άνθη και πώς πέφτουν οι γιορτές. στις γιορτές. Στις γιορτές πολύ τακτικά. φυτά γλάστρας μια φορά τον μήνα. Συνήθως μια φο- ρά το δίμηνο, τρίμηνο. Φυτά γλάστρας δεν αγοράζω γιατί χαλάνε αμέσως. Για προσωπικούς λόγους για τον εαυτό μου. Φυτά γλάστρας δεν αγοράζω γιατί αγοράζει η μαμά μου. 36

1c,d Για την γυναίκα μου, σχέσεις μου Τριαντάφυλλα. Φυτά γλάστρας για εγκαίνια, γιορτή. Για εμένα Ζέρμπερα. Για δώρο σε άλλους να έχουν άρωμα όπως τριαντάφυλλο και λίλιουμ. Φυτά γλάστρας σε γυναίκα με άνθος σε άνδρα σκέτο πράσινο. Ως δώρο αγοράζω κομμένα άνθη. Για γυναίκες τουλίπες ζέρμπερες. Σε φίλους ζευγάρια κάιζερ τριαντάφυλλα λίλιουμ. Για μένα τουλίπες ζέρμπερες, τριαντάφυλλα, κάιζερ λίλιουμ, Φυτά γλάστρας για γυναίκα με άνθος ε- ποχής π.χ. Οκτώβρη χρυσάνθεμο, χειμώνα κυκλάμινο, για μένα βασιλικό, τριανταφυλλιές, μολόχες για ν αντέχουν Για δώρο τριαντάφυλλα διότι πιστεύω ότι είναι κλασικό και κάνει ωραίο μπουκέτο. Φυτό γλάστρας με άρωμα όπως η γαρδένια. Αγοράζω εποχιακά όπως την άνοιξη κυρίως ανθισμένα μπουκέτα. Για τους φίλους μου και για μένα τα πάντα, αλλά με πολύ χρώμα διότι θεωρώ ότι τότε είναι όμορφο. Φυτά γλάστρας προτιμώ με άρωμα. 2.a 3 φορές κομμένα άνθη για τη γυναίκα μου. 2 φορές για το σπίτι δύο κακτοειδή και μια δράκαινα. 1 φορά το μήνα για το σπίτι. 6-7 φορές για γιατρούς ευχαριστήρια. Σε φίλη για καινούργιο σπίτι γιορτή της μάνας μου 12 φορές για τη μαμά μου, για το αφεντικό, για τις φίλες μου, για τον εαυτό μου (4 φορές ) φυτά γλάστρας (5 φορές) βασιλικό, πανσέ- 6 φορές για γιορτές, γενέθλια κομμένα άνθη. Φυτά γλάστρας σε ε- γκαίνια, και πιο τυπικές υποχρεώσεις. Κομμένα άνθη 10 φορές για φίλους, γιορτές στο σπίτι. Φυτά γλάστρας αγόρασα 2 φορές για εμένα, 2 κακτοειδή για το σπίτι. 37

2b. Τα κομμένα άνθη τα αγοράζω ανάλογα την περίσταση και δεν παίζει ρόλο η εποχή Τα φυτά γλάστρας για να τα προσφέρω και δεν παίζει ρόλο η ε- ποχή Για το σπίτι την άνοιξη αγοράζω πράσινα φυτά και μονοετή εποχιακά 2c. 100 ευρώ για κομμένα άνθη. 100 ευρώ για φυτά γλάστρας. φυτό γλάστρας Κομμένα άνθη τα α- γοράζω ανάλογα με την περίσταση και όχι με την εποχή. Κομμένα άνθη περισσότερο το χειμώνα γιατί κρατάνε περισσότερο. Φυτά γλάστρας τέλη χειμώνα. Γύρω στα 200 ευρώ το χρόνο μαζί για κομμένα άνθη και φυτά γλάστρας. δες ζουμπούλια για να σπείρω. Κομμένα άνθη ανάλογα με την περίσταση και όχι με την εποχή. Φυτά γλάστρας περισσότερο την άνοιξη και να έχουν ωραία χρώματα. 100 150 ευρώ το χρόνο. Κομμένα άνθη περισσότερο την άνοιξη. - Ανεμώνες ζουμπουλάκια που είναι στα καλάθια στο δρόμο. Φυτά γλάστρας δεν αγοράζω για το σπίτι αλλά αγοράζω δέντρα για το εξοχικό. 200 ευρώ. 200 ευρώ. Δεν έχω συγκεκριμένη ε- ποχή για τα κομμένα άνθη. Φυτά γλάστρας αγοράζω στην ανθοέκθεση. 3.α Κομμένα άνθη, συνήθως από ανθοπωλεία. Φυτά γλάστρας, συνήθως από ανθοεκθέσεις. Κομμένα άνθη, για συνηθισμένο άνθρωπο, καθημερινή περίσταση, από ανθοπωλείο της γειτονιάς. Για επίσημο άνθρωπο Κομμένα άνθη, για εμένα την άνοιξη από καλάθια ή πλανόδιους πωλητές για δώρο από ανθοπωλείο Κομμένα άνθη, ανθοπωλείο γειτονιάς Φυτά γλάστρας, ανθοπωλείο για να τα στείλω κάπου. Κομμένα άνθη, από το ανθοπωλείο για να τα προσφέρω ως δώρο. Φυτά γλάστρας, από το ανθοπωλείο για να τα προ- 38