RAPORT privind IMPACTULUI ASUPRA MEDIULUI INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE Activitate: CRESTERE PASARILOR Amplasare: COMUNA Cornesti, JUD. Dambovita ROMANIA Data: iulie 2011 1
1. INFORMATII GENERALE 1.1 DATE GENERALE PRIVIND PROIECTUL 1.1.1 Denumirea proiectului INFIINTARE FERMA PUI DE CARNE apartinand SC GAMMA POULTRY SRL LOC. Sat Bujoreanca, Comuna Cornesti, NC 70048, judetul Dambovita. Prin proiect, se urmareste infiintare a unei ferme de pui de carne cu o capacitate de 3 hale avand o suprafata utila de 1680 mp fiecare, utilizand tehnologia de crestere la sol.. SC GAMMA POULTRY SRL doreste initierea si dezvoltarea activitatii companiei prin implementarea unui proiect de infiintare a unei ferme de pui de carne, utilizand tehnologia de crestere la sol, in incinta fermei va fi amplasata si un sistem fotovoltaic de producere a energiei electrice alternative din surse regenerabile cu o putere medie orara anula de 32 KWh. 1.1.2 Titularul de proiect Titular S.C. GAMMA POULTRY S.R.L. Numar de Ordine in Registrul Comertului: J15/624/2009, Adresa titularului Sediul social: Sat Tartasesti com. Tartasesti, Corp C12, jud Dambovita ReprezentanŃi legali/împuternicińi, cu date de identificare. Administrator: Marin Ionela Alina 1.1.3 Elaboratorul Raportului privind Impactul asupra Mediului Lucrarea a fost intocmita de ing Sevastita Vraciu tel. 0722674890, avand nr. de inregistrare 362/17.02.2011 in REGISTRUL NATIONAL AL ELABORATORILOR DE STUDII PENTRU PROTECTIA MEDIULUI. 2
1.2 DESCRIEREA SUCCINTA A PROIECTULUI 1.2.1 Context Obiectivul propus a se realiza face parte din proiectul Infiintare ferma pui de carne, proiect ce va fi cofinantat prin Planul National de Dezvoltare Rurala (P.N.D.R.), din Fondul European Agricol pentru Dezvoltare Rurala (F.E.A.D.R.) si din surse proprii ale beneficiarului. SC GAMMA POULTRY SRL doreste initierea si dezvoltarea activitatii companiei prin implementarea unui proiect de infiintare a unei ferme de pui de carne, utilizand tehnologia de crestere la sol, in incinta fermei va fi amplasata si un sistem fotovoltaic de producere a energiei electrice alternative din surse regenerabile cu o putere medie orara anuala de 32 KWh. Situatia actuala Investitia este amplasata in localitatea Cornesti, judetul Dambovita, sat Bujoreanca, nr cadastral 70048.. Obiective Noua investitie, are in componenta doua sectiuni, si anume: sectiunea zootehnica, in care se propune infiintarea unei ferme de pui de carne alcatuita din 3 hale de crestere a pasarilor cu o capacitate de 31920 cap/hala/ serie. sectiunea obtinere de energie din surse regenerabile, cu o putere medie orara anuala de 32 KWh. Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Construirea a 3 hale de crestere pui carne cu suprafata de 1680 mp cu regimul de inaltime 3.80 la coama, in interiorul carora se vor amplasa utilaje si echipamente specifice pentru cresterea puilor de carne, cu o densitate de 19 pui/mp. Amplasarea pe cladirile hale panouri fotovoltaice pentru capatarea de energie solara si convertirea acesteia in energie electrica alternativa Construirea unui filtru sanitar la intrarea in incinta, necesar echiparii personalului care deserveste ferma de pui amplasarea unei gospodarii de apa si incendiu amplasarea unei fose vidanjabile destinata filtrului sanitar al fermei amplasarea unui punct de transformare BILANT TERITORIAL EXISTENT SI PROPUS: SuprafaŃa terenului = 17500 mp Suprafata construita existenta = 0 Suprafata construita propusa = 6041.16 mp Suprafata desfasurata propusa = 6041.16 mp P.O.T. existent = 0 % C.U.T. existent = 0 P.O.T. propus = 34.52 % C.U.T. propus = 0,35 3
Accesul in incinta se face din drumul de exploatare nr. 684, aflat in partea de vest a terenului. Terenul are urmatoarele vecinatati: -la Nord: persoana particulara- Arsenie Petre -la Est: Terit Jud Prahova -la Sud: persoana particulara- Oprea Dumitru -la Vest: DE 684/1, SC Agroli Group SRL Descrierea investitiei Obiectul 1 hala pui carne 1 Obiectul 2 hala pui carne 2 Obiectul 3 hala pui carne 3 Hala pui carne Date generale despre construcńie: - Suprafetele ocupate de o hala sunt: S construita =1848,67 mp S desfasurata= 1848,67 mp - H max la coama = 3.80 m (de la cota CTA) - Cota teren amenajat (CTA) = ±0,00 m Structura Infrastructura se va realizata intr-un singur sistem - fundatii izolate din beton armat sub stalpii metalici si grinzi de fundare perimetrale. Suprastructura este compusa din structura metalica, cadru metalic (stalpi si grinzi), o nava de 14.7 m, pane acoperis si rigle pereti din profile laminate; Acoperis in 2 ape, cu panouri tip sandwich, cu izolatie termica in functie de necesitatile tehnologice, montate pe pane metalice; Adiacent se afla 2 constructii usoare care sustin elementele de racire, una dintre ele avand deasemenea rolul de adapostire a echipamentelor de medicatie si asigurare nivel constant de presiune al apei si o constructie usoara care adaposteste tabloul electric si automatizarea instalatiilor. Anvelopanta cladirii (inchiderile exterioare) Peretii sunt din panouri sandwich cu spuma poliuretanica cu grosimi de 80 mm montate pe rigle metalice. Invelitoarea constructiei Este un sistem multistrat format din: - Panouri sandwich; - Pane metalice de sustinere a panourilor sandwich si a panourilor fotovoltaice ; - Profile laminate. Captarea apelor din precipitatii Prin jgheaburi de φ 150 mm si burlane de φ 100 mm. Acestea vor fi din tabla zincata vopsita in camp electrostatic. Sistemul de jgheaburi va fi ecranat de o pazie din sistem de panouri triplu strat, fixat pe console metalice. Inaltimea libera va fi de 2.50m la nivelul streasinii Finisajele interioare si respectarea conditiilor de igiena 4
a) Pardoseli din beton elicopterizat, impermeabile, usor de curatat si dezinfectat b) Pereti - cu suprafete netede, usor de curatat si dezinfectat, durabili si impermeabili, de culoare deschisa, din panouri termoizolante. c) Tavane - netede, usor de curatat si dezinfectat, durabili si impermeabili, de culoare deschisa, din panouri termoizolante. Tamplaria exterioara va fi din aluminiu cu geam termopan (acolo unde se impune) Obiectul 4 platforma dejectii primare Constructie supraterana din beton armat monolit, pereti si radier, armate cu o retea dubla constituita din bare independente. Peretii la interior se vor tencui cu un strat de mortar special impermeabil, iar la exterior se va aplica o tencuiala sclivisita. Platforma va avea una dintre laturi libera pentru manipulare usoara si inaltimea peretilor exteriori de 2,7 m Obiectul 5 post de transformare Solutia de alimentare cu energie electrica se propune sa se realizeaze printr-un post de transformare de 100 KVA, amplasat la limita proprietatii, racordat in bucla pe partea de medie tensiune la reteaua de transport din zona. Cabina prefabricata din beton armat, montata pe un radier din beton armat. Obiectul 6 gospodarie de apa si incendiu Apa potabila este asigurata dintr-o gospodarie de apa proprie. Gospodaria de apa va contine un put de mare adancime ce va fi forat in urma unui studiu hidrologic, un grup de pompare care sa asigure presiunea necesara, un hidrofor de mentinere a presiunii, un rezervor bicompartimentat cu o capacitate totala de 100 mc din care o rezerva intangibila pentru incendiu de 80 mc si 20 mc pentru consumul zilnic. Reteaua de distributie se va executa cu materiale agreeate pentru acest scop si va fi supusa probelor de presiune inainte de exploatare. Gospodaria de apa este imprejmuita, beneficiind de o zona de protectie sanitara, iar echipamentele sunt asezate intr-un spatiu inchis si sigur. Putul forat este inchis la partea superioara si are marginile ridicate fata de niveul solului, pentru a preintampina scurgerea de ape pluviale. Gospodaria de apa se intretine dupa un program de mentenanta, iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Obiectul 7 fosa vidanjabila Constructie subterana cu pereti din beton armat de 20 cm grosime, placa din beton armat de 15 cm grosime, realizata pe un radier general de 25 cm grosime, finisata la interior prin tencuire cu mortar bicomponent hidrofug. Obiectul 8 filtru sanitar Date generale despre construcńie: Suprafetele ocupate sunt: S construita parter = 15.15 mp S desfasurata= 15.15 mp Structura Infrastructura se va realizata intr-un singur sistem- fundatii continue din BA Suprastructura este compusa din zidarie autoportanta. 5
Anvelopanta cladirii (inchiderile exterioare) Peretii sunt din zidarie. Invelitoarea constructiei Acoperis in 2 ape, cu tabla cutata, montata pe pane de lemn Captarea apelor din precipitatii Prin jgheaburi de φ 150 mm si burlane de φ 100 mm. Acestea vor fi din tabla zincata vopsita in camp electrostatic. Finisajele interioare si respectarea conditiilor de igiena Pardoseli din placi ceramice de trafic intens Pereti vopsea lavabila Tavane vopsea lavabila Tamplaria exterioara (gurile de admisie) va fi din aluminiu cu geam termopan. Obiectul 9 Imprejmuire Structura gardului este formata din stalpi din teava zincata, pe fundańii izolate, legati intre ei cu panouri din plasa bordurata galvanizata. Inaltimea supraterana va fi de 2 m. Portile pentru acces auto si cea pentru acces persoane sunt panouri de confecńii metalice din bara rectangulara si panouri din plasa bordurata. Deschiderea portii auto se va face electric si comandata de la punctul de control acces. Sistemul fotovoltaic de producere a energiei alternative din surse regenerabile - panouri solare -energie verde; Echipamente/instalatii ce se vor achizitiona prin proiect: 1 Linii de furajare cu hranitori 12 2 Linii de adapare cu picuratori 15 3 Tranportor de furaj 3 4 Buncar furaj 3 5 Sistem de ventilatie ( microclimat), componenta: 5.1 Sistem de exhaustare a aerului 3 5.2 Sistem de admisie aer proaspart 3 5.3 Sistem de incalzire 3 5.4 Sistem de comanda microclimat 3 5.5 Alarma 3 5.6 Sistem de iluminat 3 5.7 Sistem de racire a aerului cu sistem PAD 3 6 Dulap electric complet 3 7 Sistem fotovoltaic 1 7.1 module fotovoltaice 200 w 1000 7.2 sistem prindere pv 1000 7.3 invertor 10000 tl 20 7.4 controller 1 7.5 cablu 200 7.6 conectori 4000 8 Post transformare 1 9 Pompa submersibila 2 10 Hidrofor 1 6
Proiectul apartinand S.C. GAMMA POULTRY S.R.L.va realiza infiintarea activitatii de crestere a puilor de carne la nivelul Normelor si Directivelor Uniunii Europene in domeniul cresterii puilor de carne, respectand in acelasi timp si legislatia in vigoare. Indeplinirea standardelor de calitate a produselor agricole, a celor de protectie a mediului, de igiena si bunastare a animalelor reprezinta un obiectiv principal al S.C. GAMMA POULTRY S.R.L. Totodata, proiectul contribuie la imbunatatirea performantei generale a exploatatiei agricole, respectand atat standardele nationale cat si pe cele comunitare, precum si indeplinind obiective de ordin tehnic, economico-financiar si de mediu. Situatia in urma realizarii proiectului Dupa efectaurea lucrarilor de executie a halelor din ferma si dotarea acestora cu echipamente performante, capacitatea de productie va fi de 95760 cap/serie. Ferma avicola este incadrata in categoria de activitati pct. 17. InstalaŃii pentru creşterea intensivă a păsărilor de curte sau a porcinelor având cel puńin: a) 85.000 de locuri pentru creşterea păsărilor de carne, respectiv 60.000 de locuri pentru păsări ouătoare pe lista din Anexa 1 a HG 445/2010 privind evaluarea impactului anumitor proiecte publice şi private asupra mediului. Dupa 01.01.2012 normele sanitar veterinare si pentru bunastrarea animalelor prevad noi conditii pentru cresterea puilor de carne la sol. Halele vor fi dotate cu instalatii de adapostire a pasarilor (inclusiv incalzire, ventilare si iluminat), adapare, furajare, colectare si eliminare a dejectiilor si celorlalte deseuri, conforme cu cerintele celor mai bune tehnici disponibile, iar exploatarea acestor instalatii (activitatea din ferma) va fi in deplina conformare cu toate cerintele care decurg din OUG nr. 152/2005 privind prevenirea si controlul integrat al poluarii, aprobata prin Legea nr. 84/2006. 1.2.2 Faza de constructie Prin proiect se propune achizitionarea urmatoarelor utilaje: - SISTEM FURAJARE CU HRĂNITORI - 12 BUC Asigura accesul fiecarui pui la necesarul de furaj. Sistemul va fi unul durabil, uşor de întreńinut şi curăńat. Toate părńile sunt confecńionate din ońel inoxidabil, otel galvanizat sau material plastic de inalta densitate cu excepńia spiralei. În concordanńă cu planul de amplasare a halei se va o distanńă a hrănitorilor pe tub de : 1,50 m / 1,00 m / 0,75 m. Nivelul de furaj din fiecare hrănitoare poate fi ajustat cu uşurinńă ceea ce va duce la o conversie mai bună a hranei. Sistemul de eliberare rapidă oferă posibilitatea unei ajustări rapide după prima săptămână de creştere. Pentru prevenirea loviturilor la piept hrănitoarele pot fi montate oscilant pe tub. - LINII DE ADĂPARE CU NIPLU PICURĂTOR 15 BUC 7
Asigura furnizarea unui debit marit de apa puilor din hala. Sistemul de adăpare cu niplu picurător combină furnizarea unui debit mărit de apă cu un mediu ambiant mai uscat în hală. Modelul de niplu va fi unul te de calitate superioară cu ac gros din ońel inoxidabil, cu acńionare laterală de 360, fără garnitură, fără arc. Sistemul constă per linie din: Set de pornire cu regulator de presiune pentru ajustarea fină a presiunii pe linie de adăpare, inclusiv aerisitor de capăt Tuburi de adăpare cu secńiune dreptunghiulară. Complet cu nipluri, cupe, conectori, tub de stabilizare, suspendare şi componente de conectare. Sistem manual cu troliu plasat la peretele halei, complete cu scripeńi etc. Material de suspendare la o distanńă de 3.00 metri. - TRANSPORTOR DE FURAJ 3 buc Transportorul de furaje va furniza hrana de la siloz până în hala de creştere a păsărilor. Hrana va ajunge prin cădere, în punctul de cădere care poate fi de tip deschis sau închis, în sistemul de furajare. Un întrerupător va porni transportorul în mod automat în momentul în care pâlniile interioare ( hranitorii) sunt goale. Sistemul este de asemenea dotat cu un întrerupător de siguranńă plasat în partea superioară a unitate de antrenare. - BUNCARUL DE FURAJE 3 BUC Un bun sistem de hrănire începe cu o instalańie de stocare pentru fiecare hală. Vom utiliza o capacitate de stocare de aproximativ 4 până la 7-8 zile. Dimensiunea silozului este dată de consumul zilnic de furaj şi timpul de stocare cerut. Greutatea medie a volumului de hrană este de aproximativ 0.65 tone/m3. Silozul va fi confecńionat din tablă cutată galvanizată cu rezistenńă mare la efort. - SISTEM DE VENTILATIE ( MICROCLIMAT) - 1 BUC Un bun sistem de ventilańie oferă păsărilor oxigen şi aer proaspăt, praful, amoniacul şi dioxidul de carbon sunt eliminate, iar vaporii de apă sunt extraşi din aer şi reziduuri. Căldura trebuie conservată în sezonul rece şi trebuie asigurată răcire în sezonul cald. Printro ventilańie bine dimensionată se poate îmbunătăńii numărul de păsări pe hală. De asemenea va rezulta o uniformizare a creşterii păsărilor, scăderea îmbolnăvirilor şi mortalităńii prin eliminarea zonelor umede unde se pot dezvolta bacteriile. SISTEM DE EXHAUSTARE A AERULUI - 3 BUC Exhaustarea aerului viciat din interiorul halei se face pe capatul halei unde sunt amplasate ventilatoarele. Evacuarea aerului uzat se realizează cu ventilatoare cu turańie fixă şi cu vantilatoare cu turańie variabilă. SISTEM DE ADMISIE AER PROASPAT 3 BUC Admisia de aer se face prin lateral prin intermediul unor clapete de admisie speciale. Acestea sunt comandate de către un troliu central printr-un cablu de ońel. SISTEM DE INCALZIRE - 3 BUC 8
Asigura incalzirea in hala pe timp rece. Creşterea temperaturii halelor pentru creşterea puilor se realizează, cu eleveuze cu gaz. Pornirea şi oprirea sistemelor de încălzire este comandată de termostate si de un sistem automat de reglare a temperaturii. SISTEM DE COMANDA MICROCLIMAT Controleaza intregul microclimat si are posbilitatea de programare /comanda pentru : consumul de furaj cantitatea de furaj din silozul( buncarul exterior) consumul de apa programul de lumina alimentarea cu furaje deschiderea-inchiderea admisiilor de aer pornirea/oprirea ventilatoarelor, inclusiv variatia de turatie pentru cele c turatie variabila greutatea pasarilor oprirea/pornirea eleveiozelor controlul programului de temperatura pentru tot ciclul controlul programului de ventilatie pentru tot ciclul alarmare, stocare date ALARMA Anunta depasirea valorilor de temperatura SISTEM DE ILUMINARE 3 buc asigura iluminatul interior in hala, necesarul de lumina al puilor, si este alcatuit din becuri dispuse pe 3 linii Iluminatul interior al spańiilor de creştere se realizează cu becuri fluorescente sau cu incandescenta. Pentru alimentarea cu energie electrică se folosesc linii de transport aeriene sau subterane. SISTEM DE RACIRE A AERULUI CU SISTEM PAD - 3 buc Asigura racirea aerului in incinta. Climatizarea spańiilor de creştere este strict controlată pentru a asigura o temperatură constantă functie de ziua din ciclul de productie - DULAP ELECTRIC COMPLET 3 buc Necesar pentru protejarea tabloului electric -SISTEM FOTOVOLTAIC 1 buc Necesar pentru obtinerea energiei electrice prin convertirea energiei solare MODULE FOTOVOLTAICE 200W -1000 BUC Necesar pentru capatarea energiei solare SISTEM PRINDERE PV- 1000 buc Montarea moduleleor fotovolatice pe acoperisul cladirilor 9
INVERTOR 10000 TL - 20 buc Necesar pentru convertirea energiei solare in energie electrica CONTROLLER - 1 buc Necesar pentru monitorizarea energiei CABLU - 200 ML Necesar pentru conectarea componentelor sistemului CONECTORI - 4000 buc Necesar pentru conectarea cablurilor POST DE TRANSFORMARE 1 buc Postul de transformare este parte componenta a retelelor de distributie RED prin care se asigura modificarea nivelului tensiunii energiei electrice - POMPA SUBMERSIBILA 2 buc Necesara pentru extragerea apei din putul de mare adancime - HIDROFOR 1 buc Sistem de alimentare destinat pentru alimentarea cu apa sub presiune in regim automat a incintelor in care se utilizeaza Caracteristici tehnice si functionale: -LINII DE FURAJARE CU HRANITORI - 12 buc Destinatie: asigura accesul fiecarui pui la necesarul de furaj Componenta minimala si caracteristici tehnice: - suspendate - dotate cu dispozitiv anticatarare pasari - prevazute cu senzori electrici pt fiecare linie si protectii termice pt motoare - executie in conformitate cu normele CEE -LINII DE ADAPARE CU PICURATORI - 15 buc Destinatie: asigura furnizarea unui debit marit de apa puilor din hala Componenta minimala si caracteristici tehnice: - suspendate - prevazute cu : regulatoare de presiune de linie montate la jumatatea halei ( reglarea presiuni in functie de varsta pasarilor) - profilul din aluminiu, anticatarare pasari - dotate cu: - sistem de reglare a presiunii - apometru cu contacte electrice - dozator de medicamente - filtru decantor - executie in conformitate cu normele CEE 10
-TRANSPORTOR DE FURAJ - 3 buc Destinatie: transportarea furajului din buncarul exterior in buncarasele de pe liniile de furajjare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu motor de 0.75 kw - executie in conformitate cu normele CEE -BUNCAR FURAJ - 3 buc Destinatie: stocare furaje necesare procesului de crestere pasari Componenta minimala si caracteristici tehnice: - confectionat din tabla galvanizata - capacitate: 20-30 mc - dotat cu: - scara de vizitare - incarcare pneumatica - celule de cantarire care se conecteaz la computer - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE VENTILATIE ( MICROCLIMAT)- 3 buc Destinatie: controlul circulatiei aerului pentru creearea si mentinerea automatizata a temperaturii de 16-18 grade C Componenta minimala si caracteristici tehnice: - adimisia aerului pt ventilatia tunel se face prin jaluzele montate in peretii laterali - clapelede admisie sa se monteze pe cei 2 pereti laterali ai halei - incaalzirea sa se faca cu radianti suspendati in hala - componenta: 3 buc Sistem de exhaustare a aerului 3 buc Sistem de admisie aer proaspat 3 buc Sistem de incalzire 3 buc Sistem de comanda microclimat 3 buc Alarma 3 buc Sistem de iluminat 3 buc Sistem de racire a aerului cu sistem PAD - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE EXHAUSTARE A AERULUI - 3 buc Destinatie: evacuarea aerului viciat din halel de crestere Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu: - 4 ventilatoare de coama - tubulatura din plastic - clapa de inchidere a tubulaturii, actionata prin intermediul unui servomotor - placa de recuperare pt apa de ploaie - 9 ventilatoare montate pe fronton - protectii termice pt motoare - executie in conformitate cu normele CEE 11
-SISTEM DE ADMISIE AER PROASPAT-3 buc Destinatie: admisia de aer se face prin lateral prin intermediul unor supape de admisie speciale. Acestea sunt comandate de către un troliu central printr-un cablu de ońel Componenta minimala si caracteristici tehnice: - componenta: - 112 clape de admisie tip flansa - plansa antivibrari - 14 jaluzele pt ventilatia de vara - constructie din material termoizolant - prevazut cu actionare centralizata - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE INCALZIRE- 3 buc Destinatie: asigura incalzirea in hala pe timp rece Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu 24 elemente radiante, suspendate - comanda prin calculator - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM DE COMANDA MICROCLIMAT-3 buc Destinatie: controleaza in totalitate climatizarea in hala (control microclimat,, monitorizare consum apa, control sistem de cantarire buncar exterior, control alarma, posbilitatea transefrului de date catre un computer central, ventilatie minima) Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotat cu: - senzori de temperatura interioara si exterioara - senzor de umiditate - comutator pt actionarea grupelor de ventilatie - cablaj electric pt echipamente - cantar pt pasari - executie in conformitate cu normele CEE - ALARMA - 3 buc Destinatie: anunta depasirea valorilor de temperatura Componenta minimala si caracteristici tehnice: - dotata cu: - termostat de siguranta pt alarma - sirena exterioara - executie in conformitate cu normele CEE - SISTEM DE ILUMINAT - 3 buc Destinatie: asigura iluminatul interior in hala Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu 3 linii de lumina cu becuri - executie in conformitate cu normele CEE 12
-SISTEM DE RACIRE A AERULUI CU SISTEM PAD -3 buc Destinatie: asigura tracirea aerului in incinta Componenta minimala si caracteristici tehnice: - prevazut cu sistem cu faguri pt racirea aerului in fata jaluzelelor - dotat cu: - 2 pompe de recirculare a apei - protectii pompe - executie in conformitate cu normele CEE -DULAP ELECTRIC COMPLET - 3 buc Destinatie:protejarea tabloului electric Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -SISTEM FOTOVOLTAIC - 1 buc Destinatie: obtinerea energiei electrice prin convertirea energiei solare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - MODULE FOTOVOLTAICE- 1000 buc 200W Destinatie: capatarea energiei solare Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - SISTEM PRINDERE PV - 1000 buc Destinatie: Montarea moduleleor fotovolatice pe acoperisul cladirilor Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE - INVERTOR 10000 TL - 20 buc Destinatie: convertirea energiei solare in energie electrica Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -CONTROLLER - 1 buc Destinatie: monitorizarea energiei Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -CABLU - 200 ML Destinatie: conectarea componentelor sistemului Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE 13
-CONECTORI -4000 ML Destinatie: conectarea cablurilor Componenta minimala si caracteristici tehnice: - executie in conformitate cu normele CEE -POST DE TRANSFORMARE - 1 buc Destinatie: postul de transformare este parte componenta a retelelor de distributie RED prin care se asigura modificarea nivelului tensiunii energiei electrice Componenta minimala si caracteristici tehnice: - capacitate: 100 KVA - executie in conformitate cu normele CEE -POMPA SUBMERSIBILA -2 buc Destinatie: extragerea apei potabile din puturile de mare adancime Componenta minimala si caracteristici tehnice: - debit: 30 l/min - executie in conformitate cu normele CEE - HIDROFOR - 1 buc Destinatie destinat pentru alimentarea cu apa sub presiune in regim automat Componenta minimala si caracteristici tehnice: - capacitate: 100 l - executie in conformitate cu normele CEE CARACTERISTICILE PRINCIPALE ALE CONSTRUCTIILOR Noua investitie, are in componenta doua sectiuni, si anume: -sectiunea zootehnica, in care se propune infiintarea unei ferme de pui de carne alcatuita din 3 hale de crestere cu o capacitate de 31920 cap/ hala / serie. -unitate pentru obtinere de energie regenerabila-energie solara, cu o capacitate de 32 KW. Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Investitia este structurata pe urmatoarele directii principale: Construirea a 3 hale de crestere pui carne cu suprafata de 1680 mp cu regimul de inaltime 3.80 la coama, in interiorul carora se vor amplasa utilaje si echipamente specifice pentru cresterea puilor de carne, cu o densitate de 19 pui/ mp. Amplasarea pe cladirile hale a 3000 mp panouri fotovoltaice pentru capatarea de energie solara si convertirea acesteia in energie electrica alternativa Construirea unui filtru sanitar la intrarea in incinta, necesar echiparii personalului care deserveste ferma de pui amplasarea unei gospodarii de apa si incendiu amplasarea unei fose vidanjabile destinata filtrului sanitar al fermei amplasarea unui punct de transformare 14
INSTALATII INTERIOARE: - Instalatie electrica: - reteaua de alimentare cu energie asigura legatura intre postul de transformare amplasat la limita proprietatii si consumatorii din incinta pe deoparte si intre sistemul de panouri fotovoltaice de producere a energiei electrice alternative din surse regenerabile si consumatorii din incinta, precum si iluminatul exterior al incintei - Alimentare cu apa: Alimentarea cu apa se va face dintr-un put forat existent H put = 80 m. Debitul estimat capabil al putului va fi de q put = 2-3 l/s, Putul va fi echipat cu o pompa submersibila, cu caracteristicile : Qp = 1,5 l/s ; Hp = 44 mca P = 1,5 kw Forajul va fi prevazut cu o cabina din beton armat ingropata cu dimensiunile interioare Di = L x l x H = (2,30 x 1,85 x 2,60 ) m care protejeaza instalatiile hidraulice si electrice. Apa potabila este asigurata dintr-o gospodarie de apa proprie. Gospodaria de apa va contine un put forat, un grup de pompare care sa asigure presiunea necesara, un hidrofor de mentinere a presiunii, un depozit bicompartimentat cu o capacitate totala de 100 mc din care o rezerva intangibila pentru incendiu de 80 mc si 20 mc pentru consumul zilnic. Gospodaria de apa este imprejmuita, beneficiind de o zona de protectie sanitara, iar echipamentele sunt asezate intr-un spatiu inchis si sigur. Putul forat este inchis la partea superioara si are marginile ridicate fata de niveul solului, pentru a preintampina scurgerea de ape pluviale. Gospodaria de apa se intretine dupa un program de mentenanta, iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Reteaua de distributie se va executa cu materiale agreate pentru acest scop si va fi spusa probelor de presiune inainte de exploatare. Functie de conditiile locale, conductele se vor amplasa sub aleile betonate sau pe zonele verzi din incinta. Conductele fiind de diametru relativ mici se pot monta in spatii limitate iar transeea in care se vor monta acestea va fi cu pereti-verticali cu o latime minima de 0,60 mm conform STAS 4163 si h min = 0,95 m. Reteaua va fi alcatuita din conducte de polietilena de inalta densitate PEID - PE 110 mm. Lungimea totala a retelei va fi de 60 m. In conformitate cu normativele in vigoare pe conductele retelei de distributie se prevad: - Hidranti de incendiu exteriori Dn 80 mm-2 buc; - Hidranti de incendiu interiori Dn 25 mm-2 buc; Canalizarea : Proiectarea retelei de canalizare este in concordanta cu standardele si normativele romanesti precum, si cu cerintele MLPTL si legislatia europeana in domeniul mediului. Canalizare exterioara formata din 3 inele separate : canalizare tehnologica, canalizare menajera si canalizare pluviala. Primele 2 inele se conexeaza in fosa vidanjabila. Apele pluviale de incinta sunt colectate prin canale si rigole si vor fi deversate pe spatiile verzi ale incintei. 15
- Retea de canalizare ape menajere printr-o conducta Dn 200 cu racord la fosa septica vidanjabila - Retea de canalizare ape tehnologice din procesul de igienizare a halelor de crestere prin retea de canalizare Dn 200 mm, cu racord la fosa septica vidanjabila. Fosa vindajabila are un volum util de 30 mc. Apele pluviale de incinta sunt colectate prin canale si rigole si vor fi deversate pe spatiile verzi ale incintei. Reteaua de canalizare va fi executata din tuburi de PVC cu mufa, Dn=110-200mm, cu imbinare cu garnitura de cauciuc si va fi pozata in pamant la adancimea minima de inghet pe un pat de nisip de 10 cm grosime. Pe traseul retelei sau prevazut camine de vizitare din beton cu capace din fonta, carosabile, cu garnituri de cauciuc si balama de inchidere. Lungimea totala a retelei de canalizare menajera L=100 ml Lungimea totala a retelei de canalizare tehnologica L=103 ml PLATFORMĂ DE DEJECłII Colectarea si evacuarea gunoiului, materializat prin asternut permanent din hale se face mecanizat la sfarsitul fiecarui ciclu de crestere. Dupa evacuarea din adaposturi, gunoiul este depozitat minim 6 luni, in vederea biosterilizarii pe platforma betonata de gunoi cu o capacitate de 1200 mc. Platforma este dotata cu pereti laterali betonati cu inaltime de 2.7 m, acoperita, pentru evitarea infiltrarii apelor pluviale. INSTALATII AFERENTE CONSTRUCTIILOR Sursa de apa O constituie acviferul cantonat in Stratele de Fratesti ce se va capta printr-un put forat la o adancime de H put = 80 m. Debitul estimat capabil al putului va fi de q put = 2-3 l/s, Putul va fi echipat cu o pompa submersibila, cu caracteristicile : Qp = 1,5 l/s ; Hp = 44 mca P = 1,5 kw Forajul va fi prevazut cu o cabina din beton armat ingropata cu dimensiunile interioare Di = L x l x H = (2,30 x 1,85 x 2,60 ) m care protejeaza instalatiile hidraulice si electrice. Aductiunea. Aductiune Put Rezervor ; PEID PE 80, De90 x 8,2 mm ; L = 25 m. Gospodarie de apa - 1 rezervor apa bazin bicompartimentat din polipropilena ingropat, de 100 mc - hidrofor Qp =4 l/s Hp = 25 mca P=2.2 kw Apa potabila este asigurata dintr-o gospodarie de apa proprie. Gospodaria de apa va contine un put forat, un grup de pompare care sa asigure presiunea necesara, un hidrofor de mentinere a presiunii, un depozit bicompartimentat cu o capacitate totala de 100 mc din care o rezerva intangibila pentru incendiu de 80 mc si 20 mc pentru consumul zilnic. Gospodaria de apa este imprejmuita, beneficiind de o zona de protectie sanitara, iar echipamentele sunt asezate intr-un spatiu inchis si sigur. Putul forat este inchis la partea 16
superioara si are marginile ridicate fata de nivelul solului, pentru a preintampina scurgerea de ape pluviale. Gospodaria de apa se intretine dupa un program de mentenanta, iar calitatea apei se monitorizeaza urmand o procedura scrisa. Retea de distributie a apei Reteaua de distributie se va executa cu materiale agreeate pentru acest scop si va fi spusa probelor de presiune inainte de exploatare. Functie de conditiile locale, conductele se vor amplasa sub aleile betonate sau pe zonele verzi din incinta. Conductele fiind de diametru relativ mici se pot monta in spatii limitate iar transeea in care se vor monta acestea va fi cu pereti-verticali cu o latime minima de 0,60 mm conform STAS 4163 si h min = 0,95 m. Reteaua va fi alcatuita din conducte de polietilena de inalta densitate PEID - PE 110 mm. Lungimea totala a retelei va fi de 60 m. In conformitate cu normativele in vigoare pe conducta retelei de hidranti se prevad: - Hidranti de incendiu exteriori Dn 80 mm-2 buc; - Hidranti de incendiu interiori Dn 25 mm-2 buc; Aparatura de masurare a debitului captat Pentru masurarea debitului captat s-au prevazut: - Contor de apa rece; Utilitati Alimentarea cu energie electrica se va realiza din reteaua electrica exterioara Alei si platforme carosabile Accesul la gospodaria de apa se face din reteaua de alei carosabile din incinta. ReŃea de hidranńi exteriori Alimentarea retelelor se face dintr-un rezervor de apa pentru incendiu cu un volum de 80 mc Debitul instalatiei de stingere incendii cu hidranti de exterior este Qs = 5.0 l/s Timpul de functionare al instalatiei, conf. NP-086 180 min Rezerva de apa pentru stingerea incendiilor este formata dintr-un rezervor de 80 mc din care se asigura rezerva pentru hidranti de exterior pentru 3 ore. Pornirea pompelor de incendiu se face automat potrivit Normativ NP 086 / 2005 prin montarea de manometre cu contact electric si posibilitatea de pornire manuala locala din statia de pompe. Oprirea pompelor de incendiu se face numai manual din statia de pompare. Acoperirea eventualelor pierderi de apa din instalatia de hidranti si mentinerea constanta a presiunii in instalatie se realizeaza cu cate o pompa pilot si cu un recipient de hidrofor. Conductele de apa din statia de pompare si din rezervorul de apa sunt executate cu tevi din otel protejate impotriva coroziunii cu grund, care vor fi izolate cu saltele din vata minerala cu impislitura din sticla, izolatia fiind protejata cu folie din aluminiu. Grupurile de pompare apa pentru stins incendii precum si celelalte echipamente din statia de pompare vor fi pozate pe fundatii din beton care vor avea inaltimea de H = 40,0 cm. 17
Se impune aceasta conditiie pentru a putea prevede o pompa de baza care sa evacueze apele provenite accidental in cazul avariilor. Toate trecerile prin peretii rezervorului se vor realiza prin intermediul pieselor de trecere etansa. Clopotele sistemelor de semnalizare se monteaza pe elementele de constructie verticale, de regula spre exterior sau astfel incat semnalul sa fie receptionat cu usurinta de ocupantii cladirii asigurindu-se si semnalizarea electrica (optica si acustica) la incaperea serviciului de pompieri sau la punctul de supraveghere permanent. REłEA DE CANALIZARE Proiectarea retelei de canalizare este in concordanta cu standardele si normativele romanesti precum, si cu cerintele MLPTL si legislatia europeana in domeniul mediului. - Canalizare exterioara formata din 3 inele separate : canalizare tehnologica, canalizare menajera si canalizare pluviala. Primele 2 inele se conexeaza in fosa vidanjabila - Apele pluviale de incinta sunt colectate prin canale si rigole si vor fi deversate pe spatiile verzi ale incintei. - Retea de canalizare ape menajere printr-o conducta Dn 200 cu racord la fosa septica vidanjabila - Retea de canalizare ape tehnologice din procesul de igienizare a halelor de crestere prin retea de canalizare Dn 200 mm, cu racord la fosa septica vidanjabila. Fosa vindajabila are un volum util de 30 mc. - Instalatia de canalizare interioara s-a prevazut a se executa din tuburi de polipropilena cu diametre cuprinse intre 30 mm si 110 mm. De asemenea s-au prevazut pe coloane piese de curatire si dispozitive de aerisire automate din polipropilena. Pe coloanele de scurgere sunt prevazute piese de curatire inainte sau dupa derivatiile principale si in dreptul zonelor de schimbare a directiei Reteaua de canalizare va fi executata din tuburi de PVC cu mufa, Dn=110-200mm, cu imbinare cu garnitura de cauciuc si va fi pozata in pamant la adancimea minima de inghet pe un pat de nisip de 10 cm grosime. Pe traseul retelei sau prevazut camine de vizitare din beton cu capace din fonta, carosabile, cu garnituri de cauciuc si balama de inchidere. Lungimea totala a retelei de canalizare menajera L=100 ml Lungimea totala a retelei de canalizare tehnologica L=103 ml 1.2.3 Faza de functionare Productia se realizeaza in 3 hale de crestere a puilor de carne in sistem de crestere la sol, cu o capacitate totala de 574560 capete/an = 95760 cap/serie. Ciclul de productie dureaza un 6 saptamani. - Furaje in cantitati comparabile cu situatia existenta, adica: cca. 430 t/seria de creştere pui; 2580 t/an nutreturi combinate. Apa: Se estimeaza un volum necesar anual de - Volumul de apa de baut pentru pasari este cu cca. 724 m 3 /serie x 6 serii/an = 4344 m 3 /an.. - Volumul de apa de spalare hale este de 151,2 m 3 /an. 18
- Apa menajera: ferma va functiona cu un numar suplimentar de 4muncitori; rezulta deci un necesar de apa cu caracter menajer anual de cca. 87.60 m 3. - Alte materiale: - dezinfectante: materiale cu destinatie pentru uz veterinar (VIROCID, si VIRKON) care pot contine chimicale potential toxice si periculoase, in sensul OUG 200/2000 privind clasificarea, etichetarea si ambalarea substantelor si preparatelor chimice periculoase, modificata prin L451/2001 si L 324/2005; cantitatea utilizata va fi de cca. 240 l/ an; acestea vor fi utilizate in conformitate cu instructiunile inscrise in fisele de securitate corespunzatoare - medicamente si vaccinuri: conform practicii sanitar-veterinare si pe baza prescriptiei medicului epizootolog 574560 doze/an Utilitati: Alimentarea cu apa se va face dintr-un put forat existent H put = 80 m. Debitul estimat capabil al putului va fi de q put = 2-3 l/s, Cantitatea de apa prelevata din subteran prin forajul propri se estimeaza a fi 4585 m 3 /an. Deseuri: Cantitatea de dejectii solide rezultate va fi de cca. 1260 tone/an la care se adauga asternutul uscat 110 t/an, in total 1370 t amestec; sistemul de gestionare a deseurilor se automatizeaza. 1.3 ALTE RESURSE Nu sunt necesare alte resurse. Suprafata de teren agricol necesar pentru aplicarea ca material fertilizant natural a asternutului uzat provenit de la ferma avicola va fi de cca. 201 ha in cazul in care se poate aplica o norma de 170 kgn/ha. Dejectiile, dupa o perioada de biosterilizare pe platforma de dejectii, dupa 3-6 luni vor fi distribuite catre terti in baza contractelor incheiate. 1.4 POLUANTI FIZICI SI BIOLOGICI Zgomot Surse de poluare fonica locala: - ventilatoarele din halele de productie; - compresoare, statii de pompare etc. Sursele de zgomt sunt datorate: - Descarcarii hranei din camioane in buncare; - Incarcarii si descarcarii pasarilor; - Trafic auto; - Instalatia de ventilatie. Zgomotul la limita amplasamentului este in limitele legale pentru zone cu folosinta industriala. Distanta mare face ca zgomotul sa nu fie sesizabil in zona locuita. Poluare biologica potentiala Activitatea unitatii se poate considera ca aceasta nu genereaza un impact semnificativ asupra mediului, prin emisiile de gaze de fermentatie in atmosfera sau prin infiltratii in sol si apa freatica. 19
In general, activitatile de crestere a animalelor pot facilita dezvoltarea insectelor si rozatoarelor, care constituie vectori de propagare a poluarii biologice. De asemenea, dejectiile care se aplica pe camp ca material fertilizant ar putea constitui o sursa de poluare bacteriologica. Eliminarea poluarii biologice Masurile de protectie sanitar-veterinara care se aplica obligatoriu in ferma precum si cele privind managementul dejectiilor in vederea aplicarii acestora pe camp, conduc la eliminarea surselor de poluare biologica de acest fel. Pentru realizarea securitatii biologice, accesul in cadrul fermei se realizeaza numai prin filtrul sanitar echipat cu dusuri si vestiare, efectuandu-se schimbarea completa a hainelor de strada cu echipamente de protectie de unica folosinta. Mortalitatile vor fi pastrate in containere speciale pe perioade scurte de timp, pana se atinge capacitatea unui transport, fiind apoi transportate la SC PROTAN SA in vederea neutralizarii prin procesare. Dupa fiecare ciclu de productie, asternutul uzat va fi supus unor tratamente speciale de dezinsectie si apoi va fi preluat de beneficiari si evacuat in afara fermei. Radiatii electromagnetice si ionizante Activitatea in ferma nu produce radiatii electromagnetice sau ionizante. 1.5 ORGANIZARE Locuri de munca nou-create =4 din care: Structura Numar de persoane personalului Sch.1 Sch.2 Sch.3 Total Personal direct productiv ferma 1 1 1 3 Supervizori 1 0 0 1 TOTAL 2 1 1 4 Se vor utiliza si prestatori de servicii pe baza de contract, de exemplu pentru asigurarea pazei obiectivului, eliminarea mortalitatilor, eliminarea deseurilor. 1.6 MANAGEMENTUL DE MEDIU In ferma nu exista un compartiment specializat pentru protectia mediului. Responsabilitatea este impartita intre Administratorul societatii, Directorul economic si Seful fermei in functie de caracterul decizional, financiar sau tehnic al cerintei respective. 20
2. PROCESELE TEHNOLOGICE DIN FERMA SI SISTEMUL DE CONTROL PENTRU PREVENIREA / REDUCEREA POLUARII 2.1 INVENTARUL PROCESELOR SI IDENTIFICAREA INTRARILOR / IESIRILOR Puiul de carne are o viteză de creştere mare, ceea ce este un mare avantaj deoarece scăderea vârstei de livrare presupune muncă mai puńină, pierderi prin mortalitate mai mici, precum şi posibilitatea creşterii mai multor serii de pui pe an în aceleaşi spańii; Carnea de pui este considerată o carne de calitate superioară, dietetică şi se caracterizează prin fineńe, frăgezime, gust şi aromă deosebită recomandată în consumul tuturor oamanilor, indiferent de vârstă. Realizarea unui beneficiu din creşterea puilor de carne este rezultatul unei creşteri rańionale, cu ajutorul căreia să obńină cea mai mare greutate corporală, în cât mai scurt timp, cu cel mai scăzut consum şi cu cele mai mici pierderi. Crescătorul va controla în fiecare săptămână ce greutate medie au puii, cât furaj au consumat, care este consumul specific şi ce pierderi s-au înregistrat prin mortalitate. Pentru producńia puilor de carne, halele de creştere se populează cu pui de o zi. Ciclul de creştere este de aprox. 42 de zile, iar puii ajung la o greutate medie de 2,3 kg. În medie, se pot realiza un număr de 6 cicluri pe an. Densitatea de populare este de 16-20 pui pentru 1 m 2, exclusiv spańiile auxiliare. Rata medie de mortalitate, la creşterea puilor de carne, este de 2.4%. La finele fiecărui ciclu, se face depopularea halelor şi, în următoarele 18 de zile, se execută lucrările specifice de pregătire, curăńire, dezinfecńie a spańiilor şi reparańiile curente Deoarece ferma nu are reproducńie proprie, popularea făcându-se cu pui de o zi, fermierul va prospecta piańa puilor de carne de o zi şi se va aprovizioneza de la furnizorul cel mai avantajos in raport calitate/preń. De asemenea, puiul ales trebuie să aibă înaltă productivitate, să fie adaptat la condińiile locale, de îngrijire şi hrănire, să fie sănătos şi rezistent la îmbolnăviri. Creşterea puilor de o zi, se realizează prin procedeul de creştere la sol pe aşternut permanent, şi constă în următoarele etape: pregătirea halei în vederea populării; formarea aşternutului; aprovizionarea cu pui de o zi în greutate de 25 30 g/buc.; popularea halei; creşterea şi întreńinerea puilor de carne până la atingerea greutăńii de 2,35 kg; livrarea la abator. 2.2 DESCRIEREA PROCESELOR 2.2.1 Adapostire si curatarea adaposturilor; colectarea si evacuarea dejectiilor 2.2.1.1 Sistemul de adapostire Un adăpost corespunzător trebuie să îndeplinească două funcńii esenńiale: -să permită puilor pentru carne să-şi exteorizeze la maximum potenńialul genetic, în condińiile asigurării unui microclimat corespunzător; -să permită crescătorului să-şi desfăşoare o activitate eficientă în bune condińii. 21
Hala trebuie să asigure condińii optime de creştere şi dezvoltare a puilor de carne: temperatură (de la 26 o C la 20 o C, funcńie de vârstă); umiditate (sub 60% când temperatura este ridicată şi peste 60% când temperatura este mai mică); vantilańia (viteza curenńilor de aer nu trebuie să depăşească 0,1 m/s la temperatura de 15 20 o C şi 0,2 m/s la 20 30 o C); factori chimici ai microclimatului (concentrańia amoniacului nu trebuie să depăşească 0,2%; hidrogenul sulfurat este admis în concentrańie de 0,01%, bioxidul de carbon în concentrańie de 0,5 0,6%). 2.2.1.2. Pregătirea spańiilor de creştere La halele cu populare la sol: dupa curatenia mecanica si dezinfectie, pardosela se acoperă cu un aşternut de paie sau rumegus. Aşternutul nou se termonebulizează şi se formolizează înainte de populare. CompoziŃia aşternutului este din paie cerealiere (grâu, orz, secară), coji de seminńe de floarea-soarelui sau de bob de orez, rumegus. Capacitatea de absorbńie este deosebit de ridicată şi, prin impregnare, poate fi folosit ulterior ca îngrăşământ în agricultură. Grosimea optimă a aşternutului este de 5 cm vara şi până la 10 cm iarna, în perioade geroase. Se asigură astfel o bună izolare termică, capacitatea mare de absorbńie a dejecńiilor, aspectul curat al solului, prevenirea îmbolnăvirilor, reducerea efectului neplăcut al mirosurilor pentru personalul de serviciu. Din punct de vedere economic, acest tip de aşternut prezintă un cost redus, uşurinńă în procurare, greutate redusă. Ca urmare a proceselor biochimice de descompunere a dejecńiilor, se degajă căldură, care are un efect benefic de biosterilizare, dar si un efect negativ prin degajarea de gaze şi mirosuri; aceste efecte negative sunt diminuate prin utilizarea aşternutului. La încheierea unui ciclu de creştere, materialele care compun aşternutul sunt evacuate cu ajutorul tractoarelor cu lamă şi se încarcă în mijloace auto ale scocietatii, cu care sunt transportate in platforma de dejectii sau dupa caz la producătorii agricoli, iar după o perioadă de sterilizare de 3 luni sunt folosite ca îngrăşământ în agricultură. Îngrăşământul astfel obńinut este integrat în sol, se descompune şi este absorbit de plante si nu are efecte negative de poluare a mediului înconjurător. Nu au existat, până în present, efecte poluante generate de depozitarea, împrăştierea şi folosirea aşternutului uzat ca îngrăşământ. Popularea adăpostului cu material biologic se va face după terminarea lucrărilor de curăńenie şi dezinfecńie: -evacuarea aşternutului; -curăńenia mecanică; -deconectarea instalańiei de încălzit şi iluminat; -măturarea halei; -spălarea cu jet de apă sub presiune pentru îndepărtarea tuturor impurităńilor; -spălarea hrănitoarelor şi a adăpătorilor; -dezinfecńia adăpostului; -revizia şi repararea adăpostului şi a echipamentelor; -dezinsecńia adăpostului; -introducerea aşternutului; -dezinfectarea terenului din jurul adăpostului. 22
2.2.1.3.Climatizarea halei (ventilańie + încălzire) si iluminatul Climatizarea spańiilor de creştere este strict controlată pentru a asigura o temperatură constantă functie de ziua din ciclul de productie. Pentru a asigura un bun randament de creştere, păsările nu trebuie să consume din resursele proprii pentru a se încălzi. Depăşirea temperaturii optime multiplică rapid numărul de microorganisme şi bacterii din aer şi sol, fapt care expune păsările la îmbolnăvire. Creşterea temperaturii halelor pentru creşterea puilor se realizează, în principiu, cu aeroterme pe motorină, sau eleveuze cu gaz. Pornirea şi oprirea sistemelor de încălzire este comandată de termostate sau de un sistem automat de reglare a temperaturii. Evacuarea aerului uzat se realizează cu ventilatoare cu turańie fixă şi cu vantilatoare cu turańie variabilă. Se recomandă un sistem de climatizare perfect adaptat nevoilor de creştere a puilor de carne care să asigure: volumul de aer ventilat 3,5 m 3 / kg greutate vie; nivelul de NH 3 maxim 30 ppm la nivelul puilor; nivelul de CO 2 maxim 0,3% la nivelul puilor; nivelul O 2 minim 195 la nivelul puilor; umiditatea aerului 55 75% (conform legislańiei Uniunii Europene). În tehnologia modernă de creştere a puilor de carne, ventilańia înseamnă realizarea unui aer curat în hală, prin producerea de aer proaspăt, fără a provoca curenńi, aer care trebuie încălzit iarna şi răcit vara şi eliminarea gazelor nocive rezultate în urma respirańiei puilor şi fermentării dejecńiilor şi a aşternutului. Cheltuielile cele mai mici le presupune o ventilańie naturală: aerul proaspăt în adăpost este mai întâi ridicat şi amestecat cu aerul cald prezent la partea superioară a halei, după care ajunge la nivelul puilor ca aer sănătos şi urcă din nou încărcat cu apă şi gaze nocive produse de pui, pentru a fi evacuat prin fantele coamei adăpostului. Alături de ventilańia naturală se va folosi şi ventilańia dinamică, cu ajutorul ventilatoarelor fixe si variabile. Se poate spune că, pentru asigurarea unei încălziri corespunzătoare a halei un rol foarte important îl reprezintă izolarea termică care are rolul de a diminua necesitatea încălzirii adăpostului în perioadele reci, de a limita necesitatea răcirii adăpostului în perioadele calde şi de a evita aparińia condensului. VentilaŃia şi încălzirea halelor sunt greu menńinute la parametri optimi ca puritate (pentru respirat), ca temperatură (pentru asigurarea confortului termic) şi ca umiditate şi încărcătură cu gaze nocive.pentru aceasta se va folosi un sistem automat de control al ventilańiei şi încălzirii. Racirea pe timp calduros se realizeaza cu elemente de racire tip cooling care functioneaza pe baza de perdea de apa Iluminatul interior al spańiilor de creştere se realizează cu becuri fluorescente sau cu incandescenta. Pentru alimentarea cu energie electrică se folosesc posturi de transformare şi linii de transport aeriene sau subterane. Lumina este un element determinant pentru existenńa puilor şi desfăşurarea proceselor de creştere şi îngrăşare. Se recomandă iluminatul artificial prin folosirea de lămpi florescente care se amplasează cât mai aproape de ochii puilor, menńinute într-o stare avansată de curăńenie. Durata iluminării artificiale este condińionată de programul de lumină specific fiecărui hibrid şi categorii de vârstă, respectiv 23 ore de lumină + 1 oră întuneric sau program intermitent 2 ore lumină şi 1 oră întuneric (în primele două săptămâni) şi opt cicluri de câte 1 oră lumină şi 2 ore întuneric ( în următoarele săptămâni ). 23