ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα CAD / CAM

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα CAD / CAM Ενότητα # 1: Η παραγωγική διεργασία σαν φυσικό σύστημα μετασχηματισμού Δημήτριος Τσελές Τμήμα Μηχανικών Αυτοματισμού Τ.Ε.

2 Άδειες Χρήσης Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό υπόκειται σε άδειες χρήσης Creative Commons. Για εκπαιδευτικό υλικό, όπως εικόνες, που υπόκειται σε άλλου τύπου άδειας χρήσης, η άδεια χρήσης αναφέρεται ρητώς. 2

3 Χρηματοδότηση Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στα πλαίσια του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα. Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα στο Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα» έχει χρηματοδοτήσει μόνο την αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους. 3

4 Σκοποί ενότητας (1) Η παραγωγική διεργασία σαν φυσικό σύστημα μετασχηματισμού Διαχείριση σταθερής κατάστασης Πρότυπο ελέγχου παραγωγής διεργασίας Οργάνωση παραγωγής (Κατηγοριοποίηση παραγωγικών διεργασιών, τύποι παραγωγικών διεργασιών) Παραγωγή και νέες τεχνολογίες (Διαδικασία Παραγωγής Επιχειρηματικών Αποφάσεων, Κύκλος Παραγωγής, Κύκλος Ζωής Προϊόντος, Διαδοχή Προϊόντων, Είδη Ελέγχου Παραγωγής, Δυνατότητα βελτίωσης) 4

5 Σκοποί ενότητας (2) Σύγχρονες αντιλήψεις διαχείρισης Παραγωγή και νέες τεχνολογίες (Δυνατότητα Βελτίωσης και εκσυγχρονισμού, Αξιολόγηση Επενδύσεων, CAD / CAM & Κύκλος Παραγωγής, CAD / CAM & Αυτοματισμός, Σχεδίαση & CAD) 5

6 Περιεχόμενα ενότητας (1) Η παραγωγική διεργασία σαν φυσικό σύστημα μετασχηματισμού Διαχείριση σταθερής κατάστασης Πρότυπο ελέγχου παραγωγής διεργασίας Οργάνωση παραγωγής Κατηγοριοποίηση παραγωγικών διεργασιών τύποι παραγωγικών διεργασιών 6

7 Περιεχόμενα ενότητας (2) Παραγωγή και νέες τεχνολογίες Διαδικασία Παραγωγής Επιχειρηματικών Αποφάσεων Κύκλος Παραγωγής Κύκλος Ζωής Προϊόντος Διαδοχή Προϊόντων Είδη Ελέγχου Παραγωγής 7

8 Περιεχόμενα ενότητας (3) Συγκεντρωτικός έλεγχος CIM Ιεραρχικό σύστημα μετρήσεων και ελέγχου Κατανεμημένος έλεγχος JIT Δυνατότητα Βελτίωσης 8

9 Περιεχόμενα ενότητας (4) Σύγχρονες αντιλήψεις διαχείρισης Παραγωγή και νέες τεχνολογίες Δυνατότητα Βελτίωσης και εκσυγχρονισμού Αξιολόγηση Επενδύσεων CAD / CAM & Κύκλος Παραγωγής CAD / CAM & Αυτοματισμός 9

10 Περιεχόμενα ενότητας (5) Παραγωγή και νέες τεχνολογίες Σχεδίαση & CAD CAD CID 10

11 Η παραγωγική διεργασία σαν φυσικό σύστημα μετασχηματισμού 11

12 Διαχείριση σταθερής κατάστασης Έλεγχος σταθερής κατάστασης (Ρυθμιστικός έλεγχος) 12

13 Πρότυπο ελέγχου παραγωγής διεργασίας Πρότυπο ελέγχου παραγωγής διεργασίας 13

14 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (1) Κατηγοριοποίηση παραγωγικών διεργασιών 14

15 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ (2) Οι κυριότεροι τύποι παραγωγικών διεργασιών είναι: ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΡΓΟΥ (PROJECT) ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΤ ΑΠΟΚΟΠΗΝ (JOB SHOP PRODUCTION) ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΤΑ ΠΑΡΤΙΔΕΣ (BATCH PRODUCTION) ΜΑΖΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (MASS PRODUCTION) - ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (REPETITIVE MANUFACTURING) - ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΥΝΕΧΟΥΣ ΡΟΗΣ (CONTINUOUS FLOW PROCESSES) 15

16 ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (1) Διαδικασία Παραγωγής Επιχειρηματικών Αποφάσεων 1. Ορισμός στόχων 2. Καθορισμός στρατηγικής 3. Ανάλυση όρων αύξησης της ζήτησης 4. Επιλογή προσφορότερου τρόπου παραγωγής 5. Ανάπτυξη παραγωγικής δομής 16

17 ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (2) Κύκλος Παραγωγής 1. Production concept (ιδέα για το προϊόν) 2. Μελέτη & σχεδίαση (Engineering & Design) 3. Παραγωγή σχεδίων (Drafting) 4. Προγραμματισμός παραγωγής (Planning) 5. Αναλυτική σχεδίαση παραγωγής (Scheduling) 6. Παραγωγή (Production) 17

18 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (3) 7. Ποιοτικός έλεγχος (Quality Control) 8. Αποδέκτες (Customers & markets) 18

19 Κύκλος Παραγωγής 19

20 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (4) Κύκλος Ζωής Προϊόντος 1. Εισαγωγή (Introduction) 2. Ανάπτυξη (Growth) 3. Σταθεροποίηση Κορεσμός (Maturity Saturation) 4. Απόσυρση (Decline) 20

21 Κύκλος Ζωής Προϊόντος σε συνάρτηση με το χρόνο 21

22 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (5) Διαδοχή Προϊόντων 1. Διαφοροποίηση αναγκών 2. Διάρκεια ζωής 3. Παγκοσμιοποίηση αγορών 4. Ευελιξία παραγωγής 5. Παραγωγικότητα 6. Ανταγωνιστικότητα 22

23 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (6) Είδη Ελέγχου Παραγωγής Συγκεντρωτικός έλεγχος CIM 23

24 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (7) Είδη Ελέγχου Παραγωγής Ιεραρχικό σύστημα μετρήσεων και ελέγχου

25 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (8) Είδη Ελέγχου Παραγωγής Κατανεμημένος έλεγχος JIT

26 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (9) Δυνατότητα Βελτίωσης 1. Συμμόρφωση (Conformance) 2. Συνεχής βελτίωση (Continuous Improvement CI) 3. Εκσυγχρονισμός (Innovation) 4. Εναρμόνιση Ολοκλήρωση (Integration) 5. Αναθεώρηση επανασχεδιασμός (Re engineering)

27 ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΑΝΤΙΛΗΨΕΙΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Πολλές εταιρείες στηρίζουν τη διαχείριση της παραγωγής τους στις εξής σύγχρονες αντιλήψεις: Αυξημένη ποικιλία παραγομένων προϊόντων. Αυξημένη παραγωγική ευελιξία, που απαιτείται για την παραγωγή ποικίλων προϊόντων, στην ίδια γραμμή παραγωγής. Βελτιωμένη ποιότητα, που επιτυγχάνεται με ποιοτικό έλεγχο, πιστοποίηση ποιότητας, νέες μεθόδους και συστήματα παραγωγής. Μείωση του χρόνου που απαιτείται από τη σχεδίαση ως την παραγωγή του προϊόντος, με τη χρήση νέων τεχνολογιών (CAD/CAM/CIM-CRM).

28 ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (10) Δυνατότητα Βελτίωσης και εκσυγχρονισμού

29 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ Αξιολόγηση Επενδύσεων 1. Μέθοδος αποσβέσεων (Payback) 2. Ρυθμός απόσβεσης (ARR, IRR) 3. Αναγωγή (NPV) (11)

30 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (12) CAD / CAM & Κύκλος Παραγωγής 1. Computer Aided Design (CAD) 2. Computer Automated Drafting & Documentation (CAD & D) 3. Computer Aided Process Planning (CAPP) 4. Computerized Scheduling 5. Material Requirements Planning (MRP) 6. Shop Floor Control (SFC)

31 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (13) 7. Computer Aided Quality Control (CAQC) 31

32 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ - Κύκλος Παραγωγής

33 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (14) CAD / CAM & Αυτοματισμός 1. Μαζική Παραγωγή (Mass Production) Διαδικασίες Συνεχούς Ροής (Continuous Flow Processes) Μαζική Παραγωγή Διακριτών Προϊόντων (Repetitive Manufacturing) 2. Παραγωγή κατά Παρτίδες (Batch Production) 3. Παραγωγή κατ Αποκοπή (Job Shop Production) 4. Παραγωγή Έργου (Project)

34 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ - (15) Σχεδίαση & CAD 1. Αναγνώριση της ανάγκης 2. Διατύπωση του προβλήματος 3. Σύνθεση 4. Ανάλυση Αριστοποίηση (Optimization) 5. Αξιολόγηση (Evaluation) 6. Παρουσίαση (Presentation)

35 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ - (16) Σχεδίαση & CAD 7. Geometric Modeling 8. Engineering Analysis 9. Design Review & Evaluation 10. Automated Drafting 35

36 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (17)

37 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ CAΜ (18) 1. Manufacturing Planning / Off line 2. Manufacturing Control / On line 3. Manufacturing Database 4. Coding & Classification 5. Modeling 6. Design Documentation

38 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (19) 7. Process Data 8. Process Planning 9. Tooling Design 10. Group Technology 11. Numerical Control 12. Robotics 38

39 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (20) 7. Quality Control 8. Forecasting 9. Bill of Materials 10. Requirements Planning 11. Inventory Control 12. Production Control 39

40 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ - CAΜ

41 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ (21) CIM 1. Computerized Business Systems 2. Επεξεργασία εντολών (Order Entry) 3. Λογιστικά (Accounting) 4. Πληρωμές (Pay roll) 5. Enterprise Resource Planning (ERP) 6. Customer Relationship Management (CRM)

42 ΠΑΡΑΓΩΓΗ KAI ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ - CIM

43 Τέλος Ενότητας