Καλλιεργητικό πλάνο - Αγροδιατροφική Σύµπραξη : Εργαλεία οργάνωσης του παραγωγικού συστήµατος. «Η Αγροτική Επιχειρηµατικότητα..

Transcript

1 Καλλιεργητικό πλάνο - Αγροδιατροφική Σύµπραξη : Εργαλεία οργάνωσης του παραγωγικού συστήµατος «Η Αγροτική Επιχειρηµατικότητα.. ως τρόπος ζωής»

2 Έντονη πίεση για κοινωνικέ και οικονοµικέ αλλαγέ Αναθεώρηση του τρόπου που ζούµε και παράγουµε Προσαρµογή στα νέα παγκόσµια κοινωνικά οικονοµικά και περιβαλλοντικά δεδοµένα

3 Χώρα χωρί παραγωγή πλούτου, χωρί ανάπτυξη, δεν µπορεί να επιβιώσει. Η ανάπτυξη όµω προ ποθέτει: Συσπείρωση όλων των παραγωγικών δυνάµεων, Εντοπισµό και αξιοποίηση κάθε παραγωγική δραστηριότητα εδώ και τώρα και Στροφή στην πραγµατική οικονοµία και στην παραγωγή.

4 Βιωσιµότητα τη χώρα Βιωσιµότητα του αγροτικού τοµέα

5 Σχεδιασµό και υλοποίηση ενό βιώσιµου αναπτυξιακού παραγωγικού µοντέλου Στο οποίο πρωτεύοντα ρόλο έχει να διαδραµατίσει η αγροδιατροφική µα παραγωγή, Μοναδική ελπιδοφόρα προοπτική για την Στερεά Ελλάδα.

6 Καµιά κοινωνία και καµιά οικονοµία δεν µπορεί να ξεπεράσει τέτοια µεγάλα δοµικά προβλήµατα, εάν δεν ξαναγυρίσει στον πλούτο τη, το έδαφό τη, τη θάλασσά τη, το περιβάλλον τη, αν δεν µπορεί να παράξει σε πρωτογενέ επίπεδο, ώστε η ίδια να νιώσει επάρκεια και παράλληλα να διαµορφώσει ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον

7 Η Στρατηγική Επιχειρησιακό Σχέδιο για την ανάπτυξη του Πρωτογενή Τοµέα «Καλάθι αγροτικών προ όντων Περιφέρεια Στερεά Ελλάδα» Αποτελεί ένα συγκεκριµένο πλάνο ανάπτυξη του πρωτογενή τοµέα τη Περιφέρεια µα ώστε αυτή στηριζόµενη στα συγκριτικά τη πλεονεκτήµατα που διαθέτει να δώσει ιδιαίτερο βάρο στην αγροτική παραγωγή σαν µοχλό στήριξη τη απασχόληση και τη περιφερειακή µα οικονοµία

8 Το Επιχειρησιακό Σχέδιο είναι ένα ρεαλιστικό πλάνο υλοποίηση αυτονόητων πραγµάτων Για να πετύχει σε ένα διεθνή περιβάλλον, οφείλει πρώτα να τα καταφέρει στην τοπική αγορά. Κατανάλωση των τοπικών προ όντων από του κατοίκου και επισκέπτε τη Περιφέρεια Συγκροτηµένη διοικητική δοµή υποστήριξη του αγρότη, η οποία θα µπορεί να απαντήσει στο εύλογο ερώτηµα «τι µου προτείνετε να καλλιεργήσω;» προκειµένου οι νέοι άνθρωποι να έρθουν ή να µείνουν στον αγροτικό τοµέα. Συλλογική µορφή οργάνωση και υποστήριξη τη παραγωγή και εµπορία των προ όντων του. Επενδύσει στοχευµένε, ανταποδοτικέ και µε προοπτική στην πρωτογενή παραγωγή

9 ΤΟ ΟΡΑΜΑ Βιώσιµη περιφερειακή ανάπτυξη Μετατροπή τη περιφέρεια σε τόπο «πράσινων» προ όντων και υπηρεσιών Ικανοποίηση των ανάγκων και των απαιτήσεων τη αγορά και των καταναλωτών και ιασφάλιση αξιοπρεπού και ποιοτική διαβίωση των κατοίκων τη Περιφέρεια

10 ΣΤΟΧΟΣ Αύξηση της ποιοτικής πρωτογενούς παραγωγής (γεωργία, κτηνοτροφία, αλιεία). Αύξηση της αξίας της µεταποιητικής δραστηριότητας (πιστοποίηση, εξαγωγές). Ενίσχυση της απασχόλησης

11 Μέσα Εργαλεία Υποστήριξη για την υλοποίηση του Επιχειρησιακού Σχεδίου Πρωτογενή Τοµέα - Καλλιεργητικό Πλάνο - Αγροδιατροφική Σύµπραξη

12 ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ Επαναπροσανατολισµό των συντελεστών του αγροδιατροφικού συστήµατο τη Περιφέρεια προ συγκεκριµένε κατευθύνσει όπω αυτέ παρουσιάζονται επιγραµµατικά ανά τοµέα στο Eπιχειρησιακό Σχέδιο. Ο επαναπροσανατολισµό αυτό ο οποίο δύναται να αφορά π.χ. την αύξηση τη παραγωγή, την ενίσχυση τη ποιότητα, την ανάσχεση τη συρρίκνωση διαφόρων κατά περίπτωση προ όντων, θα πρέπει να εξειδικευτεί τόσο ποσοτικά όσο και χωρικά (σε επίπεδο Περιφερειακή Ενότητα, ήµου ή περιοχή ), µε λεπτοµερέστερη εξέταση όλων των παραγόντων από το συνδυαστικό αποτέλεσµα των οποίων έχει προκύψει η σηµερινή εικόνα του πρωτογενή τοµέα τη Περιφέρεια

13 Φυσικοί παράγοντες (Environmental Factors) Οικονομικοί παράγοντες (Financial Factors) Πολιτικοί παράγοντες (Policy factors) Κοινωνικοί παράγοντες (Social Factors) Διοικητικοί παράγοντες (Administrative factors) Τεχνολογικοί παράγοντες (Technological factors)

14 Καλλιεργητικό Πλάνο Μια πρώτη προσέγγιση Σύνολο παρεµβάσεων για τον επαναπροσανατολισµό του παραγωγικού συστήµατο τη Π.Στ.Ε.. προ ένα νέο παραγωγικό µείγµα

15 τα σηµερινά µεγέθη των καλλιεργειών/εκτροφών που δίνουν τα προ όντα του καλαθιού οι περιοχέ στι οποίε αυτά χωροθετούνται και οι παράγοντε που έχουν συµβάλλει στη διαµόρφωση των σηµερινών µεγεθών

16 Ανάλυση του «εξωτερικού περιβάλλοντο» για το κάθε προ όν. Προοπτικέ (θετικέ ή αρνητικέ ) που δηµιουργεί η ΚΑΠ για την περίοδο για κάθε προ όν. υνατότητε που δηµιουργούν οι τεχνολογικέ εξελίξει σε διάφορα πεδία και του περιορισµού ω προ την υιοθέτησή του Επιπτώσει (θετικέ ή αρνητικέ ) που δηµιουργούνται από την τρέχουσα οικονοµική κρίση

17 ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΜΕΙΓΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΥΠΟ ΟΜΕΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΜΕΙΓΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

18 Αγροδιατροφική Σύµπραξη Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας

19 Ανάπτυξη συνεργειών όλων των κοινωνικών εταίρων, Καλλιέργεια «περιφερειακή» συλλογική συνείδηση για την υποστήριξη των προ όντων γη και θάλασσα τη Περιφέρεια µα, Ευαισθητοποίηση του κοινωνικού συνόλου Ενεργοποίηση τη κοινωνική ευθύνη και αλληλεγγύη Καλλιέργεια τη υπευθυνότητα Κοινή προσπάθεια για κοινωνική συνοχή, ανάπτυξη και ευηµερία.

20 Συνεργασία-Ποιότητα-Εντοπιότητα Αγροδιατροφική Σύµπραξή Περιφέρεια Στερεά Ελλάδα

21 Εταιρεία - εργαλείο ανάπτυξη και υποστήριξη του αγροδιατροφικού τοµέα τη περιφέρεια Υπηρεσίε τεκµηρίωση, υποστήριξη και προώθηση των αγροτικών προ όντων τη περιφέρεια

22 ΝΟΜΙΚΗ ΒΑΣΗ Νόµος 3852/ 2010 αρ (Καλλικράτης) Νόµος 4015/ 2011 Αρ. 9 1 ( Θεσµικό πλαίσιο συνεταιρισµών) Αρ. πρωτ: 202/ απόφαση του Περιφερειακού Συµβουλίου Στερεάς Ελλάδας αγροδιατροφική σύµπραξη

23 ΕΠΩΝΥΜΙΑ «ΑΓΡΟ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑ ΑΣ» Αστική µη κερδοσκοπική εταιρεία µε µειοψηφική συµµετοχή τη Περιφέρεια Στερεά Ελλάδα, των ήµων ή/και των Επιµελητηρίων (έω 49%) και πλειοψηφία (51% ) στι Οργανώσει και τι Οµάδε των παραγωγών και άλλου φορεί.

24 ΜΕΛΗ Περιφέρεια Στερεά Ελλάδα. Περιφερειακή Ένωση ήµων (ΠΕ ) ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑ ΑΣ ήµοι Ενώσει Αγροτικών Συνεταιρισµών Αγροτικοί Συνεταιρισµοί Οµάδε Παραγωγών Επιµελητήρια Ένωση Αναπτυξιακών Εταιρειών ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑ ΑΣ» Γεωτεχνικό Επιµελητήριο Ελλάδο Πανεπιστήµιο Στερεά Ελλάδα. Τεχνολογικά Εκπαιδευτικά.Ίδρυµατα. Ένωση Προστασία Καταναλωτών Περιφέρεια Στερεά Ελλάδα Φορεί τη βιοµηχανία, του εµπορίου, του τουρισµού, τη εστίαση και των καταναλωτών (νοµικά και φυσικά πρόσωπα), που δραστηριοποιούνται στην Περιφέρεια Στ. Ελλάδα και στο χώρο των διατροφικών αγροτικών προ όντων.

25 ΣΚΟΠΟΣ 1 Γνωµοδοτήσει στην ΠΣΕ για τα τοπικά αγροδιατροφικά προ όντα Παροχή υπηρεσιών για τη βελτίωση τη ποιότητα των προ όντων και την προώθησή του σε συλλογικού φορεί και επιχειρήσει τη Στερεά Ελλάδα Σεµινάρια στου καταναλωτέ Συµµετοχή σε εθνικέ και διεθνεί εκθέσει και προγράµµατα προώθηση ιµερεί επαφέ σε εθνικό και διεθνέ επίπεδο µε αντίστοιχου φορεί, επιχειρήσει, περιφέρειε, εθνικέ και υπερεθνικέ οντότητε για την προώθηση των προ όντων

26 ΣΚΟΠΟΣ 2 Βέλτιστη αξιοποίηση εθνικών και κοινοτικών πόρων µέσω κατάστρωση, υλοποίηση και διαχείριση κατάλληλων επιχειρησιακών πλάνων (καλάθι περιφέρεια, τοπικά σύµφωνα ποιότητα κλπ) Συµµετοχή τη εταιρεία σε εθνικά και ευρωπα κά προγράµµατα Συνεργασία µε φορεί (Πανεπιστήµια, επιµελητήρια, οργανισµού κλπ) για την από κοινού προώθηση των κοινών στόχων και προγραµµάτων

27 ΣΚΟΠΟΣ 3 ηµιουργία σύγχρονων και κατάλληλων προ οντικών προδιαγραφών µε στόχο µέσω των τοπικών συνταγών και τη κουζίνα, την ανάδειξη των προ όντων στην εστίαση και τον τουρισµό Ανάδειξη ωφεληµάτων τη τοπική διατροφή και προώθηση κατανάλωση των προ όντων ιαφύλαξη των παραδοσιακών καταναλωτικών προτύπων διατροφή Μείωση τη απόσταση µεταξύ παραγωγών/καταναλωτών

28 ΜΕΣΑ 1 Υλοποίηση συνεδρίων, σεµιναρίων, διαλέξεων, συναντήσεων, εκδηλώσεων, εκδόσεων, εκθέσεων Συνεργασία και η ανταλλαγή πληροφοριών µε ελληνικά και διεθνή ιδρύµατα και η εκπόνηση µελετών και επιχειρησιακών προγραµµάτων µε σκοπό τη βελτίωση τη ποιότητα, τη διαφήµιση και τη διάδοσή του. Υποστήριξη τη δικτύωση παραγωγών και επιχειρήσεων του αγροτοδιατροφικού τοµέα

29 ΜΕΣΑ 2 Προαγωγή τη συµµετοχική διαδικασία για ανάληψη πρωτοβουλιών και δραστηριοτήτων στον αγροδιατροφικό και αγροτουριστικό τοµέα από του κατοίκου τη περιφέρεια µε ανάπτυξη πνεύµατο αλληλεγγύη συνεργασία και οµοψυχία Οργάνωση Συστήµατο παροχή συµβουλών (τεχνικών, οικονοµικών, εµπορικών κλπ) στου παραγωγού και όλε τι επιχειρήσει του αγροδιατροφικού τοµέα τη Περιφέρεια. Οργάνωση προτύπων και Πιστοποίηση προ όντων επιχειρήσεων µε το εµπορικό Σήµα «stereagro stereagro» στα πλαίσια τη «Περιφερειακή Ετικέτα Στερεά Ελλάδα»

30 Αναπτυξιακός, σύγχρονος, και ικανός φορέα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΑΣ Στήριξη -Συνεργασία - Συµµετοχή

31

32 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΤΑΙΡΙΑΣ διαιρούµενο σε 60 εταιρικές µερίδες των εκάστη αγροδιατροφική σύµπραξη

33 ΠΟΡΟΙ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Εκτό από την εισφορά των εταίρων για το σχηµατισµό του εταιρικού κεφαλαίου, πόροι τη εταιρεία µπορεί να είναι και: α. Η εισφορά εγγραφή νέων µελών. β. Η ετήσια συνδροµή των µελών. γ. Έκτακτε εισφορέ που ορίζονται από τη Γενική Συνέλευση και το.σ. δ. Συνδροµέ των µελών τη εταιρεία, ω και των υποστηρικτών τη. ε. Κάθε πρόσοδο από την εν γένει λειτουργία τη. στ. Κάθε φύσεω επιχορηγήσει εθνικών και κοινοτικών αρχών ή Νοµικών Προσώπων Ιδιωτικού και ηµοσίου ικαίου ( Βιοµηχανιών, Ινστιτούτων, και Εµπορικών Οργανισµών) ω και του Ελληνικού Κράτου και τη Ευρωπα κή Ένωση.

34 ΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ Εννεαµελέ.Σ. µε τετραετή θητεία Η Περιφέρεια θα συµµετέχει µε τρία µέλη ένα εκ των οποίων θα είναι ο Πρόεδρο τη εταιρεία. Ένα µέλο η ΠΕ ή οι ήµοι και τα Υπόλοιπα πέντε µέλη θα ορίζονται αντιπρόσωποι κάθε συµµετέχουσα κατηγορία : ύο µέλη από τι ΕΑΣ, Αγροτικού και Αστικού Συνεταιρισµού, Ένα µέλο από τι Αναγνωρισµένε Οµάδε Παραγωγών ύο µέλη από τα Επιµελητήρια και τι επιχειρήσει αγροδιατροφική σύµπραξη

35 ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΣΧΕ ΙΟΥ Η επίλυση των βασικών διαρθρωτικών προβληµάτων που αντιµετωπίζει ο τοµέα, ο εκσυγχρονισµό των γεωργικών εκµεταλλεύσεων και των καλλιεργητικών πρακτικών και υποδοµών, Η επιλογή ποικιλιών µε ικανοποιητική απόδοση και υψηλή ποιότητα. Η ορθολογική χρήση των εισροών και η σωστή διαχείριση των υδάτινων πόρων Η εφαρµογή συστηµάτων ολοκληρωµένη διαχείριση, βιολογική καλλιέργεια, παραγωγή προ όντων ονοµασία προέλευση και χρήση σηµάτων ποιότητα, ώστε να αυξηθεί η ανταγωνιστικότητα τη εσωτερική παραγωγή σε σχέση µε τα εισαγόµενα προ όντα.

36 ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΣΧΕ ΙΟΥ η κατάρτιση και ενηµέρωση των παραγωγών, η δηµιουργία συµπράξεων και δικτυώσεων για την καλύτερη οργάνωση του τοµέα, η προώθηση διεπαγγελµατικών συµφωνιών, η εκπόνηση και υλοποίηση προγραµµάτων ανάπτυξη κλαδική υποδοµή και ποιοτική βελτίωση των προ όντων του τοµέα, η στήριξη τη έρευνα η προστασία των καταναλωτών και του περιβάλλοντο, και η προσαρµογή των προ όντων στι ανάγκε τη αγορά

37 ΑΓΡΟ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑ ΑΣ νέα πορεία ανάπτυξη για τον τόπο µα µε ουσιαστικέ πρωτοβουλίε και συντονισµένε δράσει µε αποκλειστικό σηµείο αναφορά την συλλογική ωφέλεια και το συµφέρον του τόπου µα. Η ανάπτυξη εποµένω συνεργειών όλων των κοινωνικών εταίρων αλλά και η καλλιέργεια «περιφερειακή», συλλογική συνείδηση για την υποστήριξη των προ όντων γη και θάλασσα τη Περιφέρεια µα, αποτελούν βασικέ συνιστώσε µια κοινή προσπάθεια για κοινωνική συνοχή, ανάπτυξη και ευηµερία. Επιλογή µα πρέπει να είναι η ευαισθητοποίηση του κοινωνικού συνόλου, η ενεργοποίηση τη κοινωνική ευθύνη και αλληλεγγύη και η καλλιέργεια τη υπευθυνότητα Απάντηση στην κρίση µε "Συνεργασία-Ποιότητα-Εντοπιότητα" ηµιουργία του µέσου, του εργαλείου, για την επίτευξη των επιµέρου στόχων που προβλέπει το επιχειρησιακό σχέδιο του πρωτογενή τοµέα