Το αμπέλι. Τα παιδιά διάβασαν και έμαθαν το γνωστό ποίημα του Ζαχαρία Παπαντωνίου «Τσιριτρό». Σε μια ρόγα από σταφύλι έπεσαν οχτώ σπουργίτες

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Το αμπέλι. Τα παιδιά διάβασαν και έμαθαν το γνωστό ποίημα του Ζαχαρία Παπαντωνίου «Τσιριτρό». Σε μια ρόγα από σταφύλι έπεσαν οχτώ σπουργίτες"

Λάχεσις Παπαγεωργίου
8 χρόνια πριν
Προβολές:

Το αμπέλι Μία πρότασή μου για σχέδιο δράσης σχετικά με το αμπέλι και τα προϊόντα αυτού έτσι όπως εφαρμόστηκε και υλοποιήθηκε από τα παιδιά της Β τάξης : Αλέξανδρο, Άρη, Δανάη, Ελίνα, Λυδία, Μάρκο,

1 Το αμπέλι Μία πρότασή μου για σχέδιο δράσης σχετικά με το αμπέλι και τα προϊόντα αυτού έτσι όπως εφαρμόστηκε και υλοποιήθηκε από τα παιδιά της Β τάξης : Αλέξανδρο, Άρη, Δανάη, Ελίνα, Λυδία, Μάρκο, Ντάνη, Ολίνα και Χρήστο. 1 ο βήμα : Προσέγγιση του θέματος Τα παιδιά διάβασαν και έμαθαν το γνωστό ποίημα του Ζαχαρία Παπαντωνίου «Τσιριτρό». Σε μια ρόγα από σταφύλι έπεσαν οχτώ σπουργίτες και τρωγόπιναν οι φίλοι. Τσίρι τίρι, τσίρι τρο Τσιριτρί, τσιριτρό Εχτυπούσανε τις μύτες και κουνούσαν τις ουρές κι είχαν γέλια και χαρές. Τσίρι τίρι, τσίρι τρο Τσιριτρί, τσιριτρό Πωπω, πωπω! σε μια ρόγα, φαγοπότι και γιορτή! Την αφήκαν αδειανή. Τσίρι τίρι, τσίρι τρο Τσιριτρί, τσιριτρό Και μεθύσαν κι όλη μέρα, πάνε δώθε, πάνε πέρα, τραγουδώντας στον αέρα: «Τσίρι τίρι, τσίρι τρο»

Σε μια ρόγα από σταφύλι έπεσαν οχτώ σπουργίτες και τρωγόπιναν οι φίλοι. Τσίρι τίρι, τσίρι τρο Τσιριτρί, τσιριτρό Εχτυπούσανε τις μύτες και κουνούσαν τις ουρές κι είχαν γέλια και χαρές.

2 Κάθε φορά που διαβάζω αυτό το ποίημα, τα παιδιά ενθουσιάζονται από το ρυθμό και θέλουν να το τραγουδούν, κάνοντας τις αντίστοιχες κινήσεις. Ακολούθησε καταιγισμός ιδεών από τα παιδιά σχετικά με το αμπέλι και τον καρπό του, το σταφύλι. Διαβάσαμε μύθους του Αισώπου. Προτεινόμενοι μύθοι είναι οι : «Τράγος και αμπέλι», «Ελάφι και αμπέλι» & «Αλεπού και σταφύλια» Τα παιδιά χωρίστηκαν σε 3 ομάδες. Η κάθε ομάδα επέλεξε να διαβάσει έναν από τους παραπάνω μύθους. Στη συνέχεια : α.) Σημείωσε και έγραψε τυχόν πληροφορίες που έδινε ο μύθος για το αμπέλι. β.) Έβγαλε το επιμύθιο του μύθου. γ.) Παρουσίασε τον μύθο στις άλλες ομάδες. Είδαμε στο you tube την ιστορία «Γεωργός και παιδιά» ή αλλιώς «Ο θησαυρός του αμπελιού». Τα παιδιά διάλεξαν μια σκηνή από την ιστορία, τη ζωγράφισαν και έγραψαν πάνω στη ζωγραφιά τους μια παροιμία για το σταφύλι ή το αμπέλι γενικότερα. «Γεωργός και παιδιά» Ο πατέρας στα παιδιά του τις στερνές ορμήνιες δίνει, συμβουλές ζωής στους γιους του παραδίνει κι αφήνει : - Έχω θησαυρό, παιδιά μου, στα αμπέλια μου θαμμένο, σκάψτε, σκάψτε να τον βρείτε κει βαθιά στη γη χωμένο. Έσκαψαν οι γιοι, μα όμως θησαυρό ποτέ δε βρήκαν, άσκαφτα όμως τ αμπέλια χρόνια τώρα δεν αφήκαν. Θησαυρό δε βρήκαν, όμως τα αμπέλια δουλεμένα θησαυρό καρπό τους δίνουν, με ιδρώτα ποτισμένα!...

Προτεινόμενοι μύθοι είναι οι : «Τράγος και αμπέλι», «Ελάφι και αμπέλι» & «Αλεπού και σταφύλια» Τα παιδιά χωρίστηκαν σε 3 ομάδες. Η κάθε ομάδα επέλεξε να διαβάσει έναν από τους παραπάνω μύθους.

3 Οι μύθοι που επεξεργάστηκαν τα παιδιά..

6 2 ο βήμα : Επίσκεψη Επισκεφτήκαμε το κτήμα Γεροβασιλείου γιατί είναι κοντά στο σχολείο μας και το έχουμε επισκεφτεί και παλαιότερα. Ο χώρος είναι φτιαγμένος με πολλή προσοχή, μελέτη και μεράκι. Στον ίδιο χώρο με το οινοποιείο και τον αμπελώνα υπάρχει και μουσείο με όλα τα εργαλεία που χρησιμοποιούνταν στο αμπέλι. Τα παιδιά έμαθαν για την καλλιέργεια του αμπελιού, για τα εργαλεία που χρειάζονται στην αμπελουργία, για την παρασκευή του κρασιού και για τα υπόλοιπα προϊόντα που παίρνουμε από το αμπέλι. 3 ο βήμα : Μετά την επίσκεψη Δημιουργία του λεξιλογίου του «αμπελιού» μετά την επίσκεψή μας στο κτήμα Γεροβασιλείου. Τα παιδιά ζωγράφισαν ένα τσαμπί σταφύλι για να διακοσμήσουν την τάξη. Τα παιδιά συμπλήρωσαν φύλλα εργασίας όπου έγραψαν και αντιστοίχισαν τα εργαλεία που χρειάζονται στην αμπελουργία.

Τα παιδιά έμαθαν για την καλλιέργεια του αμπελιού, για τα εργαλεία που χρειάζονται στην αμπελουργία, για την παρασκευή του κρασιού και για τα υπόλοιπα προϊόντα που παίρνουμε από το αμπέλι.

7 Φύλλα Εργασιών 1. Ζωγραφίζω το τσαμπί σταφύλι και συμπληρώνω τα εργαλεία του Αμπελιού

8 2. Αντιστοιχίζω τις εικόνες με τα εργαλεία του αμπελιού. Ψεκαστήρας Κόσα Τσάπα Κλαδευτήρι Μπολιαστήρι Αλέτρι

9 Έφαγαν σταφύλια και έφτιαξαν μουστοκούλουρα στο σχολείο Συνταγή για μουστοκούλουρα Υλικά 1½ κουτ. γλυκού σόδα φαγητού 1 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 2 κουτ. γλυκού κανέλα ½ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο 2 κουτ. γλυκού σούπας κονιάκ 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 4 κούπες αλεύρι 1 κούπα πετιμέζι ½ κούπα ελαιόλαδο Διαδικασία Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το κονιάκ. Συνεχίζουμε με τον χυμό λεμονιού, το πετιμέζι και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά το μίγμα και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι. Αρχικά ανακατεύουμε και στη συνέχεια ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε μια σφιχτή ζύμη. Έπειτα πλάθουμε τα κουλουράκια σαν κρίκους. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί, για να μην κολλήσουν, και τα ψήνουμε στους 180 ο C για λεπτά. Καλή Επιτυχία!!!

σούπας χυμό λεμονιού 4 κούπες αλεύρι 1 κούπα πετιμέζι ½ κούπα ελαιόλαδο Διαδικασία Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το κονιάκ.

10 Φτιάχνοντας μουστοκούλουρα στο σχολείο Γνωρίζουμε πρώτα τα υλικά της συνταγής. Τα μυρίζουμε, τα αγγίζουμε, τα γευόμαστε. Και τώρα επί το έργο Μυρωδικά. Λάδι..και πολύ ανακάτεμα Αλεύρι

11 κι άλλο ανακάτεμα αλλά και ζύμωμα από παιδιά και δασκάλες!!!

12 Πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια Και τώρα τρώμε!!! Μμμμ.μουστοκούλουρα 4 ο βήμα : Αξιολόγηση Τα παιδιά συγκέντρωσαν με τη βοήθειά μου τις εργασίες που ήδη είχαν κάνει και δημιούργησαν ένα τεύχος με τίτλο «Το βιβλίο των σταφυλιών». Το κάθε παιδί επιμελήθηκε το εξώφυλλο των δικών του εργασιών. Το τεύχος αυτό κοσμεί τις προσωπικές βιβλιοθήκες των παιδιών. Η δασκάλα της Β τάξης Λιάπη Αγγελική

είχαν κάνει και δημιούργησαν ένα τεύχος με τίτλο «Το βιβλίο των σταφυλιών».

Σχετικά έγγραφα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ. Γεωργία Ηλιάδη Κυριακή-Αικατερίνη Θεωνά

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ Γεωργία Ηλιάδη Κυριακή-Αικατερίνη Θεωνά ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. Τίτλος της έρευνας 2. Περιγραφη του προβλήματος 3. Περιγραφή του σκοπού της έρευνας 4. Περιγραφή των κοινωνικών