Μόνη διέξοδος είναι η γεωργία

Transcript

1 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου 332 Url: Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ ιδάγµατα στο καρπούζι Στροφή στο πρώιµο Το παράδειγµα της υπό κάλυψη καρπουζοκαλλιέργειας στην Τριφυλλία ακολουθούν οι παραγωγοί της Ηλείας. σελ. 12 Νέα σοδειά στη Βραζιλία Υπερπροσφορά στο χυµό Μόνη διέξοδος είναι η γεωργία Έληξε η συγκοµιδή πορτοκαλιού στη Βραζιλία, µε φυσικό επακόλουθο η υπερπροσφορά να πιέσει περισσότερο τις τιµές στον χυµό. σελ. 22, 35 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 16/3 22/3 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 87,20 89,25 Ελαιόλαδο 1,80 1,81 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Μάχη στην ΕΑΣ Ηρακλείου Απεργία υπαλλήλων Στα χαρακώµατα οι υπάλληλοι της ΕΑΣ Ηρακλείου και ο νέος πρόεδρος απαντά µε έκτακτο διοικητικό συµβούλιο. σελ. 38, 47 Πώς παίζουν παγκοσμίως οι υπεραξίες στα βιολογικά Τι δείχνει η μελέτη McKinsey που παρήγγειλαν οι τραπεζίτες Προϊόντα όπως η φέτα, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τα φρούτα και λαχανικά, η μαστίχα και ο κρόκος μπορούν, σύμφωνα με τους αναλυτές της εταιρείας συμβούλων McKinsey, να εξελιχθούν σε βασικούς πυλώνες ανάπτυξης και εξωστρέφειας, ενώ «αναδυόμενοι αστέρες» όπως οι υδατοκαλλιέργειες έχουν τεράστια περιθώρια να διευρύνουν την παρουσία τους στις α- γορές του εξωτερικού. To μέλλον της Ελλάδας μετά από δέκα χρόνια προσπαθεί να φωτίσει η έκθεση που δημοσιεύει η Agrenda και που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Συνδέσμου Ελλήνων Βιομηχάνων και της Ένωσης Ελληνικών Τραπεζών. Προϋπόθεση είναι να δημιουργηθούν υγιή δίκτυα διανομής και βιώσιμες εκμεταλλεύσεις. ΦΑΚΕΛΟΣ σελ Όλοι οι «αγρότες» του προέδρου Υπό την απειλή της επερχόμενης συρρίκνωσης της βουλευτικής δύναμης του ΠΑΣΟΚ, πολλά πρόσωπα της παλιάς «αγροτικής φρουράς» του κόμματος οδηγούνται σε αποστρατεία, μετά την εκλογή Βενιζέλου στη θέση του προέδρου. Η επόμενη μέρα βρίσκει την άτυπη «ομάδα Σκανδαλίδη» να κυριαρχεί, κατατροπώνοντας το αντίπαλο «στρατόπεδο», όπου ηγετικό ρόλο είχε ο πρόεδρος της ΠΑΣΕΓΕΣ Τζανέτος Καραμίχας. σελ. 47 ΤΙ ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΟΙ ΝΕΕΣ ΦΥΤΕΥΣΕΙΣ Οι συνθήκες στη διεθνή αγορά κρασιού επιβάλλουν την απελευθέρωση των νέων φυτεύσεων αµπελιών από το 2015, για να διατηρήσει η Ευρώπη το προβάδισµα ανταγωνιστικότητας. ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΥΠΑΙΘΡΟΥ σελ Νέες απαιτήσεις προβάλλουν ως προτεραιότητα στη διαφοροποίηση των φρούτων και λαχανικών διεθνώς, πέρα από την πιστοποίηση ως «βιολογικά». Οι αγορές αρχίζουν να προσμετρούν με αυστηρό τρόπο όχι μόνο τη συσκευασία ή την εμφάνιση, αλλά και τη γεύση, καθώς και την επιβάρυνση του περιβάλλοντος μέχρι να φθάσει στον καταναλωτή. σελ Ατµοµηχανή commodities Συναγερµός για τον ΦΠΑ ΒΑΜΒΑΚΙ Οι αναλυτές αναθεωρούν τις εκτιμήσεις τους για την παραγωγή σιτηρών και οι τιμές ανεβαίνουν. σελ. 6 σελ. 4, 35 Σώζεται το 18άµηνο Παραµένει το περιθώριο των 18 μηνών για την υλοποίηση του πάρκου φ/β με επιδότηση ευρωπαϊκού εξοπλισμού. σελ. 20, 37 Η καθυστέρηση στην ενεργοποίηση των εφοριών για την ε- πιστροφή του ΦΠΑ α- νησυχεί τους αγρότες. Σύμφωνα με το πιο θετικό σενάριο, εκτιμάται από τους αρμοδίους ότι η πληρωμή θα ξεκινήσει τον Μάιο. σελ. 7 Στεγνή δηλώνει η ΑΤΕ Την κολοκυθιά παίζει με τους βοοτρόφους η ΑΤΕbank για να αποφύγει τα εγγυημένα δάνεια. σελ. 37, 46 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 Με το χέρι στη σκανδάλη ξεκίνησαν φέτος οι διαπραγματεύσεις για τα πασχαλινά αρνιά σελ. 4 ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: ' Χαιρετισµοί, Νίκωνος & 199 µαρτύρων Μήνας 3ος, Εβδ. 12η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:24 - ύση: 18:40 ΣΕΛΗΝΗ: 1 ηµέρας ΚΑΙΡΟΣ: Άνοδος θερµοκρασίας

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Aγαπητέ αναγνώστη, Μπορεί οι συνθήκες χρηματοπιστωτικής ασφυξίας να δημιουργούν αβεβαιότητες για την αντικειμενική δυνατότητα πολλών καλλιεργητών να υ- ποστηρίξουν αποτελεσματικά τις εκμεταλλεύσεις τους στη διάρκεια της νέας χρονιάς, ωστόσο τα μηνύματα που φθάνουν από πολλές αγροτικές περιοχές κάνουν λόγο για ενδιαφέροντα σημάδια εξυγίανσης, ειδικά στον κλάδο των εισροών. Το ρεπορτάζ λέει ότι αντίθετα με ό,τι γινόταν τα προηγούμενα χρόνια, η συντριπτική πλειοψηφία των επαγγελματιών του αγροτικού χώρου έχει αντιληφθεί πως οι ανοιχτές πιστώσεις και τα δανεικά κι αγύριστα έχουν λάβει τέλος, ενώ την ίδια στιγμή και οι επιχειρήσεις αγροτικών εφοδίων κατανοούν πως η συνεργασία με τους διαθέτοντες ρευστό προϋποθέτει εγγυημένα προϊόντα και καλύτερους όρους. Όλα αυτά πάντως δείχνουν ότι μέσα από τις δυσκολίες της κρίσης, συντελείται, αργά αλλά σταθερά, η στροφή των παραγωγών προς την αγορά. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι όσο χάνονται οι προσβάσεις στα εύκολα δανεικά και ό- σο κόβονται οι «γέφυρες» με τις πλουσιοπάροχες αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ, τόσο ενισχύεται ο προσανατολισμός των εκμεταλλεύσεων στην πραγματική παραγωγή και η επιλογή των καλλιεργειών με αυστηρά κριτήρια προσφοράς και ζήτησης. Αυτό υπαγορεύουν οι κανόνες των ανοικτών οικονομιών με τις οποίες και η χώρα μας συντάσσεται, ε- κεί οδηγεί και η οδός της κοινής λογικής από την οποία για χρόνια είχαμε λοξοδρομήσει! Agrenda Στα 207 ευρώ ο τόνος επιστρέφουν οι τιµές του καλα- µποκιού στην ευρωπαϊκή αγορά εξαιτίας των εκτιµήσεων για ισχυρή µείωση των παγκόσµιων αποθεµάτων. Στο βαµβάκι οι τιµές πλησιάζουν ξανά τα 90 σεντς ανά λίµπρα καθώς πληθαίνουν οι εκτιµήσεις για λιγότερο αποθηκευµένο προϊόν. Όσον αφορά τις πρώτες ύλες των λιπασµάτων, παρατηρείται ανοµοιοµορφία µεταξύ των διαφόρων σηµείων πώλησης. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Με νωπή την περσινή μαχαιριά το καρπούζι ψηφίζει φέτος πρωιμότητα σελ. 12 Γιατί πια η λέξη «βιολογικό» δεν σημαίνει τίποτε στις ώριμες αγορές σελ Υπεραξία για να μην παλεύει με την α- νωνυμία το ελληνικό βαμβάκι σελ Ελλάδα-Ισραήλ: Η νέα ισχυρή συμμαχία στην αγροτική τεχνογνωσία σελ. 44 Πώς καλλιεργώ καλαμπόκι σε ζώνη προσβεβλημένη από το Diabrotica; σελ. 13 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ ΚΛΕΙΣΙΜΟ: 767,60 Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 Κάτι γεννιέται και... ψήνεται στην πασχαλινή αγορά αμνοεριφίων σελ. 4 Καινούργιους τρόπους προώθησης ψάχνουν τα ελληνικά οινοποιεία σελ. 26, 31 Η άδοξη κατάληξη τριών συνεταιριστικών τραπεζών και οι επόμενες... σελ. 39 Υπό αμφισβήτηση σε Γερμανία και Γαλλία οι παντοδύναμοι λιανέμποροι σελ. 10 Ο Μανώλης Φραγκάκης και η «θρησκευτική» ευλάβεια στην ποιότητα σελ. 34 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ... 1,3271 ΔΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑΔΑ... 1,3098 ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ...0,8357 ΚΟΡΩΝΑ ΣΟΥΗΔΙΑΣ...8,9120 ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ...111,1000 ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ... 1,2059 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Παγκόσμιο μνημείο της Unesco η παραδοσιακή γιαπωνέζικη κουζίνα σελ. 10 Ουδέν κρυπτόν υπό... την ετικέτα των συσκευασμένων χυμών διεθνώς σελ. 42 Ο Παναγιώτης Χαμακιώτης της Compo Ελλάς μετακομίζει στη Βαρκελώνη σελ. 50 Πρώτη διδάξασα η Αμάλθεια και μετά οι Έλληνες έμαθαν από γίδινο γάλα σελ. 43 Καθρέφτη, καθρεφτάκι μου, ποια είναι η κορυφαία ομάδα του 21ου αιώνα; σελ. 55 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Πέτρος Αλεξανδρής ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Παρασκευή Γενικά αίθριος καιρός με πιθανότητα τοπικών νεφώσεων και πρόσκαιρων βροχών στην Ήπειρο. Άνεμοι ασθενείς βορείων διευθύνσεων σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Σάββατο Αίθριος καιρός με ενδεχόμενο τοπικών νεφώσεων τις απογευματινές ώρες. Περιορισμένη ορατότητα τις πρωινές ώρες σε Ιόνιο και ηπειρωτικά. Άνεμοι ασθενείς βορείων διευθύνσεων. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Κυριακή Λίγες νεφώσεις που θα αυξηθούν τις απογευματινές ώρες στα ηπειρωτικά και θα εκδηλωθούν βροχές. Άνεμοι βορείων διευθύνσεων ασθενείς. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ ευτέρα Νεφώσεις παροδικά αυξημένες στα δυτικά, κεντρικά και βόρεια με πιθανότητα τοπικών βροχών κατά τις απογευματινές ώρες στα η- πειρωτικά. Άνεμοι από δυτικές διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Τρίτη και Τετάρτη Αίθριος καιρός με πιθανότητα τοπικών βροχών στα ανατολικά και νότια. Άνεμοι από βόρειες δυτικές διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία σε πτώση. Πέµπτη και Παρασκευή Γενικά αίθριος καιρός με πιθανότητα να τοπικών νεφώσεων από το απόγευμα και μετά. Άνεμοι από δυτικές διευθύνσεις ασθενείς έως σχεδόν μέτριοι. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Ο καιρός δεν θα δημιουργήσει δυσκολίες στην εκτέλεση των υπαίθριων γεωργικών εργασιών, σύμφωνα με τις μετεωρολογικές προβλέψεις. Ανακοινώνεται στους αμπελλοκαλλιεργητές ότι θα πρέπει να προσέξουν τις ασθένειες και τους εχθρούς του αμπελιού όπως φομόψη, ωΐδιο, θρίπες. Σύμφωνα με τους γεωπόνους τους Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Κρήτης, παρατηρήθηκαν, λόγω βροχερού και υγρού καιρού, συμπτώματα φομόψης σε κληματίδες. Η αντιμετώπιση των προσβολών γίνεται με δύο προληπτικούς ψεκασμούς (ο πρώτος στην έξοδο των φύλλων και ο δεύτερος όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα). Αναφορικά με το ωΐδιο, θα πρέπει να γίνεται προστασία όταν η βλάστηση έ- χει μήκος 5-6 εκατοστά. Οι προσβολές από θρίπες αρχίζουν από τα εκπτυσσόμενα μάτια και αντιμετωπίζονται συνδυαστικά με το ωΐδιο.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Ρύζι Σκληρό σιτάρι Βαμβάκι Καλαμπόκι Ελαιόλαδο Σταθεροποιητικές τάσεις επικρατούν στη διεθνή αγορά ρυζιού µε τις τιµές µεταξύ 14-14,5 σεντς ανά λίµπρα και προβλέψεις για παραγωγή και κατανάλωση ρεκόρ. Κατά 10 ευρώ χαµηλότερα σε σχέση µε πέρσι είναι η τιµή του σκληρού σιταριού στην Ιταλία. Για τρίτη φορά σε 4 εβδοµάδες οι τιµές βαµβακιού αντιστέκονται στις πιέσεις στα 88 σεντς/λίµπρα. Συνεχίζονται οι ήπιες ανοδικές τάσεις στο καλαµπόκι και οι τιµές έφτασαν τα 207 ευρώ ο τόνος. Η µείωση των συναλλαγών στην Ισπανία δείχνει αντίσταση στις χαµηλές τιµές των εµπόρων. Σε «θέσεις μάχης» για τον οβελία Οι κτηνοτρόφοι θέτουν στόχο τα 7 ευρώ και απειλούν με... απευθείας διάθεση ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Προϋποθέσεις Η πώληση κρέατος επιτρέπεται µόνο σε ειδικούς χώρους Ιδιότυπο σκηνικό διαμορφώνουν φέτος στην εγχώρια αγορά αμνοεριφίων (ενόψει Πάσχα) από τη μια η οικονομική κρίση και η έλλειψη ρευστότητας και από την άλλη οι νέες «οργανωτικές δομές» στις τάξεις των κτηνοτρόφων. Το παιχνίδι δείχνει αμφίρροπο, καθώς η πλευρά των παραγωγών προσπαθεί να «ζωντανέψει» το ενδιαφέροντον του ιδιωτικού εμπορίου προβάλλοντας ως λύση την απευθείας διάθεση αμνοεριφίων στους καταναλωτές, αντιγράφοντας στοιχεία από το ε- πονομαζόμενο «κίνημα της πατάτας». Βέβαια, η έλλειψη αγοραστικού ενδιαφέροντος τρεις βδομάδες πριν το Πάσχα δεν προκαλεί έκπληξη, αφού αποτελεί πάγια τακτική των εμπόρων για να πιέσουν τις τιμές. Η αγορά είναι μουδιασμένη και οι πράξεις που γίνονται είναι λίγες και κάτω από τα 5 ευρώ το κιλό για το αρνί. Ωστόσο το γεγονός πως το καθολικό Πάσχα είναι μια εβδομάδα νωρίτερα, αναμένεται να επιταχύνει τις διαδικασίες. Για την ώρα οι Ιταλοί έ- μποροι αγοράζουν με 5 ευρώ το κιλό μικρά κατσικάκια έως 5 κιλά που δεν έ- χουν ιδιαίτερη ζήτηση στην Ελλάδα, ό- πως μας πληροφορεί ο πρόεδρος της Ο- μοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Λάρισας, Μιχάλης Τζιότζιος. Οι προσδοκίες των κτηνοτρόφων για τη φετινή σεζόν είναι τα 7 ευρώ το κιλό για το αρνάκι και τα 8 ευρώ το κιλό για το κατσικάκι, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΠΕΚ Δημήτρη Καμπούρη, αφού το κόστος εκτροφής ήταν υψηλότερο από άλλες χρονιές. Ο παρατεταμένος χειμώνας αύξησε την κατανάλωση των ζωοτροφών, οι οποίες είναι ήδη σε υψηλά επίπεδα, ενώ επηρέασε και το βάρος των ζώων. Όσον αφορά το «κίνημα του οβελία», όπως ονομάστηκε από τους κτηνοτρόφους, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά όπως στην πατάτα. Η πώληση κρέατος επιτρέπεται μόνο σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος και για να οργανωθεί μια τέτοια πρωτοβουλία απαιτούνται προϋποθέσεις. Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται πως έχουν βρει τρόπους νόμιμης διάθεσης των προϊόντων τους, ωστόσο εξακολουθούν να είναι επιφυλακτικοί για την τελική έκβαση. Στόχος τους είναι μέσω της απευθείας διάθεσης να πουλήσουν στα 7 ευρώ και ο καταναλωτής να αγοράσει 8 ευρώ το κιλό. Ήδη οι κτηνοτρόφοι των Ανωγείων περιμένουν παραγγελίες στα 6,80 ευρώ. Μόνο πρόσκαιρη η στήριξη στην αγορά βάμβακος ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Η έλλειψη ενδιαφέροντος δεν προκαλεί έκπληξη, αφού είναι πάγια τακτική των εµπόρων για να πιέσουν τις τιµές. Η άποψη πως η χρηµατιστηριακή αγορά ήταν υπερπουληµένη από τους κερδοσκόπους, σε συνδυασµό µε τις εκτεταµένες αγορές φυσικού προϊόντος και την ενδυνάµωση της ζήτησης, στήριξαν για κάποιες συνεδριάσεις τις τιµές. Μάλιστα η πρόσφατη έκθεση πωλήσεων και εξαγωγών, η οποία ήταν καλύτερη των προσδοκιών, τόνωσε πρόσκαιρα τις τιµές. Κατόπιν η ενίσχυση του δολαρίου πίεσε τα εµπορεύµατα στο σύνολό τους, διορθώνοντας και το NEA YOΡKH βαµβάκι. Γενικά επικρατεί η άποψη πως υπάρχουν πολλές αδιάθετες ποσότητες από διάφορες σοδειές ενώ παράλληλα πλησιάζουµε στη συγκοµιδή του νότιου ηµισφαιρίου, γεγονός που αυξάνει την προσφορά ίνας και πιέζει τις τιµές. Οι αναλυτές πιστεύουν πως η τάση εξακολουθεί να είναι πτωτική µεσοπρόθεσµα χωρίς όµως να αναµένουν σηµαντική πτώση. Τα 87 σεντς/λίµπρα θεωρούνται ως βασικό σηµείο στήριξης για τα συµβόλαια Μαΐου. EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Η πρόσκαιρη πτώση του ευρώ έναντι του δολαρίου έδωσε την δυνατότητα για νέες δουλειές µικρών ποσοτήτων και κοντινών φορτώσεων. Οι τιµές των νέων συµβολαίων κυµάνθηκαν µεταξύ σεντς/λίµπρα για τις λευκές ποιότητες. Το µεγαλύτερο µέρος των αποθεµάτων βρίσκεται στα χέρια λιγοστών εκκοκκιστών, οι οποίοι δεν φαίνονται να πιέζονται για ρευστότητα και πωλούν µε αργούς ρυθµούς. Παράλληλα η στασιµότητα στις τιµές του χρηµατιστηρίου δεν πιέζει τους παραδοσιακούς πελάτες να ανεβάσουν τις προσφορές τους, αντιθέτως οι περισσότεροι κλώστες βλέποντας την αγορά αδύναµη προτιµούν να περιµένουν ή αγοράζουν πολύ µικρές ποσότητες. Αναφορικά µε τη νέα καλλιέργεια οι πρώτες εκτιµήσεις µιλούν για σχεδόν ίδια στρέµµατα µε τα περσινά. Γενικότερος προβληµατισµός επικρατεί αναφορικά µε τη ρευστότητα του κόστους παραγωγής, αλλά αυτό το θέµα αφορά όλες τις σοδειές. Ανάσα από ναυτεργάτες στα κρητικά κηπευτικά Απέφυγε τελικά την τεράστια ζηµιά η οικονοµία της Κρήτης που θα προερχόταν από την απεργία των ναυτεργατών. Σύµφωνα µε επίσηµα στοιχεία της Περιφέρειας η οικονοµία του νησιού θα έχανε καθηµερινά ποσό ύψους 5 εκατ. ευρώ (!) εάν συνεχίζονταν οι απεργιακές κινητοποιήσεις. Παράλληλα θα έχανε σηµαντικές αγορές στην Ελλάδα και το εξωτερικό, οι οποίες έχουν εξασφαλιστεί µε κόπους χρόνων και υψηλά κονδύλια, σε διεθνείς εκθέσεις και διµερείς επαφές. Η Εκτελεστική Επιτροπή της Πανελλήνιας Ναυτικής Οµοσπονδίας αποφάσισε την Τρίτη 20 Μαρτίου να µη συνεχίσει τις 48ωρες απεργιακές κινητοποιήσεις, τις οποίες είχε εξαγγείλει από το Σάββατο, δίνοντας «ανάσα ανακούφισης» σε χιλιάδες παραγωγούς και επιχειρηµατίες του νησιού. Αξίζει να σηµειωθεί ότι κάθε χρόνο λίγες εβδοµάδες πριν το Πάσχα η θερµοκηπιακή παραγωγή σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Κρήτης βρίσκεται στο ζενίθ της. Υπολογίζεται ότι κάθε βράδυ µε τα πλοία της γραµµής αναχωρούν αυτή την περίοδο περίπου 200 νταλίκες οι οποίες µεταφέρουν τόνους προϊόντα, κυρίως ντοµάτες, πιπεριές και µελιτζάνες για τις κεντρικές λαχαναγορές της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης, αλλά και σηµεία πώλησης στη. Ευρώπη. Είναι χαρακτηριστικό ότι λίγες ώρες πριν την έναρξη της απεργίας των ναυτεργατών µεταφέρθηκαν µε πλοία από το λιµάνι του Ηρακλείου τόνοι κηπευτικά και της Σούδας τόνοι. Εβδοµαδιαία µεταβολή Μαΐου 2012 είκτης Λίβερπουλ 97,65 (+0,10) Ευρώ / ολάριο 1,3225 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 20/03/2012 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή Μάιος ,90-1,18 Ιούλιος ,72-1,18 Το ενισχυµένο δολάριο και η επερχόµενη σοδειά του νότιου ηµισφαιρίου ξαναπίεσαν τις τιµές βαµβακιού.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Αναστολή 5 μήνες Αντιµέτωποι µε πεντάµηνη αναστολή ήρθαν 10 α- γρότες από τις Σέρρες για τα µπλόκα στο τελωνείο του Προµαχώνα το Το Μονοµελές Πληµµελειοδικείο Σερρών τους καταδίκασε σε πέντε µήνες µε αναστολή, µε την κατηγορία της «παρακώλυσης συγκοινωνιών». «Η ιστορία µε τα αγροτοδικεία µε α- ποκορύφωµα την καταδικαστική απόφαση των αγροτών για τα µπλόκα στον Προµαχώνα φαίνεται να µην έχει τελειωµό» δήλωσε η βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Β Θεσσαλονίκης Ευαγγελία Αµµανατίδου-Πασχαλίδου. Δικαιώματα Τρικάλων Τους ενδιαφερόµενους αγρότες κατόχους δικαιωµάτων ενιαίας ενίσχυσης καλεί η ΕΑΣ Τρικάλων να προσέρχονται στο αρµόδιο Τµήµα Συνεταιρισµών της ΕΑΣ (Ιουλιέτας Αδάµ 13, 1ος όροφος) κατά τις εργάσιµες ηµέρες και ώρες για να υποβάλλουν τις αιτήσεις τους για τη µεταβίβαση δικαιωµάτων ενιαίας ε- νίσχυσης, η οποία έχει καταληκτική ηµεροµηνία 2 Α- πριλίου. Όπως ενηµερώνει µε δελτίο Τύπου, η Ένωση, για την υποβολή αίτησης µεταβίβασης απαιτείται η υποχρεωτική online εγγραφή µε την επιλογή «η- µιουργία νέου λογαριασµού» για τη λήψη κωδικού. Καζανάρηδες με ΔΣ Tην Κυριακή 18 Μαρτίου ο Σύλλογος Παραδοσιακών Αποσταγµατοποίων Τσικουδιάς Ηρακλείου ανέδειξε νέο ιοικητικό Συµβούλιο, ελεγκτική επιτροπή και αντιπροσώπους στην ΟΑΣΝΗ. Στο Σ εκλέχθηκαν οι: Φραγκιαδάκης Ευστάθιος, Μαυροφοράκης Γιάννης, Παρασκευάς Νικόλαος, Λουκαδάκης Νικόλαος, Πατσάκη Φωτεινή. Στην ελεγκτική επιτροπή εκλέχθηκαν: Βολιτάκης Μάρκος, Τζωρτζάκης Κωνσταντίνος, Τεκτωνάκη Ιουλία και αντιπρόσωποι στην Ο- ΑΣΝΗ εκλέχθηκαν: Φραγκιαδάκης Αντώνιος, Παρασκευάς Νικόλαος, Μαυροφοράκης Γιάννης. Παράνομες σφαγές Την κάθετη αντίθεσή τους στη συµµετοχή των κτηνιάτρων σε διαδικασίες που παραβιάζουν τη νοµοθεσία, όσον αφορά τη σφαγή και σφράγιση των αµνοεριφίων σε Σάµο και Ικαρία ενόψει των εορτών του Πάσχα, εκφράζουν µε ανακοίνωσή τους τα ιοικητικά Συµβούλια της ΠΟΓΕ Υ και της ΠΕΚ Υ. Στην ανακοίνωσή τους η Πανελλήνια Οµοσπονδία Γεωτεχνικών ηµοσίων Υπαλλήλων και η Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων ηµοσίων Υπαλλήλων προειδοποιούν πως δεν θα επιτρέψουν τον εξαναγκασµό των κτηνιάτρων και ότι είναι διατεθειµένοι να προβούν σε όλες τις προβλεπόµενες ενέργειες, για την επιβολή ποινικών και διοικητικών κυρώσεων σε οποιονδήποτε υπεύθυνο. Για την Αργολίδα ιοικητικές ποινές, µε πρόστιµα που κυµαίνονται από 300 ως και ευρώ, θα επιβάλλονται σε περιπτώσεις διαπίστωσης υπολειµµάτων σε γεωργικά νωπά προϊόντα, όπως προαναγγέλλει το Τµήµα Ποιοτικού και Φυτοϋγειονοµικού Ελέγχου της Περιφερειακής Ενότητας Αργολίδας. Σε προβληµατικές περιπτώσεις, εκτός από τα πρόστιµα, ο φάκελος διαβιβάζεται στην Εισαγγελία Πρωτοδικών για ποινικές κυρώσεις, σύµφωνα µε την ανακοίνωση του προϊστάµενου της Υπηρεσίας, Γεώργιου Χαρµπή. Ημερομηνία 09/03/ /03/ / / / /2012 Μανταρίνια 36,366 32,906 37,644 33,334 Πορτοκάλια 164, , , ,278 Λεμόνια Ακτινίδια 35,953 46,780 38,868 49,384 Μήλα 16,765 16,019 17,925 16,748 ΟΝΕΙΡΟ ΖΕΙ Η ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΓΗ ΣΤΗΝ ΑΜΕΡΙΚΗ ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Σύμφωνα με στοιχεία του Incofruit-Hellas ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν ενισχυθεί οι τιμές της αγροτικής γης στις ΗΠΑ, μετά από 26 συνεχόμενους μήνες α- νόδου. Οι σταθερά υψηλές τιμές των αγροτικών προϊόντων όπως το καλαμπόκι, η σόγια αλλά και το βαμβάκι, έχουν αυξήσει την επιθυμία των παραγωγών να καλλιεργήσουν όλο και περισσότερες εκτάσεις, με αποτέλεσμα η ζήτηση για γη να είναι εντυπωσιακά αυξημένη. Τον τελευταίο ένα χρόνο η ενοικίαση αλλά και η αγορά γης έχουν αυξηθεί κατά σχεδόν 25% σε επίπεδο τιμών και πλέον η αγορά δείχνει να βρίσκεται σε φάση εξισορρόπησης. Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός πως η τελευταία μηνιαία άνοδος ήταν μια από τις πιο ήπιες. ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Με υποτονικούς ρυθµούς (οι εξαγωγείς µιλούν για απραξία στην αγορά και µείωση της τάξης του 50% σε σχέση µε πέρσι) συνεχίστηκαν την εβδοµάδα που πέρασε οι εξαγωγές πορτοκαλιών ποικιλίας Βαλέντσια. Οι τιµές είναι πολύ χαµηλές στην κατανάλωση. Εν τω µεταξύ µε αυξητικές προοπτικές για το επόµενο διάστηµα συνεχίστηκαν και οι εξαγωγές φράουλας προς τη Ρωσία. Η συγκοµιδή γίνεται µε αυξανόµενους ρυθµούς και οι τιµές προσαρµόζονται στις τιµές της ευρωπαϊκής αγοράς. Το επόµενο διάστηµα αναµένεται να ξεκινήσουν οι εξαγωγές φράουλας και προς την κεντροδυτική Ευρώπη. H ξηρασία «ενισχύει» τα σιτηρά Οι αναλυτές αναθεωρούν τις εκτιμήσεις τους για την παραγωγή και οι τιμές ανεβαίνουν ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr Ο καιρός φαίνεται πως για μία α- κόμη χρονιά θα καθορίσει σε μεγάλο βαθμό την αγορά των δημητριακών, αφού η ξηρασία και το πρόσφατο κύμα παγετού αναγκάζουν τους περισσότερους αναλυτές να υποβαθμίσουν τις εκτιμήσεις τους για την ευρωπαϊκή παραγωγή. Μια καλύτερη αξιολόγηση των εξαιρετικά χαμηλών θερμοκρασιών που ε- πικράτησαν για αρκετές εβδομάδες σε όλη την Ευρώπη, καθώς και το κύμα ξηρασίας που εξακολουθεί να καταπονεί τα δημητριακά στη δυτική Ευρώπη, αποτέλεσαν την αφετηρία για μια σημαντική άνοδο των τιμών την τελευταία εβδομάδα. Αρκετοί αναλυτές, μεταξύ των οποίων η Strategie Grains, α- ναθεώρησαν προς τα κάτω τις εκτιμήσεις τους για το σύνολο της χειμερινής σοδειάς σιτηρών στην ΕΕ. το Η γαλλική εταιρεία εκτιμά πλέον πως η παραγωγή μαλακού σιταριού θα διαμορφωθεί στους 131,1 εκατ. τόνους, σημειώνοντας πτώση κατά 1,6 εκατ. τόνους από τις αρχικές προβλέψεις. Το μεγαλύτερο μέρος των ζημιών από την ξηρασία εντοπίζεται στην Ι- σπανία, σε περιοχές που καλλιεργείται Χιλιοστά βροχόπτωσης στην Ευρώπη το µήνα Φεβρουάριο Πρωτοφανής χαρακτηρίζεται η ξηρασία που πλήττει την Ευρώπη και αναµένεται να συνεχιστεί για έναν ακόµη µήνα. Παγετός Στη Γαλλία υπολογίζεται ότι καταστράφηκε το 5-20% των χειµερινών σιτηρών σκληρό σιτάρι, καθώς και στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Αγγλία που καλλιεργείται μαλακό σιτάρι. Εν τω μεταξύ, η ξηρασία στη δυτική Ευρώπη εκτιμάται ότι θα συνεχιστεί για έναν ακόμα μήνα. Όσον αφορά τις ζημιές από τον παγετό, αξιοσημείωτη είναι η περίπτωση της Γαλλίας, όπου υπολογίζεται πως το 5-20% των χειμερινών σιτηρών καταστράφηκαν από τις εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Οι εκτιμήσεις αυτές επηρέασαν την παγκόσμια αγορά του σιταριού, με αποτέλεσμα το μαλακό σιτάρι να ενισχυθεί στα ευρώ το κιλό και το σκληρό στα ευρώ το κιλό. Η ξηρασία υποβαθμίζει όμως τις εκτιμήσεις και για την παραγωγή του καλαμποκιού, αφού η εδαφική υγρασία στις περιοχές αυτές βρίσκεται σε απαγορευτικά επίπεδα τόσο για το φύτρωμα όσο και για την ανάπτυξη των φυτών, με α- ποτέλεσμα να απαιτούνται περισσότερα ποτίσματα. Αντίστοιχα και στις ΗΠΑ, οι αρμόδιοι ενημερώνουν πως οι υψηλές θερμοκρασίες που αναμένονται τον Α- πρίλιο δεν σημαίνει απαραίτητα υψηλότερες αποδόσεις, αφού αρκετά υβρίδια δυσκολεύονται να φυτρώσουν. Χαρακτηριστική είναι η δήλωση του καθηγητή Ντάρελ Γκουντ του πανεπιστημίου του Ιλινόις, ο οποίος ισχυρίζεται πως οι τιμές του καλαμποκιού είναι σχετικά χαμηλές και θα πρέπει να ενισχυθούν για να αντιπροσωπεύουν την εικόνα της παγκόσμιας αγοράς. Στην ευρωπαϊκή αγορά, οι τιμές του καλαμποκιού ενισχύθηκαν στα ευρώ ο τόνος στην Ιταλία και στα ευρώ ο τόνος στη Γερμανία και τη Γαλλία. «Η ένδειξη της ήπιας ανόδου, παρά το γεγονός πως οι τιμές του καλαμποκιού βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα, δείχνουν πως έχουμε πιάσει οροφή», δηλώνει χαρακτηριστικά ο Έρνι Γκος, οικονομολόγος του πανεπιστημίου του Κρέιγκτον. Εκτός όμως από τους αγρότες, στο παιχνίδι έ- χουν μπει και οι τράπεζες, οι οποίες βλέπουν στην αγροτική γη μια μεσοπρόθεσμη κερδοφόρο επένδυση. «Τα χαμηλά επιτόκια των τραπεζών και η υγιής εικόνα που παρουσιάζει η αγορά των αγροτικών εμπορευμάτων εδώ και δύο χρόνια δικαιολογούν την είσοδο των επενδυτών στο χώρο» σύμφωνα με τον Ρόμπερτ Σίλερ, οικονομολόγο του πανεπιστημίου του Γέιλ.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 Δεύτερη ευκαιρία για τη συνδεδεμένη στο βαμβάκι Όσοι «κόπηκαν» λόγω χαμηλών αποδόσεων μπορούν μέχρι 23 Μαρτίου να υποβάλουν διορθωτική αίτηση Αίτηση εξαίρεσης αγροτεμαχίων που δεν είχαν υψηλή απόδοση σε βαμβάκι για διάφορους λόγους, μπορούν να υποβάλουν μέχρι σήμερα, 23 Μαρτίου, όσοι δικαιούχοι της συνδεδεμένης ενίσχυσης κόπηκαν από τον ΟΠΕ- ΚΕΠΕ, επειδή δεν κάλυψαν τις μέσες ηρτημένες ποσότητες. Η αίτηση θα μπορεί να υποβάλλεται μέσω των Ενώσεων όπου υπάγεται ο κάθε δικαιούχος. Αναλυτικά, η ανακοίνωση της ΕΑΣ Τρικάλων, που φυσικά ισχύει για όλες τις περιοχές, αναφέρει τα εξής: «Αίτηση για διοικητική πράξη διόρθωσης μέσω των Ενώσεων μπορούν να υποβάλλουν οι παραγωγοί που παρήγαγαν και παρέδωσαν σύσπορο βαμβάκι αλλά δεν κατέστη δυνατόν Αφού δεν έχει υπάρξει η κατάλληλη προεργασία, η επιστροφή του φόρου αγροτικού πετρελαίου για το 2011, θα γίνει όπως και πέρυσι. ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr να καλύψουν τις τελικές ηρτημένες ποσότητες για τη συνολική τους αιτηθείσα έκταση για τη χορήγηση της ειδικής ενίσχυσης λόγω αιτιολογημένης ανεπιτυχούς καλλιέργειας, εξαιρώντας τα εν λόγω αγροτεμάχια από το αίτημά τους για την ενίσχυση βάμβακος. Αυτό ενημερώνει τους βαμβακοπαραγωγούς η ΕΑΣ Τρικάλων, σύμφωνα με την υπ αριθ. πρωτ / απόφαση του ΟΠΕΚΕΠΕ. Με τη συγκεκριμένη απόφαση εξαίρεσης του αγροτεμάχιου, που μειώνει τη συνολική παραχθείσα παραγωγή, μπορούν οι βαμβακοπαραγωγοί να καλύψουν το πλαφόν που έχει οριστεί σε κάθε χωριό και να εισπράξουν τη συνδεδεμένη. Καταληκτική ημερομηνία για τα αιτήματα Σημαντική καθυστέρηση στην κανονική ροή της διαδικασίας επιστροφής του ΦΠΑ διαπιστώνεται στην κρατική μηχανή και οι αγρότες βρίσκονται σε αναμμένα κάρβουνα. Ενώ οι περισσότερες Ενώσεις είναι έτοιμες να καταθέσουν τα τιμολόγια που έχουν συγκεντρώσει για το 2011 από τους παραγωγούς, μέχρι το τέλος Μαρτίου, όπως συνηθίζεται κάθε χρόνο, το υπουργείο Οικονομικών έχει καθυστερήσει να εκδώσει τη σχετική εγκύκλιο, με τα σενάρια να φουντώνουν. Στις τάξεις των αγροτών ακούγεται α- κόμα και φήμη για συμψηφισμό των οφειλών προς τις εφορίες με την επιστροφή ΦΠΑ, πράγμα που θα μπορεί να γίνει από τον Σεπτέμβριο και μετά, ενώ σίγουρες είναι οι καθυστερήσεις στις περιοχές όπου υπάρχουν συγχωνεύσεις και καταργήσεις ΔΟΥ. Ε- ξάλλου, οι απανωτές αποκαλύψεις για εικονικά τιμολόγια από αγρότες κατά το 2010 είχαν ως α- [FLICKR] ΕΦΟΡΙΕΣ ΣΕ ΧΑΟΣ που αφορούν αυτές τις διοικητικές πράξεις διά μέσου των ΕΑΣ ορίζεται η 23η Μαρτίου 2012». Σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΕΑΣ Τρικάλων, «οι παραγωγοί που θα προσέλθουν στο αρμόδιο Τμήμα Συνεταιρισμών της Ένωσης κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, θα πρέπει προηγουμένως να έχουν υπολογίσει και να γνωρίζουν ποιο από τα αγροτεμάχια που καλλιέργησαν με βαμβάκι το 2011 εξαιρούν από το αίτημα ενιαίας ενίσχυσης προκειμένου να εισπράξουν τη συνδεδεμένη για τα υπόλοιπα. Επίσης και οι βαμβακοπαραγωγοί οι οποίοι κατέθεσαν ήδη αίτηση στον ΟΠΕΚΕΠΕ (που δεν έπιασαν τα προβλεπόμενα κιλά της συνδεδεμένης) να προσέλθουν κι αυτοί στο αρμόδιο Τμήμα Συνεταιρισμών της ΕΑΣ Τρικάλων». Σίγουρες είναι οι καθυστερήσεις στις περιοχές όπου υπάρχουν συγχωνεύσεις και καταργήσεις ΟΥ Ανάβει φωτιές η καθυστέρηση επιστροφής ΦΠΑ Το πιο θετικό σενάριο τοποθετεί την πληρωμή τον... Μάιο ποτέλεσμα να καθυστερήσει υ- περβολικά η περσινή διαδικασία και μάλιστα φέτος πολλοί υ- πάλληλοι εφοριών διστάζουν να ασχοληθούν με το ΦΠΑ των α- γροτών, όπως αναφέρουν εκπρόσωποι συνεταιριστικών ενώσεων, για να μην βρεθούν αντιμέτωποι με καταδίκες! Οι συνεπείς Ενώσεις, πάντως, ελπίζανε ότι θα μπορούσαν να έχουν τις διευκρινήσεις του υ- πουργείου εγκαίρως, ώστε να καταθέσουν τα τιμολόγια των μελών τους μέχρι το τέλος Μαρτίου. Ήδη έχουν ξεκινήσει την καταχώριση των δικαιούχων με υπολογισμό της επιστροφής στο 11%, όπως ίσχυε και πέρυσι. Εάν δεν αλλάξει τίποτα και η διαδικασία κυλήσει ομαλά τότε ίσως και μέσα στο Μάιο να πληρωθούν συγκεκριμένες περιοχές, δηλαδή πριν από τις επικείμενες εκλογές. Το ενδεχόμενο να επιστραφεί το ΦΠΑ, έστω και σε μία περιοχή πριν το Πάσχα, απομακρύνεται πλέον και βάζει σε μεγαλύτερο κίνδυνο τη ρευστότητα των αγροτικών νοικοκυριών. Αγροτικό πετρέλαιο Το σενάριο της «κάρτας» με βάση το οποίο θα προμηθεύονται οι αγρότες το πετρέλαιο κίνησης και θα απαλλάσσονται από τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης οριστικά έχει μετατεθεί για αργότερα. Όπως α- ναφέρουν πηγές της Agrenda και όπως είναι το λογικό, αφού δεν έ- χει υπάρξει η κατάλληλη προεργασία, η επιστροφή του φόρου α- γροτικού πετρελαίου για το 2011, θα γίνει με τους συντελεστές απασχόλησης, όπως έγινε και πέρυσι. Το θέμα είναι να βγει η επικαιροποιημένη απόφαση με τους νέους, ενδεχομένως βελτιωμένους συντελεστές καθώς και η απόφαση που θα εξασφαλίζει τα σχετικά κονδύλια, πράγμα που είναι ακόμα πιο δύσκολο. Συνεταιρισμοί ΕΝΑ ΒΗΜΑ ΕΜΠΡΟΣ Ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον µοντέλο λήψης αποφάσεων ετοιµάζεται να υιοθετήσει η ΕΑΣ Καβάλας που προσφατα µετατράπηκε σε πρωτοβάθµιο συνεταιρισµό, όπως προκύπτει από τη σχετική εισήγηση του προεδρείου της, ένα απόσπασµα από την οποία έχει ως εξής: «Εάν τα µέλη τα οποία θα εγγραφούν στην Ένωσή µας δεν είναι περισσότερα από 300, τότε θα πρέπει να γίνεται Γ.Σ. µε όλα τα µέλη να συµµετέχουν σε απευθείας εκλογές του νέου.σ. Εάν τα µέλη της Ένωσής µας είναι περισσότερα από 300, θα πρέπει να επιλεγεί σύστηµα αντιπροσώπευσης των δραστηριοτήτων της, όπου θα γίνονται ειδικές συνελεύσεις ανά δραστηριότητα και θα υπάρχει ανάλογη α- ντιπροσώπευση του τζίρου κάθε προϊόντος στη Γ.Σ. Για παράδειγµα, αν επιλέξουµε να έχουµε 100 αντιπροσώπους σε ένα συνολικό τζίρο ευρώ (δηµητριακά ευρώ, ελιές θρούµπες ευρώ, ζωοτροφές ευρώ, πράσινη ελιά ευρώ, βαµβάκι ευρώ, φασόλια ευρώ, ρύζι ευρώ, ακτινίδια ευρώ) οι αντιπρόσωποι που θα εκλεγούν θα είναι: ( / )*100=30%*100=30 αντιπρόσωποι για τα δηµητριακά, από 5 αντιπροσώπους για την ελιά θρούµπα και τα φασόλια, από 10 αντιπροσώπους για τις ζωοτροφές, την πράσινη ελιά, το βαµβάκι και το ρύζι και, τέλος, 20 αντιπροσώπους για τα ακτινίδια. Επίσης, στη Γ.Σ. θα συµµετέχουν και αντιπρόσωποι των Συνεταιρισµών που δεν θα διαλυθούν, οι οποίοι θα είναι ανάλογοι του ποσοστού τους. Τα µέλη του µετατρεποµένου Συνεταιρισµού θα έχουν δικαιώµατα και υποχρεώσεις όπως θα ορίζονται από τον νόµο. Κατάλυση ανενεργών συνεταιρισµών: Οι Συνεταιρισµοί που είναι ανενεργοί θα πρέπει να εκποιήσουν τις ε- γκαταστάσεις τους είτε µε νόµο είτε µε απόφαση των Γ.Σ. (που εδώ και χρόνια δεν συνέρχονται ποτέ σε απαρτία), να εξοφλήσουν τις υποχρεώσεις τους, και αν µένει υπόλοιπο να µοιραστεί στα εναποµείναντα µέλη. Οι µερίδες (πληρωµές) στην Ένωση θα πρέπει να υπολογιστούν ανά µέλος και θα πρέπει να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες. Οι µερίδες που ανήκουν στα φυσικά µέλη των Συνεταιρισµών που εγγράφονται στην Ένωση θα πρέπει να υπολογιστούν και να αφαιρεθούν από τη νέα µερίδα που θα ο- ρίσει η νέα Γ.Σ. της µετατρεπόµενης Ένωσης σε πολυκλαδικό Συνεταιρισµό. Οι µερίδες που ανήκουν σε φυσικά µέλη των Συνεταιρισµών που δεν θα εγγραφούν στο νέο σχήµα θα επιστραφούν σε διάστηµα πέντε χρόνων από το νέο φορέα. Οι υπεραξίες που όλα αυτά τα χρόνια ίσως δηµιουργήθηκαν στις παλιές Ενώσεις θα πρέπει να παραµείνουν στο νέο φορέα και τα νέα µέλη, που ουσιαστικά αποτελεί ένα συσσωρευµένο πλούτο γενεών. Πιστεύουµε πως το κύριο βάρος αυτού του νοµοσχεδίου θα πρέπει να είναι η λειτουργική και άµεση µετατροπή των σηµερινών ΕΑΣ σε πρωτοβάθµιους κλαδικούς Συνεταιρισµούς». ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΚΑΒΑΛΑΣ

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Δύο μέρες μόνο για τους αργοπορημένους Η τροπολογία Σκανδαλίδη έδωσε νέα προθεσμία έως 20 Μαρτίου για εγγραφή στο Μητρώο Συνεταιρισμών ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Ακίνητα Για την εκτίµηση των ακινήτων περιουσιακών στοιχείων λαµβάνεται υπόψη η αντικειµενική αξία. Οι υπεραξίες που προκύπτουν, δεν φορολογούνται Άλλα στοιχεία Όταν πρόκειται για µηχανήµατα, µεταφορικά µέσα και έπιπλα, λαµβάνονται υπόψη η χρονολογία και η αξία κτήσης, ο βαθµός χρησιµοποίησης, συντήρησης και εµπορευσιµότητάς τους, η ενδεχόµενη τεχνολογική απαξίωσή τους και οι τρέχουσες τιµές Το καταστατικό ίδρυσης νέου αγροτικού συνεταιρισμού που προτείνει το υπουργείο Τη δυνατότητα να εγγραφούν στο Μητρώο των Συνεταιρισμών περισσότερες οργανώσεις έδωσε τελικά ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Κώστας Σκανδαλίδης. Η προθεσμία εγγραφής που είχε λήξει στις 21 Δεκεμβρίου του 2011 παρατάθηκε μέχρι τις 20 Μαρτίου με την τροπολογία που ψηφίστηκε μαζί με τον νόμο για τον ΕΛΓΟ- Δήμητρα. Στο ίδιο «πακέτο» συμπεριλήφθηκε και η διάταξη για το «προσωρινό συγχωροχάρτι» στις διοικήσεις των Ενώσεων, στο οποίο αναφέρθηκε η Agrenda σε δημοσίευμά της το προηγούμενο Σάββατο. Στις πρόσθετες διατάξεις που συμπληρώνουν τον νόμο 4015/2011 προβλέπονται και λεπτομέρειες για τη διαχείριση των ακινήτων των υπό εκκαθάριση συνεταιρισμών: 1. Οι παράγραφοι 2 και 3 του άρθρου 14 του ν. 4015/2011 αντικαθίστανται ως εξής: «2. Με απόφαση του Υπουργού Α- γροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων μπορούν να επιχορηγούνται η ΠΑΣΕΓΕΣ και μία ενιαία και ενωτική Συνομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων από τον Οργανισμό Ελληνικών Γεωργικών Ασφαλίσεων (ΕΛΓΑ) με την καταβολή σε αυτούς κάθε χρόνο συνολικής οικονομικής ενίσχυσης, η οποία κυμαίνεται σε ποσοστό από ένα έως δύο τοις εκατό των εσόδων του προηγούμενου έτους, όπως αυτά καθορίζονται στο άρθρο 7 του ν. 3877/2010 (Α 160). Ο κάθε φορά προσδιορισμός του ποσοστού εξαρτάται από τις ταμειακές δυνατότητες του ΕΛΓΑ. Με όμοια απόφαση καθορίζονται οι διαδικασίες και οι λοιπές λεπτομέρειες, οι οποίες αφορούν στον έ- λεγχο για τη διαχείριση της οικονομικής ενίσχυσης από τους δικαιούχους. Το ποσό της οικονομικής ενίσχυσης δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να υπερβαίνει για την ΠΑΣΕΓΕΣ το ευρώ και για την ενιαία Συνομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων τις ευρώ. Σε περίπτωση που δεν υπάρξει ενιαία και ενωτική Συνομοσπονδία Αγροτικών Συλλόγων, η οικονομική ενίσχυση χορηγείται με ειδικά αιτιολογημένη απόφαση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στη Συνομοσπονδία που βάσιμα επιδίωξε τη συνένωση του συνόλου των σχετικών οργανώσεων, άλλως δεν χορηγείται. 2. Στο τέλος του πρώτου εδαφίου της παρ. 1 του άρθ. 14 του ν. 2810/2000, όπως α- ντικαταστάθηκε με την παρ. 9 του άρθρου 16 του ν. 4015/2011, προστίθεται το εδάφιο: «Σε περίπτωση που προβλέπεται αντιπροσωπευτική γενική συνέλευση, σύμφωνα με την παρ. 1 του άρθρου 10, όπως ισχύει, το καταστατικό του ΑΣ μπορεί να προβλέπει ότι το Διοικητικό Συμβούλιο εκλέγεται EKTIMHΣΗ ΑΚΙΝΗΤΩΝ «Κατά τη μετατροπή ή συγχώνευση των ΑΣ, ΕΑΣ, ΚΕ.Σ.Ε. Κ.Α.Σ.Ο και Συνεταιριστικών Εταιρειών σε ΑΣ και Α- ΕΣ, τα πάγια περιουσιακά στοιχεία τους αποτιμώνται από τουλάχιστον έναν πτυχιούχο ανώτατης οικονομικής σχολής, εγγεγραμμένο στο Οικονομικό Ε- πιμελητήριο, ή ορκωτό ελεγκτή λογιστή ή από επιτροπή εμπειρογνωμόνων (άρθρο 9 του κ.ν. 2190/1920). Για την εκτίμηση των ακινήτων περιουσιακών στοιχείων λαμβάνεται υπόψη η αντικειμενική αξία. Όταν πρόκειται για μηχανήματα, μεταφορικά μέσα και έπιπλα, λαμβάνονται υπόψη η χρονολογία και η αξία κτήσης, ο βαθμός χρησιμοποίησης, συντήρησης και εμπορευσιμότητάς τους, η ενδεχόμενη τεχνολογική απαξίωσή τους και οι τρέχουσες τιμές για ίδια ή παρεμφερή στοιχεία. Οι υπεραξίες, που προκύπτουν από την α- ποτίμηση των παγίων στοιχείων κατά τη διαδικασία μετατροπής ή συγχώνευσης, δεν φορολογούνται για τις περιπτώσεις, που ορίζονται στην παρ. 13 του άρθρου 15 του νόμου αυτού. Οι μετατροπές και συγχωνεύσεις, οι οποίες θα υλοποιηθούν σύμφωνα με τις διατάξεις του παρόντος άρθρου, α- παλλάσσονται από κάθε είδους φορολογική επιβάρυνση, τέλος ή εισφορά. Η μεταγραφή στο αρμόδιο Υποθηκοφυλακείο των τίτλων των ακινήτων των ΑΣ, ΕΑΣ, ΚΑΣΟ, ΚΕΣΕ και Συνεταιριστικών Εταιρειών που συγχωνεύονται ή μετατρέπονται κατά τις διατάξεις του νόμου αυτού, γίνεται ατελώς». Στις διατάξεις της επίµαχης τροπολογίας προβλέπεται και η υποχρεωτική τήρηση του σχεδίου εξυγίανσης. από αυτήν. Η διάταξη αυτή εφαρμόζεται και για την εκλογή του εποπτικού συμβουλίου της παρ. 10 του άρθρου 15, όπως ισχύει». 3. Η παράγραφος 1 του άρθρου 17 του ν. 2810/2000, όπως αυτή αντικαταστάθηκε με την παράγραφο 11 του άρθρου 16 του ν. 4015/2011, αντικαθίσταται ως εξής: «1. Ο διαχειριστικός, λογιστικός και οικονομικός έλεγχος των ΑΣ διενεργείται από έναν τουλάχιστον ορκωτό ελεγκτή λογιστή σύμφωνα με τα άρθρα 36 επόμενα του ν. 2190/1920 (Α 37), όπως τροποποιήθηκαν και ισχύουν με τα άρθρα 45 επόμενα του ν. 3604/2007 (Α 189). Στους ΑΣ, για τους οποίους δεν συντρέχουν οι προϋποθέσεις ελέγχου των ανωνύμων εταιρειών σύμφωνα με τις ανωτέρω διατάξεις, ο διαχειριστικός, λογιστικός και οικονομικός έλεγχος διενεργείται από έναν τουλάχιστον ελεγκτή πτυχιούχο ανωτάτης σχολής, που έχει άδεια άσκησης οικονομολογικού επαγγέλματος από το Οικονομικό Επιμελητήριο Ελλάδος, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 2 του π.δ. 475/1991». Εφόσον τα σχέδια εξυγίανσης προβλέπουν μείωση ή διαγραφή οφειλών της πιστώτριας τράπεζας με το μεγαλύτερο ύ- ψος απαιτήσεων κατά των ανωτέρω οργανώσεων, πρέπει να προβλέπουν υποχρεωτικά αναλογική μείωση ή διαγραφή των πάσης φύσεως οφειλών των οργανώσεων αυτών προς το Δημόσιο, τους ασφαλιστικούς οργανισμούς κύριας και επικουρικής ασφάλισης και τους ΟΤΑ. Η μη τήρηση του σχεδίου εξυγίανσης είτε από τις υπό μετατροπή ή συγχώνευση οργανώσεις είτε από τους ΑΣ ή ΑΕΣ, που θα προκύψουν, αποτελεί σπουδαίο λόγο καταγγελίας του σχεδίου από τους πιστωτές τους». γ) Στο τέλος της παραγράφου 4 του άρθρου 19, προστίθεται: «Στην απαγόρευση αυτή δεν περιλαμβάνονται η λήψη μέτρων αναγκαστικής εκτέλεσης σε βάρος ακινήτων των ΕΑΣ, ΑΣ, ΚΕΣΕ, ΚΑΣΟ και Συνεταιριστικών Εταιρειών από ενυπόθηκους δανειστές για οφειλές, που υφίσταντο πριν την ισχύ του νόμου αυτού, καθώς και η εκποίηση ή μεταβίβαση ενυπόθηκων α- στικών ακινήτων είτε προς πιστώτριες τράπεζες με σκοπό των συμψηφισμό των οφειλών είτε προς τρίτους με τίμημα, που θα α- ποδεχθούν οι πιστώτριες τράπεζες με έγγραφη συμφωνία». 4. Η προθεσμία ηλεκτρονικής υποβολής των αιτήσεων πρώτης εγγραφής και καταχώρισης στο Μητρώο ΑΣ, ΕΑΣ και Αναγκαστικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων, που προβλέπεται στην παράγραφο 1 του άρθρου 4 της αριθμ / απόφασης του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης παρατείνεται μέχρι τις 20 Μαρτίου 2012.

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Η γιαπωνέζικη κουζίνα, µνηµείο της Unesco Ένας χρόνος έχει περάσει από το καταστροφικό τσουνά- µι και το πυρηνικό ατύχηµα της Φουκουσίµα και οι πληγές είναι ακόµα ανοιχτές, ιδίως για τη γεωργία της κατεστραµµένης περιοχής. Τώρα η ιαπωνική κυβέρνηση, θέλοντας να τονώσει την εµπιστοσύνη στα ντόπια προϊόντα, των οποίων η ποιότητα αµφισβητήθηκε λόγω ραδιενέργειας, υπέβαλε αίτηση στην Unesco για ένταξη της παραδοσιακής κουζίνας «Γουασόκου» ως άυλο µνηµείο της παγκόσµιας κληρονοµιάς. ΑΣΤΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ Σε ταράτσες του Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης καλλιεργούνται κηπευτικά που προορίζονται για κατανάλωση στα εστιατόρια της περιοχής. Λόγω και της κρίσης, η αστική γεωργία γνωρίζει ιδιαίτερη άνθιση στις Ηνωµένες Πολιτείες. Βέβαια σε αυτό συµβάλλει και η µόδα της κατανάλωσης φρέσκων και όσο το δυνατόν τοπικά παραγόµενων τροφίµων, µε χαµηλό ενεργειακό αποτύπωµα. Lidl και Carrefour κάθισαν στο σκαμνί Καταγγελίες και βαριά πρόστιμα για τις καταχρηστικές πρακτικές τους ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Αμφισβητείται η παντοδυναμία των λιανεμπόρων σε Γαλλία και Γερμανία, καθώς οι παραγωγοί διεκδικούν επίμονα τα δίκαιά τους, έχοντας στο πλευρό τους τις αρχές. Προ εβδομάδος, γαλλικό δικαστήριο καταδίκασε την Carrefour σε πρόστιμα συνολικού ύψους 19 εκατ. ευρώ για καταχρηστικές πρακτικές απέναντι στους προμηθευτές της. Πρόκειται για μια από τις βαρύτερες ποινές που έχουν ε- πιβληθεί στη Γαλλία για τέτοιου είδους υποθέσεις. Ήδη από το 2006, η γαλλική αρχή ανταγωνισμού είχε βάλει στο μικροσκόπιο τα συμβόλαια της Carrefour με 16 προμηθευτές της. Θεωρώντας ότι η εταιρεία επωφελούνταν από «σαφώς δυσανάλογες αμοιβές», το γαλλικό υπουργείο Οικονομικών της Γαλλίας κατέφυγε στη δικαιοσύνη. Σε πρώτο βαθμό, η Carrefour είχε καταδικαστεί σε πρόστιμο 2 ε- κατ. ευρώ και άσκησε έφεση. Το Εφετείο του Παρισίου, με α- Πρόστιµο 19 εκατ. ευρώ επιβλήθηκε στην Carrefour στη Γαλλία, για τους καταχρηστικούς όρους των συµβολαίων µε τους προµηθευτές της. Κάτω του κόστους Η εαρινή προσφορά της Lidl στο κρέας προκάλεσε οργισµένες αντιδράσεις από τον Γερµανικό Σύνδεσµο Αγροτών πόφασή του στις 2 Φεβρουαρίου 2012, όχι μόνο επιβεβαίωσε το πρόστιμο, αλλά και διάταξε την απόδοση στο δημόσιο ταμείο των ποσών που είχαν καταβληθεί αχρεωστήτως στην Carrefour κατά τη διετία Δηλαδή άλλα 17 ε- κατ. ευρώ. Τα χρήματα αυτά θα α- ποδοθούν στους παραγωγούς. Οι αγρότες ξεσπαθώνουν κατά της Lidl Στην αντίπερα όχθη του Ρήνου, ο Γερμανικός Σύνδεσμος Αγροτών (DBV) αυτή την εβδομάδα άσκησε έντονη κριτική κατά της αλυσίδας Lidl, κατηγορώντας την ότι πουλάει κάτω του κόστους για να προσελκύσει πελάτες. Αφορμή στάθηκε προωθητική καμπάνια της Lidl, που μείωσε την τιμή της χοιρινής μπριζόλας κατά 25%, στα 2,22 ευρώ για τη συσκευασία των 600 γραμμαρίων. «Κάποιοι δεν μαθαίνουν ποτέ», τόνισε ο γενικός γραμματέας του DBV, Δρ Χέλμουτ Μπορν. Τη στιγμή που η υπουργός Γεωργίας Ίλζε Άιγκνερ και οι σύλλογοι προστασίας του καταναλωτή ζητούν καταπολέμηση της σπατάλης των τροφίμων και οι κτηνοτρόφοι κινούνται προς μια παραγωγή βιώσιμη και με σεβασμό στο περιβάλλον, «μεγάλα εκπτωτικά σουπερμάρκετ ξεχνούν όλες τις αρχές καθορισμού των τιμών των τροφίμων». Ο κ. Μπορν υπογράμμισε ότι ο Σύνδεσμος δεν θα αφήσει την υ- πόθεση να περάσει έτσι, κι ότι θα επιδιώξει να επιβληθούν κυρώσεις κατά των εμπόρων που πωλούν κάτω κόστους, ζημιώνοντας ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. [FLICKR] Νίκη της Monsanto στο δικαστήριο ικαστήριο της Νέας Υόρκης απέρριψε αγωγή που είχαν καταθέσει κατά της Monsanto βιοκαλλιεργητές µέσω 83 αντιπροσωπευτικών τους οργανώσεων. Οι αγρότες κατηγορούν την εταιρεία ότι επιµολύνει τις καλλιέργειές τους µε γενετικά τροποποιηµένους οργανισµούς, (ΓΤΟ), ενώ την ίδια στιγµή καταδιώκει συστηµατικά τους αγρότες στων οποίων τα χωράφια βρεθούν σπόροι της. Οι αγρότες ζητούσαν η εταιρεία να δεσµευτεί ρητά ότι θα απέχει από νοµικές ενέργειες κατά αγροτών, τα χωράφια των οποίων έχουν επιµολυνθεί µε σπόρους της. Όπως καταγγέλλουν, έχουν υπάρξει πάνω από 100 τέτοιες περιπτώσεις, αν και η εταιρεία το αρνείται κατηγορη- µατικά. Απώτερος στόχος των εναγόντων ήταν να επανεξεταστεί το νοµικό καθεστώς προστασίας των ΓΤ ποικιλιών στις Η- ΠΑ. Όµως το δικαστήριο απέρριψε την αίτηση χωρίς να εξετάσει την ουσία της. Οι αγρότες δήλωσαν ότι θα ασκήσουν έφεση. Γαλοπούλες Ολλανδίας, τα θύµατα της γρίπης Συνολικά γαλοπούλες ενός πτηνοτροφείου που βρίσκεται στην Ολλανδία, σφαγιάστηκαν µετά τον εντοπισµό του ιού H5 της γρίπης των πτηνών. «Πρόκειται µάλλον για µια ήπια µορφή του ιού, που δεν είναι επικίνδυνη για τον άνθρωπο», δήλωσε ο εκπρόσωπος του ολλανδικού υπουργείου Γεωργίας. Οι αρχές επέβαλαν απαγόρευση της µεταφοράς πουλερικών, αυγών ή κοπριάς α- πό πουλερικά σε ακτίνα τριών χιλιοµέτρων από το πτηνοτροφείο, ενώ αναλύσεις θα γίνουν σε συνολικά 25 πτηνοτροφεία που βρίσκονται στη γύρω περιοχή. Τα αποτελέσµατα των εξετάσεων θα είναι γνωστά εντός 10 ηµερών.

11

12 12 ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ Τύχη... υπό κάλυψη αναζητά το καρπούζι Με νωπή τη «μαχαιριά» της περασμένης χρονιάς οι καλλιεργητές κινούνται με γνώμονα την πρωιμότητα Ζέστη Η πρώιµη καλλιέργεια στηρίζεται σε µια παράµετρο η οποία είναι αδύνατον να προβλεφθεί: Τη θερµοκρασία στις αρχές του καλοκαιριού ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ Την προοπτική της στροφής στην καλλιέργεια υπό κάλυψη εξετάζουν ό- λο και περισσότεροι παραγωγοί, ιδιαίτερα μετά από την περσινή χρονιά όπου οι τιμές μεταξύ πρώιμου και υπαίθριου καρπουζιού διέφεραν σημαντικά. Η α- ντίσταση των τιμών του πρώιμου καρπουζιού την περσινή εμπορική περίοδο αποτέλεσε δέλεαρ για μια μερίδα παραγωγών κυρίως στην περιοχή της Η- λείας, οι οποίοι αποφάσισαν να μιμηθούν τους συναδέλφους τους από την Τριφυλλία και να καλλιεργήσουν υπό κάλυψη περίπου στρέμματα. Ωστόσο η επιλογή αυτή επιφυλάσσει κινδύνους, αφού το κόστος παραγωγής είναι υψηλότερο και οι αποδόσεις μειωμένες. Συνεπώς οι παραγωγοί θα πρέπει να διαθέτουν την τεχνογνωσία για να καλλιεργήσουν σε θερμοκήπιο και να έχουν ως στόχο την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με κύριο προσανατολισμό τις εξαγωγές. Αξίζει να σημειωθεί πως η καλλιέργεια του καρπουζιού παραμένει κατά κύριο λόγο υπαίθρια, αφού συνολικά καλλιεργούνται στρέμματα που παράγουν τόνους, εκ των οποίων μόνο το 10-15% από αυτά καλλιεργούνται υπό κάλυψη. Ειδικότερα στην περιοχή της Τριφυλλίας καλλιεργούνται σε χαμηλά τολ στρέμματα που παράγουν περί τους τόνους. Σύμφωνα με τον γεωπόνο της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Τριφυλίας, Αντώνη Παρασκευόπουλο, φέτος η μεταφύτευση καθυστέρησε λίγες ημέρες λόγω καιρού αφού ξεκίνησε στα μέσα Φεβρουαρίου και ολοκληρώθηκε στα μέσα Μαρτίου. Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν αυτή την περίοδο είναι εξαιρετικές και για το λόγο αυτό αναμένεται η συγκομιδή να ξεκινήσει χωρίς καθυστέρηση στα τέλη Μαΐου. Η μέση τιμή που διαμορφώθηκε πέρυσι στην περιοχή ήταν τα 25 λεπτά το κιλό, ωστόσο οι τιμές έφτασαν α- κόμα και τα 60 λεπτά το κιλό. Η πρώιμη καλλιέργεια όμως στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό σε μια παράμετρο η ο- ποία είναι αδύνατον να προβλεφθεί. Αυτή είναι η θερμοκρασία στις αρχές του καλοκαιριού, αφού οι χαμηλές θερμοκρασίες αποθαρρύνουν την κατανάλωση του καρπουζιού, ιδιαίτερα στις αγορές του εξωτερικού. Σίκυος ο ήμερος Το καρπούζι (Citrullus lanatus) είναι ένα φρούτο το οποίο προέρχεται από τη νότια Αφρική. Εμφανίζεται σε ιερογλυφικά της Αρχαίας Αιγύπτου, ενώ τον 10ο αιώνα μ.χ. καλλιεργείται στην Κίνα και τον 13ο αιώνα εμφανίζεται στην Ευρώπη. Η ονομασία του είναι τούρκικης προέλευσης (karpouz), αφού στα αρχαία ελληνικά κείμενα συναντάται με το όνομα «μηλοπέπων» και «σίκυος ο ήμερος». Πλέον υπάρχουν υβρίδια καρπουζιού άσπερμα που γνωρίζουν μεγάλη επιτυχία στους καταναλωτές, ενώ η τελευταία τάση είναι τα μίνι καρπούζια. Η εδαφοκάλυψη µε τα νάιλον κοστίζει από 40 ευρώ το στρέµµα ως 100 ευρώ το στρέµµα (το θερµαινόµενο). Κλειδί, τα ανθεκτικά υποκείµενα Για πολλά χρόνια οι καλλιέργειες του καρπουζιού απειλούνταν από τις ασθένειες του εδάφους. Τα τελευταία χρόνια το πρόβλημα αντιμετωπίζεται με τον εμβολιασμό του καρπουζιού ε- πάνω σε ανθεκτικά υποκείμενα, που δεν είναι τίποτε άλλο από ποικιλίες κολοκυθιάς. Έτσι, η ρίζα είναι κολοκυθιά, που αντέχει στις ασθένειες του εδάφους, και το φυτό είναι καρπούζι. Με την τεχνική αυτή το ίδιο χωράφι καλλιεργείται για πολλά χρόνια χωρίς να είναι απαραίτητη η χρήση μεγάλων ποσοτήτων φυτοφαρμάκων για τις ασθένειες του εδάφους. Όσον αφορά τα υβρίδια που χρησιμοποιούνται, αυτά καθορίζονται συνήθως από τις απαιτήσεις της αγοράς. Οι ανατολικές ευρωπαϊκές χώρες ό- πως η Πολωνία και η Κροατία θέλουν μεσαίου μεγέθους καρπούζια 4-9 κιλών. Τα μεγάλα καρπούζια οδηγούνται σε αγορές όπως η γερμανική, η ιταλική και η αγγλική. Εντωμεταξύ τα τελευταία χρόνια εμφανίζει μικρή αλλά σταθερά ανοδική τάση στην παραγωγή και την κατανάλωση μίνι καρπουζιού, αλλά και άσπερμων υβριδίων. Κόστος Τα σπορόφυτα κοστίζουν ακόµα και 200 ευρώ το στρέµµα Τσουχτερό το κόστος Τεχνογνωσία φουλ Όσον αφορά το κόστος παραγωγής, στην καλλιέργεια υπό κάλυψη υπολογίζεται στα 16 λεπτά το κιλό. Στο κόστος για τον παραγωγό περιλαμβάνονται τα σπορόφυτα που κοστίζουν ακόμα και 200 ευρώ το στρέμμα, η λίπανση στα ευρώ το στρέμμα και η εδαφοκάλυψη με τα νάιλον α- πό 40 ευρώ το στρέμμα (το απλό) ως 100 ευρώ το στρέμμα (το θερμαινόμενο). Οι παραγωγοί συνήθως παράγουν μόνοι τους τα σπορόφυτά τους και στη συνέχεια τα μεταφυτεύουν στα χαμηλά θερμοκήπια. Οι σπόροι τοποθετούνται σε γλαστράκια διαφόρων τύπων και βλαστάνουν στους 25 ο C μέσα σε 5-6 ημέρες. Τα φυτά μένουν στο σπορείο περίπου 3 έως 4 εβδομάδες και μετά φυτεύονται στην οριστική τους θέση. Πριν τη μεταφύτευση μειώνεται το νερό ποτίσματος για 4-5 ημέρες προκειμένου να σκληραγωγηθούν και να δεχθούν χωρίς πρόβλημα το σοκ της μεταφύτευσης. Τα φυτά φυτεύονται σε γραμμές που απέχουν μεταξύ τους 1 μ. και επί των γραμμών 50 εκ. Το πρόβληµα των ασθενειών του εδάφους αντιµετωπίζεται µε τον εµβολιασµό του καρπουζιού σε ανθεκτικά υποκείµενα ποικιλιών κολοκυθιάς. Τα µεγάλα καρπούζια οδηγούνται σε αγορές όπως η γερµανική.

13 EΦΟ ΙΑ ΕΙΣΡΟΕΣ 13 Το Diabrotica στην πράξη Ποιες είναι οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια στις προσβεβλημένες ζώνες ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ Η παρουσία του εντόμου Diabrotica virgifera σε πολλές καλλιέργειες καλαμποκιού στην βόρεια Ελλάδα για δύο συνεχόμενες καλλιεργητικές περιόδους είχε ως αποτέλεσμα οι περιοχές αυτές να χαρακτηριστούν ως προσβεβλημένες. Οι ζώνες που εκτείνονται τουλάχιστον 10 χλμ. στο εσωτερικό της προσβεβλημένης ζώνης και τουλάχιστον 30 χλμ. περιμετρικά αυτής χαρακτηρίζονται ως ζώνες περιστολής, για τις οποίες και τη νέα καλλιεργητική περίοδο θα ισχύσουν ορισμένα υποχρεωτικά μέτρα καταστολής. Μέχρι στιγμής το έντομο έχει ε- ντοπιστεί σε Πιερία, Πέλλα, Κιλκίς, Σέρρες και Θεσσαλονίκη. Στις περιοχές αυτές μπορεί να καλλιεργηθεί καλαμπόκι υπό την προϋπόθεση πως δεν θα μετακινηθούν φυτά ή μέρος των φυτών του καλαμποκιού εκτός της εστιακής ζώνης. Επίσης στους αγρούς όπου δεν υ- πάρχουν κανονικές φυτείες καλαμποκιού, καταστρέφονται όλα τα φυτά-εθελοντές καλαμποκιού, ενώ α- Υποχρεωτικά µέτρα καταστολής Πρόστιµο από έως ευρώ µπορεί να επισύρει η παράβαση των καλλιεργητικών κανόνων για το καλαµπόκι στις ζώνες περιστολής Θα πρέπει το καλαµπόκι να µην συγκοµίζεται πριν το τέλος Σεπτεµβρίου και να αποφεύγεται κατά τη συγκοµιδή ο τεµαχισµός θρυµµατισµός των φυτών. παγορεύεται η μεταφορά χώματος α- γρών καλαμποκιού εκτός της εστιακής ζώνης. Θα πρέπει επίσης το καλαμπόκι να μην συγκομίζεται πριν το τέλος Σεπτεμβρίου και να αποφεύγεται κατά τη συγκομιδή ο τεμαχισμός θρυμματισμός των φυτών. Σημαντικό είναι τα μηχανήματα πριν από την απομάκρυνσή τους από την εστιακή ζώνη να καθαρίζονται επιμελώς. Τέλος θα πρέπει στα χωράφια με καλαμπόκι να πραγματοποιείται τριετής αμειψισπορά στην οποία το καλαμπόκι θα καλλιεργείται μόνο μία φορά. Τα εγκεκριμένα σκευάσματα εναντίον της Diabrotica στο καλαμπόκι είναι τα Baythroid 5 EC της Άλφα Γεωργικά Εφόδια και Decis 2,5 EC & Decis protech 15 EW της Bayer. Ο έλεγχος τήρησης των παραπάνω κανόνων και οδηγιών ενεργείται από τους Φυτοϋγειονομικούς Ελεγκτές των τοπικών Διευθύνσεων Αγροτικής Ανάπτυξης. «Στα κρύα του λουτρού» τα λιπάσματα Τα πάνω κάτω φέρνουν στην αγορά αγροτικών εφοδίων οι εξελίξεις στην υπόθεση της ELFE. Οι αγωνιώδεις προσπάθειες της εταιρείας να συνεχίσει απρόσκοπτα τη λειτουργία της φαίνεται ό- τι προσκρούουν στην έλλειψη ρευστότητας και, βεβαίως, στα τεκταινόμενα γύρω από την «παράλληλη» υπόθεση Λαυρεντιάδη. Όπως έγραψε πρόσφατα η Agrenda, η αδυναμία της ELFE να ανταποκριθεί στη συμφωνία με τη ΔΕΠΑ για χρέη ύψους 60 εκατ. ευρώ (προέβλεπε καταβολή εγγυητικής ύψους 1,5 εκατ. ευρώ που ωστόσο δεν προσκομίστηκε ποτέ) είχε ως αποτέλεσμα η παροχή φυσικού αερίου στη μονάδα της Νέας Καρβάλης να έχει περιοριστεί πια στις απολύτως απαραίτητες για τη συντήρηση των μηχανημάτων ποσότητες (5% της συνολικής κατανάλωσης). Ε- πιπλέον, λόγω της έλλειψης κεφαλαίων, η ε- ταιρεία το τελευταίο διάστημα συναντά «κλειστές πόρτες» στην προσπάθειά της να προμηθευτεί πρώτες ύλες κι ενώ τα δικά της αποθέματα έχουν αρχίσει να εξαντλούνται. Η διοίκηση υποστηρίζει ότι υπάρχουν χρήματα τα οποία, όμως, παραμένουν δεσμευμένα λόγω της γνωστής εμπλοκής Λαυρεντιάδη με τη δικαιοσύνη (σ.σ. ως γνωστόν, η ELFE έχει περάσει στα χέρια της συζύγου του γνωστού επιχειρηματία). Παράγοντες της αγοράς εισροών σημειώνουν στην Agrenda ότι το μείζον ζήτημα αυτή τη στιγμή είναι να διασφαλιστεί παντί τω τρόπω η συνέχιση της λειτουργίας των μονάδων της βιομηχανίας. Άλλωστε, εκτός από την ηγετική της θέση στην Ελλάδα, η ELFE με την τεράστια γκάμα ε- ξειδικευμένων προϊόντων αποτελεί ένα μεγάλο μέγεθος για το σύνολο της αγοράς λιπασμάτων της Νοτιοανατολικής Ευρώπης. Επομένως, πιθανό αδιέξοδο θα έχει αλυσιδωτές επιπτώσεις που ξεπερνούν τα στενά όρια της ελληνικής αγοράς. Μετά τις τελευταίες εξελίξεις στην υπόθεση Λαυρεντιάδη, πάντως, θεωρείται πολύ δύσκολο η εταιρεία να συνεχίσει να λειτουργεί υπό το παρών ιδιοκτησιακό καθεστώς. Πληροφορίες αναφέρουν ότι η διοίκηση έχει ξεκινήσει να βολιδοσκοπεί μεγάλους επιχειρηματικούς ομίλους που θα μπορούσαν να της εξασφαλίσουν τα αναμφισβήτητα υψηλά κεφάλαια που είναι απαραίτητα για την επιβίωσή της. Απαγόρευση εξόδου για Λαυρεντιάδη Στο μεταξύ, ο Λαυρέντης Λαυρεντιάδης δεν α- ποκλείεται να βρεθεί αντιμέτωπος ακόμα και με την ποινή των ισοβίων μετά τις διώξεις που, σύμφωνα με τις πληροφορίες, προτίθεται να ασκήσει εναντίον του ο εισαγγελέας για την υπόθεση της Proton Bank. Σε αυτές αναμένεται να συμπεριλαμβάνεται και το αδίκημα της απιστίας. Παράλληλα, ο οικονομικός εισαγγελέας Ι. Δραγάτσης εξέδωσε απαγόρευση εξόδου α- πό τη χώρα τόσο για τον κ. Λαυρεντιάδη όσο και τους Αντώνη Αθανάσογλου (στέλεχος της Proton Bank), Τρύφωνα Κολίτζα (πρώην διευθύνων σύμβουλος της τράπεζας), Σμαράγδα Λιαμαρκοπούλου (μέλος της επιτροπής πιστοδοτήσεων της Proton) Δημήτρη Σαραμαντή (μέλος επιτροπής πιστοδοτήσεων) και Πέτρο Κυριακίδη (επιχειρηματίας και στενός συνεργάτης του Λ. Λαυρεντιάδη). Άλλες πληροφορίες αναφέρουν δεν αποκλείεται να υπάρξει νέα εμπλοκή Λαυρεντιάδη με τη δικαιοσύνη καθώς έχει ανατεθεί σε εισαγγελέα εφετών να διερευνηθεί σκέλος της υπόθεσης στο οποίο ενέχεται γνωστός επιχειρηματίας και υπάρχουν υπόνοιες ότι έχει διαπραχθεί χειραγώγηση μετοχών. Τι απαντά ο επιχειρηµατίας Ο ίδιος ο κ. Λαυρεντιάδης, πάντως, σε ανακοίνωσή του κάνει λόγο για συνομωσία» που ε- ξυφάνθηκε εναντίον του αλλά και για «συμφέροντα» και «σκοπιμότητες» που είχαν ως αποτέλεσμα την «τροϊκοποίηση» της Proton Bank την οποία «άρπαξαν από τα χέρια χιλιάδων Ελλήνων μετόχων». Τονίζει επίσης ότι δεν εκβιάζεται και ότι είναι «μαχητής διότι για εμένα η νίκη είναι συνήθεια». ΓΙΑΝΝΗΣ ΤΣΑΤΣΑΚΗΣ Η ELFE αποτελεί τεράστιο µέγεθος όχι µόνο για την Ελλάδα αλλά και την ευρύτερη αγορά της ΝΑ Ευρώπης. Για «συνωµοσία» εναντίον του και για συµφέροντα που «τροϊκοποίησαν» την Proton κάνει λόγο ο Λ. Λαυρεντιάδης.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΗΛΙΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ ΗΣ Ζιζανιοκτονία ελιάς Η αυτοφυής χλωρίδα στους ελαιώνες είναι εξαιρετικά πλούσια και περιλαµβάνει µεγάλο ποσοστό φυτών, καθότι η ελιά βρίσκεται σε ποικιλία εδαφών και αναγλύφου, από τις ηµιορεινές και λοφώδεις µέχρι τις πεδινές περιοχές. Έτσι ανάλογα µε την περιοχή, τα ζιζάνια είναι ποικίλα από ετήσια και πολυετή πλατύφυλλα και αγρωστώδη ποώδη φυτά, µέχρι ξυλώδη και θαµνώδη. Ο έλεγχος των ζιζανίων στην ελιά είναι επιβεβληµένος για την οικονοµία υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων, αλλά και για την ευκολία συγκοµιδής του ελαιόκαρπου. Glyphosate Λόγω της ποικίλης αυτοφυούς χλωρίδας των ελαιώνων απαιτείται ζιζανιοκτόνο που να είναι αποτελεσµατικό για όλα τα ζιζάνια. Για την παραπάνω περίπτωση κατάλληλα φέρονται τα σκευάσµατα µε βάση τη δραστική ουσία glyphosate ως άλας ισοπροπυλαµίνης, ιδιαίτερα τα διαλυτοποιήσιµα υγρά περιεκτικότητας δραστικής ουσίας 36%, βάρος ανά όγκο. Σκευάσµατα µε τα παραπάνω χαρακτηριστικά είναι: Lyphase 36 SL Vioryl A.E. µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου 2012 Roundup 36 SL Monsanto Hellas ABEE µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου τρέχοντος έτους Meteor 36 SL της Άλφα Γεωργικά Εφόδια ABEE µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου 2015 Direct 36 SL Bayer Hellas ABEE µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου 2012 Leone 36 SL της Ypsilon A.E. µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 31 εκεµβρίου 2015 Glyphosape 36 SL της Φάρµα-Χηµ Α- ΒΕΕ µε ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου 2012 K 15 plus 36 SL της Αγροχηµικά Κρήτης ABEE µε ηµερο- µηνία χρήσης µέχρι 30 Ιουνίου Εφαρµογές Τα παραπάνω σκευάσµατα µε βάση τη δραστική ουσία glyphosate ως άλας ισοπροπυλαµίνης 36% χρησιµοποιούνται στους ελαιώνες µε κατευθυνόµενο ψεκασµό των ζιζανίων. Στα ετήσια από το νεαρό στάδιο ανάπτυξής τους µε δόση κ. εκ. σκευάσµατος σε 100 λίτρα νερό. Στα πολυετή ζιζάνια λίγο µετά την άνθησή τους µε κ. εκ. σε 100 λίτρα νερό. εν πρέπει να εφαρµόζεται σε νεαρές φυτείες ελιάς κάτω των δύο ετών. Στις επιτραπέζιες ελιές επιτρέπεται η χρήση τους µόνο εάν οι ελιές συγκοµίζονται από το δένδρα (και όχι από το έδαφος). ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡA ΣΤΟ Θρέψη Οι ανάγκες θρεπτικών στοιχείων ανά ελαιόδεντρο είναι άζωτο (Ν) 1-1,5 κιλά, φωσφόρος (Ρ 2 Ο 5 ) 0,2-0,4 κιλά, κάλιο (Κ 2 Ο) 1-1,5 κιλά και βόριο (Β) γραµµάρια Η ελιά θέλει τώρα τα αζωτούχα της Με τη νέα βλάστηση τα ελαιόδεντρα χρειάζονται επιφανειακή λίπανση ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η emmanou@agronews.gr Γη της ελιάς η χώρα μας, όπου το δέντρο της Αθηνάς ευδοκιμεί και καρποφορεί ικανοποιητικά σε μεγάλη ποικιλία εδαφών με εξαίρεση τα πολύ όξινα. Προσαρμόζεται άριστα σε λοφώδη εδάφη χαμηλής γονιμότητας, αρκεί να λιπαίνεται σωστά. Αντιδρά θεαματικά στην αζωτούχα λίπανση, ειδικά σε εδάφη μέτριας γονιμότητας. Το ά- ζωτο επηρεάζει θετικά τόσο τη βλάστηση, όσο και την καρποφορία. Οι αυξημένες απαιτήσεις σε άζωτο εντοπίζονται σε δύο περιόδους: ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Από την έναρξη της νέας βλάστησης μέχρι την καρπόδεση Κατά τη διάρκεια της ξυλοποίησης του πυρήνα του ελαιόκαρπου. Κατά την τρέχουσα περίοδο είναι κατάλληλη εποχή για επιφανειακή λίπανση της ελιάς. Για ελιές μέσης α- νάπτυξης και σε μέτριας γονιμότητας εδάφη, σε κάθε δέντρο χορηγούμε 1 έως 2 κιλά νιτρικής αμμωνίας (33,5-0-0), ή θειικής αμμωνίας (21-0-0) ή άλλων, του τύπου , ή ακόμη ό- ταν χρειάζεται προσθήκη μαγνησίου και βορίου χορηγούμε λίπασμα του τύπου MgO+0,2 B. Για τη λιπαντική αγωγή σύγχρονων καλλιεργειών ελιάς πυκνής και υ- [FLICKR] περπυκνής φύτευσης δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή πειραματικά δημοσιευμένα στοιχεία. Αντίθετα για την παραδοσιακή καλλιέργεια της ελιάς οι ανάγκες σε λιπαντικά στοιχεία α- νά μέσης κόμης ελαιόδεντρο έχουν επαρκώς μελετηθεί. Γενικά οι ανάγκες θρεπτικών στοιχείων ανά ελαιόδεντρο είναι άζωτο (Ν) 1-1,5 κιλά, φωσφόρος (Ρ 2 Ο 5 ) 0,2-0,4 κιλά, κάλιο (Κ 2 Ο) 1-1,5 κιλά και βόριο (Β) γραμμάρια. Το βόριο είναι σημαντικό λιπαντικό στοιχείο στα ελαφρά αμμώδη, όξινα ή και α- σβεστούχα εδάφη. Στη βασική λίπανση δίδονται το μισό του αζώτου, ο φωσφόρος και το ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Σόργο, όπως λέµε το φυτό «καµήλα» Το κτηνοτροφικό σόργο είναι από τα παραγωγικότερα φυτά, ακόµη και σε η- µίξερες περιοχές. Ο καρπός του, ως κτηνοτροφή, είναι ισοδύναµος του καλαµποκιού. Λόγω της αντοχής του στην ξηρασία χαρακτηρίζεται ως η «καµήλα του φυτικού βασιλείου». Η µεγάλη αντοχή του σόργου στην ξηρασία οφείλεται στο πολύ αναπτυγµένο ριζικό του σύστηµα σε σχέση µε το υπέργειο µέρος του φυτού. Οι ρίζες φθάνουν µέχρι 2 µέτρα βάθος και έχουν τέτοιο δυναµικό ώστε µπορούν και απορροφούν νερό από το έδαφος ακόµη και µε ελάχιστη υγρασία. Το σόργο αποδίδει εξίσου καλά σε αργιλώδη, πηλώδη, αµµώδη και λοιπά εδάφη. Σπέρνουµε την άνοιξη, όταν η θερµοκρασία εδάφους ανεβεί πάνω από 12 ο C και η εδαφική υγρασία είναι τουλάχιστον 20%, µε σπαρτική µηχανή σίτου ή καλαµποκιού κατάλληλα ρυθµισµένη, σε βάθος 2 έως 3 εκατοστών. Ακολουθεί κυλίνδρισµα του εδάφους. Μετά το φύτρωµα χρειάζονται ένα µε δύο σκαλίσµατα ή χρήση µεταφυτρωτικού ζιζανιοκτόνου. Εάν η καλλιέργεια προορίζεται για ενσίρωση, χρειάζονται 2,5 έως 3 κιλά σπόρος ανά στρέµµα. Έλλειψη βορίου Σε δέντρα ελιάς νεαράς ηλικίας παρουσιάζονται συχνά συµπτώµατα τροφοπενίας κάλιο και το βόριο. Το άζωτο μπορεί να προστίθεται, όταν υπάρχει δυνατότητα, με χωνεμένη κοπριά και γενικά με οργανική λίπανση. Το υπόλοιπο άζωτο δίδεται ως επιφανειακή λίπανση σε μία ή καλύτερα σε δύο δόσεις.

15

16 16 ΕΦΟ ΠΡΟΜΗ Ο κάµπος του οµοκού αλλάζει πρόσωπο Γεωπονική Ένωση από το 1996 Τρεις γεωπόνοι από τη Βόρεια Φθιώτιδα συνεργάζονται και παρεμβαίνουν στον τομέα των γεωργικών εφοδίων και στην αξιοποίηση των τοπικών προϊόντων ΟΜΟΚΟΣ ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Η στενή συνεργασία µε τη βιοµηχανία λιπασµάτων Yara καλύπτει τις ανάγκες θρέψης σιτηρών, καλαµποκιού, βαµβακιού και ντοµάτας. Στο κατάστηµα του οµοκού συναντήσαµε τους δύο συνεταίρους, όπου η προετοιµασία για την εαρινή σπορά ήταν εντατική. Συνηθισμένοι στις αλλαγές είναι οι α- γρότες στην ευρύτερη περιοχή του Δομοκού και πρώτοι από όλους προσαρμόζονται οι γεωπόνοι και τα καταστήματα που δραστηριοποιούνται στον τομέα των γεωργικών εφοδίων. Νωπή είναι ακόμα η μνήμη των περισσότερων αγροτών από τα πέντε εργοστάσια ντοματοπολτού που δραστηριοποιούνταν στην περιοχή κλείνοντας συμβάσεις και έδιναν ζωή στο οροπέδιο με χιλιάδες στρέμματα βιομηχανικής ντομάτας. Η μείωση των αποδόσεων και η μετατόπιση του κέντρου παραγωγής στο νομό Λάρισας οδήγησαν τους καλλιεργητές σε νέα μονοπάτια, χωρίς όμως ακόμα να έχουν καταλήξει σε κάποιο προϊόν τόσο μαζικό και αποδοτικό όσο η βιομηχανική ντομάτα. Εξαίρεση αποτελεί, βέβαια, το βαμβάκι, που όμως δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη διαθέσιμη καλλιεργήσιμη έκταση. Στα μεγαλύτερα υψόμετρα, για παράδειγμα, οι αγρότες αναζητούν λύσεις όπως τα φρούτα και γενικότερα η δενδροκομία, η ο- ποία απαιτεί μεγάλη χρηματοδότηση της επένδυσης κατά την ε- γκατάσταση της εκμετάλλευσης. Τις μεγάλες αλλαγές που συντελούνται στον Δομοκό, παρακολουθούν στενά οι τρεις γεωπόνοι που απαρτίζουν την εταιρεία εμπορίας γεωργικών εφοδίων Γεωπονική Ένωση Α.Ε.: Δημήτρης Κυρίτσης, Πάνος Περίσσιος και Δήμος Γκανίδης. Αρωγοί σε κάθε νέα αναζήτηση των καλλιεργητών, τηρούν πάντα μία πιο ε- πιφυλακτική στάση απέναντι στις νέες τάσεις και σε αυτή τη φάση στηρίζουν έμπρακτα τις σταθερές αξίες του παραγωγικού παζλ της περιοχής, με επενδύσεις και συμμετοχές στην αλυσίδα παραγωγής βάμβακος, σιτηρών και στη διαμεσολάβηση για συμβόλαια η- λίανθου για βιοντίζελ. Ο Γιάννης Γκανίδης (δεξιά), µε έναν πελάτη, στο Νέο Μοναστήρι. Συνηθισµένοι στις αλλαγές είναι οι αγρότες στην περιοχή του οµοκού. Από εφόδια μέχ Με εξασφαλισμένη ουσιαστικά τη «διάδοχη» κατάσταση λειτουργεί η Γεωπονική Ένωση που ιδρύθηκε το 1996 από τους τρεις γεωπόνους και τώρα στο διοικητικό της συμβούλιο συμμετέχουν και οι δύο γιοι, Γιάννης Γκανίδης και Πολύβιος Κυρίτσης. Οι εγκαταστάσεις της αποτελούνται από δύο καταστήματα, ένα κεντρικό στον Δομοκό, ακριβώς στην είσοδο της πόλης και ένα υποκατάστημα στο Νέο Μοναστήρι. Επίσης, μερικές εκατοντάδες μέτρα πιο πέρα από το κεντρικό κατάστημα υπάρχει η κεντρική αποθήκη των ε- φοδίων, που χρησιμεύει κυρίως για την προμήθεια των αγροτών με λιπάσματα. «Προηγουμένως είχαμε ο καθένας δική μας επιχείρηση, αλλά αποφασίσαμε να συνεργαστούμε στο επίπεδο της κοινής προμήθειας εφοδίων, με σκοπό να έχουμε μεγαλύτερη ε κεφαλαίου, νοϊκές συνθ σικό εργαλε «είναι η κο των, που βρ μάτων. Χτίσ μαστε μεγά και τα αρδε ραστηριό Η Γεωπονι σα αφορούν σο και προϊό ραγωγικές εκκοκκιστή η σποροπαρ Η βασική ληση γεωρ

17 ΘΕΙΕΣ ΙΑ W ρι μελέτες για προγράμματα πενδυτική δύναμη και ένταση πράγμα που δημιουργεί πιο ευήκες για τη δουλειά μας. Βαίο», μας εξηγεί ο κ. Κυρίτσης, ινή αποθήκη των καταστημάίσκεται σε μία έκταση 10 στρεμτηκε το 1996, επειδή χρειαζόλους χώρους για τα λιπάσματα υτικά συστήματα». Σύσσωµο το στελεχιακό δυναµικό του καταστήµατος στο οµοκό: Οι συνέταιροι, ηµήτρης Κυρίτσης και Πάνος Περίσσιος και τα στελέχη της εταιρείας, Μόσχος Στεφανούδης και Λεωνίδας Σακελλαρίου. Αγορά µηχανηµάτων Η ζήτηση µηχανηµάτων αυτή τη στιγµή είναι µηδαµινή. Η αγορά είναι πολύ σφιχτή, γιατί όλοι περιµένουν τι θα γίνει µε τα Σχέδια Βελτίωσης και πότε θα ολοκληρωθεί η αξιολόγησή τους τητες κή Ένωση ασχολείται με όλα ό- τον αγρότη, τόσο υπηρεσίες ό- ντα, ενώ συμμετέχει και σε παδραστηριότητες, όπως είναι το ριο βάμβακος Πηλέας Agro και αγωγή για σκληρό σιτάρι. της δραστηριότητα είναι η πώγικών εφοδίων, (φυτοπροστατευτικών προϊόντων, σπόρων και λιπασμάτων), μηχανημάτων, ανταλλακτικών, πλαστικών, αρδευτικών και υδρευτικών συστημάτων και εργαλείων. Στην ερώτησή μας σχετικά με την έλλειψη τρακτέρ και άλλων γεωργικών μηχανημάτων έξω από το κατάστημα του Δομοκού, η απάντηση του κ. Κυρίτση ήταν η αναμενόμενη: «Η ζήτηση μηχανημάτων αυτή τη στιγμή είναι μηδαμινή. Η αγορά είναι πολύ σφιχτή, γιατί όλοι περιμένουν τι θα γίνει με τα Σχέδια Βελτίωσης. Όταν τελειώσουν οι αξιολογήσεις, τότε θα έχουν τη δυνατότητα οι αγρότες να υλοποιήσουν τα Σχέδια Βελτίωσης και να αγοράσουν τα μηχανήματα που θέλουν, πιστεύω δηλαδή, μέσα στο καλοκαίρι». Στις υπηρεσίες που προσφέρει η εταιρεία συμπεριλαμβάνονται μελέτες για Σχέδια Βελτίωσης, για βιολογική γεωργία, νιτρορύπανση και όλα τα γεωργοπεριβαλλοντικά μέτρα. Επίσης, παρέχει τεχνική και συμβουλευτική υποστήριξη για ολοκληρωμένη διαχείριση και γενικότερα πιστοποίηση βαμβακιού, σιταριού και πιστοποίηση κάποιων προϊόντων που έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται στην περιοχή, όπως μήλα και καρύδια. Προµηθευτές γεωργικών εφοδίων Η Γεωπονική Ένωση συνεργάζεται με μερικές από τις μεγαλύτερες εταιρείες εφοδίων, ό- πως Bayer, Syngenta, DuPont και άλλες. Στο χώρο των λιπασμάτων «επιλέγουμε ό,τι είναι καλύτερο στην αγορά και μία από τις καλύτερες εταιρείες ποιοτικά είναι η Yara. Το φάσμα των προϊόντων της έχει τη δυνατότητα να καλύψει όλες τις ανάγκες. Στην περιοχή μας καλύπτει τις ανάγκες λίπανσης για καλαμπόκι, σιτάρι, βαμβάκι και βιομηχανική ντομάτα». Κεντρικό ρόλο στις εαρινές σπορές της βόρειας Φθιώτιδας θα παίξει και φέτος το βαμβάκι, όπως μας πληροφορεί ο κ. Κυρίτσης, καθώς αναμένεται να αυξήσει τις ε- κτάσεις του. Η δεύτερη καλλιέργεια σε μέγεθος, που είναι τα σιτηρά, δείχνει ότι «έχει καθυστερήσει περίπου δύο μήνες. Η α- νάπτυξη των φυτών επιβραδύνθηκε από την ξηρασία στην αρχή της περιόδου και από τις παρατεταμένες χιονοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για τα καλαμπόκια υπάρχει το συνηθισμένο ενδιαφέρον από την πλευρά των παραγωγών, χωρίς ιδιαίτερη διακύμανση, ε- νώ θα μειωθούν περαιτέρω τα στρέμματα της βιομηχανικής ντομάτας και των κηπευτικών (πιπεριές κ.ά.)». Ελπιδοφόρες, αλλά ακόμα μικρές σε έκταση είναι οι εκτάσεις που ξεκίνησαν να φυτεύονται με αμπέλια για οινοποιήσιμο σταφύλι και με οπωροφόρα δέντρα, κυρίως μήλα. Ο κ. Κυρίτσης μας ενημερώνει ότι κυρίως έχουν γίνει εγκαταστάσεις μηλεώνων με ποικιλίες «Φούτζι» και «Γκαλά», με ικανοποιητικό εισόδημα και ποιότητα στους καρπούς. 41 E E K L Y Μετά τα ζαχαρότευτλα στους μηλεώνες Φούτζι i Γεωπονική Ένωση Α.Ε. ηµήτρης Κυρίτσης, Πάνος Περίσσιος και ήµος Γκανίδης οµοκός, τηλ.: 22320/22291, Νέο Μοναστήρι, τηλ.: 22320/ Νέο Μοναστήρι Ενδιαφέρουσα ήταν και η συνάντηση με τον τρίτο γεωπόνο της Γεωπονικής Ένωσης, τον Δήμο Γκανίδη, πρώην δήμαρχο δήμου Θεσσαλιώτιδος, ο οποίος μας περίμενε στο κατάστημα του Νέου Μοναστηρίου, μαζί με τον γιο του, Γιάννη. Το κατάστημα λειτουργεί αυτόνομα από το 1990 και μπήκε στο σχήμα της εταιρείας το 1996, αλλά παλιότερα ο κ. Γκανίδης ήταν υπάλληλος γεωπόνος στην Αγροτική Τράπεζα και μας διηγείται: «Είχα διοριστεί αρχικά στην Αιτωλοακαρνανία, μετά ήρθα στο Δομοκό και μόλις γύρισα, είπα ότι δεν μου πάει αυτή η δουλειά. Τότε ήταν που έπρεπε η Ελλάδα να κάνει τη μεγάλη αλλαγή. Τότε είχα προβλέψει ότι θα αρχίσουν να μειώνονται οι μισθοί. Έκανα λάθος στην εκτίμησή μου, γιατί άργησε να σκάσει η βόμβα 20 χρόνια!» Όψιµα τα σιτάρια Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνθηκε από την ξηρασία στην αρχή της περιόδου και από τις παρατεταµένες χιονοπτώσεις κατά τη διάρκεια του χειµώνα. Έχουν καθυστερήσει περίπου δύο µήνες ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΣ ΗΛΙΑΝΘΟΣ Πριν από τέσσερα χρόνια ξεκίνησε η συμβολαιακή καλλιέργεια ηλίανθου στην περιοχή του Δομοκού και η Γεωπονική Ένωση έχει αναλάβει να κλείνει τις συμφωνίες μεταξύ καλλιεργητών και βιομηχανιών βιοντίζελ. Πέρυσι καλλιεργήθηκαν στρμ. και φέτος «υπάρχει η πρόθεση από τους παραγωγούς να διαθέσουν πάνω από στρμ. Είναι, όμως, διστακτικοί μέχρι και την τελευταία στιγμή, γιατί δεν θεωρούν ικανοποιητική την τιμή των 35 λεπτών το κιλό που προσφέρουν οι βιομηχανίες. Οι παραγωγοί προσδοκούν τα 40 λεπτά, προκειμένου να «ανοιχτούν» σε τόσο μεγάλο αριθμό στρεμμάτων», μας λέει ο κ. Κυρίτσης.

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Σήμανση ακριβείας στους χυμούς Η ονομασία των προϊόντων πρέπει να ανταποκρίνεται στο περιεχόμενό τους, λέει η Ε.Ε. «Ψήφος εμπιστοσύνης» στα ελληνικά αγαθά Ολοκληρώθηκε µε µεγάλη επιτυχία η έκθεση «Γεύσεις από Ελλάδα. Εξερευνώντας τη δυναµική των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και τη σηµασία τους για τον τουρισµό» που πραγµατοποιήθηκε από 19 ως 23 Μαρτίου στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Κατά την εκδήλωση που έγινε µε πρωτοβουλία της ευρωβουλευτού Ρόδης Κράτσα σε συνεργασία µε τον Ε.Ο.Τ., ο Επίτροπος αρµόδιος για θέµατα βιοµηχανίας και επιχειρηµατικότητας και αντιπρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής κ. Tajani έδωσε ψήφο εµπιστοσύνης στην Ελλάδα τονίζοντας ότι έχουµε εµπιστοσύνη στην Ελλάδα και στον ελληνικό τουρισµό που θα πάει µπροστά». Το παρόν στα εγκαίνια έδωσαν ο Επίτροπος κ. Tajani, ο υφυπουργός Πολιτισµού και Τουρισµού κ. Αλιβιζάτος, ο πρόεδρος της Κ.Ο. του Ε.Λ.Κ. κ. Daul, ευρωβουλευτές, στελέχη της Κοµισιόν και άλλων ευρωπαϊκών οργάνων, εκπρόσωποι περιφερειών και επιµελητηρίων αλλά και τουριστικοί πράκτορες. Τραπέζια, στα οποία κάθε περιφέρεια εξέθετε τα προϊόντα της αλλά και ένα ακόµα µεγάλο τραπέζι µε αντιπροσωπευτικά αγροτικά προϊόντα και γεύσεις από όλες τις περιφέρειες, προσέλκυσε το ενδιαφέρον των επισκεπτών. ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΑΓΚΑΛΑΚΗ Εγκρίθηκαν και από το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης οι νέοι κανόνες σήμανσης για τους χυμούς φρούτων και τα νέκταρ, που έχουν ως στόχο την ευθυγράμμιση της αντίστοιχης οδηγίας της Ε.Ε. με τα διεθνή πρότυπα του Codex Alimentarius. Τα κράτη μέλη θα έχουν εν συνεχεία 18 μήνες περιθώριο για να μεταφέρουν τους νέους κανόνες στο εθνικό δίκαιο και να τους εφαρμόσουν. Οι νέοι κανόνες αποσκοπούν κυρίως στο να αποφευχθούν τυχόν παραπλανητικές ονομασίες αναφορικά με τους ανάμεικτους χυμούς και τη χρήση της επισήμανσης «χωρίς πρόσθετα σάκχαρα». Με βάση τα παραπάνω η ονομασία των προϊόντων που παρασκευάζονται από δύο φρούτα πρέπει να ανταποκρίνεται στο περιεχόμενό τους. Για παράδειγμα αν το προϊόν αποτελείται από 90% χυμό μήλου και 10% χυμό φράουλας θα πρέπει να ονομαστεί «Χυμός μήλου και φράουλας». Σε ό,τι α- φορά την περιεκτικότητα σε σάκχαρα και γλυκαντικές ουσίες, μόνον το «νέκταρ», το οποίο παρασκευάζεται από τον πολτό φρούτου με την προσθήκη νερού, μπορεί να περιέχει πρόσθετη ζάχαρη ή γλυκαντικά. Για το χυμό πορτοκαλιού, αυτός μπορεί να περιέχει έως και 10% χυμό μανταρινιού, ο οποίος συμβάλλει στο χρώμα και τη γεύση. Οι νέοι κανόνες διευκρινίζουν ότι τόσο οι εισαγόμενοι χυμοί πορτοκαλιού ό- σο και αυτοί που παρασκευάζονται στην Ε.Ε. θα πρέπει να είναι καθαροί χυμοί πορτοκαλιού για να πωλούνται ως τέτοιοι. Σε διαφορετική περίπτωση, για παράδειγμα εάν περιέχουν και χυμό μανταρινιού, αυτό θα πρέπει να αναφέρεται με σαφήνεια στην ονομασία του προϊόντος. Οι Ρώσοι για την Ελλάδα Ενίσχυση της Ελλάδας µέσα από την αγορά ελληνικών εµπορευµάτων και αγροτικών αγαθών ανέλαβε η Ρωσική Οµοσπονδιακή Υπηρεσία «RosSotrudnichestvo». Οι Ρώσοι ξεκίνησαν στις 23 Μαρτίου καµπάνια ενηµέρωσης των πολιτών προωθώντας την αγορά ελαιολάδου, ελιών και κρασίου. Στη διάρκεια του τρέχοντος έτους προγραµµατίζουν και διάφορες εκθέσεις, παρουσιάσεις και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας. Παράλληλα, ευελπιστούν να βοηθήσουν την τουριστική ανάπτυξη της Ελλάδας, προβάλλοντας τα ελληνικά θέρετρα και την αγορά ακίνητης περιουσίας. «Έχουµε υπολογίσει, ότι εάν ο κάθε Ρώσος θα δαπανήσει ρούβλια αγοράζοντας προϊόντα ελληνικής προέλευσης η Ελλάδα θα εισπράξει περίπου δισ. ευρώ από τις εξαγωγές», είπε ο Γκεόργκι Μουράντοφ, υποδιευθυντής της Οµοσπονδίας. Ωστόσο, κατά την εκτίµηση του διευθύνοντα συµβούλου του οικονοµικού οµίλου «Broker Credit Service», Βλαντίµιρ Σολοντούχιν, η εν λόγω εκστρατεία µπορεί να στηρίξει τους Έλληνες µόνο ηθικά, αφού «το ποσό των δισ. ευρώ είναι µικρό για τις ελληνικές ανάγκες και δεν θα επηρεάσουν ιδιαίτερα την ελληνική οικονοµία και την πιστοληπτική ικανότητα». Το βραβευμένο κρασί της Ένωσης Πεζών Ξεχώρισε το κρασί της Ένωσης Πεζών σε διεθνή διαγωνισµό που έγινε στο Ντύσελντορφ της Γερµανίας από τις 4 έως τις 6 Μαρτίου. Το νέο κρασί που παρουσίασε η Ένωση Πεζών µε το όνοµα Νήσος απέσπασε τις καλύτερες κριτικές στον γερµανικό διαγωνισµό Wine System µε βαθµολογία 88/100 PAR που το κατέταξε τρίτο ανάµεσα στους ελληνικούς ερυθρούς ξηρούς οίνους που διαγωνίστηκαν. Πρόκειται για οίνο ΠΓΕ Κρήτη από την γηγενή ποικιλία Κοτσιφάλι και την κοσµοπολίτικη ποικιλία Syrah που έχει παλαιωθεί 6 µήνες σε γαλλικό δρύινο βαρέλι και έχει στη συνέχεια ωριµάσει 6 µήνες στη φιάλη.

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 43 Από την Αμάλθεια του Δία στο σήμερα Βασικό στοιχείο ελληνικής διατροφής, το γίδινο γάλα έχει πολλές προοπτικές ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΑΓΚΑΛΑΚΗ Από την κατσίκα Αμάλθεια, που έτρεφε τον Δία σε όλη την πορεία της ανθρώπινης ιστορίας του, το γίδινο γάλα αποτέλεσε βασικό στοιχείο της διατροφής των Ελλήνων. Όπως επισημαίνει στο Εργαστήριο Ζωοτεχνίας της Κτηνιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ. ο Τρικαλινός αναπληρωτής καθηγητής και Διευθυντής, Γ. Αρσένιος, τα πλεονεκτήματα του γίδινου γάλακτος σε σχέση με το αγελαδινό είναι γνωστά από πλήθος δημοσιευμένων ε- ρευνών, ενώ αρκετές κλινικές έρευνες πιστοποιούν ότι είναι υποαλλεργικό. Η Ελλάδα είναι πρώτη στην Ευρώπη σε πληθυσμό γιδιών σύμφωνα με τον κ. Αρσένιο. Στην Ελλάδα εκτρέφονται περίπου 5 εκατομμύρια (είναι πρώτη στη γιδοτροφία με 47,6% των αρμεγόμενων γιδιών της Ε.Ε.) και η γιδοτροφία αποτελεί τον λιγότερο εκσυγχρονισμένο κλάδο της κτηνοτροφίας. Επί του πρακτέου το καλό κατσικίσιο γάλα δύσκολα διαχωρίζεται στη γεύση από το αγελαδινό, αν η παραγωγή του γίνεται με τήρηση των βασικών ζωοτεχνικών κανόνων σε επίπεδο εκτροφής, σύμφωνα με ρεπορτάζ της Ελευθερίας της Λάρισας. Το γίδινο γάλα, διευκρινίζει ο καθηγητής, είναι πιο λευκό. Ουσιαστικά, όμως, μεταξύ του γίδινου και του αγελαδινού γάλακτος, υπάρχουν ενδιαφέρουσες διαφορές. Το γίδινο γάλα περιέχει σε διαφορετικό ποσοστό λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου και έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε σχέση με το αγελαδινό. Επίσης, η περιεκτικότητά του σε αλκαλική φωσφατάση είναι μικρότερη και έ- χει χαμηλότερο σημείο πήξης και επιπλέον ενδέχεται να περιέχει και λιγότερη α- si καζεΐνη, η οποία είναι η κυριότερη καζεΐνη του αγελαδινού γάλακτος. «Εξαιρετικό» ελαιόλαδο µε άρωµα Σαµοθράκης «Εξαιρετικά παρθένα», µε χαρακτηριστικό «φρουτώδες, µεσαίας έντασης άρωµα» και «γεύση ελαφρώς πικρή και πικάντικη», κρίθηκαν τα δείγµατα ελαιολάδου από τον Έβρο, που εξετάστηκαν µε την οργανοληπτική µέθοδο από τα χηµικά εργαστήρια της Γενικής Γραµµατείας Καταναλωτή. Σύµφωνα µε τα στοιχεία που διαθέτουν τα χηµικά εργαστήρια, τα οποία διενεργούν τους ελέγχους µε τη διαπιστευµένη κατά ISO µέθοδο του ιεθνούς Συµβουλίου Ελαιόλαδου, ο γευστικός και αρωµατικός συνδυασµός του ελαιόλαδου που προέρχεται από τους ελαιώνες των περιοχών Αλεξανδρούπολης και Σαµοθράκης, «είναι µοναδικός και χαρακτηριστικός της ντόπιας ποικιλίας ελιάς» και χαρακτηρίζεται «εξαιρετικός». Σύµφωνα µε τα στοιχεία που διαθέτουν τα Χηµικά Εργαστήρια, από το 2006 τα ετήσια δείγµατα µελετών του νοµού Έβρου που εξετάστηκαν µε την οργανοληπτική µέθοδο και χαρακτηρίστηκαν σαν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα, παρουσιάζουν ιδιαίτερο οργανοληπτικό χαρακτήρα µε χαρακτηριστικό φρουτώδες, µεσαίας έντασης και γεύση ελαφρώς πικρή και πικάντικη. Το αρωµατικό τους προφίλ περιλαµβάνει αρωµατικά βότανα, χαρακτηριστική µυρωδιά κατηφέ, πικάντικες νότες, είναι γλυκό και φρουτώδες µε άρωµα φλούδας µήλου. Ο συνδυασµός αυτός είναι µοναδικός και χαρακτηριστικός της ντόπιας ελιάς των περιοχών Αλεξανδρούπολης και Σαµοθράκης. Διεθνής διάκριση με σφραγίδα DLG για τη βιολογική κονσερβολιά Ροβιών Απονοµή διεθνών βραβείων ποιότητας. εξιά η Κλόντια Μιούλερ, εκπρόσωπος της εταιρείας DLG, και αριστερά ο Νικόλαος Βαλλής, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισµού Ροβιών. Στο τιμόνι του ΣΕΒΙΤΕΛ ο Γρ. Αντωνιάδης Επανεξελέγη στην προεδρία του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) ο Γρηγόρης Αντωνιάδης, Αντιπρόεδρος της ΕΛΑΪΣ UNILEVER HELLAS Α.Ε, μετά τις αρχαιρεσίες που πραγματοποιήθηκαν με την ευκαιρία της Ε- τήσιας Τακτικής Γενικής Συνέλευσης των Μελών του Συνδέσμου την περασμένη Δευτέρα 19 Μαρτίου. Κατά τη διάρκεια της Συνέλευσης παρουσιάστηκαν αναλυτικά οι δράσεις του Συνδέσμου για όλα τα τρέχοντα θέματα του κλάδου όπως τυποποίηση και εμπορία ελαιολάδου, εξαγωγές, προβολή και προώθηση τυποποιημένου ελαιολάδου. Η πλήρης σύνθεση του νέου ΔΣ του ΣΕΒΙΤΕΛ για την τριετία 3/2012 3/2015 έχει ως εξής: Πρόεδρος: Γρηγόρης Αντωνιάδης EΛΑΙΣ UNILEVER HELLAS Α.Ε. Α Αντιπρόεδρος: Λεωνίδας Βοστάνης Α.Π. ΚΑΤΣΑΚΟΥΛΗΣ Α.Ε. Β Αντιπρόεδρος: Άρης Κεφαλογιάννης ΓΑΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΒΕΕ Γεν. Γραμματέας: Κων/νος Αντωνόπουλος ΜΙΝΕΡΒΑ Α.Ε. Αν. Γεν. Γραμματέας: Nίκη Γιαβρόγλου HELLENIC FINE OILS S.A. Ταμίας: Σωτήρης Πλεμμένος ΠΛΕΜΜΕΝΟΣ Ε.Π.Ε Αν. Ταμίας: Εμμανουήλ Γιαννούλης ΕΛΣΑΠ ΑBETE Σύμβουλοι-Μέλη: Απόστολος Δουζένης ΑΠ. ΔΟΥΖΕΝΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ και Ανανίας Καραχανίδης ΚΑΡΠΕΑ ΑΕ. Η αρχή της χρονιάς έφερε άλλη μια διάκριση για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ροβιών, ο οποίος βραβεύτηκε στη Γερμανία από την εταιρεία DLG για την άριστη ποιότητα των βιολογικών πράσινων ελιών που παράγει. Οι συγκεκριμένες ελιές είναι μοναδικές σε γεύση, μη παστεριωμένες, βιολογικές, πράσινες ε- λιές. Δεν έχουν επεξεργαστεί με καυστκή σόδα. Έχουν ωριμάσει σε νερό και αλάτι περισσότερο από 12 μήνες κατά τον παραδοσιακό ελληνικό τρόπο. Είναι τραγανές, νόστιμες με ωραίο χρώμα. Καλλιεργούνται βιολογικά στον ελαιώνα των Ροβιών, που έχει ιστορία πάνω από 100 χρόνων. Είναι δέντρα που έχουν δεχτεί μεγάλη φροντίδα και ο καρπός μαζεύεται με το χέρι. Κάθε βάζο μπορεί να ιχνηλατηθεί σε έναν συγκεκριμένο παραγωγό. Ο Συνεταιρισμός ελέγχεται από την BioHellas και παράγει υψηλή ποιότητας ασφαλή τρόφιμα ό- πως γεμιστές ελιές με λεμόνι, πατέ πράσινης ή μαύρης ελιάς και άλλα. Η κονσερβοελιά Ροβιών έχει κατοχυρωθεί και ως ΠΟΠ. Στον κατάλογο των ΠΓΕ το κυπριακό κουφέτο Στο κοινοτικό µητρώο των προϊόντων Προστατευόµενης Γεωγραφικής Ένδειξης ανήκει από τις 2 Μαρτίου, και επισήµως, το κουφέτο αµυγδάλου του Κυπριακού ήµου Γεροσκήπου. Τα «Κουφέτα Αµυγδάλου Γεροσκήπου» (Koufeta Amygdalou Geroskipou) που καταχωρήθηκαν µε τον εκτελεστικό κανονισµό (ΕΕ) αριθ. 180/2012 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής είναι καβουρδισµένα επιζαχαρωµένα αµύγδαλα. Για την παραγωγή τους χρησιµοποιούνται αµύγδαλα και κρυσταλλική ζάχαρη από ζαχαροκάλαµο. το εξωτερικό επίστρωµα ζάχαρης που δηµιουργείται έχει χαρακτηριστική τραχιά επιφάνεια και, κατά τη µάσηση, είναι µαλακότερο συγκριτικά µε αντίστοιχα προϊόντα, αφήνοντας ένα ευχάριστο αίσθηµα κατά την κατανάλωση του (λιώνει εύκολα στο στόµα). Η παρασκευή και η συσκευασία των Κουφέτων Αµυγδάλου Γεροσκήπου πρέπει να εκτελούνται στην οριοθετηµένη γεωγραφική περιοχή ( ήµος Γεροσκήπου), ωστόσο τόσο η ζάχαρη όσο και τα αµύγδαλα ενδέχεται να προέρχονται εκτός της οριοθετηµένης γεωγραφικής περιοχής.

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Περιπλέκει το ΟΣΔΕ οµοκός, Ηµαθία, Κορινθία Ανταλλαγή τεχνογνωσίας την αγροτική παραγωγή, τους υδάτινους πόρους, τις υδατοκαλλιέργειες και το εµπόριο των αγροτικών προϊόντων Πόρτες στην τεχνογνωσία ανοίγουν οι Ισραηλινοί ηλώσεις ΟΣ Ε από τα τέλη Μαρτίου θα συγκεντρώνουν οι Ενώσεις. Απαραίτητο είναι πλέον να κατατίθενται και τα έντυπα Ε9 των αγροτεμαχίων μαζί με τη δήλωση ΟΣΔΕ, πράγμα που «σκοντάφτει» στα ενοικιαζόμενα χωράφια και στο ιδιοκτησιακό καθεστώς των οικογενειακών περιουσιών. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι όσοι λαμβάνουν επιδοτήσεις χρειάζονται να αποδεικνύουν ότι είναι ιδιοκτήτες της γης στην οποία αντιστοιχούν οι ενισχύσεις τους ή ότι την ενοικιάζουν. Συγκεκριμένα, το πρόβλημα είναι ότι πολλοί δικαιούχοι άλλα εμφανίζουν στο Ε9 και άλλα στα δικαιολογητικά τους για τις επιδοτήσεις. Για παράδειγμα, πολλά μέλη αγροτικών οικογενειών που δεν α- σκούν γεωργική δραστηριότητα εμφανίζουν στο Ε9 την περιουσία που Την κοινή επιθυμία Ελλάδας και Ισραήλ για ανάπτυξη στον πρωτογενή τομέα ήρθε να επισφραγίσει η συνάντηση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστα Σκανδαλίδη, με την Ισραηλινή ομόλογό του, Ορίτ Νοκέντ, η οποία είναι επικεφαλής ισραηλινής α- ποστολής με σκοπό τη δημιουργία κέντρων αγροτικού σχεδιασμού σε Δομοκό, Ημαθία και Κορινθία. Αποτελεί άλλωστε αναμφισβήτητο γεγονός ότι η συνεργασία στο χώρο της α- νταλλαγής τεχνογνωσίας θα αποβεί προς όφελος και των δύο πλευρών. Ιδιαίτερα μάλιστα για την Ελλάδα σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία η μεταλαμπάδευση αγροτικής τεχνολογίας από το Ισραήλ, μία χώρα δηλαδή που αποτελεί ηγέτιδα δύναμη στο συγκεκριμένο τομέα, είναι κομβικής σημασίας. Οι επενδύσεις από ισραηλινές επιχειρήσεις στην ελληνική περιφέρεια θα μπορούσαν να εκτοξεύσουν την αγροτική ανάπτυξη που ήδη είναι σε ανοδική πορεία σε συνδυασμό με την είσοδο πολλών νέων α- γροτών που επιστρέφουν στην ύπαιθρο. Η συνάντηση των δύο υπουργών πραγματοποιήθηκε σε θερμό κλίμα και σε συνέχεια της επίσκεψης του κ. Σκανδαλίδη στο Ισραήλ τον Ιανουάριο του 2011, όπου είχε υπογραφεί μνημόνιο συνεργασίας στον αγροτικό τομέα, το οποίο σήμερα, όπως υπογράμμισε ο Έλληνας υ- πουργός, γίνεται πράξη. Στη διάρκεια της συνάντησης, την οποία η κυρία Νοκέντ χαρακτήρισε καρποφόρα, στην α- τζέντα τέθηκαν τα θέματα της ανταλλαγής τεχνογνωσίας και έρευνας στην α- γροτική παραγωγή, στους υδάτινους πόρους, στις υδατοκαλλιέργειες και στο ε- μπόριο των αγροτικών προϊόντων. Η κυρία Νοκέντ, αφού δήλωσε εντυπωσιασμένη από τις ιδέες του κ. Σκανδαλίδη για την αγροτική ανάπτυξη, σημείωσε πως το Ισραήλ έχει αναπτύξει μία μοντέρνα αγροτική τεχνολογία, την ο- ποία θα ήθελε να εκμεταλλευτεί και η Ελλάδα. Συγκεκριμένα ανέφερε πως «πλέον είναι ώρα των πράξεων» και προσκάλεσε τον Έλληνα υπουργό στην α- γροτική έκθεση που θα λάβει χώρα το Μάιο στο Ισραήλ. Η επόμενη συνάντηση αποφασίστηκε να πραγματοποιηθεί στη σύγκλιση της 4ης Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων που θα λάβει χώρα τον Ι- ούνιο. Στο τέλος της συνάντησης ο Έλληνας υπουργός δώρισε στην κυρία Νοκέντ έναν ασημένιο πίνακα ομοίωμα κυκλαδικής τέχνης και από την πλευρά της η Ισραηλινή υπουργός χάρισε στον Έλληνα ομόλογό της έναν επίσης ασημένιο πίνακα των Ιεροσολύμων. Η νοστιμιά ξαναμετράει Κάτι παραπάνω ψάχνουν Ασθμαίνοντας ακολουθούν οι εγχώριοι παίκτες που παραμένουν Εντυπωσιασµένη από τις ιδέες του υπουργού Κ. Σκανδαλίδη σε ό,τι αφορά την αγροτική ανάπτυξη δήλωσε η οµόλογός του από το Ισραήλ, Ορίτ Νοκέντ. Σε όλα τα στάδια Είναι πλέον σαφές ότι για τις ώριµες αγορές, ο όρος «βιολογικό» από µόνος του δεν σηµαίνει σχεδόν τίποτα ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ Με ασύλληπτες ταχύτητες «τρέχουν» οι εξελίξεις στην παγκόσμια α- γορά φρούτων και λαχανικών, με τις γευστικές απαιτήσεις των καταναλωτών να κερδίζουν συνεχώς έδαφος και να αντιμετωπίζονται επί ίσοις όροις τα θέματα που σχετίζονται με την εικόνα και τη συσκευασία των προϊόντων. Την ίδια ώρα θεαματικές είναι οι αλλαγές και στα βιολογικά, όπου ο όρος «organic» συνιστά πλέον ελάχιστη βάση για τη διαφοροποίηση ενός προϊόντος, καθώς στην πρώτη γραμμή έ- χουν περάσει θέματα όπως είναι η αξιολόγηση του κύκλου ζωής του άνθρακα των προϊόντων και οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου, η παραγωγή λιπάσματος από πράσινα απόβλητα, το δίκαιο εμπόριο κ.ά. Είναι πλέον σαφές ότι για τις ώριμες αγορές, ο όρος «βιολογικό» από μόνος του δεν σημαίνει σχεδόν τίποτα. Οι αγορές και οι ίδιοι οι καταναλωτές πλέον, αρχίζουν να προσμετρούν με αυστηρό τρόπο όχι μόνο αν ένα προϊόν παράγεται με μεθόδους φιλικές στο περιβάλλον αλλά και τις διαδικασίες που το συνοδεύουν σε όλα τα στάδια, μέχρι να φθάσει στο πιάτο του καταναλωτή. Άλλωστε τα γευστικά χαρακτηριστικά που συχνά βρίσκονται σε άμεση συνάρτηση με τις μεθόδους καλλιέργειας και παραγωγής, έχουν αρχίσει να αποκτούν και πάλι το νόημά τους, μετά από μια μεγάλη περίοδο όπου το βάρος έπεφτε αποκλειστικά στην εικόνα του προϊόντος και τις μεθόδους συσκευασίας που θα πρεπε να ικανοποιούν πρώτα απ όλα τις α- παιτήσεις των αλυσίδων λιανικής.