Γεωργική Εκπαίδευση. Θεματική ενότητα 4 2/2. Όνομα καθηγητή: Αλέξανδρος Κουτσούρης Τμήμα: Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης

Transcript

1 Γεωργική Εκπαίδευση Θεματική ενότητα 4 2/2 Όνομα καθηγητή: Αλέξανδρος Κουτσούρης Τμήμα: Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης

2 ΜΑΘΗΣΙΑΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ Οι φοιτητές/τριες πρέπει να είναι ικανοί/ες: α) να περιγράφουν τα βασικά στοιχεία των συστημάτων γεωργικής εκπαίδευσης σε χώρες της ΕΕ β) να συγκρίνουν τα εκπαιδευτικά συστήματα γεωργικής εκπαίδευσης σε χώρες της ΕΕ με το αντίστοιχο ελληνικό σύστημα(-τα)

3 Λέξεις κλειδιά ΔΥΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΑΝΙΑ ΙΡΛΑΝΔΙΑ ΑΥΣΤΡΙΑ ΓΑΛΛΙΑ

4 ΑΥΣΤΡΙΑ Το κύριο τμήμα του Αναλυτικού Προγράμματος Σπουδών (περί τα 3/5) αφορά Θ.Ε. επαγγελματικού ενδιαφέροντος, συμπεριλαμβανόμενων και εργαστηριακών ασκήσεων. Τα υπόλοιπα 2/5 αφορούν θέματα γενικής παιδείας και απασχόλησης στις επιχειρήσεις. Τα σχολεία μπορούν να οργανώσουν τις σπουδές με διάφορους τρόπους: καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου, σε Θ.Ε. δηλ. συγκεκριμένο αριθμό εβδομάδων το χρόνο ή εποχικά.

5 ΓΑΛΛΙΑ (1α/12) Δεξιότητες να ολοκληρώσει το διεθνές και εθνικό περιβάλλον στο σχέδιό του να αναλύσει τη σχέση μεταξύ της εκμετάλλευσης και στοιχείων του χώρου στον οποίο αυτή δραστηριοποιείται να αναλύσει τη δυναμικότητα της εκμετάλλευσης να δημιουργήσει ένα σχέδιο στη βάση της ανάλυσης των δυνατοτήτων και των περιορισμών να οργανώσει τη λειτουργία της εκμετάλλευσης να διαχειριστεί τον προϋπολογισμό της εκμετάλλευσης

6 ΓΑΛΛΙΑ (1β/12) Δεξιότητες να διαχειριστεί τις διαφορετικές παραγωγές της εκμετάλλευσης να προτείνει νέες δραστηριότητες (τουρισμό, επεξεργασία πρωτογενών προϊόντων) να διαχειριστεί τις κοινωνικές όψεις που συνδέονται με τη λειτουργία της εκμετάλλευσης

7 ΓΑΛΛΙΑ (2/12) Γενικοί σκοποί να διευκολύνει/προωθήσει την πρόσβαση στη γεωργία να βοηθήσει στη δημιουργία του γεωργικού σχεδίου να ανυψώσει το επαγγελματικό επίπεδο του γεωργού να δώσει τη μάχη κατά της ανεργίας

8 ΓΑΛΛΙΑ (3/12) Λειτουργικοί σκοποί εκπαιδευτικοί στόχοι (περισσότερο ανεπτυγμένοι στην εκπαίδευση ή την αρχική κατάρτιση) να γίνει ενεργός πολίτης να αυξήσει τις γενικές γνώσεις

9 ΓΑΛΛΙΑ (4/12) Επαγγελματικοί στόχοι να αποκτήσει επιστημονική, πολιτιστική, οικονομική, κοινωνική και πρακτική γνώση να αποκτήσει τεχνογνωσία να μπορεί να οργανώσει ένα σχέδιο (σχεδιασμός) να κατέχει επαρκώς τις τεχνικές επικοινωνίας να αναπτύξει το επαγγελματικό του σχέδιο (περισσότερο στη φάση της συνεχιζόμενης κατάρτισης)

10 ΓΑΛΛΙΑ (5/12) Γεννηθέντες μετά το 1971 πρέπει να έχουν δίπλωμα 2ου επιπέδου συνδεόμενου με τη γεωργία. πρέπει να έχουν πραγματοποιήσει «6μηνη κατάρτιση» (μαθητεία) σε εκμετάλλευση εκτός της οικογενειακής με στόχο την αύξηση των γνώσεων σχετικών με το σχέδιό του και την απόκτηση άλλων πρακτικών και τεχνικών πρέπει να έχουν πραγματοποιήσει μια «κατάρτιση προετοιμασίας» διάρκειας 40 ωρών ( η οποία κλιμακώνεται σε διάστημα σε διάστημα 1 ή 2 μηνών και η οποία ισχύει για 1 έτος) με στόχο τη διευκρίνιση του επαγγελματικού σχεδίου του (πρώτης εγκατάστασης στη γεωργία), τον προσδιορισμό των «θεματικών ημερών» και τη συνάντηση με τοπικούς ηγέτες (του επαγγέλματος). Στη λήξη της φάσης αυτής θα προσδιορίσει κάποια σημεία του σχεδίου του και θα προτείνει έναν αρχικό προϋπολογισμό. Τέλος, θα παρουσιάσει το σχέδιο σε μια επιτροπή ώστε να εγκριθεί το χρηματοδοτικό σχέδιό του.

11 ΓΑΛΛΙΑ (6/12) ΒΤΑ (2ετούς διάρκειας) αποτελείται από πολύεπιστημονικές θεματικές ενότητες (κορμού για όλες τις ειδικότητες, και επιπλέον τα ειδικά μαθήματα κάθε κατεύθυνσης ήτοι παραγωγή, μεταποίηση, διαχείριση χώρου, εμπόριο και υπηρεσίες) καθώς και εβδομάδες μαθητείας

12 ΓΑΛΛΙΑ (7/12) Bac Prof (επαγγελματικό απολυτήριο) απευθύνεται σε μελλοντικούς γεωργο-εργάτες, απασχολούμενους και υπεύθυνους γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Συμπεριλαμβάνει γενική εκπαίδευση διάρκειας 600 ωρών (κοινή για τις προβλεπόμενες 5 ειδικότητες, ήτοι: διαχείριση εκμεταλλεύσεων, αγροτικές εργασίες, λαχανοκομία - ανθοκομία, ζωοτεχνία, εξοπλισμός) και πρακτική/ μαθητεία 16 εβδομάδων (12 εβδομάδες γνωριμίας με τον εργασιακό χώρο σε αναγνωρισμένη εκμετάλλευση, 3 εβδομάδες επισκέψεων και σπουδών του αγροτικού χώρου και 1 εβδομάδα πρακτικής όσον αφορά στην εύρεση εργασίας ή την κατάρτιση φακέλου πρώτης εγκατάστασης στη γεωργία). Οι εξετάσεις περιλαμβάνουν γενικά (γραπτή έκφραση, γλώσσα, φυσική εκπαίδευση και σπορ, μαθηματικά και επιστήμη) και τεχνικά (εφαρμοσμένη επιστήμη και τεχνολογία, κατάρτιση στο εργασιακό περιβάλλον, επαγγελματική πρακτική).

13 ΓΑΛΛΙΑ (8/12) Bac Technο. (Τεχνικό/ τεχνολογικό απολυτήριο) προσομοιάζει με το πρόγραμμα των Τ.Ε.Ε. (Τεχνικά Επαγγελματικά Εκπαιδευτήρια) και απαρτίζεται από 1050 ώρες γενικής εκπαίδευσης και 934 ώρες ειδικής εκπαίδευσης είτε στον κλάδο επιστήμες και τεχνολογίες της γεωπονίας και του περιβάλλοντος (ζωική παραγωγή ή λαχανοκομία ή εξοπλισμός ή διαχείριση χώρου) είτε στον κλάδο επιστήμες και τεχνολογίες του αγροδιατροφικών προϊόντων (επιστήμες και τεχνολογίες ή επιστήμες, τεχνολογίες και οικονομία).

14 ΓΑΛΛΙΑ (9/12) BTSA με ειδική κατεύθυνση ή πτυχίο γεωπονίας (ισοδύναμο ΤΕΙ): αφορά σε σπουδές σε πολυ-επιστημονικά αντικείμενα

15 ΓΑΛΛΙΑ (10α/12) ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ φυτική και ζωική παραγωγή μεταποίηση εμπορία διαχείριση χώρου και προστασία περιβάλλοντος

16 ΓΑΛΛΙΑ (10β/12) ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΠΟΥΔΩΝ εκτροφή αλόγων υπηρεσίες εξοπλισμός εκτροφή ζώων

17 ΓΑΛΛΙΑ (11/12) Όλοι οι εκπαιδευτές (απόφοιτοι ΑΕΙ ΤΕΙ) παρακολουθούν προγράμματα του U.N.R.E.P. - κέντρου που παρέχει βασική και περαιτέρω εκπαίδευση σε ειδικές επιστημονικές περιοχές της γεωπονίας. Το I.N.P.S.A. - Institute National de Promotion Superiur Agricole - έχει εκπαιδευτικά κέντρα σε όλη την χώρα και πραγματοποιεί εκπαιδευτικά προγράμματα παιδαγωγικής φύσης ενώ παράλληλα παρέχει μία μεγάλη ποικιλία υπηρεσιών υποστήριξης.

18 ΓΑΛΛΙΑ (12/12) E.N.S.S.A.A. (Ecole National Superieur des Sciences Agronomique Applique): εκπαίδευση γεωπόνων που επικεντρώνεται σε τεχνικά κυρίως θέματα. I.N.R.A.P. (Institut National de Reserches et Application Pedagogiques): εκπαίδευση ατόμων κατώτερου εκπαιδευτικού επιπέδου σε παρόμοια θέματα καθώς και με την εκπαίδευση εκπαιδευτών από τα γεωργικά σχολεία.

19 Βιβλιογραφία CEDEFOP: Vocational Training in /Vocational education and Training in (various) FAO (1985) The Management of Agricultural Schools and Colleges. Rome: FAO. Κουτσούρης, Α. (1994) Διερεύνηση των Κρίσιμων Παραγόντων που Συνδέονται με την Εκπαίδευση των Νεοεισερχομένων στη Γεωργία, Διδακτορική Διατριβή στο Φροντιστήριο Συγκριτικής Γεωργίας και Γεωργικών Εφαρμογών, Γεωργικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) Παπαδάκη-Κλαυδιανού, Α. (2009) Γεωργική Εκπαίδευση. Θεσσαλονίκη: Γράφημα.

20 Χρηματοδότηση Το παρόν εκπαιδευτικό υλικό έχει αναπτυχθεί στo πλαίσιo του εκπαιδευτικού έργου του διδάσκοντα. Το έργο «Ανοικτά Ακαδημαϊκά Μαθήματα Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών» έχει χρηματοδοτήσει μόνο την αναδιαμόρφωση του εκπαιδευτικού υλικού. Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» και συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους.

21 Σημείωμα Αναφοράς Copyright Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, Αλέξανδρος Κουτσούρης. «Γεωργική Εκπαίδευση». Έκδοση: 1.0. Αθήνα Διαθέσιμο από τη δικτυακή διεύθυνση:

22 Σημείωμα Αδειοδότησης Το παρόν υλικό διατίθεται με τους όρους της άδειας χρήσης Creative Commons Αναφορά, Παρόμοια Διανομή 4.0 [1] ή μεταγενέστερη, Διεθνής Έκδοση. Εξαιρούνται τα αυτοτελή έργα τρίτων, π.χ. φωτογραφίες, διαγράμματα κ.λ.π., τα οποία εμπεριέχονται σε αυτό και τα οποία αναφέρονται μαζί με τους όρους χρήσης τους στο «Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων». Η άδεια αυτή ανήκει στις άδειες που ακολουθούν τις προδιαγραφές του Oρισμού Ανοικτής Γνώσης [2], είναι ανοικτό πολιτιστικό έργο [3] και για το λόγο αυτό αποτελεί ανοικτό περιεχόμενο [4]. [1] [2] [3] [4]

23 Διατήρηση Σημειωμάτων Οποιαδήποτε αναπαραγωγή ή διασκευή του υλικού θα πρέπει να συμπεριλαμβάνει: το Σημείωμα Αναφοράς το Σημείωμα Αδειοδότησης τη δήλωση Διατήρησης Σημειωμάτων το Σημείωμα Χρήσης Έργων Τρίτων (εφόσον υπάρχει) μαζί με τους συνοδευόμενους υπερσυνδέσμους.